متى تزرع الفجل في الربيع في أرض مفتوحة لجني محصول لذيذ؟ كيفية زراعة الفجل بشكل صحيح والحصول على حصاد ممتاز زراعة الفجل في أرض مفتوحة

في أوائل الربيع ، عندما لا يزال إعداد الأسرة لمعظم محاصيل الحدائق بعيدًا ، البستانيين ذوي الخبرةلا تضيعوا الوقت. بين حصاد الأرض ، يزرعون الفجل. المحاصيل الجذرية والغرس والعناية التي في ارض مفتوحةبسيط للغاية ، ينضج بسرعة ، ويحصل أول حصاد من الفيتامينات في 20-25 يومًا. يمكنك أن تنمو على مدار السنة: حتى الخريف - في الريف ، ومع بداية الطقس البارد - في دفيئة أو حتى في شقة على حافة النافذة.

متطلبات التربة

يتطلب الفجل من بنية التربة ودرجة رطوبة التربة. يمكن الحصول على محاصيل جذرية كبيرة ذات شكل مثالي متساوٍ على طفيليات فضفاضة تحمل الماء جيدًا وتحتوي على الكثير من الدبال. مناسبة لزراعة المحاصيل والتربة الطفيلية الرملية. لكن يجب أن يتم سقي الأسرة المرتبة عليها في كثير من الأحيان. ينمو الفجل جيدًا أيضًا في مستنقعات الخث المزروعة. وفي المناطق ذات التربة الطينية الثقيلة أو الصخرية أو الرملية الفقيرة ، لن تتحقق الآمال في حصاد غني.

ستنجح زراعة الفجل إذا خصصت المكان الأكثر دفئًا والأكثر إشراقًا له في الحديقة. هذا مهم بشكل خاص للنباتات في الربيع ، عندما يحل الظلام مبكرًا. سيؤثر قلة الضوء سلبًا على جودة المحصول: سوف تنضج الجذور صغيرة.

من الأفضل عمل أسرة للفجل في المكان الذي نشأ فيه الموسم الماضي:

• طماطم؛
• البطاطس؛
• خيار؛
• محاصيل البقول.

خصص لهم موقعًا جيدًا بين البصل والثوم والشبت. ثم ليس من الضروري حماية المزروعات من الآفات. رائحة هذه النباتات ستخيفهم.

لا يجدر بذر الفجل في التربة التي أخليت بعد أقاربه من:

• فجل؛
• ديكون.
• لفت نبات؛
• فجل حار؛
• الفجل.
• الملفوف بأنواعه.

إن احتمال أن تعاني شتلاتها هنا من البراغيث الصليبية مرتفع للغاية.

إعداد الموقع

من أجل إرضاء الحصاد ، تحتاج إلى زراعة الفجل في تربة جيدة الإخصاب. يمكنك استخدام المركبات المعدنية أو المواد العضوية ، ولكن يجب أن تتعفن. عندما يتم تطبيق السماد الطازج على الأسرة ، تصبح المحاصيل الجذرية قبيحة ، ويترك مذاقها الكثير مما هو مرغوب فيه. سيكون من الممكن زرع ثقافة في هذا المكان ، دون خوف من العواقب غير السارة ، خلال عام واحد فقط.

النيتروجين والبوتاسيوم هما الأهم بالنسبة للفجل. يجب أن يكون هناك الكثير منها في التربة ، وإلا ستكتسب أوراقها لونًا ورديًا توت العليق ، وستتشكل ذيولها بدلاً من الثمار. من الأفضل تحضير قطعة أرض لزراعة الفجل مسبقًا - ستة أشهر قبل البذر. يتم حفرها بعمق وتسويتها بعناية ، وتفتيت الكتل. بالنسبة لمساحة 1 متر مربع من سطح الأسرة ، يتم إدخال دلو واحد من السماد العضوي أو السماد الفاسد. من الأفضل استخدام الأسمدة المعدنية السوبر فوسفات (40 جم) وكلوريد البوتاسيوم (15 جم).

على الرغم من أن الفجل "شره" تمامًا ، إلا أنه يجب الإفراط في تقديمه الصيغ الغذائيةلا يستحق أو لا يستحق ذلك. مع وجود فائض في التربة ، تتشكل الفراغات داخل المحاصيل الجذرية ، وتصبح هي نفسها أكثر عرضة للتعفن.

يوصى بزراعة الفجل في التربة بتفاعل محايد. إذا زادت حموضته ، يمكن أن تتأثر النباتات بالعارضة. لتأمين الحصاد في المستقبل ، ينصح المتخصصون بزيادة جرعة الأسمدة - ما يصل إلى 1.5 دلو من السماد لكل 1 متر مربع من الأسرة.

متى تزرع الفجل في الهواء الطلق

يبدأون في زرع الفجل بمجرد ارتفاع درجة حرارة التربة إلى عمق 3-4 سم ، ويمكن القيام بذلك في المناطق الجنوبية في وقت مبكر من شهر مارس. سيتعين على سكان الصيف ، الذين تقع قطع أراضيهم في الممر الأوسط وفي الشمال ، الانتظار حتى أبريل. تعطي البذور شتلات صديقة عند درجة حرارة +15 درجة مئوية. إذا كان خطر الصقيع لا يزال قوياً ، فيجب تغطية السرير مع المحاصيل.

تعتمد مواعيد الزراعة أيضًا على الصنف المختار. توضع بذور الفجل الناضج المبكر في الأرض في أوائل أبريل. بالنسبة للأنواع المبكرة من الثقافة ، سيكون البذر هو الأمثل من أواخر مايو إلى أوائل يونيو. من الأفضل زراعة الفجل في منتصف الموسم في يوليو والأصناف المتأخرة القريبة من الخريف (في العقد الأخير من أغسطس والعقد الأول من سبتمبر). إذا اخترت البذور المناسبة ، يمكنك الاستمتاع بالمحاصيل الجذرية العصيرية المزروعة في الحديقة 4 مرات في الموسم.

