وصفات مع ورق الأرز للطعام. كيفية طهي الملفوف الفيتنامي المحشو من ورق الأرز. سبرينج رولز حلو

إنه منتج تقليدي من جنوب الصين وفيتنام. يأتي الاسم من شكل يشبه ورقة. يتم الحصول عليها من كتلة الحبوب اللينة من الأرز والتابيوكا والملح والماء. يتم تجفيف العجينة على حصيرة من الخيزران ، ومن هنا جاءت الأنماط المميزة عليها. عادة ما يكون له شكل دائري أو مستطيل.

المنتج لا يحتوي على الغلوتين. يختلف محتوى السعرات الحرارية حسب الحجم من 30 إلى 40 كيلو كالوري.

كيف يتم استخدام ورق الأرز؟

المنتج شبه النهائي له عمر افتراضي طويل ويحتوي على الكثير من خصائص مفيدةأرز. يتم استخدامه لإعداد أطباق مختلفة ، من بينها السبرينغ رولز. الميزة غير المشكوك فيها هي محتوى الدهون المنخفض. يمد الجسم بالكالسيوم والحديد وفيتامين ب لذا يجب تضمينه في حمية الربيع. الأوراق النهائية صلبة وهشة ، ولكن عند نقعها ماء دافئتصبح مرنة وتسمح لك بلف أي حشوات فيها. طعمها محايد ومناسب للقلي العميق. يمكن استخدامه بدون قلي. يعد وضع مجموعة متنوعة من الخضروات أو غيرها من المكونات الخفيفة فكرة رائعة لتناول الغداء أو الوجبة الخفيفة للأطفال في المدرسة. يمكن استخدام المنتج شبه النهائي بشكل مختلف. بعد النقع ، نقطع إلى شرائح رفيعة - هكذا نحصل على نودلز الأرز.

غالبًا ما يستخدم تعبير "ورق الأرز" لاسم المناديل الليفية للديكوباج والديكور. في الواقع ، هم غير صالحين للأكل.

ما الذي يمكن صنعه بورق الأرز؟

غالبًا ما يقتصر على طهي لفائف الربيع. ولكن من المنتج يمكنك طهي:

• لفات باللحم والخضروات
• لفائف الربيع مع الجبن الطري أو الفاكهة أو السمك
• المعكرونة
• لفات الملفوف

يمكن العثور على المزيد من الخيارات للوصفات مع الصور في هذا القسم.

للمهتمين بالطعام مطابخ مختلفةمن العالم ، ربما أتيحت لك مرة واحدة على الأقل فرصة لتجربة طبق يذكرنا جدًا بلفائف السبرينغ رولز ، ولكن به عدد من الاختلافات. يتم تقديم فطائر الأرز الشفافة ، التي عادة ما تكون مقلية حتى تصبح مقرمشة ، في المطاعم حول العالم. دول مختلفةالعالم كطبق من المأكولات الفيتنامية أو اليابانية أو غيرها من المأكولات في البلدان الشرق الأقصى. تعلم كيفية طهيها بنفسك أمر بسيط للغاية ، وسنخبرك كيف في هذا المقال.

تشبه لفائف الأرز الربيعية إلى حد كبير الفطائر المحشوة ، والفرق الرئيسي بينهما هو أن القاعدة التي توضع عليها الحشوة مصنوعة من دقيق الأرز. يمكن أن تكون فطائر أرز محلية الصنع أو ورق أرز تم شراؤه من المتجر - ليس من الصعب شراء أو صنع مثل هذه الفطائر ، فأنت تحتاج فقط إلى الوقت والرغبة ، ودقيق الأرز كان منذ فترة طويلة منتجًا يتعذر الوصول إليه ، وهو متوفر الآن في كثير من الأحيان للبيع ، ومع ذلك ، مثل ورق الأرز - تحتاج إلى البحث عنه بالقرب من أرفف السوبر ماركت التي تبيع منتجات لأطباق أخرى من المأكولات الشرقية ، بما في ذلك اللفائف والسوشي.

لذلك ، إذا كان لديك قاعدة - فطائر الأرز أو الورق ، فيبدو أن الأمر لا يزال صغيرًا ، لكن هذا ليس صحيحًا تمامًا ، لأن عدد خيارات التعبئة ضخم حقًا! اللحوم والأسماك والنباتات والحلويات - يمكن أن تتناسب حشوات فطائر الأرز مع المنتجات المألوفة أو الشرقية الأصيلة.

