Cómo cultivar hortalizas. Tecnología agrícola para el cultivo de hortalizas. Cómo encontrar el momento perfecto para sembrar y plantar hortalizas

Si recién está comenzando a cultivar pepinos en casa, elija entre estas variedades e híbridos, no perderá.

Nuestro mercado lo ayudará a elegir semillas, donde se presentan los productos de las tiendas en línea más grandes. Allí encontrarás muchas variedades e híbridos descritos en este artículo. .

Consejo: la tienda te ofrecerá muchas variedades de tomates, asegurando que son perfectos para cultivo casero. Al escuchar esto y creerle al vendedor, aún lee atentamente lo que está escrito en el paquete: las bolsas que necesitamos tienen marcas especiales "Jardín casero", "Cosecha en la serie de ventanas" o "Recomendado para el cultivo de macetas". Ahora, si vio esa inscripción, no dude en pagar dinero)

Puede encontrar fácilmente muchas de las variedades enumeradas anteriormente a la venta con la ayuda de nuestro mercado. .

Pimienta picante gnomo amarillo 39 frotar
jardín ruso

Pimiento Dulce California Miracle 15 frotar
jardín ruso

Pimiento dulce Regalo de Moldavia 15 frotar
jardín ruso

Golondrina de pimiento dulce 13 frotar
jardín ruso

Frijoles

Todos pueden crecer en el alféizar de la ventana. Además, no tiene pretensiones, brota y crece rápidamente, no requiere cuidado especial. Es una planta autopolinizante; en mes y medio ya florecerá, y en dos estarás quitando vainas jóvenes. Son inusualmente sabrosos en guisos de verduras, sopas, huevos revueltos y simplemente guisados.

Créame, no se arrepentirá si decide "conseguir" un par de arbustos de frijol).

Variedades adecuadas

La práctica ha demostrado que en casa es más rentable crecer variedades maduras tempranas de frijoles espárragos. Pero también variedades de escalada no debe ser cancelado. Como mínimo, son muy decorativas - enredaderas largas de color verde brillante con flores grandes rosa, violeta o el color blanco luce increíble Y tampoco te quedarás sin cosecha.

¿Qué tipo de frijoles elegir?

• demostró ser excelente Black Eyed Peas"Fátima".
• variedades recibieron buenas críticas de los jardineros habas"Sugar Triumph 764", "Saksa sin fibra 615", "Mask" y "Green pods 517".
• de frijoles rizados Recomendamos elegir la variedad Golden Neck o Violetta.

Información sobre diferentes variedades encontrarás en los artículos

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A veces quiero salir al balcón, como Jamie Oliver, recoger mis propias verduras y hierbas cultivadas y remover algo asombroso de ellas. Y el balcón, por cierto, se ve mucho más bonito si no hay piezas de hierro viejas que se almacenan allí, que es hora de enviar al vertedero, sino hierbas y vegetales fragantes.

sitio web eligió algunas plantas interesantes que arraiguen bien en el alféizar de la ventana o en el balcón.

Pimienta

En el alféizar de la ventana puedes cultivar un pimiento picante para pizza diablo. Requerirá un lugar cálido y luminoso y variedades adecuadas para el cultivo en el hogar: Carmen, Flint, Spark, Ryabinushka, Bride, Indian Summer, etc.

Los arbustos son muy bonitos y no requieren macetas grandes. Se pueden atar hasta 50 frutas en una planta. Temperatura óptima- 25-27 grados de calor.

Zanahoria

Para cultivar zanahorias en casa, es mejor tomar mini variedades como "Parmex", "Sophie", "Nieta". Crecen en 80-90 días y no requieren mucho espacio: una maceta o un recipiente les irá bien. También puedes tomar una divertida variedad redonda "Round Baby".

El suelo para las zanahorias debe ser ligero y bien drenado. Las verduras se pueden cultivar en poda botellas de plástico. La temperatura óptima es de 13 a 24 grados centígrados.

menta

La menta es una planta no caprichosa y poco exigente. Puede crecer en el alféizar de su ventana o balcón, incluso en invierno, si dispone de iluminación adicional. Se puede cultivar a partir de esquejes y semillas. Si es posible cavar un tallo en el campo en casa o con amigos, es mejor usar este método. La menta cultivada a partir de semillas no se acepta tan activamente y llevará más tiempo esperar la cosecha.

