Manzanas al horno en el microondas: recetas simples pero muy sabrosas para cocinar manzanas con arándanos, miel y requesón. Manzanas rellenas: cómo hornear en el microondas
Las manzanas son una de las frutas más asequibles, deliciosas y saludables que se pueden comer como postre o merienda. Cada manzana es un almacén de vitaminas y minerales. Potasio, calcio y flúor, hierro fácilmente digerible, vitaminas A, B y C, yodo, fósforo, ácido fólico, fibra, pectina y una serie de otras sustancias necesarias para el cuerpo se esconden debajo de la piel delgada.
Pero no todo el mundo puede permitirse el lujo de disfrutar de frutas frescas. Mujeres lactantes, niños. edad más joven ya las personas con problemas del tracto gastrointestinal no se les recomienda comer manzanas crudas. El ácido de la fruta puede causar irritación de la mucosa oral, el estómago y los intestinos, y la digestión de la fibra gruesa puede causar flatulencia.
El tratamiento térmico es una excelente manera de prevenir consecuencias desagradables y preservar la utilidad de su fruta favorita.
La cocina de la manzana es extensa y variada. Se usan para hacer mermelada, mermelada, puré y malvaviscos, agregar a pasteles dulces, secar, remojar, hornear y marinar. Al elegir uno u otro método de cocción, debe considerar cómo afectará esto a la conservación de las propiedades útiles.
El artículo discutirá una de las formas más económicas de cocinar en casa, que le permitirá guardar todos los elementos micro y macro: hornear manzanas en horno microondas.
calorías
Las manzanas al horno en microondas son bajas en calorías (47 kcal por cada 100 gramos), por lo que pueden ser consumidas por quienes siguen la figura, incluso son uno de los principales componentes de la tabla dietética.
Las manzanas horneadas con miel y canela tienen un alto contenido calórico, hasta 80 kcal.
A continuación se muestra una tabla con el valor energético de las manzanas al horno con diferentes ingredientes.
Voy a revisar lo más deliciosas recetas cocinar en el microondas, y en base a ellos, puedes crear tus propias opciones.
Receta clásica de microondas
La receta más fácil para cocinar en microondas es hornear manzanas sin relleno.
Cocinando:
- Corte las frutas lavadas y secas en mitades o en rodajas más pequeñas según lo desee, quite el corazón y colóquelas en una fuente para horno.
- Puedes espolvorear azúcar o canela por encima.
- Coloque en el horno durante 4-6 minutos.
Deje que se enfríe un poco y podrá disfrutar del plato terminado.
Manzanas en el microondas para un niño.
Las manzanas al horno son una delicia saludable para los niños a partir de los seis meses, cuando se empieza a formar una nueva dieta en el bebé.
Una receta universal que es adecuada para un bebé es hornear manzanas sin relleno.
Cocinando:
- Lave la manzana, corte la parte superior y córtela en dos partes.
- Retire el núcleo con piedras y tabiques de película dura.
- Coloque un pequeño trozo de mantequilla en el medio de cada mitad.
- Coloque en el microondas a 600-700 vatios durante 5-8 minutos.
- Enfríe, retire la piel y ablande hasta obtener un puré.
Si el niño tiene menos de un año, no use el relleno. Para niños mayores, puede rellenar las mitades con azúcar, miel, nueces, agregar un poco de canela.
Manzanas con mermelada o canela
Para preparar un postre, necesitará 3-4 manzanas medianas, mermelada (1 cucharadita por fruta) o canela ⅓ de cucharadita para 3 frutas.
Cocinando:
- Cortar las frutas limpias y secas en dos rebanadas.
- Retire el núcleo y haga una pequeña muesca.
- Coloque las mitades en un molde, llene cada hueco con mermelada.
- Cubra el molde con una tapa para microondas y cocine en el microondas durante 5-8 minutos.
