زراعة الفلفل البلغاري والعناية به في الحقول المفتوحة. كيف تنمو الفلفل الحلو في الهواء الطلق؟ ماذا يحب الفلفل في الهواء الطلق؟

16.11.2019

الفلفل محصول محب للحرارة والرطوبة. تزايد الفلفل في حقل مفتوحمهمة بسيطة ، من المهم فقط الالتزام ببعض الميزات. يحظى الفلفل الحلو بشعبية كبيرة بين البستانيين المحترفين ، ويزرعه سكان الصيف بنجاح. ازرع الفلفل لوحدك منطقة الضواحيتحت سلطة الجميع. كيف تنمو فلفل حلووالحصول على أقصى استفادة من النبات سيطلب نصيحة المربين ذوي الخبرة. باتباع توصياتهم ، يمكن زيادة العائد عدة مرات.

تحضير قطعة أرض لزراعة الفلفل الحلو

يزدهر الفلفل في المناطق المفتوحة والمشمسة. لكن النباتات تخاف من الريح. يجب أن تزرع النباتات الصغيرة في مكان غير مظلل بالأشجار ولكن ليس في مسودة. المكان المثالي هو موقع مجاور للجدار الجنوبي للمبنى. تتطلب زراعة الفلفل في الهواء الطلق الانتباه إلى تكوين التربة والإضاءة والحماية من المسودات.
ينمو الضيف الحلو جيدًا بعد محاصيل الملفوف واليقطين والبقوليات ومحاصيل جذور المائدة. ازرعها في العام التالي بعد هذه المحاصيل ، وسوف يفاجئك الفلفل بإثمار وفيرة.
فلفل حلولا تنمو لمدة 3 سنوات في المكان الذي نمت فيه المحاصيل الباذنجانية: البطاطس والطماطم والباذنجان. يعاني الفلفل والباذنجان من نفس الالتهابات التي تنقلها التربة.
يجب أن تكون التربة في موقع زراعة الفلفل خصبة وجيدة التصريف وتحتفظ بالرطوبة تمامًا. المكان المناسب لزراعة الفلفل جاهز في الخريف. بعد إزالة النبات المزروع السابق ، من الضروري إزالة الأعشاب الضارة وحفرها. في الخريف ، من الضروري تسميد التربة باستخدام 1 متر مربع. م المنطقة:

50 غرام من السوبر فوسفات.
80 جم من رماد الخشب ؛
10 كجم من الدبال.

حتى بعد التوزيع التركيب الغذائييتم حفر التربة.

لا يُزرع الفلفل في المنطقة التي تم فيها إدخال المواد العضوية للتو.

لا يحتاج الضيف البلغاري إلى وفرة من المواد العضوية الطازجة. الفلفل هو أفضل "التغذية" من "الإفراط في التغذية". تؤدي وفرة تركيبات النيتروجين إلى حقيقة أن الثقافة تنمو وتتطور بسرعة. مثل هذا النبات يؤتي ثماره أسوأ بكثير: فالفلفل يرمي الفواكه المربوطة ، ويقل حجم الخضار. لذلك ، يتم استخدام الأسمدة العضوية بدقة في الخريف.
في الربيع ، قبل الزراعة ، يجب تخفيف وتخصيب المنطقة المفتوحة مرة أخرى. بمساحة 1 متر مربع. حصيرة سماد الربيعتستخدم:

40 غرام من الفوسفور.
40 غرام بوتاسيوم
20 جم من النيتروجين.

يجب أن تدار الأدوية في أوائل الربيع. مباشرة قبل زراعة شتلات الفلفل ، يجب حفر الموقع مرة أخرى وتسويته.

نزرع الشتلات

الفلفل البلغاري نبات محب للحرارة. تُزرع العينات الصغيرة في التربة بعد انتهاء خطر الصقيع الليلي الربيعي. يعتمد وقت زراعة الشتلات على الموقع الإقليمي للمنزل الريفي. كقاعدة عامة ، يتم زراعة الفلفل بدءًا من منتصف شهر مايو.
يجب أن تخضع شتلات الفلفل الحلو للأرض المفتوحة لعملية تصلب. لزيادة مقاومة العوامل الضارة ، يجب إخراج النباتات في الطقس الدافئ إلى هواء نقي. تتم عملية تصلب الشباب بشكل تدريجي ، بدءًا من بضع دقائق.

مخطط زراعة الفلفل 70x30 سم أو 50x50 سم:

قبل ساعات قليلة من الزراعة ، يتم تسقي النباتات الصغيرة بكثرة. يجب أن تكون الثقافة في وقت الزرع قوية وصحية. يمكن أن يكون لنقص الرطوبة تأثير ضار على عملية البقاء على قيد الحياة. النباتات الذابلة تسقط البراعم الأولى وتؤخر نموها. إن النبات الضعيف والذبول أثناء الزرع هو انخفاض كبير في المحصول.
تزرع الشتلات الصغيرة في فترة ما بعد الظهر. في الليل ، لن تحارب الثقافة الحرارة الشديدة وستلقي بكل قوتها في البقاء. يمكن زراعة شتلات الفلفل في أي وقت من اليوم إذا كان الجو غائمًا.
تحضير ثقوب في التربة للزراعة. يجب ري كل حفرة بكثرة: 2 لتر من الماء لكل نبات. يفضل استخدام مياه الري درجة حرارة الغرفةتحسنت في الشمس.
يتم زرع الشتلات مع كتلة ترابية. يجب فصل كل نبتة عن الحاوية وزرعها في ثقوب معدة ليست عميقة جدًا: يزرع الفلفل على عمق 3 سم مما نمت فيه ظروف الغرفة. لا يشكل الفلفل جذورًا عرضية جيدًا. ومع ذلك ، فإن مظهرهم يساهم في المزيد تغذية أفضلالثقافة.

النبات لا يطالب بتكوين الأرض. ومع ذلك ، فإنه ينمو بشكل أفضل في التربة الطينية.

سقي النباتات في الهواء الطلق

الفلفل مغرمون جدا بالماء. ولكن مع ذلك ، يجب أن تسقى بعناية. الإفراط في الماء ضار بالنبات مثل الجفاف. مباشرة بعد زرع الفلفل البلغاري من الحاويات في التربة ، لا يتم الري. لأول مرة يتم ترطيب التربة بعد 7 أيام. يسقى الفلفل على فترات كل 3 أيام ، 1 لتر لكل منهما ماء دافئلمصنع واحد. سقي الثقافة من الجذر. في درجات الحرارة الشديدة ، يُسقى الفلفل يوميًا.

بعد 10 أيام من زراعة الشتلات ، يجب فحص الشتلات من أجل البقاء. يتم استبدال البراعم الميتة بقطع غيار.
يتم سقي النباتات القائمة بعناية فائقة. يسمي مزارعو الخضار البلغاريون هذا الري بالرقيق - الري المتكرر بجرعات صغيرة.
من السهل تحديد متى يحتاج النبات إلى الماء: إذا كانت الأدغال مظلمة تمامًا ، فإن الفلفل يحتاج إلى سقي عاجل. يمكن أن يشير ذبول الفلفل أيضًا إلى سقي غير كافٍ. على الرغم من أن ذبول النبات في فترة ما بعد الظهر لا يشير إلى جفاف التربة.
في وقت نضج المحصول ، يُسقى الفلفل أكثر من ذلك بكثير: مرة واحدة لمدة 6 أيام ، 2-3 لترات لكل نبات.
خلال الفترة الحارة ، يُسقى الفلفل في الصباح أو في ساعات المساء.

نرخي السرير بالفلفل

الفلفل شديد التأثر بنفاذية التربة للهواء. من المستحيل السماح بتكوين قشرة بأي شكل من الأشكال. بمساعدة التخفيف ، تتلقى جذور النبات المزيد من الأكسجين ، ويتطور النبات نفسه بسرعة أكبر. يساعد التخفيف في محاربة الأعشاب الضارة.
في البداية ، ينمو الفلفل ببطء. في غضون 15 يومًا بعد الزراعة ، يتطور نظام الجذر ، و "يستقر" النبات نفسه في مكانه. حتى يبدأ الفلفل في النمو ، لا ينصح بتخفيف المنطقة.
يتم إجراء الفك الأول على عمق لا يزيد عن 10 سم ، ويتم وضع نظام جذر الفلفل الحلو بشكل سطحي ، لذلك يجب فك التربة بعناية ، دون إصابة الجذور الرقيقة.

يتم إجراء التخفيف اللاحق بعد هطول الأمطار والري قبل تكوين قشرة على سطح السرير. كقاعدة ، السرير تحت أصناف مبكرةيتم تخفيف الفلفل البلغاري 4 مرات خلال موسم النمو. يتم تخفيف المكان الموجود تحت الأصناف المبكرة عدة مرات خلال فترة النمو.
تتفتح الفلفل بغزارة شديدة. خلال فترة تكوين سيقان الزهور ، تحتاج الثقافة إلى التل.

تخفيف ، الأعشاب ، يجب أن تكون الفليفلة الحلوة بعناية فائقة. نظام جذره موجود في الطبقة العليا من التربة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن النبات نفسه هش للغاية.

التغذية السليمة هي مفتاح الزراعة الناجحة

خلال موسم النمو ، لا يتم تغذية الفلفل أكثر من 4 مرات. يتفاعل النبات بشكل مؤلم مع المحتوى الوفير من المواد العضوية والمعادن في التربة ، على الرغم من أنه لا يزال بحاجة إلى تربة مغذية لاثمار ناجحة.
يتم تنفيذ أول تطبيق للأسمدة في وقت تخفيف التربة الأول - بعد أسبوعين من زرع الشتلات في الأرض المفتوحة. في السماد الأول ، من الضروري عمل محلول السماد أو روث الدجاج: يتم تخفيف جزء واحد من السماد في 5 لترات من الماء الدافئ ، ويتم تخفيف جزء واحد من روث الدجاج في 15 لترًا من الماء الدافئ. في المواد العضوية المطبوخة ، يمكنك إضافة 1 ملعقة كبيرة. رماد الخشب أو الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم.
التغذية الأولى:

10 لترات من المحلول العضوي المحضر ؛
60 غرام من فائق السرعة
20 جم من كلوريد البوتاسيوم ؛
1 كوب من رماد الخشب.

أيضا ، يمكن إخصاب الفلفل دون استخدام المواد العضوية:

10 لترات من الماء الدافئ المستقر ؛
20 غرام من نترات الأمونيوم ؛
60 غرام من السوبر فوسفات.
30 جم من كلوريد البوتاسيوم.

يتم استخدام السماد تحت الجذر بمعدل 1 لتر لكل نبات.
في المرة الثانية يتم إخصاب الفلفل الحلو بنفس المركبات أثناء تكوين البراعم.
في وقت تكوين المبايض ، يحتاج النبات إلى مادة عضوية. هذا هو السبب في أن البستانيين المحترفين ينصحون بتخصيب النبات بالأسمدة العضوية في وقت تكوين الفاكهة.
المرة الرابعة التي يتم فيها تغذية النباتات عندما يتم تقليل حجم الثمار. غالبًا ما يحدث هذا مع الأصناف المبكرة بالقرب من الخريف.

الفلفل لا يتحمل الكلور. لهذا السبب يوصى باستبدال كلوريد البوتاسيوم برماد الخشب. يجب إخصاب أي أصناف للأرض المفتوحة بعناية خاصة.

صقيع ليلة الربيع ضار بالفلفل: تدابير وقائية

بعد زراعة شتلات الفلفل الحلو في حديقة مفتوحةعليك أن تكون مستعدًا للصقيع الليلي. يجتمعون حتى في بداية الصيف. ينصح العديد من سكان الصيف باستخدام ما يسمى بالخيام كحماية - هياكل مصنوعة من الألواح الخشبية والكرتون والبلاستيك. الشتلات الصغيرة مغطاة ببساطة في الليل. في الصباح ، يجب إزالة الحماية. أثبتت الملاجئ المحمولة ذات الأفلام ، والتي يُنصح باستخدامها أثناء نوبة البرد الطويلة ، أنها جيدة أيضًا.

