pendientes 

El mejor pimiento dulce. Las mejores variedades de pimiento dulce: maduración temprana, maduración media, maduración tardía e híbridos. Las mejores variedades de pimiento

Las variedades más grandes de pimiento dulce son muy populares entre muchos residentes de verano y jardineros. Las frutas gigantes no solo tienen una buena calidad de conservación y transporte, sino que también tienen una excelente cualidades gustativas, lo que permite su uso tanto para ensaladas como para preparados.

Cómo cultivar pimientos grandes

Hay jardineros aficionados que pueden cultivar una gran cosecha de pimientos rojos grandes de las variedades de cultivos más comunes. Pero hay situaciones en las que las semillas de variedades de pimiento dulce de frutos grandes dan un resultado insatisfactorio. Para obtener los frutos gigantes de esta cultura, debe tener en cuenta los requisitos básicos.

Elija el tipo correcto de cultivo. Es necesario tener en cuenta las características climáticas de la región en la que se supone que se plantará la variedad más grande. Además, debes prestar atención a las variedades híbridas de pimientos dulces, que dan frutos muy grandes.

La pimienta es un cultivo amante del calor, por lo que debe plantarse en el carril central solo en terreno cerrado. Los mismos requisitos se aplican a la iluminación. Si el día en la región de cultivo es corto, vale la pena organizar una buena luz de fondo.

Algunas variedades creadas específicamente para campo abierto, sentirse bien en cualquier suelo. Por lo tanto, antes de plantar grandes variedades de pimientos para campo abierto en su sitio, estudie todas las recomendaciones de jardineros experimentados. La mejora no se detiene y, por lo tanto, cada año hay muchas variedades nuevas que pueden producir una gran cosecha de pimientos dulces grandes en cualquier condición.

Cumplimiento de todas las normas de tecnología agrícola. No olvide que las variedades de los pimientos rojos más grandes aman mucha humedad. Por lo tanto, si derramas las camas con abundante agua una vez por semana, puedes obtener buena cosecha incluso en la tierra.

Si la cultura crece donde sopla el viento vientos fuertes, entonces la tierra debe cubrirse con una película para que el viento no seque el suelo. Además, al pimiento le encantan las tierras sueltas y ligeras, por lo que el proceso de desprendimiento debe realizarse después de cada riego.

Vale la pena cubrir constantemente los agujeros para evitar la pérdida rápida de humedad del suelo, sin olvidar alimentar constantemente las mejores variedades de pimientos dulces de frutos grandes. Hay cultivos varietales que toleran fácilmente los riegos inoportunos y los cambios de temperatura. Pero si prefiere plantar variedades híbridas, tenga cuidado, reaccionan fuertemente al riego y al aderezo inoportunos.

Si tiene en cuenta todos los matices y sigue las reglas para cuidar el cultivo, puede estar seguro de que la cosecha de pimientos rojos grandes y gigantes lo deleitará. Pero hay cultivos en los que el peso del feto alcanza los 850 g, pero vale la pena señalar que una fruta que pesa 200 g también se considera bastante grande. Si desea obtener frutas gigantes, echemos un vistazo a las variedades de pimiento dulce más grandes y maduras.

¡Importante! Si no hay experiencia en el cultivo de pimientos dulces, los de frutos más grandes, entonces es mejor leer la literatura relevante y consultar con los jardineros.

Gigantes de efecto invernadero

Este es un grupo de híbridos de alto rendimiento que pueden producir grandes rendimientos durante toda la temporada. Para hacer esto, hay una condición importante: debe plantar estos cultivos solo en invernaderos con calefacción. Si se equipa un invernadero o un invernadero simple en el sitio, entonces es mejor dar preferencia a las variedades de pimiento dulce de frutos grandes de maduración temprana.

F1 burguesa

Un híbrido de maduración temprana, que, con madurez técnica, ha color verde. La maduración ocurre el día 115 después de plantar las plántulas. Maduración biológica de 140 días, frutos amarillos. Este es un híbrido alto. Si se planta en un invernadero con calefacción, la altura del arbusto puede alcanzar los tres metros, pero en un invernadero simple, el crecimiento se reduce mucho. Los frutos en sí son muy densos, lisos, pesados ​​​​en forma de cubo regular. El peso de una fruta alcanza hasta 250 g, las paredes de las frutas son muy sabrosas, carnosas. Esta cultura tiene características:

  • el arbusto puede soportar una carga pesada, hasta 40 frutos;
  • da procesos uniformes e hijastros;
  • resistentes a las enfermedades;
  • excelente calidad de sabor;
  • la fruta es muy fragante.

Esta cultura exige cuidado especial, ligas y pellizcos. En 1m 2, no se plantan más de 3 arbustos.

