أصناف سوبر من الكشمش الأسود المثمر ، الكبير والحلو. أفضل أنواع الكشمش الكبيرة وصف الكشمش الأسود الحلو المبكر

كل بستاني يريد أن ينمو بمفرده مؤامرة حديقةفقط أفضل أنواع النباتات. للحصول على محاصيل عنب أسود جيدة على موقعك ، يوصى بقراءة المقال.

على الرغم من نصيحة الخبراء لزراعة أصناف الكشمش المخصصة للمناطق فقط ، يفضل البستانيون أصناف أكبر وأحلى. لحسن الحظ ، لا يجلس المربون في وضع الخمول ، والآن يمكن أن تنمو الكشمش الأسود في كل منطقة ، ويمكن الآن زراعة أنواع مختلفة من التوت الكبير جدًا والحلو والمثمر (الوصف ، الصورة) بكل بساطة.

متنوعة Bagheera - الكشمش الأسود

Bagheera - كشمش حلو ، متوسط ​​النضج ، شجيرة متوسطة الحجم 1 - 1.5 متر.التوت كبير نسبيًا ، ينضج معًا ولا ينهار لفترة طويلة ، السكر - 9 - 12٪ ، حمض الأسكوربيك (فيتامين ج) 155 - 190 مجم لكل 100 جرام. تبدأ تؤتي ثمارها في العام التالي بعد الزراعة. الصنف شديد التحمل في فصل الشتاء ، ويتحمل الحرارة والجفاف ومقاومة معتدلة للأمراض. الإنتاجية 3 - 4.5 كجم. التوت من شجيرة واحدة. وزن الفاكهة 1.1 - 2.2 غرام. تزهر في العقد الثاني من شهر مايو. ينضج الحصاد في منتصف يوليو.

المزايا: مقاومة ممتازة للجفاف ومقاومة الصقيع ، توت حلو ولذيذ ينضج معًا وينتقل جيدًا.

سلبيات: إلى البياض الدقيقي، أنثراكنوز ، مقاومة عث الكلى متوسط.

متنوعة قوية - الكشمش الأسود منتصف النضج

مجموعة متنوعة من التوت الكبير يصل وزنه إلى 6 جم ، ويتم جمع التوت في مجموعات من 8-10 قطع. وبالتالي ، يمكن أن يصل وزن الفرشاة الواحدة إلى 60 جرامًا ، ويمكن أن تشكل 20 فرشاة جيدة أكثر من كيلوغرام واحد من المحصول.

مؤشر المحصول هو 6 كجم من التوت لكل شجيرة سنويًا. طعمها حلو مع الحموضة (تحتوي على 9٪ سكر وحمض 3.5٪ فقط - للمقارنة ، أصناف السكريات الحلوة لها نفس الكمية تقريبًا - من 10٪) ، قشرها كثيف. يصل ارتفاع الشجيرات إلى 1.5 متر.

قوي - صاحب الرقم القياسي بجدارة بين أصناف الكشمش الأسود الكبيرة. إنها بحاجة إلى تجديد سنوي. يتم استنفاد الفروع بشكل كبير خلال موسم الإثمار ، لذا فهي تتطلب قطعًا واستبدالها بأشجار جديدة.

ما تحتاج إلى معرفة العيوب: أحجام مختلفة من التوت ، وحجمها قد تختلف. عيب آخر هو أن الأدغال تتقدم في السن وتحتاج إلى الاستبدال بعد بضع سنوات. يعتمد عدد سنوات الإثمار الجيدة على جودة الرعاية. مع التربة الجيدة والري الكافي ، يمكن للشجيرات الاحتفاظ بغلات من 6-7 سنوات.

متنوعة الكشمش الأسود ممتاز

وفقًا لنتائج سنوات عديدة من البحث الذي أجراه متخصصون في معهد عموم روسيا لأبحاث اختيار محاصيل الفاكهة ، يتصدر هذا التنوع المراكز الثلاثة الأولى من حيث محتوى السكر في التوت (11.1٪). الشجيرات طويلة جدًا ومترامية الأطراف وكثيفة. التوت أسود الفحم ، كبير ، مع قليل الحموضة. الصنف معتدل الصلابة ، مقاوم للصقيع الربيعي. لكن قدرته على مقاومة الأمراض والآفات متوسطة.

متنوعة نينا عنب الثعلب

من حيث محتوى السكر في التوت (11٪) ، نينا أقل قليلاً من ممتاز. هذا صنف متوسط ​​مبكر يؤتي ثماره بكثرة. الشجيرات منخفضة وكثيفة وتشكل الكثير من البراعم القاعدية. التوت كبير جدًا ، يصل قطره إلى 1.3 سم ، وهو مستدير وأحادي البعد. يحتوي 100 جم على 180-270 مجم من حمض الأسكوربيك ، وهو ما يعادل 2-3 جرعات يومية للبالغين. لكن لسوء الحظ ، لا يتم تخزين هذا الكشمش أو نقله لفترة طويلة. من بين الخصائص الإيجابية للصنف ، نلاحظ أيضًا صلابة الشتاء والخصوبة الذاتية ومقاومة البياض الدقيقي.

أحدث المقالات حول البستنة والبستنة

متنوعة داتشنيتسا - الكشمش الأسود

مقيم في الصيف - أكثر ملاءمة للمناطق الأوروبية في روسيا. يتميز هذا النوع من الكشمش بإنتاجية عالية وتوت كبير الحجم (من جرامين إلى ثلاثة جرامات ونصف) وفترات نضج قصيرة. الشجيرات قصيرة الحجم لدرجة أنه ، مع وفرة المحاصيل ، تكون الفروع متاخمة لسطح الأرض. التوت جيدة صفات الذوقبدون حموضة مميزة. نضجها غير متساو ، مما يجعل من الممكن الحصاد لفترة طويلة. يُعرف الصنف بمقاومته للبياض الدقيقي والأنثراكنوز ، فضلاً عن الصدأ وعث البراعم.

متنوعة غريبة - عنب الثعلب

غريب - يشير إلى الأصناف التي تحتوي على توت كبير ، ينضج تمامًا في مناطق الممر الأوسط. تم تربية الصنف نتيجة عبور Blueberry Seedling و Bredthorpe. يصل وزن التوت إلى ثلاثة جرامات ، ومذاقه حلو حامض ، والجلد لامع. عند فصل التوت عن الفروع ، يبقى جافًا ، ويتم جمعه بسهولة وسرعة ، ويمكن تخزينه في الثلاجة لعدة أيام. تعطي الشجيرة عائدًا مرتفعًا ، وتتميز بنمو متوسط ​​وأشكال مستقيمة من الفروع ، وليست كثيفة جدًا. أوراق الشجر كبيرة الحجم ، ومحور فرشاة التوت مستقيم. ما يصل إلى عشرة حبات مربوطة عليه. يقاوم البياض الدقيقي ، لكنه يتأثر بمرض أنثراكنوز. الصنف يتحمل برد الشتاء جيدًا. العائد ليس مرتفعًا للغاية - شجيرة واحدة تصل إلى كيلوغرام من التوت ، والتي تتميز بقابلية التصنيع.

متنوعة "Dobrynya" - الكشمش الأسود

إنه ينتمي إلى مجموعة متنوعة من الكشمش الأسود ، وله فترة نضج متوسطة. وزن التوت 3-7 جم ، حجم الثمرة غير موحد ، مختلف. اللب حامض طعم حلوالجلد صعب. في 100 غرام. التوت 200 ملغ من فيتامين سي ، محتوى السكر - 6.9٪.

النبات متوسط ​​الحجم ، ارتفاع الشجيرة من 1.1 إلى 1.6 متر. "Dobrynya" يتحمل الصقيع والجفاف بشكل جيد ، مقاوم لانتشار البياض الدقيقي. يمكنك حصاد ما بين 1.7 إلى 2.5 كجم من المحصول من بقرة واحدة في الموسم الواحد. تبدأ فترة الإزهار في منتصف شهر مايو. يتم حصاد المحصول الأول في النصف الثاني من شهر يوليو.

مزايا:

• فواكه كبيرة ولذيذة
• نبات متوسط ​​الحجم
• يتسامح مع الصقيع والجفاف بشكل جيد.
• ليست عرضة لانتشار البياض الدقيقي.

• متوسط ​​العائد؛
• غير أحادية البعد من التوت.
• عرضة لعث البراعم والأنثراكنوز.

مجموعة متنوعة "ضباب أخضر" - عنب الثعلب

ممثلو الأنواع لديهم متوسط ​​فترة النضج. النبات يؤتي ثماره بعد عام واحد فقط من الزراعة. الشجيرة ليست طويلة جدًا ومتوسطة الحجم. الكشمش له رائحة لطيفة ، تزن حبة واحدة من 1.6 إلى 2.6 جرام. 10 جرام من اللب تحتوي على 193 مجم. فيتامين سي ، والسكر - 12.3٪. "الضباب الأخضر" جيد التحمل درجة حرارة منخفضةولا يعاني من البياض الدقيقي. من لقطة واحدة لكل موسم ، يمكنك جمع 4.1 إلى 5 كجم من المحاصيل. يبدأ النبات في الازدهار في النصف الثاني من شهر مايو. يمكن حصاد محصول ناضج في منتصف الصيف.

أحدث المقالات حول البستنة والبستنة

مزايا:

• التوت اللذيذ والحلو.
• أَثْمَر؛
• مقاومة الصقيع؛
• يشير إلى الأنواع سريعة النمو.

• قد تتأثر بشدة من عث البراعم.

متنوعة Selechenskaya - 2 - عنب الثعلب

Selechenskaya - 2 كشمش مع توت كبير جدًا ولذيذ (حتى 6 غرام). الطعم حلو مع الحموضة ، محتوى السكر 7.3٪ ، حمض الأسكوربيك 160 مجم. لكل 100 غرام. النضج المبكر ، الشجيرة طويلة ، منتصبة 1.5 - 1.8 متر الصنف شديد التحمل في الشتاء ، يتحمل الجفاف بسهولة ، مقاوم للعفن البودرة. الإنتاجية من 2.5 إلى 5 كجم. توت كبير من شجيرة واحدة. كتلة التوت من 3 إلى 6 غرام. تزهر في العقد الأول من شهر مايو. ينضج الحصاد في العقد الأول من شهر يوليو. المزايا: كبيرة ، لذيذة (تعتبر واحدة من أكثر أنواع التوت اللذيذة) ، قساوة الشتاء ، مقاومة البياض الدقيقي ، محصول جيد.

العيوب: متوسط ​​المقاومة لعث البراعم ، أنثراكنوز.

