بذور الخضروات للزراعة المنزلية. أسرار زراعة الخضر اللذيذة في المنزل. كيفية زراعة الطماطم والخيار اللذيذة


يمكنك جمع محصول غني من الخضار والأعشاب ليس فقط في الصيف. ستسمح لك حديقة الغرفة الموجودة على حافة النافذة بإحضار منتجات الفيتامينات إلى المائدة حتى في فصل الشتاء. توفر الأسرة المصغرة للحديقة الداخلية المال عند شراء المنتجات في غير موسمها ، وحماية الجسم من آثار المواد الكيميائية الضارة ، وتزيين الجزء الداخلي للشقة.

نحن نخطط لوضع أسرة داخلية

إذا كنت مهتمًا بفكرة إنشاء حديقتك الصغيرة ، فيجب أن تفكر مليًا في المشروع.

العديد من نصائح مفيدةتساعد في تنظيم حديقة صغيرة.

  • أولاً ، حدد مجموعة المحاصيل المزروعة. من الأفضل للبستانيين عديمي الخبرة أن يجربوا أيديهم مع أكثر الممثلين تواضعًا لنباتات الغرفة.
  • ادرس بعناية المعلومات المتعلقة بالتكنولوجيا الزراعية للنباتات المختارة. ستجده على عبوة البذور. بناءً على الأوصاف المقدمة ، حدد حاوية مناسبة ، ركيزة لكل عينة.
  • يجب أن تحتوي الحاوية على فتحات للتصريف السوائل الزائدة، ويجب سكب التربة (حتى المشتراة) بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. لا تنسى طبقة التصريف بارتفاع 3-4 سم.
  • ضع في اعتبارك بعناية اختيار الأصناف لحديقة المنزل. متطلبات المحاصيل - العودة المبكرة للمحصول ، التحمل ، البديهية ، الخصوبة الذاتية.
  • من المهم أن تتحمل النباتات الظل ، لأن قلة ضوء الشمس في الشتاء ستؤثر بالضرورة على جودة المحصول. ستساعد الأجهزة الخاصة في حل المشكلة مع نقص الإضاءة.
  • فكر في مشروع وضع "أسرة" على حافة النافذة. على الأرجح ، لن تكون هناك مساحة كافية وسيتعين عليك تجهيز الحديقة بأرفف إضافية ورف.

لا تنسى العمل على تصميم حديقة مصغرة. باستخدام النهج الصحيح ، يمكنك إنشاء كائن فني حقيقي منه ، والذي سيكون متناسقًا مع تصميم الغرفة.


ماذا تحتاج لاقامة حديقة داخلية؟

لكي تشعر النباتات الموجودة على حافة النافذة بالراحة ، من الضروري إعادة إنشائها لها الظروف المثلى. مساعديك في هذا الشأن:

  • إضاءة؛
  • رفوف ، أرفف ، تعريشة لعتبة النافذة ؛

دعونا نلقي نظرة فاحصة على المعدات المطلوبة.


إضاءة

لأن الحديقة الداخلية ستعمل فيها وقت الشتاءسيحتاج سكان عتبة النافذة إلى إضاءة إضافية. لهذه الأغراض ، المصابيح المتوهجة وإضاءة الهالوجين غير مناسبة. تحتوي المصابيح الفلورية على الزئبق. إذا كانت هناك حيوانات أو أطفال صغار في المنزل يمكن أن تلحق الضرر بالتجهيزات ، فمن الأفضل تجنب هذا النوع من الإنارة.

أفضل خيار لزراعة الخضروات والشتلات والأعشاب هو نبات نباتي خاص. يعطي النبات إشعاعًا بالطول الموجي المطلوب ، مما يعزز نمو البراعم وتطور فص الجذر. يعتمد الجهاز على مصابيح LED التي تستهلك الحد الأدنى من الطاقة ولها عمر خدمة طويل. مناسبة للحديقة الداخلية وإضاءة الصمام الثنائي.


منطقة إضافية

لا غنى عنه لزراعة رف حديقة المنزل ، والذي يمكن شراؤه أو صنعه يدويًا. خذ القياسات من النافذة وقم بتجميع الرف بالحجم المطلوب. على طول الحافة ، ضع جانبًا بارتفاع 5 سم ، وأرفق المصابيح بأسفل الأرفف.

يجب ألا تمنع معلمات الأرفف الستائر من إغلاق النافذة.

لزراعة محاصيل متسلقة أو طويلة في حديقة داخلية ، ستحتاج إلى تعريشة. في الواقع ، هذا هو الدعم الذي سيتم ربط البراعم به أثناء تطورها. اعتمادًا على نوع الخضروات المزروعة ، يتم عمل تعريشة أفقية أو رأسية ، يتم ربط الحلقات في منحدرات النافذة بزيادات تتراوح من 20 إلى 30 سم. يجب ربط أحد طرفي الخيط في الحلقة ، والآخر ملفوف حول جذع النبات.


ما هي الخضروات التي يمكن زراعتها على حافة النافذة في فصل الشتاء

من بين الخضروات الأكثر تواضعًا التي يمكن زراعتها في المنزل ، فضل البستانيون المحاصيل التالية:

  • خيار؛
  • طماطم؛
  • فول؛
  • الفلفل الحلو ونظيره المر.
  • جزر صغيرة.

من المهم ليس فقط اختيار نبات لحديقة منزلية ، ولكن أيضًا اتباع نهج مسؤول في اختيار البذور ، وإعداد النباتات المسبقة.


خيار

الخضار المقرمشة المعطرة تنضج بسرعة كبيرة. بعد حوالي شهرين ، ستظهر الثمار الأولى على الرموش. من الأفضل اختيار أصناف الأدغال التي تتسامح مع نقص الضوء. النقطة الأكثر أهمية عند اختيار الخيار هي القدرة على التلقيح الذاتي. يجب أن يكون خيار الحديقة على حافة النافذة ناضجًا مبكرًا ، لأنه عندما يتطور في مساحة محدودة ، يتباطأ نمو النبات.

الأنواع الهجينة والأصناف التالية لها مثل هذه الخصائص:

  • كوني F1 ؛
  • بابل.
  • سيريزها F1 ؛
  • جريبوفتشانكا.
  • ماشا F1 ؛
  • زوزوليا.
  • أبريل (تنوع شائع جدًا) ؛
  • Onega F1.

من المهم توفير إضاءة إضافية للخيار ، والحماية من المسودات ، والمياه بكثرة ، وتجنب ركود الرطوبة. الحفاظ على خلفية درجة الحرارة في منطقة الحديقة عند 22-25 درجة مئوية.

طماطم

تنطبق نفس قواعد اختيار الأصناف على الطماطم. يجب ألا تزرع الخضار ذات الثمار الكبيرة في المنزل: ستقضي الأدغال الكثير من الوقت والموارد في إنضاج المحصول.

  • معجزة الشرفة - التنوع الأكثر شعبية ؛
  • ليزا F1 - مجموعة قزم.
  • غرفة يابانية
  • مفاجأة الغرفة
  • بونساي.
  • بينوكيو هو نوع قزم.

تحظى أصناف Ampel بشعبية خاصة. تبدو الشجيرات الصغيرة المليئة بمجموعات الفواكه مثيرة للإعجاب. Cherry و Ildi و Talisma هم أفضل ممثلي المجموعة ، وهي مناسبة لتزيين حديقة نباتية على حافة النافذة.

تحتاج الطماطم إلى الإضاءة هواء نقي، ري نادر ولكنه وفير ، نظام درجة الحرارة الصحيح (23-27 درجة مئوية). حماية الثقافة من الرطوبة!


فول

ثقافة متواضعة ، المتساهلة في الرعاية. تحتاج الفاصوليا إلى وعاء عميق بسعة 2-3 لترات ، ودعم ، وخلع علوي دوري بأسمدة البوتاسيوم والفوسفور.

فضل البستانيون الأصناف التالية:

  • فاطمة - صنف الهليون.
  • فيوليتا - مجموعة متنوعة من التسلق ؛
  • قناع ، Sugar Triumph 764 ، Green pod 517 - أصناف الأدغال.

جمال الثقافة هو أنه يمكن زراعتها على حافة النافذة دون إضاءة إضافية.


فلفل حلو

سيستغرق انتظار حصاد الفاكهة العصيرية ما يصل إلى ستة أشهر ، ولكن يمكنك زراعة الفلفل على حافة النافذة لعدة سنوات. سيكون عليك توفير إضاءة جيدة وحماية المخنث من المسودات والحفاظ على درجة الحرارة عند 22-26 درجة مئوية. من المهم تفكيك التربة بشكل دوري وفحص الشجيرات بحثًا عن الآفات.

أعط الأفضلية للأصناف التالية لحديقتك المنزلية:

  • باتي إيفو - مجموعة متنوعة من الفاكهة الصفراء الداخلية ؛
  • أودا - مجموعة متنوعة مع فواكه أرجوانية ؛
  • مارتن.
  • كوكب المشتري F1 ؛
  • هدية مولدوفا.
  • معجزة كاليفورنيا هي مجموعة متنوعة عالية الغلة.