Contramaestre

Gran variedad de pimiento dulce, semiprecoz, con buen rendimiento. Ya en el día 120 después de la germinación, se puede cosechar la primera cosecha. La madurez biológica ocurre a los 150 días. Los arbustos crecen hasta tres metros en invernaderos de invierno, cuando se plantan en un invernadero, pueden alcanzar hasta un metro y medio. El arbusto en sí tiene un follaje denso, una planta poderosa y alta. Esta cultura es exigente en la densidad de siembra. Para que la fructificación sea abundante y no se interrumpa a lo largo de la temporada, no se deben plantar más de tres arbustos por metro. Los frutos son grandes en forma de cubo, con un espesor de pared de hasta 8 mm. De uno metro cuadrado se pueden obtener hasta 19 kg de fruta. Características de las mayores variedades de pimiento:

  • dar fruto toda la temporada;
  • no padece el virus del mosaico del tabaco;
  • gran aroma y sabor;
  • sin miedo a los cambios de temperatura.

Los frutos del híbrido de frutos grandes "Botsman" se vuelven de color rojo brillante durante el período de maduración completa. Tiene buena calidad de conservación y es resistente al transporte.

Granadero F1

El híbrido tiene una madurez media, con un alto rendimiento. La madurez biológica ocurre en el día 160. El arbusto crece hasta dos metros de altura, mientras que necesita formarse, ya que da muchos hijastros. La densidad de plantación es de tres matas por metro de terreno, única forma de obtener un alto rendimiento. El fruto tiene forma de prisma con un pico largo, alcanzando un peso de hasta 650 g.Esta variedad de pimiento dulce de frutos grandes y paredes de 1 cm de espesor.La variedad tiene sus ventajas:

  • buen rendimiento;
  • perfectamente transportado;
  • bien cuidado;
  • florece temprano;
  • frutas con excelente sabor y aroma.

Ahora vale la pena considerar grandes variedades de pimienta para campo abierto y cultivo universal.

Cultivo de pimientos al aire libre

Hay variedades que se crían específicamente para campo abierto, mientras que se pueden cultivar tanto en un invernadero como en un invernadero. Hay muchas variedades tempranas de pimiento con frutos grandes que se pueden cultivar en campo abierto. Los especialistas trabajan constantemente para desarrollar nuevas culturas que puedan adaptarse a cualquier condición.

Todos los cultivos de pimiento rojo grande para campo abierto están maduros temprano. El cultivo se planta en campo abierto cuando aparece la tercera hoja verdadera en la plántula. A pesar de que las variedades grandes de pimientos de maduración temprana se adaptan a las condiciones climáticas y a los cambios de temperatura, necesitan cuidados especiales:

  • sombreado en sol brillante;
  • riego oportuno;
  • alimentación constante;
  • aflojando la tierra después de cada riego.

Si sigue todo lo anterior, puede obtener una muy buena cosecha de pimientos rojos grandes en campo abierto.

claudio f1

Se puede cultivar en cualquier condición. Un arbusto puede producir entre 10 y 12 pimientos. La calidad del sabor de las frutas es muy alta, a la vez que tienen un gran aroma. Ya 70 días después de la siembra, puede obtener la primera cosecha: frutas que pesan 260 g Pimientos en forma de cubo alargado, rojo. El cultivo tiene un tallo poderoso que puede soportar la carga de varios de los pimientos más grandes. El follaje es bastante denso, lo cual es una ventaja en el caso de crecer en campo abierto: protege las frutas del sol naciente. Características híbridas:

  • resistente a varios virus;
  • sin miedo a las quemaduras solares;
  • tolera temperaturas extremas, incluso críticas.

El grosor de la pared de un pimiento maduro supera el centímetro, mientras que la variedad tiene una buena calidad de conservación y se puede transportar.

Quadro Rojo

La mejor variedad de pimientos dulces de frutos grandes, que fue criada por criadores siberianos. Frutos de 350 g de peso, en forma de cubo. Puede crecer tanto en invernaderos y semilleros como en campo abierto. Una variedad de frutos grandes y de maduración temprana que da buenos frutos durante toda la temporada. Esta variedad tiene muy Alto grado- 60 cm Pero se pueden formar hasta 15 frutos grandes en este arbusto rechoncho. El color del pimiento grande en forma de cubo es rojo brillante. A partir de un metro cuadrado de superficie se pueden obtener hasta 3 kg de cultivo. Para que la cultura dé buenos frutos, debe eliminar constantemente las frutas maduras y el hijastro, formando un arbusto. La planta ama mucho la humedad y responde bien a la aplicación de fertilizantes complejos. La planta se cultiva sembrando directamente en el suelo.