Es importante recordar que a la planta le encanta el suelo bien humedecido. Y, a la hora de elegir un lugar para ello, ten en cuenta que la iluminación debe ser buena, pero es mejor evitar la luz directa del sol. La temperatura óptima para la menta es de 20 a 25 grados con un signo más.

cebolla verde

Para cultivar cebollas verdes en casa, no se requiere destreza especial. Pero aún así, vale la pena considerar algunos matices: el bulbo que plantará debe ser redondo, denso al tacto y sin rastros de podredumbre, la copa de la raíz debe estar bien formada.

Inmediatamente después de plantar, vale la pena poner la cebolla en un lugar fresco y oscuro para que el sistema de raíces se forme mejor, y solo entonces la pluma necesitará mucha luz. La temperatura óptima es de 18-20 grados, no debe sobrecalentarse, porque entonces se detendrá el crecimiento de la vegetación.

Albahaca

Cualquier variedad de albahaca crece bien en macetas y cajas Es mejor para él asignar un lugar soleado, regar bien, mantenerse caliente y proporcionar un buen drenaje. Para plantar, puede usar tanto esquejes como semillas. Al mismo tiempo, los esquejes darán rápidamente la primera cosecha, pero no durarán mucho, ya que florecerán rápidamente. La cosecha de semillas tendrá que esperar más, pero ese arbusto durará más.

La temperatura óptima para la albahaca es de 20-25 grados centígrados. En invierno, se requiere iluminación durante unas 3-4 horas para aumentar las horas de luz.

pepinos

Para cultivar pepinos en el alféizar de la ventana o en el balcón, debe mirar más de cerca variedades híbridas, que están marcados con el icono F1. Si se crean todas las condiciones para la planta, puede producir 3-4 docenas de frutos. Aquí tendrá que jugar un poco con las plántulas, pero después de trasplantarlas a cajas, solo necesitará regar y recortar las antenas.

Plantas plantadas en recipientes con un volumen de al menos 5 litros. Es importante recordar que los pepinos son sandías grandes y la tierra debe estar siempre húmeda. La temperatura óptima es de 21-24 grados centígrados.

Tomates

Se suelen elegir variedades enanas como tomates caseros: Minibel, Florida Petit, Balcón Milagro, etc. Tendrás que llevar el lugar más iluminado del apartamento a este milagro. Será necesario comenzar con plántulas, luego plantarlas en contenedores, atarlos, alimentarlos y protegerlos del frío. Este es uno de los cultivos de balcón más problemáticos, pero el orgullo por el trabajo realizado y el talento hortícola están unidos a la cosecha.

Es importante recordar que los tomates, como todas las plantas, aman el agua, pero son fáciles de verter. Por lo tanto, el riego debe hacerse con cuidado. La temperatura óptima es de 23-25 ​​grados centígrados.

Alazán

La acedera, además de su maravilloso sabor, se distingue por el hecho de que tolera con calma los lugares sombreados. Se puede cultivar a partir de rizomas de plantas con brotes de 2 a 4 años o de semillas de variedades como Maykopsky, Altaisky, Odessa de hoja ancha.

Puede crecer tanto a 5 como a 20 grados centígrados e incluso soporta heladas leves. Por lo tanto, puede mantenerlo en el balcón hasta el final, y si el balcón mantiene bien el calor, no lo limpie durante el invierno. Las hojas se cortan a una altura de 8-10 cm, esto debe hacerse con cuidado para no dañar los brotes de crecimiento.

Jengibre

El jengibre no sólo es una especia deliciosa, sino también hermosa planta. Si se planta en casa, los brotes pueden crecer hasta un metro de altura. Plante trozos de raíz de jengibre, que consistan en al menos un par de secciones con brotes vivos. Si la raíz está seca, puedes aguantar agua tibia algunas horas para que los riñones se despierten.

La planta la raíz no debe ser muy profunda, y hasta que aparezcan los primeros brotes, el riego debe ser muy moderado. Mantenga el jengibre a la luz, pero lejos de la luz solar directa. La temperatura óptima es de 20-25 grados centígrados.

Una piña

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La huerta es fuente de placer y actividad útil en primavera y verano. Planee cultivar las verduras que más le gustan a su familia, luego busque el mejor lugar para plantar en su jardín (o patio). Con un poco de tiempo y cuidado, su mesa de verano estará llena de alimentos maduros y deliciosos.

Pasos

Planificación de aterrizaje

1. Decide qué cultivar.¿Qué verduras te gustan más? Piense en lo que le gustaría tener en su plato durante todo el verano y planifique su jardín en consecuencia. La mayoría de las verduras crecen bien en una variedad de climas, pero es mejor averiguar qué crece mejor en su zona climática antes de decidir qué cultivar.