منذ العصور القديمة ، كان تبخير النباتات حامية موثوقة من الصقيع الربيعي. لمثل هذه العملية ، يتم تحضير أكوام دخان خاصة يمكن أن تنتج دخانًا كثيفًا جدًا.
تؤدي درجات الحرارة المنخفضة جدًا إلى تساقط الثمار والزهور الصغيرة. يمكن أن تتسبب درجة حرارة 8-10 درجات في حدوث هذه الظاهرة غير السارة. بالإضافة إلى ذلك ، في البرد ، يتوقف نمو النبات ، تنخفض الغلة.
لا ينصح بزراعة الفلفل في الحقول المفتوحة في وقت مبكر جدًا. هو عرضة ل درجات الحرارة المنخفضة.

مؤشرات درجة الحرارة لزراعة ناجحة

للنمو الناجح والإثمار العالية ، يحتاج الفلفل الحلو إلى الدفء. يشعر النبات بأفضل ما يكون عند درجة حرارة تتراوح من 20 إلى 25 درجة ويستجيب جيدًا لدرجات الحرارة المرتفعة. بمعدلات منخفضة ، يتباطأ نمو المحصول ، وينخفض العائد بشكل كبير. يمكنك حماية النبات من مؤشرات درجات الحرارة المنخفضة إذا قمت بتغطيته فترة البردالغطاء النباتي.

الأصناف الطويلة تحتاج إلى دعم

يجب ربط أصناف الفلفل الحلو ، التي تتميز بنمو مرتفع. لا يمكن تقييد أصناف الفلفل منخفضة النمو ، ولكن وجود دعم يساهم في نضج الثمار بشكل موحد ، ورعاية أسهل وحصاد عالي الجودة. لإنشاء دعامة ، يتم استخدام أوتاد خشبية تقليدية. النباتات نفسها محمية من قبل ثقافات أخرى عالية النمو. الرياح من خلال هذه الحماية لن تهب كثيرا.
نشكل شجيرة - نزيد من محصول الخضار

يعتبر تكوين النبات مهمًا جدًا للحصول على عوائد عالية. يعتقد العديد من المربين أنه بدون الشكل الذي تم إنشاؤه بشكل صحيح ، من المستحيل الحصول على أقصى فائدة من النبات.
طرق تشكيل بوش:

إنهم يصنعون هيكلًا عظميًا للأدغال: في الشوكة الأولى ، لم يتبق سوى أقوى براعم. على براعم الهيكل العظمي ، يتم أيضًا ترك فرعين ، أحدهما سينمو عموديًا ، والثاني - موجهًا إلى الخارج. يوصى بإزالة البراعم الداخلية. مع التشكيل المناسب ، يمكن أن تنمو شجيرة الفلفل إلى ارتفاع يصل إلى 1.2 متر.
إنهم يصنعون هيكلًا عظميًا للأدغال: يتم ربط براعمتين في اتجاه عمودي. في كل عقدة ، يتم ترك لقطة خارجية واحدة. مع هذا التكوين ، من الضروري زراعة النباتات على مسافة تصل إلى 50 سم ، وتركيب الدعامات وتمديد الخيوط الأفقية. الشجيرة قادرة على الارتفاع إلى أكثر من 2 متر.

نجذب الحشرات للتلقيح

من أجل تلقيح الفلفل بواسطة الحشرات ، وبالتالي ، لإعطاء نتائج اثمار أعلى ، يمكن جذب الحشرات. لمثل هذه العملية ، خلال فترة الإزهار ، من الضروري رش النبات بتركيبة حلوة:

100 غرام من السكر الحبيبي
2 غ حمض البوريك;
1 لتر ماء ساخن.

بالإضافة إلى التلقيح الصناعي ، لجذب حشرات العسل ، يوصى بوضع عبوات بمحلول العسل بالقرب من المزارع: 1 ملعقة صغيرة. عسل مذاب في 1 ملعقة كبيرة. ماء ساخن.

اختيار مجموعة متنوعة من الفلفل للنمو في الحديقة

حاليًا ، يتمتع سكان الصيف بفرصة استخدام أنواع حديثة من الفلفل المقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة وليست عرضة للعدوى. قام المربون بتربية مجموعة كبيرة ومتنوعة من الفلفل الحلو ، تختلف في وفرة الثمار ، ولونها ، وحجم الفاكهة.

"Funtik"

يتراوح ارتفاع النبات البالغ من 50 إلى 70 سم ؛
الفواكه لها صبغة حمراء غنية.
مبيض مخروطي الشكل بدون نمط إغاثة ؛
وزن الفاكهة - 100-180 جم ؛
تنوع متوسط الغلة: شجيرة واحدة قادرة على إرضاء 18 فاكهة ؛
مقاومة للأمراض المعدية والفطرية.

"تشيرداس"

نبات طويل القامة نسبيًا: كقاعدة عامة ، يبلغ ارتفاع الأدغال 60-70 سم ، في ظل ظروف مناخية معينة يمكن أن يصل ارتفاعها إلى متر واحد ؛
خلال فترة النضج ، يتغير لون الثمرة من الأخضر الغني إلى البرتقالي والأحمر ؛
مخروط المبيض مع صنبور حاد ؛
الثمار كبيرة ، سمين: يمكن أن يصل الوزن إلى 250 جم ؛
تنوع متوسط الغلة: خلال فترة الإثمار ، يمكن أن تنمو شجيرة واحدة حتى 18 ثمرة ؛
يمكن استخدام الفاكهة للطعام سواء في شكلها الأخضر أو الناضج.

"بارجوزين"

يمكن أن تنمو الفلفل الحلو حتى 70 سم ؛
لون الفاكهة من الأصفر الغني إلى البرتقالي ؛
ثمار مخروطية الشكل ممدود ؛
وزن المبيض - 150-200 جم ؛
خلال موسم النمو ، يمكن جمع ما يصل إلى 18 فاكهة من نبات واحد ؛
يختلف في التواضع والقدرة على التكيف مع أي تركيبات التربة.

"كورنيت"

نبات طويل القامة: ارتفاع الأدغال يتجاوز 1 م ؛
لون الفاكهة من البني الداكن إلى الأرجواني ؛
الثمار لها شكل مخروطي الشكل ؛
مجموعة متنوعة ذات ثمار كبيرة: يمكن أن يصل وزن حبة الفلفل الواحدة إلى 250 جم ؛
مع الرعاية المناسبة من نبات واحد ، يمكنك جمع ما يصل إلى 15 فاكهة ؛
تؤتي ثمارها طوال موسم النمو.

"وتر"

إنها تتطلب إضاءة: مع وجود إضاءة وفيرة ، يمكن أن يصل ارتفاع النبات إلى متر واحد ، ولكن كقاعدة عامة ، ينمو النبات من 50 إلى 60 سم فقط ؛
الثمار لها صبغة حمراء زاهية.
فواكه مخروطية الشكل
تعتمد كتلة المبيض على الضوء: بوفرة الضوء - 200 جم ، مع قلة الضوء - 150 جم ؛
صنف متوسط الغلة: من 10 إلى 20 ثمارًا يمكن حصادها من نبات واحد ؛
ل زراعة ناجحةمطلوب إضاءة قوية.

بينوكيو F1

تنوع صغير الحجم: نادراً ما يتجاوز الارتفاع 50 سم ؛
يمكن أيضًا العثور على ثمار الظل المتدرج والمبيض المرقط ؛
شكل مخروطي للخضروات مع استطالة كبيرة ؛
يبلغ وزن الفلفل الصغير 80 إلى 120 جم ؛
صنف منخفض الغلة: مع الرعاية المناسبة ، يمكن حصاد 12-15 فاكهة من شجيرة واحدة ؛
وفقًا للمقيمين في الصيف والطهاة المحترفين ، هذا هو أفضل درجةلتحضيرات الشتاء.

"صبي الكابينة"

شجيرة بارتفاع 50-60 سم ؛
اللون من الأخضر الداكن إلى الأحمر الغامق: تستخدم الثمار الخضراء للحفظ ، وتؤكل الثمار الحمراء طازجة ؛
الثمار مخروطية الشكل ذات طرف مدبب ؛
وزن الخضر الواحد 130-180 جم ؛
فلفل عالي الغلة: خلال فترة الإثمار ، يمكن أن يرضي ما يصل إلى 30 فاكهة متوسطة الحجم ؛
مقاومة للأمراض ، متواضعة للرعاية.

"الممثل"

واحدة من أكثر أصناف طويلةالفلفل: ارتفاع الشجيرة من 1 إلى 1.5 متر ؛
عندما تنضج الثمار لها لون قرمزي.
المبايض مخروطية الشكل ، ممدودة بقوة بطرف غير حاد ؛
الفلفل الأكثر سمينًا: يبلغ وزن الثمرة حوالي 300 جم ؛
نبات متوسط الغلة: يمكن حصاد ما يصل إلى 14 نوعًا من الخضار من الأدغال.

"باغراتيون"

ارتفاع الأدغال 80-100 سم ؛
إنتاج لون برتقالي جميل ، أحيانًا مع وجود بقع خضراء أو حمراء ؛
المبيضين على شكل هراوة وإغاثة مثيرة للاهتمام ؛
المبايض متوسطة الحجم - 150-200 جم ؛
له طعم رائع ورائحة راقية.
خلال فترة النمو ، تعطي شجيرة واحدة ما يصل إلى 14 حبة فلفل ؛
مقاومة عالية للالتهابات والفطريات.

"يبتسم"

مستخدم نبات ناضجيصل ارتفاعه إلى 80 سم رعاية جيدةيمكن أن يصل ارتفاعه إلى 1 متر ؛
الثمار غير الناضجة لها لون أخضر غني ، عندما تنضج ، تكتسب الخضار لونًا برتقاليًا ؛
الثمار مخروطية الشكل مع طرف غير حاد ؛
الصنف يتطلب الري.
مع رطوبة كافية ، يمكن أن يصل وزن الثمار إلى 250 جم ؛
قيمة المحصول: ما يصل إلى 16 فاكهة من شجيرة واحدة ؛
متنوعة يمكن استخدامها للطعام مراحل مختلفةإنضاج.

"نافانيا"

لا يزيد ارتفاع النبات البالغ عن 70 سم ؛
الثمار لها لون خمري ، والمبيض الأرجواني أقل شيوعًا ؛
ثمار مخروطية الشكل ذات طرف حاد ؛
وزن المبايض 70-180 جم ؛
تنوع متوسط الغلة: يمكن حصاد ما يصل إلى 15 فاكهة من شجيرة واحدة ؛
يختلف في مدة الإزهار ، فهو قادر على أن يؤتي ثماره طوال موسم النمو.

"المسترجلة"

يتطلب الصنف الإضاءة ، التي يعتمد عليها ارتفاع النبات البالغ: مع وجود إضاءة وفيرة ، يمكن أن يصل ارتفاع الأدغال إلى متر واحد ، مع إضاءة غير كافية - 50 سم ؛
الثمار في فترة النضج لها لون أصفر أو برتقالي فاتح ؛
المبايض مخروطية الشكل ؛
ثمار متوسطة الحجم يصل وزنها إلى 150 جم ؛
تنوع عالي الغلة: يمكن أن تنضج أكثر من 25 فاكهة خلال فترة الاثمار ؛
كقاعدة عامة ، يؤدي الإثمار الوفير إلى انخفاض حجم المبايض.

"الأرنب"

المتساهلة في ظروف النمو ؛
يمكن أن يتجاوز ارتفاع الأدغال البالغة 1 متر ؛
الثمار غنية باللون الأحمر ، ونادرا ما تكون بورجوندي.
يختلف نمو الفاكهة الموجه إلى الأعلى ؛
يمكن أن تتراوح كتلة الخضار من 160 إلى 250 جم ؛
خلال موسم النمو ، يمكنها إرضاء ما يصل إلى 15 مبيضًا من الأدغال ؛
تختلف الثمار في العصير والرائحة اللطيفة.

ستسمح لك أفضل أنواع الفلفل الحلو للأرض المفتوحة بزراعة محاصيل لائقة. بالالتزام بتوصيات المربين ، تتحول عملية النمو إلى نشاط مثير للاهتمام ، والنتيجة ستذهلك بإثمار وفيرة.