Géminis F1

Una gran variedad de pimientos para exterior que se puede parar en el arbusto un gran número de frutas Frutos grandes que pesan hasta 400 g, mientras que hasta 10 pimientos se forman en el arbusto al mismo tiempo. Los primeros frutos ya se pueden eliminar a los 75 días de plantar las semillas en el suelo. Este híbrido fue criado en Holanda y tiene muchas ventajas:

  • incluso en condiciones climáticas difíciles, puede adaptarse y traer una gran cosecha;
  • puede crecer en cualquier condición, ya sea en un invernadero o campo abierto;
  • muchos frutos se forman en el arbusto;
  • las paredes del fruto son muy carnosas y de buen sabor;
  • no susceptible a diversas enfermedades.

Esta variedad de pimiento de frutos grandes se cultiva a partir de plántulas. En las regiones medias, sembrando semillas a principios de febrero. A pesar de que los criadores se aseguraron de que la cultura tolerara bien la falta de luz, debe regarla con regularidad y en abundancia, de lo contrario no verá una buena cosecha.

El arbusto no es alto, aunque tolera altos rendimientos y una fuerte formación de frutos. No hay necesidad de pellizcos constantes y la formación de un arbusto. Responde bien al aderezo y la fertilización. La primera cosecha se puede sacar a principios de agosto. Se puede almacenar en un sótano fresco durante mucho tiempo.

rey kong

Esta mejor variedad de pimientos dulces de frutos grandes fue creada por fitomejoradores estadounidenses. Un cultivo maduro temprano que da una cosecha en el día 90 después de la siembra. La variedad tiene sus propias características:

  • la cosecha es alta y estable;
  • las frutas son jugosas, carnosas, sabrosas;
  • sin miedo a los cambios de temperatura, incluso a los críticos;
  • buenas características durante el transporte;
  • resistencia a enfermedades

Casquillo estándar, compacto hasta 70 cm de altura. Los frutos son grandes, paralelepípedos, que pueden alcanzar hasta 600 g.Llama la atención el color rojo brillante del fruto, mientras que tiene una pared de 1 cm de espesor.La longitud de cada fruto alcanza los 16-18 cm.Dado que el arbusto forma muchos frutos grandes y carnosos, la densidad de plantación debe ser de hasta 4 arbustos por metro cuadrado. Vale la pena señalar que si rompe el brote, volverá a crecer muy rápidamente. La variedad es universal, se puede plantar tanto en campo abierto como en invernaderos.

Conclusión

Hay híbridos que llevan mucho tiempo en el mercado y se han comportado bien a lo largo del tiempo.

milagro de california

Variedad dulce de media temporada, que se distingue por la altura media del arbusto. La cosecha da 120 días a partir de la fecha de siembra. Los frutos cúbicos son muy grandes, alcanzando los 160 g, el espesor de la pared alcanza los 0,8 cm.

peto milagro

Arbusto grande de 1 m de altura, con frutos de hasta 800 gy una longitud de 25-30 cm, los frutos pueden ser rojos o amarillos con excelente sabor y aroma.

atlántico

Variedad temprana de pimiento dulce de frutos grandes. La primera cosecha se puede degustar 100 días después de la siembra. Las frutas alcanzan los 500 g, mientras que el grosor de la pared es igual a un centímetro. Puede crecer tanto en interior como en exterior.

Muchos tienen miedo de sembrar grandes variedades de pimientos, creyendo que no podrán hacerlo. Pero no tengas miedo, no requieren tanto cuidado. Es suficiente eliminar los brotes a tiempo, formar un arbusto, regar y alimentar bien. Algunas variedades requieren una liga obligatoria.

Publicaciones similares

No hay publicaciones relacionadas.

La pimienta es un cultivo vegetal muy interesante, cuyos frutos no solo son hermosos, sino que también contienen una gran cantidad de sustancias útiles para los humanos. Por lo tanto, el pimentón ha ocupado durante mucho tiempo el lugar que le corresponde en las cocinas de los pueblos del mundo, deleitando a sus fanáticos con una variedad de sabores. Los pimientos son dulces, agrios, picantes, agridulces.

En total, hay más de 2.000 tipos de pimentón. Esta cultura comenzó a ser cultivada por los habitantes de América Central, desde donde luego se extendió por todo el planeta y ahora se cultiva en todas partes, incluso en los territorios más septentrionales, aunque muchas veces es necesario construir invernaderos para ello. El artículo considerará las mejores variedades que son adecuadas para campo abierto en varias regiones de nuestro país.

Variedades tempranas

Muy a menudo, los pimientos tempranos se pueden encontrar en áreas de habitantes de latitudes templadas:

  1. Parte europea de la Federación Rusa.
  2. Bielorrusia.
  3. Ucrania.

Las condiciones climáticas de estos lugares son ideales para el cultivo de pimentón, por lo que la elección de variedades para ellos es enorme. Las mejores variedades tempranas pimiento muchos jardineros creen:

  1. Pinocho.
  2. Milagro naranja.
  3. Atlántico.
  4. Rapsodia.
  5. Funtik.
  6. Fidelio.
  7. Eroshka.

En el caso de un cuidado completo de estas plantas, brindan a sus propietarios un rendimiento por arbusto muy alto. Las primeras variedades de pimiento crecen incluso en Siberia.