وصفات السبرينغ رول الأرز

الصورة: vladmama.ru

يمكنك إرضاء أسرتك بطبق شيق وشهي ، مشابه للطبق المفضل لديك والمألوف ، ولكن لا يزال مختلفًا ، في عطلة نهاية الأسبوع أو يوم من أيام الأسبوع ، لأنه لن يستغرق الكثير من الوقت للطهي. سوف نتحدث عن خيارات مختلفةطبقة لكل ذوق. لنبدأ بوصفة أصيلة - فطائر الأرز المحشوة بالدجاج والخضروات والصلصة الحلوة والحامضة.

الوصفة الأولى: فطائر الأرز مع الدجاج والخضروات والصلصة الحلوة والحامضة

سوف تحتاج إلى: 300 جرام صدر دجاج ، 150 جرام جزر ، 100 جرام بازلاء خضراء ، 15 ورقة من ورق الأرز / الفطائر ، 3-5 سم من جذر الزنجبيل ، 3 فصوص ثوم ، 1 حفنة من الكزبرة ، 1 بصل أحمر ، 2 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا ، 1 ملعقة كبيرة. صلصة رسيستيرشاير ، فلفل حار ، زيت زيتون ، للصلصة الحلوة والحامضة - 400 جرام طماطم ، 200 جرام فلفل حلو ، 5-8 بازلاء البهارات ، 2 قرنفل ، 1 بصل ، 2 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا ، 1-2 ملعقة كبيرة. خل الأرز ، 1 ملعقة كبيرة. زيت زيتون ، نصف ملعقة صغيرة. القرفة والفلفل الحار.

طريقة طهي فطائر الأرز بالدجاج والخضروات والصلصة الحلوة والحامضة. نقطع حبات البازلاء والجزر والزنجبيل إلى شرائح رفيعة ، يقطع الثوم والبصل إلى مكعبات صدر دجاج، يقطع الخضر. سخني الزيت في مقلاة عميقة ، ضعي الدجاج واقلي على نار عالية ، ثم ضعي الجزر والبصل واقلي لمدة دقيقتين ، أضيفي الثوم والزنجبيل والبازلاء ، اقلي لمدة 1-2 دقيقة ، ارفعي عن النار ، أضيفي مزيج الأعشاب والصلصات. ضعي الحشوة على فطائر الأرز ولفيها بالمغلفات. قطعي الطماطم بقسوة مع الصلصة مع البصل والفلفل الحلو ، ضعيها في مقلاة بالزيت ، سخنيها على نار معتدلة ، ثم اهرسيها بالخلاط ، ضعي الخضار على النار مرة أخرى ، صبي كل البهارات في المهروس ، أضيفي الخل وصلصة الصويا ، تسخين ، لا تسمح للغليان ، ترفع من الموقد. تُرفع البهارات والقرنفل من الصلصة ويُرمى. تُقلى فطائر الأرز في مقلاة بالزيت حتى تنضج ، توضع في طبق ، تُسكب فوق الصلصة وتُقدّم.

إذا تم استخدام ورق الأرز ، فقبل وضع الحشوة ، تحتاج إلى ترطيبها قليلاً بالماء.

هناك الكثير من المكونات في الوصفة الأولى ، ولكن اليوم جميعها بأسعار معقولة جدًا ويتم بيعها في المتاجر الكبيرة ، لذلك إذا كنت ترغب في ذلك ، فلن يكون من الصعب صنع مثل هذه الفطائر الرائعة. حسنًا ، سنتحدث بعد ذلك عن خيارات أبسط وملء بمكونات أقل.

الوصفة الثانية: فطائر الأرز باللحم والكوسا

الصورة: minproduct.ru

سوف تحتاج إلى: 1 بصلة وكوسا متوسطة الحجم ، لحم مفروم مختلط ، أرز مسلوق ، أرز بان كيك ، بهارات حسب الرغبة ، زيت نباتي.

كيفية طهي فطائر الأرز باللحوم. يُسلق الأرز ويُقطع البصل ويُمزج هذه المنتجات مع اللحم المفروم مع إضافة التوابل. نقطع الكوسة إلى شرائح ونقع أوراق الأرز في الماء. ضعي اللحم المفروم في وسط كل ورقة ، ثم ضعي قش الكوسة في الأعلى ، ثم طبقة أخرى من اللحم المفروم ، اطوي الورقة في ظرف. تقلى الفطائر الجاهزة في مقلاة بالزيت الساخن حتى تحمر من الجانبين. تبرد قليلا وتقدم.