متنوعة باتكا ميناي - الكشمش الأسود

مجموعة متنوعة في وقت مبكر من الكشمش الأسود ، والخصب الذاتي. مقاومة للصقيع وتغيرات الطقس المتكررة ، وتحتاج إلى سقي وفير. إنه محصن ضد جميع الأمراض تقريبًا. منخفضة الغلة. الشجيرات مدمجة وكثيفة وطويلة. الأوراق كبيرة وخضراء. التوت مستدير ، أسود غير لامع عندما ينضج. الفصل جاف. الطعم حلو وحامض. الصنف مناسب للتخزين طويل الأمد في الفريزر.

أطعمة شهية متنوعة - الكشمش الأسود

مجموعة متنوعة من الكشمش الأسود في منتصف الموسم ، والخصوبة الذاتية منخفضة للغاية. هذا التنوع رائع للظروف الجوية الصعبة في جبال الأورال ، حيث يتمتع بمقاومة ممتازة للصقيع ، كما أنه محصن عمليًا من الأمراض. يحتاج إلى سقي وفير. النباتات طويلة ومتوسطة الحجم وكثيفة للغاية. الأوراق صغيرة لكنها كثيفة. الفرش رفيعة وطويلة. التوت متوسط ​​الحجم ، بالارض ، أسود عندما ينضج. الطعم حلو ، حلوى. تستخدم على نطاق واسع في الطبخ والتعليب.

مجموعة متنوعة من اللؤلؤ الأسود - الكشمش الأسود

يتميز بشجيرة منتشرة ذات ارتفاع متوسط ​​ونادرًا ما تنمو الأوراق. التوت الأسود المستدير مع قشرة صلبة يصل وزنها إلى جرام ونصف مع لمعان "لؤلؤي" يصل قطرها إلى 7 سم.

يتميز بصلابة الشتاء العالية والنضج المبكر والإنتاجية والمقاومة المعتدلة للأمراض.

هذا الصنف ذو الثمار الكبيرة يتميز بالإثمار المستقرة ، ومحتوى عالٍ من فيتامين ج ، والبكتين الشفاء. مناسبة تمامًا لقطف الفاكهة يدويًا وآليًا في منتصف يوليو.

أحدث المقالات حول البستنة والبستنة

أصناف مبكرة من الكشمش الأسود

أولئك الذين يرغبون في الاستمتاع بالتوت الصحي من بداية شهر يونيو ، عندما تتفتح بعض أنواع الكشمش ، يجب عليهم الانتباه إلى أصناف النضج المبكرة:

الكشمش - الكشمش المدى المبكرالنضج (منتصف يونيو) بثمار كبيرة ولذيذة ، ذاتية التخصيب ، مقاومة للبرد ، ولكنها عرضة للتلف بسبب سوس البراعم ؛

الأمير الصغير هو كشمش مقاوم للبرد ينضج مبكرًا (منتصف يونيو) ، الثمار صغيرة (2-3 جم) ، لذيذة جدًا (نسبة السكر 10.7٪) ، مقاومة للأمراض ، ولكن يمكن أن تتأثر بعث البراعم ؛

مقدمة - الكشمش من فترة النضج المبكرة جدًا (أوائل يونيو) ، مجموعات كثيفة ، تتكون من 10-15 فاكهة صغيرة (حتى 2 جم) ، مقاومة للبرد والمرض ، تم تربيتها في VNIIR. فافيلوف كمحصول عالمي عالي الإنتاجية ومناسب للنمو في المنطقة الخالية من تشيرنوزم ؛

نارا - وقت النضج الكامل يأتي في منتصف يونيو ، مقاوم للبرد والجفاف والأمراض الفطرية والعث والفواكه متوسطة الحجم (2-3 جم) ، ومذاق حلو وحامض.

مهما كان المنح الذي تختاره ، من المهم أن تعرف أنه يتم الحفاظ على الحد الأقصى من الإنتاجية خلال أول 7-10 سنوات. ثم تصبح الثمار صغيرة ، وتتحلل الأدغال نفسها تدريجياً. لتتلقى سنويا حصاد وافر منتج مفيد، من الضروري قطع الفروع التي يزيد عمرها عن ثلاث سنوات بانتظام. وبالتالي ، سيتم تحديث البراعم بانتظام وإعطاء عائد مرتفع.

من المعروف أن الكشمش الأسود يحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي أكثر من الليمون. الأكثر جاذبية في نظر أصحاب قطع الأراضي المنزلية هو الكشمش الأسود الكبير. الأصناف الحلوة هي الأكثر تفضيلاً. بالإضافة إلى المذاق اللطيف ، فإنهم يسعدون بالعناقيد الثقيلة ، حيث يبلغ قطر كل حبة من 10-15 ملم ووزنها من 3 إلى 6 غرام.هذا هو طعام شهي حقيقي للحديقة - عبق وعصير وخالي من الحموضة تقريبًا. ليحصل حصاد جيدبيديك ، يجب عليك اختيار الصنف المناسب وتذكر القليل توصيات بسيطةلرعايته.

إن جمع محصول وفير من الكشمش الأسود كبير الثمار بالفعل في بداية الصيف ليس حلما ، ولكنه حقيقة يمكن تحقيقها. تحتاج فقط إلى زراعة أحد الأصناف الموصى بها على موقعك. تنضج كل منهم حتى نهاية يونيو ولها طعم حلوى رائع.

"Curity"

صنف خصب ذاتيًا مع تحمل جيد للبرودة. تدرك بشكل سيء الأمراض التي تنقلها القراد والجفاف. تم الحصول على الصنف في NNI Horticulture of Barnaul عن طريق التهجين. تنضج في منتصف شهر الصيف الأول ، ويمكن الحصول على محصول البداية بالفعل في العام الذي تزرع فيه الأدغال. لديها متوسط ​​الطول والانتشار. التوت بيضاوي الشكل ويزن 2.5-3 جم وتحتوي على 9٪ سكر ، حسب مقياس التذوق يقدر مذاقها بـ 4.6 نقطة.

وريثة

نتيجة عمل مربي البيوت. الصنف له عائد ممتاز بسبب الخصوبة الذاتية وقساوة الشتاء ومقاومة الأمراض الجيدة. إن شجيرة الانتشار المتوسطة قادرة على إنتاج ما يصل إلى ثلاثة إلى خمسة كجم من التوت في الموسم الواحد. يأتون في نفس الوقت في الأسابيع الأولى من شهر يونيو ، مما يضمن راحة التجميع. يكتسب التوت الناضج ذو الثمار الكبيرة لونًا أرجوانيًا سميكًا ويزن 3.5 جرامًا ، ويتجاوز محتوى السكر في العصير 9.5 ٪.

"مقدمة"

"المقدمة" هي مجموعة مبكرة جدًا تنضج في أوائل شهر يونيو ، إذا كان الربيع دافئًا مع هطول أمطار غزيرة. الصقيع الموسمي ليس بلده ، فضلا عن تقلبات قوية في درجات الحرارة اليومية. شجيرات منخفضة لها نظرة مدمجة، وهو أمر بالغ الأهمية لقطع الأراضي الشخصية صغيرة الحجم. حقيقة أن وقت الحصاد قد حان ، سيتم إخطار البستاني من خلال أوراق لولبية ومصفرة في بعض الأماكن. يتم دمج التوت في فرش طويلة ، تزن كل منها 2.5 جرام ، ويحتوي العصير على ما يصل إلى 10٪ من السكر.

"بي ام دبليو السوداء"

تم تربيتها في خاركوف من قبل العالم M.P. أوزينوف. اكتسب هذا التنوع شعبية بسبب محصوله الممتاز: من خمسة إلى سبعة كجم لكل شجيرة. مجموعات كبيرة تشمل 8-10 حبات تنضج في نفس الوقت. ينضج الكشمش في يونيو. وزن كل حبة 7 جرام ، محتوى السكر يتجاوز 10٪. الصنف مقاوم للأمراض ، لكنه لا يتحمل الطقس الجاف.

"القزم"

ينضج في نهاية شهر الصيف الأول. شجيرات هذا الصنف عالية جدًا - 2 متر لكل منها ، ولكن يتم ضغط الفروع على الجذع ، مما يجعل النبات يبدو مضغوطًا. الفرش كبيرة الحجم وتحتوي كل منها على ثمار توت كبيرة وزن كل منها 7-8 جرام وتحتوي العصير على 9.5٪ سكر مما يجعل الطعم حلو المذاق للغاية. واحدة من المزايا الرئيسية لهذا التنوع هي الشيخوخة البطيئة للشجيرات. حتى بعد 5-6 سنوات ، لا يتدهور التوت عليها ويبقى مثمرًا. غلة الصنف وفيرة - 7 كجم لكل نبات.

بفضل الجذع السميك ، يجمع Pygmy الكثير من العناصر الغذائية ، مما يجعله يتحمل الطقس الجاف في الصيف والبرد القارس في الشتاء. عيب كبير: ضعف المقاومة لعث العنكبوت و septoria.

"زبيب"

مجموعة متنوعة ذات عائد متوسط ​​، السمة الرئيسية لها هي أن الكشمش الناضج لا ينهار ، ولكنه يذبل على الأغصان مباشرة. ومن هنا الاسم. يمكن حصاد ما يصل إلى 3.5 كجم من التوت من كل شجيرة ، حتى مع كثافة زراعة عالية بسبب نمو مسببات الأمراض بشكل رئيسي إلى الأعلى. هذا الصنف يحتوي على نسبة سكر تصل إلى 10٪.

"جاليفر"

مجموعة متنوعة باسم التحدث ، حيث يبلغ وزن التوت 5-6 جرام لكل منها. يمكن أن تصل الكتلة الإجمالية للحفنة إلى 100 جم ، ويُسمح بالحصول على 3 كجم من الأدغال. يحتوي العصير على الكثير من السكر وحمض الأسكوربيك ، لذلك من الواضح أن الحموضة اللطيفة في المذاق محسوسة ، لكن الحلاوة لا تزال مهيمنة. لهذا السبب ، يتم تصنيف الصنف على أنه حلوى. هذا التنوع يتحمل الصقيع الشتوي والصقيع الربيعي جيدًا ، لكنه لا يتحمل التظليل ويحمل الفاكهة جيدًا فقط في المناطق المشمسة المفتوحة مع سقي وفير.

أسعار شتلات الكشمش

شتلات الكشمش

أصناف الكشمش الحلو متوسطة النضج

منتصف الصيف هو وقت حصاد الكشمش الأسود. خلال هذه الفترة ، تنضج جميع الأصناف الرئيسية ، من بينها الأنواع ذات الثمار الكبيرة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر. لا يمكن أن تؤكل طازجة فحسب ، بل تستخدم أيضًا لإعدادات منزلية الصنع والتجميد لفصل الشتاء.