Se puede quitar la piel y cortar en 4 u 8 piezas. Coloque las rodajas de manzana en una sola capa en un plato y vierta sobre la mermelada o espolvoree con canela. Hornear tapado durante 10 minutos para un postre tierno. Si dejas el plato durante 4 o 6 minutos, las manzanas mantendrán su forma y estarán moderadamente blandas.
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Receta con azúcar o miel
Las manzanas al horno con miel o azúcar es una de las recetas más populares. Es mejor elegir frutas de variedades agridulces con una cáscara densa.
Necesitará:
- 3-4 manzanas;
- 0.5-1 cucharadita de miel (azúcar) por fruta.
Cocinando:
- Lavar las manzanas y cortar parte superior.
- Corta un agujero en forma de embudo, quita los huesos.
- Rellena los huecos con miel (azúcar) y cubre con la tapa.
- Metemos en el horno durante 5-7 minutos (máxima potencia).
El tiempo de cocción depende del tamaño de la fruta y de la potencia del microondas.
Tan pronto como la piel esté dorada, estará listo un plato jugoso y aromático. Deje que las manzanas se enfríen un poco y luego espolvoree con canela o azúcar en polvo.
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Algunos consejos para ayudarte a preparar el postre de manzana al horno.
- Las rebanadas cortadas se pueden mezclar de antemano con el relleno y colocar en capas. El resultado es una cazuela de frutas.
- El jugo que se destacará durante la cocción se puede verter sobre el postre terminado.
- Al asar manzanas enteras, corte el corazón para que el grosor de las paredes y el fondo quede al menos un centímetro.
- Para cocinar, es mejor usar un vaso hondo o platos de ceramica.
- Para mantener las manzanas en forma, perforarlas en varios lugares.
- El tiempo de horneado en el microondas toma de tres a diez minutos. Esto se ve afectado por el grado y el tamaño, el llenado y la potencia del horno. Si desea una consistencia más suave, cocine por más tiempo, si es más densa, saque las manzanas antes.
- Con la adición de agua y con la tapa puesta, las manzanas se cocinan más rápido.
- Espolvorea el postre terminado con canela, azúcar en polvo o cacao. Esto le dará al plato una apariencia más estética, sabor y aroma adicionales.
¿Se conservan las sustancias útiles?
Puede estar seguro de que las manzanas cocinadas en el microondas conservan casi todos los beneficios de la fruta fresca.
El consumo regular de golosinas de manzana horneadas es beneficioso porque:
- Normaliza el metabolismo, el trabajo del tracto gastrointestinal, el hígado y los riñones.
- Elimina toxinas y colesterol.
- Tiene un efecto positivo en sistema cardiovascular.
- Promueve la pérdida de peso y la reducción de grasa.
- Suaviza y tensa la piel.
- Refuerza las propiedades protectoras del organismo.
- Enriquece el cuerpo con vitaminas esenciales.
Trama de vídeo
Las manzanas horneadas en microondas se pueden usar como postre y guarnición para platos de aves o carne. El postre no perderá sabor agradable tanto caliente como frio. El sabor se puede cambiar según las preferencias, y cada vez inventar algo nuevo. El relleno puede ser diferente. Estos son azúcar, miel, frutas frescas o congeladas, frutos secos y nueces, requesón, mermelada, chocolate, canela, jengibre, vino, coñac y mucho más.
Las manzanas son muy populares en la cocina, especialmente en postres y ensaladas. Pero su principal cualidad son las propiedades dietéticas y terapéuticas y profilácticas, que son especialmente pronunciadas al hornear. Este método de cocinar manzanas se usa principalmente usando un horno. Sin embargo, con la invención del horno de microondas, hornear se ha vuelto aún más fácil y rápido. Las manzanas al microondas son deliciosas, tiernas, ligeras y muy nutritivas para el organismo.
Los platos en los que las manzanas se tratan térmicamente son típicos de la cocina eslava. La forma más rápida y fácil de procesar manzanas de esta manera es usar un horno de microondas. Manzanas al horno en el microondas, manzanas con requesón en el microondas, manzanas con miel en el microondas, manzanas con canela en el microondas, charlotte con manzanas en el microondas - eso está lejos de ser lista completa posibles platos de esta fruta utilizando modernos electrodomésticos de cocina.