الوصفة الثالثة: فطائر الأرز بالروبيان

سوف تحتاج إلى: 300-500 جم جمبري مسلوق ، 15 ورقة من ورق الأرز / الفطائر ، 2-3 سيقان من الكرفس مع الأعشاب ، 2 فلفل حلو ، 1 جزر ، زيت نباتي ، ملح.

كيفية طهي فطائر الأرز بالروبيان. نقطع الكرفس إلى شرائح ، ونترك الخضار والجزر جانباً فلفل حلويُغمس الجمبري في الماء المغلي لبضع دقائق ثم يُجفف. قطع روبيان كبير. اخلطي جميع المكونات ، وضعي الحشوة على الفطائر ولفيها بالمغلفات. ضعي الفطائر في مقلاة بالزيت الساخن ، بني على الجانبين ، ورشيها بالكرفس عند التقديم.

الوصفة الرابعة: أرز بان كيك بالدجاج والفطر

الصورة: putevoditel74.ru

سوف تحتاج إلى: 200 جرام من فيليه الدجاج المقلي أو المسلوق والفطر الطازج ، و 150 جرام من نودلز الأرز ، وجزر واحد ، وفطائر الأرز.

طريقة طهي فطائر الأرز بالفطر والدجاج. ابشر الجزر وقطّع الفطر إلى شرائح واقليه معًا في الزبدة حتى يصبح طريًا وبنيًا. يُسكب الماء المغلي فوق نودلز الأرز لمدة 10 دقائق ، ويُصفى الماء ، ويُوضع في الأطعمة المقلية ، ويُضاف الدجاج والفلفل والملح ويُمزج. نضع الحشوة على الفطائر ونلفها ونقليها على الجانبين حتى تحمر.

الخيار الأخير في مجموعتنا المختارة من فطائر الأرز هو حشوة حلوة من التفاح والموز.

الوصفة الخامسة: فطائر الأرز الحلو مع التفاح والموز

سوف تحتاج: 8 فطائر أرز ، 2 تفاح ، 1 موز ، سكر الفانيليا ، زيت زيتون.

كيفية عمل فطائر الأرز الحلو. ابشر التفاح على مبشرة خشنة ، وقم بإزالة صندوق البذور ، وقطع الموز ، واخلط الفاكهة ، وأضف سكر الفانيليا. نضع الحشوة على فطائر الأرز ونلفها ونقليها على الجانبين بالزيت حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

للحصول على حشوة حلوة ، يمكنك استخدام الفراولة والمشمش والجبن الطري والشوكولاتة والمربى والعديد من المنتجات الأخرى المناسبة.

يمكن أن تعمل فطائر الأرز ، اعتمادًا على الحشو ، كمقبلات أو حلوى ، وإذا كانت الحشوة دسمة ، فغداء أو عشاء كامل. بالعافية!

كيفية طهي الملفوف الفيتنامي المحشو من ورق الأرز

كيفية طهي الملفوف الفيتنامي المحشو من ورق الأرز

لم يتم تحضير الأطباق الفيتنامية الوطنية عمليًا في أوروبا ، ولا سيما في البلدان السلافية. ما لم يكن في مؤسسات تقديم الطعام المتخصصة ، والتي هي بعيدة كل البعد عن التواجد في كل مدينة أوروبية. ومع ذلك ، في الآونة الأخيرة على رفوف محلات السوبر ماركت في العالم القديم ، في كثير من الأحيان يمكنك العثور على المنتجات الوطنية الغريبة ، والتي يمكنك من خلالها طهي الطعام الرائع طعام لذيذمطابخ متنوعة من أكبر منطقة في العالم - آسيا.

خذ ورق الأرز على سبيل المثال. يمكنك لف لفائف الملفوف الفيتنامية اللذيذة - "نيم" فيه. وسيكون لذيذًا بشكل مثير للدهشة! يمكن تحضير هذا الطبق لتناول طعام الغداء فقط ، أو يمكنك تزيينه بطاولة احتفالية. لن يخذلكم The Nams ، سيتم قبولهم بضجة حتى من قبل الضيوف الأكثر فطنة.