"حلوى بيلاروسية"

مجموعة متنوعة تحتوي على نسبة عالية من حمض الأسكوربيك ، ولكن في نفس الوقت لها طعم حلوى ممتاز. يحتوي التوت على 9.5 ٪ من السكر ، وله شكل مسطح قليلاً ووزن كبير - 4-5 جم. ينتمي الصنف إلى فئة التخصيب الذاتي وهو مطلوب بسبب طبيعته المتواضعة. يتحمل الصقيع والجفاف والمرض بشكل جيد. شجيرات متوسط ​​الطوللا تختلف بشكل خاص مترامي الأطراف ولا تشغل مساحة كبيرة على الموقع.

"المخرم"

الكشمش الأسود المخرم - يبدأ يؤتي ثماره من بداية شهر يوليو ، إذا كان الصيف حارًا - من نهاية يونيو. الصنف يتحمل الجفاف و العنكبوت سوس. من كل شجيرة يمكنك الحصول على ما يصل إلى 7 كجم من التوت الكبير مع نسبة السكر من 9-9.5٪. النباتات ذات الأوراق العريضة ذات اللون الأخضر الداكن لا تبعثر الفروع على نطاق واسع جدًا ، وبسبب سمكها لا تحتاج إلى ربطها.

"ذاكرة"

يتميز بمقاومة عالية جدًا لمرض البياض الدقيقي ويتحمل التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة اليومية. يبدأ الحصاد في أوائل يوليو يؤتي ثماره من السنة الثانية للزراعة. يمكن أن تعاني الشجيرات المنخفضة والمضغوطة ذات الأغصان غير السميكة من الاضطهاد الشديد. عدد كبيرالفرش مع التوت ، لذا يجب ربطها في الوقت المناسب. يتم الحصول على ما يصل إلى 5 كجم من المحصول من نبات واحد. يبلغ وزن التوت الأسود غير اللامع 4 جرام ومحتوى السكر بنسبة 9٪.

"رقة"

ينضج تمامًا حتى في ظروف الصيف الباردة. مقاومة شديدة للأمراض ولكنها تحتاج سقي جيد. الشجيرات ليست مترامية الأطراف للغاية ، مع عدد كبير من البراعم وصغيرة ، كثيفة على أوراق اللمس. يتم جمع التوت في فرش طويلة ، ولها شكل مسطح قليلاً ، ووزنها 3 جرام وطعم حلوى شديد الحلاوة (محتوى السكر 11-12٪).

"اللؤلؤة السوداء"

مجموعة التلقيح الذاتي لشهر يوليو ، تتطلب الكثير من مؤشرات درجة الحرارة: يجب أن تكون أعلى من المتوسط. هو الأنسب للمناطق الجنوبية ، لكنه ينمو جيدًا فقط في حالة الري الصناعي الوفير. الشجيرات صغيرة الحجم ومضغوطة وذات أوراق صغيرة ونادرًا ما تكون متباعدة. التوت كبير - 6 جم وحلوى - 10-11٪ سكر. تحتوي على نسبة عالية من البكتين ، مما يساعد على تطبيع التمثيل الغذائي في الجسم.

"قوي"

من أكبر الأصناف. ما يقرب من عشرين فرشاة مع التوت تزن كل منها 6-7 جرام يمكن أن تشكل كيلوغرامًا من المحصول. يمكن الحصول على ما يصل إلى 6 كجم من شجيرة واحدة سنويًا ، ولكن نظرًا لوفرة الثمار ، يتم استنفاد الفروع بسرعة وتحتاج إلى التحديث. يتم قطع البراعم التي تم جمع الفرش منها في نهاية الموسم ، مما يعطي مكانًا للبراعم الصغيرة. يتم استبدال النبات بالكامل عند بلوغ سن 6-7 سنوات. يحتوي التوت من هذا الصنف على 9٪ سكر.

أصناف الكشمش الحلو من النضج المتأخر

يمكنك الاستمتاع بتوت الكشمش الأسود اللذيذ حتى بداية الخريف ، لأن المربين قاموا بتربية أصناف تنضج بشكل خاص خلال هذه الفترة. ليس لديهم عوائد عالية للغاية ، لكنهم لا يخشون التبريد الليلي وليسوا أدنى من الأصناف السابقة في خصائص التذوق.

"بنت"

تؤتي ثمارها في أغسطس ، وتتحمل الطقس الممطر جيدًا ، ولكنها تحتاج إلى سقي إضافي في الطقس الجاف. الشجيرات منخفضة وليست مترامية الأطراف. التوت بيضاوي الشكل ، ذو قشرة كثيفة ، يزن 4 جرام ويحتوي على 9٪ سكر.

"الكسول"

يحتوي الصنف على مستوى منخفض من التلقيح الذاتي ، لذلك يظهر المحصول متأخرًا على الأدغال: في نهاية شهر أغسطس. لكن هذا الصنف لا يخاف من البرد ، على الرغم من أن الشتلات الصغيرة معرضة للعديد من الأمراض ، لذلك يجب مراقبة صحتها بعناية. عادة ما يتم جمع 8-10 حبات تزن 3.5 جرام ومحتوى سكر من 8-9٪ في فرش رفيعة طويلة.

"تيبين"

ينضج في أوائل أغسطس في ظل ظروف مناخية مواتية ، ولكن إذا حدث الجفاف ، فيجب ري النبات. البرد المفاجئ يتحمل جيدًا ، وليس عرضة للتلف بواسطة سوس العنكبوت. يختلف في أوراق كثيفة خضراء داكنة مع وريد أصفر لامع في المنتصف. يتم تسطيح التوت ووزن 4-5 جم يحتوي على 9٪ سكر.

أصناف حلوة كبيرة الثمار من الكشمش للممر الأوسط

يعتمد حجم التوت وخصائص تذوقه إلى حد كبير على المنطقة التي يزرع فيها الكشمش الأسود. المنطقة الوسطى من روسيا ، بمناخها غير المستقر ، والتبريد الصيفي المتكرر والأمطار الطويلة ، تعطي البستانيين أحيانًا مفاجآت غير سارة. ولكن يمكن التقليل من خطر تركك بدون محصول عن طريق اختيار أصناف تتكيف جيدًا مع تقلبات الطبيعة.

"Dachnik"

الاسم يتحدث عن نفسه ، هو الخيار الأفضللمؤامرة شخصية في الجزء الأوروبي من روسيا. ينتمي الصنف إلى فئة الوافدين الجدد الواعدين ، منذ ظهوره قبل عشر سنوات. الشجيرات منخفضة النمو والمضغوطة قادرة على إنتاج ما يصل إلى 3-4 كجم من المحاصيل. التوت بيضاوي الشكل ولونه أزرق غامق ، ويزن 5 جرام ويحتوي على 9.3٪ سكر. يتكيف هذا التنوع مع فصول الشتاء الباردة والتبريد الموسمي المفاجئ ، وله مناعة ثابتة ضد البياض الدقيقي والأنثراكنوز وعث البراعم.

"غَرِيب"

تشكيلة توت كبيرة تزن 6 جرام ومحتوى سكر 9٪. من الشجيرات الصغيرة يمكنك الحصول على 1-1.5 كجم من التوت. يتم تعويض العائد المنخفض بالطبيعة المتواضعة ومقاومة الأمراض.

"سيليشينسكايا 2"

يحتوي على توت كبير مع لب عبق عطري ولب حلو (9٪ سكر) وجلد أسود لامع كثيف. شجيرات بطول متر ونصف تؤتي ثمارها جيدًا - 3-4 كجم لكل نبات. ينضج الحصاد مبكرًا - في النصف الأول من شهر يونيو.

"كوكب الزهرة"

مجموعة متنوعة ذاتية التلقيح تصل إلى 5 كجم لكل شجيرة. العيب هو الحساسية العالية للبياض الدقيقي ، يجب منعه. يتحمل الطقات الباردة وفترات الجفاف جيدًا. خلال فترة الاثمار ، يمكن حصاد التوت 3-4 مرات. وزنها 5 جرام وطعمها حلو جدا (نسبة السكر 10-12٪).

أسعار بذور الكشمش

بذور الكشمش

أصناف حلوة ذات ثمار كبيرة للمناطق الشمالية وسيبيريا

في كثير من الأحيان ، لا تتحمل المحاصيل البستانية برد الشتاء وتتجمد حتى في الممر الأوسط ، ناهيك عن المناطق الشمالية. ولكن بشكل خاص بالنسبة لهم ، تم تربية الأصناف التي لا تخاف من درجات حرارة أقل بكثير من الصفر - حتى -50. صحيح ، بالنسبة لفصل الشتاء ، لا يزال من الأفضل أن تختتم شجيرات الكشمش الأسود. لكنها تمكنت من أن تنضج خلال الصيف الشمالي القصير وترضي مع حصاد جيد.

"دوبروفسكايا"

متنوعة منخفضة النمو ، تثمر في أواخر أغسطس. متوسط ​​العائد - 4 كجم لكل شجيرة. التوت حلو (8-9٪) وكبير الحجم (يصل وزنه إلى 4 جم). لا تنهار الفرشاة ، مما يسهل جمعها ، لذلك غالبًا ما تتم زراعة هذا التنوع النطاق الصناعي. من بين أوجه القصور يمكن أن يسمى القابلية للإصابة بالبياض الدقيقي.

"باجيرا"

"Bagheera" هو صنف مقاوم للصقيع مع توت دائري كبير يصل وزنه إلى 7 جرام ، الشجيرات عالية - تصل إلى 2 متر.يمكن البدء في الحصاد في وقت مبكر من السنة الثانية بعد الزراعة. تحتوي الفرش على 7 قطع من التوت ، يحتوي عصيرها على ما يصل إلى 12٪ سكر. هذا الصنف مقاوم للأمراض والآفات.

كيف ينمو الكشمش الأسود الكبير والحلو

مثل أي محصول حديقة ، الكشمش يحتاج إلى رعاية. ولكن لكي تمتلئ التوت بالعصير الحلو ، سيتعين عليك العمل بشكل إضافي.

يجب أن تزرع الشجيرات على مسافة كافية من بعضها البعض - من متر إلى مترين بينهما. تحتاج النباتات إلى التبقع وإزالة الأعشاب الضارة. الثقافة لا تحب التظليل ، لذلك تحتاج إلى اختيار مكان مشرق لها ، ولكن ليس في الشمس نفسها. الكشمش الأسود يحب الرطوبة ، والري في الوقت المناسب وبوفرة هو المفتاح لارتفاع نسبة السكر. يجب تشبع التربة بالماء حتى عمق 15 سم.

التغذية السليمة هي مفتاح النجاح

للحصول على التوت بطعم الحلوى ، من الضروري تزويد النباتات بالتغذية الجيدة. تعتبر المكونات النشوية ، مثل الخبز ، أسمدة ممتازة. لن يمتص النبات النشا العادي في المسحوق ، لكن قشور البطاطس المطحونة خيار جيد.