   • Considere elegir verduras que maduren en diferentes momentos para tener productos frescos durante todo el verano en lugar de que maduren todos al mismo tiempo.
   • Algunas plantas no crecen tan bien en algunas regiones como lo hacen en su región nativa. Averigüe si las verduras que desea cultivar requieren una temperatura fresca o si se marchitan y mueren cuando la temperatura sube demasiado. Es posible que deba ser más selectivo sobre qué cultivar si vive en un clima con veranos muy cortos o en un área que sufre de falta de agua.
   • Elija plantas que necesiten las mismas condiciones de crecimiento y de suelo para facilitar la jardinería.

2. Elija un lugar para aterrizar. La mayoría de las verduras necesitan luz solar brillante, así que elija el lugar más soleado de su área para plantar. Evite las áreas que puedan estar sombreadas por una casa o un árbol durante el día. Elija un lugar que tenga buen drenaje y suelo rico.

   • Puede averiguar si un área tiene buen drenaje revisándola después de una fuerte lluvia. Si se forman charcos, es probable que el área no sea adecuada para un huerto. Si el agua se filtra inmediatamente en el suelo, entonces todo está bien.
   • Elija un área que sea relativamente plana, sin muchas raíces ni rocas. Esto facilitará el cultivo de la tierra y la preparación de camas para la siembra.
   • Si el suelo es de mala calidad o no tiene un buen drenaje, aún puede plantar un huerto creando camas elevadas que permitan que las plantas crezcan por encima del nivel del suelo.
   • Algunas verduras crecen bien en macetas grandes. Los pimientos, los tomates y las papas se pueden cultivar en macetas en el patio o en la escalera de incendios si no tiene un jardín.

3. Diseño de jardines. Ahora es el momento de averiguar cuánto espacio debe ocupar el jardín y qué plantas crecerán allí. Varios tipos las plantas vegetales necesitan diferentes cantidades de espacio, así que averigüe cuánto espacio necesita para las plantas que desea cultivar cuando planifique su diseño.

   Preparándose para aterrizar

   1. Compra semillas y suministros. Decide si vas a sembrar hortalizas a partir de semillas o plántulas y cómpralas en un catálogo o en un vivero. También tienes que decidir qué herramientas necesitas comprar. Muchos trabajos de jardinería se pueden hacer a mano con herramientas simples, pero si planeas tener un gran huerto, tu vida será mucho más fácil si consigues una motoazada para trabajar la tierra. Esto es lo que necesitará:

      • Semillas o plántulas. Muchas guarderías tienen gran elección semillas y plántulas, y personal que puede ayudarlo a decidir qué variedades comprar. Si decide plantar plántulas, cómprelas no más de unos días antes de plantarlas.
      • Fertilizante. Un buen abono natural aportará a tus hortalizas nutrientes adicionales. Compra harina de huesos, harina de albúmina o una mezcla de fertilizantes para el suelo. El compost también funciona bastante bien.
      • Mantillo y tierra vegetal. Las plantas de hortalizas deben protegerse del viento y las fuertes lluvias cuando se plantan por primera vez. Determine si se requiere mantillo o solo una capa delgada de suelo fértil será suficiente. También puedes usar heno para proteger los brotes de las plantas.

   2. Motocultivador. Esta máquina se utiliza para aflojar la tierra, lo que le permite aplicar fertilizante y cavar hoyos para las plantas. Para una pequeña huerta, puede usar simplemente una azada y su propias manos, pero es posible que desee comprar o alquilar una motoazada para jardines de más de 3 metros cuadrados.

      • Pala y rastrillo. Se utilizan para cavar hoyos y mover plantas y tierra, y son importantes herramientas de jardinería.
      • Regla o cinta métrica. Dado que las plantas de hortalizas deben plantarse a diferentes profundidades, es útil tener una regla para medir los agujeros hechos.
      • Manguera con modos de riego ajustables. La capacidad de cambiar la presión del agua puede ser útil.
      • Dispositivos de protección. A criaturas como conejos, ardillas, ciervos y otros animales les encanta mordisquear las verduras, por lo que puedes construir una cerca alrededor de tu jardín.

   3. Prepara el terreno. Marca las esquinas del jardín que creaste con piedras. Despeje el área dentro de estos límites de raíces, rocas, palos, malezas y otros desechos grandes. Use un cultivador eléctrico o una azada y un rastrillo para romper el suelo en pedazos pequeños, cavando hasta una profundidad de unos 30 centímetros, dependiendo de qué tan profundo necesite plantar sus vegetales.

