Equipo de trabajo para un extracto de peluquería. Puesto de trabajo del peluquero: organización y requisitos. o Equipo de peluquería

27.05.2020

Lugar de trabajo peluquería está equipada con un tocador y una silla. Hay muchos diseños de tocadores de peluquería. Por lo general, se trata de una mesa forrada de plástico, con o sin fregadero incorporado. La mesa tiene cajones para herramientas, accesorios, perfumes y mantelería. Encima de la mesa hay un espejo rectangular u ovalado de al menos 60x100 cm.

El sillón de peluquería debe tener un asiento semiblando con respaldo y reposabrazos, tapizado de materiales impermeables y que gire libremente alrededor de un eje vertical. También es conveniente que esté equipado con una carretilla elevadora, de forma que, en función de la altura del cliente, se pueda subir o bajar, así como girar a la posición deseada. Para comodidad de los clientes, la silla debe estar equipada con un reposapiés especial.

Se cree que el área de trabajo de un peluquero no debe estar a más de 90 cm del eje vertical de la silla, por lo tanto, la distancia mínima entre los ejes de dos sillas es de 180 cm.

Si la silla de trabajo está ubicada contra una pared, la distancia entre esta y la pared debe ser de al menos 70 cm.

Al colocar tocadores y sillas en las instalaciones de la peluquería para cada lugar de trabajo de la peluquería. normas sanitarias se asigna no menos de 4,5 m2 de superficie.

Los artículos de aseo deben colocarse sobre el escritorio en un orden determinado (de derecha a izquierda): una lámpara de alcohol, un algodón, un frasco de solución desinfectante, una caja de polvos, una caja de polvos, una botella de agua oxigenada, etc. este caso, uno debe guiarse por la regla básica: cuanto más a menudo este objeto, más cerca debe estar del maestro. Esto permitirá al peluquero reducir al mínimo el número de movimientos y por lo tanto reducir la fatiga.

El capitán está obligado a mantener limpios su lugar de trabajo y sus artículos de aseo. Al final de la jornada laboral, el tocador y todos los accesorios deben limpiarse con una solución de cloramina al 0,5%.

El peluquero debe seguir las normas de higiene personal para no convertirse en portador de enfermedades. Antes de atender a cada cliente, está obligado a lavarse bien las manos con jabón, prestando especial atención a las zonas de la piel donde se pueda acumular suciedad (pliegues cutáneos, espacios insulares, etc.).

Para desinfectar los locales de peluquerías y baños se utiliza lejía. El procesamiento se realiza con un paño húmedo humedecido con una solución de lejía (se agregan uno o dos vasos de lejía a un balde de agua).

Antes de comenzar a trabajar, el maestro debe preparar el lugar de trabajo para recibir visitantes. Al prepararse para el trabajo, debe asegurarse de tener las herramientas adecuadas, desinfectarlos, ponerlos en un orden determinado, verificar la salud de las herramientas. Prepare la cantidad requerida de ropa blanca, agua, perfumes, preparados.

El peluquero deberá lavarse las manos antes de atender a cada visitante en su presencia.

Para todo el trabajo de atención a los visitantes en los salones de peluquería, el maestro debe usar ropa interior que proteja la ropa del cliente para que no se les pongan las composiciones utilizadas en el trabajo, así como el corte del cabello. Estos son negligés, toallas, servilletas y capas.

Peluquería: una guía práctica Konstantinov Anatoly Vasilyevich

§ 10. Equipamiento del lugar de trabajo del peluquero.

§ 10. Equipamiento del lugar de trabajo del peluquero.

La silla de trabajo del peluquero está equipada con un tocador y un sillón.

Hay muchos diseños de tocadores de peluquería. Por lo general, se trata de una mesa forrada de plástico, con o sin fregadero incorporado. La mesa tiene cajones para herramientas, accesorios, perfumes y mantelería. Se instala un espejo rectangular u ovalado con un tamaño de al menos 60 × 100 cm sobre la mesa.

El sillón de peluquería debe tener un asiento semiblando con respaldo y reposabrazos, tapizado de materiales impermeables y que gire libremente sobre un eje vertical. También es conveniente que esté equipado con un elevador hidráulico, de forma que, en función de la altura del cliente, se pueda subir o bajar, así como girar a la posición deseada. Para comodidad de los clientes, la silla debe estar equipada con un reposapiés especial (Fig. 3).