ولكن يمكنك القيام بعمل أفضل وإعداد سماد خاص للخبز. للقيام بذلك ، صب الماء في البرميل ، وضع الحشائش التي تم جمعها في الموقع ، وقطع البراعم والأوراق ، وكذلك قشور الخبز التي لا معنى لها ( الوزن الكلي 3-4 كجم). يجب تغطية الحاوية بفيلم وتركها لمدة 3 أسابيع. ثم يتم صب السائل في وعاء منفصل ويتم سقي الشجيرات بضمادة سائلة على ثلاث جرعات: أولاً ، عند ظهور المبيض ، ثم عند تشكل التوت الأخضر ، وللمرة الأخيرة قبل الحصاد بأسبوع.

تلخيص

يمكن أن يكون لأصناف الكشمش الأسود ذات الثمار الكبيرة خصائص تذوق رائعة. ويطلق على بعضها اسم "الحلوى" لاحتوائها على نسبة عالية من السكر. يمكن للجميع أن يزرعوا مثل هذه الأطعمة الشهية الطبيعية على موقعهم ، والشيء الرئيسي هو اختيار الصنف المناسب وتعلم القواعد البسيطة لرعاية المحصول. هناك التوت الحلو يمكن أن يكون طازجا ومعلبا. عند تحضير المربى والكومبوت منها ، يتم استهلاك كمية أقل من السكر.

فيديو - كيف ينمو الكشمش الكبير والحلو

على مدى السنوات العشر الماضية ، تم إحراز تقدم كبير في اختيار الكشمش الأحمر والأسود. زادت إنتاجية عدد من الأصناف ، وتحسنت الخصائص الطبية والطعم ، كما زادت مقاومة الكشمش للصقيع ، وبعض الأمراض والآفات.

ضع في اعتبارك الخصائص أفضل الأصنافووصف بالتفصيل كيفية تنظيم فصل الشتاء من شجيرة الفاكهة من أجل الحفاظ على محصولها المرتفع للفترة المقبلة.

متطلبات أصناف الكشمش الجديدة ومراحل تكاثرها

يقوم المربون سنويًا بإخراج أنواع جديدة من الكشمش الأسود والأحمر ، في محاولة لجعل النبات متفوقًا على أسلافه من حيث الصفات الاقتصادية والمفيدة.

في كل مرة ، قبل الاشتقاق ، يتم تحديد نموذج مثالي يحتوي على جميع الخصائص المطلوبة:

• ارتفاع العائد؛
• فاكهية كبيرة.
• محتوى غني بفيتامين ج ؛
• مقاومة الصقيع؛
• طعم لطيف
• مقاومة الجفاف
• مقاومة الآفات والأمراض ؛
• مقاومة الصقيع (عودة) الربيع ؛
• فترات النضج المختلفة.

بعد تحديد المعايير الأساسية للنبات ، ينتقل المربي إلى اختيار الأشكال الأبوية - الأساس الجيني للصنف المستقبلي. يمكن أن تستغرق هذه المرحلة من العمل من سنة إلى ثلاث سنوات - خلال هذا الوقت ، يقوم المربي بنشر الشكل الأبوي المطلوب بشكل نباتي ، ويزرعه في مجموعة ويدرس نتائج الإثمار.

تنتقل جميع الخصائص الرئيسية للكشمش فقط أثناء التكاثر الخضري (عن طريق القطع والطبقات وتقسيم الأدغال)

تسمح لك المرحلة التالية في تطوير مجموعة متنوعة جديدة - التهجين (التهجين) بدمج الخصائص الوراثية لشكلين أبويين. يمكن للبستاني الهواة أيضًا التهجين.

يتكون التهجين الهادف من التلقيح الاصطناعي ، ونتيجة لذلك تنمو الثمار التي تحتوي على بذور تحتوي على معلومات وراثية من نباتات الأب والأم. يتم جمع بذور الثمار الناضجة وتجفيفها وزرعها على الأسرة. في العام التالي ، أصبحت الشتلات المهجنة من أصناف الكشمش الجديدة جاهزة للزراعة والتكاثر.

لا يمكن الحكم على مزايا وعيوب الشتلات الهجينة إلا بعد بضع سنوات ، بعد الحصاد ، وتقييم خصائص الذوق ، ومقاومة تقلبات درجات الحرارة ، والأمراض والآفات.

إذا كان المصنع يفي بالمتطلبات المذكورة ، فانتقل إلى المرحلة التالية - دراسة النوع الأساسي. يتم زرع عدد كافٍ من العينات الهجينة من الكشمش (15-30 قطعة) ، ونشرها نباتيًا ، ويتم إجراء تقييم مقارن مع مجموعة قياسية (مخصصة) لمدة ثلاث إلى خمس سنوات. تخصيص الميزاتالهجين وإجراء اختبار الحالة ، وفقًا للنتائج التي يتم تسمية الصنف الجديد بها ، ويسمح باستخدامه في أراضي الدولة.

أنواع الكشمش عالية الغلة والصناعية

المتطلبات الرئيسية التي يتم وضعها على أنواع الكشمش الصناعية هي كما يلي:

• ارتفاع العائد؛
• عرض جيد؛
• اللدونة البيئية
• قابلية تصنيع المنتجات ؛
• مقاومة عالية للآفات والأمراض.
• إمكانية حصاد الآلة ؛
• قابلية عالية للنقل.

وتجدر الإشارة إلى أنه يمكن زراعة أنواع صناعية مختلفة من الكشمش في الحدائق المنزلية و أكواخ الصيفلأنهم غالبًا ما يكونون أقل طلبًا للعناية بهم. ومع ذلك ، قد تكون صفات مذاقهم أدنى من الحلوى وأصناف الكشمش ذات الثمار الكبيرة والحلو.

تشمل أصناف الكشمش الأسود ذات الغلة العالية ما يلي:

أصناف صناعية عالية الغلة من الكشمش الأحمر:

أفضل أنواع الكشمش الأسود

أصناف مبكرة من الكشمش الأسود

هناك العديد من أنواع الكشمش الأسود الناضج مبكرًا. سنحاول تسليط الضوء على بعض من أحدث الإنجازات الواعدة للمربين.

أصناف الكشمش الأسود "غَرِيب"تم الحصول عليها عن طريق عبور نوعين من Seedling Golubki و Bredtorp. شجيرة الكشمش قوية ، لكنها ليست كثيفة جدًا. الأوراق كبيرة ، محور الفرشاة مع التوت مستقيم ، أصلع. توجد التوت على الفرشاة بكثافة (حوالي 10 قطع).

التوت كبير جدًا (2-2.6 جم) ، له طعم حلو وحامض ، جلد رقيق ولامع. إنتاجية الصف - متوسط ​​، حوالي 1 كجم من الأدغال.

تشمل مزايا الصنف: مقاومة الصقيع ، وحجم الثمار وقابليتها للتصنيع.

متنوع "العرافة"تم تربيته في عام 2008 ، ويتميز بصلابة الشتاء العالية وطعم الحلوى من الفواكه والتوت الكبير (حتى 5 جم). يبلغ متوسط ​​محصول الكشمش الأسود "Sibilla" 8 طن / هكتار.

عيب هذا التنوع هو انخفاض مقاومة النبات لعث البراعم.

مجموعة متنوعة جديدة في وقت مبكر للغاية مريا كييفلديه متوسط ​​محصول مستقر ومقاوم للصدأ العمودي ، البياض الدقيقي. الشجيرة متوسطة الحجم ومترامية الأطراف قليلاً. يمكن استخدام توت الكشمش الكبير (4 جم) ذو المذاق الحلو والحامض لمزيد من المعالجة والتجميد.

أصناف حلوى الكشمش الأسود

غالبًا ما تستخدم أنواع الحلوى من الكشمش الأسود للمعالجة (تحضير المربيات والمعلبات ولأغراض الحلويات). عادةً ما تحتوي هذه الأصناف على نسبة عالية من السكر ورائحة لطيفة.

"نيستور كوزين"- مجموعة متنوعة مبكرة من الكشمش الأسود ، حيث يكون التوت حلوًا وكبيرًا إلى حد ما - 3-4.5 جم (غير أحادي البعد). الشجيرة مضغوطة ، ارتفاع - 1-1.5 م ، يعطي الصنف محصولًا جيدًا ، بدءًا من السنة الثانية بعد الزراعة. شجيرة الفاكهة مقاومة للأمراض - نادرًا ما تتأثر الأنثراكنوز والعفن البودرة. صلابة الشتاء ومقاومة الجفاف عالية.

متنوعة عنب الثعلب "بيرون"يمكن أيضًا تصنيفها على أنها حلوى ، نظرًا لأن ثمارها لها رائحة لطيفة ونسبة عالية من السكر ، فإن حجم الثمرة حوالي 2 جرام. محصول الصنف متوسط ​​(1.5 كجم / شجيرة) ، والنبات مقاوم للصقيع الربيعي ويتحمل فترات الجفاف جيدًا. عيب الصنف هو قابلية قوية للبياض الدقيقي.

شجرة عنب الثعلب "Selechenskaya 2"، مسجلة في عام 2004 ، لديها الكثير من المزايا. أولاً وقبل كل شيء ، إنه الطعم الممتاز للتوت (5 نقاط) ، وحجم الثمرة (5.5 جم) ، والمحتوى العالي لحمض الأسكوربيك ، ومقاومة الأمراض. عائد الصنف جيد - يصل إلى 2.8 كجم / شجيرة.

أصناف كبيرة الثمار من الكشمش الأسود

غالبًا ما يفضل سكان الصيف والبستانيون زراعة الكشمش ذي الثمار الكبيرة ، والتي يمكن أن تكون أنواعها من النضج المبكر والمتوسط.

من بين الأنواع الأخرى ذات الثمار الكبيرة ، من الضروري التمييز بين مجموعة متنوعة من النضج المتوسط ​​- "قوي". توت الكشمش أحادي البعد ، كبير جدًا (5.5 جم) ، على شكل برقوق. طعم التوت لاذع قليلاً ومنعش. يصل محصول الصنف إلى 12 طن / هكتار. الكشمش الأسود من هذا الصنف مقاوم للصقيع وكذلك للآفات (الشريط ، عث البراعم). تشمل عيوب "قوي" التقادم السريع للأدغال.

"Dobrynya"يشير إلى أنواع مختلفة من النضج المتوسط ​​، ولكن به ثمار كبيرة جدًا (6 جم). بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الصنف على مؤشرات ذوق جيدة (4.8 نقاط) وله رائحة. متوسط ​​عائد الصنف (1.6-2.4 كجم / شجيرة).