      • Si está usando fertilizante, mézclelo en el suelo con un rastrillo. Asegúrate de distribuirlos uniformemente.
      • Asegúrese de tomarse el tiempo para quitar las rocas grandes que están escondidas debajo del suelo. Interferirán con las raíces de sus plantas, y es mejor tomarse el tiempo para limpiar la tierra de ellos.
      • Si le preocupa la calidad del suelo en su área, compre un kit de prueba de suelo para averiguar cuántos nutrientes y materia orgánica contiene, así como su nivel de pH. Todos estos factores determinan qué tan bien crecen las verduras y qué tan nutritivas serán. Una vez que haya probado el suelo, puede agregar cualquier cosa que pueda faltar.

Entre los jardineros existe un plan agrotécnico, un conjunto de medidas destinadas a lograr el máximo rendimiento de las plantas cultivadas. La tecnología agrícola en este caso incluye tener en cuenta todas las características necesarias: clima, suelo, características biológicas y botánicas de los cultivos, su compatibilidad, las características específicas de cada planta individual.

La mayoría de las plantas plantadas en casas de verano tienen prácticas agrícolas similares: labranza, fertilización, preparación material de siembra, siembra y plantación, cuidado durante la temporada de crecimiento y cosecha. La etapa final es el almacenamiento de los frutos resultantes.

Entre las tecnologías en crecimiento, la siembra en campo abierto y su posterior cultivo, tanto en invernadero como en invernadero. Los equipos con maquinaria también se pueden utilizar para simplificar y automatizar el trabajo en el jardín. En este artículo, consideraremos los puntos clave en el cultivo de las verduras más comunes en Rusia.

Características crecientes

Antes de comenzar cualquier trabajo agrícola, debe preparar minuciosamente los lugares para la futura cosecha y almacenamiento. El tamaño del jardín, su ubicación, iluminación, seguridad, etc. Todos los factores deben tenerse en cuenta de antemano. De esta manera, puede eliminar muchos de los problemas asociados con el cultivo incluso antes de comenzar a plantar vegetales. No te olvides del espacio de almacenamiento. Conservar los alimentos es tan importante como cultivarlos. Las bodegas y los contenedores especiales deben prepararse con anticipación, porque. verduras en almacenamiento inadecuado no durará mucho

Antes del inicio de los trabajos de siembra, se realiza una limpieza estacional del suelo.

La mejor opción para plantar será un sitio con buena luz solar, tierra suelta, en la que entre fácilmente el agua y el aire, pero al mismo tiempo con mucha humedad (capaz de retener agua).

Tamaño de la parcela

La primera condición antes de comenzar cualquier trabajo relacionado con el cultivo de vegetales es calcular el tamaño del suelo en el que se plantará el futuro jardín. Esto se puede hacer de dos formas:

1. Calcule el requerimiento diario de vegetales de todos los miembros de la familia. Así sabrás cuánto necesita cada cultivo al año.
2. Calcular la cantidad de cosecha posible verduras planificadas de uno metro cuadrado aterrizaje.

Dichos cálculos le permitirán preparar lugares para crecer con anticipación. Los jardineros experimentados pueden hacer esto a simple vista, pero para los principiantes, debe tomarse más en serio el tema de colocar cultivos en el sitio. Es necesario recordar algunos puntos al planificar futuras camas:

1. El ancho de las camas debe ser de unos 45 cm., si el acercamiento a él es solo desde un lado. Y 80-100 cm, si hay acercamiento por ambos lados. Por lo tanto, no tiene que pisarlo durante el procesamiento.
2. Entre las camas debe haber caminos cómodos. pero no demasiado grande. El ancho óptimo es de 30 cm, también necesitas al menos uno con un ancho de 80-90 cm para una carretilla y varias secciones técnicas para regaderas, inventario, etc.
3. Las camas deben variar en forma y tamaño.. Este truco te permitirá no olvidar dónde y qué se plantó. O puede adjuntar letreros con el nombre del cultivo plantado.
4. Ciertas verduras deben plantarse claramente, porque algunas culturas afectan negativamente al barrio, mientras que otras, por el contrario, se ayudan mutuamente a crecer. Además, algunas flores y hierbas plantadas dentro de las camas pueden repeler insectos y plagas dañinos.
5. Todo vegetal necesita agua. por lo tanto, las camas deben ubicarse de tal manera que todas las plantas tengan libre acceso para regar. Sin embargo, muchos cultivos agrícolas no toleran agua fría por lo tanto, para el riego, se debe ubicar un tanque especial en el sitio, en el que el agua se asiente y se caliente.
6. Algunas verduras y hierbas se pueden cultivar en macetas, macizos de flores, jardineras colgantes.
7. Además de las camas, se pueden ubicar edificios agrícolas en el sitio.- un invernadero, un invernadero, lugares para almacenar cultivos o inventario.