أسرة كل محصول مصنوعة في مكان جديد. للمرة الثانية والثالثة ، تتم زراعة الفجل في الموقع من خلال الشتلات. للحصول عليها ، تزرع بذور الأصناف المتوسطة المبكرة قبل 35 يومًا من وضعها على الأسرة:

• في نهاية شهر مايو ، إذا كنت تخطط لحصاد محصول ثان ؛
• في نهاية شهر يونيو لإعطاء المحاصيل الجذرية الفرصة لتنضج للمرة الثالثة.

للمرة الرابعة ، يُزرع الفجل بالبذور في دفيئة. في المناطق ذات الخريف الدافئ ، يمكن أن تكون مصنوعة من البولي كربونات. في الشمال ، يجلب المحصول آخر محصوله في دفيئات مُدفأة. يتم تحديد مواعيد الزراعة حسب الخصائص النباتية للنبات. في ظروف ساعات النهار الطويلة (أكثر من 13 ساعة) ، يبدأ الفجل في إطلاق النار. تذهب جميع قوى النبات إلى إنضاج البذور ، لكنها لا تشكل محاصيل جذرية.

أسهل طريقة لزراعة الفجل هي نثر بذوره على سطح التربة عندما يتساقط الثلج ورشها فوقها بالسماد الفاسد. ولكن لن يكون من الممكن إجراء مثل هذا البذر إلا إذا تم إعداد سرير الحديقة في الخريف. تسمح لك زراعة الفجل في الدفيئة بالحصول على محصول مبكرًا - في أوائل الربيع. الاستزراع مقاوم للبرد: في الأرض المحمية ، تنبت بذوره بالفعل عند +4 درجة مئوية. لقد تم زرعها في دفيئة غير مدفأة من البولي كربونات في حدائق الممر الأوسط منذ نهاية فبراير.

معالجة البذور

يمكنك زرع بذور الفجل في أرض مفتوحة دون تحضير. يفضل بعض سكان الصيف نقعهم قبل الزراعة. إذا احتفظت بها في قطعة قماش مبللة أو شاش لمدة 1 إلى 4 أيام ، فسوف ترتفع بشكل ودي وسريع. تتضمن زراعة الفجل في الدفيئة استخدام البذور المختارة. في هذه الحالة ، من الأفضل إجراء المعايرة. لذلك ، تحتاج إلى غربال ناعم (قطر شبكة - 2 مم). يتم التخلص من البذور الصغيرة وتزرع البقية فيها. يمكنك اختيار مادة للبذر يدويًا. كلما كبرت البذرة ، زادت قوة النبات ، مما يعني أن محصول الجذر سيكون أكبر.

الخطوة التالية هي التطهير. يتم الاحتفاظ بالبذور المختارة للبذر لمدة 30 دقيقة في محلول قوي من برمنجنات البوتاسيوم. هذا الإجراء يحسن إنباتهم ويمنع تطور الأمراض الفطرية. خيار آخر هو غمس البذور فيها ماء ساخنلمدة 20 دقيقة. هذا سوف يحمي النباتات من العفن الجاف. تتم المعالجة الحرارية مباشرة قبل البذر.

تكمن أسرار الزراعة الاحترافية للفجل في وسم بذوره. بعد حفظها في محلول اليود (1٪) لمدة 5 دقائق ، يتم رشها بالطباشير أو الجير. تظهر البذور البيضاء بوضوح على الأرض ، وسيكون من الأسهل توزيعها بالتساوي في الحديقة.

يمكنك زراعة الفجل في الفاصل الزمني الصحيح بطريقة مختلفة. يتم لصق البذور بمعجون على شريط من ورق التواليت. ثم يتم وضعها في أخدود ورشها بالتربة.

مخطط البذر

يمارس سكان الصيف طرق مختلفةبذر الفجل:

• شرائط.
• صفوف.
• شرائط؛
• بكميات كبيرة.

ستكون رعاية الزراعة أسهل وستكون المحاصيل الجذرية أكبر إذا كنت تستخدم علامة. يمكن صنعه من كتل خشبية عن طريق حفر ثقوب فيها على المسافة الصحيحة ودمجها في هيكل مستطيل. ولكن هناك طريقة أقل استهلاكا للوقت - لأخذ صواني البيض العادية من الورق المقوى. بعد تحضير السرير ، يتم وضع علامة على سطحه وضغطها في التربة. يتم وضع بذرة واحدة في كل فترة راحة.

العرض الأمثل للأسرة للفجل هو 1-1.5 متر 40-50 سم تراجع عن المحاصيل التي تنمو في الحي.إذا تم زرع الفجل في الصفوف تترك 15 سم بين الأخاديد مساحة فارغة. في الدفيئة ، يمكن قطع هذه المسافة إلى النصف. بين البذور لوحظ فاصل من 2-5 سم ، حسب الصنف. يتم تحديد عمق الزراعة حسب نوع التربة في الحديقة. كلما كانت التربة أثقل ، قل رش الفجل. إذا كانت الأرض طينية ، يكفي تغطية البذور بطبقة 1.5-2 سم من التربة. في التربة الرملية ، يتم دفنها بمقدار 2-2.5 سم ، وعند زراعة المحاصيل في البيوت البلاستيكية المصنوعة من البولي كربونات ، يتم رش البذور بطبقة رقيقة (1 سم) من الأرض.

ينتهون من زراعة الفجل مع سقي وفير للأسرة وتغطيتها. مناسب لهذا:

• الدبال.
• الخث.
• سماد.
• ورق.

ملامح زراعة الخريف والشتاء

تختلف زراعة الفجل قبل الشتاء عن محاصيل الربيع والصيف. أسرار نجاحها في استخدام البذور غير المزروعة واختراقها الطفيف في الأرض. بعد وضعها في أخاديد صغيرة (حوالي 1 سم) ، ورشها بالأرض ، يتم تغطية الأسرة بالخث أو الدبال. يجب أن يكون سمك طبقتها 2-3 سم ، وأثناء البذر في الخريف ، لا تسقى الغرسات. إذا بدأوا في النمو ، فسيتعين التخلي عن الآمال في الحصاد المبكر.