يمكن للفواكه الكبيرة أحادية البعد أن تتباهى أيضًا بمجموعة متنوعة من الكشمش الأسود. "لوسيا". وزن الثمار - يصل إلى 5.5 جرام.عائد الصنف مرتفع (10 طن / هكتار) ومستقر ، لكن الشجيرات تتقدم بسرعة وتتطلب التكنولوجيا الزراعية.

أصناف الكشمش الأسود من النضج المتوسط ​​والمتأخر

من بين أصناف الكشمش الأسود في منتصف وقت متأخر ، هناك غلة عالية "باجيرا"و "أجاثا". متوسط ​​إنتاج "باجيرا" - 12.0 طن / هكتار ، "أجاتي" - 11.0 طن / هكتار (الحد الأقصى - 13.3 طن / هكتار).

التوت "باجيرا" متوسط ​​الحجم (حوالي 1.3 جرام) ، بينما "أجاثا" به ثمار كبيرة يصل وزنها إلى 3.8 جرام ، ومذاق التوت من كلا الصنفين حلو وحامض. الأصناف شديدة التحمل في الشتاء ، مقاومة للجفاف ، محصنة نسبيًا ضد البياض الدقيقي ، عث البراعم.

تتميز "باغيرا" المتنوعة بقابليتها للنقل الجيد وملاءمتها لتكنولوجيا الزراعة الآلية.

الكشمش الأحمر: أصناف ووصفها

أصناف الكشمش الأحمر للنضوج المبكر

من بين أفضل أنواع الكشمش الأحمر ، يمكن للمرء أن يميز مجموعة متنوعة ذات طعم حلو للغاية - "بينك بيرل". شجيرة الكشمش مترامية الأطراف قليلاً ، لكنها طويلة إلى حد ما. يمكن للفواكه الوردية الصغيرة ، التي تزن حوالي 0.7 جرام ، أن تتدلى على الأغصان لفترة طويلة ولا تتدهور. محصول الصنف متوسط. "Pink Pearl" يتسامح مع فصول الشتاء الباردة جيدًا.

"تتالي"- مجموعة كبيرة الثمار من النضوج المبكر ، ولدت في الولايات المتحدة. يبلغ وزن التوت حوالي 1.4 جرام ، والطعم حلو وحامض ، ويمكن أن يصل طول الفرشاة إلى 10 سم ، ولا يخضع الكشمش الأحمر لهذا الصنف عمليًا للأمراض الفطرية ويرضي عائدًا ثابتًا.

أحد الأصناف الجديدة للنضوج المبكر "نيفا"لديه عائد جيد ومستقر - حوالي 2.1 كجم / شجيرة. يبلغ متوسط ​​وزن التوت 0.7 جرام ، ولون الثمرة أحمر فاتح. التعيين - عالمي (الفواكه لها خصائص التبلور الجيدة). عيب الصنف هو أن الصقيع الربيعي يمكن أن يضر بشكل كبير بأزهار ومبيض الكشمش.

أصناف من الكشمش الأحمر متوسط ​​النضج المتأخر

الغلات العالية متأصلة في أصناف النضج المتوسطة المتأخرة: "إليينكا"و "الحبيب".

يحتوي "Ilyinka" على توت كبير أحادي البعد يصل وزنه إلى 1.6 غرام مع طعم حلو وحامض لطيف. محصول الكشمش الأحمر في فترة مواتية هو 5 كجم / شجيرة (متوسط ​​العائد - 3 كجم / شجيرة). النبات مقاوم للبياض الدقيقي ، ولكنه يتأثر أحيانًا بالمناشير والأنثراكنوز.

على الرغم من حقيقة أن مجموعة متنوعة من الكشمش الأحمر "الحبيب" ظهرت منذ وقت ليس ببعيد ، فقد تمكنت بالفعل من اكتساب شعبية بين البستانيين الصيفيين. المزايا الرئيسية للصنف: محصول ممتاز (11.4 طن / هكتار) وقساوة شتوية جيدة. النبات مقاوم للبياض الدقيقي ، ولكن يمكن أن يتأثر ببقع الأوراق.

الخصائص الطبية لأنواع جديدة من الكشمش الأحمر

تحتوي العديد من الأنواع الجديدة من الكشمش الأحمر على نسبة عالية من الجراثيم و الخصائص الطبية. ديكوتيون وعصير التوت الأحمر الطازج مفيدان لمثل هذه الأمراض:

• تسمم غذائي؛
• تصلب الشرايين؛
• الروماتيزم.
• فقر دم؛
• داء السكري.

بالإضافة إلى ذلك ، يستخدم الكشمش الأحمر لتقوية الشعيرات الدموية ، وتحسين التمثيل الغذائي والمناعة العامة ، وكذلك كخافض للحرارة. يحيد مركب الفيتامينات الموجود في التوت عمل النترات ويعزز إزالتها من الجسم.

تحضير الكشمش لفصل الشتاء

ينتمي الكشمش إلى نباتات مقاومة للصقيع. لذلك ، حتى لو لم يتم إعطاء الكشمش الاهتمام الواجب خلال فترة تحضير الخريف ، فعلى الأرجح ، ستنتهي الشجيرة بأمان. ومع ذلك ، بعد القيام بأعمال بسيطة وإعداد المنح لفصل الشتاء ، سيكون من الممكن ضمان سلامة محصول مرتفع للعام المقبل.

مراحل تحضير الكشمش الأحمر والأسود لفصل الشتاء:

مع حلول فصل الربيع ، يجب إزالة الثلج من الكشمش وإزالة الأوراق ، وبعد بضعة أيام سيكون من الممكن إزالة الحبل.

مشابهة لبعضها البعض.

ومع ذلك ، هذا فقط في البداية ، نظرة غير مهنية.

في الواقع ، هناك المئات من أنواع شجيرات الفاكهة والتوت هذه - ويستمر الاختيار حتى يومنا هذا ، وتظهر أنواع هجينة جديدة مرارًا وتكرارًا.

للعبور ، يتم اختيار أصناف الكشمش ذات التوت الكبير بشكل أساسي - في هذه الحالة ، يكون الحصاد أكثر وفرة ، ومن السهل جمعه.

في المنطقة الجنوبية ، يتم تخصيص 9 أنواع من الكشمش الأسود. الاختيار غني جدا. ولكن حتى بين المستجدات في السنوات الأخيرة ، هناك أنواع مختلفة تستحق وضعها في قطع أراضي الحديقة.

لكن الحصاد الجيد ليس ممكنًا دائمًا ، وغالبًا ما يكون البستاني نفسه هو المسؤول. يخطئ الكثيرون في اختيار الأصناف ، ووضع سلالة التوت هذه في الموقع وعدم الامتثال للتكنولوجيا الزراعية.

نحن نفهم هذا الصنف بشكل مستقل ومضني ، وسوف يستجيب الكشمش الأسود بامتنان مع حصاد جيد لرعايتك.

بالإضافة إلى تلك الإقليمية في السنوات الاخيرةتم عزل عدد من الأنواع الجديدة من الانتقاء المحلي والأجنبي ويتم توزيعها.

تحقق من وصف أصناف الكشمش الأسود التي تمت تربيتها في السنوات الأخيرة.

أصناف من الكشمش الأسود مع أكبر أنواع التوت

زبيب. متنوعة النضج المتوسط. مقاومة للتغيرات المفاجئة في البيئة الخارجية. انظر إلى صورة هذا النوع من الكشمش الأسود: التوت كبير ، حتى 3.5 جرام ، أحادي البعد ، باهت ، ذو طعم حلو للغاية. مقاومة الصقيع عالية. مقاومة أمراض فطريةوعث الكلى. يستخدم التوت للاستهلاك الطازج وجميع أنواع المعالجة.

حلوى بيلاروسية- أحد أفضل أنواع الكشمش الأسود متوسط ​​النضج (10-15 يوليو). الشجيرة قوية (1.2 م) ، متوسطة الاطراف (1.25 م) ، لها شكل دائري. الأوراق كبيرة ، لونها أخضر مصفر فاتح. مجموعات الفاكهة متوسطة الطول - حتى 7 سم ، التوت كبير ، بيضاوي الشكل ، لامع ، بني داكن اللون ، وزن التوت - من 0.7 إلى 1 غرام.

وريثة. الصنف الروسي ، الأقدم ، ينضج في نهاية يونيو ، ويبلغ وزن التوت 1.6 جم ، والأدغال شبه منتشرة ، والأوراق مجعدة ، ومسطحة تقريبًا. فرشاة - حتى 6 سم ، زهور كبيرة ، حتى 15 قطعة. نقدر بين البستانيين بسبب الثمار الكبيرة ، والصلابة الشتوية ، والإنتاجية. طعم التوت - موعد الجدول. تتأثر بشكل ضعيف بمرض البياض الدقيقي.

يوم تاتيانا. متنوع الموعد النهائي المتأخرإنضاج. تنضج في العقد الثاني أو الثالث من شهر يوليو ، وتبقى على الأدغال لفترة طويلة. الشجيرة طويلة. الصنف الشتاء هاردي. فيما يتعلق بالجفاف ، فهو على مستوى أصناف مثل البيلاروسية Sweet ، Black Pearl ، Minai Shmyrev ، أو يتجاوزها. مقاومة نسبيًا لمرض البياض الدقيقي والأمراض الأخرى. هذا هو واحد من أكبر أنواع الكشمش الأسود وهو أيضًا عالي الغلة. التوت كبير - يصل إلى 1.5-1.8 جم ، أسود ، طعم حلو.

كاتيوشا. تم تربية هذا النوع من الكشمش الأسود ذو الثمار الكبيرة في معهد أبحاث بيلاروسيا لزراعة الفاكهة. مجموعة متنوعة من النضج المتأخر المتوسط ​​- العقد الثاني من شهر يوليو. شجيرات قوية مترامية الاطراف قليلا. الفرشاة متوسطة الحجم وتحتوي على 5-7 حبات. التوت كبير - 1.3-1.4 جم ، زيتوني أسود ، ممدود ، بيضاوي الشكل ، ذو قشرة كثيفة و كمية قليلة، الحلو والمر ، طعم الحلوى ، قابل للنقل. تنوع عالي الغلة - 4.5-5 كجم من التوت لكل شجيرة. الشتاء هاردي ، ومقاوم للأمريكية ، ومقاوم نسبيًا لعث البراعم.

أصناف الكشمش الأسود كبيرة الثمار Black Pearl و Dobrynya

يوجد أدناه وصف وصورة لأصناف الكشمش الأسود Black Pearl و Dobrynya.