Dado que esta región es bastante fría, lo que significa que es poco apta para el cultivo de pimiento morrón, se han desarrollado variedades especiales de pimentón, como Topolin (caracterizado por frutos grandes, de hasta 150 gramos) y Kolobok (plantas muy compactas) .

Tomar nota: para la región de los Urales, variedades como Sevilla, Montero, Edino son mejores que otras. Las montañas son el lugar óptimo para el crecimiento de variedades como Barguzin, Kubyshka, Sonata, Kudesnik.

También se cultivan buenos rendimientos de pimentón en la zona media del país y en la región Noroeste. Sin embargo, para lograr la divulgación del potencial de las plantas, deberá usar invernaderos o invernaderos. La lista de variedades tempranas aptas para esta región es la siguiente:

  1. Príncipe Plata.
  2. Tamara Dorada.
  3. Rey Naranja.

Variedades medias-tempranas

La región cercana a Moscú y otras similares, según las condiciones climáticas, son elegidas por los criadores de pimientos, que regularmente deleitan a los jardineros con novedades de alto rendimiento. Ahora las más populares son las siguientes variedades:

  1. Belozerka.
  2. búlgaro 79.
  3. Donetsk temprano.
  4. Ramo de oriente y muchos otros.

La región siberiana es apta para una variedad como Victoria, que da una gran cantidad de pimientos jugosos talla pequeña. También buenas variedades, Zaznoba, Marabu.

La región de los Urales fue conquistada por los mismos que en Siberia, la Estrella del Este y Zaznoba, y, además, tuvo un buen rendimiento debido a una gran cantidad de pequeños frutos Irina Sedek, Indian Elephant, Fire Bird.

Bueno saber: para la región del noroeste, todas las variedades de Siberia y Ural son adecuadas, así como Golden Miracle, Carlson, Ruby Stars y Babushkina Gryadka.

Todos ellos crecen bien en condiciones de campo abierto, sin embargo, para que estas variedades de gran rendimiento alcancen su máximo potencial, se deben crear las condiciones ideales para ellos, que son posibles en estas áreas solo en invernaderos.

Variedades de media temporada

Las plantas que pertenecen a este grupo no son tan populares como sus contrapartes anteriores, debido a los rendimientos más bajos debido al tamaño modesto de la fruta.

Pero, con respecto al sabor, los pimientos de maduración media no son inferiores a otros grupos de maduración. Para las condiciones climáticas de la región de Moscú, Bielorrusia y Ucrania. opción ideal será el cultivo de Volzhanin, Gift of Moldavia y Golden Rain.

Pero en Siberia, la elección del surtido es algo diferente. Además de Gift of Moldova y Bogatyr mencionados anteriormente, Firstborn y Swallow también son adecuados para el cultivo.

En la región de los Urales, las variedades Alyosha Popovich y Player, que se caracterizan por el color rojo y las paredes gruesas de la fruta, se han generalizado. Menos comunes son Zorka, Vityaz y Agapovsky.

La zona media de nuestro país y su región noroeste son aptas por sus condiciones climáticas para el cultivo de Hércules, Arsenal,.

Variedades medio-tardías

Las variedades de tal período de maduración rara vez se pueden encontrar en las extensiones de Siberia, en las regiones del noroeste y los Urales.

Y esto es fácil de explicar: el frío llega antes de que la cosecha esté completamente madura. Algunos jardineros, como experimento, se dedican a cultivarlos en condiciones de suelo protegidas.

Pero significado especial no en este emprendimiento, porque más variedades tempranas con mucho menos trabajo, pueden producir un rendimiento mucho mayor.

Cerca de Moscú, Ucrania y Bielorrusia, los pimientos medio-tardíos maduran con éxito antes de que llegue el frío. Para estas regiones, las mejores variedades son:

  1. Vivaldi.
  2. Marathos.
  3. Figaro.

Variedades tardías

El pimentón de maduración tardía solo se puede cosechar en las regiones del sur de la Federación Rusa y Ucrania, donde las heladas no ocurren hasta mediados de octubre.

Se cultivan en condiciones de campo abierto, donde estas plantas dan rendimientos no menores que los pimientos más tempranos, sin requerir tanto por sí mismos. buenas condiciones cultivo.

Las variedades más comunes de pimentón tardío son Garden Ring, Anastasia, Albatross, Flamingo.

