Veranda 

Jak pěstovat zeleninu. Zemědělská technika pro pěstování zeleniny. Jak najít ideální čas na výsev a výsadbu zeleniny

Pokud s pěstováním okurek doma teprve začínáte – vybírejte z těchto odrůd a hybridů, neztratíte.

S výběrem semínek Vám pomůže náš trh, kde jsou prezentovány produkty největších internetových obchodů. Najdete tam mnoho odrůd a hybridů popsaných v tomto článku. .

Rada: obchod vám nabídne spoustu odrůd rajčat a zajistí, že jsou ideální domácí pěstování. Když to posloucháte a věříte prodejci, stále pečlivě čtete, co je napsáno na obalu: sáčky, které potřebujeme, mají speciální označení „Domácí zahrada“, „Série Sklizeň na okně“ nebo „Doporučeno pro pěstování v květináčích“. Nyní, pokud jste viděli takový nápis - klidně zaplaťte peníze)

Mnoho z výše uvedených odrůd snadno najdete v prodeji pomocí našeho trhu. .

Pepřově pikantní žlutý trpaslík 39 rublů
Ruská zahrada

Kalifornský zázrak sladké papriky 15 rub
Ruská zahrada

Sladká paprika dárek z Moldavska 15 rub
Ruská zahrada

Sladká paprika vlaštovka 13 rub
Ruská zahrada



fazole

Na parapetu může růst každý. Navíc je nenáročný, rychle raší a roste, nevyžaduje speciální péče. Je to samosprašná rostlina; za měsíc a půl už vykvete a za dva budete odstraňovat mladé lusky. Jsou neobvykle chutné v zeleninových gulášech, polévkách, míchaných vejcích a jednoduše dušené.

Věřte, že nebudete litovat, pokud se rozhodnete „pořídit si“ pár fazolových keřů).

Vhodné odrůdy

Praxe ukázala, že doma je nejvýhodnější pěstovat rané zralé odrůdy keřových fazolí chřestu. Ale také popínavé odrůdy by se nemělo odepisovat. Minimálně jsou velmi dekorativní - dlouhé jasně zelené liány s velké květy růžové, fialové popř bílá barva vypadat úžasně. A ani vy nezůstanete bez úrody.

Jaký druh fazolí vybrat?

  • se ukázal jako vynikající Black Eyed Peas"Fatima".
  • odrůdy získaly dobré recenze od zahradníků keřové fazole"Sugar Triumph 764", "Saksa bez vlákniny 615", "Maska" a "Zelené lusky 517".
  • z kudrnaté fazole doporučujeme zvolit buď odrůdu Golden Neck nebo Violetta.
Informace o různé odrůdy najdete v článcích

Kluci, vložili jsme do webu duši. Díky za to
za objevování této krásy. Díky za inspiraci a husí kůži.
Připojte se k nám na Facebook a V kontaktu s

Někdy chci vyjít na balkon jako Jamie Oliver, nasbírat si vlastní vypěstovanou zeleninu a bylinky a rozmíchat z nich něco ohromujícího. A balkon, mimochodem, vypadá mnohem hezčí, pokud tam nejsou uloženy staré kusy železa, které je čas poslat na skládku, ale voňavé bylinky a zelenina.

webová stránka vybral nějaké zajímavé rostliny, které dobře zakořeňují na parapetu nebo na balkoně.

Pepř

Na parapetu si můžete vypěstovat feferonku na pizzu diablo. Bude vyžadovat teplé, světlé místo a odrůdy vhodné pro domácí pěstování: Carmen, Flint, Spark, Ryabinushka, Bride, Indian Summer atd.

Keře jsou velmi pěkné a nevyžadují velké květináče. Na jednu rostlinu lze navázat až 50 plodů. Optimální teplota- 25-27 stupňů tepla.

Mrkev

Pro pěstování mrkve doma je lepší vzít mini-odrůdy jako "Parmex", "Sophie", "Vnučka". Vyrostou za 80-90 dní a nevyžadují mnoho místa - bude se jim hodit květináč nebo nádoba. Můžete si také vzít legrační kulatou odrůdu "Round Baby".

Půda pro mrkev by měla být lehká a dobře odvodněná. Zelenina může být pěstována v prořezávané plastové lahve. Optimální teplota je v rozmezí 13-24 stupňů Celsia.