Los beneficios de este producto se evidencian por el hecho de que los médicos recomiendan manzanas horneadas en el microondas para una madre lactante. material util este producto es fácilmente digerible Cuerpo de mujer y se pasan completamente con la leche al bebé. Un niño acostumbrado a las frutas de esta manera eventualmente se alegrará de comer manzanas asadas con requesón. En el microondas, esta golosina, útil para el organismo del niño, se prepara muy rápidamente.
Manzanas al microondas, sus recetas son muy claras y accesibles. Cocine con más frecuencia, especialmente para los niños, manzanas al horno en el microondas, descubra las recetas en el sitio, hay muchas. Elija el adecuado para usted, califique también apariencia manzanas en el microondas. La foto de este postre es muy colorida. Por eso, antes de preparar este plato, muestra su foto a tus hijos. No podrán rechazar las manzanas en el microondas, cuyas recetas con fotos has encontrado especialmente para ellos.
También abriremos un pequeño secreto para aquellos que tienen prisa constantemente y que no tienen tiempo para estudiar recetas. Para hornear manzanas en el microondas, a veces se puede omitir la receta. Simplemente ponga las manzanas en el horno, enciéndalo y en unos minutos las manzanas al horno más simples están listas. Y una variedad de recetas involucran el uso de especias, productos adicionales y son necesarios para decorar este plato, darle sabores interesantes, etc. Tu eliges.
Y deja que nuestros consejos sobre cómo hornear manzanas en el microondas te ayuden:
Para hornear en el microondas, las manzanas deben estar firmes, preferiblemente verdes, con una piel fuerte y pulpa ácida. Variedades adecuadas como ranet, antonovka, semerenko, etc.;
Durante la estación de la fruta, es decir, en verano y otoño, es mejor usar manzanas domésticas;
Cocinar en el microondas una manzana mediana tardará entre 6 y 7 minutos;
En el microondas, cada manzana se calienta de manera desigual: la pulpa es más rápida, la piel densa es más larga. Esto la hace crujir, producto listo puede desmoronarse. Antes de colocar las manzanas en el horno, perfore la piel con un palillo;
En el microondas, debe usar platos especiales de vidrio o plástico con tapa;
El tiempo de cocción de las manzanas específicamente en su horno se establece empíricamente. Depende de muchos factores, el tamaño y variedad de manzanas, la potencia del horno, el tipo de relleno juegan un papel;
Las manzanas tienen una propiedad maravillosa, van bien con una gran cantidad de otros productos que se pueden usar para rellenar cuando se hornean. Estos son miel, azúcar, bayas, frutas secas, nueces, diversas especias y condimentos. Todo tipo de combinaciones de estos productos también son buenas.
Las manzanas horneadas en microondas no solo son un excelente postre, son adecuadas para quienes están a dieta y no deben consumir frutas en su forma cruda. Si una persona tiene problemas digestivos, las frutas horneadas serán útiles.
Además, este plato es apto para aquellas madres lactantes cuyos bebés sufren cólicos diarios.
Algunos piensan erróneamente que las manzanas al horno no conservan sus propiedades beneficiosas. Por el contrario, si se preparan adecuadamente, aportarán grandes beneficios al organismo. Si lo desea, el medio de las manzanas se rellena con frutas secas y nueces, se agrega miel y canela.
Algunas azafatas combinan manzanas con requesón o las cocinan en hojaldre. Por lo tanto, no tengas miedo de fantasear para crear tu propio plato original y sorprender con él a tus seres queridos. Anteriormente, las manzanas se horneaban en hornos, pero cuando aparecieron los hornos de microondas, muchos quedaron encantados, porque en ellos, el proceso de horneado de las manzanas lleva varios minutos, al igual que la cocción.
A continuación es receta original manzanas al horno en el microondas. No solo es dietético, sino también muy útil, habiéndolo preparado una vez, seguramente querrá repetir la preparación. 