من المهم اختيار الموقع الصحيح. يجب أن تفي بعدة متطلبات:

• يكون مستويًا أو يميل قليلاً إلى الجنوب أو الجنوب الشرقي ؛
• لها تربة خفيفة تحتوي على الكثير من الرمل ؛
• لا تفيض في الربيع.

يتم تحضير أخاديد البذر في نهاية شهر أكتوبر. توضع البذور فيها عندما يبدأ الصقيع. عادة يكون هذا هو الأسبوع الثاني أو الثالث من شهر نوفمبر.

يمكنك زراعة الفجل في الحديقة في الشتاء. ثم ستظهر البراعم مبكرا ، وسوف ينضج المحصول أسرع أسبوعين من بذر أبريل. يجب قطع الأخاديد للزراعة الشتوية مسبقًا (في أكتوبر). يجب أن تكون عميقة - 4-5 سم ، قبل البذر ، يتم تحريرها من الثلج وتوضع البذور فيها ، وهي مغطاة بطبقة 2 سم من الخث أو السماد العضوي من الأعلى.

بعد الهبوط

الفجل ، وهو أحد أسهل الأنشطة لأي بستاني ، ينبت بسرعة - في 3-4 أيام. عندما تظهر البراعم الأولى من التربة ، يتم تغذية المحاصيل بمركبات تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم. يتم تربيتها وفقًا لتعليمات الشركة الصانعة.

تتكون الرعاية الإضافية للمحاصيل من التدابير القياسية:

• سقي.
• تخفيف.
• رقيق؛
• أعلى خلع الملابس.

يحتاج الفجل إلى الكثير من الماء ، خاصة في المراحل الأولى من نمو الشتلات وفي مرحلة حشو المحاصيل الجذرية. لذلك ، لا غنى عن الري المتكرر. قبل الإنبات ، بلل المزروعات يوميًا. في الطقس الجاف ، يتم إجراء هذه الرعاية كل يومين ، وفي الحرارة ، يمكنك سقي الأسرة بالفجل في الصباح والمساء. يجب أن تكون التربة رطبة باستمرار ، وإلا فإن طعم المحاصيل الجذرية سوف يتدهور ، وسوف تصبح مريرة وخاملة. ستنخفض أحجامها أيضًا. بالإضافة إلى درجات الحرارة المرتفعة ، يؤدي نقص الماء إلى ازدهار الفجل. من المهم أن تكون التربة رطبة بالتساوي ، وإلا فإن المحاصيل الجذرية سوف تتكسر.

إذا لم يتم استخدام الأسمدة أثناء تحضير الأسرة أو كان هناك القليل منها وبدأت النباتات في الذبول ، يتم الجمع بين الري مع الضمادات العلوية. لذلك ، يتم استخدام نترات الأمونيوم. بعد كل ترطيب ، يتم تخفيف التربة الموجودة على الأسرة مع الفجل. كما يقومون بمراقبة نظافة المزروعات وإزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب.

يجب تخفيف الشتلات المتكررة جدًا. يتم تنفيذ الإجراء في اليوم الخامس بعد ظهورهم ، تاركًا أقوى النباتات على الأسرة. للنضج الطبيعي للمحاصيل الجذرية ، يجب وضع الشتلات على مسافة 5 سم من بعضها البعض. إذا تم استخدام أقلام تعليم (صواني بيض) أو ورق به بذور مُلصقة في الفاصل الزمني الصحيح أثناء الزراعة ، فلن تكون هناك حاجة إلى العناية بالتخفيف. يفضل المحترفون الاستغناء عنها ، لأنه عند الشد ، يمكن أن تتضرر جذور النباتات المتبقية في الحديقة.


الفجل هو المفضل منذ فترة طويلة لسكان الصيف. إنه متواضع ، ينضج مبكرًا ، مفيد ولذيذ. بينما الباقي المحاصيل البستانيةلا تزال في مرحلة الشتلات ، وتزود جذورها العصيرية الأسرة بالفعل بأول فيتامينات الربيع. تكمن ميزة الثقافة في أن غرسها والعناية بها من اختصاص حتى الطفل.

الاختيار الصحيح للتنوع والالتزام بمواعيد البذر والحد الأدنى من الاهتمام بالأسرة - كل ما هو مطلوب زراعة ناجحةالفجل. هناك مكان له في أي موقع ، حتى في أصغر المواقع. البستانيين ذوي الخبرةزرعها بين المحاصيل الأخرى: البطاطس ، والملفوف ، والجزر ، والفراولة الصغيرة. عندما تنمو ، سيتم بالفعل حصاد المحاصيل الجذرية العصيرية.

يمكنك البدء في زرع الفجل في الأرض في وقت مبكر جدًا ، بمجرد أن تنضج الأرض وتسخن بمقدار 3-4 سم (في العديد من مناطق أوكرانيا - في مارس ، في وسط روسيا - من أبريل) ، والنصف الثاني من سبتمبر هو تعتبر الأحدث لنفس الموسم. يجب إجراء بذر Podzimny للحصول على محصول لفصل الربيع المقبل قبل وقت قصير من تجميد التربة ، بحيث لا يكون للبذور الوقت لتنبت هذا العام ، وغالبًا في نوفمبر.

بالمناسبة، في أول بذر مبكر ، تنمو جذور نفس الصنف دائمًا أكبر من تلك التي زرعت ، على سبيل المثال ، في مايو. ومن أجل الحصول على فجل طازج لأطول فترة ممكنة ، يجب القيام بكل بذر جديد عندما تتكشف الأوراق الحقيقية الأولى عن الأوراق السابقة.