Máta

Máta je nenáročná a nenáročná rostlina. Může růst na vašem parapetu nebo balkonu i v zimě, pokud si zařídíte dodatečné osvětlení. Dá se pěstovat z řízků a semen. Pokud je možné vykopat řízek ve venkovském domě sebe nebo přátel, je lepší použít tuto metodu. Máta vypěstovaná ze semen není tak aktivně přijímána a čekání na sklizeň bude trvat déle.

Je důležité si uvědomit, že rostlina miluje dobře navlhčenou půdu. A při výběru místa pro něj mějte na paměti, že osvětlení by mělo být dobré, ale přímému slunečnímu záření je lepší se vyhnout. Optimální teplota pro mátu je 20-25 stupňů se znaménkem plus.

zelená cibule

Chcete-li pěstovat zelenou cibuli doma, není nutná zvláštní zručnost. Přesto stojí za to zvážit některé nuance: cibule, kterou budete zasazovat, by měla být kulatá, hustá na dotek a bez stop hniloby, kořenový pohár by měl být dobře tvarovaný.

Ihned po výsadbě se vyplatí dát cibuli na chladné a tmavé místo, aby se lépe tvořil kořenový systém a teprve pak bude pírko potřebovat hodně světla. Optimální teplota je 18-20 stupňů, neměli byste se přehřívat, protože pak se zastaví růst zeleně.

Bazalka

Každá odrůda bazalky dobře roste květináče a krabice. Je pro něj lepší vyhradit slunné místo, dobře zalévat, udržovat teplo a zajistit dobrou drenáž. Pro výsadbu můžete použít jak řízky, tak semena. Zároveň řízky rychle poskytnou první úrodu, ale nebudou trvat dlouho, protože rychle vykvetou. Sklizeň ze semen bude muset počkat déle, ale takový keř vydrží déle.

Optimální teplota pro bazalku je 20-25 stupňů Celsia. V zimě je potřeba osvětlení po dobu asi 3-4 hodin, aby se prodloužilo denní světlo.

okurky

Chcete-li pěstovat okurky na parapetu nebo na balkoně, měli byste se na to blíže podívat hybridní odrůdy, které jsou označeny ikonou F1. Pokud jsou pro rostlinu vytvořeny všechny podmínky, může produkovat 3-4 desítky plodů. Zde si budete muset se sazenicemi trochu pohrát, ale po přesazení do truhlíků budete potřebovat pouze zalít a zastřihnout tykadla.

Rostliny vysazujte do nádob o objemu minimálně 5 litrů. Je důležité si uvědomit, že okurky jsou velké melouny a země musí být vždy vlhká. Optimální teplota je 21-24 stupňů Celsia.

Rajčata

Jako domácí rajčata se obvykle volí zakrslé odrůdy: Minibel, Florida Petit, Balcony Miracle atd. Tomuto zázraku budete muset zabrat to nejosvětlenější místo v bytě. Bude nutné začít se sazenicemi, poté je zasadit do nádob, vyvázat, krmit a chránit před chladem. Jedná se o jednu z nejobtížnějších balkonových plodin, ale se sklizní je spojena hrdost na odvedenou práci a zahradnický talent.

Je důležité si uvědomit, že rajčata, stejně jako všechny rostliny, milují vodu, ale snadno se nalévají. Zalévání by proto mělo být prováděno opatrně. Optimální teplota je 23-25 ​​stupňů Celsia.

Šťovík

Šťovík se kromě skvělé chuti vyznačuje tím, že klidně snáší i zastíněná místa. Lze ji pěstovat z oddenků 2-4letých rostlin s poupaty nebo ze semen odrůd jako Majkopský, Altajský, Oděsský širokolistý.

Dokáže růst při 5 i 20 stupních Celsia a vydrží i mírné mrazíky. Na balkoně ho tedy můžete mít do posledního a pokud balkon dobře drží teplo, tak jej na zimu neuklízejte. Listy jsou řezány ve výšce 8-10 cm, to musí být provedeno opatrně, aby nedošlo k poškození růstových pupenů.

Zrzavý

Zázvor je nejen lahodné koření, ale také krásná rostlina. Pokud jsou vysazeny doma, klíčky mohou dorůst až metr výšky. Zasaďte kousky kořene zázvoru, skládající se alespoň z několika částí s živými pupeny. Pokud je kořen suchý, můžete držet teplá voda pár hodin, aby se ledviny probudily.