اللؤلؤة السوداء. الشجيرة متوسطة الحجم مترامية الاطراف. براعم متوسطة السماكة ، منحنية. الأوراق كبيرة ، بثلاثة فصوص. فرش فواكه 4-7 سم متوسط ​​الطول. التوت من مجموعة متنوعة من الكشمش. اللؤلؤ الأسود أحادي البعد ، دائري ، أسود. مع لمعان باهت ، أكبر - ما يصل إلى 2.5-2.7 جم (مثل الكرز ذات الثمار الصغيرة). لا تنضج التوت في نفس الوقت ، في الفترة من 10 إلى 20 يوليو ، يكون الفصل جافًا. إنها ذات قيمة لنقل وتخزين التوت ، وللتجميد والاستهلاك اللاحق في غير موسمها. متنوعة منتجة للغاية ، الشتاء هاردي ، مبكر النمو ، مقاومة و.

دوبرينيا. متنوعة النضج المتوسط. الشجيرات منخفضة النمو ، منتصبة. توت صنف الكشمش الأسود Dobrynya كبير جدًا - يصل إلى 6.5 جم ، أسود ، لامع. طعم التوت ممتاز - 4.9 نقاط. الصنف مقاوم للبياض الدقيقي وعث البراعم.

وصف أنواع جديدة من الكشمش الأسود

في هذا القسم من المقالة ، سوف تكتشف أنواع الكشمش الأسود الأخرى التي تعطي عوائد عالية.

بيريوليفسكايا. الشجيرة متوسطة الحجم مترامية الاطراف. البراعم الصغيرة مستقيمة ، متوسطة السماكة ، ملونة قليلاً ؛ كريم - بني فاتح. الأوراق خضراء فاتحة ، مجعدة ، مصنوعة من الجلد في الصيف. نصل الورقة مسطح تقريبًا ، والشق الموجود في قاعدة الورقة مستقيماً ، وفي الجزء العلوي يكون صغيرًا. فراشي الزهور قصيرة ، تحمل كل منها 9 أزهار ، الفرشاة ليست طويلة ، حتى 4 سم ، التوت - 6-7. وزن التوت - 1.1 جم. ينضج في العقد الأول من شهر يوليو.

شديد الخصوبة ، منتج ، يحتوي على فيتامين ج ، مقاوم لعث البراعم والأنثراكنوز ، ولكن يمكن أن يتأثر بالبياض الدقيقي.

ضباب أخضر. يتشابه تنوع Green Haze في خصائصه المورفولوجية والاقتصادية مع مجموعة Black Pearl ، ولكنه يختلف في الأوراق الأخف وزناً ، والشجيرة المترامية الأطراف قليلاً ، والبراعم المنتصبة. توت متوسط ​​الوزن ، 1.2 جم ، بحد أقصى - 2-2.5 جم ، لامع. الصنف مقاوم للأمراض الفطرية ، عالي الغلة. ينضج في العقد الثاني من شهر يوليو.

مينا شميرف. هذه تشكيلة جديدةتم تربيتها عنب الثعلب في جمهورية بيلاروسيا. الشجيرة متوسطة الحجم ، كثيفة الأوراق. لديها قدرة جيدة على استعادة تبادل لاطلاق النار. الأوراق متوسطة وصغيرة ، وشفرة الأوراق لها سمة متنوعة مميزة ، أي يتم نشرها بشكل عمودي على اللقطة. فراشي متوسطة الحجم 8-12 زهرة. التوت متوسط ​​الحجم - 0.6-0.7 جم ، الطعم مرضي ، ينضج في منتصف يوليو. العائد جيد. الصنف مقاوم للبياض الدقيقي والأنثراكنوز.

ذاكرة. يحتوي Variety Remembrance (Minaya Shmyrev x Bredtort) على شجيرة متوسطة الحجم ، ويمكن أن تأخذ شكلًا مترامي الأطراف تحت الحصاد ، وتكون البراعم قوية ومستقيمة وطول الفرشاة متوسط.

ينضج منتصف يوليو.

التوت (1.1 جم) مستدير ، أسود ، بدون لمعان ، حامض حلو ، ذو رائحة طيبة. الصنف منتِج للغاية ، يؤتي ثماره بانتظام ، ويتجاوز Green Haze في المحصول.

وقساوته الشتوية أعلى من تلك الموجودة في الضباب الأخضر. يتأثر البياض الدقيقي قليلاً.

يمكن للتكنولوجيا الزراعية البسيطة والإجراءات الوقائية البسيطة أن تتخلص من الأمراض والآفات لفترة طويلة.

خامات. متوسط ​​مدة النضج. الشجيرة متوسطة الحجم ومضغوطة ، مع نموها ، تنحرف البراعم قليلاً عن الجانبين. النورات قصيرة ومتوسطة ، مفردة أو مزدوجة. العائد مرتفع. توت متوسط ​​الحجم. مناسب تمامًا لمعالجة العصائر والمركزات (نسبة عالية من حمض الأسكوربيك والأنثوسيانين). قساوة الشتاء عالية. الصنف مقاوم للعفن البودرة الأمريكية والصدأ.

روبن. متوسط ​​مدة النضج. الشجيرة متوسطة الحجم ، مدورة ، تفتح تحت ثقل الثمرة. براعم متوسطة الطول وسمك. البراعم متوسطة ، بيضاوية ، تنحرف عن البراعم ، وتغطي موازينها بتلوين الأنثوسيانين. الأوراق متوسطة ، خضراء داكنة. النورات المزدوجة والمفردة والمتوسطة والطويلة. العائد مرتفع. التوت متوسط ​​وكبير وممتاز للمعالجة (نسبة عالية من المواد الصلبة وحمض الأسكوربيك والأنثوسيانين). قساوة الشتاء عالية. الصنف مقاوم للعفن البودرة الأمريكية والصدأ. مقاومة معتدلة لأنثراكنوز.

تيبين. الشجيرة متوسطة الحجم ، وتنمو جيدًا ، وتحت ثقل الثمرة ، تنحني الفروع قليلاً. الكلى متوسطة الحجم. تحتوي الحراشف التي تغطيها على تلوين أنثوسيانين. الأوراق متوسطة ، وخضراء داكنة وخضراء ، مع وريد مركزي واضح المعالم. النورات منفردة أو مزدوجة ، قصيرة ومتوسطة (متوسط ​​4-10 أزهار لكل نورة) ، أزهار وردية قليلاً. مجموعة متنوعة من النضج المتوسط ​​المتأخر (منتصف يوليو). الشجيرات تؤتي ثمارها بكثرة وبشكل منتظم. تعتبر الثمار رائعة لجميع أنواع المعالجة ، لذا فهي تستخدم على نطاق واسع في إنتاج العصائر والمركزات. قساوة الشتاء عالية. النباتات مقاومة للعفن الدقيقي الأمريكي ، ومقاومة نسبيًا لصدأ الكشمش و Alternaria.

الكشمش - لذيذ جدا مفيد التوت، متواضع في الزراعة والتوزيع. زراعة الكشمش ليس بالأمر الصعب ، ومن أجل جمع عوائد جيدة مستقرة في الوقت المحدد ، تحتاج إلى اختيار الصنف المناسب لك.

دعونا نلقي نظرة على إمكانيات التربية الحديثة ونتعرف على الأصناف التي تقدمها معاهد التربية. نقدم خصائص مختلفةأصناف الكشمش مع الصور والأوصاف.

أصناف من الكشمش الأسود مع التوت الكبير

أصناف الكشمش الكبيرة تجذب عوائد عالية. غالبًا ما تشكل توت هذه الأصناف فرشًا تشبه العنب. في المقابل ، تتطلب زراعة عالية الجودة والتخصيب والري والاهتمام والرعاية.

معظم الأصناف ذات الثمار الكبيرة بدون سقي تشكل التوت الكبير بشكل غير كافٍ ، مما يؤدي إلى انخفاض الغلة.

أيضا ، بسبب الحجم الكبير ، فإن مسألة السلامة تنشأ. التوت كله. يجب أن تتحمل قوة وكثافة القشر ضغط العصير عند صب التوت ، بالإضافة إلى ضمان الحفاظ على الجودة أثناء النقل والتخزين.

تعد التكنولوجيا الزراعية مهمة لزراعة الشجيرات ذات الثمار الكبيرة. تستهلك التربة الموجودة تحت الأدغال خلال الموسم بشكل كبير إمدادات المغذيات لزراعة المحاصيل.

أيضًا ، من المهم بالنسبة للأصناف ذات الثمار الكبيرة - ألا يتخلف نمو فروع باجون عن الإثمار.

من أجل أن تكون المحاصيل مستقرة وسنوية ، من الضروري استبدال فروع الأدغال في الوقت المناسب.يؤتي ثمار الكشمش جيداً على تلك الفروع التي لا يقل نموها السنوي عن 25 سم ، لذلك يجب قطع الفروع ذات النمو الضعيف التي يزيد عمرها عن 4-5 سنوات.

يجب أن يأخذ اختيار الأصناف ذات الثمار الكبيرة في الاعتبار أيضًا وقت نضج الصنف والحصاد. مبكرًا - تؤتي ثمارها بالفعل في بداية شهر يوليو. المتوسط ​​- بعد منتصف الشهر ، أواخر أغسطس.

والآن ، وفقًا لقائمة الأصناف ووصفها ، لنرى ،أي نوع من الكشمش الأسودعظمكبير و حلو؟

في ملاحظة:جميع الأصناف الموصوفة أدناه شديدة التحمل في فصل الشتاء. إنهم يتحملون الصقيع والبرودة الطويلة بشكل جيد ، ويتعاملون مع الصقيع الربيعي. لذلك ، لن نشير إلى خصائص الصلابة الشتوية بشكل منفصل لكل صنف.

متنوعة قوية - الكشمش الأسود منتصف النضج

مجموعة متنوعة من التوت الكبير يصل وزنه إلى 6 جم ، ويتم جمع التوت في مجموعات من 8-10 قطع. وبالتالي ، يمكن أن يصل وزن الفرشاة الواحدة إلى 60 جرامًا ، ويمكن أن تشكل 20 فرشاة جيدة أكثر من كيلوغرام واحد من المحصول.

مؤشر المحصول هو 6 كجم من التوت لكل شجيرة سنويًا.ذوقهمحلو مع الحموضة (تحتوي على 9٪ سكر و 3.5٪ حمض فقط - للمقارنة ، في أصناف السكريات الحلوة هناك نفس الكمية تقريبًا - من 10٪) ، يكون القشر كثيفًا. يصل ارتفاع الشجيرات إلى 1.5 متر.

قوي - صاحب الرقم القياسي بجدارة بينأصناف الكشمش الأسود الكبيرة. إنها بحاجة إلى تجديد سنوي. يتم استنفاد الفروع بشكل كبير خلال موسم الإثمار ، لذا فهي تتطلب قطعًا واستبدالها بأشجار جديدة.