Arroz. 3. Sillón de peluquería con elevador hidráulico: 1 - palanca de descenso del sillón, 2 - pedal de elevación, 3 - palanca de fijación del sillón, 4 - cambio de posición del asiento, 5 - regulación de la inclinación del respaldo

La ubicación de los tocadores y sillas en la sala de trabajo del peluquero puede ser diferente según el área de la habitación y su forma. Los tocadores se colocan a lo largo de la pared o en el centro de la sala. También puedes agruparlos en dos o tres, etc. La principal condición que se debe cumplir a la hora de colocar los equipos es el cumplimiento de las distancias establecidas entre los asientos. Se cree que el área de trabajo del peluquero no debe estar a más de 90 cm del eje vertical de la silla. Por lo tanto, la distancia mínima entre los ejes de dos sillas es de 180 cm. Si la silla de trabajo está ubicada contra una pared, la distancia entre él y la pared debe haber al menos 70 cm.

Al colocar tocadores y sillas en un salón de peluquería, se asignan al menos 4,5 m2 de área para cada lugar de peluquería de acuerdo con las normas sanitarias.

preguntas de examen

1. ¿Qué locales se consideran aptos para salones de peluquería? 2. ¿En cuántos grupos característicos se pueden dividir los locales de los salones de peluquería? 3. ¿Cuál es la diferencia entre las barberías de alta gama y las barberías regulares? 4. ¿Cuáles son los requisitos para iluminar barberías? 5. ¿Qué se aplica al equipamiento sanitario de los salones de peluquería?

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45. HORAS DE TRABAJO. JORNADA DE TRABAJO REDUCIDA La jornada normal de trabajo está establecida por ley y es la misma para todas las empresas, independientemente de la forma de propiedad. En general, en base a

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Una guía para abrir una peluquería de clase económica, por dónde empezar, el equipo necesario con una indicación del costo del primer lugar de trabajo, el personal necesario y mucho más.

La peluquería como tipo de negocio tiene una serie de ventajas innegables: no requiere grandes inversiones, no teme a la competencia, no está sujeta a fluctuaciones bruscas, no requiere licencias ni cobro. un número grande permisos, es bastante rentable.

¿Cómo empezar a abrir una barbería?

En primer lugar, es necesario determinar la escala y el formato de la futura empresa:

pequeño establecimiento clase de economia Brindar servicios de peluquería a bajo costo a la población. Tales instituciones están diseñadas para 1-2 sillas de trabajo y generalmente están ubicadas en áreas residenciales de las ciudades.
Salón, donde la gama de servicios prestados es mucho más amplia, así como procedimientos estéticos y servicios de uñas. Trabajan en una categoría de precio superior.
Élite, que se distingue por un alto nivel de servicio, un enfoque individual hacia el cliente, la presencia de artesanos altamente calificados, incl. estilistas y creadores de imágenes. Dichos establecimientos suelen estar ubicados en las calles centrales de la ciudad, brindando visitas a clientes con ingresos superiores al promedio.

Vale la pena señalar que, a pesar de que los ingresos potenciales de los salones de peluquería de prestigio son bastante altos, no siempre tienen la oportunidad de seguir siendo rentables (incluso debido a los alquileres caros), y bajo ciertas condiciones económicas y de mercado, es posible que no lo hagan. tener demanda en absoluto.

Según especialistas experimentados, la creación de un salón de peluquería de clase económica es el proyecto comercial más viable y el objeto de inversión más confiable.

Definir el concepto

Un proyecto empresarial comienza con la fijación de un objetivo, que es abrir un establecimiento de clase económica para 2-3 plazas, proporcionando los siguientes servicios:

cortes de pelo - simple, modelo;
creación de estilismo y peinados;
implementación de procedimientos de cuidado del cabello;
tinte de pelo;
rizado del cabello;
afeitado.

Al inicio de la actividad, una oferta de servicios tan básica será suficiente. Gradualmente, a medida que se desarrolla, puede expandirse significativamente.

Registrar un negocio

En el caso general, al abrir una peluquería, se puede dar de alta como empresario individual o como entidad legal en forma de sociedad de responsabilidad limitada.

Por varias razones, la mayoría la mejor opción la forma jurídica en este caso es un empresario individual. ¿Por qué?

En primer lugar, los consumidores potenciales de servicios: individuos.
En segundo lugar, con aproximadamente el mismo nivel de capacidades para las LLC y los empresarios individuales, el grado de responsabilidad por las acciones de una LLC es significativamente mayor.
En tercer lugar, el registro de una LLC es imposible sin un capital autorizado mínimo, la preparación de los documentos constitutivos, la presencia de los atributos necesarios: una dirección legal, una cuenta corriente, un sello redondo, etc.
Y, por último, la IP tiene una contabilidad bastante fácil y no impuestos elevados.