Kořen by neměl být příliš hluboký a dokud se neobjeví první výhonky, voda by měla být velmi mírná. Udržujte zázvor na světle, ale chraňte před přímým slunečním zářením. Optimální teplota je 20-25 stupňů Celsia.

Ananas


WikiHow je wiki, což znamená, že mnoho našich článků je napsáno více autory. Při vytváření tohoto článku pracovalo na jeho úpravách a vylepšení 14 lidí, a to i anonymně.

Zeleninová zahrada je na jaře a v létě zdrojem potěšení a užitečné činnosti. Naplánujte si pěstování zeleniny, kterou vaše rodina nejvíce miluje, a poté najděte to nejlepší místo pro výsadbu na vašem dvoře (nebo terase). S trochou času a péče bude váš letní stůl plný zralých a chutných jídel.

Kroky

Plánování přistání

  1. Rozhodněte se, co pěstovat. Jakou zeleninu máš nejraději? Zamyslete se nad tím, co byste chtěli mít celé léto na talíři a podle toho si naplánujte zahradu. Většina zeleniny roste dobře v různých klimatických podmínkách, ale než se rozhodnete, co pěstovat, je nejlepší zjistit, co ve vaší klimatické zóně roste nejlépe.

    • Zvažte výběr zeleniny, která dozrává v různou dobu, abyste měli čerstvé produkty po celé léto namísto toho, aby všechny dozrály ve stejnou dobu.
    • Některé rostliny v některých oblastech nerostou tak dobře jako ve své rodné oblasti. Zjistěte, zda zelenina, kterou chcete pěstovat, vyžaduje chladnou teplotu, nebo zda vadne a umírá, když se teplota příliš zvýší. Pokud žijete v podnebí s velmi krátkým létem nebo v oblasti, která trpí nedostatkem vody, možná budete muset být selektivnější, co pěstovat.
    • Vybírejte rostliny, které potřebují stejné pěstební podmínky a půdní podmínky, abyste si usnadnili zahradničení.

  2. Vyberte místo pro přistání. Většina zeleniny potřebuje jasné sluneční světlo, proto si pro výsadbu vyberte nejslunnější místo ve vaší oblasti. Vyhněte se místům, která mohou být během dne zastíněna domem nebo stromem. Vyberte místo, které má dobrou drenáž a bohatou půdu.

    • Zda má oblast dobrou drenáž, zjistíte tak, že ji zkontrolujete po silném dešti. Pokud se tvoří louže, oblast pravděpodobně není vhodná pro zeleninovou zahrádku. Pokud voda okamžitě prosákne do půdy, pak je vše v pořádku.
    • Vyberte si místo, které je relativně rovné, bez mnoha kořenů a kamenů. Usnadní to obdělávání půdy a přípravu záhonů pro výsadbu.
    • Pokud je půda nekvalitní nebo nemá dobrou drenáž, můžete přesto zasadit zeleninovou zahradu vytvořením vyvýšených záhonů, které umožňují pěstování rostlin nad úrovní země.
    • Některá zelenina dobře roste ve velkých květináčích. Papriky, rajčata a brambory lze pěstovat v květináčích na terase nebo požárním schodišti, pokud nemáte zahrádku.

  3. Zahradní design. Nyní je na čase vymyslet, jak velký prostor má zahrada zabírat a jaké rostliny tam porostou. Různé typy zeleninové rostliny potřebují různé množství prostoru, takže při plánování návrhu zjistěte, kolik místa potřebujete pro rostliny, které chcete pěstovat.

    Příprava na přistání

    1. Koupit semena a zásoby. Rozhodněte se, zda budete zeleninu sázet ze semínek nebo sazenic a kupte je z katalogu nebo školky. Musíte se také rozhodnout, jaké nástroje potřebujete koupit. Mnoho zahradnických prací lze provádět ručně pomocí jednoduchých nástrojů, ale pokud plánujete mít velkou zeleninovou zahradu, váš život bude mnohem jednodušší, pokud si pořídíte motorový kultivátor na zpracování půdy. Zde je to, co budete potřebovat:

      • Semena nebo sazenice. Mnoho školek má skvělá volba semena a sazenice a personál, který vám může pomoci rozhodnout, které odrůdy koupit. Pokud se rozhodnete zasadit sazenice, kupte je maximálně pár dní před výsadbou.
      • Hnojivo. Dobré přírodní hnojivo dodá vaší zelenině další živiny. Nákup kostní moučka, albuminová mouka nebo směs hnojiv pro půdu. Kompost také funguje docela dobře.
      • Mulčování a ornice. Rostliny zeleniny by měly být při první výsadbě chráněny před větrem a silným deštěm. Zjistěte, zda je nutný mulč, nebo postačí jen tenká vrstva úrodné půdy. Seno můžete použít i na ochranu rostlinných klíčků.