هجين أو متنوع: ماذا تفضل

هناك قدر كبير من الآراء فيما يتعلق بزراعة الأنواع الهجينة والأصناف. إذا كنت ستجمع البذور من الفاكهة ، فيجب إعطاء الأفضلية في الزراعة للصنف. خلاف ذلك ، يتم استخدام هجين.
مجموعة متنوعة هي نتيجة المربين. تتكيف مثل هذه الفلفل مع ظروف نمو معينة ، قادرة على إنتاج بذور مماثلة للنبات الأم. وهي معروفة بمذاقها الموثوق. ولكن ، لسوء الحظ ، فإن الصنف أكثر عرضة لجميع أنواع العدوى وليس دائمًا مناسبًا للنمو في منطقة معينة. يمكن جمع بذور الفلفل واستخدامها كبذور.
الهجين هو نبات يتم الحصول عليه عن طريق تهجين أصناف مختلفة. يتطلب الكثير من الاهتمام. إنه مقاوم للعدوى والفطريات ، قادر على إنتاج عوائد عالية. كقاعدة عامة ، يختلف في النمو الضئيل ، استساغةالفواكه وطريقة عرضها. من أجل زرع هجين سنويًا ، تحتاج إلى شراء البذور من متجر متخصص.
الفلفل من الخضروات الرائعة التي تحظى بشعبية كبيرة. لها صفات طعم ممتازة ورائحة غنية ومكررة. يتم تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق من ثمار الثقافة ، ويتم استخدامها طازجة. الفلفل هو نبات يجب أن يكون في كل كوخ صيفي.

يعتبر الفلفل الحلو من أكثر المحاصيل المحبوبة لدى مزارعي الخضار. صحيح أن هذه الخضار متطلبة للغاية ، دون تلقي أي شيء ، يمكن أن تعاقب أصحابها بجدية بانخفاض أو غياب كامل للمحصول. يتطلب الكثير من الاهتمام والمعرفة والخبرة. لا تنزعج بشكل خاص لأولئك الذين تولى هذا العمل في السنة الأولى فقط. تدريجيًا ، إذا كانت هناك رغبة ، فسيكون كل شيء قادرًا على التعلم.

زراعة شتلات الفلفل

في معظم المناطق ، حتى في أقصى الجنوب ، تبدأ زراعة الفلفل الحلو في (نهاية فبراير ، بداية مارس). يمكن القيام بذلك في كل من البيوت الزجاجية وفي ظروف الغرفة. من الأفضل زراعة الشتلات على حافة النافذة في أكواب ترابية خاصة ، والتي يتم نقلها بسهولة بعد ذلك إلى الأرض المفتوحة. وكل ذلك لأنه ، مثل أي نوع آخر ، يتأصل بشكل سيء للغاية. للنمو الطبيعي ، تحتاج الشتلات إلى الرطوبة والدفء والضوء.

عندما تصل الشتلات إلى 60-65 يومًا من النمو ، يمكن زرعها إما في الهواء الطلق أو في دفيئة. الخيار الأخير ، بالطبع ، هو الأنسب ، ولكن إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فيمكنك محاولة الحصاد من الفلفل الذي سينمو في الشارع.

في أرض مفتوحة

إذا قررت استخدام هذه الطريقة لتوفير المال على الفيلم ، فلن تنجح. على أي حال ، تتطلب زراعة الفلفل في الهواء الطلق دفيئة صغيرة مؤقتة للحفاظ على دفء النباتات حتى نهاية شهر يونيو تقريبًا. في مايو وحتى يونيو ، لم يكن الطقس مستقرًا تمامًا ، مما قد يؤدي إلى ضعف نمو الفلفل الحلو ونقص الحصاد.

لذا ، فإن الخطوة الأولى هي تحضير الأرض. منذ الخريف ، من الضروري حفرها وصنع السماد الفاسد. قبل الزراعة ، تحتاج إلى الحفر مرة أخرى ، لجعله في أرض مفتوحة من الأفضل القيام به في المكان الذي نمت فيه البقوليات والخيار والمحاصيل الخضراء والمحاصيل الجذرية من قبل. يحب الفلفل الحلو التربة الخصبة ، ولكن إذا لم يكن هناك أي شيء في الموقع ، فيجب إضافة الخث والنشارة المتعفنة إلى الأرض بمعدل دلو واحد لكل 1 متر مربع. يجب أن يبلغ ارتفاع الأسرة حوالي 30 سم ، بينما يبلغ العرض حوالي متر واحد ، لكن الطول حسب تقديرك الخاص. من الضروري أيضًا التفكير مسبقًا في كيفية بناء الدفيئة. أسهل طريقة هي مد الفيلم فوق أقواس بلاستيكية أو معدنية يتم إدخالها في الأرض.

عندما يكون كل شيء جاهزًا ، يمكنك البدء في زراعة الشتلات. من الأفضل القيام بذلك في المساء عندما يكون النشاط الشمسي. للقيام بذلك ، على مسافة 40-45 سم من بعضها البعض ، من الضروري حفر ثقوب ، مع مراعاة تباعد الصفوف - 55-60 سم.صب الماء في كل حفرة وانتظر حتى يتم امتصاصه. يتم إنزال الشتلات أو الكوب الترابي مع نبات في حفرة ومغطاة بعناية بالأرض. عند اكتمال زراعة الشتلات ، يمكنك تمديد الفيلم. إذا كان الجو دافئًا جدًا أثناء النهار ، فيمكن إزالة الفيلم ، مع عدم نسيان سحبه ليلاً.

تجدر الإشارة إلى أن زراعة الفلفل في الأرض المفتوحة في الأسبوعين الأولين غير مواتية: تبدأ النباتات بالتأذي وتنمو ببطء. هذا يشير إلى أنه بدأ في الترسخ. لمساعدتها ، يمكن تخفيف الأرض قليلاً ، ويمكن أيضًا تقليل الري. عندما يتم تقوية الفلفل جيدًا ويبدأ في النمو ، يجب زيادة الري إلى حوالي 10-12 لترًا لكل 1 متر مربع. يستخدم الماء الدافئ لهذا الغرض فقط ، حيث تبلغ درجة حرارته حوالي 25 درجة مئوية. الماء البارد والبارد يثبط بشكل كبير نمو الثمار.

أثناء الإزهار ، من الضروري تسميد الفلفل الحلو بأسمدة خصوبة جافة مخففة (لكل 100 لتر 1 كجم) بمعدل 1 لتر لكل شجيرة واحدة. يتم إجراء تغذية أخرى خلال فترة الإثمار (100 لتر من الماء ، دلو واحد من فضلات الطيور وكوبين من النيتروفوسكا).

لكي تؤتي شجيرات الفلفل ثمارها جيدًا ، من الضروري إزالة قمم الجذع الرئيسي ، وكذلك إجراء البذر ، مع ترك 4-5 درجات علوية فقط.

كيف تزرع الفلفل في الحقول المفتوحة وتخلق الرعاية؟ الفلفل الحلو هو محصول جنوبي ويتطلب الحرارة والرطوبة. في الممر الأوسط ، يُزرع الفلفل في التربة المفتوحة من خلال الشتلات وبمساعدة البيوت الزجاجية. لزراعة المحصول المرغوب فيه ، أنت بحاجة إلى رعاية خاصة.

ينمو الفلفل جيدًا في الأرض المفتوحة من الممر الأوسط

تحضير التربة

تتطلب زراعة الفلفل في الحقول المفتوحة إعدادًا كفؤًا للأرض.

ينمو الفلفل الحلو في الهواء الطلق بشكل أفضل في المناخات المعتدلة والمناطق ذات المزيد من الشمس والرياح الأقل. للحماية من الرياح ، يصنعون درعًا من النباتات أو يبنون سياجًا للقتال.

لزراعة الفلفل في المناطق المفتوحة ، من المهم أن نفهم بعد أي المحاصيل يكون زراعة الفلفل أكثر كفاءة.

من الأفضل القيام بزراعة الفلفل في المكان الذي نما فيه الملفوف واليقطين والخيار والبقوليات ومحاصيل جذر المائدة.في الأماكن التي يوجد بها محصول سابق من الطماطم والباذنجان والبطاطس ، لا ينصح بزراعة الفلفل لمدة ثلاث سنوات ، حيث تنتشر أمراض هذه الخضروات عبر الأرض.

يجب أن تتميز التربة المخصصة للفلفل بالخصوبة والاحتفاظ بالرطوبة. تبدأ التربة في التحضير في الخريف. عند الحصاد في الخريف ، تحتاج إلى جمع بقايا المحصول السابق بعناية وحفر الأرض. كما يقومون بتخصيب التربة وإثرائها بمثل هذه المواد (لكل متر مربع):

سوبر فوسفات بمبلغ 30-50 جم ؛
رماد الخشب - 50-80 جم ؛
الدبال - من 5 إلى 10 كجم.

في الأماكن التي تم إخصابها بالسماد الطازج ، لا ينبغي زراعة الفلفل الحلو ، حيث لا توجد حاجة للتغذية العضوية الطازجة. يؤدي البحث عن النيتروجين في التربة إلى النمو النشط للأجزاء الخضرية من الفلفل ، كما أن الحفاظ على المبيض سيئ للغاية ، مما يؤثر على المحصول.

في الخريف ، المكان الذي يخططون فيه لوضع الفلفل محفور بعمق. في الربيع ، يتم تخفيف الأرض وتغذيتها بالأسمدة بالفوسفور والبوتاسيوم والنيتروجين.يتم حفر الأرض قليلاً وتسويتها قبل زراعة الشتلات.

اليقطين مقدمة عظيمة للفلفل

كيف نزرع الشتلات بشكل صحيح؟

قبل الزراعة ، من المهم سقي الشتلات جيدًا حتى لا يذبل الفلفل. لا يتجذر الفلفل الذاب جيدًا ، ويتأخر نموه ، مما يؤدي إلى سقوط البراعم الأولى. لذلك ضاع الحصاد المبكر.

إذا كان الطقس حارًا ، فمن الأفضل أن تزرع في المساء. في الطقس القاتم ، يوصى بالنزول في الصباح.

تحضير ثقوب الزراعة والمياه. يوصى بصب ما يصل إلى لترين من الماء (لتر واحد على الأقل) في كل بئر ، والتي يجب تسخينها في الشمس. تزرع الشتلات على عمق أكبر مما كانت تزرع في أصص مثل الشتلات. على الجذع المغطى بالأرض ، تتشكل جذور عرضية يمكن أن تغذي النبات.

تُزرع شتلات الفلفل في ثقوب ، مع ضمان سقي كافٍ.

كيف تسقي الفلفل الحلو؟

تتطلب شتلات الفلفل الحلو رعاية خاصة.

لكي تتجذر الشتلات بشكل أسرع ، من الضروري سقيها تحت الجذر كل 2-3 أيام. لشتلة واحدة ، يتم استهلاك 1-2 لتر من الماء. إذا كان الطقس حارًا ، استعمل الماء كل يوم. بعد سبعة أيام ، يتم فحص الشتلات ، وعند موت الفلفل ، يتم زرع برعم جديد من المحمية. قلل من كمية الري. وهذا ما يسمى الري "الرقيق". من المهم عدم الإضرار بالنباتات بسقي وفير. كيف تحدد الحاجة للخضروات في الماء؟ إذا أغمق النبات ، فهذه علامة على الحاجة إلى الماء. لا تسمح بالذبول طويل المدى للنبات. إذا كان هناك ذبول للأوراق في الحرارة ، فهذا ليس سببًا للري.

عندما تنضج الثمار ، يتم الري مرة كل 5-6 أيام. في الحرارة ، الماء في الصباح أو في ساعات المساء.

يجب أن يكون سقي الفلفل الصغير منتظمًا.

متى ترخي التربة؟

ينمو الفلفل الحلو بشكل مريح في التربة المخففة. من المستحيل إحضار قشرة ترابية.

ما هي فوائد إرخاء التربة؟

يحسن تدفق الهواء إلى الجذر.
ينمو النبات بشكل أسرع.
يتم تحفيز عمل الكائنات الحية الدقيقة.

إزالة الأعشاب من الأرض ، هناك معركة ضد الأعشاب الضارة.

يجب أن تكون على دراية بالنمو البطيء للفلفل في أول 10-14 يومًا ، لأن الجذمور يقوى ولا تحتاج التربة إلى فكها.

يتم تخفيف الأرض لأول مرة بعد الري "الرقيق" الأول. يقع نظام الجذر في الكرة العلوية من الأرض ، لذلك سيكون التخفيف ضحلًا ، عند مستوى 5-10 سم.

إذا كانت الأرض ثقيلة ، فيُسمح لها بفك التربة للمرة الأولى بشكل أعمق ، مما يؤدي إلى تدمير قشرة التربة. لذلك فإن التربة ترتفع درجة حرارتها وتهوي بشكل أفضل.

يتم تنفيذ التل أثناء الإزهار.

يجب أن يتم تفكيك التربة حول الفلفل بانتظام.