لا تنس ربط براعم الفلفل بالتعريشة أثناء الإثمار. تحت وطأة المحصول ينكسر بسهولة.


فلفل حار

يحتاج الزميل المحترق إلى إضاءة إضافية ، وتخفيف ، وتخصيب ، والحفاظ على محتوى رطوبة ثابت للركيزة. سينضج المحصول الموجود على حافة النافذة في 65-90 يومًا ، وستستمر الأدغال لمدة تصل إلى خمس سنوات.

يمكن زراعة أي نوع تقريبًا على حافة النافذة. الممثلون المثاليون:

  • الصيف الهندي - مجموعة متنوعة مع فواكه مستديرة مثل التوت ؛
  • فضول؛
  • وميض؛
  • كارمن.
  • الثعبان Gorynych عبارة عن مجموعة منتجة للغاية ذات طعم حارق.

تذكر عدم جواز زراعة الفلفل الحلو والمر في نفس الغرفة. ستكون نتيجة التلقيح محصولًا مريرًا.


جزرة

ثقافة متقلبة إلى حد ما. لزراعة الجزر على حافة النافذة ، فأنت بحاجة إلى إناء عميق وسقي منتظم وبدون أشعة الشمس المباشرة. اختر ركيزة خفيفة وخصبة. بعد الري ، نشارة التربة.

الأنواع التالية من الجزر مناسبة للحديقة الداخلية:;

انتقاء البذور وتحضيرها

ليس كل سكان الأسرة مناسبين لحديقة على حافة النافذة. اختيارك هو بذور متخصصة تحمل علامة "لزراعة الأصيص". تم إنشاء بذور سلسلة "الحصاد على النافذة" و "الحديقة المنزلية" خصيصًا للزراعة في ظروف الشقة.

يشمل تحضير البذور قبل الزرع العناصر التالية:

  • تخليل؛
  • نقع؛
  • الاعدام.

للتطهير ، يستخدم البستانيون محلولًا ورديًا فاتحًا من برمنجنات البوتاسيوم ، حيث يتم الاحتفاظ بالبذرة لمدة 30 دقيقة. عقار "فيتوسبورين" مناسب أيضًا. يتم الاحتفاظ بالبذور في المحلول لمدة ساعتين. نضع البذور على قطعة قماش مبللة ، ثم نضع كيسًا شفافًا في الأعلى ويوضع في مكان دافئ. النقع سوف يلين طبقة البذرة ، ويسرع ظهور البرعم. بعد ظهوره ، يجب الانتظار بضعة أيام ، واختيار العينات المنبتة للزراعة.

تتم عملية الزراعة والعناية واختيار الحاويات والركيزة وفقًا للتوصيات الموضحة على العبوة بالبذور.

إن زراعة حديقة على حافة النافذة نشاط مثير للاهتمام ومجزٍ. سكان الصيف من ذوي الخبرةحتى الفاكهة الغريبة ، الفراولة ، تزرع على مساحة صغيرة من عتبة النافذة. اكتسب بعض الخبرة وستكون قادرًا على الحصاد من هذه المحاصيل.

خيار وفلفل وجزر وحتى فراولة! كل هذا يمكن زراعته على شرفة أو حافة النافذة و على مدار السنةهناك خضروات وفواكه طازجة وعضوية والأهم من ذلك خالية. سنخبرك الآن بكيفية إنشاء حديقة صغيرة في شقة المدينة.

تحظى زراعة الطعام في المناطق الحضرية بشعبية في جميع أنحاء العالم. لذا ، تعيش بريتا رايلي في شقة صغيرة في نيويورك. ابتكرت حديقة عمودية للزراعة المائية. تشغل مساحة صغيرة وتحقق حصادًا جيدًا. تحدثت بريتا عن ابتكاراتها في TED.

في الغرب ، إذا تم تصنيف المنتج على أنه صديق للبيئة أو بيولوجي أو عضوي ، فهذا يعني شيئين. أولاً ، تتم زراعة هذه المنتجات وحصادها ومعالجتها وفقًا للمعايير البيئية ، أي بدون مبيدات الآفات والأسمدة الاصطناعية ومحفزات النمو وغيرها من "الأشياء السيئة". لقد تم اعتمادهم ، وضمنت المنظمات الجادة جودتها. ثانيًا ، المنتجات الحيوية أغلى بكثير من المنتجات التقليدية.

سوقنا "للأغذية النظيفة" آخذ في الظهور. لم يتم تشكيل أنظمة الشهادات الحيوية والتحكم. والفرق في الأسعار بين المنتجات الحيوية والخضروات والفواكه العادية يصل أحيانًا إلى 1000٪! لذلك ، بالنسبة لنا ، فإن المنتجات التي تزرع بأيدينا هي الأكثر بيئية وحيوية وعضوية.

لكن ليس كل شخص لديه داشا وأقارب في القرية. ما الذي يجب أن يفعله أطفال الحضر ، الذين اعتادوا على رؤية البطاطس مغسولة وفي شبكات ، والخضر في عبوات مفرغة من الهواء؟ ازرع الخضار والفواكه مباشرة على الشرفة أو حافة النافذة.

6 أسباب لترتيب حديقة صغيرة في المنزل

  1. يمكنك أن تدلل نفسك بالخضروات والأعشاب الطازجة الغنية بالفيتامينات على مدار السنة.
  2. إنقاذ. الخضار والفواكه غالية الثمن ، خاصة في فصل الشتاء. مع حديقة المنزل ، لم تعد مضطرًا للتكيف مع الموسم (نأكل الكثير من الطماطم فقط في يوليو ، والتفاح في سبتمبر).
  3. يمكنك أنت بنفسك أن تزرع نباتًا من بذرة صغيرة بيديك ، ويمكنك جمع الفاكهة. هذا نشاط إبداعي يشحن بالطاقة الإيجابية.
  4. يمكنك تحسين معرفتك بالبيولوجيا واكتساب مهارات مفيدة واكتساب هواية مثيرة.
  5. سيرى أطفالك كيف تنمو الطماطم والخيار والخضروات الأخرى وسيفهمون أنها لا تتجسد بأعجوبة في الثلاجة ، فزراعتها عمل جاد.
  6. يمكنك مفاجأة أصدقائك ومعارفك. تخيل كيف ستتباهى بالحصاد ، وتظهر نافذة "الأسرة". ؛)

ما تحتاجه لزراعة الخضروات والأعشاب في المنزل

  • مكان. عادة ما يكون هذا هو عتبة النافذة أو الشرفة. من الأفضل أن يواجهوا الجانب المشمس. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فستكون هناك حاجة إلى مصابيح للإضاءة الإضافية. إذا لزم الأمر ، يمكن توسيع عتبة النافذة أو بناء رفوف لـ "الأسرة" (الحد الأدنى للمسافة بين الرفوف هو 50 سم).
  • القدرات. الأواني الفخارية أو البلاستيكية ، يمكن أن تكون الصناديق الخشبية بمثابة أسرة لحديقة المنزل. الشيء الرئيسي هو وجود ثقوب في القاع لتصريف المياه. يوصى بوضع الحاويات على منصات نقالة.
  • فتيلة. هناك العديد من مخاليط التربة ل حدائق داخلية. كقاعدة عامة ، يتم عمل عدة طبقات: الخث ، السماد ، العشب. يمكنك تحضير التربة بنفسك أو شرائها من متجر متخصص.
  • بذور. تنمو بعض أنواع الطماطم أو الخيار جيدًا في المنزل ، بينما لا ينبت البعض الآخر. لذلك ، قبل أن تبدأ في البستنة الداخلية ، تحتاج إلى الجلوس في المنتديات ، وقراءة المقالات على الإنترنت ومعرفة البذور التي يجب شراؤها.

بالإضافة إلى ذلك ، قد تحتاج إلى سماد وضمادة علوية ومقياس حرارة ووعاء لترسيب المياه (تُروى النباتات المنزلية درجة حرارة الغرفةمنفصل عن الكلور).

لدينا المخزون ، والآن علينا أن نقرر ما نزرعه. كتب Lifehacker بالفعل عن بعض الخضروات التي تنمو بشكل جميل على حافة النافذة.

16 طعامًا يمكنك أن تنمو في المنزل

اليوم سنتحدث عن عشرة نباتات أخرى من هذا القبيل.

جزرة

متنوع : "أمستردام".
درجة الحرارة : من 15 إلى 25 درجة مئوية.
محصول : بعد 70 يومًا.

للنمو في المنزل ، تحتاج إلى أن تأخذ أنواعًا مصغرة من الجزر. يمكن زراعتها في صناديق أو أواني أو قطعها ببساطة زجاجات بلاستيكيةمع وجود ثقوب في الأسفل. يجب تصريف التربة.

توضع البذور في الأرض على عمق حوالي 7 سم ، وعندما ينبت الجزر وينبت لبضعة سنتيمترات ، يجب تخفيفه ، تاركًا أقوى براعم على مسافة حوالي 2 سم من بعضها البعض. لا ينصح بإبقاء الأسرة في ضوء الشمس المباشر.