Antes de plantar cultivos, es necesario delinear el diseño de las camas.

No debes plantar cultivos constantemente en el mismo lugar. Debido a esto, el suelo se degenera y acumula sustancias nocivas para este cultivo. Por lo tanto, es necesario cambiar los sitios de plantación cada dos años para el mejor crecimiento de los vegetales. Puede leer más sobre la rotación de cultivos en el jardín en este.

iluminación

La luz es una parte integral del crecimiento de la mayoría de los cultivos de hortalizas.. Por lo tanto, para un buen rendimiento, debe cuidar de antemano la iluminación suficiente en su jardín. El lugar de las camas debe estar alejado de plantaciones de árboles y edificios. Por lo tanto, para las plántulas, el acceso a la luz solar no estará cerrado y podrá desarrollarse bien.

Además, la iluminación se ve afectada por el lugar de aterrizaje en relación con los puntos cardinales. las mejores opciones aterrizaje es:

• de norte a sur;
• de noreste a suroeste.

Con esta disposición de camas, las verduras recibirán la máxima cantidad de calor e iluminación durante todo el día. La parte sur se reserva preferiblemente para cultivos amantes del calor (tomates, pepinos, frijoles), y la parte norte es adecuada para cultivos resistentes al frío (nabos, rábanos).

El jardín debe estar ubicado en un área bien iluminada.

Con una disposición similar de camas con vegetales, las plantas son menos susceptibles a las enfermedades fúngicas.

composición del suelo

El suelo en el que crecerá la futura cosecha es el más factor importante cultivando vegetales. A selección correcta suelo, asegurarás el cultivo y facilitarás tus labores de cuidado. Por lo tanto, es especialmente importante determinar primero la composición de la tierra si está plantando vegetales en ella por primera vez. Cada tipo de suelo tiene sus pros y sus contras, y además necesita un abono determinado. Incluso el mejor suelo necesita fertilización de vez en cuando.

La composición del suelo puede ser:

• arcilla;
• arcilloso;
• arenoso;
• franco arenoso.

El suelo arcilloso y arcilloso se puede enrollar en un palo (salchicha), esto no se puede hacer con suelo arenoso. Los suelos arenosos y arenosos son cálidos y livianos, es más fácil trabajar con ellos. Los francos y arcillosos se consideran pesados ​​y fríos. Los suelos arenosos y arcillosos requieren un pretratamiento obligatorio. El suelo se puede trabajar en otoño, pero el momento ideal para la suplementación es a principios de primavera, un mes antes de plantar semillas o plántulas.

1. Para suelo arenoso fertilizantes minerales, turba o estiércol pueden servir como aditivos.
2. con arcilla debería ser añadido tierra de césped, estiércol de paja, fertilizantes minerales, compost, arena.
3. Con mayor acidez el suelo necesita aditivos de cal (ceniza de madera, cal apagada/cal viva).

Los mejores para el cultivo de hortalizas y frutas son los suelos arenosos y arcillosos. Pueden dar buenos frutos sin procesamiento adicional ni aderezo.

Espacio de almacenamiento

Preservar el cultivo no es menos importante que cultivarlo. No todos los cultivos de hortalizas se pueden poner en una canasta o bolsa y olvidarse hasta el momento en que se necesitan. Cada vegetal requiere ciertas condiciones de almacenamiento. Los lugares y métodos pueden diferir según el lugar donde viva: su casa o apartamento. En una casa privada hay más condiciones para el almacenamiento a largo plazo, mientras que los apartamentos son adecuados para el almacenamiento durante varias semanas o meses.

Algunas reglas para almacenar cualquier cultivo:

• las verduras deben estar secas;
• los frutos deben clasificarse;
• las verduras no deben lavarse antes del almacenamiento;
• Las culturas no se pueden mezclar entre sí.

El cumplimiento de solo estas reglas simples salvará significativamente su cosecha. A en numeros grandes las verduras deben considerarse con más detalle donde se almacenan.

• Papa almacenado de manera óptima en un lugar fresco y oscuro a una temperatura de +5 - +10. En un lugar más cálido y luminoso, la cultura brota o se vuelve verde. A temperatura cero, el almidón de las frutas se convierte en azúcar y adquieren un sabor desagradable.
• Tubérculos ( remolacha, rábano) se conservan bien en cajas ventiladas (madera, cartón) a temperaturas de cero a temperatura ambiente. En un departamento, se pueden almacenar en el balcón (hasta las heladas) o en un lugar fresco, lejos de sistemas de calefacción. Para zanahorias caja ideal con arena seca.

Es mejor almacenar remolachas con la adición de arena seca.