Revisar buenas variedades pimiento para cultivo exterior, ver el siguiente vídeo:

El pimiento dulce es amante del calor, planta anual criado en América. Valorado por su sabor único y alto contenido vitamínico.. En el artículo, consideraremos variedades de maduración temprana, media y tardía, hablaremos sobre híbridos y ofreceremos variedades para relleno.

Las variedades se llaman tempranas. permitiendo un período corto (70-120 días) para obtener un alto rendimiento. La mayoría de las especies se pueden cultivar en suelo sin protección. A continuación se presenta la descripción y características de las mejores variedades.

Gran mama

Las frutas son grandes (200 g) de color naranja cálido forma rectangular. Un arbusto en un invernadero puede crecer hasta 1 m, en suelo desprotegido - 50-70 cm. Excelente sabor tanto fresco como después del tratamiento térmico.

Comerciante


Planta de tamaño medio, con frutos en forma de pirámide regular. Cuando están biológicamente maduros, son de color rojo oscuro, con pulpa densa y jugosa.. Los pimientos son de frutos grandes, de paredes gruesas.

Temporada media

Las variedades de maduración media incluyen aquellas cuyo período de vegetación ocurre en el rango de 110 a 130 días. Esta especie se distingue por la duración de la fructificación.

Martín


Una variedad con alta germinación de semillas. Los frutos tienen forma de cono, de color rojo. La longitud de un pimiento maduro es de hasta 10 cm.. El arbusto es pequeño, de unos 50 cm.

Atlante


variedad alta, que trae un rendimiento bastante grande. Los frutos son grandes (400 g), dulces, de color rojo intenso, de paredes gruesas (1 cm). Los pimientos crecen hasta 20 cm de largo.. Resistentes a las enfermedades.

Pimiento dulce para Siberia

El pimiento dulce proviene de países cálidos, le gusta un clima templado cálido. Pero incluso en una región tan dura como Siberia, puedes cultivar pimientos y obtener una excelente cosecha. Hay muchas variedades para la zona de clima frío.¿Qué usar en esta zona? El verano en Siberia es corto, por lo que es mejor utilizar pimientos precoces o semiprecoces. Los más comunes entre ellos son los siguientes:

Dandy


Una variedad temprana con un arbusto bajo (hasta 50 cm). Las verduras son de forma cilíndrica, de color amarillo oscuro cuando están maduras.. El espesor de la pulpa es de 5-8 mm.

Bolsas de dinero


Nueva variedad criado en Siberia. Resistente al frío, crece bien en suelo desprotegido. El arbusto es fuerte, hasta 60 cm. Verdura roja madura, grande. La pared gruesa de la pulpa sabe dulce, jugosa.

Becerro de oro


Cultivo medio-temprano, bien adaptado para el cultivo en Siberia. Arbustos de mediana altura. Las frutas son de color naranja, brillantes, en forma de cubo.. La pared de la pulpa vegetal es muy gruesa, hasta 20 mm.

chocolate dulce


Inusual por su color. El fruto es de color marrón oscuro, mientras que la pulpa interior es roja.. El pimiento es muy jugoso y de sabor dulce, ideal para conservar.

Variedades para la región de Moscú.

Para el clima cambiante de la región de Moscú, se deben seleccionar variedades que sean resistentes a los cambios bruscos de temperatura. Los siguientes son populares entre los jardineros:

Medalla de oro


De alto rendimiento, puede crecer en suelo desprotegido. Los arbustos son altos (hasta 1 m). Los frutos son rectos, largos (hasta 13 cm) con un grosor de pared medio.

Belozerka


Pimiento dulce variedad Belozerka

Resistente al cambio climático, tiene un alto rendimiento. En arbustos bajos (50-80 cm) se forman pequeños hogares en forma de cono. El color cambia de verde claro a rojo hacia el final de la maduración.

Winnie the Pooh


Los arbustos son bajos, adecuados incluso para los invernaderos más pequeños. Crece bien al aire libre. Madura completamente en 100 días. Los frutos son pequeños (10 cm), lisos, tienen forma de cono afilado. El color del pimiento maduro es rojo brillante, el espesor de la pared de la pulpa es de 6 mm.

Gogoshary


Variedad media-temprana (95-100 días). Tiene una forma aplanada inusual que se asemeja a una calabaza. Los arbustos son altos, fuertes (hasta 1 m). Los frutos son de paredes gruesas, carnosos, de color verde oscuro al principio de la maduración, de color rojo intenso en la madurez biológica. Tiene un interesante sabor dulce-picante, bueno tanto fresco como después del tratamiento térmico.

Las mejores variedades híbridas.