تحتاج إلى سقي الجزر في المنزل كثيرًا ، لكن عليك التأكد من عدم وجود الكثير من الرطوبة ، وإلا فسوف يتعفن محصول الجذر. من وقت لآخر ، يمكنك أن تتغذى بالأسمدة التي تحتوي على نسبة منخفضة من النيتروجين (إذا كان هناك الكثير منها ، فسيذهب كل النمو إلى القمم). من المفيد أيضًا تخفيف التربة أحيانًا.

فلفل

يزرع الفلفل على الشرفة

أصناف : "جزيرة الكنز" ، "القزم" ، "الألوان المائية" ، "السنونو" وغيرها.
درجة الحرارة : 25 إلى 27 درجة مئوية.
محصول : بعد 100-130 يومًا.

تزرع البذور أولاً في أوعية صغيرة ، مغطاة بطبقة رقيقة من التشبث وتوضع في مكان دافئ. عندما تظهر البراعم الأولى (في غضون أسبوع إلى أسبوعين) ، يجب عمل عدة ثقوب صغيرة في الفيلم. بعد فترة ، يصبح الفلفل أقوى ، ثم يمكن زرعه في أواني أو دلاء كبيرة. يجب أن يتم ذلك بعناية حتى لا يتلف العمود الفقري. يتجذر النبات بمقدار الثلث ، وبعد ذلك يسقى بالماء الدافئ (30 درجة مئوية).

في المستقبل ، يمكن سقي الفلفل كل يوم. هذا النبات يحب الضوء ، لذلك ينصح باستخدام مصابيح الطيف الأبيض بالإضافة إلى الضوء الطبيعي. من الضروري حماية الفلفل المزروع محليًا من المسودات وأشعة الشمس المباشرة.

يمكنك التسميد بالأسمدة النيتروجينية ، لكن ملح البوتاسيوم وكلوريد البوتاسيوم سيدمران جذور النبات. مع العناية المناسبة ، يمكن للفلفل على حافة النافذة أن يسعد بالفواكه لمدة تصل إلى عامين.

طماطم كرزية

أصناف : "الأقزام" و "بونساي" و "الخرزة" وغيرها.
درجة الحرارة : 23 إلى 25 درجة مئوية.
محصول : بعد 90-100 يوم (حسب التنوع).

التربة ، كما في حالة الفلفل ، أكثر ملاءمة لشراء الجاهزة. يوصى بأخذ حاوية أسطوانية: من الأفضل ملؤها بنظام الجذر.

أولاً ، تنبت البذور في أوعية صغيرة: تُدفن إلى عمق 1.5 سم ، وتُغطى بطبقة من البلاستيك وتترك في مكان دافئ حتى تنبت البراعم الأولى. عندما ترتفع الطماطم ، تغوص في طبق أكبر وأعمق.

من المهم أن يتلقى المصنع إضاءة موحدة. للقيام بذلك ، يمكنك تعليق مصابيح الفلورسنت فوق "الأسرة" أو تدوير الحاويات بانتظام إلى النافذة.

يجب أن يتم الري بعناية: طماطم الكرز سهلة الحشو. عندما ينمو النبات ، يوصى بفك التربة من وقت لآخر وإطعامها بالأسمدة المعدنية. إذا لزم الأمر ، يمكن ربط جذع الطماطم بدعامة (سيخ خشبي أو قلم رصاص). من المهم أيضًا التأكد من عدم ظهور الآفات على الطماطم.

بالمناسبة ، لا تنمو طماطم الكرز فقط بشكل جيد في الحدائق المنزلية ، ولكن أيضًا في الطماطم العادية.

خيار

يزرع الخيار على النافذة

أصناف : "غرفة ريتوف" ، "معجزة على النافذة" ، "نملة" وغيرها.
درجة الحرارة : 21 إلى 24 درجة مئوية.
محصول : بعد 35-45 يوم.

بالنسبة للخيار ، هناك حاجة إلى حاويات كبيرة إلى حد ما ، بحجم لا يقل عن 6 لترات. يجب أن تكون التربة فضفاضة ، مع الخث أو السماد.

في المنزل ، تنمو أصناف الخيار ذاتية التلقيح بشكل جيد. تحتاج أولاً إلى تحضير البذور: يتم سكبها في محلول ملحي ضعيف ، ويتم التخلص من تلك التي ظهرت على السطح. بعد ذلك ، تنقع البذور المناسبة لمدة 20 دقيقة في محلول برمنجنات البوتاسيوم ، وبعد ذلك يتم غسلها بشاش مبلل وزرعها في الأرض (تحت الفيلم). عندما تنبت الشتلات وتنمو ، يمكن زراعتها في حاويات كبيرة.

سقي الخيار محلي الصنع ماء دافئكل يوم ، ولكن بحذر. يمكن أيضًا رش الأوراق بزجاجة رذاذ. يوصى باستخدام نترات البوتاسيوم كضمادة علوية.

عندما تتشكل رموش الخيار وتنمو ، يجب بناء دعامات لها حتى يمكن للنبات أن يتتبع.

الفجل

الفجل المحلي

أصناف : "كارمن" ، "الناب الأبيض" ، "سيليست إف 1" وغيرها.
درجة الحرارة : 18 إلى 20 درجة مئوية.
محصول : بعد 40 يومًا.

يوصى بزراعة الفجل في حاويات خشبية أو خزفية ، ولكن يمكن أيضًا استخدام أكواب بلاستيكية عادية. هناك حاجة إلى تربة فضفاضة وجيدة التصريف. يمكن التحقق من إنبات البذور قبل الزراعة ، مثل الخيار. بعد ذلك ، يجب دفنها على عمق 1-3 سم.

بعد الزراعة ، يجب سقي التربة وتغطيتها بفيلم. عندما تظهر البراعم ، تتم إزالة "الدفيئة". الفجل ، كقاعدة عامة ، لا تغوص. لكن في بعض الأحيان يضعونه لمدة يومين أو ثلاثة أيام في نظام درجة حرارة منخفضة - حوالي 15 درجة مئوية. هذا يقوي النبات ويساهم في حصاد أفضل.

بعد خمسة أيام من ظهور البراعم الأولى ، يتم إجراء الضمادات العضوية ، وبعد أسبوعين - المعدنية. سقي الفجل بكثرة أثناء تجفيفه. من المهم أيضًا ألا يكون الهواء في الغرفة التي ينمو فيها جافًا.

سبانخ

السبانخ محلية الصنع

أصناف : "virofle" و "gaudry" و "gigantic" وغيرها.
درجة الحرارة : 15 درجة مئوية.
محصول : بعد 40 يومًا.

تنتمي السبانخ إلى خضروات الخضار وتعتبر مفيدة جدًا. لزراعته في المنزل ، تحتاج إلى أوعية بارتفاع 15-20 سم ، ويمكن استخدام مخاليط التربة الجاهزة. الشيء الرئيسي هو أن الخث مدرج في تكوينها.

يوصى بنقع البذور في الماء لمدة يوم قبل الزراعة. تتم عملية البذر حتى عمق 1-2 سم ، ولتسريع الإنبات يمكن تغطية الحاويات بغشاء. تنبت السبانخ بعد حوالي أسبوع من الزراعة ، ثم يمكن غطسها.

في فصل الشتاء ، عند تشغيل التدفئة في الشقة وعندما تكون ساعات النهار قصيرة ، يوصى بإضاءة النبات بالمصابيح ورشها بزجاجة رذاذ (بالإضافة إلى الري).

يمكن حصاد المحصول عندما يصل ارتفاع السبانخ إلى 7-10 سم.

رَيحان

أصناف : "ماركيز" ، "ليمون" ، "باكو" وغيرها.
درجة الحرارة : من 22 إلى 24 درجة مئوية.
محصول : بعد 50-55 يومًا.

الريحان من أكثر البهارات عطراً والمفضلة. في الوقت نفسه ، إنه متواضع جدًا وينمو جيدًا على حافة النافذة.

يزرع الريحان على الفور في حاويات كبيرة (بحجم لا يقل عن 1.5 لتر). تحتاج أولاً إلى تحضير التربة للزراعة: صب مرتين بالأسمدة المعدنية بفاصل خمسة أيام. يتم تعميق البذور بمقدار 1 - 1.5 سم وحتى تنبت النبتة يجب أن تسقى كل يومين. يتم إجراء المزيد من الري يوميًا ، ويفضل أن يكون ذلك في الصباح.

ثوم أخضر

أصناف : "خاركيف" ، "الذكرى" وغيرها.
درجة الحرارة : من 18 إلى 25 درجة مئوية.
محصول : بعد 15-20 يومًا.

كقاعدة عامة ، تستخدم بصيلات الثوم في الطهي. لكن البراعم الخضراء (الأسهم) مناسبة أيضًا لفن الطهي: فهي مناسبة لصنع المخللات والصلصات.