لتحضير لفائف الملفوف الفيتنامية ، ستحتاج إلى:

1. 1 حزمة من ورق الأرز الصالح للأكل على شكل فطائر ؛
2. 300 غرام من اللحم المفروم محلي الصنع
3. 1 بيضة دجاج
4. 1/2 بصلة كبيرة
5. 1 جزرة متوسطة الحجم
6. حفنة من الخضر.
7. 50 غراما من المعكرونة الصينية النشوية الفطرية.
8. الخل - 2 ملاعق كبيرة.
9. زيت نباتي للقلي
10. الملح والفلفل والبهارات - حسب الرغبة.

عبوة واحدة من فطائر الأرز الصالحة للأكل تحتوي على 12 ورقة أرز.

تحتاج أولاً إلى تقطيع البصل إلى حجم أصغر وخلطه مع اللحم المفروم. ثم الملح والفلفل حسب الرغبة. أضف اختيارك من التوابل. يجب أن يصنع اللحم المفروم من نصف لحم خنزير ولحم بقري.

ابشر الجزر على مبشرة خشنة واقطع الخضار جيدًا.

يجب وضع Funchoza في وعاء عميق وسكب الماء درجة حرارة الغرفةبالخل. ونترك النودلز في الحشوة لمدة ساعة على الأقل. ثم اسكبه في مصفاة.

املأ الفانكوز بالماء

تحتاج إلى لف النيم بسرعة كبيرة وتقنيًا بشكل صحيح. أولا ، صب القليل من الماء الدافئ في وعاء عميق. ثم قم بإعداد السطح الذي ستصنع عليه لفائف الملفوف الفيتنامية - خذ لوح خشبيأو صفيحة مسطحة ذات قطر كبير.

نقوم بتخفيض فطيرة الأرز في الماء لمدة 15-20 ثانية.

ثم قم بتصويبه برفق على سطح العمل ، وحاول ألا يتمزق. نضع الحشوة - قطعة صغيرة من اللحم المفروم على شكل عصا ورشة صغيرة من الجزر المبشور والخضر المفروم.

نحن نلف النيم تمامًا كما نشكل لفائف الملفوف "الروسية" الأكثر شيوعًا - بمغلف. يجب أن يتحول إلى "بار" متساوٍ وجميل.

بعد أن يتم لف العشرات من النيم ، ضع مقلاة ذات قاع ثقيل على النار. نقوم بتسخينه ونسكب الزيت النباتي. ننشر الفطائر الفيتنامية. وتحتاج إلى المحاولة حتى لا يتلامسوا مع بعضهم البعض.

نقلي الفطائر المحشوة بسرعة كبيرة - كل جانب لا يزيد عن دقيقة ونصف. يجب أن تكون القشرة ذهبية ناعمة.

ثم خففي الحرارة تحت المقلاة وغطيها بغطاء. نترك الرقائق على نار هادئة لمدة 5 دقائق ويمكنك تقديمها. لذا الخضروات الطازجةوالقشدة الحامضة.

10 افضل الوصفاتلفائف الملفوف (نباتي ، كسول ، آسيوي ...) - “!!!

الوجبات السريعة لفيتنام السحرية ، وهي عملية غذائية بفضل خصائص الأرز ، ومفيدة من جميع النواحي لثراء الحشوات المناسبة للغلاف - الفطائر الفيتنامية ، وهي مزيج من المأكولات الآسيوية والأوروبية. وصفتهم بسيطة للغاية - فهي مصنوعة من ورق الأرز ، ويمكنك شرائها في أراضي دول الاتحاد السوفيتي السابق في أي سوبر ماركت بقالة اليوم. النقطة المهمة هي طرق التعامل مع ورق الأرز - إنه موجود على العبوة. وفي الحشوات: من أبسط الوصفات - أي شيء تشتهيه قلبك ، كل ما نلفه في الفطائر المحشوة وفقًا للوصفات الروسية والأوكرانية والبيلاروسية التقليدية ، ولكن من أجل الاقتراب حقًا من آسيا والشرق ، تحتاج إلى معرفة حشوات بسيطة قليلة: السر - الأصالة ، مجموعة المنتجات. لا يمكن تذوق المأكولات الحقيقية إلا في فيتنام ومن طهاة مشهورين ، ولكن لن يكون الطبق مختلفًا إذا تم طهي كل شيء في المنزل.