    2. Motorový kultivátor. Tento stroj slouží k kypření půdy, což umožňuje aplikovat hnojivo a kopat otvory pro rostliny. Pro malou zeleninovou zahrádku si vystačíte s motykou a vaším vlastní ruce, ale možná budete chtít koupit nebo pronajmout motorový kultivátor na zahrady větší než 3 metry čtvereční.

      • Lopata a hrábě. Používají se k hloubení děr a přemísťování rostlin a půdy a jsou důležitými zahradními nástroji.
      • Pravítko nebo svinovací metr. Vzhledem k tomu, že zeleninové rostliny je třeba zasadit do různých hloubek, je užitečné mít pravítko, které změří vytvořené otvory.
      • Hadice s nastavitelnými režimy zavlažování. Užitečná může být schopnost měnit tlak vody.
      • Ochranná zařízení. Tvorové, jako jsou králíci, veverky, jeleni a další zvířata, rádi okusují zeleninu, takže si můžete kolem své zahrady postavit plot.

    3. Připravte půdu. Vyznačte si kameny rohy zahrady, kterou jste vytvořili. Vyčistěte oblast uvnitř těchto hranic od kořenů, kamenů, klacíků, plevele a dalších velkých nečistot. Pomocí motorového kultivátoru nebo motyky a hrábě rozdrťte půdu na malé kousky a naryjte ji do hloubky asi 30 centimetrů, v závislosti na tom, jak hluboko potřebujete zeleninu zasadit.

      • Pokud používáte hnojivo, zamíchejte ho do půdy hráběmi. Ujistěte se, že je rozdělujete rovnoměrně.
      • Ujistěte se, že si udělejte čas na odstranění velkých kamenů, které jsou skryté pod půdou. Budou zasahovat do kořenů vašich rostlin a je nejlepší udělat si čas a vyčistit od nich půdu.
      • Pokud se obáváte o kvalitu půdy ve vaší oblasti, kupte si sadu na testování půdy, abyste zjistili, kolik živin a organické hmoty obsahuje, a také úroveň jejího pH. Všechny tyto faktory určují, jak dobře zelenina poroste a jak bude výživná. Jakmile půdu otestujete, můžete přidat cokoli, co by mohlo chybět.

Mezi zahradníky existuje něco jako agrotechnický plán - soubor opatření zaměřených na dosažení maximálního výnosu z pěstovaných rostlin. Zemědělská technologie v tomto případě zahrnuje zohlednění všech nezbytných vlastností - klima, půdu, biologické a botanické vlastnosti plodin, jejich kompatibilitu, specifika každé jednotlivé rostliny.

Většina rostlin vysazených na chatách má podobné zemědělské postupy: zpracování půdy, hnojení, příprava sadební materiál, setí a výsadba, péče během vegetace a sklizeň. Poslední fází je skladování výsledných plodů.

Mezi pěstitelské technologie patří výsadba v otevřené pole a její další pěstování, skleníkové i skleníkové. Pro zjednodušení a automatizaci práce na zahradě lze využít i vybavení se stroji. V tomto článku budeme zvažovat klíčové body při pěstování nejběžnější zeleniny v Rusku.

Rostoucí rysy

Před zahájením jakýchkoli zemědělských prací byste měli důkladně připravit místa pro budoucí sklizeň a skladování. Velikost zahrady, její umístění, osvětlení, zabezpečení atd. Všechny faktory je třeba vzít v úvahu předem. Tímto způsobem můžete odstranit řadu problémů spojených s pěstováním ještě dříve, než začnete sázet zeleninu. Nezapomeňte na úložný prostor. Uchování potravin je stejně důležité jako jejich pěstování. Sklepy a speciální nádoby je nutné připravit předem, protože. zelenina at nesprávné skladování nevydrží dlouho.

Před zahájením secích prací se provádí sezónní čištění půdy.