تنقسم أصناف الثوم إلى مجموعتين: الشتاء والربيع. عادة لا يعطي هذا الأخير سهامًا ، وبالتالي فهي غير مناسبة للنمو في المنزل.

بالنسبة لأولئك الذين زرعوا البصل على حافة النافذة ، لن يكون من الصعب التعامل مع الثوم. تحتاج إلى تناول فصوص من الثوم الشتوي ، ويفضل أن تكون مع براعم. يمكن أخذ أي خليط تربة. يزرع كل فص على عمق 2-3 سم وعلى مسافة 1-2 سم عن بعضها البعض. بمجرد الزراعة ، تأكد من سقيها.

يجب أن تبقى الوعاء الذي يحتوي على الثوم على أكثر نافذة مضاءة في المنزل. الماء كما تجف التربة. من وقت لآخر ، يمكنك أن تتغذى بالأسمدة المحتوية على النيتروجين.

نعناع

درجة الحرارة : من 20 إلى 25 درجة مئوية.
محصول : بعد ≈ 60 يومًا.

يحتوي النعناع على نظام جذر متفرع إلى حد ما ، لذلك لزراعته ، يجب أن تأخذ وعاءًا عميقًا وواسعًا. ينصح باستخدام التربة الخث والأصناف - أي.

هناك طريقتان لزراعة النعناع: البذور والعقل. يظهر الأخير في الفيديو أدناه.

لزراعة النعناع من البذور ، تحتاج إلى زرعها في الأرض على عمق حوالي 5 ملم والماء. لإنشاء تأثير الاحتباس الحراري ، يمكنك استخدام فيلم. قبل الإنبات (بعد حوالي أسبوعين) ، يجب رش الأرض بالماء كل يوم. بعد الإنبات ، يجب زرع النعناع.

النعناع متواضع. في الصيف يجب حمايته من أشعة الشمس المباشرة وفي الشتاء من قلة الضوء والري المفرط. من وقت لآخر ، يمكن تغذية النبات بمخاليط عضوية.

يمكن أن يصل ارتفاع النباتات الناضجة إلى متر. كقاعدة عامة ، لديهم الكثير من الأوراق - سيكون هناك دائمًا نعناع للشاي أو موخيتو محلي الصنع.

الفراولة

أصناف : "متعة الخريف" ، "أطايب المنزل" ، "إكليل" وغيرها.
درجة الحرارة : من 18 إلى 20 درجة مئوية.
محصول : بعد 30 يومًا.

أصناف Ampel remontant من الفراولة مناسبة لحديقة المنزل. أنها تؤتي ثمارها على مدار السنة وليس من الصعب إرضاءه بشأن الضوء. يمكن زراعة الفراولة في أي مزيج تربة. لكن أولاً ، يجب سكب الصرف (الطين الممتد ، الحصى الصغيرة) في القاع لحماية الفراولة من الماء الراكد.

يمكن زراعة الفراولة من الشتلات أو البذور. كلاهما يباع في متاجر البستنة.

تُزرع البذور في حاويات صغيرة (على سبيل المثال ، أكواب بلاستيكية) ، تُروى بكثرة ومغطاة بغشاء بلاستيكي. بعد ظهور البراعم الأولى ، تتم إزالة الفيلم ووضع الشتلات في مكان جيد الإضاءة. عندما تتشكل ثلاث أو أربع أوراق ، تغوص الفراولة في حاويات أكبر.

هذا النبات يحب الضوء. عندما تكون الأيام أقصر من الليالي ، يجب استخدام الإضاءة الاصطناعية. يتم الري والرش عندما تجف التربة. الفراولة سهلة الحشو.

تستخدم المحاليل التي تحتوي على نسبة عالية من الحديد كضماد علوي. أثناء النمو النشط ، تصبح الفراولة متضخمة بالشوارب ، يجب ربطها بالدعامات.

كما ترون ، فإن زراعة الخضروات والأعشاب وحتى التوت في شقة بالمدينة ليس بالأمر الصعب بل والإثارة.

تقدم الشركة الإستونية الناشئة مزارعها الصغيرة الأوتوماتيكية لزراعة الخضر

تعمل شركة Click & Grow الإستونية الناشئة على تقنية لزراعة الخضر في المناطق الحضرية. تعمل مزرعة ذكية تلقائية بحجم الثلاجة وعمودية على تتبع كمية المياه والعناصر الغذائية والإضاءة التي تحتاجها النباتات. يعد الحد الأدنى من الصيانة والكمية المنخفضة بشكل كبير من المياه اللازمة للنمو من السمات المثيرة للاهتمام للمزرعة التي يمكن أن تجعلها شائعة.

إن زراعة النباتات في المدن ليست غريبة على Click & Grow. قبل بضع سنوات ، كان لديهم حملة تمويل جماعي ناجحة للغاية على Kickstarter ، والآن يقدمون "الأواني الذكية" و "الحدائق الذكية" للجميع. تم تصميم هذه الأجهزة أيضًا لزراعة النباتات في المنزل. نبتة واحدة تنمو في أصيص ، وثلاثة في حديقة. هذا ليس كثيرًا ، لكنهم يشغلون مساحة ، كالعادة اناء للزهور. ولكن ، على عكس القدر ، يتم كل شيء تلقائيًا.


الحديقة الذكية من C&G


مزرعة صغيرة عمودية

تسمح تقنية التربة الذكية الفريدة ، التي شارك العلماء الروس أيضًا في تطويرها ، باستخدام مادة الإسفنج بدلاً من الأرض العادية. لا يتراكم بمرور الوقت ، ولا يتم غسل العناصر الغذائية منه ، كما أنه قابل للاختراق جيدًا للأكسجين ، وهو أمر ضروري لنمو النبات. تم تجهيز الحدائق الذكية بإضاءة LED ، مثالية لنمو النباتات ، وتزويدها بالكمية المناسبة من المياه ، والتي تحتاج فقط إلى إعادة تعبئتها مرة واحدة في الشهر.


بدلا من الثلاجة. متعة نباتية.

في حين أن المزارع العمودية ليست متاحة للبيع العام بعد ، يتم بالفعل تجميع النماذج الأولية عند الطلب. إذا كان العمل بهذه البساطة والفعالية من حيث التكلفة مثل المنتجات السابقة لبدء التشغيل ، فإن إمكانية استخدامه واسعة جدًا. بعد كل شيء ، الزراعة هي المستهلك الأكبر مياه عذبةعلى سبيل المثال ، في الولايات المتحدة ، يستخدم المزارعون ما يصل إلى 80٪ من إجمالي المياه التي يستهلكها السكان. في أجزاء من العالم حيث المياه شحيحة ، أو في المدن المزدحمة الكبيرة حيث يجب توصيل الخضر الطازجة من بعيد ، ستلقى فكرة الحفاظ على المياه ، إلى جانب الخضر المتزايدة "في مكانها" الدعم بالتأكيد. بعد كل شيء ، حتى لو كان شرب الزبادي عديم الفائدة ، فلن يجادل أحد حول فوائد تناول الخضر.

لطالما تم التخطيط لبناء المزارع العمودية في المناطق الحضرية. ويمكنهم بالفعل استخدام مياه أقل بنسبة 70-80٪ مقارنة بالمزارع التقليدية. لكن تكلفتها ، بسبب التعقيد الكبير لنظام الزراعة المائية ، تبلغ عشرات الآلاف من الدولارات. Smart Farm ، من ناحية أخرى ، يعد المبدعون بتقديم ما قيمته 1500 دولار فقط. وإذا لم يكن باستطاعة الجميع وضع مثل هذه المزرعة بجوار الثلاجة ، فمن المؤكد أن محلات السوبر ماركت الكبيرة ستهتم بفرصة بيع الخضروات فائقة النضارة المزروعة في المستودع مباشرةً.

تحظى زراعة الطعام في المناطق الحضرية بشعبية في جميع أنحاء العالم. لذا ، تعيش بريتا رايلي في شقة صغيرة في نيويورك. لقد أتت بالحديقة العمودية للزراعة المائية. تشغل مساحة صغيرة وتحقق حصادًا جيدًا. حول ابتكاره بريتا.

في الغرب ، إذا تم تصنيف المنتج على أنه صديق للبيئة أو بيولوجي أو عضوي ، فهذا يعني شيئين. أولاً ، تتم زراعة هذه المنتجات وحصادها ومعالجتها وفقًا للمعايير البيئية ، أي بدون مبيدات الآفات والأسمدة الاصطناعية ومحفزات النمو وغيرها من "الأشياء السيئة". لقد تم اعتمادهم ، وضمنت المنظمات الجادة جودتها. ثانيًا ، المنتجات الحيوية أغلى بكثير من المنتجات التقليدية.

في روسيا ، سوق "الغذاء النظيف" آخذ في الظهور للتو. لم يتم تشكيل أنظمة الشهادات الحيوية والتحكم. والفرق في الأسعار بين المنتجات الحيوية والخضروات والفواكه العادية يصل أحيانًا إلى 1000٪! لذلك ، بالنسبة لنا ، فإن المنتجات التي تزرع بأيدينا هي الأكثر بيئية وحيوية وعضوية.