Si hay manzanas congeladas o mermelada en la casa, se pueden incluir en la receta, solo que en este caso el plato difícilmente puede llamarse dietético, pero tiene muchos beneficios.
Ingredientes:
Cómo cocinar manzanas al horno en el microondas con miel y nueces:
Lave bien las manzanas (preferiblemente las variedades dulces), corte el corazón con un cuchillo. Frutos secos o picar, o dejar enteros, todo depende de los gustos de la anfitriona. Rellene las manzanas con ellas, espolvoree con canela encima.
Encima, para cada manzana, ponga una cucharada de miel, coloque el plato terminado en un plato especial para microondas, cierre la tapa.
Cocinar de 3 a 5 minutos, a una potencia de 750-800W. Vale la pena señalar que el tiempo de cocción depende directamente de la potencia del horno, de cuán maduras y jugosas estén las manzanas. Cuando suena la señal de preparación, no debe sacar el plato de inmediato, ya que los productos que se cocinan en el microondas, después de apagarlo, se calientan por un tiempo y adquieren un hermoso aspecto horneado.
Para tal un tiempo corto resulta un postre tan interesante que puede complacer a su familia y amigos, y los niños estarán encantados con él.
En conclusión, vale la pena agregar que puede hornear manzanas no solo enteras, sino también cortarlas en trozos, esto no cambia su sabor. Para que las manzanas no se oscurezcan, se recomienda espolvorearlas una pequeña cantidad jugo de limon.
Otro truco radica en el hecho de que para evitar la aparición de grietas en las manzanas, es necesario perforarlas cuidadosamente por todos lados, luego resultarán no solo sabrosas, sino también hermosas en apariencia.
19.02.2012 26.09.2016 por gotovlyu v mikrovolnovke
Un postre simple pero muy sabroso, las manzanas al horno, se puede cocinar no solo en el horno, sino también en el microondas. Esto es especialmente conveniente si desea hornear un poco, dos o tres. Debido a ellos, simplemente no desea encender un horno grande, y un plato de vitaminas es útil no solo para adultos, sino también para niños.
¿Sabes lo útiles que son? Algunos momentos:
- son un plato sabroso y al mismo tiempo bajo en calorías, lo que significa que son perfectos para días de descarga y sólo para alimentar a los que están a dieta;
- son los horneados que son bien absorbidos por el cuerpo, por lo tanto, se muestran a bebés y ancianos;
- las manzanas al horno ayudarán a mejorar la función intestinal;
- contribuir a la retirada del colesterol;
- Al hornear con miel y nueces o frambuesa, grosella, mermelada de espino amarillo, obtendrá no solo un postre dulce, sino también beneficios en forma de enriquecimiento del cuerpo con hierro.
Esto, por supuesto, no es todo. características beneficiosas, se pueden enumerar durante mucho tiempo, pero es mejor pasar a las recetas.
Ofrezco dos recetas en las que no solo horneamos en el microondas, sino que también agregamos sabor.
Manzanas al horno en microondas: receta con arándanos y miel
En solo siete minutos, su mesa estará decorada con deliciosos y tratamiento saludable. El sabor de las manzanas al horno depende en gran medida de su variedad. Las variedades Macintosh, Antonovka o Ranet se consideran las más adecuadas para hornear. Estos tienen una piel más fuerte y una carne firme con un sabor agrio. De estas variedades se obtiene un postre saludable y sabroso.
Antes de comenzar, retire con cuidado el núcleo, rellénelo con cualquier ingrediente a su gusto y hornee.
Las manzanas con miel y arándanos al horno en el microondas son un postre sólido, muy rápido y delicioso que reemplazará a cualquier pastel.
Ingredientes:
- manzanas - dos;
- miel y arándanos - al gusto.
Cocinando:
Lava bien las frutas. Cortar el núcleo con un cuchillo afilado. Retire las semillas y la pulpa con una cuchara. Haga todo esto con mucho cuidado para no dañar las paredes.
Rellenar el núcleo con relleno de arándanos
y espolvorear con miel.