تحضير البذور

ليست هناك حاجة تقريبًا لطهي البذور ، يمكنك فقط نقعها لمدة 3-4 أيام حتى تصبح الشتلات أكثر صداقة ، ولكن من الأفضل الاستمرار في القيام بشيء مثل المعايرة عن طريق غربلتها من خلال غربال بخلايا 2 مم وتركها. حجارة عريضة. إذا كانت البذور مظلمة (و أصناف مختلفةيختلف لونها من البني الفاتح إلى البني الداكن) ، قبل البذر ، يجب أيضًا رشها بالطباشير بحيث يكون أكثر وضوحًا كيف ترقد في الأرض. ولكن من الأنسب لصقها مسبقًا بلصقها على الشريط الورقي ، ثم وضعها في التجويف - ومن ثم سيتم توزيعها بالتساوي على الأرجح.

زرع بذور

يمكنك زرعها بطرق مختلفة - سواء في شرائط أو في صفوف أو في شرائح واسعة أو حتى مبعثرة إذا كان السرير صغيرًا ، ولكن إذا كنت تريد تسوية المحاصيل الجذرية وحصادها في وقت واحد ، فمن الأفضل زرعهم تحت العلامة. يجب عمل الأخاديد مسبقًا. يجب أن تكون المسافة بين الصفوف حوالي 15 سم ، وبين النباتات الموجودة فيها - في البداية 1-2 فقط. على التربة الرملية ، يجب أن تزرع البذور على عمق 2-2.5 سم ، على ثقيل - 1.5-2 سم ارتفاع درجة الحرارة ، وكم من أجل التخلص من العديد من الأعشاب الضارة). بمجرد ظهورها ، يجب إزالة الفيلم على الفور.

ل بذر الشتاءمن المستحيل نقع البذور ، وكذلك سقي التربة (من الخطر أن تنمو البذور في هذا الوقت). ويختلف أيضًا في أن الأخاديد تكون أصغر حجمًا (1 سم) ، لكن طبقة المهاد لا تقل سماكتها عن 2 سم ويفضل أن يكون سمكها 3 سم ، وفي هذا الوقت يجب استخدام الخث أو الدبال كمهاد.

إذا نبتت الشتلات بكثافة شديدة ، فستحتاج إلى التخفيف بعد أن تتكشف الفلقات. في الأصناف ذات المحاصيل الجذرية الصغيرة ، يمكن ترك مسافة 2-3 سم بين النباتات ، خاصة النباتات الكبيرة ، مثل العملاق الأحمر ، 8-10 سم.

يعتبر الفجل من أقدم الخضروات التي يستقبل الجسم بها فيتامينات B ، وكذلك C و PP. ينمو حصاد جيدتحتاج إلى معرفة التوقيت ومتطلبات التربة وقواعد زراعة الفجل.

[ إخفاء ]

متى تزرع الفجل؟

أفضل وقت لزراعة البذور هو مارس وأبريل ويوليو وأغسطس.إذا زرعت فجلًا في شهر يونيو ، فمن الضروري الحد بشكل مصطنع من إضاءة المزرعة وتظليلها. كثرة ضوء النهار والطقس الحار يشجعان النباتات على طرد السهام ، خصائص الذوقالمحاصيل الجذرية تتدهور.

تتميز فترات الهبوط التالية:

• بداية الربيع؛
• متأخر؛
• قبل الشتاء
• شتاء.

تسمح مقاومة الصقيع للثقافة بتحمل انخفاض درجة حرارة الليل إلى 5-7 درجات باردة. ومع ذلك ، من أجل الإنبات السريع والنضج ، فإنه يتطلب درجة حرارة هواء يومية لا تقل عن 7-8 درجات مئوية.

اختيار موقع الهبوط

أفضل أسلاف الفجل هي:

• البقوليات - البازلاء والفاصوليا والفول.
• الباذنجان - البطاطا والطماطم.
• اليقطين - كوسة ، خيار ، قرع.

نظرًا لخطر انتشار الآفات ، لا ينبغي زرع المحاصيل في المكان الذي تزرع فيه هذه الخضروات:

• كرنب؛
• الجرجير.
• الفجل.
• لفت نبات؛
• فجل؛
• ديكون.
• السماد الأخضر - الخردل ، بذور اللفت ، إلخ.

تحضير التربة

ينمو الفجل جيدًا في التربة المحايدة أو الحمضية قليلاً ، المخصبة الأسمدة العضوية. في الخريف ، يتم إحضار الدبال أو السماد أو السماد الطبيعي إلى المنطقة المحددة وحفرها حتى عمق 20-30 سم. يتم تفكيك الأراضي الكثيفة والطينية كمية قليلةالخث والرمل الخشن.

• سوبر فوسفات (20-25 جم) ؛
• نترات الأمونيوم (10-15 جم) ؛
• كلوريد البوتاسيوم (15-20 جم).

تحضير التربة لزراعة الفجل

تحضير البذور

في عملية التحضير ، من المفيد إجراء معايرة - اختيار أولي للبذور: تنمو البذور الكبيرة بشكل أسرع وتنتج محصولًا أفضل.

لتسهيل إجراءات الصعود إلى الطائرة ، يمكنك التقدم ، في فترة الشتاء، اصنع شرائط ورقية ، ألصق البذور عليها وجففها قليلاً. ثم توضع هذه الأشرطة في أخاديد مبللة محضرة ورشها بالتربة.

لتسريع النمو ، توضع البذور في قطعة قماش من الكتان مباشرة قبل الزراعة وتوضع في ماء دافئ (20-30 درجة). في اليوم الثاني أو الثالث تفقس ، تحتاج إلى زرعها في التربة. يمكنك نقع الحبوب للمزيد وقت قصير- 10-15 دقيقة ، وهذا أيضا يسرع من ظهور الشتلات.

معايرة البذور لصق البذور بالشريط إنبات البذرة

يتم تقديم تقنية زراعة ونمو الفجل بطريقة شائعة - في صواني البيض في الفيديو. صورتها قناة "هل تعلم؟".