لكن ليس كل شخص لديه داشا وأقارب في القرية. ما الذي يجب أن يفعله أطفال الحضر ، الذين اعتادوا على رؤية البطاطس مغسولة وفي شبكات ، والخضر في عبوات مفرغة من الهواء؟ ازرع الخضار والفواكه مباشرة على الشرفة أو حافة النافذة.

6 أسباب لترتيب حديقة صغيرة في المنزل

  1. يمكنك أن تدلل نفسك بالخضروات والأعشاب الطازجة الغنية بالفيتامينات على مدار السنة.
  2. إنقاذ. الخضار والفواكه غالية الثمن ، خاصة في فصل الشتاء. مع حديقة المنزل ، لم تعد مضطرًا للتكيف مع الموسم (نأكل الكثير من الطماطم فقط في يوليو ، والتفاح في سبتمبر).
  3. يمكنك أنت بنفسك أن تزرع نباتًا من بذرة صغيرة بيديك ، ويمكنك جمع الفاكهة. هذا نشاط إبداعي يشحن بالطاقة الإيجابية.
  4. يمكنك تحسين معرفتك بالبيولوجيا واكتساب مهارات مفيدة واكتساب هواية مثيرة.
  5. سيرى أطفالك كيف تنمو الطماطم والخيار والخضروات الأخرى وسيفهمون أنها لا تتجسد بأعجوبة في الثلاجة ، فزراعتها عمل جاد.
  6. يمكنك مفاجأة أصدقائك ومعارفك. تخيل كيف ستتباهى بالحصاد ، وتظهر نافذة "الأسرة". ؛)

ما تحتاجه لزراعة الخضروات والأعشاب في المنزل

  • مكان. عادة ما يكون هذا هو عتبة النافذة أو الشرفة. من الأفضل أن يواجهوا الجانب المشمس. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فستكون هناك حاجة إلى مصابيح للإضاءة الإضافية. إذا لزم الأمر ، يمكن توسيع عتبة النافذة أو بناء رفوف لـ "الأسرة" (الحد الأدنى للمسافة بين الرفوف هو 50 سم).
  • القدرات. الأواني الفخارية أو البلاستيكية ، يمكن أن تكون الصناديق الخشبية بمثابة أسرة لحديقة المنزل. الشيء الرئيسي هو وجود ثقوب في القاع لتصريف المياه. يوصى بوضع الحاويات على منصات نقالة.
  • فتيلة. هناك العديد من الخلطات المزروعة في القدر للحدائق الداخلية. كقاعدة عامة ، يتم عمل عدة طبقات: الخث ، السماد ، العشب. يمكنك تحضير التربة بنفسك أو شرائها من متجر متخصص.
  • بذور. تنمو بعض أنواع الطماطم أو الخيار جيدًا في المنزل ، بينما لا ينبت البعض الآخر. لذلك ، قبل أن تبدأ في البستنة الداخلية ، تحتاج إلى الجلوس في المنتديات ، وقراءة المقالات على الإنترنت ومعرفة البذور التي يجب شراؤها.

بالإضافة إلى ذلك ، قد تحتاج إلى الأسمدة والضمادات العلوية ومقياس حرارة ووعاء لترسيب المياه (يتم سقي النباتات المنزلية بالماء في درجة حرارة الغرفة ، مع فصلها عن الكلور).

رف للنباتات على حافة النافذة "data-img-id =" 363908 ">

رف متنقل لـ "سرير" "data-img-id =" 363907 ">

رف معلق لزراعة الأعشاب "data-img-id =" 363910 ">

حل لأولئك الذين ليس لديهم عتبة النافذة "data-img-id =" 363913 ">

سفن النباتات المحبة للرطوبة "data-img-id =" 363914 ">

لدينا المخزون ، والآن علينا أن نقرر ما نزرعه. كتب Lifehacker بالفعل عن بعض الخضروات التي تنمو بشكل جميل على حافة النافذة.

اليوم سنتحدث عن عشرة نباتات أخرى من هذا القبيل.

جزرة


DenisNata / Depositphotos.com

متنوع : "أمستردام".
درجة الحرارة : من 15 إلى 25 درجة مئوية.
محصول : بعد 70 يومًا.

للنمو في المنزل ، تحتاج إلى أن تأخذ أنواعًا مصغرة من الجزر. يمكنك الزراعة في صناديق أو أواني أو قطع الزجاجات البلاستيكية بثقوب في الأسفل. يجب تصريف التربة.

توضع البذور في الأرض على عمق حوالي 7 سم ، وعندما ينبت الجزر وينبت لبضعة سنتيمترات ، يجب تخفيفه ، تاركًا أقوى براعم على مسافة حوالي 2 سم من بعضها البعض. لا ينصح بإبقاء الأسرة في ضوء الشمس المباشر.

تحتاج إلى سقي الجزر في المنزل كثيرًا ، لكن عليك التأكد من عدم وجود الكثير من الرطوبة ، وإلا فسوف يتعفن محصول الجذر. من وقت لآخر ، يمكنك أن تتغذى بالأسمدة التي تحتوي على نسبة منخفضة من النيتروجين (إذا كان هناك الكثير منها ، فسيذهب كل النمو إلى القمم). من المفيد أيضًا تخفيف التربة أحيانًا.

فلفل


يزرع الفلفل على الشرفة

أصناف : "جزيرة الكنز" ، "القزم" ، "الألوان المائية" ، "السنونو" وغيرها.
درجة الحرارة : 25 إلى 27 درجة مئوية.
محصول : بعد 100-130 يومًا.

تزرع البذور أولاً في أوعية صغيرة ، مغطاة بطبقة رقيقة من التشبث وتوضع في مكان دافئ. عندما تظهر البراعم الأولى (في غضون أسبوع إلى أسبوعين) ، يجب عمل عدة ثقوب صغيرة في الفيلم. بعد فترة ، يصبح الفلفل أقوى ، ثم يمكن زرعه في أواني أو دلاء كبيرة. يجب أن يتم ذلك بعناية حتى لا يتلف العمود الفقري. يتجذر النبات بمقدار الثلث ، وبعد ذلك يسقى بالماء الدافئ (30 درجة مئوية).

في المستقبل ، يمكن سقي الفلفل كل يوم. هذا النبات يحب الضوء ، لذلك ينصح باستخدام مصابيح الطيف الأبيض بالإضافة إلى الضوء الطبيعي. من الضروري حماية الفلفل المزروع محليًا من المسودات وأشعة الشمس المباشرة.

يمكنك التسميد بالأسمدة النيتروجينية ، لكن ملح البوتاسيوم وكلوريد البوتاسيوم سيدمران جذور النبات. مع العناية المناسبة ، يمكن للفلفل على حافة النافذة أن يسعد بالفواكه لمدة تصل إلى عامين.

طماطم كرزية


Levranii / Depositphotos.com

أصناف : "الأقزام" و "بونساي" و "الخرزة" وغيرها.
درجة الحرارة : 23 إلى 25 درجة مئوية.
محصول : بعد 90-100 يوم (حسب التنوع).

التربة ، كما في حالة الفلفل ، أكثر ملاءمة لشراء الجاهزة. يوصى بأخذ حاوية أسطوانية: من الأفضل ملؤها بنظام الجذر.

أولاً ، تنبت البذور في أوعية صغيرة: تُدفن إلى عمق 1.5 سم ، وتُغطى بطبقة من البلاستيك وتترك في مكان دافئ حتى تنبت البراعم الأولى. عندما ترتفع الطماطم ، تغوص في طبق أكبر وأعمق.

من المهم أن يتلقى المصنع إضاءة موحدة. للقيام بذلك ، يمكنك تعليق مصابيح الفلورسنت فوق "الأسرة" أو تدوير الحاويات بانتظام إلى النافذة.

يجب أن يتم الري بعناية: طماطم الكرز سهلة الحشو. عندما ينمو النبات ، يوصى بفك التربة من وقت لآخر وإطعامها بالأسمدة المعدنية. إذا لزم الأمر ، يمكن ربط جذع الطماطم بدعامة (سيخ خشبي أو قلم رصاص). من المهم أيضًا التأكد من عدم ظهور الآفات على الطماطم.

بالمناسبة ، لا تنمو طماطم الكرز فقط بشكل جيد في الحدائق المنزلية ، ولكن أيضًا في الطماطم العادية.

خيار


يزرع الخيار على النافذة

أصناف : "غرفة ريتوف" ، "معجزة على النافذة" ، "نملة" وغيرها.
درجة الحرارة : 21 إلى 24 درجة مئوية.
محصول : بعد 35-45 يوم.

بالنسبة للخيار ، هناك حاجة إلى حاويات كبيرة إلى حد ما ، بحجم لا يقل عن 6 لترات. يجب أن تكون التربة فضفاضة ، مع الخث أو السماد.