Nejlepší možností pro výsadbu bude místo s dobrým slunečním zářením, volnou půdou, do které snadno vstoupí voda a vzduch, ale zároveň náročné na vlhkost (schopné zadržovat vodu).

Velikost pozemku

Úplně první podmínkou před zahájením jakýchkoli prací souvisejících s pěstováním zeleniny je vypočítat velikost půdy, na které bude budoucí zahrada osázena. To lze provést dvěma způsoby:

  1. Vypočítejte denní potřebu všech členů rodiny na zeleninu. Tímto způsobem budete vědět, kolik která plodina potřebuje za rok.
  2. Vypočítejte množství možné sklizně plánovaná zelenina z jednoho metr čtvereční přistání.


Takové výpočty vám umožní připravit místa pro pěstování předem. Zkušení zahradníci to dokážou od oka, ale pro začátečníky byste měli brát otázku umístění plodin na místo vážněji. Při plánování budoucích postelí je třeba pamatovat na některé body:

  1. Šířka záhonů by měla být cca 45 cm, pokud je k němu přístup pouze z jedné strany. A 80-100 cm, pokud je přístup z obou stran. Při zpracování na něj tedy nemusíte šlapat.
  2. Mezi postelemi by měly být pohodlné cesty ale ne příliš velký. Optimální šířka je 30 cm, dále potřebujete alespoň jeden o šířce 80-90 cm na trakař a několik technických sekcí na konve, inventář atd.
  3. Postele by se měly lišit tvarem a velikostí.. Tento trik vám umožní nezapomenout, kde a co bylo zasazeno. Nebo můžete připojit cedulky s názvem vysazené plodiny.
  4. Určitá zelenina by měla být jasně vysazena, protože některé kultury sousedství negativně ovlivňují, jiné si naopak pomáhají růst. Kromě toho některé květiny a bylinky vysazené na záhonech mohou odpuzovat škodlivý hmyz a škůdce.
  5. Každá zelenina potřebuje vodu proto by měly být záhony umístěny tak, aby všechny rostliny měly volný přístup k zálivce. Mnohé zemědělské plodiny však nesnášejí studená voda proto by pro zavlažování měla být na místě umístěna speciální nádrž, ve které se voda usazuje a ohřívá.
  6. Některé druhy zeleniny a bylinek lze pěstovat v květináčích, květinové záhony, závěsné květináče.
  7. Kromě záhonů mohou být na pozemku umístěny zemědělské stavby.- skleník, skleník, místa pro skladování plodin nebo inventář.

Před výsadbou plodin je nutné nastínit rozložení lůžek

Neměli byste neustále pěstovat plodiny na stejném místě. Z tohoto důvodu půda degeneruje a hromadí látky škodlivé pro tuto plodinu. Pro co nejlepší růst zeleniny je proto nutné každých pár let měnit místa výsadby. Více o střídání plodin na zahradě si můžete přečíst v tomto.

osvětlení

Světlo je nedílnou součástí růstu většiny zeleninových plodin.. Pro dobrý výnos se tedy musíte předem postarat o dostatečné osvětlení vaší zahrady. Místo pro postele by mělo být daleko od stromových plantáží a budov. Pro sazenice tak nebude uzavřen přístup ke slunečnímu záření a bude se moci dobře vyvíjet.

Také osvětlení je ovlivněno místem přistání ve vztahu ke světovým stranám. nejlepší možnosti přistání je:

  • ze severu na jih;
  • od severovýchodu k jihozápadu.

S tímto uspořádáním záhonů dostane zelenina po celý den maximální množství tepla a osvětlení. Jižní část je přednostně vyhrazena pro teplomilné plodiny (rajčata, okurky, fazole) a severní část je vhodná pro mrazuvzdorné (tuřín, ředkvičky).

Zahrada by měla být umístěna na dobře osvětleném místě.

Při podobném uspořádání záhonů se zeleninou jsou rostliny méně náchylné k houbovým chorobám.

Složení půdy

Půda, na které budoucí plodina poroste, je nejvíce důležitým faktorem pěstování zeleniny. V správný výběr půdy, zajistíte úrodu a usnadníte si pečovatelské práce. Proto je obzvláště důležité nejprve určit složení pozemku, pokud na něm sázíte zeleninu poprvé. Každý typ půdy má své klady a zápory a také potřebuje určité hnojivo. I ta nejlepší půda potřebuje čas od času přihnojit.