قواعد البذر في أرض مفتوحة

تساعد معرفة بعض الميزات التي تعتمد على توقيت الزراعة على زراعة البذور بشكل صحيح:

1. في أوائل الربيع. عندما يذوب الجزء الأكبر من الثلج ، يمكنك زرع الفجل في أرض مفتوحة على بقايا القشرة الجليدية. سيساعد الماء الذائب البذور على اختراق التربة إلى العمق المطلوب. من العيوب المهمة لهذه الطريقة أنه إذا تأخر وصول الحرارة ، يمكن أن تتعفن المحاصيل. يتم تقليل المخاطر بشكل كبير من خلال التسخين المناسب للتربة - يتم تسقي الموقع بمحاليل من المستحضرات المصنوعة باستخدام تقنيات EM ومغطاة بفيلم. يمكنك الهبوط في غضون أسبوع تقريبًا.
2. في الربيع أو في النصف الثاني من الصيف ( الموعد النهائي المتأخر). التربة دافئة بدرجة كافية. يمكنك تحضير سرير تقليدي للزراعة أو فك التربة بعمق 5-7 سم باستخدام قاطع مسطح. تصنع الأخاديد بعمق 2-4 سم ، وتبقى المسافة الفاصلة بينها حوالي 15 سم.في التربة الخصبة ، يكفي الهبوط الضحل ، بعد أن سبق وضع طبقة رقيقة من الرمل والرماد على قاع الأخاديد. في التربة المستنفدة ، يتم تعميق الأخاديد وإضافة طبقة من السماد العضوي تحت الرمل والرماد. إذا كانت هناك ثقة في جودة البذور ، فيمكن زراعتها على فترات تتراوح من 4 إلى 5 سم ، فلن تضطر إلى تخفيف الشتلات. يتم رش المحاصيل بقليل من التربة الرخوة أو الخث بسمك 0.5-1 سم ، كما أن الزراعة العميقة للبذور تزيد من محتوى الألياف في المحاصيل الجذرية.
3. أواخر الخريف (فترة ما قبل الشتاء). توضع الأخاديد في التربة لا يزيد عمقها عن خمسة سنتيمترات. ثم ، في النصف الأول من شهر نوفمبر ، يتم وضع البذور الجافة فيها ورشها بطبقة من الدبال أو الجفت بسمك 2-3 سم.
4. في الشتاء. على السرير المُعد منذ الخريف ، يتساقط الثلج ، مواد الزراعةتوضع على الأرض المجمدة ، مغطاة بطبقة من الخث أو السماد العضوي في الأعلى.

بعد إدخال الحبوب في التربة ، يتم التخلص من المحاصيل بكثرة ، ويتم رش التربة بين الأخاديد بخليط التغطية.

الفجل من أقدم الخضروات. كثير العصير وحار - في الربيع يكون ضيفًا مرحبًا به على كل طاولة تقريبًا. حسنًا ، إنه أيضًا هبط مبكرًا ، على التوالي ، مما يتيح للمقيمين في الصيف الذين يعانون من الركود خلال الشتاء تسخير أنفسهم للعمل المفضل لديهم على الموقع.

كيف نزرع الفجل في الحديقة

حسب مدة موسم النمو ، يمكن أن يكون الفجل كل سنتين وسنوى. ويزرعونها قبل الشتاء ، و في أوائل الربيع، وأواخر الصيف. يمكن الحصول على حصاد الأصناف المبكرة في غضون 3-4 أسابيع بعد الإنبات. ميزة أخرى للفجل هي أنه لا يمكن زراعته في منطقة منفصلة ، ولكن في أي مكان تقريبًا ، لأنه قبل زراعة الشتلات أو بذور محاصيل الخضروات الأخرى ، يكون للفجل وقت للنضج. علاوة على ذلك ، يعتبر الفجل سلفًا ممتازًا للبطاطس والطماطم والفلفل والخيار ... ومع ذلك ، لا ينبغي زراعة الفجل بعد الكرنب والفجل والجرجير والنباتات الصليبية الأخرى ، التي يمكن أن يصاب الفجل منها بالعدوى.

تحتاج إلى اختيار مكان للزراعة بحيث تضيء شتلات الفجل بالشمس في الصباح والمساء ، بينما شمس الظهيرة موانع للفجل. لكن لا ينبغي أن تزرع في الظل أيضًا - فالمحصول بأكمله سيذهب إلى القمم. كيف تزرع الفجل في الحديقة يمكنك رؤيته على الفيديو.

إذا كان موقعك يسمح لك بزراعة الفجل بشكل منفصل ، فيجب تحضير التربة للزراعة في الخريف عن طريق إدخال الدبال أو السماد العضوي والأسمدة المعدنية - ملح البوتاسيوم والسوبر فوسفات. في التربة الفقيرة ، لن تتشكل جذور الفجل. لا يمكنك إحضار السماد الطازج إلى التربة ، وإلا فإن الفجل الناضج سيكون مجوفًا من الداخل. المرحلة الأخيرة- تسوية سطح التربة بالمجرفة.

كيف نزرع الفجل

يبدأ زرع الربيع مع بداية الأيام الدافئة. الوقت الأمثل للزراعة المبكرة لبذور الفجل هو نهاية شهر مارس. الفجل شديد البرودة ، لكن الزراعة عند 8 درجات مئوية ستبطئ الإنبات. عند درجة حرارة من 10 إلى 15 درجة ، ستظهر الشتلات في غضون أسبوع ، وعند 20 درجة - بعد 4 أيام.

يجب أن تؤخذ بذور البذر طازجة وكبيرة ، ويمكن نقعها أولاً لمدة يوم بين طبقتين من الشاش الرطب. ضع مستوى السرير المُجهز مرة أخرى باستخدام مجرفة. تزرع البذور في صف من سطرين بمسافة 5 سم ، ويتم الحفاظ على مسافة 15-20 سم بين الصفين من سطرين ، ويتم سقي السرير جيدًا. تزرع البذور واحدة تلو الأخرى في سطرين متتاليين في نمط رقعة الشطرنج كل 5 سم ، ويبلغ عمق الزراعة 1-2 سم ، وبهذه الطريقة في الزراعة ، لن تحتاج شتلات الفجل إلى التخفيف.