تغذية

العناية بالفلفل لن تجلب الحصاد المرغوب إذا لم تتم تغذيته.

يتم تخصيب الشتلات جيدًا بضمادة نبات القراص. للقيام بذلك ، اجمع القراص بالماء بنسبة 1:10 وأصر على ذلك لمدة يومين. آخر مرة يتم فيها تغذية الشتلات قبل يومين من الزراعة ، زيادة جرعة الأسمدة بالبوتاسيوم (7 جم لكل 1 لتر من السائل).

يتم عمل ثلاث ضمادات علوية على الأقل في الموسم الواحد. المرة الأولى خلال عملية النفث الأولى (بعد النزول خلال أسبوعين). يتم التسميد بملاط السماد الطبيعي أو فضلات الطيور الممزوج بمكملات الفوسفور والبوتاسيوم أو رماد الخشب.

يتم تخفيف السماد بالماء بنسبة 1: 4 ، ويتم تخفيف فضلات الطيور بنسبة 1:10.من الجيد استبدال الدجاج بعد الولادة بالنيتروفوسكا (1 ملعقة كبيرة لكل دلو من السائل).

في الحل سماد عضوي(السماد ، القمامة) تضيف بشكل فعال 40-60 جم من السوبر فوسفات وكلوريد البوتاسيوم حتى 20 جم أو رماد الخشب بمقدار 150-200 جم.

كما تستخدم الأسمدة المعدنية. للقيام بذلك ، أضف المواد التالية إلى 10 لترات من الماء:

نترات الأمونيوم - 15-20 جم ؛
سوبر فوسفات - 40-60 جم ؛
كلوريد البوتاسيوم - 15-20 جم.

تستخدم هذه الضمادة لثمانية إلى عشرة شتلة.

أثناء تكوين الثمار ، تزداد الحاجة إلى تغذية الفلفل. في هذه المرحلة ، يتم تنفيذ التغذية الثالثة. وفي المرة الثانية التي يتم إطعامها فيها في البداية ، يبدأ الإثمار بزيادة جرعة نترات الأمونيوم.

إذا نضجت ثمار الثقافة صغيرة ، يتم إطعامها للمرة الرابعة.

من المهم أن تعرف أنه عند العناية بالفلفل ، فإنهم يستخدمون الأسمدة بدون الكلور أو بنسبة قليلة جدًا. الفلفل لا يتحمل الكلور. لكن هناك بديل جيدكلوريد البوتاسيوم هو رماد الخشب.

السوبر فوسفات هو أحد الأسمدة الرئيسية للفلفل.

كيف تحمي الفلفل من الصقيع؟

بعد أن زرعت الفلفل ، تحتاج إلى معرفة كيفية حماية المحصول من الصقيع والتلف. رعاية المحصول في وقت الصقيع قوى البراعة.

الخيام مبنية من مواد مرتجلة (قطع من الخشب ، الكرتون ، القماش ، إلخ). يتم صنعها في المساء وإزالتها في الصباح. ولكن عندما يستمر البرد لفترة طويلة ، فمن المستحسن استخدام فيلم.

غالبًا ما يكون هناك سقوط للزهور والمبايض. كل ذلك بسبب ظروف درجة الحرارة غير المواتية للخضروات (درجة حرارة منخفضة أو عالية جدًا). يتوقف النمو عند + 8-10 درجات. ولكن إذا كانت الحرارة 30-35 درجة لعدة أيام ، فإن البراعم تتساقط أيضًا.

نتيجة الري المفاجئ هو نقص الرطوبة. كما أن التربة الجافة تقلل من نمو المحاصيل.

لا يمكنك تظليل الفلفل. في الإضاءة الخافتة ، خاصة أثناء نوبة البرد ، تتساقط الأزهار والمبايض أيضًا.

قد تتساقط أزهار الفلفل الحلو بسبب قلة ضوء الشمس.

ميزات العناية بالفلفل الحلو

هناك بعض التفاصيل الدقيقة للعناية بالفلفل ، من أجل تحقيق عائد أفضل:

لا بد من قرصة الفلفل - إزالة أطفال الزوجين الجانبيين والسفلي. ولكن في الطقس الحار والجاف ، لا ينصح بالقرص. الأوراق تحمي التربة من التبخر. يقترح المحترفون ، لزيادة المحصول ، قطع الزهرة المركزية التي نمت من الفرع الأول.
خلال موسم النمو ، يتم قطع عدد قليل من البراعم الطويلة بحيث لا يكون هناك تظليل للفروع الأخرى.
قم بإزالة براعم النبات الموجودة أسفل الفرع الرئيسي والفروع الداخلية. يتم التقليم كل 10 أيام.
الحشرات الملقحة مفيدة للفلفل الحلو. يتم جذبهم عن طريق رش النبات ، خلال فترة الإزهار ، بمحلول من السكر (يتم تخفيف 100 غرام من السكر و 2 غرام من حمض البوريك في لتر واحد من الماء الساخن).
تطبيق تغطية الفلفل بالقش المتعفن (حتى طبقة 10 سم) - سيقل تواتر الري.
عند المغادرة ، من المهم ربط الثقافة مباشرة بعد التل والغطاء.

نشارة الفلفل تساعد على تقليل وتيرة الري

مكافحة الآفات

الفلفل حساس للأمراض ، لذلك فهو يتطلب عناية خاصة.

لكن معظم الفلفل يعاني من الآفات (مغرفة ، ذبابة بيضاء ، حشرات المن ، خنفساء بطاطس كولورادو ، دب ، رخويات).

حتى لا يتلف النبات ، يتم التلقيح برماد الخشب (ثلاث مرات في الموسم). يمكنك محاربة حشرات المن بمحلول من المصل بالماء (0.5 لتر من المصل لكل دلو من السائل).ورش الأوراق برماد الخشب في الأعلى.

بعد اعتماد جميع النصائح ، يمكنك زراعة محصول ممتاز من الفلفل الحلو.

فلفل حلو

يشير إلى الخضروات الأكثر شيوعًا بين البستانيين المحليين. يتم زراعته بنشاط في كل من الأرض المفتوحة وفي البيوت الزجاجية. لا يمكن وصف العناية به بدقة ، ومع ذلك ، لا تزال بعض المبادئ الأساسية والميزات الزراعية بحاجة إلى النظر فيها بمزيد من التفصيل. من خلال الاستعداد لعملية زراعة الفلفل في المنزل ، ستتمكن من تحقيق نتائج ملحوظة.

إعداد الأرض

في كثير من الأحيان ، يكون اختيار الأرض المثلى لزراعة الفلفل هو مشكلة كاملة. يعتقد العديد من المزارعين أن الحديقة مناسبة أيضًا لهذا الغرض: يتم تخصيب الأرض بانتظام ، بينما تكون فضفاضة تمامًا. ومع ذلك ، هناك جانب سلبي كبير. كقاعدة عامة ، الحديقة منطقة مفتوحة ، تهب فيها الرياح باستمرار ، ولا يمكن حماية النباتات منها. لا تعتبر مثل هذه الظروف مثالية في حالة الفلفل الحلو. لذا حاول زرع هذا محصول نباتيفي مكان محمي من المسودات القوية. بالإضافة إلى ذلك ، من المهم جدًا أن تكون مضاءة جيدًا.

قبل زراعة الفليفلة الحلوة في أرض مفتوحة ، يجب القيام ببعض إجراءات تحضير التربة. ما الذي يجب أن يفعله المزارع بالضبط:

من المستحسن الانتباه إلى فارق بسيط آخر قبل أن تزرع الفلفل في حديقتك أخيرًا. لنفترض أنك تريد تربية عدة أنواع من الفلفل في وقت واحد. في هذه الحالة ، من الأفضل زرع البراعم بعيدًا عن بعضها البعض. الشيء هو أن هذه الزراعة يمكن أن تلقيح في عملية النضج. هناك خطر نتيجة عدم حصولك على النتيجة التي توقعتها. ومع ذلك ، هناك طريقة للخروج من الوضع. قسّم مزرعة منزلية من عدة أنواع من الفلفل مع نباتات أطول (ذرة أو طماطم أو عباد الشمس). وبالتالي ، يمكنك بسهولة زراعة عدة أنواع من الفلفل الحلو في الحديقة مرة واحدة.

فيديو "زراعة الفلفل والعناية به"

ستتعلم من الفيديو كيفية زراعة الفلفل والعناية به بشكل صحيح.

تغذية الشتلات

من الضروري إطعام الفلفل ، لكن عليك أن تفهم بوضوح نوع التربة التي تتعامل معها. يجب أن يعتمد اختيارك للأسمدة أيضًا على ميزاتها. لنفترض أنك قررت زراعة فلفل في دفيئة وجمع تربة حديقة عادية هناك. في هذه الحالة ، كن مستعدًا لحقيقة أنه سيكون من الضروري إطعام التربة كل 10 أيام. إذا تعاملت مع هذه المشكلة بشكل أكثر شمولاً ، باستخدام خليط ترابي مُعد خصيصًا لزراعة شتلات الفلفل الحلو فيه ، فسيكون ذلك كافيًا لإجراء ما لا يزيد عن ثلاث مراحل من الإخصاب في المستقبل.

كيف يخرج البستانيون ذوو الخبرة من الموقف؟

يفضل الكثيرون خلع الملابس الطبيعية حصريًا. تُحفر الخنادق الضحلة بين الصفوف التي تحتوي على شتلات تُسكب فيها فضلات الروث أو الطيور. متى يمكن تنفيذ هذا الإجراء؟ من المستحسن القيام بذلك بعد ازدهار 2-3 ورقات على البراعم. عندما تنمو شتلات الفلفل الحلو بشكل ملحوظ ، يجب أن تنقض ، ثم يتم تنفيذ المرحلة التالية من تسميد التربة. يمكنك استخدام الخلائط المعقدة الخاصة والرماد الجاف أو شاي السماد.

التغذية بعد الزراعة

يمكنك تحديد المكان الأمثل لزراعة الفلفل الحلو إلى ما لا نهاية. لكن هذا هو جهدك المتزايد حصاد وافرلا ينبغي أن ينتهي الفلفل. يجب إيلاء اهتمام خاص للتغذية المنتظمة للتربة بالأسمدة المعدنية. علاوة على ذلك ، يجب ألا يتم ذلك لمرة واحدة ، ولكن أثناء نمو النبات ، نضج الثمرة. ما نوع الأسمدة المناسبة للفلفل الحلو ، وما هي النسب التي يجب إضافتها إلى التربة؟

من بين مجموعة متنوعة من الأسمدة الحديثة ، تعتبر اليوريا والفوسفات هي الأكثر تميزًا لهذا المحصول. لكن هذا ليس كل شيء.

اليوم ، يستخدم العديد من سكان الصيف أسمدة البوتاس والفوسفور للتغذية أيضًا العلاجات الشعبية(روث البقر أو فضلات الطيور). من الأفضل إطعام الفلفل بالخلطات الطبيعية.

على سبيل المثال ، يوصى بتخفيف روث البقر بالماء بنسبة 1:10. أما فضلات الطيور فهنا تكون النسب 1:12. تعتبر هذه الأنواع من الضمادات الأكثر تنوعًا بالنسبة للفلفل الحلو.

إذا كنت تفضل إطعام نبات نباتي كوسيلة للوقاية من الأمراض ولتعزيز الجزء النباتي من الزراعة ، يمكنك استخدام الأسمدة العالمية بأمان. ومع ذلك ، إذا كنت لسبب ما لم تطعم التربة مسبقًا ، أو فعلت ذلك ، لكنك لاحظت تدهورًا معينًا فيها مظهر خارجيشتلات الفلفل ، يجب أن تتصرف على الفور. أولاً ، حدد المشكلة ثم قم بإصلاحها بسرعة. على سبيل المثال ، إذا لم يكن نباتك مشبعًا بما فيه الكفاية بالنيتروجين ، فستبدأ الكتلة الخضرية بالتحول إلى اللون الأصفر بمرور الوقت. في حالة ظهور حروق على حواف أوراق الشتلات ، يعتبر السبب في معظم الحالات هو نقص البوتاسيوم في التربة. يحدث أن تكتسب شجيرات الفلفل لونًا أرجوانيًا: وهذا يعني أنه يجب إضافة الأسمدة الفوسفاتية إلى الركيزة.