ما تحتاج إلى معرفة العيوب: أحجام مختلفة من التوت ، وحجمها قد تختلف. عيب آخر هو أن الأدغال تتقدم في السن وتحتاج إلى الاستبدال بعد بضع سنوات. يعتمد عدد سنوات الإثمار الجيدة على جودة الرعاية. مع التربة الجيدة والري الكافي ، يمكن للشجيرات الاحتفاظ بغلات من 6-7 سنوات.

لؤلؤة سوداء أو لؤلؤة - متوسطة - مبكرة - ثمار كبيرة

صاحب رقم قياسي آخر حصل على لقب "تحفة الاختيار الروسي". ولدت في VNIIS ميتشورين. - فواكه توت يصل وزنها إلى 6 جرام مذاقها حلو قليل الحموضة (تحتوي على 9.5٪ سكريات). يعطي ما يصل إلى 5 كجم من التوت من كل شجيرة.

يرتبط اسم الصنف ببريق "لؤلؤي" مميز. يوفر التقشير الكثيف الحفاظ على الجودة وما يسمى بالفصل "الجاف". يتم نقل التوت من اللؤلؤة السوداء بشكل مثالي.

تتميز شجيرة الصنف بفروع تنمو عموديًا ، ويصل ارتفاع الشجيرات إلى 1.3 متر. وبدون غطاء ثلجي ، دون المساس بالمحصول المستقبلي ، فإنها تتحمل الصقيع حتى -42 درجة مئوية. في الوقت نفسه ، يتحمل الحرارة وأشعة الشمس حتى +40 بدون تظليل.

مزايا الصنف هي حصاد جيد في أي عام ، مقاومة القراد.

عيب الصنف هو أن الصنف حامض الذوق ، ولا يقاوم دائمًا الآفات والأمراض الفطرية.

Selechenskaya-2 - الإثمار المبكر

يصل وزن التوت بحد أقصى 6 جرام ، وله طعم حلو وحامض (7٪ سكر في التوت) وقشر كثيف (يوفر ما يسمى بالفصل الجاف والحفاظ على الجودة). رائحة قوية.

ازرع 10-15 حبة توت بفرشاة. شجيرات كثيفة طويلة جدًا - تصل إلى 2 متر ، تعطي ما يصل إلى 5 كجم من التوت في موسم الثمار.

مزايا:مقاومة كل من البرودة والحرارة وقلة الرطوبة. لا تتأثر بالندى.

العيوب - يتطلب الصنف رعاية جيدة وتربة مخصبة وكمية كافية من العناصر الغذائية. ضعف مقاومة الآفات.

بومر أسود - حصاد مبكر من خاركوف

وزن التوت كبير يصل إلى 7 جرام ، ويتم جمعها في فرش تشبه العنب ، حتى 10 حبات في كل فرشاة. الشجيرة منتصبة ومضغوطة ، وتنتج ما يصل إلى 4 كجم من محصول التوت سنويًا.

مزايا:توحيد نضج وتوحيد التوت. لا تنهار بعد النضج. الاثمار مستقرة كل عام. مقاومة الأمراض الفطرية والأمراض الأخرى.

العيوب: مع هطول أمطار غزيرة وكثير من الرطوبة ، يمكن أن يتكسر التوت. لا يكون حصاد المسيل للدموع جافًا دائمًا.

ساعة بيج بن - متنوعة مبكرة ، إنتاجية فائقة

نوع آخر اسمه يتحدث عن نفسه.

وزن التوت متوسط ​​- ما يصل إلى 4 غرام.يمكن أن يصل عائد شجيرة واحدة إلى 10 كجم (مع رعاية جيدة). الطعم حلو وحامض قليلاً ، بينما تسود الحلاوة على الحموضة.

مزايا:بعد النضج ، لا ينهار التوت. الصقيع ومقاومة البياض الدقيقي.

العيوب: تتطلب رعاية - التقليم الإجباري ، الأسمدة ، الري.

الأقزام - منتصف وقت مبكر

يصل وزن التوت إلى 8 جم بمقدار يصل إلى 10 قطع بالفرشاة. حتى مع مرور الوقت ، مع شيخوخة الفروع ، يحتفظ التوت بحجمه الكبير. طعمه حلو جدا ويحتوي على 9.5٪ سكريات. يصل ارتفاع الشجيرات إلى مترين ، لكن الفروع مضغوطة ، لذا فهي لا تشغل مساحة كبيرة.

يوفر الصنف ما يصل إلى 7 كجم من التوت من الأدغال في الموسم الواحد.

المزايا: الصنف قادر على التلقيح الذاتي وتحقيق عوائد عالية. الشجيرات مقاومة للبياض الدقيقي. يتم تحديد صلابتها الشتوية من خلال السيقان السميكة وإمدادات كبيرة من العناصر الغذائية ، حيث تصل إلى -35 درجة مئوية.

العيوب: مقاومة منخفضة للقراد وعدوى الإنتان.

الزبيب - تنوع مبكر

يرجع اسم الأدغال إلى حقيقة أنه بعد النضج ، لا تسقط التوت من الأدغال ، وتبقى على الفروع ، وتذبل وتتحول إلى نوع من الزبيب. هذه هي الخصائص الحصرية لمجموعة الزبيب.

يختلف التوت في متوسط ​​\ u200b \ u200b الوزن - ما يصل إلى 4 جم ، في الفرشاة يمكن أن يكون هناك 10-12 حبة التوت الحلو ، والتي تصل إلى 9 ٪ من السكريات. الإنتاجية - متوسط ​​3.5 كجم لكل شجيرة.اتجاه نمو الأبراج لأعلى. بفضل هذه الميزة ، يمكن زراعة الشجيرات بشكل أكثر كثافة من المعتاد.

وقت النضج - مبكرًا. الطعم حلو.

المميزات: قساوة الشتاء ومقاومة الحرارة ، الالتهابات الفطرية ، العث.

العيوب: تجذير ضعيف ، من الصعب نشر شجيرات هذا الصنف بالقصاصات ، على عكس معظم الأصناف التقليدية شجرة عنب الثعلب.

جاليفر - ناضجة مبكرة

يصل وزن التوت من صنف Gulliver إلى 5 جم. وبالنظر إلى أنه يمكن أن يكون هناك 20 حبة توت في فرشاة هذا الصنف ، فقد تبين أن وزن المجموعة ثقيل - يصل إلى 100 غرام. طعم التوت غني ، مع الحموضة مدركة جيدا. سكر في التوت 6.5٪. الشجيرة طويلة ومورقة ، وتنتج ما يصل إلى 2 كجم في السنة.

مزايا:الصف ثابت ضد نزلات البرد الشديدة والصقيع الربيعي الطويل. مقاومة لعث الكلى.

العيوب: تتطلب الضوء ، تؤتي ثمارها جيدًا في الأماكن المشمسة المفتوحة عند سقيها. يتم التعبير عن نقص المياه في انخفاض كمية المحصول.

مقيم في الصيف - تنوع مبكر ناضج

حجم التوت كبير جدًا - ما يصل إلى 5 جرام ، حلو جدًا ، يحتوي على 9.3 ٪ من السكريات. متوسط ​​العائد الإجمالي للأدغال يصل إلى 1.5 كجم من التوت سنويًا. الشجيرة صغيرة الحجم ، وتقاوم الصقيع حتى -35 درجة مئوية.

مزايا:ارتفاع الخصوبة الذاتية (أكثر من 70٪ ، في معظم الأصناف - حوالي 50٪ ، وهذا يعتبر مؤشراً جيداً).

العيوب: بسبب قصر مكانة الفروع أثناء نضج المحصول ، يمكن أن تنحني على الأرض وتلمس الأرض. لذلك ، الدعائم والحصاد في الوقت المناسب ضروريان. التوت الذي لم يتم قطفه في الوقت المحدد ينهار بسرعة. تنضج الثمار بشكل غير متساو.

تيتانيا - تنوع منتصف الموسم

على الرغم من الاسم ، ينتج الصنف توتًا متوسط ​​الحجم. لا يتجاوز وزن كل حبة 4 جم ، ومع ذلك ، مع وجود عدد كبير من التوت في الفرشاة (حتى 25 قطعة) ، فإن محصول الصنف مرتفع جدًا - 4 كجم لكل شجيرة في موسم الثمار.

الطعم حلو وحامض تقليدي (ليس هناك الكثير من السكريات ، فقط 6.5٪). ميزة أخرى للصنف هي أن التوت ينضج على دفعات في غضون 3 أسابيع. وهو مناسب للتجميع المنزلي وغير مريح للآلي.

مزايا الدرجة:مقاومة المناخات الباردة والأمراض ، وتتحمل الصقيع حتى -24 درجة مئوية دون فقدان المحصول ، لا تختنق عند الحصاد.

العيب: الصنف يتطلب رعاية جيدة - الأسمدة والري والتقليم واستبدال الشجيرات في الوقت المناسب.

Dobrynya - متنوعة منتصف الموسم

مجموعة كبيرة نسبيًا يصل وزن كل حبة منها إلى 7 جرام وتحتوي كل فرشاة على 8-10 حبات من التوت. يتم حصاد ما يصل إلى 3 كجم من المحصول من كل شجيرة. طعم حلو وحامض بمتوسط ​​نسبة السكر 7٪ ، قشر كثيف يوفر سهولة النقل ويحافظ على الجودة.

يصل ارتفاع بوش إلى 1.7 متر مع تاج مضغوط غير قابل للفرد. هذا يجعل التنوع شائعًا للمزارع الريفية في مناطق محدودة صغيرة.

مزايا:صلابة الشتاء العالية ، لا تخاف من المدى الطويل و صقيع شديد، مقاومة العوامل الضارة - الجفاف ، البياض الدقيقي ، دون فقدان الغلة.

العيوب: أحجام مختلفة من التوت ، تتطلب رعاية ، مقاومة منخفضة للأمراض الفطرية.

Bagheera - منتصف الموسم

يصل وزن التوت إلى 7 جرام ، 7 قطع لكل فرشاة. حلو جدا ويحتوي على 12٪ سكر. الشجيرات طويلة يصل طولها إلى مترين ، مع العناية الجيدة ، يتم حصاد 4.5 كجم من التوت من كل شجيرة.

مزايا:الصنف يتكيف بنفس القدر مع البرودة والحرارة ، والصقيع والجفاف ، ومناسب للنمو في مناخ قاري حاد. كما أنها مقاومة للآفات.

أصناف حلوة من الكشمش الأسود

أصناف الكشمش الحلوة تحتوي على أكثر من 10٪ سكريات. كما أنها تحتوي على فيتامين ج (حمض الأسكوربيك). تحدد كمية فيتامين سي حموضة الصنف - سواء شعرت بأنها قوية ، أو ستكون ضعيفة ، وبالكاد يمكن ملاحظتها.