يوصي الخبراء أنه فور زراعة بذور الفجل في أرض مفتوحة ، قم بتغطية سرير الحديقة بفيلم أسود. على مدار العشرة أيام القادمة ، يجب فتح الفيلم للنهار ، وإغلاقه مرة أخرى في الليل ، مع تحديد ساعات النهار للشتلات من 10 إلى 12 ساعة. هذا يحسن جودة المحاصيل الجذرية. لتعظيم موسم نضج الفجل ، يمكنك زرعه على دفعات بفاصل 5-7 أيام. بحلول بداية شهر يونيو ، يجب إيقاف الزراعة ، لأن الفجل عبارة عن نبتة قصيرة في ضوء النهار. تؤثر ساعات النهار الطويلة سلبًا على المحصول. استؤنفت محاصيل الفجل في نهاية شهر أغسطس.

الفجل - براعم

بعد الإنبات ، يتم تلقيح الفجل برماد الخشب لمنع العدوى. في المستقبل ، يحتاج الفجل إلى سقي منتظم. بعد ظهور أول ورقة حقيقية ، يصبح الفجل أكثر طلبًا على الرطوبة ، لذلك يجب زيادة الري ، وفي الأيام الحارة يجب سقيها مرتين في اليوم.

إذا كان هناك القليل من الرطوبة ، فإن الفجل ينمو داخل أجوف ، وتصبح ثمارها خشنة وعديمة الطعم. إذا كان الطقس جافًا ، فإن ثلاث ساعات كافية للشتلات بدون سقي لتبدأ في تكوين محصول الجذر بشكل غير صحيح. ومع ذلك ، فإن الإفراط في الري أمر سيء أيضًا. في هذه الحالة ، تتكسر المحاصيل الجذرية ، أو تتعفن تمامًا.

الفجل من المحاصيل المبكرة التي يحبها الكثيرون ، مما يساعدنا على محاربة مرض البري بري في الربيع. تحتوي جذور الفجل على حمض الأسكوربيك وفيتامينات B و P و PP والبروتينات والأحماض الأمينية والسكريات وأملاح الكالسيوم. الحديد والفوسفور والعديد من المواد الأخرى المفيدة لجسم الإنسان.

الفجل أو الفجل (العامية) نبات صالح للأكل ويزرع كخضروات في أجزاء كثيرة من العالم. يأتي اسمها من الجذر اللاتيني - الجذر. الفجل يعني حرفيا "الخضار الجذرية".

الفجل - نباتات سنوية أو كل سنتين من جنس الفجل ( رافانوس) من عائلة الكرنب (الكرنب). الفجل من وجهة نظر التصنيف - مجموعة أصناف من أنواع الفجل البذر ( رافانوس ساتيفوس).

رفقة

تؤكل جذور الفجل عادة ، والتي يصل سمكها إلى 3 سم ومغطاة بجلد رقيق ، وغالبًا ما تكون مصبوغة باللون الأحمر أو الوردي أو الأبيض الوردي. جذور الفجل لها طعم حار لطيف. يرجع هذا المذاق النموذجي للفجل إلى محتوى زيت الخردل في النبات ، والذي ، تحت الضغط ، يتحول إلى زيت الخردل جليكوسيد.

تزايد الفجل

زرع الفجل

الفجل له موسم نمو قصير: ينضج (اعتمادًا على التنوع والقيمة الغذائية ورطوبة التربة ووقت البذر) في 25-35 يومًا (أصناف مستديرة) و 30-40 يومًا (أصناف طويلة). يُزرع الفجل عدة مرات: ثلاث إلى أربع مرات في الربيع (حتى منتصف يونيو) وفي النصف الثاني من الصيف ؛ في المناطق الشمالية والوسطى - من نهاية يوليو إلى منتصف أغسطس وفي الجنوب - من منتصف أغسطس إلى نهاية سبتمبر.

المحاصيل الصيفية في الطقس الحار لا تنجح ، كما لا يتحمل الفجل درجات حرارة عالية(يصبح الجذر خشبيًا ومريرًا). تُزرع بذور الفجل في أحواض منخفضة أو حتى أفضل على سطح مستوٍ وحتى في مناطق مخططة أقل قليلاً من مستوى التربة (من أجل الاحتفاظ بشكل أفضل بهطول الأمطار).

من الجيد زراعة الفجل في المنطقة المخصصة للطماطم. إذا زرعتها كل أسبوع حتى 20 مايو ، يمكنك جني محصول ممتاز على أرض فارغة ، بالإضافة إلى تجهيز التربة لزراعة المحصول التالي.

كيلي إمبرج

يمكنك شراء البذور أو استخدام البذور الخاصة بك. للقيام بذلك ، تحتاج إلى زراعة فجل من الصنف الذي تريده (أي الأصناف - لن تعطي الهجينة خصائص الأم في الجيل التالي). بعد تكوين محصول الجذر (يمكنك نقله إلى مكان مضاء) ، قم بقطع جميع الأوراق ، وترك 3-4 سم.بعد فترة ، سيعطي الفجل ساقًا ستربط عليه البذور. بعد أن تتحول القرون إلى اللون الأصفر ، يجب جمعها وتركها لتنضج. عندما تجف وتنضج ، اهرسها بيديك وافصل البذور. الآن هناك عدد غير قليل منهم.

انتباه:لا يمكنك أخذ البذور من النباتات التي لم تشكل محصولًا جذريًا وبدأت على الفور في التفتح.