تحفيز الاثمار

من أجل منع حدوث مثل هذه المشاكل ، فإن الأمر يستحق دعم الشتلات في جميع مراحل تطورها. للقيام بذلك ، هناك أسمدة طبيعية عالمية ، من بينها شاي نبات القراص. كيف تطبخه؟ من الضروري طحن سيقان هذا النبات ، ثم ملئها بنوع من البرميل أو الحاوية (حوالي 2/3). تمتلئ الخضر بالماء. من المستحسن ترك الخليط الناتج في مكان مظلم للتخمير الفعال. في نهاية العملية ، وستستغرق حوالي أسبوع ، يتم استخدام المحلول لتخصيب التربة قبل تخفيفها بالماء بنسبة 1:10. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إطعام التربة للحصول على محصول أكثر سخاء من الفلفل الحلو باستخدام تركيز عالٍ من محلول نبات القراص. للقيام بذلك ، تحتاج إلى إضافة الهندباء وقمل الخشب والموز ونباتات عشبية أخرى إليه.

تحفيز الإثمار ليس بالأمر السيئ ، ومع ذلك ، فمن غير المرغوب فيه المبالغة فيه. مع وجود كميات كبيرة جدًا من الأسمدة والتغذية المتكررة جدًا ، قد يصبح الجزء المتفرّع من الفلفل الحلو خشبيًا. بالإضافة إلى ذلك ، في بعض الأحيان يمكنك الحصول عليها نتيجة عكسية: عندما تكون التربة مشبعة بالأسمدة ، تنمو الثمار فارغة تقريبًا من الداخل ، وتتساقط قبل وقت طويل من نهاية فترة النضج.

ميزات الري

لا تتطلب أصناف الفلفل الحلو في الهواء الطلق الكثير من العناية. ومع ذلك ، عندما يتعلق الأمر بالترطيب ، فإن التجاوزات في هذا الأمر غير مقبولة ، لأنها قد تكلفك الكثير. ومن المثير للاهتمام أنه يوصى بسقي شتلات الفلفل بانتظام ، فمن المستحيل أن تجف التربة. لكن الأمر أيضًا لا يستحق تربية الرطوبة الزائدة.

ما القواعد التي يجب اتباعها بخصوص سقي الفلفل:

بعد زراعة الشتلات في أرض مفتوحة ، من غير المرغوب فيه سقيها على الفور. من الضروري منحها بضعة أيام للتكيف وبعد ذلك فقط قم بتنفيذ المرحلة الأولى من الري. بعد ذلك ، حاول مراقبة الفترات الزمنية المحددة ، حتى تبدأ الشتلات في التنبت بنشاط ؛
بمجرد أن تتحول البراعم إلى اللون الأخضر ، يوصى بسقيها يوميًا ؛
تأكد من استخدام الماء الدافئ والمستقر للري مسبقًا - عدم الامتثال لهذه التوصيات محفوف بحدوث أمراض في النبات ؛
من المهم ألا يسقط الماء مباشرة على أوراق الفلفل ؛
يجب أن يكون الصرف موجودًا في قاع حاوية الشتلات. وبالتالي ، سوف تتبخر الرطوبة الزائدة في الوقت المناسب.

فيديو "زراعة الفلفل في دفيئة"

من الفيديو سوف تتعلم كيفية زراعة الفلفل بشكل فعال في دفيئة.

فلفل حلووتسمى أيضا حلوهو غني مواد مفيدةوالفيتامينات ، ألوان مختلفة ، كثير العصير ولذيذ.

معالجة زراعة الفلفل الحلوله خصائصه الخاصة ، لأن الفلفل نبات محب للحرارة. ليحصل حصاد جيدالفلفل ، يجب أن يكون لديك معرفة ومهارات معينة.

يعتبر تزايد الفلفلمن البذور ، من الشتلات ، ميزات الرعاية عند النمو في الأرض المفتوحة ، مكافحة الآفات والأمراض ، وقت الحصاد.

المحتوى:

- بالفيديو- الفلفل سر ثراء الحصاد

- فيديو - كيفية تشكيل الفلفل بشكل صحيح !!! العناية والتغذية !!!
تقليم الفلفل
آفات وأمراض الفلفل
حصاد الفلفل
- فيديو - 10 أخطاء عند زراعة الفلفل الحلو

الفلفل هو نبات ذو ساعات نهار قصيرة ، وإذا كانت ساعات النهار أقل من 12 ساعة ، يبدأ الفلفل في الثمار مبكرًا.

لا ينصح بزراعة بذور الفلفل في أرض مفتوحة حتى في المناطق الجنوبية ، لأنه من الضروري الانتظار حتى تدفئ التربة ، سيبدأ الفلفل في الثمار لاحقًا وليس لفترة طويلة. لذلك ، يزرع الفلفل الحلو في الغالب في الشتلات.

زراعة شتلات الفلفل

عند زراعة الشتلات في المنزل ، تُزرع بذور الفلفل في فبراير بحيث يكون أمام النباتات 90-100 يوم قبل زرعها في الأرض. لا يتحمل الفلفل الغوص ، لذا حاول أن تزرع البذور على الفور في أواني منفصلة من الخث بقطر 8-10 سم.

ليست هناك حاجة لاستخدام أواني كبيرة بسبب التطور البطيء لنظام جذر الفلفل.

تربة الشتلات

ركيزة خفيفة وفضفاضة مناسبة ، تتكون من دبال ممزوج بجزء واحد من الأرض وجزء واحد من الرمل. أضف إلى 1 كجم من الركيزة 1 ملعقة كبيرة. ل. رماد الخشب.

قبل البذر ، عالج بذور الفلفل - انقع البذور في ماء ساخن + 50 درجة لمدة 5 ساعات. ثم ضع البذور في قطعة قماش مبللة للإنبات لمدة 2-3 أيام ، يجب أن تكون درجة حرارة الغرفة + 20 درجة. بعد هذا التحضير المسبق للبذر ، تظهر الشتلات في اليوم التالي بعد البذر.

زرعت البذور في أكواب ، صب عليها وتغطيتها بغلاف بلاستيكي أو زجاج. قبل الخروج ، احفظ الأواني في مكان دافئ بدرجة حرارة + 22 درجة. بعد ظهور البراعم ، قم بإزالة الفيلم ونقل الشتلات إلى غرفة بدرجة حرارة 26-28 درجة خلال النهار و10-15 درجة في الليل.

عند العناية بشتلات الفلفل ، لا تدع التربة تجف ، لكن لا نوصي بالسقي المفرط.

سقي ماء دافئ+30 درجة من ماء باردستنمو الشتلات الضعيفة ، ويمكن أن تمرض النباتات. لا ينبغي أن يكون الهواء في الغرفة جافًا جدًا ، وحماية النباتات من المسودات ورش النباتات.

في الشتاء في شهر فبراير ، تتطلب الشتلات إضاءة إضافية بحيث تكون ساعات النهار من الساعة 7 صباحًا حتى 9 مساءً.

الضمادة الأولىأجريت في مرحلة ظهور ورقتين حقيقيتين بالمحلول التالي: تمييع 5 جم من نترات الأمونيوم ، 10 جم من أسمدة البوتاس ، 30 جم من السوبر فوسفات في 10 لترات من الماء.

ثاني أعلى خلع الملابسيتم إجراؤها بعد 14 يومًا من الأولى باستخدام الأسمدة المعدنية بنسب أكبر مرتين من الأولى.

ثالث أعلى خلع الملابسنفذت قبل يومين من زرع الشتلات في الأرض. زيادة جرعة أسمدة البوتاس في المحلول إلى 70 جرام لكل 10 لترات من الماء.

قبل أسابيع قليلة من زراعة شتلات الفلفل ، يتم تقوية النباتات وإخراجها في الهواء الطلق لعدة ساعات. تأكد من أن درجة حرارة الهواء لا تقل عن +13 درجة ، فقد تموت الشتلات.

اختيار مكان لزراعة الفلفل

اختر قطعة أرض في الحديقة حيث نما الخيار والبصل والقرع والجزر والملفوف والكوسة والعديد من السماد الأخضر من قبل. ينمو الفلفل بشكل سيء ويؤتي ثماره إذا زرعت في مكان نمت فيه البطاطس والباذنجان والطماطم والفلفل من قبل.

ينمو الفلفل بشكل أفضل في التربة الخفيفة. قم بإعداد الموقع للزراعة مسبقًا ، استخدم 50 جرامًا من أسمدة الفوسفور والبوتاس لكل متر مربع في الخريف ، وحفر بعمق. في الربيع ، أضف 40 جم من نترات الأمونيوم لكل متر مربع من قطعة الأرض إلى التربة السطحية.

قبل زراعة الشتلات في أرض مفتوحة ، عقم التربة بهذا المحلول: خفف 1 ملعقة كبيرة من كبريتات النحاس في 10 لترات من الماء.

في نهاية شهر مايو ، تُزرع شتلات الفلفل في أرض مفتوحة بمسافة 40 × 40 سم بين النباتات. زرعت الشتلات في دفيئة فيلم في نهاية أبريل.

يجب أن تزرع الشتلات بنفس العمق الذي نمت به النباتات في أكواب أو صناديق. لا تكشف الجذور ، ولكن حاول أيضًا ألا تسقط عنق الجذر.

لا يحب الفلفل التربة الباردة ، رتب أحواض مرتفعة للفلفل ترتفع بمقدار 25 سم للحصول على محصول جيد من الفلفل.

انتباه: الفلفل عرضة للتلقيح المتبادل ، لذلك أصناف مختلفةنبات الفلفل متباعدًا قدر الإمكان أو منفصلًا مع مزارع طويلة من الطماطم والذرة وعباد الشمس.

بالفيديو - الفلفل سر ثراء الحصاد

العناية بالفلفل في الهواء الطلق

من الضروري زراعة الفلفل في الوقت المناسب ، والتسميد ، والرباط ، والأعشاب الضارة.

أعلى صلصة الفلفل في الأرض المفتوحة

خلال الموسم ، من الضروري تنفيذ 3-4 ضمادات مع روث الدجاج المخفف بالماء 1 × 10. بدل هذه الضمادات مع الضمادات الورقية ، باستخدام الرش بالنيتروفوسكا (1 ملعقة كبيرة لكل 10 لترات من الماء).

نقص البوتاسيومسيؤدي إلى التواء الأوراق وظهور حافة تجفيف. لكن الفلفل لا يتحمل وفرة من كلوريد البوتاسيوم.

في نقص النيتروجينتصبح أوراق الفلفل أصغر ، وتكتسب صبغة رمادية باهتة. في حالة حدوث زيادة في النيتروجين ، تتساقط الأزهار والمبايض.

نقص الفوسفور- الأوراق الموجودة على الجانب السفلي تصبح أرجوانية غنية ، وتضغط على جذع النباتات وترتفع.

في نقص المغنيسيومتصبح الأوراق رخامية.

فيديو - كيفية تشكيل الفلفل بشكل صحيح !!! العناية والتغذية !!!

العناية بالفلفل

اقضِ القرص في الطقس الحار والرطب ، وإزالة البراعم الجانبية ، خاصةً السفلية منها. والعكس صحيح ، عندما يكون الجو حارًا وجافًا ، فإن الفلفل ليسوا أبناء الزوج ، والأوراق خلال هذه الفترة تحمي النباتات من تبخر رطوبة التربة.

تقليم الفلفل

خلال موسم النمو ، يتم تقليم البراعم الأطول ، خاصةً جميع البراعم الموجودة أسفل شوكة الجذع الرئيسي ، وكذلك جميع الفروع التي تدخل داخل النبات. التقليم كل 10 أيام وبعد قطف الثمار.

لجذب الحشرات الملقحة ، رش زراعة الفلفل بمحلول السكر أو العسل: 100 غرام من السكر ، أضف 2 غرام من حمض البوريك ، وقم بتخفيف كل شيء في لتر من الماء الساخن.

نقع الفلفل مع القش المتعفن (طبقة 10 سم) سيقلل من تكرار الري إلى مرة واحدة في 10 أيام.

تنفيذ الرباط في الوقت المناسب من النباتات ، فمن الأفضل القيام بذلك بعد التل.

آفات وأمراض الفلفل

يمكن للآفات مثل البزاقات ، والديدان القارضة ، والمن ، والذباب الأبيض ، وصراصير الخلد ، وخنفساء البطاطس في كولورادو أن تضر بالنباتات. من الضروري تلقيح الفلفل برماد الخشب 3 مرات في الموسم.

الأمراض الشائعة للفلفل الحلو- اللفحة المتأخرة ، سبتوريا ، macrosporiosis ، تعفن علوي ، تعفن أبيض ، ساق سوداء.