Las semillas de variedades híbridas no son adecuadas para plantaciones posteriores. Asi que las plántulas deberán comprarse todos los años. Pero cualidades como la alta resistencia a las enfermedades, el rendimiento y el impresionante tamaño de la fruta hacen que los jardineros compren semillas de plantas híbridas de año en año.

lengua marina


Planta de altura media con frutos bastante grandes (hasta 200 g) de largo forma alargada . El sabor es dulce, muy agradable, pero la vida útil de estos pimientos no es larga.

Tritón


Rendimiento increíblemente alto ¡Pueden crecer más de 50 pimientos en un arbusto! La forma de la fruta tiene forma de cono, la pared no es gruesa. Las frutas maduras de color rojo brillante son ideales para el procesamiento.

atlántico


Clásico representante de la cultura. Frutos grandes de color rojo brillante, muy jugosos y fragantes.. Es muy utilizado para preparaciones y como parte de bocadillos frescos y ensaladas.

Descripción de las mejores variedades de pimiento de maduración tardía.

Más adecuado para las latitudes del sur, ya que necesitan 140-150 días con buen tiempo para madurar por completo.

Hércules


Bajo crecimiento, tiene muchos frutos grandes. Los pimientos maduros son rojos, con carne gruesa y jugosa..

campana amarilla


Planta de altura media (hasta 75 cm) con frutos grandes de color amarillo anaranjado en su madurez. Con forma de campana invertida. Tiene una pared de pulpa gruesa y un excelente sabor fresco.

Bogatyr


Sin miedo al campo abierto. Los arbustos son pequeños, con frutos grandes. Pimienta madura en forma de cubo de color rojo brillante con pulpa jugosa, tiene excelente sabor y aroma.

Céfiro

alto rendimiento, planta alta (hasta 80 cm) con una gran cantidad de frutos esféricos. La pulpa es muy jugosa y dulce. El color cambia de verde intenso a rojo brillante.

Variedades de frutos grandes de paredes gruesas.

El grosor de la pared y el tamaño de la fruta es el factor decisivo para la mayoría de los jardineros al elegir semillas. Los pimientos de paredes gruesas tienen un grosor de pulpa de 6 mm. Estas variedades son excelentes para enlatar, secar y congelar.

Oro blanco


Se puede plantar en campo abierto. La planta es baja, mientras que con frutos amarillos muy grandes (hasta 450 g). Los pimientos tienen forma de cubo.

formato siberiano


A mitad de temporada, en arbustos altos y poderosos, los pimientos crecen muy tallas grandes. El tamaño de una fruta cultivada en un invernadero puede alcanzar los 500 g.!

Reina


El rendimiento, la fruta es de tamaño pequeño (hasta 200 g) tiene una pulpa gruesa de color rojo rubí. Maneja muy bien los viajes largos.

Los mejores pimientos para rellenar y procesar

Relleno


Pimiento morrón relleno

El uso ideal de la pimienta en la comida es su relleno. Para ello se suelen utilizar pimientos parejos y medianos del mismo tamaño. Los primeros incluyen: Lyubava, Divo, Golden Miracle, Banana, Lengua de Marinkin. Entre temporada media: Antey, Nuevo Ruso, Stepashka.

El secado

Las frutas largas y alargadas son adecuadas para el secado.. Sabelka y Miracle paprika son perfectos para esto. Puedes secarlos directamente al aire libre.

envase


Para la conservación, es ideal utilizar variedades carnosas de paredes gruesas. Y si toma algunos pimientos multicolores, la pieza de trabajo no solo será sabrosa, sino también hermosa. Ideal para enlatar Vanguardia, Adept, Bogdan, Ideal, Lilac bell, Beauty Chocolat, Amber.

Conclusión

La pimienta búlgara es una verdura extremadamente saludable, sabrosa y hermosa. Se cultiva en regiones con diferentes condiciones climáticas: Siberia, región de Moscú, Donbass, Crimea y otras. Debido a la brillante variedad de colores y al jugoso sabor fresco, siempre encontrará un lugar en la mesa festiva. Y en términos de llenado de vitaminas, la pimienta es líder entre otras verduras. Al comer solo un pimiento al día, puede reponer su suministro diario de vitaminas C y E. El pimiento dulce se llama el "vegetal de la belleza", porque comerlo mejora la piel, fortalece el cabello. Los pimientos también son buenos para la vista, debido al alto contenido de betacaroteno.

La pimienta se puede encontrar bastante a menudo en nuestro parcelas familiares. Hasta la fecha, ya existe una gran cantidad de variedades e híbridos, y es bastante problemático elegir entre ellos las variedades de pimiento más adecuadas. En este artículo, consideraremos los tipos más populares y preferidos de este cultivo de hortalizas.

El pimiento dulce tiene una gama bastante amplia de sus características de sabor, lo que le permitió ganar su lugar en la mesa entre personas con diferentes preferencias gastronómicas.

Hay especies de maduración temprana, media y tardía de esta planta, y entre cada especie están las variedades más populares.