En el caso de que varias personas decidieran combinar sus esfuerzos y finanzas para abrir un salón de peluquería, entonces la forma más adecuada sería una LLC.

En cuanto a los códigos OKVED, te conviene lo siguiente:

93.02 - “Prestación de servicios por parte de peluqueros y salones de belleza” - este grupo incluye: lavado de cabello, corte y recorte, peinado, retoque y coloración, alisado y rizado del cabello, recorte de barba, afeitado, masaje facial cosmético, maquillaje, pedicura , manicura, etc .
52.33 - “Comercio al por menor de productos cosméticos y de perfumería” y 52.13 - “Otro comercio al por menor en establecimientos no especializados”, si el peluquero tiene previsto vender productos cosméticos, productos para el cuidado de la piel y el cabello.
85.14 - "Otras actividades de protección de la salud" y 93.04 - "Actividades físicas y recreativas" - son adecuadas para la expansión empresarial e incluyen actividades para mejorar la condición física de una persona y garantizar la comodidad (salas de bronceado, baños, saunas, pérdida de peso y pérdida de peso). procedimientos, salas de masajes, etc.)

caracteristicas de la tributacion

Cabe destacar los cambios en la legislación fiscal que entraron en vigor el 1 de enero de 2013 y relacionados con la prestación de servicios de peluquería a la población por parte de empresarios individuales. A partir de esta fecha, pueden aplicar voluntariamente uno de los siguientes sistemas impositivos: UTII, sistema impositivo simplificado, y también cambiar al sistema de patentes PSN (carta del Ministerio de Finanzas de Rusia con fecha 25.01.13 No. 11-03-11 / 31).

En general, la tributación en forma de UTII es más rentable para los salones de peluquería. Sin embargo, si el ingreso anual estimado es superior a 900,000 rublos por año, es más conveniente comprar una patente, cuyo costo se calcula mediante la fórmula: Ingreso anual estimado de un peluquero * 6%.

Por lo tanto, para Moscú, el costo de una patente anual para servicios de peluquería será igual a 54,000 rublos (Ley de la Ciudad de Moscú del 31 de octubre de 2012 N 53 "Sobre el Sistema Tributario de Patentes").

Cabe señalar que el PSN puede ser utilizado exclusivamente por empresarios individuales, mientras que el número promedio de empleados en el período impositivo no debe exceder las 15 personas.

Permisos requeridos

No se requiere licencia de peluquería para operar. Sin embargo, necesitará una conclusión sanitaria y epidemiológica para los servicios públicos.

De acuerdo a legislación actual(Decreto del Gobierno de la Federación Rusa del 16 de julio de 2009 N 584), antes del inicio de la actividad de peluquería, es necesario presentar una notificación del inicio actividad empresarial en Rospotrebnadzor.
El equipo, las instalaciones y las condiciones del salón de peluquería deben cumplir con los requisitos de SanPiN 2.1.2.2631-10. Esto también es monitoreado por Rospotrebnadzor.
Las instalaciones de la barbería deben cumplir con todos los estándares establecidos de supervisión contra incendios.
Los peluqueros deben tener libros de medicina.

También vale la pena señalar que es recomendable que los propietarios de un nuevo salón de peluquería se sometan a un procedimiento de certificación voluntario, que confirmará la seguridad de los servicios prestados, su cumplimiento de todas las normas y estándares.

Requisitos para una barbería

La elección de la ubicación de la institución debe abordarse muy a fondo, ya que depende directamente de la cantidad de ingresos que genera el peluquero. El mejor lugar para abrir un establecimiento de clase económica son las áreas para dormir. Al elegir una habitación, debe prestar atención a la disponibilidad de servicios públicos y redes electricas, por su cumplimiento de los requisitos de supervisión de incendios y SES.

El metraje de la sala se selecciona a razón de 6-7 m2 por lugar de trabajo. Además, vale la pena habilitar un área de espera, un baño y una pequeña área para el personal. Por lo tanto, 40 metros cuadrados serán suficientes para acomodar una peluquería de clase económica. - un área comparable al tamaño apartamento de una habitación. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que es imposible colocar un salón de peluquería en apartamentos residenciales, con la excepción de los casos en que se transfieren a acciones no residenciales.

Al crear un proyecto tecnológico, vale la pena calcular y planificar todas las zonas necesarias. Sobre esta base, se forma un proyecto de comunicaciones de ingeniería (electricidad, agua, alcantarillado, ventilación). Y, como conclusión, redactan un proyecto de diseño.