في المنزل ، تنمو أصناف الخيار ذاتية التلقيح بشكل جيد. تحتاج أولاً إلى تحضير البذور: يتم سكبها في محلول ملحي ضعيف ، ويتم التخلص من تلك التي ظهرت على السطح. بعد ذلك ، تنقع البذور المناسبة لمدة 20 دقيقة في محلول برمنجنات البوتاسيوم ، وبعد ذلك يتم غسلها بشاش مبلل وزرعها في الأرض (تحت الفيلم). عندما تنبت الشتلات وتنمو ، يمكن زراعتها في حاويات كبيرة.

سقي الخيار محلي الصنع بالماء الدافئ كل يوم ، ولكن بحذر. يمكن أيضًا رش الأوراق بزجاجة رذاذ. يوصى باستخدام نترات البوتاسيوم كضمادة علوية.

عندما تتشكل رموش الخيار وتنمو ، يجب بناء دعامات لها حتى يمكن للنبات أن يتتبع.

الفجل


الفجل المحلي

أصناف : "كارمن" ، "الناب الأبيض" ، "سيليست إف 1" وغيرها.
درجة الحرارة : 18 إلى 20 درجة مئوية.
محصول : بعد 40 يومًا.

يوصى بزراعة الفجل في حاويات خشبية أو خزفية ، ولكن يمكن أيضًا استخدام أكواب بلاستيكية عادية. هناك حاجة إلى تربة فضفاضة وجيدة التصريف. يمكن التحقق من إنبات البذور قبل الزراعة ، مثل الخيار. بعد ذلك ، يجب دفنها على عمق 1-3 سم.

بعد الزراعة ، يجب سقي التربة وتغطيتها بفيلم. عندما تظهر البراعم ، تتم إزالة "الدفيئة". الفجل ، كقاعدة عامة ، لا تغوص. لكن في بعض الأحيان يضعونه لمدة يومين أو ثلاثة أيام في نظام درجة حرارة منخفضة - حوالي 15 درجة مئوية. هذا يقوي النبات ويساهم في حصاد أفضل.

بعد خمسة أيام من ظهور البراعم الأولى ، يتم إجراء الضمادات العضوية ، وبعد أسبوعين - المعدنية. سقي الفجل بكثرة أثناء تجفيفه. من المهم أيضًا ألا يكون الهواء في الغرفة التي ينمو فيها جافًا.

سبانخ


السبانخ محلية الصنع

أصناف : "virofle" و "gaudry" و "gigantic" وغيرها.
درجة الحرارة : 15 درجة مئوية.
محصول : بعد 40 يومًا.

تنتمي السبانخ إلى خضروات الخضار وتعتبر مفيدة جدًا. لزراعته في المنزل ، تحتاج إلى أوعية بارتفاع 15-20 سم ، ويمكن استخدام مخاليط التربة الجاهزة. الشيء الرئيسي هو أن الخث مدرج في تكوينها.

يوصى بنقع البذور في الماء لمدة يوم قبل الزراعة. تتم عملية البذر حتى عمق 1-2 سم ، ولتسريع الإنبات يمكن تغطية الحاويات بغشاء. تنبت السبانخ بعد حوالي أسبوع من الزراعة ، ثم يمكن غطسها.

في فصل الشتاء ، عند تشغيل التدفئة في الشقة وعندما تكون ساعات النهار قصيرة ، يوصى بإضاءة النبات بالمصابيح ورشها بزجاجة رذاذ (بالإضافة إلى الري).

يمكن حصاد المحصول عندما يصل ارتفاع السبانخ إلى 7-10 سم.

رَيحان


jamdesign / Depositphotos.com

أصناف : "ماركيز" ، "ليمون" ، "باكو" وغيرها.
درجة الحرارة : من 22 إلى 24 درجة مئوية.
محصول : بعد 50-55 يومًا.

الريحان من أكثر البهارات عطراً والمفضلة. في الوقت نفسه ، إنه متواضع جدًا وينمو جيدًا على حافة النافذة.

يزرع الريحان على الفور في حاويات كبيرة (بحجم لا يقل عن 1.5 لتر). تحتاج أولاً إلى تحضير التربة للزراعة: صب مرتين بالأسمدة المعدنية بفاصل خمسة أيام. يتم تعميق البذور بمقدار 1 - 1.5 سم وحتى تنبت النبتة يجب أن تسقى كل يومين. يتم إجراء المزيد من الري يوميًا ، ويفضل أن يكون ذلك في الصباح.

ثوم أخضر


fotomod / Depositphotos.com

أصناف : "خاركيف" ، "الذكرى" وغيرها.
درجة الحرارة : من 18 إلى 25 درجة مئوية.
محصول : بعد 15-20 يومًا.

كقاعدة عامة ، تستخدم بصيلات الثوم في الطهي. لكن البراعم الخضراء (الأسهم) مناسبة أيضًا لفن الطهي: فهي مناسبة لصنع المخللات والصلصات.

تنقسم أصناف الثوم إلى مجموعتين: الشتاء والربيع. عادة لا يعطي هذا الأخير سهامًا ، وبالتالي فهي غير مناسبة للنمو في المنزل.

بالنسبة لأولئك الذين زرعوا البصل على حافة النافذة ، لن يكون من الصعب التعامل مع الثوم. تحتاج إلى تناول فصوص من الثوم الشتوي ، ويفضل أن تكون مع براعم. يمكن أخذ أي خليط تربة. يزرع كل فص على عمق 2-3 سم وعلى مسافة 1-2 سم عن بعضها البعض. بمجرد الزراعة ، تأكد من سقيها.

يجب أن تبقى الوعاء الذي يحتوي على الثوم على أكثر نافذة مضاءة في المنزل. الماء كما تجف التربة. من وقت لآخر ، يمكنك أن تتغذى بالأسمدة المحتوية على النيتروجين.

نعناع


martiapunts / Depositphotos.com

درجة الحرارة : من 20 إلى 25 درجة مئوية.
محصول : بعد ≈ 60 يومًا.

يحتوي النعناع على نظام جذر متفرع إلى حد ما ، لذلك لزراعته ، يجب أن تأخذ وعاءًا عميقًا وواسعًا. ينصح باستخدام التربة الخث والأصناف - أي.

هناك طريقتان لزراعة النعناع: البذور والعقل. يظهر الأخير في الفيديو أدناه.

لزراعة النعناع من البذور ، تحتاج إلى زرعها في الأرض على عمق حوالي 5 ملم والماء. لإنشاء تأثير الاحتباس الحراري ، يمكنك استخدام فيلم. قبل الإنبات (بعد حوالي أسبوعين) ، يجب رش الأرض بالماء كل يوم. بعد الإنبات ، يجب زرع النعناع.

النعناع متواضع. في الصيف يجب حمايته من أشعة الشمس المباشرة وفي الشتاء من قلة الضوء والري المفرط. من وقت لآخر ، يمكن تغذية النبات بمخاليط عضوية.

يمكن أن يصل ارتفاع النباتات الناضجة إلى متر. كقاعدة عامة ، لديهم الكثير من الأوراق - سيكون هناك دائمًا نعناع للشاي أو موخيتو محلي الصنع.

الفراولة


S.Bachstroem / Shutterstock.com

أصناف : "متعة الخريف" ، "أطايب المنزل" ، "إكليل" وغيرها.
درجة الحرارة : من 18 إلى 20 درجة مئوية.
محصول : بعد 30 يومًا.

أصناف Ampel remontant من الفراولة مناسبة لحديقة المنزل. أنها تؤتي ثمارها على مدار السنة وليس من الصعب إرضاءه بشأن الضوء. يمكن زراعة الفراولة في أي مزيج تربة. لكن أولاً ، يجب سكب الصرف (الطين الممتد ، الحصى الصغيرة) في القاع لحماية الفراولة من الماء الراكد.

يمكن زراعة الفراولة من الشتلات أو البذور. كلاهما يباع في متاجر البستنة.

تُزرع البذور في حاويات صغيرة (على سبيل المثال ، أكواب بلاستيكية) ، تُروى بكثرة ومغطاة بغشاء بلاستيكي. بعد ظهور البراعم الأولى ، تتم إزالة الفيلم ووضع الشتلات في مكان جيد الإضاءة. عندما تتشكل ثلاث أو أربع أوراق ، تغوص الفراولة في حاويات أكبر.

هذا النبات يحب الضوء. عندما تكون الأيام أقصر من الليالي ، يجب استخدام الإضاءة الاصطناعية. يتم الري والرش عندما تجف التربة. الفراولة سهلة الحشو.

تستخدم المحاليل التي تحتوي على نسبة عالية من الحديد كضماد علوي. أثناء النمو النشط ، تصبح الفراولة متضخمة بالشوارب ، يجب ربطها بالدعامات.

كما ترون ، فإن زراعة الخضروات والأعشاب وحتى التوت في شقة بالمدينة ليس بالأمر الصعب بل والإثارة.

إذا كانت لديك خبرة في البستنة المنزلية ، فأخبرنا عنها. اكتب في التعليقات ماذا وكيف نمت على حافة النافذة.