خصوصية

تسمى الفطائر الفيتنامية أيضًا فطائر نام. هذا هو تأثير المأكولات الفرنسية والصينية. في الفيتنامية ، ما يميزها عن المأكولات الأوروبية والآسيوية ودول جنوب شرق آسيا هو المذاق الطبيعي: أقل عدد ممكن من الصلصات والكثير من الأعشاب الطازجة. المبدأ الرئيسينيم الطبخ - المكون الرئيسي للحشوة. يمكن ان تكون:

• لحم دجاج؛
• فطر المحار - إنه تقليدي للمطبخ الفيتنامي ؛
• لحم السمك الخالي من الدهون
• ديكون.
• خيار طازج
• جزر حار أو مطهي.

حشوة بالمأكولات البحرية

الأكثر تفضيلاً بين الفيتناميين: من المأكولات البحرية.

بلح البحر والروبيان - طازج أو مجمّد بسرعة - مقلي بداخله زيت نباتي 3 دقائق ، صب قليلا ماء ساخن، بحيث يغطي فقط ، ويترك على نار خفيفة لمدة دقيقتين تقريبًا ، ثم يقطع ناعماً ، ويضاف الأعشاب الطازجة المفرومة ويلف في ورق الأرز. تقلى الفطائر لمدة دقيقة واحدة على كل جانب في مقلاة ساخنة بالزيت النباتي.

تقدم مع المرق أو كطبق مستقل. تُعد حشوة المأكولات البحرية ، جنبًا إلى جنب مع ورق الأرز ، وجبة شهية حقيقية.

حشو لحم الخنزير

تسمى الفطائر الفيتنامية أيضًا - لفات: لصغر حجمها.

يعد لحم الخنزير المفروم المقلي الملفوف بورق الأرز أحد الوجبات الخفيفة المفضلة للفيتناميين في وقت الغداء في مقاهي الشوارع - لتناول القهوة والشاي مع الحساء. هذا شيء يجب أن يجربه السياح بالتأكيد - من المستحيل زيارة البلد دون تناول ما يأكله سكانه كل يوم.

يجب ألا يكون لحم الخنزير المفروم حسب الوصفة دهنيًا جدًا ، ويتم تمريره بعناية. هناك طريقتان: مقلي أو مطهي مع اللحم المفروم والخلاط.

حشوة فطر المحار التقليدية

الوصفة بسيطة. يُقطّع فطر المحار النيء إلى شرائح صغيرة ويُقلى في الزبدة مع البصل على شكل مكعبات أو نصف حلقات ، إذا كان البصل حجم صغير. لفه في ورق الأرز ، اقلي كل الفطائر بسرعة على كل جانب ، غطي المقلاة بغطاء ، أطفئي النار ، اتركيه لمدة 5-7 دقائق حتى يتشبع ورق الأرز برائحة الفطر - ستصبح الفطائر طرية وعطر.

أصيلة مع براعم المعكرونة والفاصوليا

هذا الحشو وطني حقًا. وفقًا للوصفة ، تحتاج إلى خلط معكرونة القمح الصلب المغلي حتى نصف مطبوخ مع براعم الفاصوليا. ليس من الضروري قطع البراعم - فهي ليست كبيرة وستكون شهية. الفطائر المقلي. تؤكل باردة.

نام لخبراء الطعام الخام

يطلق عليهم nem quan. قم بالتحضير على النحو التالي - الحشوة ملفوفة بورق أرز مُجهز - ما عليك سوى نقعها لمدة 2-3 دقائق في ماء دافئ. القلي ليس ضروريا.

يتم تحضير النيم تقليديًا بحشو الفواكه المجففة التي تمر عبر مفرمة اللحم ، مع الجبن المملح والحلو.

مثال الطبخ

محاولة الكتابة: وصفة خطوة بخطوةللمطبخ

تبدو فطائر الأرز المقلية الجاهزة شفافة - الحشوة تتألق من خلالها بشكل جميل. دعونا نحاول ألا نجرب ، ولكن لطهي كل شيء وفقًا للقواعد.

مكونات

سوف تحتاج إلى الكثير من المنتجات ، ولكن سيتم توفير ما يصل إلى 10 حصص:

• تغليف ورق الأرز ، لأول مرة يمكنك تجربة معكرونة الأرز ، ولكن من الأفضل عدم التبخير ، ولكن استخدام 30 ورقة ؛
• 50 جرامًا من فطر البورسيني المجفف الفاخر أو كمية معينة من فطر المحار الطازج لعين المضيفة ؛
• 500 غرام من لحم الخنزير المفروم
• 2 قطعة من صفار البيض المسلوق.
• كزبرة طازجة حسب الرغبة: إذا لم تعجبك ، يمكنك تركها ، لكننا نعد طبقًا فيتناميًا ؛
• بصل أخضر - حفنة.
• ليمون - قطعة واحدة ؛
• الثوم - بدونه لا يوجد مطبخ فيتنامي ؛
• 1 جزرة
• الفلفل الأسود المطحون والفلفل الحلو - حسب الرغبة ، قرصة ؛
• القليل من السكر الحبيبي ومسحوق الزنجبيل المجفف المطحون ؛
• تقلى - الزيت النباتي المفضل ، أفضل - الزيتون ؛
• كوب من الماء المغلي البارد
• 100 مل صلصة السمك المشتراة من المتجر

طبخ

1. نقع ورق الأرز (أو المعكرونة) في ماء دافئ ، والفطر المجفف في الماء البارد ، والفطر الطازج المفروم.
2. يقلى لحم الخنزير المفروم بالزيت النباتي. اقلي الجزر المبشور في مقلاة أخرى.
3. تحضير الحشوة - اخلطي الكزبرة الطازجة والجزر المقلي واللحوم والفطر المقلي ، وافركي صفار الدجاج المسلوق على مبشرة ناعمة ، وتبليها بمزيج من الفلفل المطحون.
4. امسك الحشوة لمدة 15 دقيقة حتى تتشبع المكونات بأذواق بعضها البعض.
5. الصلصة: ماء ، صلصة سمك ، عصير ليمون طازج ، فصوص ثوم مطحون ، سكر حبيبي ، فلفل أسود مطحون.
6. تقلى الفطائر ، ولف حشوة لحم الخنزير بورق منقوع من ورق الأرز. للأكل - الغمس في الصلصة. لذيذ - ساخن ودافئ. الفيتناميون لا يأكلون هذا الطبق باردا.

كيف تأكل - بالطريقة التقليدية

الشرط الرئيسي: ورق أرز صغير الحجم ، لقمتين أو ثلاث.

يؤكل هذا الطبق مغموسًا في صلصة الصويا أو السمك: يُضاف عصير الليمون الطازج مع الفلفل الحار والبصل المفروم والثوم إلى الصلصة المعدة.

سحر أطباق وطنيةوالمأكولات الشهية - بطعم غير عادي. صلصة الصويايتماشى جيدًا مع ورق الأرز الخالي من الخميرة مع الجبن والفواكه والأسماك - مع الفطائر الفيتنامية التقليدية مع لحم الخنزير. فيتنام بلد بحري. الملح هناك ، مع الشمس ، موجودان في الهواء نفسه. التركيبات ليست مفاجئة. بمجرد تجربة هذا الطبق في البلد ، سيرغب الجميع في طهيه في المنزل ، وإذا لم تجربه ، دون الذهاب إلى فيتنام ، يمكنك القيام برحلة طهي منزلية. وستحب هذه الفطائر لخفتها وطعمها غير العادي. بمجرد تجربته ، سترغب بالتأكيد في طهيه!

وصفات الأطباق مع ورق الأرز متنوعة للغاية. من بينها هناك جميع أنواع اللفائف واللفائف والفطائر. لحشوها ، يتم استخدام مجموعات مختلفة من الخضار واللحوم والأعشاب والفطر والجبن والمأكولات البحرية والتوابل والصلصات. يمكنك تزيينها بطرق مختلفة ، على سبيل المثال ، يتم ضم بعض أنواع اللفائف الصغيرة بصل أخضر. يمكن تقديم مثل هذا العلاج بأمان على الطاولة لتناول عشاء عائلي أو وليمة احتفالية. سوف يسعد الضيوف والعائلة بالتأكيد وسيطلبون المزيد بالتأكيد.

ورق الأرز هو الأكثر شيوعًا في وصفات الأطعمة الخمسة التالية:

بالإضافة إلى ذلك ، هناك طرق مختلفةصنع الحلوى بأوراق الأرز. بهذه الطريقة ، يمكنك طهي البقلاوة وحلوى الموز والفطائر المختلفة وغير ذلك الكثير. تحظى هذه الحلويات بشعبية كبيرة لدى الأطفال ويمكن تقديمها مع الشاي أو على الإفطار كطبق مستقل. التعامل مع هذا الطهي ليس بالأمر الصعب. عادة ما يتم تغليف جميع المكونات بإحكام في ورقة وثابتة بإحكام. يبقى فقط لمراقبة النسب وتحمل درجة الحرارة ووقت المعالجة الحرارية بشكل صحيح.