Složení půdy může být:

  • jíl;
  • hlinitý;
  • písčitý;
  • písčitá hlína.


Hlinito-hlinitou půdu lze svinout do klacku (klobásy), u písčité půdy to nelze. Písčité a písčité půdy jsou teplé a lehké – lépe se s nimi pracuje. Hlinité a jílovité jsou považovány za těžké a studené. Písčité a jílovité půdy vyžadují povinnou předúpravu. Půdu lze zpracovat na podzim, ale ideální dobou pro doplnění je časné jaro, měsíc před výsadbou semen nebo sazenic.

  1. Pro písčitou půdu minerální hnojiva, rašelina nebo hnůj mohou sloužit jako přísady.
  2. S hlínou by mělo být přidáno drnová země, slaměný hnůj, minerální hnojiva, kompost, písek.
  3. Se zvýšenou kyselostí půda potřebuje přísady vápna (dřevěný popel, hašené/pálené vápno).

Nejlepší pro pěstování zeleniny / ovoce jsou písčité a hlinité půdy. Jsou schopny dobře plodit bez dodatečného zpracování a vrchního oblékání.

Úložný prostor

Zachování úrody není o nic méně důležité než její pěstování. Ne všechny zeleninové plodiny lze vložit do košíku nebo sáčku a zapomenout až do okamžiku, kdy jsou potřeba. Každá zelenina vyžaduje určité podmínky skladování. Místa a způsoby se mohou lišit podle toho, kde bydlíte – váš dům nebo byt. V soukromém domě je více podmínek pro dlouhodobé skladování, zatímco byty jsou vhodné pro skladování na několik týdnů nebo měsíců.

Několik pravidel pro skladování jakýchkoli plodin:

  • zelenina musí být suchá;
  • plody musí být vytříděny;
  • zelenina by se před skladováním neměla mýt;
  • kultury nelze vzájemně míchat.

Dodržování pouze těchto jednoduchých pravidel výrazně ušetří vaši úrodu. V ve velkém počtu zelenina by měla být zvážena podrobněji, kde je skladována.

  • Brambor optimálně skladujte v chladu a temnu při teplotě +5 - +10. Na teplejším a světlejším místě kultura raší nebo zezelená. Při nulové teplotě se škrob v plodech mění na cukr a získávají nepříjemnou chuť.
  • Kořenové plodiny ( řepa, ředkev) se dobře uchovávají ve větraných krabicích (dřevěných, kartonových) při teplotách od nuly do pokojové teploty. V bytě je lze skladovat na balkóně (do mrazu) nebo na chladném místě, daleko od sebe topné systémy. Pro mrkve ideální krabice se suchým pískem.

Je lepší skladovat řepu s přídavkem suchého písku

  • hlávky zelí nejlépe pověšené nebo v síti. lilek a cuketa může ležet v lednici ve speciální přihrádce na zeleninu.
  • Rajčata může vydržet až do ledna, pokud se vyberou zelené a nepoškozené plody, zabalí se do papíru a skladují na chladném a tmavém místě. Postupně dozrají a zčervenají.

  • Čerstvý okurky nebo Paprika lze skladovat v uzavřené sklenici, plastové nádobě nebo rendlíku v lednici.
  • Cibule a česnek vyžadují předsušení. Plody pak lze skladovat na pokojová teplota v zavěšené, dobře větrané síťovině.
  • kopr/petržel může vydržet déle, pokud se suší a umístí v sáčku nebo plastové krabičce v chladničce. zelená cibule musí být odděleny od žárovek a uloženy v chladničce.

Zelení se dobře předsuší a skladují v chladničce.

I s těmi nejvíce dobré podmínky sklady by měly být pravidelně kontrolovány a tříděny jejich zeleninové zásoby.

Druhy plodin

Na zahradě můžete pěstovat jakoukoli zeleninu, pouze byste měli vzít v úvahu vlastnosti konkrétní plodiny. Některé plody mohou růst téměř divokým způsobem, jiné vyžadují pečlivé zpracování. Některé zeleninové plodiny vyžadují vybavené skleníkové podmínky, jiné mohou růst a nést ovoce, když nízké teploty nebo dokonce sníh. Než zasadíte zeleninu do své budoucí zahrady, musíte některé vědět charakterové rysy určité kultury.