• cabezas de col se mantienen mejor colgados o en una red. berenjena y calabacín puede estar en el refrigerador en un compartimento especial para verduras.
• Tomates puede durar hasta enero si se seleccionan frutas verdes y sin daños, se envuelven en papel y se almacenan en un lugar fresco y oscuro. Poco a poco madurarán y se pondrán rojos.

• Nuevo pepinos o pimiento se puede almacenar en un frasco cerrado, recipiente de plástico o cacerola en el refrigerador.
• cebolla y ajo requieren un secado previo. Los frutos pueden entonces ser almacenados en temperatura ambiente en una malla suspendida y bien ventilada.
• eneldo/perejil puede durar más si se seca y se coloca en una bolsa o caja de plástico en el refrigerador. cebolla verde debe separarse de los bulbos y almacenarse en el refrigerador.

Las verduras se secan previamente bien y se almacenan en el refrigerador.

Incluso con los más buenas condiciones el almacenamiento debe ser inspeccionado periódicamente y clasificado sus existencias de vegetales.

Tipos de cultivos

En el jardín, puedes cultivar cualquier verdura, solo debes tener en cuenta las características de un cultivo en particular. Algunas frutas pueden crecer de una manera casi salvaje, otras requieren un procesamiento minucioso. Algunos cultivos de hortalizas requieren condiciones de invernadero equipadas, otros pueden crecer y dar frutos cuando temperaturas bajas o incluso nieve. Antes de plantar vegetales en su futuro jardín, necesita saber algunos rasgos de personaje ciertas culturas.

Repollo

La familia de las coles incluye:

• de cabeza blanca;
• pelirrojo;
• brócoli;
• de colores;
• Bruselas;
• colinabo;
• saboya, etc

El repollo crece bien cerca de la mayoría de las familias de vegetales. Los vecinos ideales para ella serían las papas o las cebollas. El apio puede proteger las cabezas de las pulgas de tierra, y el eneldo combate los pulgones y puede mejorar el sabor del repollo.

variedad de repollo

Los cultivos de col requieren mucho espacio, buen riego, alimentación oportuna y tratamiento de plagas.

Hierba mora

La mayoría de los representantes de la belladona son muy exigentes con las condiciones de aterrizaje. Estos cultivos requieren suficiente iluminación, riego constante y abundante, son deseables suelos arenosos y cobertura. Porque entre ellos hay variedades indeterminadas (por ejemplo,), también se necesita un soporte fuerte y una liga (el tallo puede crecer hasta 1,5-3 metros). Las solanáceas tienen muchas subespecies, por lo que siempre puedes elegir una variedad que sea compatible con las condiciones de tu jardín. Estos cultivos son muy saludables porque contienen muchas vitaminas (A, B, C, P) y minerales (sodio, potasio, yodo, zinc). Estas plantas incluyen:

1. Pimienta.
2. Berenjena.
3. Physalis.
4. Pera pepino o melón.

familia de las solanáceas

Raíces

Los tubérculos son uno de los principales alimentos de nuestra zona. Son productos muy valiosos debido a la presencia de vitaminas, minerales y nutrientes en su composición.

Papa es la verdura más popular del mundo. Este es un producto independiente completo que se puede hervir, freír, cocer al vapor, guisar y agregar a los platos culinarios. Es útil y variado. Lo más importante es que las papas pueden crecer en casi cualquier suelo, si elige la variedad correcta.

Zanahoria al menos vegetales saludables. Favorece la buena visión y el crecimiento, por lo que es especialmente útil para un cuerpo en crecimiento.

Remolacha es uno de los principales proveedores de azúcar en el mundo. Además, esta verdura es muy útil para el sistema digestivo.

Cebolla

Calabaza

Estos cultivos de hortalizas se caracterizan por el crecimiento de hierba en el suelo. La planta no crece en altura, sino en longitud, extendiéndose por el suelo. Numerosas hojas grandes cubren el fruto. Por un lado, esto protege las verduras, por otro lado, las frutas pueden recibir menos luz solar y madurar lentamente. Además, una desventaja de la maleza es la posibilidad de descomposición temprana con humedad excesiva, o el fácil acceso a las frutas para las plagas. Pero, a pesar de todo esto, la calabaza y el calabacín son cultivos útiles para la inmunidad y la digestión. La calabaza puede ser la base de alimentos dietéticos o para bebés.

familia de las calabazas

Una característica de los cultivos de calabaza es la capacidad de cruzarse entre sí durante la polinización natural de los insectos.

legumbres

Uno de los cultivos de hortalizas más antiguos. Por valor nutricional son comparables a la carne, tk. contienen 20-40% de proteínas. Por esta característica, las legumbres son un producto imprescindible a la hora de nutrición apropiada. Todos los representantes de esta familia son muy exigentes con la intensidad de la iluminación. Además, para simplificar el cuidado de los cultivos, puede hacer puntales o cercas en las que se ramificará el tallo.