إذا كنت قد بدأت للتو في زراعة الخيار في المنزل - فاختر من بين هذه الأصناف والهجينة ، فلن تخسر.

سيساعدك سوقنا في اختيار البذور ، حيث يتم تقديم منتجات أكبر المتاجر عبر الإنترنت. هناك ستجد العديد من الأصناف والهجينة الموضحة في هذه المقالة. .

نصيحة: سيقدم لك المتجر العديد من أصناف الطماطم ، مؤكداً أنها مثالية لها زراعة المنزل. بالاستماع إلى هذا وتصديق البائع ، ما زلت تقرأ بعناية ما هو مكتوب على العبوة: الأكياس التي نحتاجها تحمل علامات خاصة "حديقة المنزل" أو "حصاد على النافذة" أو "موصى به لزراعة الأصيص". الآن ، إذا رأيت مثل هذا النقش - فلا تتردد في دفع المال)

يمكنك بسهولة العثور على العديد من الأصناف المذكورة أعلاه للبيع بمساعدة سوقنا. .

جرس صغير بالفلفل الحلو F1 28 فرك
الحديقة الروسية

فلفل حار أصفر جنوم 39 فرك
الحديقة الروسية

سويت بيبر كاليفورنيا ميراكل 15 فرك
الحديقة الروسية

الفلفل الحلو هدية مولدوفا 15 فرك
الحديقة الروسية



فول

يمكن للجميع أن ينمو على حافة النافذة. علاوة على ذلك ، فهو متواضع ، براعم وينمو بسرعة ، لا يتطلب رعاية خاصة. إنه نبات ذاتي التلقيح. في غضون شهر ونصف ستزهر بالفعل ، وفي غضون شهرين ستزيل القرون الصغيرة. فهي لذيذة بشكل غير عادي في يخنات الخضار والحساء والبيض المخفوق ومطهية ببساطة.

صدقني ، لن تندم إذا قررت "الحصول على" شجرتين من شجيرات الفاصوليا).

أصناف مناسبة

أظهرت الممارسة أن النمو في المنزل هو الأكثر ربحية أصناف ناضجة مبكرةشجيرة الهليون. ولكن أيضا أصناف التسلقلا ينبغي شطبها. كحد أدنى ، فهي مزخرفة للغاية - فاينز خضراء زاهية طويلة مع زهور كبيرةالوردي والأرجواني أو لون أبيضتبدو مذهلة. ولن تترك بدون حصاد أيضًا.

أي نوع من الفاصوليا تختار؟

  • أثبت أنه ممتاز بازلاء سوداء العينين"فاطمة".
  • أصناف تلقى مراجعات جيدة من البستانيين حبوب الأدغال"Sugar Triumph 764" و "Saksa بدون ألياف 615" و "Mask" و "Green pods 517".
  • من مجعد الفاصوليانوصي باختيار مجموعة Golden Neck أو Violetta.
معلومات حول أصناف مختلفةستجد في المقالات

والفاكهة.

تتيح التقنيات الحديثة للمبتدئين تنظيم حديقة على حافة النافذة في فصل الشتاء.

هناك الكثير للمبتدئين نصيحة عمليةمن المهنيين وعشاق الحضانات المنزلية.

بعد دراسة النهج الصحيح ، يمكنك تدليل نفسك بالخضروات والأعشاب طوال العام دون مغادرة منزلك.

لإنشاء حديقة صغيرة محلية الصنع لفصل الشتاء ، ستحتاج إلى إعداد دقيق:

  • العبوات البلاستيكية (الزجاجات المقطعة ، الأكواب مناسبة) أو أواني الزهور.
  • البولي إيثيلين لتنظيم دفيئة صغيرة.
  • تربة وأسمدة عالية الجودة مصممة للخضروات والأعشاب.
  • مصابيح الأشعة فوق البنفسجية لخلق ضوء النهار.
  • ميزان حرارة للتحكم في درجة حرارة حديقة المنزل.
  • علبة سقي صغيرة لسقي الحديقة.

يمكن شراء التربة من أي متجر بستنة متخصص. ثم يحتاجون إلى ملء الحاويات المحضرة وسقيها حتى تبلل الأرض. ثم تزرع البذور أو الشتلات. في حالة زرع البذور ، يجب وضع الحاويات في مكان دافئ ومغطاة بورق احباط لخلق تأثير الصوبة حتى تبدأ المحاصيل في الإنبات.

بمجرد ظهور البراعم ، يجب إزالة البولي إيثيلين لضمان دوران الهواء ونقله إلى حافة النافذة ، حيث يمكن للنباتات الوصول إلى ضوء النهار.

المفتاح لنباتات عالية الجودة وحصاد منزلي ناجح هو الري والتسميد في الوقت المناسب والوصول إلى ضوء النهار. نظرًا لوجود القليل من الضوء الطبيعي في الشتاء ، ستحتاج إلى مصباح فلورسنت.

إذا لم تكن هناك رغبة في زراعة البذور ، يمكنك شراء محاصيل نبتت بالفعل في المتجر وزرعها ببساطة في المنزل في حاويات.

زراعة الخضرة

الخضر ليس فقط توابل منكهة للعديد من الأطباق ، ولكنه أيضًا مصدر للفيتامينات التي يحتاجها كل جسم ، خاصة في فصل الشتاء. على حافة النافذة ، يمكنك زراعة أي نوع من المساحات الخضراء.

ضع في اعتبارك الأكثر شيوعًا ، والتي يسهل زرعها في المنزل.

بصلة

ليس عليك زرع كل شيء مرة واحدة. يكفي زرع 7-10 رؤوس ، بعد أسبوعين من نفس العدد وما إلى ذلك.

وبالتالي ، يمكنك تزويد نفسك بالبصل الأخضر على مدار السنة دون انقطاع ، ودون ازدحام جميع عتبات النوافذ.

الجرجير

الجرجير ، مثل بصل أخضرليس غريب الأطوار ولا يتطلب الكثير من الاهتمام في حديقة الغرفة. ينمو بسرعة كبيرة ، وهو أمر مهم لعتبة نافذة المنزل ، بالفعل بعد أسبوعين من الزراعة ، يمكنك الاستمتاع بالمساحات الخضراء.

بالإضافة إلى الذوق ، فإن هذا النوع من السلطة لديه الكثير خصائص مفيدةللجسم:

  • يحسن الدورة الدموية
  • تطبيع ضغط الدم
  • يساهم في إنتاج الهيموجلوبين
  • يشبع الجسم بالفيتامينات أ ، ب ، ج ، هـ

لا يحتاج الجرجير إلى إضاءة خاصة أو نظام درجة الحرارة. بالنسبة له ، تعتبر البيئة المثالية +15 درجة وما فوق. الشيء الرئيسي هو سقيها طوال الوقت ، لأن النبات يموت من قلة الرطوبة. للحصول على محصول ثابت من الخضر ، يوصى بزراعة أجزاء من البذور مرة واحدة في الأسبوع.

سلطة أوراق


وفقًا للخبراء ، يعتبر نوعان من أوراق الخس مثاليين لحديقة نباتية على حافة النافذة: Lollo Rossa و Lolla Bionda.

لكن هذه ، على عكس البصل أو حب الرشاد ، تتطلب إضاءة إضافية.

من أجل أن تتحول الأوراق إلى عصارة وناعمة ، من المهم التمسك بالرطوبة المحايدة أو الجفاف أو الري المفرط سيؤدي إلى المرارة.

عندما تبدأ البذور في الإنبات ، من المهم اختراقها على مسافة 1-1.5 سم.

عندما تصبح النباتات أقوى ، يجب زيادة المسافة بينهما إلى 4 سم. في الظروف الضيقة ، يضعف الخس وينتج أوراق الفاكهة الغنية بالعصارة.

نظرًا لاكتناز الحديقة وصغر حجمها ، يجب ألا تنتظر حتى تنمو الأوراق إلى الحجم الكامل. يمكنك أن تتغذى على أوراق الشجر ، وقطعها في الوقت المناسب والسماح لأوراق جديدة بالظهور.

بَقدونس

هذا النوع من المساحات الخضراء هو أحد أكثر أنواع المساحات الخضراء سرعة في الإرضاء. هناك عدة طرق لزراعة البقدونس:

  • زرع بذور. تزرع البذور التي سبق نقعها في Guma في وعاء به تربة مبللة ومخصبة. ثم يتم تغطيتها بطبقة من الأرض من الأعلى وتوضع في مكان دافئ للإنبات. مع ظهور المساحات الخضراء ، يمكن إعادة ترتيبها على حافة النافذة. مع هذا الزرع ، عليك أن تعرف أن بذور البقدونس تنبت ببطء شديد.
  • تقطير الزراعة - جذور معدة مسبقًا. هذا الخيار أسهل قليلاً ، لأنك لست بحاجة إلى زرع البذور. تزرع الجذور متوسطة الحجم في تربة رطبة. يعتبر الصندوق البلاستيكي أو الحاوية أو إناء الزهور مثاليًا كحاوية.