Especies maduras tempranas

Las variedades maduras tempranas reconocidas de pimiento morrón incluyen:

  • Favorito de albaricoque - un arbusto bajo - unos 50 cm Los frutos no son muy grandes, pesan hasta 100-120 g, tienen forma de cono. Rasgo– alto rendimiento constante;
  • Colmillo: forma los arbustos más altos (hasta 160 cm). Forma frutos alargados o forma cilíndrica de color rojo y con un peso aproximado de 150 G. Las paredes tienen un espesor de 8 mm. Muy sabor dulce y pulpa fragante;
  • Big Daddy es un arbusto compacto. Forma frutos cilíndricos de paredes gruesas, cuya masa alcanza los 100 g, su color es marrón rojizo. Se caracteriza por una alta resistencia a diversas enfermedades. Da una cosecha estable;
  • Un milagro naranja, un arbusto alto, puede alcanzar hasta 100 cm, en el arbusto se forman frutos en forma de cubo bastante masivos y un color naranja intenso. Peso - 200-300 G. Paredes de 6-7 mm de espesor. El sabor es intensamente dulce;
  • Bugai: se considera la variedad de maduración más temprana. El arbusto es alto, alcanza los 60 cm, los frutos son de color amarillo brillante, macizos (hasta 500 g) y de paredes gruesas (alrededor de 1 cm). El sabor es normal;
  • La salud es también una de las especies de maduración más temprana. El arbusto es alto. Se forman unas 15 frutas en un arbusto. Son largas y en forma de cono, con un peso de unos 40 g, con paredes de 3-5 mm de espesor. Da una cosecha estable;
  • Kolobok es un arbusto bajo, su altura no supera los 40 cm.Forma frutos esféricos y de paredes gruesas que pesan alrededor de 100-150 g.Adecuado para el relleno y la conservación;
  • Barón gordo: forma un arbusto esférico, cuya altura puede alcanzar los 50-60 cm. En el arbusto se forman un promedio de 8-9 frutos rojos brillantes en forma de cubo que pesan alrededor de 300 g. Son muy dulces. El grosor de la pared es de aproximadamente 1 cm.Es deseable sembrar semillas para plántulas en la primera quincena de marzo, en cuyo caso tendrán tiempo de germinar en plántulas a principios de junio;
  • Ternura: forma arbustos altos. Los frutos tienen forma de cono, dulces y jugosos, con una piel bastante fina y una parte superior roma característica. Son bastante grandes y tienen un color rojo. Cultivado principalmente en invernaderos;
  • El álamo es una especie muy productiva. Cultivado en campo abierto. Forma pequeños frutos de forma cónica y de color rojo brillante. Ideal para lecho y relleno;

Especies de temporada media

Las variedades de pimiento morrón de mitad de temporada, que son reconocidas como las mejores, incluyen:

  • Un regalo de Moldavia: tiene un nivel muy alto de adaptabilidad a cualquier condición climática, así como al grado de fertilidad del suelo. El regalo de Moldavia ha demostrado su eficacia en varias regiones. En altura, el arbusto de la planta puede crecer hasta 60 cm (no se necesita una liga). Los frutos son de color rojo brillante y en forma de cono. Su masa es, en promedio, de 85 G. Las paredes, por regla general, tienen un espesor de 7 mm. El alto rendimiento y la alta resistencia al marchitamiento por verticillium son característicos;
  • Lumina es un arbusto de altura media (60 cm). Las frutas en peso alcanzan los 100-110 g, tienen forma de cono y son de color rojo brillante. La pulpa es muy aromática. Igualmente adecuado para el cultivo tanto en interior (invernaderos, invernaderos) como en campo abierto. Es resistente a una serie de enfermedades. Bien almacenado y transportado;
  • Poltava - los arbustos son muy altos - 70 cm Los frutos son colgantes, en forma de cono y de color rojo oscuro. La fructificación es larga. Se refiere a subespecies resistentes al frío. Se describe la resistencia a la podredumbre apical de frutos, plagas de plantas, marchitez por verticillium;

  • Milagro de California: los frutos tienen forma de cubo y son de color rojo brillante o ricos amarillo. Su peso es de unos 130-170 g, y las paredes tienen un grosor de 7 mm. Resistencia inherente al marchitamiento por verticillium;
  • Agapovsky: forma arbustos compactos con una gran cantidad de hojas. Los frutos suelen tener forma de cubo. Su peso medio es de unos 130 g, y las paredes crecen hasta un grosor de 7,5-8 mm. Alto grado de resistencia a enfermedades. Se cultiva principalmente en suelo protegido;
  • Atlant - la planta parece arbustos altos. Produce grandes frutos rojos. Su longitud es de 18 a 20 cm, con un espesor de pared de 8 a 10 mm;
  • La oreja de vaca es un arbusto alto. El color del fruto es rojo. Son alargados y grandes, con un peso de 200 g cada uno. Espesor de pared de 6 a 8 mm. Se ha descrito una buena transportabilidad de los frutos.