جميلكاتايا

تزرع بذور الفجل في صفوف على مسافة 8-10 سم وعلى التوالي نبتة واحدة من أخرى بعد التخفيف على مسافة 3-4 سم للأصناف المستديرة و4-7 سم للأصناف الطويلة. تزرع 2-3 جرام من البذور لكل 1 متر مربع ، وهي مغطاة بطبقة من 1-2 سم ، ومن الخطر زرع أعمق - قد لا يبدأ محصول الجذر. كتلة 1000 بذرة هي 7-10 جم ، وتستمر إنبات بذور الفجل حوالي 5-6 سنوات.

يمكن زرع الفجل بالفعل في منتصف أبريل - بمجرد أن يصبح من الممكن العمل في الحديقة.

لكي تنبت بذور الفجل جيدًا ، يجب أن تزرع في التربة المنسكبة مسبقًا. عندما تظهر الورقة الأولى على الشتلات النابتة ، يمكن ترققها ، مما يترك مسافة 2-3 سم بين النباتات. لكن التجربة تظهر أنه من الأفضل زرع بذرة واحدة في كل مرة ، حيث يؤدي التخفيف إلى إتلاف جذر البذور الرئيسية. ازرع قليلاً ، فإنه ينمو بشكل أسوأ ويمكن أن يشكل السهام.

ماغنوس فرانكلين

رعاية الفجل

تتمثل الطرق الرئيسية لرعاية الفجل في العمل التالي: رف الحشائش ، التخفيف (إزالة النباتات الزائدة) ، التخفيف (يتكرر بعد 5-6 أيام) ، مع قلة الرطوبة ، الري بكثرة (علبة سقي واحدة لكل متر مربع) ، حماية النباتات من براغيث الحديقة.

الفجل نبات محب جدًا للرطوبة والضوء. إنها مقاومة للبرد تمامًا ، وتبدأ بذورها في الإنبات عند درجة حرارة +2 .. +3 درجة مئوية ، وتتحمل البراعم الصقيع حتى -2 .. -3 درجة مئوية. تتحمل النباتات البالغة التبريد قصير المدى حتى 4..6 درجة تحت الصفر. لكن درجة الحرارة المثلىللفجل +16 .. +18 درجة مئوية.

في الطقس الجاف ، من الأفضل سقي الفجل مرتين في اليوم - في الصباح وفي المساء ، ثم ينمو كثيفًا. عندما يكون هناك القليل من الرطوبة ، فإن محصول الجذر إما لا يتشكل على الإطلاق ، أو يتضح أنه خشن وجوف ، ويطلق النبات الأسهم بسرعة. يتطلب الفجل بشكل خاص الرطوبة بعد ظهور الورقة الحقيقية الأولى ، عندما يبدأ محصول الجذر في التكون. في حالة الجفاف ، يكفي إبقاء الفجل خالي من الرطوبة لمدة ثلاث ساعات ، وسيبدأ في النمو بشكل غير صحيح. وإذا كان الفجل قاسيًا ومرًا ، فاعلم أنه كان سقيًا. وإذا تصدع - تسقى الزائدة.

من حيث المبدأ ، لا يعتبر الفجل انتقائيًا بشأن التربة ، ولكنه ينمو جيدًا بشكل خاص في التربة الرخوة الغنية بالمواد العضوية مع تفاعل محايد وحمضي قليلاً. البرد الشديد والتربة الطفيلية الرملية الخفيفة غير مناسبة لزراعة هذا المحصول الجذري ، ما لم يضاف إليها الدبال بمعدل 20-30 كجم لكل 10 م 2.

لا تقم أبدًا بإضافة السماد الطازج إلى التربة ، وإلا فسيكون الفجل مجوفًا من الداخل. تحتاج إلى إطعامه فقط بالمواد العضوية المتعفنة. مع نقص النيتروجين ، لا يشكل النبات قمم ومحاصيل جذرية بشكل جيد ، وتتحول أوراقه إلى اللون الأصفر. سوف تساعد الأسمدة المعقدة التي تحتوي على نسبة عالية من النيتروجين في حل هذه المشكلة. إذا لم يكن هناك ما يكفي من البوتاسيوم ، فإن أوراق الفجل تبدو طبيعية ، لكن محصول الجذر لا يرتبط. في هذه الحالة ، تحتاج إلى إضافة أسمدة البوتاس.

TCDavis

حصاد الفجل

عند زراعة الفجل في الربيع ، يتم حصاد الفجل على الفور بمجرد وصول محصول الجذر إلى حجمه الطبيعي (في غضون 5-6 أيام). عندما تزرع في الخريف ، في الطقس البارد في سبتمبر وأكتوبر ، لا يمكنك التسرع في حصاد الفجل ، فهو محفوظ جيدًا في الأرض دون أن يفقد مذاقه.

التفاعل مع النباتات الأخرى

بالنسبة للفجل ، سيكون nasturtium و chervil جيرانًا جيدًا ؛ كما أنه ينمو جيدًا بين صفوف فاصولياء الأدغال. ومع ذلك ، يجب أن يتم زرع الفجل قبل أسبوعين من الفاصوليا حتى لا يكون لديهم الوقت لسد محاصيل الفجل.

أصناف الفجل

اعتمادًا على فترة النضج ، يكون الفجل من أصناف النضج المبكر (22-25 يومًا) ، منتصف النضج ومتأخر النضج (من 25 إلى 40-45 يومًا). يمكن لعشاق هذه الخضار أن يزرعوها طوال الصيف ، ويزرعون بذورًا من أصناف مختلفة ، حيث يختلف طول اليوم من الربيع إلى الخريف.