في المعركة ضد الدب ، قبل الزراعة في الأرض ، املأ ثقوب الزراعة بماء البصل (500 غرام من قشر البصل تصر في 10 لترات من الماء لمدة 3 أيام).

في حالة الإصابة بحشرات المن ، عالج النباتات بمحلول: خفف 1.5 لتر من مصل اللبن في 10 لترات من الماء. بعد المعالجة ، سحق مع الرماد.

حصاد الفلفل

عندما يصبح الفلفل بالحجم واللون المناسبين للنضج ، ابدأ في الحصاد بقطع جذوع الخضروات. يبدأ نضج الفلفل في أوائل أغسطس ويستمر حتى أول موجة صقيع.

بالفيديو - 10 أخطاء عند زراعة الفلفل الحلو

محاصيل كبيرة من الفلفل الحلو لك!

للحصول على محصول جيد من الفلفل الحلو ، من المهم أن تصنع له الشروط اللازمة. رطوبة عاليةودرجة الحرارة المرتفعة هي تلك المؤشرات التي لها تأثير إيجابي على هذه الخضار. ولكن يمكن زراعة مثل هذا النبات ليس فقط في المناطق الدافئة. غالبًا ما توجد في أسرة الحديقة. لكي ينتج الفلفل محصولًا ، من المهم معرفة كيفية زراعة الفلفل في أرض مفتوحة ، وما يجب وضعه في الثقوب ، وكذلك المسافة التي يجب أن تكون عند زراعة الفلفل في أرض مفتوحة ، وكيفية العناية بالشكل المناسب الفلفل في أرض مفتوحة.

تكنولوجيا معالجة البذور

تبدأ زراعة الفلفل الحلو في الحقول المفتوحة التحضير المناسببذور. تتمثل تقنية تحضير الشجيرات للزراعة في حساب التوقيت ، لأنه يجب إجراء البذر بحيث يكون الفلفل جاهزًا للزراعة في الأرض بحلول التاريخ المطلوب.

هناك العديد من تقنيات معالجة البذور للحفاظ عليها وتحسينها بنجاح مواد الزراعة. بمساعدتهم ، يمكنك زيادة ضمانات حصاد ناجح.

مثير للاهتمام! إذا لم تتم معالجة البذور ، فسوف تنبت البذور بعد أربعة عشر يومًا من الزراعة. عند المعالجة ، ستكون النتيجة مرئية في اليوم الثالث.

الخطوة الأولى هي تحديد البذور الصحية. للقيام بذلك ، يجب ملؤها بمحلول 3٪ من صودا الخبزوالماء في درجة حرارة الغرفة. ستبقى البذور السليمة في غضون خمس دقائق في قاع الوعاء ، وستطفو على السطح فارغة وغير مناسبة للزراعة. بعد الفحص ، تغسل البذور من الملح وتحضر للمعالجة.

يتم تطهير مادة البذور باستخدام حلول مختلفة. يمكن أن يكون Albit أو Fitosporin أو Alirin-B أو Trichodermin. يمكنك أيضًا استخدام وصفة الجدة وعلاج بذور الفلفل المنتفخة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. 30 دقيقة ستكون كافية حتى يعطي العلاج نتيجة.

يزيد من مناعة النبات ويسرع نموه ، الأدوية مثل Ecogel ، Novosil أو Epin. يتم تطبيقها حسب التعليمات المرفقة بها. لتحسين التأثير ، يمكن استخدام هذه الأدوية بعد صعود البراعم.

لجعل البذور قوية وقوية ، استخدمها أسمدة خاصةالتي تقوي البذور. للقيام بذلك ، يكفي نقع البذور في سماد مخفف لمدة 12 ساعة.

زراعة شتلات الفلفل

تزرع الشتلات في الأرض بعد ثلاثة أشهر من زرع البذور. لذلك ، من الضروري الاستعداد من فبراير. من المهم إكمال جميع الإجراءات اللازمة قبل الشروع في بذر البذور. بادئ ذي بدء ، من الضروري معالجة البذور وتطهيرها. ثم يتم تقويتها ونقعها. بعد ذلك ، يصبحون مستعدين للهبوط.

زرع بذور

لكي ينمو الفلفل بشكل أسرع ، يجب أولاً لف البذور بقطعة قماش مبللة والاختباء في مكان دافئ لمدة يومين. بعد ذلك يمكنك زرعها في تربة معدة مسبقًا (في صناديق أو أواني أو أوعية أخرى). يجب أن تكون المسافة بين الفلفل عند الزراعة في الأرض 1.5 سم ، وبعد ذلك يتم تغطية الحاوية بالزجاج أو غلاف بلاستيكي حتى ترتفع الشتلات.

الأهمية! لزراعة الفلفل الحلو ، هناك حاجة إلى تربة خفيفة تتكون من الرمل والتربة السوداء والدبال. سقي الشتلات بالماء الذي ينقع ليوم واحد.

من المهم تطبيق الأسمدة العضوية والمعدنية بانتظام على التربة. تحدث التغذية الأولى بعد أن تتفتح الأوراق الأولى على الشتلات.

زراعة شتلات الفلفل

يمكنك تحضير التربة في المنزل بمساعدة المكونات التالية:

أرض أحمق
الخث.
الدبال.
نشارة الخشب.

يتم خلط جميع المكونات بنسبة 2: 4: 1: 1. ثم يضاف الرماد والرمل إلى التربة الناتجة ، مع الالتزام بالجرعات التالية: دلو واحد ، ثلاث ملاعق كبيرة من الرماد و 0.5 لتر من رمل النهر. يتم تسخين القوام الناتج ببرمنجنات البوتاسيوم.

هناك طريقتان لزراعة الفلفل الحلو:

بمساعدة اختيار

من المهم إجراء انتقاء في الوقت المناسب حتى يتجذر النبات بشكل أفضل. بمجرد أن تنبت البذور ، يحسب مزارع الخضروات 20 يومًا ويقوم بالقطف. نظرًا لأن جذر الفلفل لا يتعافى جيدًا ، فإنه لا يلمسه ، بل يستخدم أجزاء أخرى من النبات.

بدون استخدام اللقطات

هذه التقنية أكثر شيوعًا. من الضروري فقط نقل الشتلات من حاوية أصغر إلى حاوية أكبر. ثم لا يتأثر نظام الجذر ويتأصل النبات بشكل أسرع.

زراعة الفلفل على حافة النافذة

عندما تزرع الفلفل على حافة النافذة ، فأنت بحاجة إلى معرفة بعض التفاصيل الدقيقة والفروق الدقيقة. بادئ ذي بدء ، من الضروري اختيار الوقت المناسب لزراعة البذور. نظرًا لأن الفلفل الحلو في المنزل غالبًا لا يحتوي على حرارة كافية ورطوبة كافية ، فسوف يرتفع لفترة أطول من الوقت المخصص. لذلك ، يوصى بزراعة البذور في أواخر فبراير - أوائل مارس.

لنمو النبات الطبيعي ، يجب أن يوفر 12 ساعة من الضوء. للقيام بذلك ، يكفي الحفاظ على النوافذ نظيفة باستمرار ، حيث تأخذ النوافذ المتسخة جزءًا من الضوء.

لا تنسى الرطوبة في الغرفة. بالنسبة للفلفل الحلو يجب أن تكون النسبة 70٪. للقيام بذلك ، يتم تثبيت جهاز ترطيب في الغرفة. بالطبع ، يمكنك رش النباتات بزجاجة رذاذ ، لكن المرطب سيكون أكثر عقلانية وأمانًا.

لزراعة البذور ، يتم استخدام أكواب تزن مائتي جرام ، والتي يتم استبدالها باللتر بعد مرور شهر على الزراعة.

الفلفل البلغاري ، زراعة ورعاية في الحقول المفتوحة

تشبه تقنية زراعة الفلفل في الهواء الطلق زراعة الطماطم. من المهم سقي النبات في الوقت المناسب ، وإطعامه ، وتشكيله ، وإذا لزم الأمر ، إزالة أولاد الزوج. لا تنسى الحماية من الآفات والأمراض المختلفة.

من الضروري سقي الفلفل الحلو بمجرد زراعته في أرض مفتوحة ، ثم بعد خمسة أيام. بعد كل سقي ، من الضروري فك الأرض حتى لا تكون هناك تربة صلبة. يتم تغذية النبات ثلاث مرات في الموسم. لهذا الغرض ، يتم استخدام النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور.

لا تنس الحماية من الحرارة. لمنع حبوب اللقاح من فقدان قدراتها ، من الضروري عمل شاشات من شأنها أن تلقي بظلالها على النبات.

قد تكون مهتمًا بـ:

الفلفل البلغاري ينمو في البرميل

يمكنك أيضًا تنمية ثقافة في برميل. للقيام بذلك ، تحتاج إلى أخذ برميل وإزالة الجزء السفلي منه. لكي يدخل الأكسجين إلى البرميل ، يجب عمل ثقوب في جدرانه ، بقطر 1 سم على مسافة 20 سم من بعضها البعض.

ثم يتم وضع المكونات التالية في طبقات: الباهتة (سماكة الطبقة 10 سم) ، خليط التربة (العشب والأرض العادية ، السماد العضوي).

في أوائل شهر مايو ، زرعت شجيرة واحدة من الفلفل ومغطاة بفيلم. بعد ثلاث ساعات ، تقطع جميع الأوراق السفلية وتغطي النبات 10 سم بخليط التربة. بعد أن يكبر النبات ، كرر الإجراء. افعل ذلك حتى يمتلئ البرميل تمامًا بالأرض (ستكون هذه بداية شهر يونيو). ثم لم يعد من الممكن تغطية البرميل بفيلم.

ميزات التكنولوجيا الزراعية

تتكون التقنيات الزراعية لزراعة الفلفل الحلو في أرض مفتوحة من العمليات التالية:

الري. من الضروري سقي الشتلات بالماء المستقر كل يوم. يجب أن تكون حريصًا على عدم المبالغة في الماء.
الوقاية. رش النباتات بشكل دوري بزجاجة رذاذ للحفاظ على الرطوبة.
درجة حرارة. يجب ألا تتجاوز 22 درجة مئوية خلال النهار و 15 درجة مئوية في الليل.
أعلى الصلصة. لزيادة مناعة الفلفل ، من الضروري إطعامه بالمعادن.

مبادئ النمو في الموقع

الفلفل الحلو نبات يتطلب العناية والاهتمام. لذا بستاني ذو خبرةتحضير كل شيء مقدما الأدوات اللازمةللعناية به. تتكون العناية الخارجية بالفلفل الحلو من الخطوات التالية:

تحضير الشتلات؛
زرع نبات في الأرض.
سقي.
تغذية

تحضير بوش

قبل زرع الشتلات في أرض مفتوحة ، يجب أن يتم تقويتها. للقيام بذلك ، يجب إخراج النبات بشكل دوري في الشمس للتكيف. نتيجة لذلك ، سيكون الفلفل مقاومًا للظروف الجوية وسيكون قويًا. يبدأ التصلب قبل أسبوعين من النزول.

عملية زراعة النباتات في التربة المفتوحة

للحصول على حصاد جيد من الفلفل ، تحتاج إلى اختيار المكان المناسب للأسرة. يجب ألا تكون هذه المنطقة تحت تيارات الرياح المباشرة ، وأن تكون مشمسة ومحمية من التيارات الهوائية. من المهم منذ الخريف تجهيز المساحة اللازمة للزراعة بعد حفرها وتسميدها. من الضروري زراعة الفلفل في أرض مفتوحة عن طريق تشريب التربة بمواد البوتاس والفوسفور.

عند النزول ، من المهم أن تتذكر أن الفلفل الحلو لا يحب أشعة الشمس المباشرة والهواء الساخن جدًا. لذلك ، يجب الحرص على أن الشتلات في الظل.

اعتمادًا على النوع الذي يتم زرعه ، تم تطوير مخطط لزراعة الفلفل في أرض مفتوحة. يجب أن تكون المسافة بين الثقوب 35 سم وبين الصفوف 45 سم ، وإذا غرس فلفلان في الأرض تزداد المسافة إلى 60 سم.

هناك أيضًا طريقة متداخلة مربعة لزراعة الفلفل. جوهرها أن كل ثقب له نفس الجوانب التي لا تتجاوز 60 سم.