Colocar en moldes o en un plato que coloques en el microondas. Hornear a potencia media durante unos siete minutos. Tiempo de horneado en función del tipo, tamaño y características del horno microondas.
Las manzanas horneadas con miel y arándanos en el microondas están listas, su sabor resultó ser simplemente mágico: compruébelo usted mismo.
Consejo: Para evitar que las manzanas exploten durante el horneado, pinche su cáscara con un palillo o una aguja.
Manzanas al horno en microondas
Haremos un excelente postre en el microondas, que se puede servir a los invitados.
Tomar:
- cuatro frutos grandes;
- un cuarto de taza de azúcar granulada;
- un cuarto de cucharadita de canela;
- media cucharadita de nuez moscada molida;
- cuatro cucharadas de margarina o mantequilla;
- 100 ml de agua o jugo de manzana o ron oscuro.
Cocinando
Retire el corazón de las manzanas: debe obtener un vaso largo, casi toda la profundidad de la fruta. Corta la parte superior para hacer un plano. Coloque el MVP en el plato en un círculo. Ponga azúcar y especias dentro de cada uno. Rocíe con aceite y ron. Cierre con las tapas cortadas y cocine en el microondas durante 8-12 minutos a potencia moderada hasta que estén blandas. No lo saques enseguida, déjalo reposar durante cinco minutos.
Las golosinas horneadas se pueden servir calientes o frías. La crema espesa espesa, el yogur o la crema agria son perfectos para ellos.
¿Qué se puede rellenar? Sí, lo que quieras. Por ejemplo, o requesón con pasas, o mermelada, grosellas rojas y negras (frescas y congeladas), nueces, solo azúcar (azúcar de vainilla), mantequilla y canela, albaricoques secos, cereales espesos, arroz y sémola con pasas, o simplemente como eso, zanahorias con caquis.
No hay nada complicado en su preparación. Lo principal es adquirir productos adecuados y disponer de un horno microondas.
en el microondas: receta con foto
Seguro que muchas personas han probado este postre en la infancia. Después de todo, antes no existía tal elección de varios dulces, galletas y chocolate, por lo que la mayoría de las madres preparaban delicias por su cuenta. Por supuesto, en la época soviética, cocinar en un horno de microondas estaba fuera de discusión, ya que este dispositivo de cocina se hizo popular entre las amas de casa un poco más tarde. Las manzanas al horno se cocinaron en el horno. Hoy, para crear tal postre, necesitará mucho menos tiempo y dinero.
Para empezar, intentemos resolver la siguiente pregunta: ¿cómo hacer manzanas al horno en el microondas con miel? La receta de este manjar incluye los siguientes ingredientes:
- manzanas verdes agridulces - 3-5 piezas;
- purificado nueces- 50 gramos;
- miel espesa y fresca - unas cuantas cucharas de postre;
Además, los albaricoques secos o las pasas se pueden usar como componentes adicionales.
preparación de ingredientes
¿Cómo cocinar una manzana al horno en el microondas? La receta de este manjar requiere el cumplimiento de todas las reglas culinarias. Primero necesitas preparar frutas agridulces. Cuando compre manzanas para el postre, debe elegir frutas más grandes. se lavan a fondo agua caliente con un cepillo, luego corte cuidadosamente el núcleo con semillas con un cuchillo especial. Como resultado de tales acciones, debe obtener una especie de vaso (por supuesto, con fondo).
preparación de relleno
Las manzanas al horno en microondas, cuya receta estamos considerando, son muy sabrosas. Para hacer este manjar más dulce y saludable, decidimos usar un relleno especial. Para prepararlo, las nueces se clasifican y se lavan a fondo. Luego se secan en la estufa, se colocan en una sartén seca. Tan pronto como las nueces comienzan a "hacer clic", se retiran y se enfrían. Posteriormente, el producto se tritura en migas grandes.