لا يتطلب البقدونس الكثير من الري أو الإضاءة. يكفي ترطيب التربة حسب الحاجة. هذا النبات أيضًا لا يحتاج إلى تخفيف.

الثوم المعمر

على العموم فترة الشتاءالثوم المعمر راض عن الحصاد العصير ، من الضروري إجراء التحضير الأولي في الخريف. يجب زرع سترات البصل في وعاء وإرسالها إلى الشرفة أو الطابق السفلي. عندما يحين وقت زرعها على حافة النافذة ، يتم إحضار الفراغات إلى غرفة دافئة. ينمو الريش مرة أخرى بسرعة كبيرة.

كما تبين الممارسة ، يمكن الحصول على محصولين من ثمرة واحدة ، وبعد ذلك يتدهور النبات. لذلك ، يجب تحضير عدة حاويات لفصل الشتاء.

ليس من الضروري ملء الثوم المعمر بالماء ، لكن لا يجب أن تدع التربة تجف أيضًا. عندما يجف الريش يصبح مرًا وتتشكل سيقان الزهور. للحصول على حصاد جيد ، يوصى بإضافة هيدروجيل قبل الزراعة في الأرض.

رَيحان


يُزرع الريحان بالعقل أو يُزرع بالبذور.

في كلتا الحالتين الأولى والثانية ، يتم الحصول على حصاد ممتاز.

عند درجة حرارة +18 وما فوق ، تنبت البذور في اليوم السادس والسابع.

تتجذر القطع من 10 إلى 15 يومًا.

في حالة الريحان من الأفضل استخدام طريقة البذر.

يحب هذا النبات التربة الرخوة ، ومن أجل خلق ظروف مواتية لها ، توضع ألياف جوز الهند في وعاء به تربة. يمكن شراؤها من متاجر الحدائق.

تحتاج إلى سقي الريحان حسب الحاجة لمنع التربة من الجفاف. بالنسبة للإضاءة ، فإن نظام الإضاءة الطبيعية في الشتاء يكفي تمامًا.

نعناع

من الأسهل أن ينمو النعناع على حافة النافذة ، لأنه ليس متقلبًا من الضوء أو الرطوبة أو جودة التربة. أنواع مختلفةتنسجم جيدًا مع بعضها البعض ، حتى لو زرعت طبق النعناع في وعاء واحد.

لا ينصح بزرع النعناع في المنزل بالبذور - فهو طويل جدًا. من الأفضل شراء شتلات ذات جذور في متجر أو في السوق. تأخذ جذور النعناع من 12 إلى 14 يومًا ، ثم تبدأ في النمو بسرعة ، وتنشر رائحة لا تصدق في جميع أنحاء الشقة.

إكليل الجبل

يتم زرع ساق إكليل الجبل على الفور في الأرض للتجذير. ليس من الضروري زرعها في الماء أولاً. من الأعلى تحتاج إلى إنشاء دفيئة - فيلم أو جرة زجاجية. سيصبح الجذر أقوى في غضون أسبوعين ، ثم يجب القضاء على "الدفيئة".

يجب وضع الصرف في قاع الحاوية مع التربة. تحب الروزماري الهواء النقي لكنها تخاف من التيارات الهوائية. لا توجد تعليمات خاصة لسقي هذا النبات ، لكن عليك رش الأوراق بالماء من وقت لآخر.

زراعة الخضروات

بالإضافة إلى المساحات الخضراء ، يمكنك زراعتها في الحديقة على حافة النافذة في الشتاء. بالنسبة للمبتدئين ، يجب أن تكون الإضاءة من أعلى مستويات الجودة حتى لا تحدث مشاكل مع النباتات. أولئك الذين مارسوا بالفعل زراعة المحاصيل يعرفون بالفعل من تجربتهم الخاصة نوع الخضروات ونوع الضوء المطلوب.

خيار

يبدو أن زراعة الخيار في الشقة أمر غير واقعي. مع النهج الصحيح والرعاية المناسبة ، كل شيء حقيقي! الخيار ليس غريب الأطوار ، لذلك في ديسمبر ومارس يمكنك الاستمتاع بسلطة طازجة.

فوائد زراعة الخيار على حافة النافذة:

  • هذا ليس بالأمر الصعب ، حتى المبتدئين يمكنهم بسهولة التعامل مع هذه المهمة
  • بالفعل بعد شهر ونصف من الزراعة ، يمكنك الاستمتاع بالفواكه الغنية بالعصارة والصحية
  • على مدار السنة ، يمكنك تزويد المائدة بسلطات طازجة لذيذة

قبل التكاثر في شقة ، من المهم أن تعرف أنه ليست كل الأصناف مناسبة لذلك. من الأفضل إعطاء الأفضلية للتلقيح الذاتي والأدغال والظل. الأنواع التالية مناسبة لهذا:

  • أسطورة F1
  • ماريندا F1
  • كوني F1
  • لاول مرة
  • رياضي
  • بابل
  • كلوديا F1

لأنك بحاجة إلى تهيئة ظروف مواتية بحيث يتشبع النبات بسرعة بالفيتامينات ويؤتي ثماره قريبًا:

  • خفيفة. الخيار محب للضوء ، لذا لن يكون الضوء الطبيعي كافيًا له. من الضروري شراء مصابيح الفلورسنت لإضاءة النبات عندما يصبح الظلام أو غائمًا بالخارج.
  • دافيء. بالنسبة لهذه النباتات ، من المهم توفير وضع من +20 إلى +24 درجة. عند درجة حرارة منخفضة ، تنضج الثمار لفترة طويلة ولن تتحول إلى عصير ومقرمش.
  • رُطُوبَة. الخيار لا يتحمل الجفاف سواء في الحديقة أو على حافة النافذة. من الضروري مراقبة محتوى الرطوبة في التربة بدقة.

من الأفضل زرع هجينة الأدغال في وعاء بلاستيكي أو إناء للزهور (كبير). تزرع الشتلات على الفور. يمكنك شرائه أو تحضيره مسبقًا منذ الخريف.

يمكنك مشاهدة الفيديو حول كيفية زراعة الخيار والطماطم على حافة النافذة:

طماطم

الطماطم على حافة النافذة هي حلم كل ربة منزل. الطماطم الداخلية بوش ليست غريبة الأطوار للرطوبة ودرجة الحرارة. يجب أن يتم سقيها بينما تجف التربة وتحافظ على درجة الحرارة من +17 إلى +24 درجة. يمكن تهوية الغرفة التي توجد بها الطماطم ، لأنها ، على عكس الخيار ، لا تخشى المسودات. بالنسبة لحديقة المنزل ، فإن شتلات الأصناف التالية هي الأنسب:

  • معجزة الشرفة
  • مفاجأة الغرفة
  • البيتا
  • بانساي
  • الكرز
  • فلوريدا
  • تاليسما

كقاعدة عامة ، تشير البذور إلى أن هذا الصنف مناسب للنمو في شقة.

لكي تكون شجيرة الطماطم جميلة ومتساوية ، وتنضج الثمار بشكل متساوٍ ، يوصى بتحويل وعاء الطماطم يوميًا إلى النافذة في اتجاهات مختلفة.

فلفل حلو


فلفل حلومن أسهل الخضروات التي تنمو في المنزل.

لا يتطلب تدفئة أو إضاءة خاصة.

لكن الثمار الأولى تظهر بعد 6 أشهر من براعم البذور.

أي ، من أجل توفير الفلفل لنفسك ، يمكنك زراعة عدة شجيرات كل شهر ، مما سيؤدي إلى حصاد مستمر.

أصناف داخلية:

  • Patio-Ivo - فواكه صفراء زاهية العصير
  • كوكب المشتري F1 - ينتج فلفل سمين أحمر وأخضر
  • أودا هي واحدة من أكثر أصناف منتجةفلفل حلو

في البداية ، تحتاج إلى زرع البذور وإنشاء دفيئة لهم. بعد شروق الشمس ، يتم نقل البراعم إلى وعاء من التربة المخصبة من أجل "إقامة دائمة". الفلفل متواضع ، لكنه يتطلب الشمس والدفء. أفضل وضع لهم هو + 22-26 درجة. يجب أن تكون الإضاءة الإضافية موجودة أيضًا ، لأنه ، بعد كل شيء ، هذا نبات جنوبي.

درع أفضل فلفل حلومن مرير الغرفة. خلاف ذلك ، قد يحدث التلقيح الهجين ، ونتيجة لذلك سوف يتدهور كلا النوعين.

فلفل حار

سوف يؤتي الفلفل الحار الداخلي ثمارًا ، بغض النظر عن درجة الحرارة ووجود الضوء. يكفي 3-4 ساعات في اليوم من الشمس أو الإضاءة الاصطناعية. بعد شروق الشمس ، تظهر الثمار في غضون 8-10 أسابيع. يمكن أن تؤتي نبتة واحدة ثمارها لمدة تصل إلى خمس سنوات. بالإضافة إلى ذلك ، الفلفل المر جميل جدًا وسيكمل أي ديكور داخلي. أصناف مناسبة لعتبة النافذة.