يُزرع الفلفل في الأرض في أواخر الربيع أو أوائل يونيو ، اعتمادًا على الظروف الجوية. يوصى بعمل ذلك في يوم غائم أو في وقت متأخر بعد الظهر حتى لا تكون هناك أشعة الشمس المباشرة على الأرض.

تبدأ زراعة الفلفل في الأرض المفتوحة بحقيقة أن الشتلات تُروى أولاً وبعناية ، دون الإضرار بجذر النبات ، تتم إزالتها من الحاوية جنبًا إلى جنب مع كتلة من التربة. من المهم معرفة العمق الضروري لزراعة شتلات الفلفل في الحفرة. تحت الأرض ، يتم وضع ساق النبات حتى أوراقه السفلية الأولى. بعد اكتمال زراعة الفلفل الحلو في أرض مفتوحة ، يوصى بإدخال أوتاد قريبة ، سيتم ربطها بها في المستقبل.

ميزات الري

لا يتطلب الفلفل البلغاري سقيًا وترطيبًا منتظمًا للأرض المفتوحة. في البداية ، يجب أن تُروى في وقت النزول ، ثم بعد 5 أيام ثم تُروى مرة واحدة في الأسبوع. يلزم ما يقرب من لتر واحد من الماء لشجيرة واحدة من الفلفل.

أثناء الإزهار ، يجب أن تكون مياه الري حوالي 20 درجة مئوية. لا تنس أن ترخي الأرض حول الأدغال بعد كل سقي حتى لا تتشكل قشرة. للحفاظ على الرطوبة لفترة أطول ، يُنصح باستخدام نشارة الفليفلة الحلوة. يتم تغطية الفلفل في الحقول المفتوحة باستخدام القش أو العشب الناضج.

صلصة الفلفل

من الضروري تسميد التربة ثلاث مرات خلال الموسم بأكمله. لكي تتطور النباتات وتنمو بشكل طبيعي ، فإنها تحتاج إلى النيتروجين. لذلك ، فإن التغذية الأولى هي المستحضرات التي تحتوي على محتوى من النيتروجين. يتم ذلك بعد أسبوعين من زرع الشجيرات في الأرض.

يتم تنفيذ الضمادة التالية خلال فترة ازدهار الفلفل. البوتاسيوم ضروري لتكوين الثمار. توجد في رماد الخشب. وتحدث التغذية الأخيرة عندما تتكون الثمرة الأولى. لهذا الغرض ، يتم استخدام ملح البوتاسيوم والسوبر فوسفات. تضاف ملعقتان صغيرتان من كل مكون إلى دلو من الماء ويتم تسقي النباتات بالمحلول الناتج.

الأمراض والآفات المحتملة ومكافحتها

على الفلفل ، يمكنك غالبًا ملاحظة مثل هذه الآفات:

الرخويات
خنفساء كولورادو
الذبابة البيضاء.
دب.

يتم حصاد هذه الآفات يدويًا ، وبالنسبة لحشرات المن ، يتم استخدام محلول من رماد الخشب.

أشهر الأمراض هي:

اصفرار الأوراق. هذا يعني أن الفلفل يفتقر إلى النيتروجين. للمعالجة ، من الضروري إضافة ملعقة صغيرة من اليوريا إلى 10 لترات من الماء ورش الأدغال بالمحلول الناتج.
العلاقات المتدهورة. سيحل محلول حمض البوريك المشكلة (ملعقة واحدة لكل دلو من الماء).
الثمار تتطور بشكل سيء. يتم معالجته بالسوبر فوسفات أو رماد الخشب.
الساق السوداء. يحدث من زيادة الرطوبة.

تزايد الفلفل الدفيئة

يعتبر زرع محصول في أرض مفتوحة تحت فيلم هو الأكثر ملاءمة ، لأنه يجعل الثقافة أقرب إلى الظروف العادية. يمكن زرع الشتلات في الدفيئة في أبريل. للقيام بذلك ، يتم عمل ثقوب في الدفيئة ، مع الالتزام بالمسافة الصحيحة.

قبل زراعة الشتلات ، من المهم تسميد الحفرة. لهذا ، يكون المحلول القائم على روث الدجاج أو السماد مثاليًا (نصف كوب من الأسمدة لكل 10 لترات من الماء). بعد الزراعة ، تسقى الشجيرات ، مع مراعاة 1 لتر لكل شجيرة. ولدعم النبات ، يمكنك عمل دعامة من الأوتاد ، بحيث يمكنك فيما بعد ربط الفلفل به.

الجمع والتخزين

يُحصد الفلفل البلغاري عندما تنضج الثمار. قد يجمع بعض مزارعي الخضروات الفاكهة غير الناضجة لتخفيف الوزن عن الأدغال. تستخدم هذه الخضار في العديد من الوصفات المقلية أو المطهية أو المخبوزة. يمكن تقشير الفاكهة وتجميدها أو تعليبها.

من أجل الحصول على الفلفل الطازج حتى ديسمبر ، يمكنك زرع شجيرة مزهرة مع الأرض في أي وعاء وتركه على حافة النافذة في المنزل.

ينمو الفلفل جيدًا في الأرض المفتوحة من الممر الأوسط

تحضير التربة

تتطلب زراعة الفلفل في الحقول المفتوحة إعدادًا كفؤًا للأرض.

لزراعة الفلفل في المناطق المفتوحة ، من المهم أن نفهم بعد أي المحاصيل يكون زراعة الفلفل أكثر كفاءة.

سوبر فوسفات بمبلغ 30-50 جم ؛
رماد الخشب - 50-80 جم ؛
الدبال - من 5 إلى 10 كجم.

اليقطين مقدمة عظيمة للفلفل

كيف نزرع الشتلات بشكل صحيح؟

إذا كان الطقس حارًا ، فمن الأفضل أن تزرع في المساء. في الطقس القاتم ، يوصى بالنزول في الصباح.

تُزرع شتلات الفلفل في ثقوب ، مع ضمان سقي كافٍ.

كيف تسقي الفلفل الحلو؟

تتطلب شتلات الفلفل الحلو رعاية خاصة.

عندما تنضج الثمار ، يتم الري مرة كل 5-6 أيام. في الحرارة ، الماء في الصباح أو في ساعات المساء.

يجب أن يكون سقي الفلفل الصغير منتظمًا.

متى ترخي التربة؟

ينمو الفلفل الحلو بشكل مريح في التربة المخففة. من المستحيل إحضار قشرة ترابية.

ما هي فوائد إرخاء التربة؟

يحسن تدفق الهواء إلى الجذر.
ينمو النبات بشكل أسرع.
يتم تحفيز عمل الكائنات الحية الدقيقة.

إزالة الأعشاب من الأرض ، هناك معركة ضد الأعشاب الضارة.

يجب أن تكون على دراية بالنمو البطيء للفلفل في أول 10-14 يومًا ، لأن الجذمور يقوى ولا تحتاج التربة إلى فكها.

إذا كانت الأرض ثقيلة ، فيُسمح لها بفك التربة للمرة الأولى بشكل أعمق ، مما يؤدي إلى تدمير قشرة التربة. لذلك فإن التربة ترتفع درجة حرارتها وتهوي بشكل أفضل.

يتم تنفيذ التل أثناء الإزهار.

يجب أن يتم تفكيك التربة حول الفلفل بانتظام.

تغذية

العناية بالفلفل لن تجلب الحصاد المرغوب إذا لم تتم تغذيته.

من الفعال إضافة 40-60 جم من السوبر فوسفات وكلوريد البوتاسيوم حتى 20 جم أو رماد الخشب بمقدار 150-200 جم إلى محلول من الأسمدة العضوية (السماد ، القمامة).

كما تستخدم الأسمدة المعدنية. للقيام بذلك ، أضف المواد التالية إلى 10 لترات من الماء:

نترات الأمونيوم - 15-20 جم ؛
سوبر فوسفات - 40-60 جم ؛
كلوريد البوتاسيوم - 15-20 جم.

تستخدم هذه الضمادة لثمانية إلى عشرة شتلة.

إذا نضجت ثمار الثقافة صغيرة ، يتم إطعامها للمرة الرابعة.

من المهم أن تعرف أنه عند العناية بالفلفل ، فإنهم يستخدمون الأسمدة بدون الكلور أو بنسبة قليلة جدًا. الفلفل لا يتحمل الكلور. ولكن هناك بديل جيد لكلوريد البوتاسيوم - رماد الخشب.

السوبر فوسفات هو أحد الأسمدة الرئيسية للفلفل.

كيف تحمي الفلفل من الصقيع؟

نتيجة الري المفاجئ هو نقص الرطوبة. كما أن التربة الجافة تقلل من نمو المحاصيل.

لا يمكنك تظليل الفلفل. في الإضاءة الخافتة ، خاصة أثناء نوبة البرد ، تتساقط الأزهار والمبايض أيضًا.

قد تتساقط أزهار الفلفل الحلو بسبب قلة ضوء الشمس.

ميزات العناية بالفلفل الحلو

هناك بعض التفاصيل الدقيقة للعناية بالفلفل ، من أجل تحقيق عائد أفضل:

لا بد من قرصة الفلفل - إزالة أبناء الزوج الجانبي والسفلي. ولكن في الطقس الحار والجاف ، لا ينصح بالقرص. الأوراق تحمي التربة من التبخر. يقترح المحترفون ، لزيادة المحصول ، قطع الزهرة المركزية التي نمت من الفرع الأول.
خلال موسم النمو ، يتم قطع عدد قليل من البراعم الطويلة بحيث لا يكون هناك تظليل للفروع الأخرى.
قم بإزالة براعم النبات الموجودة أسفل الفرع الرئيسي والفروع الداخلية. يتم التقليم كل 10 أيام.
الحشرات الملقحة مفيدة للفلفل الحلو. يتم جذبهم عن طريق رش النبات ، خلال فترة الإزهار ، بمحلول من السكر (يتم تخفيف 100 غرام من السكر و 2 غرام من حمض البوريك في لتر واحد من الماء الساخن).
تطبيق تغطية الفلفل بالقش المتعفن (حتى طبقة 10 سم) - سيقل تواتر الري.
عند المغادرة ، من المهم ربط الثقافة مباشرة بعد التل والغطاء.

نشارة الفلفل تساعد على تقليل وتيرة الري

مكافحة الآفات

الفلفل حساس للأمراض ، لذلك فهو يتطلب عناية خاصة.

لكن معظم الفلفل يعاني من الآفات (مغرفة ، ذبابة بيضاء ، حشرات المن ، خنفساء بطاطس كولورادو ، دب ، رخويات).

بعد اعتماد جميع النصائح ، يمكنك زراعة محصول ممتاز من الفلفل الحلو.

يتطلب نمو الفلفل الرعاية والاهتمام. ولكن إذا قمت بإعداد شتلات قوية وصحية ، واعتني بها بشكل صحيح ، فستكون النتيجة حصادًا مثاليًا للخضروات الكبيرة والعصرية.

تحضير البذور

الفلفل البلغاري: زراعة ورعاية في الحقول المفتوحة

الرعاية المناسبةللفلفل في الحقل المفتوح يتطلب تحضيرًا دقيقًا. ستحتاج إلى أدوات وأدوات للري وإزالة الأعشاب الضارة والتسميد والاحترار من الصقيع.

شروط زراعة الفلفل في أرض مفتوحة

للزراعة ، من الضروري انتظار الطقس الدافئ حتى ترتفع درجة حرارة التربة.

في جنوب روسيا وفي الممر الأوسط - في أواخر مايو أو أوائل يونيو.
بالنسبة للمناطق الشمالية ، تأتي هذه المرة بحلول منتصف يونيو ، عندما انتهى خطر عودة الصقيع.

تصلب الشتلات قبل الزراعة

لكي تنجح زراعة الفلفل في الحقول المفتوحة ، يجب تقوية الشتلات قبل 14 يومًا من الزراعة.

في غضون أيام قليلة ، افتح النافذة لمدة 1-2 ساعة ، إذا كان الطقس دافئًا.
بعد بناء درع من أشعة الشمس من ألواح الخشب الرقائقي ، يتم إجراء التصلب على الشرفة أو الشرفة الأرضية لمدة أسبوع.
إذا كانت درجة حرارة الهواء ليلا لا تقل عن 14 درجة. سلزيوس ، ثم لم يعد يدخل الغرفة.