أصناف الفجل المبكرة (النضج المبكر):

• الكرز بيلا- مجموعة متنوعة من المحاصيل الجذرية الممتازة ، ولب العصير اللذيذ. مناسبة للأرض المفتوحة. يمكن زراعته طوال الصيف - طول اليوم ليس مهمًا. زرعت "Cherry Belle" من أبريل إلى سبتمبر.
• لانكيت- مجموعة متنوعة من الفجل ذات اللحم الطري المائي قليلاً ، ولا تشكل سهامًا تقريبًا ، ولا تصبح الثمار قابلة للتفتيت. يمكن زراعتها طوال موسم البستنة.
• كاميلوت- جداً متنوعة في وقت مبكرالفجل: يكون موسم النمو من 22 إلى 23 يومًا فقط. محصول الجذر مستدير ، أحمر ، مستوٍ ، قطره 2-4 سم ، ووزنه 25-30 جم ، وهو مخصص للزراعة في الأرض المفتوحة وفي البيوت البلاستيكية. اللب أبيض ، كثيف ، زيتي ، طعم ممتاز. لا تتقشر لفترة طويلة ، فهي تنمو بشكل جيد في ظروف الإضاءة المنخفضة ودرجات الحرارة المنخفضة. الإنتاجية - 1.5-1.6 كجم مع متر مربع.
• أوخوتسك. متنوعة ناضجة في وقت مبكرالفجل للتأثير في الدفيئة وبذر الربيع. جاهز للاستخدام في غضون 28-32 يومًا بعد الزراعة. المحاصيل الجذرية ذات لون أحمر فاتح ، مدورة ، قطرها حوالي 3 سم ، اللحم كثير العصير ، رقيق ، وردي. مقاومة للمطاردة والتشقق. الإنتاجية - ما يصل إلى 3 كجم لكل متر مربع.
• №6 . هذا الاختيار المبكر للفجل ، الذي تم تربيته في VNIIO ، ليس له اسم حتى الآن. لها عائد غير عادي - يصل إلى 5 كجم من المحاصيل الجذرية لكل متر مربع. نمت في أرض مفتوحة وبيوت زجاجية. فترة الغطاء النباتي من الإنبات الكامل إلى النضج التقني 24-27 يومًا. وزن الفاكهة - 14-18 جم ، اللب أبيض ، كثير العصير ، لذيذ. مقاومة للازدهار ، لا تصبح مترهلة.
• تشوبا تشوبس. تبدو هذه الثمار اللامعة اللامعة مثل قصب الحلوى المستديرة. لبها العصير مع طعم دقيق سوف يروق للأطفال بالتأكيد. تزرع في أرض مفتوحة في أبريل ومايو بفاصل زمني مدته 10 أيام. ميزة أخرى لهذا التنوع هي المحاصيل الجذرية الكبيرة التي يبلغ قطرها أكثر من 3 سم ، وتصل الإنتاجية إلى 3 كجم لكل متر مربع.

أصناف الفجل في منتصف الموسم:

• موخوفسكي- مجموعة متنوعة جذابة للغاية من الفجل. له طعم ممتاز ، ينضج بسرعة ونادرا ما يمرض. يمكنك أن تزرع من بداية مايو.
• الحرارة- صنف محلي واسع الانتشار مع لب كثيف ، كثير العصير ، حار قليلاً. إذا كان هناك القليل من الرطوبة ، تصبح الفاكهة فضفاضة. على الرغم من الاسم ، لا يمكن أن تزرع إلا في أوائل الربيع والخريف.
• العملاق الأحمر- فجل منتصف الموسم (ينضج بحلول منتصف الصيف) بفواكه مستطيلة كبيرة. اللحم حاد جدا. لم يعد من الممكن أن تزرع في الخريف.
• جليديختلف عن Red Giant باللون الأبيض فقط.
• زلاتا- مجموعة متنوعة من الفجل مع المحاصيل الجذرية اللون الأصفر. الشتلات المقاومة للبرد تتحمل الصقيع. مصنع يوم قصيرلذلك من الجيد زراعته في أوائل الربيع وفي النصف الثاني من الصيف وقبل الشتاء.

أصناف النضج المتأخر من الفجل:

• رامبوش- مجموعة متنوعة من الفجل تكاد لا تشكل سيقان زهور. الثمار بيضاء ، على شكل مغزل. اللب أبيض ، مع طعم لطيف متوسط ​​الحدة. مناسب للأرض المفتوحة فقط.

أمراض وآفات الفجل

يتأثر الفجل والفجل بالأمراض الموجودة في النباتات الصليبية.

خطأ شنيع البياض الدقيقي يصيب الفجل بشكل رئيسي في الأرض المحمية ذات التهوية السيئة والرطوبة الزائدة.

ميدوفا

بقعة سوداءيظهر غالبًا في السنوات الرطبة ، مما يؤثر على القرون والبذور ، مما يقلل بشكل حاد من إنبات البذور. يجب تسخين البذور المصابة عند 50 درجة لمدة 30 دقيقة أو تخليلها في محلول NIUIF-1 (يتم تخفيف محلول 1.3٪ بالماء 1: 300) لمدة 10-15 دقيقة ، ثم غسلها بالماء النظيف.

في التربة الحمضية ، ضربات الفجل كويلا. هذا هو مرض فيروسي، حيث تظهر الزوائد على الجذور. من الأفضل تدمير مثل هذه الفاكهة ، ولم يعد الأمر يستحق زراعة الفجل في هذا المكان في المستقبل القريب.

الفجل يتلف من قبل مختلف براغيث الحديقة، والتي تعتبر خطيرة بشكل خاص أثناء ظهور الشتلات. تظهر براغيث الأرض في بأعداد كبيرةفي الطقس الجاف الحار. الري المنتظم وكذلك استخدام المواد الطاردة للحشرات (الغبار والرماد) تحمي محاصيل الفجل من البراغيث. يمكن استخدام غبار سداسي الكلور على محاصيل البذور.

ذبابة الملفوفيضر بجذور الفجل والفجل. بالنسبة للمحاصيل الغذائية ، يتم اتخاذ تدابير الرقابة الوقائية: إزالة بقايا النباتات من الحقل ، وتغيير الفاكهة بشكل صحيح. بالنسبة لمحاصيل البذور ، تُروى النباتات بمحلول 0.5٪ من سيليكوفلوريد الصوديوم مع إضافة 80 جم من سداسي كلوران لكل 10 لترات. كما أن تلقيح الأوراق بغبار التبغ أو الرماد يساعد في مكافحة البراغيث وذبابة الملفوف.