En cuanto a frutas secas como pasas y albaricoques secos, también se clasifican y se lavan. Si es necesario, estos ingredientes se pueden escaldar con agua hirviendo. Después de secar las frutas secas en una toalla, se cortan finamente o se cortan en una picadora de carne y luego se agregan a las nueces. En conclusión, se unta un poco de miel a la masa resultante y todo se mezcla bien.
Proceso de formación del postre.
No se necesita mucho tiempo. La delicadeza se forma con bastante rapidez: necesitará un máximo de 10 minutos. El relleno dulce preparado se presenta en tazas de manzana. En este caso, hay que tener en cuenta que durante el tratamiento térmico la miel comenzará a hervir, por lo que no se recomienda llenar la fruta hasta arriba.
Proceso de horneado
En un recipiente especial, debe cocinar una manzana al horno en el microondas: la receta de este postre requiere el uso de un plato de vidrio plano. Todas las tazas llenas de manzanas se colocan sobre él y luego se envían al horno de microondas. A máxima potencia, este plato dulce se cuece durante unos 4-6 minutos. Durante el tratamiento térmico, las manzanas se revisan periódicamente. Su preparación se determina de la siguiente manera: se clava un cuchillo largo y estrecho en el grosor de la fruta. Si los cubiertos pasan sin obstáculos, el postre está listo.
Sirviendo a la mesa
Ahora ya sabe cómo hacer una manzana al horno en el microondas: la receta de este postre inusual se describió anteriormente. Entre otras cosas, proporciona una presentación competente de un plato dulce. Tan pronto como las manzanas se ablanden, su color comenzará a cambiar. Es en este momento que las frutas se sacan del horno de microondas y se enfrían un poco. No se recomienda la comida caliente. De lo contrario, corre el riesgo de sufrir quemaduras graves.
Manzanas al horno con requesón en el microondas: una receta rápida
Este plato se convertirá en una corona para cada ama de casa. Además, es similar en su técnica de cocción al manjar anterior. Por lo tanto, aquellos que pudieron implementar la receta anterior podrán hacer rápidamente un plato similar con requesón. Para ello necesitamos:
- cinco manzanas grandes;
- unas cucharadas de postre de azúcar de remolacha;
- un huevo de codorniz;
- 50 gramos de requesón seco de grano grueso;
- algunas pasas o albaricoques secos.
La golosina atraerá especialmente a los niños pequeños. Es muy dulce y aromático.
cocinar frutas
El procesamiento de manzanas para tal postre se lleva a cabo exactamente de la misma manera que se describe anteriormente. Las frutas se lavan y se saca el medio, formando una especie de copas. Para evitar que se pongan negros, rocíalos con jugo de limón. Si las frutas son muy ácidas, se pueden endulzar con una pizca de azúcar de vainilla.
Preparamos el relleno
Si cocina manzanas al horno en el microondas, la receta de un postre de cuajada fragante proporciona las mismas manipulaciones culinarias que en el caso de un plato de miel. Al mismo tiempo, el relleno también se prepara de forma fácil y sencilla.
El requesón fresco de grano grueso se amasa bien con un tenedor y luego se agrega azúcar y huevos de codorniz. Habiendo logrado consistencia uniforme, a la masa resultante untar un poco de pasas al vapor o albaricoques secos picados.
¿Cómo moldear y hornear?
Todo es extremadamente simple. Para formar este postre, todas las tazas de manzana se llenan con un relleno de cuajada dulce con una cuchara pequeña. Después de eso, se colocan en un plato plano y se envían al horno de microondas. A máxima potencia, dicho plato se cocina durante unos 6 minutos. Durante este tiempo, con un huevo, azúcar y pasas, debe agarrarse bien, al mismo tiempo que las manzanas se vuelven suaves y jugosas.
servir postre
Como en la receta anterior, este manjar de manzana debe presentarse a los invitados y a los hogares solo después de que se haya enfriado parcialmente. Para hacer esto, el postre se puede colocar en un lugar fresco. Después de unos minutos, su requesón debería endurecerse bien, haciendo que el plato sea más hermoso y sabroso. Cubra este manjar inusual con una mezcla de canela molida y azúcar en polvo.