اختيار الموقع وتحضير التربة لزراعة الفلفل

حدد المنطقة التي تخطط لزراعة الفلفل فيها. يجب أن تكون محمية من المسودات القوية ومضاءة جيدًا. يجب معالجة السرير مسبقًا:

في الخريف ، يتم حفر التربة وتفكيكها بعناية ، وبعد ذلك يتم استخدام أسمدة البوتاس والفوسفور المعقدة (50 جم لكل 1 متر مربع)
في الربيع ، 40 جم من نترات الأمونيوم لكل منهما متر مربع.
قبل خمسة أيام من زراعة الشتلات ، يتم تطهير التربة بمحلول من كبريتات النحاس (1 ملعقة كبيرة لكل دلو من الماء).

إذا كنت تستخدم أنواعًا مختلفة ، فمن الأفضل زراعة الفلفل في أرض مفتوحة على مسافة بعيدة من بعضها البعض ، حيث تميل الثقافة إلى التلقيح. يمكنك تمييز الأصناف عن طريق زراعة نباتات طويلة - الذرة أو الطماطم أو عباد الشمس.

إجراء زراعة شتلات الفلفل في أرض مفتوحة

لا يتحمل الفلفل التربة الباردة ، لذلك من الأفضل رفع ارتفاع الأسرة بمقدار 20-50 سم.

تُسقى شتلات الفلفل لإخراجها من الأواني مع الجذر ، وتزرع في الصباح أو في المساء عندما تكون الشمس غير نشطة للغاية.
مزروعة عموديا حسب مخطط 40x40 سم.
يتم رش الفلفل بالأرض ، ويتم ضغط المنطقة المحيطة به قليلاً وسقيها جيدًا بالماء الدافئ.
تتكسر أوراق النباتات الصغيرة بسهولة ، لذا ضع ربطًا على كل منها واربطه.
لضمان وصول الأكسجين ، قم بفك الأرض حول النبات.
قم بتغطية الحافة بفيلم ، واسحبه فوق قضبان مقوسة مثبتة مسبقًا. بعد التجذير ، قم بإزالة الفيلم.

وفر الحماية من البرد للفلفل باستخدام المواد الخردة المتاحة عن طريق بناء خيمة من مواد التسقيف أو الألواح أو الكرتون. من الأعلى يمكن تغطيتها بالخيش أو الألياف الزراعية.

معسر الفلفل في الهواء الطلق

من أجل التكوين السليم للأدغال والتطور الجيد للفاكهة ، يتم إجراء القرص كل 10 أيام. عندما يصل ارتفاع النبات إلى 25 سم ، اقطع قمته. نتيجة لذلك ، سيعطي الجذع الكثير من البراعم ، ويجب إزالتها جزئيًا ، وترك 5-6 براعم عليا. سوف يخدمون لتشكيل المحصول. نفذت Pasynkovanie في الطقس الحار ، ولكن ليس الجاف.

لجذب الحشرات إلى منطقتك التي ستقوم بتلقيح الفلفل أثناء الإزهار ، قم برشه بقطر خاص من السكر. يتم تحضيره على النحو التالي: في لتر من الماء الساخن يذوب نصف كوب من السكر و 2 جرام. حمض البوريك.

سقي الفلفل في الهواء الطلق

زراعة الفليفلة الحلوة في أرض مفتوحة لا تتطلب سقيًا وفيرًا. في المرة الأولى التي تسقى فيها أثناء الزراعة ، والثانية - بعد 5 أيام ، ثم مرة واحدة في الأسبوع. لسقي نبات واحد يكفي 1-1.5 لتر. ولكن مع تقدمك في العمر ، يمكن مضاعفة المعدل.

عندما يبدأ الفلفل في التفتح ، اسقه بالماء الدافئ فقط (20-22 درجة مئوية). توقف الري قبل أسبوعين من حصاد الخضار تمامًا. بعد كل سقي أو مطر ، يجب تخفيف التربة.

لتقليل عدد مرات الري والاحتفاظ بالرطوبة بشكل أفضل في جذور النباتات ، نثر الفلفل بطبقة 10 سم من القش الناضج.

أعلى صلصة الفلفل في الحقول المفتوحة

تشمل رعاية الفلفل بعد الزراعة في الأرض بالضرورة ثلاث ضمادات في الموسم الواحد.

يتم تنفيذ الأول بعد أسبوعين. الأسمدة النيتروجينية ضرورية للنمو الجيد. للقيام بذلك ، قم بتخفيف ملعقة كبيرة من السوبر فوسفات واليوريا في دلو من الماء. يمكنك خلط اليوريا (1 ملعقة صغيرة) في نفس حجم الماء. صب 1 لتر من هذه التركيبة تحت كل نبات.
يتم التضميد العلوي التالي أثناء الإزهار. بما أن البوتاسيوم ضروري لتثبيت الفاكهة ، استخدم رماد الخشب. إطعامه مرة أخرى مع اليوريا ، كما في التغذية الأولى.
آخر مرة يتم فيها تغذية الفلفل بمظهر الثمار الأولى. للقيام بذلك ، قم بتخفيف ملح البوتاسيوم والسوبر فوسفات (ملعقتان صغيرتان لكل منهما) في 10 لترات من الماء.

شاهد الفلفل وهو ينمو ، فقد يحتاج إلى تغذية إضافية. يمكن أن يكون ورقيًا ، حيث يمكن للنبات أن يتلقى المواد الضرورية ليس فقط من خلال الجذور ، ولكن أيضًا من خلال الأوراق.

مشاكل وحلول زراعة الفلفل

إذا تحولت الأوراق إلى اللون الأصفر ، فإنها تفتقر إلى النيتروجين. لتوفير هذه المادة ، قم برش محلول اليوريا في الماء بنسبة: 1 ملعقة كبيرة لكل دلو من الماء.
إذا فقد الفلفل مبيضيه ، فقم بإعداد محلول من حمض البوريك: ملعقة صغيرة في دلو من الماء.
في حالة ضعف تكوين الفاكهة ، اطعمها بالسوبر فوسفات أو الرماد: ملعقة صغيرة لكل 5 لترات من الماء.

يتم إجراء الضماد الورقي حصريًا في الصباح أو في المساء ، وإلا فقد تحترق الأوراق في الشمس الحارقة. في هذه الحالة ، يجب أن يكون الطقس هادئًا. للتسميد بالخميرة تأثير جيد على نمو الفلفل.

وصفة خميرة الفلفل

للطبخ ، تحتاج إلى 100 جرام من الخميرة الطازجة. يتم نقعها في 0.5 لتر من الماء ليوم واحد. قبل الاستخدام ، أضف 5 لترات من الماء إلى المحلول.

وصفة السماد للخميرة الجافة الفلفل

تُذوّب عبوة واحدة من الخميرة الجافة في دلو من الماء ، وتُضاف ملعقتان كبيرتان من السكر ، وتترك لمدة ساعتين لتنشيط عملية التخمير. يخفف التسريب بالماء بمعدل 0.5 لتر لكل 10 لترات من الماء.

ضع هذه الضمادة فقط على التربة الدافئة بدرجة كافية. لا يمكن تطبيقه أكثر من مرتين في كل موسم. بعد التسميد بالخميرة ، تأكد من إضافة رماد الخشب.

حماية الفلفل من الأمراض والآفات في الحقول المفتوحة

لحماية الفلفل من آفات الفلفل الرئيسية ، قم برشه برماد الخشب ثلاث مرات خلال الموسم. يجب أن يتم ذلك في الصباح الباكر عندما لا يزال الندى على النبات.
لمنع تلف الدب ، قبل ساعة واحدة من زراعة الفلفل ، املأ الآبار بماء البصل (0.5 كجم من قشر البصل يصر على 10 لترات من الماء لمدة ثلاثة أيام).
إذا وجدت غزو المن خلال موسم النمو ، عالج بمحلول 1.5 لتر من مصل اللبن في دلو من الماء. بعد الرش ، سحق مع الرماد.

مواعيد حصاد الفلفل في الهواء الطلق

يتم حصاد الثمار عندما تكتسب الحجم واللون المناسبين للنضوج. نظرًا لأن هذه الخضار هشة ، فمن الأفضل تقطيعها بساق.
ويبدأ الحصاد الأول منتصف أغسطس ثم يحصد كل أسبوع حتى الصقيع.

لتحضير البذور للعام المقبل ، اختر بضع فواكه كبيرة. لا تقم بإزالتها حتى نهاية الصيف ، مما يسمح لها بالنضوج تمامًا. قص ولف في ورق حتى يجف. قطع وجمع البذور. يمكن أن تستمر خصائصها المتنوعة لمدة ثلاث سنوات إذا لم يحدث التلقيح المتبادل.

الفلفل الحلو: زراعة ورعاية في صوبة

نظرًا لأن الفلفل محصول شديد الحرارة ، فإن زراعته في الأرض المفتوحة غالبًا ما تبدأ بالشتلات. عند زرع بذور الفلفل في الأرض ، تتم معالجتها بعناية وتصلبها جيدًا. هذا هو السبب في أن العديد من البستانيين يفضلون زراعة الفلفل في دفيئة ، حيث يمكن تهيئة ظروف نمو مثالية للنبات.

لزراعة الشتلات أو بذر البذور ، يتم استخدام الزجاج أو الصوبات الزجاجية أو الصوبات الزراعية. كما يُمارس الآن على نطاق واسع لزراعة الفلفل في دفيئة مصنوعة من البولي كربونات.

تقنية زراعة الفلفل في دفيئة

يُزرع الفلفل في دفيئة في أوائل أبريل. يمكن أن تزرع من البذور ، ولكن للحصول على غلات أفضل ، استخدم شتلات عمرها شهرين بارتفاع 20-25 سم ، والتي تحتوي بالفعل على 6 إلى 10 أوراق.

يتم إعداد الجسور في الدفيئة على مسافة نصف متر من بعضها البعض.
يتم عمل ثقوب فيها ، تتناسب مع حجم الحاوية التي نمت فيها الشتلات.
يتم سكب محلول من السماد الطبيعي أو روث الدجاج في الحفر. لتحضيره ، يتم إذابة نصف لتر من السماد الطبيعي أو كوب من القمامة في دلو من الماء الدافئ (حوالي +50 درجة مئوية).
صب 1 لتر في كل بئر.
تُسقى شتلات الفلفل لإخراجها من الوعاء بالجذر.
بعد ذلك ، يتم زرع الفلفل في ثقوب جاهزة وربطها بالأوتاد.

الفلفل في دفيئة زراعة ورعاية

الرعاية الرئيسية للفلفل في الدفيئة هو مراقبة الأمثل نظام درجة الحرارةوالماء والأعلاف بانتظام والأعشاب وفكها.

يجب تهوية الدفيئة ، وفي الحرارة - مظللة.
يتم تسخين الفلفل كل 2-3 أيام ، ويتم سكب 1-2 لتر من الماء تحت جذر كل نبات.
إن زراعة الفلفل في الدفيئة تتطلب الحفاظ عليها درجة الحرارة المثلى. خلال النهار يجب أن يكون عند مستوى 20-27 درجة مئوية ، في الليل - 15 درجة مئوية. بعد بداية الاثمار ، يمكن تقليلها بمقدار درجتين.
تتساقط الشجيرات عندما لا تزال التربة رطبة. بعد أن تجف التربة ، من الضروري فك الممرات.

لا تختلف رعاية الفلفل في الدفيئة المصنوعة من البولي كربونات عن قواعد رعاية الدفيئة التقليدية.

كيفية تغذية الفلفل بشكل صحيح في الدفيئة

لا يمكن زراعة الفلفل في الدفيئة بدون العناصر الغذائية الكافية. بالنسبة للضمادات العلوية ، يتم استخدام اليوريا بنسب مماثلة. لكن من الأفضل استخدام محلول فضلات الطيور في الماء بنسبة 1 إلى 15. تسقى ب 1 لتر من كل برعم. قبل الصلصة العلوية ، تشمل العناية بالفلفل رش رماد الخشب.

يتم تنفيذ التغذية الأولى بعد أسبوعين من الزراعة في الدفيئة.
الثاني - في مبيض الفاكهة.
والثالث قبل الحصاد.

يمكن أن يكون تكوين الأسمدة هو نفسه لكل إجراء ، إذا كان النبات لا يظهر علامات على نقص أي من العناصر النزرة.

حصيلة

سوف يسعدك الفلفل البلغاري ، الذي قمنا بفحص زراعته والعناية به حصاد ممتازبما يتوافق مع اللوائح الزراعية. اتبع التوصيات ، وقم بالري والتسميد في الوقت المناسب ولن تواجه أي مشاكل مع هذا المحصول.