Especies de maduración tardía

A las mejores variedades de pimiento fechas tardías envejecimiento incluyen:

  • Campana: forma frutas bastante jugosas y sabrosas. Alta resistencia descrita a temperaturas bajas. En cuidado no requiere riego abundante;
  • Lisa: forma frutos grandes y jugosos. La fructificación continúa hasta principios de otoño;

  • Korenovsky: se caracteriza por frutas grandes y masivas, muy fragantes y de sabor picante. Hay un alto umbral de resistencia a muchas enfermedades. No requiere mucha atención durante el crecimiento;
  • Maxim: en el arbusto se forman frutos grandes y muy jugosos, así como fragantes. Requiere cuidados mínimos.

Los anteriores son los tipos más comunes y esto está lejos de ser lista completa todas las variedades que se prefieren para el cultivo, tanto en interior como en exterior.

Variedades para diferentes climas.

Al seleccionar cualquier variedad, se deben tener en cuenta las condiciones de su crecimiento. Deben observarse, porque este es uno de los principales requisitos previos para obtener excelentes plántulas a partir de semillas para su posterior siembra en campo abierto.

Considere las variedades de pimiento dulce que se adaptan mejor al cultivo en la región de Moscú. Las variedades de maduración temprana que crecerán y darán buenos frutos en la región de Moscú incluyen: Orange Miracle, Rhapsody, Semko, Fidelio, Pinocchio, Winnie the Pooh, Funtik, Atlantic, Agapovsky, Eroshka y Chardage. Todas estas variedades en esta zona natural y climática darán una cosecha excelente, sin requerir ciertos cuidados adicionales más allá de los necesarios.

Las subespecies del período de maduración promedio, adecuadas para el cultivo en las condiciones climáticas de la región de Moscú, incluyen: Gift of Moldova, Golden Rain y Volzhanin. Ellos, en términos de rendimiento, son significativamente inferiores a las especies de maduración temprana (alrededor de 6 kg por m 2) y producen frutos de peso promedio (de 70 a 100 g).

Sin embargo, estas especies no son adecuadas para el cultivo en zonas climáticas más severas, por ejemplo, en Siberia o los Urales. A pesar del clima bastante difícil en estas áreas, es posible cultivar incluso una planta de este tipo, lo cual es bastante inusual para estas latitudes. Pero aquí deberá esforzarse mucho más para cuidar esta planta. Es mucho más difícil obtener plántulas de semillas, deberá cubrirse adicionalmente durante los períodos fríos, etc.

Los tipos de pimientos dulces de maduración temprana que son buenos para cultivar en Siberia incluyen los siguientes tipos: Kolobok y Topolin. Ambos tienen una propiedad de crecimiento débil y producen frutos relativamente grandes.

Las especies de temporada media adecuadas para estas condiciones naturales y climáticas incluyen: Golondrina, Primogénito de Siberia, Regalo de Moldavia, Victoria.

En los Urales, tales variedades de pimiento crecerán bien. término temprano Envejecimiento como: Montero, Edino, Selvia, Dobrynya Nikitich, Pertsev, Pinocho, Mago, Búlgaro, Sonata, Kubyshka Barguzin y Latino.

Las variedades de temporada media adecuadas para condiciones climáticas similares incluyen: Alyosha Popovich, Aries, Player, Vityaz Agapovsky, Dawn,.

Enfermedades y plagas de la pimienta.

Esta planta es más susceptible a las siguientes enfermedades:

  • El marchitamiento o verticillium es un hongo que vive en el suelo y en las raíces. Dependiendo de su tipo, los hongos provocan una forma marrón, enana y verde de la enfermedad. La lucha contra esta enfermedad implica la destrucción completa de la planta infectada al final de la temporada;

  • fitoplasmosis o stolbur: se manifiesta por la derrota (torsión) de las hojas. Los frutos no son sabrosos y pequeños. La principal medida de control es la fumigación química.

De las plagas, las más peligrosas para la pimienta son los pulgones, ácaro araña, babosas desnudas y el escarabajo de la patata de Colorado. Se combaten rociando la planta con pesticidas.

La prevención y el control oportunos de plagas y enfermedades es la clave para un arbusto saludable y una buena cosecha.

Al seleccionar variedades para reproducirlas en su sitio, debe centrarse en los indicadores principales de las mejores subespecies. Gracias a esto, puede esperar merecidamente una cosecha abundante y de alta calidad.

Video "Variedad de variedades de pimiento morrón"

Este video le presentará algunas variedades de este cultivo vegetal.