Las legumbres son antecesores ideales para cualquier cultivo, porque bacterias especiales se asientan en sus raíces. Forman nódulos especiales que acumulan compuestos de nitrógeno. Debido a esto, cualquier cultivo posterior crecerá bien en dicho suelo.

sabor picante

El ajo es un cultivo muy útil para la salud humana. Sin embargo, este vegetal también puede ayudar a otros cultivos que crecen en el vecindario. El ajo repele perforadores, orugas, babosas. Puede proteger las rosas de la mancha negra. Al mismo tiempo, la verdura es muy exigente con la composición del suelo y la iluminación. Crece mejor en suelos arcillosos y arenosos con suficiente luz. El rábano picante es una cultura picante igualmente útil. También le encantan los suelos arenosos y arcillosos. Exigente para el procesamiento, tk. puede ser susceptible a enfermedades, no acepta la desecación del suelo. El ajo y el rábano picante son buenos cultivos para condimentar platos y mantener la inmunidad.

Cultivos de sabor picante

tecnología agrícola

La tecnología agrícola es un atributo importante del cultivo de cualquier cultivo. Si lo sigue, su rendimiento puede superar incluso los máximos declarados. Pero con una actitud negligente, las plantas pueden no dar ni un mínimo de frutos. El procesamiento y el cuidado adecuados durante varios meses serán más que rentables cuando pueda disfrutar de los frutos sabrosos, grandes y saludables de su trabajo.

Edificios Requeridos

Si vives en las regiones del norte, en zonas áridas o quieres tener un cultivo todo el año, y no solo durante los meses de verano, necesita edificios adicionales.

1. invernaderos le permiten cosechar en grandes cantidades y más de una vez al año. Además, el terreno cerrado tiene una ventaja sobre el terreno abierto cuando se cultivan la mayoría de las verduras. Una desventaja significativa del invernadero puede ser el costo de su instalación y mantenimiento. Puede leer sobre cómo cultivar tomates en un invernadero en.
2. invernaderos son una alternativa económica a los invernaderos. De ahí la cantidad de desventajas: la falta de calefacción, entrada. Pero para salvar las plántulas durante las heladas repentinas, un invernadero... opción perfecta salvación.
3. Regar los cultivos de hortalizas es necesario para cualquier jardín. Lo ideal es que establezca sistema de riego. Incluso si parece placer caro, dicho sistema finalmente ahorrará muchos nervios y esfuerzos al propietario del jardín.

El invernadero te permite cultivar durante todo el año.

Equipo

El equipo adecuado ayuda a obtener una buena cosecha. Si decides ahorrar en este artículo, en primer lugar, ahorras en tu salud. Además, no necesitas comprar un tractor caro para cultivar las camas (a menos que cultives vegetales a nivel industrial). Basta con adquirir las herramientas básicas (pala, rastrillo, herramientas manuales, cubos, etc.). El equipo debe ser monitoreado no menos cuidadosamente que la futura cosecha. Después de todo, con la actitud correcta (limpieza, almacenamiento), estas cosas te durarán mucho más. Y no tienes que comprar nuevas herramientas cada año.

Variedad de equipos de jardinería.

La prevención de enfermedades

La prevención es siempre mejor trato. Esta regla funciona no solo con una persona o un animal. También se aplica a las plantas. Hay varias formas de prevenir las enfermedades vegetales:

1. Plantar cultivos cercanos que se protegen unos a otros o ayudan a un vecino a combatir la enfermedad.
2. Tratar oportunamente las plantas con soluciones protectoras.. Pero hay que tener cuidado con esto, porque la mayoría de estas sustancias son tóxicas.
3. Cambie los sitios de plantación de cultivos cada pocos años.. Con la siembra constante de un vegetal en el mismo suelo, se vuelve más propenso a las enfermedades de este cultivo.

Preparación del suelo antes de plantar cultivos.

malas hierbas

Desafortunadamente, no solo crece lo que necesitamos en el jardín, sino también mucha hierba mala. Si no lucha contra esta "plaga", puede destruir el cultivo incluso en la etapa de crecimiento, porque. las malas hierbas toman todos los nutrientes y el agua del suelo. Hay dos métodos principales de control de malezas: químico y manual. Con una solución química, se rocía una solución sobre el área problemática del suelo, que mata las plantas de malezas. Un inconveniente significativo del método es que el suelo o las verduras pueden sufrir. Manual: físicamente más pesado, especialmente con un jardín grande, pero absolutamente seguro para el cultivo.