Como regla general, las instalaciones seleccionadas deberán ser renovadas. Al mismo tiempo, uno debe abordar cuidadosamente la elección de una empresa constructora y prestar mucha atención a las cláusulas del contrato para la implementación. trabajo de reparación.

Equipo requerido

El equipo para una pequeña peluquería no requiere mucho, pero no lo olvide: debe ser de alta calidad. Debe elegir equipos profesionales diseñados para salones: los equipos domésticos fallarán porque no están diseñados para cargas significativas.

Para el trabajo necesitarás:

Equipos y electrodomésticos: secadores de pelo, secadores, maquinillas, sillas con mecanismo hidráulico (según el número de puestos de trabajo), un fregadero equipado con una silla.
Herramientas: peines, tijeras, pinzas, rulos, navajas.
Elementos de interior y mobiliario: armarios, mesitas de noche, espejos, un sofá, una mesa de centro, sillones o varias sillas para la sala de espera, una percha, una mesa para un ordenador.
Productos textiles - toallas, capas, servilletas, uniformes o monos.
Cosméticos y consumibles.
Un ordenador.

Las empresas especializadas que brindan servicios de un conjunto completo de salones pueden ayudarlo a elegir equipos de peluquería. Además, hay bastantes tiendas en línea donde puede elegir de forma independiente todo lo que necesita para su salón de peluquería, desde equipos y muebles hasta cosméticos profesionales.

Consulta los proveedores de equipos para salones de belleza y peluquerías.

¿Cuánto cuesta la organización de un lugar de trabajo?

Calculemos el costo del lugar de trabajo de una peluquería usando el ejemplo de un popular proveedor de equipos Image Inventor LLC:

	Nombre	Cant.	Precio
	Fregadero "LENA" Estructura: metal. dimensiones(LxAnxAl, mm): 1200x730x940	1	11895 frotar.
	Carro 07-VIP67 Dimensiones totales (LxAnxAl, mm): 370x310x860.	1	3100 rublos.
	Sillón de peluquería "Alex" neumático Dimensiones totales (LxAn, mm): 600x580. Mecanismo de elevación: neumático. Base: cromada de cinco brazos.	1	5700 rublos.
	Tocador "Zafiro" Dimensiones totales (HxWxD): 1740x660x300 mm.	1	3050 rublos.
	herramientas de peluqueria	1	8000 rublos.
Total:			31745 rublos

Si agregamos a esta lista productos de peluquería relacionados, como tazones, cepillos, guantes, rulos, pinzas, cepillos, gomas, etc., resulta que el costo mínimo del equipo para un lugar de peluquería es de aproximadamente 40,000 rublos.

Materiales fungibles(pinturas, champús, bálsamos, etc.) se compran, por regla general, en base a 3 meses de uso. Estos costos se estiman en alrededor de 20,000 rublos.

En total, se requieren inversiones de alrededor de 60 000 rublos para el equipamiento de un lugar de trabajo.

Requisitos de personal

Para una peluquería de clase económica necesitarás:

administrador,
3-4 maestros trabajando en un horario flotante,
contador (a tiempo parcial o subcontratado).

Una forma universal de encontrar buen maestro no existe. Puedes preferir profesionales jóvenes u optar por los más experimentados, aunque hay que tener en cuenta que estos últimos probablemente costarán más. Puede buscar empleados por anuncios, a través de Internet y por recomendaciones. Por supuesto, una buena selección de especialistas es un componente importante para decidir cómo atraer clientes.

El salario de un maestro peluquero generalmente se establece a una tasa del 20-40% de los ingresos. Es necesario formalizar las relaciones laborales con los empleados y recordar que todos los empleados de la peluquería deben tener libretas de salud.

También vale la pena considerar la siguiente característica del negocio: los clientes habituales, por regla general, quieren ser atendidos por un determinado maestro, por lo tanto, en caso de que se despida a un especialista, es probable que el salón también pierda a sus clientes.

Franquicia sobre el tema: Peluquería pública "Las hebras están en orden", inversión de 0,5 millones de rublos, reembolso de 7 meses.

La peluquería es uno de los oficios más antiguos que conoce la humanidad.

La tarea de los maestros modernos es conocer no solo las técnicas clásicas de uso de la herramienta, para realizar cortes de cabello clásicos, sino también introducir audazmente nuevos equipos y nuevas tecnologías.

Los servicios de peluquería se encuentran entre los más demandados en la vida cotidiana de los ciudadanos, por lo que ocupan el mayor volumen en el mercado laboral.