كقاعدة عامة ، الأصناف الحلوة من الكشمش الأسود ليس لها طعم حامض تقريبًا. لذلك ، فهي تمثل فريسة لذيذة للدبابير. من أجل إنضاج هذه الأصناف ، فإن الحماية الطبيعية ضرورية - قشر كثيف على التوت. خلاف ذلك ، سوف يتم تدمير المحصول بشكل مطرد بواسطة الدبابير.

أحلى أنواع الكشمش الأسودتحتوي على أكثر من 12٪ سكريات. طعمها يشبه العنب ، والحلاوة هي اسم الصنف - الحلوى. حول ما هي الخصائص شجرة عنب الثعلب (مختلف الأصناف: كبيرة جدًا وحلوة ومثمرة) - انظر الوصف والصورة أدناه.

الكشمش الأسود هو أحلى - ضباب أخضر

شجيرة منخفضة يحتوي التوت منها على ما يصل إلى 13٪ سكريات. حمض الأسكوربيك فيها - 200 مجم لكل 100 غرام.

حجم التوت متوسط ​​، يصل إلى 2.5 غرام. غلة عالية من الأدغال - ما يصل إلى 7 كجم من التوت في الموسم الواحد.

العيب: مقاومة ضعيفة للعث.

نينا - تشكيلة حلوة مبكرة

مجموعة متنوعة من التوت تحتوي على ما يصل إلى 11٪ من السكريات وما يصل إلى 270 مجم \ 100 جرام من فيتامين سي. التوت يصل إلى 4 جرام ، وتؤتي الشجيرات بثبات ثمار تصل إلى 4 كجم خلال فصل الصيف. طلب الري ، حيث ينمو التوت مرتين - ما يصل إلى 8 غرام لكل منهما. في نفس الوقت ، جميع التوت بنفس الحجم. تتكاثر بسهولة عن طريق العقل.

العيب: النقل الرديء مع الحفاظ على الجودة.

Bagheera - تشكيلة حلوة منتصف الموسم

صنف فيه ما يصل إلى 12٪ سكر وما يصل إلى 190 مجم / 100 جرام من حمض الأسكوربيك. يتم إعطاء خصائص الصنف أعلاه ، وسوف نكررها. يصل وزن التوت إلى 7 ، يصل إنتاج الأدغال إلى 4.5 كجم.تنضج على الفور ، مناسبة للزراعة.

العيب: مقاومة منخفضة للندى والآفات.

كوكبة - متنوعة ناضجة في وقت مبكر

وزن التوت صغير ، يصل إلى 1.5-2 جرام ، ويتم توفير الطعم الحلو بنسبة 11 ٪ من السكر في اللب. العائد الإجمالي متوسط ​​أيضًا - حوالي 2.5-3 كجم لكل شجيرة.

الشجيرات متوسطة الحجم ومترامية الأطراف قليلاً. الفروع ذات سمك متوسط.

مزايا:القدرة على أن تؤتي ثمارها حتى بدون سقي. تعطي الشجيرات 3 كجم من التوت حتى في "أسوأ" مواسم النمو والجفاف. مهم أيضًا: الخصوبة الذاتية ، قساوة الشتاء ، مقاومة الآفات والأمراض.

العيوب: ضعف المقاومة لعث الكلى.

أصناف مبكرة من الكشمش الأسود

يقدمون التوت الناضج بالفعل في أوائل شهر يوليو ، وفي المناطق الجنوبية - في منتصف النصف الثاني من شهر يونيو. بالنسبة للأصناف المبكرة ، فإن مقاومة الصقيع الربيعي مهمة. يستيقظون مبكرًا (على الأقل في أبريل) ، ويزهرون (عادةً في مايو) وأكثر من الأصناف المتوسطة والمتأخرة الأخرى يعانون من الصقيع المرتد أو نوبات البرد الربيعي.

تم وصف الأصناف الناضجة المبكرة Dachnitsa و Selechinskaya أعلاه. هنا - نعطي خصائص الأصناف الأخرى.

ماريا كييف

التوت يصل إلى 4 غرام ، حلو وحامض. تستخدم للمعالجة والتجميد. شجيرات منتشرة متوسطة الحجم.

مزايا:مقاومة أحد الأمراض الشائعة للشجيرات - الصدأ ومقاومة البياض الدقيقي.

نيستور كوزين

بيري يصل إلى 4 جرام ، حلو. ارتفاع بوش يصل إلى 1.5 متر.

مزايا:مقاومة الصقيع والحرارة والعفن البودرة.

غَرِيب

توت يصل إلى 3 جرام بطعم حلو وحامض. تنمو على شجيرات متوسطة الحجم ، يتراوح العائد عليها من 1.5 إلى 2 كجم سنويًا.

مزايا:الشجيرات ليست عرضة للسمك.

المزايا: مقاومة ظهور البياض الدقيقي ، مقاومة برد الشتاء. الحفاظ على جودة التوت بعد قطفه.

العيوب: عائد منخفض نسبيًا - ما يصل إلى 1 كجم لكل شجيرة.

بيرون

يصل وزن التوت إلى 2. جم مجمعة في فرش من 10-14 حبات. حصاد من الأدغال - ما يصل إلى 2 كجم. الطعم حلو مع حموضة طفيفة و 9.5٪ سكريات ورائحة قوية جدا.

مزايا:مقاومة الشتاء وعودة الصقيع للحرارة.

العيب: يعاني بشكل كبير من البياض الدقيقي ، ويتطلب ربط الفروع على التعريشة.

أصناف متوسطة من الكشمش الأسود

تنضج الأصناف المتوسطة في أواخر يونيو وأوائل يوليو. منتصف أواخر - العقد الثاني من يوليو. شائع بسبب محتوى عدد كبير مواد مفيدة. من بين ممثلي أصناف منتصف الموسم الأكثر مبيعًا Vigorous و Dobrynya و Izyumnaya.

فيما يلي بعض أصناف منتصف الموسم.

دوبروفسكايا

مجموعة متنوعة تجمع بين إنتاجية عالية لكل شجيرة (حتى 3 كجم) وصغر حجمها. لذلك ، فهو مثالي للبيوت الصيفية الصغيرة. يصل وزن التوت على الأدغال إلى 2.5 جرام ، طعم التوت حلو وحامض (يحتوي على 7 ٪ سكريات).

مزايا:مقاومة البرد والقراد والتيري.

العيوب: الشجيرات عرضة للتكاثف ، وغالبًا ما تتأثر بالبياض الدقيقي.

رافعه

التوت متوسط ​​الحجم (يصل إلى 1.5 جرام لكل منهما) ، حلو المذاق (يحتوي على ما يصل إلى 10.5٪ من السكريات). نشر الشجيرات ، تصل إلى 4 كجم في السنة.

المزايا: التوت كثيف وقابل للنقل ومناسب للحصاد الآلي.

كوكب الزهرة

التوت حتى 6 جرام ، ما يصل إلى 10 حبات من التوت في حزمة ، تحتوي على حوالي 7٪ سكريات - حلوة المذاق وحامض. يتم جمع ما يصل إلى 5 كجم من الأدغال. قساوة الشتاء جيدة وتحمل الجفاف. ينمو جيدًا ويؤتي ثمارًا في الظل الجزئي.

فوائد متنوعة:يبدأ الثمار مبكرًا ويمتد وقت الإثمار حتى أغسطس.

العيب: مقاومة منخفضة للعث ، و septoria و grouse. سهولة النقل.

أصناف متأخرة من الكشمش الأسود

ينضج في أوائل أغسطس. غالبا ما تتأثر الفطريات والآفات بسبب الشيخوخة الطويلة. لذلك ، بالنسبة للأصناف المتأخرة ، فإن مقاومة الأمراض والآفات ومقاومة الحرارة ونقص المياه في التربة أمر مهم.

لكل لفترة طويلةالشيخوخة ، طوال الموسم ، الأدغال معرضة "مصائب" مختلفة. يجب أن ينجوا بنجاح من نقص الرطوبة ، وإطلاق باغون جديدة وتنمية محصول عالي من التوت باستمرار.

مهم أيضًا:للنضوج على المدى الطويل ، يحتاج التوت إلى قشر كثيف. لا ينبغي أن تتصدع. هذه التوت ممتازة للنقل ، ولا تتضرر أثناء التجميع الآلي. كما أنها سهلة التجميد. فيما يلي خصائص الأصناف الشعبية المتأخرة النضج.

رجل كسول - متنوعة النضج في وقت متأخر

توت يصل إلى 3 جم ، حلو (أكثر من 9٪ سكر) ، مجمعة في فرش متوسطة الحجم ، 8-10 حبات لكل منها. متوسط ​​المحصول هو 2.2 كجم من التوت الناضج من شجيرة الكشمش في الموسم الواحد. الشجيرات نفسها طويلة وكثيفة ومتوسطة الاطراف.

ميزات التكنولوجيا الزراعية - مناسبة للتجميع الآلي.

مزايا:مقاومة الصقيع ومقاومة الآفات والأمراض الفطرية باستثناء الندى.

العيوب: مقاومة البياض الدقيقي ، النضج التدريجي ، المحصول غير المستقر.

أركاديا

مجموعة متنوعة من التوت الحلو والحامض كبير الحجم إلى حد ما ، يصل وزنه إلى 5 جرام ، ويبلغ العائد لكل شجيرة 2.5 كجم. بوش - 1-1.2 م بفروع منحنية.

الصنف له عيب ، تقليدي للشجيرات المنخفضة: تحت وزن المحصول ، تقع الفروع على الأرض.

فولوغدا

زعيم الغلة بين الأصناف المتأخرة. يعطي 5 كجم من التوت من شجيرة يزيد وزنها عن 2.2 جرام.ينمو التوت في عناقيد من 40 ، مما يجعل الحصاد أسهل. الشجيرة مترامية الأطراف ، وتتحمل البرودة حتى -35 وتسخن حتى +45.

العيب: عرضة للصدأ ، النضج غير المتكافئ ، يتطلب الرباط.

التاي الراحل

يعطي توتًا متوسط ​​الحجم - يصل وزنه إلى 1.2 جرام ، ويجمع 10-14 قطعة بالفرشاة. حلاوة الطعم 8٪ سكريات.

الصنف مقاوم للفطريات والآفات المختلفة ، باستثناء البياض الدقيقي.

يوم تاتيانا

توت حلو جدا (9.5٪ سكر) ومتوسط ​​الحجم (حتى 1.5 جم). على الأدغال ينضج ما يصل إلى 3 كجم من المحصول. مناسب للتجميع الميكانيكي.

العيب: لا يقاوم سوس العنكبوت و البياض الدقيقي.