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conclusiones

1. Las verduras son la base alimentación saludable y organismo. Son ricas en vitaminas, minerales y nutrientes necesarios para el cuerpo de todas las edades.
2. Procesamiento oportuno y cuidado de las plantas. capaz de traer una rica cosecha.
3. Es mejor prevenir que curar. Debe cuidar la salud del suelo y los cultivos de hortalizas con anticipación.
4. El tratamiento químico solo debe usarse como último recurso.
5. La ubicación correcta del jardín, un buen inventario y edificios en el sitio ahorran nervios y dinero a los propietarios a largo plazo.
6. Por la variedad de verduras. siempre puedes encontrar el producto perfecto para ti.

cultivo de hortalizas en trama personal no es solo una necesidad personal, sino que también se usa ampliamente como negocio.

Sin embargo, comprar semillas es solo la mitad de la batalla.

La mayoría buenas variedades puede no ser útil si no se tienen en cuenta las características de la tierra. Una verdura puede comenzar a doler en la etapa inicial de maduración.

Esta sección describe en detalle cómo plantar correctamente las plántulas. Después de todo, el uso irracional del territorio subestima significativamente el nivel de productividad.

Excepto buena atención, debe elegir el correcto o construir un invernadero de forma independiente. No todos saben que se pueden cosechar tres toneladas de pepino de un metro cuadrado de tierra por año. Pero esto es sólo con la actividad correcta. Aquí es necesario tener en cuenta muchos factores secundarios que contribuirán a una buena cosecha.

Es por eso que no es recomendable plantar semillas donde golpeó. Sí, y el suelo es mejor para preparar y fertilizar. Esto se suele hacer en otoño.

Hay que tener en cuenta que las hortalizas que crecen en invernaderos son muy exigentes. Por lo tanto, aquí se requiere mantener cierta temperatura y humedad y.

Cultivo al aire libre

Cultivar hortalizas en campo abierto implica obtener buena cosecha pero esto es estacional.

Muchos lo hacen para ellos y sus familias, para algunos esta actividad es un negocio rentable.

Por lo tanto, es importante encontrar un buen lugar para cada cultivo de hortalizas.

Y al plantar, es necesario usar variedades adecuadas para crecer en campo abierto.

Todo aquel que ama trabajar con la tierra sabe que en abril comienza la siembra. Por lo tanto, en su inicio, comienzan los preparativos para la siembra. A fin de mes, es muy posible comenzar a plantar rábanos, cebollas y zanahorias. Si el suelo está bien calentado, la gente inmediatamente comienza a plantar papas.

Los jardineros ávidos saben que las plántulas deben rociarse con una regadera durante los primeros seis días después de la siembra. A partir de mayo, puede comenzar a plantar vegetales como pepino y. A fin de mes, la col blanca ya está plantada.

En cuanto al cuidado de los plantados cultivos de hortalizas, entonces debe entenderse que todo el tiempo el crecimiento de las camas debe ser desmalezado. Esto fomentará un crecimiento más rápido. La yerba se lleva la multitud sustancias útiles del suelo, tan necesario para las hortalizas. La nutrición de las plantas también es importante. No todas las personas saben lo que hacen después de aflojar y regar la tierra. Cuidado apropiado ayudará a evitar la aparición de enfermedades y garantizará mayores rendimientos.

Cultivar verduras en casa en invierno.

Cultivando vegetales en el invierno en casa, la mayoría de las personas producen hidroponía.

eso manera moderna obteniendo una buena cosecha durante todo el año.

Alguno granjas ya cambió a su uso completo.

La especificidad de este método radica en el hecho de que los vegetales crecen sin tierra.

Para el cultivo se utilizan sustratos y soluciones nutritivas especiales.

La hidroponía tiene muchos beneficios, el principal de los cuales es la ausencia de productos químicos. El proceso es menos problemático de lo habitual. Con el establecimiento adecuado de actividades, es necesario regar las plantas solo dos veces por semana. En la sección actual hay una serie de artículos sobre este método moderno. Una gran cantidad de personas han estado cultivando vegetales durante mucho tiempo en los alféizares de sus ventanas. Al mismo tiempo, la casa es limpia y cómoda.

Puedes cultivar hortalizas en cualquier territorio de nuestro país. Para esto, no solo se utilizan terrenos abiertos, sino también invernaderos, así como macetas hidropónicas especiales. En esta sección, el lector puede conocer en detalle cada uno de los métodos.