El lugar de trabajo del peluquero está equipado con un tocador y un sillón. La mesa tiene cajones para herramientas, accesorios, perfumes y mantelería, encima de la mesa se instala un espejo ovalado o rectangular, de no menos de 60 por 100 cm de tamaño. También es deseable que esté equipado con un elevador hidráulico.Para comodidad de los clientes, la silla debe estar equipada con un reposapiés especial. El área de trabajo del peluquero no debe estar a más de 90 cm del eje vertical de la silla, por lo tanto, la distancia mínima entre los ejes de dos sillas debe ser de 180 cm.Si la silla de trabajo está ubicada contra una pared, entonces la distancia entre ella y la pared debe tener al menos 70 cm De acuerdo con las normas sanitarias, se asignan al menos 4,5 m 2 de área para cada lugar de trabajo de un peluquero. En el tocador, las herramientas y los accesorios utilizados se colocan en un cierto orden (de derecha a izquierda), teniendo en cuenta la regla: cuanto más se usa un objeto, más cerca debe estar del maestro. Esto permite reducir la cantidad de movimientos del peluquero y, por lo tanto, reducir su fatiga, si la mesa no es grande, puede instalar carros especiales con herramientas al lado. Para trabajos más económicos de maestros, se utilizan sillas de trabajo especiales.

Arroz. una.

Tabla 2.1

Requisitos sanitarios e higiénicos básicos para el lugar de trabajo de un peluquero

Requisitos primarios	Característica
Requisitos para habitaciones y ropa de cama	Las habitaciones deben limpiarse durante toda la jornada laboral. Y mantenlo limpio. Después del final del trabajo, se realiza una limpieza en húmedo. En el plazo de un mes se debe cerrar la peluquería para higienizarla, con una solución de cloramina al 1,5%. Cuando se trabaja, se usa ropa limpia (toallas, servilletas, batas, batas), pueden ser tanto desechables como reutilizables. La ropa interior desechable debe desecharse después de su uso. La ropa interior reutilizable después de su uso debe lavarse y procesarse en una solución de cloramina al 1,5%.
Necesidad de abastecimiento de agua y alcantarillado.	Todos los salones deben estar equipados con un sistema plomería interna Suministro de agua fría y caliente y alcantarillado. En ausencia de suministro de agua caliente, es necesario instalar calentador de agua instantaneo Con conexión al sistema de suministro de agua. caliente y agua fría aplicado a todos los fregaderos.
Necesidad de calefacción, ventilación e intercambio de aire.	El sistema de calefacción y ventilación debe garantizar los parámetros normativos del microclima. La diferencia en la temperatura del aire horizontalmente (desde las paredes exteriores hasta cualquier punto dentro de la habitación) y verticalmente
Requisitos primarios	Característica
(entre el suelo y la altura de 1,5 m) no debe superar los 2ºC. El contenido de productos químicos nocivos en el aire del área de trabajo no debe exceder los estándares de higiene. El sistema de ventilación debe colocarse en habitaciones especiales y aislado de sistema de ventilación edificios residenciales y públicos.
Requisito de iluminación artificial y natural.	Los locales con trabajos permanentes deben tener luz natural a través de las aberturas de las ventanas. La iluminación en los lugares de trabajo debe cumplir con las normas higiénicas establecidas. Es deseable equipar fuentes de luz comunes con lámparas fluorescentes, cuyo flujo luminoso sea similar a la luz natural. Las lámparas fluorescentes prácticamente no emiten calor cuando se encienden, lo que las distingue de las fuentes de luz convencionales. Además de la iluminación general de la sala de trabajo de la peluquería, es necesario proporcionar iluminación local para cada lugar de trabajo. apliques de pared instalado a una distancia de 1,8-2 m del suelo.
Desinfección de instrumentos	Para que las herramientas no se conviertan en una fuente de infección, deben desinfectarse periódicamente. Hay dos tipos de desinfección: esterilización y desinfección. La esterilización es lo más metodo efectivo matar bacterias con alta temperatura. Para hacer esto, use un recipiente de autoclave bien cerrado. La desinfección es la destrucción de bacterias con la ayuda de soluciones especiales: desinfectantes. Algunos de ellos tienen solo propiedades bactericidas (destruyen hongos), otros tienen ambas cualidades. Para desinfectar completamente los instrumentos, deben sumergirse en la solución. Antes de la inmersión, todos los elementos deben limpiarse de cabello, crema, aceites, etc., ya que los instrumentos a esterilizar deben estar limpios y secos, figura. Ahora muchos salones utilizan esterilizadores con radiación ultravioleta que desinfectan la superficie de los instrumentos durante 30 minutos.