Zelí

Rodina zelí zahrnuje:

  • bělohlavý;
  • zrzka;
  • brokolice;
  • barevný;
  • Brusel;
  • kedluben;
  • savoy atd.

Zelí dobře roste v blízkosti většiny zeleninových rodin. Ideálními sousedy by pro ni byly brambory nebo cibule. Celer je schopen chránit hlavy hliněných blech a kopr bojuje proti mšicím a může zlepšit chuť zelí.

Rozmanitost zelí

Zelí vyžadují hodně místa, dobré zalévání, včasné krmení a ošetření od škůdců.

Lilek

Většina zástupců nočního motýla je velmi náročná na podmínky přistání. Tyto plodiny vyžadují dostatečné osvětlení, stálé a hojné zavlažování, žádoucí jsou písčité půdy a hnojení. Protože mezi nimi jsou neurčité odrůdy (například), je zapotřebí také silná podpora a podvazek (stonek může dorůst až 1,5-3 metrů). Solanaceae má mnoho poddruhů, takže si vždy můžete vybrat odrůdu, která je kompatibilní s podmínkami vaší zahrady. Tyto plodiny jsou velmi zdravé, protože obsahují mnoho vitamínů (A, B, C, P) a minerálních látek (sodík, draslík, jód, zinek). Mezi tyto rostliny patří:

  1. Pepř.
  2. Lilek.
  3. Physalis.
  4. Pepino nebo melounová hruška.

Nightshade family

Kořeny

Jednou z hlavních potravin naší oblasti jsou okopaniny. Jsou to velmi cenné produkty díky přítomnosti vitamínů, minerálů, živin v jejich složení.

Brambor je nejoblíbenější zelenina na světě. Jedná se o plnohodnotný nezávislý produkt, který lze vařit, smažit, dusit, dusit, přidávat do kulinářských pokrmů. Je to užitečné a rozmanité. A co je nejdůležitější, brambory mohou růst téměř v jakékoli půdě, pokud zvolíte správnou odrůdu.

Mrkev alespoň zdravá zelenina. Podporuje dobré vidění a růst, takže je zvláště užitečný pro rostoucí tělo.

Řepa je jedním z hlavních dodavatelů cukru na světě. Kromě toho je tato zelenina velmi užitečná pro trávicí systém.

Cibule

Dýně

Tyto zeleninové plodiny se vyznačují přízemním, travnatým porostem. Rostlina neroste do výšky, ale do délky, šíří se po zemi. Plody pokrývají četné velké listy. Na jednu stranu to chrání zeleninu, na druhou stranu může do plodů docházet méně slunečního záření a pomalu dozrávat. Rovněž nevýhodou podrostu je možnost brzkého rozpadu při nadměrné vlhkosti, nebo snadný přístup k plodům pro škůdce. Ale navzdory tomu všemu jsou dýně a cukety užitečné kultury pro imunitu a trávení. Dýně může být základem dietní nebo dětské výživy.

tykev rodina

Charakteristickým rysem dýňových plodin je schopnost vzájemného křížení během přirozeného opylování hmyzem.

Luštěniny

Jedna z nejstarších zeleninových plodin. Podle nutriční hodnota jsou srovnatelné s masem, tk. obsahují 20-40% bílkovin. Díky této vlastnosti jsou luštěniny nezbytným produktem, když správná výživa. Všichni zástupci této čeledi jsou velmi nároční na intenzitu osvětlení. Také pro zjednodušení péče o plodiny můžete vyrobit rekvizity nebo ploty, na kterých se stonek rozvětví.

Luštěniny jsou ideálními předchůdci pro jakoukoli plodinu, protože v jejich kořenech se usazují speciální bakterie. Tvoří speciální uzliny, které akumulují sloučeniny dusíku. Díky tomu na takové půdě dobře poroste jakákoli další plodina.

Pikantní chuť

Česnek je velmi užitečná kultura pro lidské zdraví. Tato zelenina však může pomoci i dalším plodinám rostoucím v sousedství. Česnek odpuzuje vrtačky, housenky, slimáky. Může chránit růže před černými skvrnami. Zároveň je zelenina velmi náročná na složení půdy a osvětlení. Nejlépe roste na hlinitých a písčitých půdách s dostatkem světla. Křen je stejně užitečná kořeněná kultura. Miluje také písčitou a hlinitou půdu. Náročné na zpracování, tk. může být náchylný k chorobám, neakceptuje vysychání půdy. Česnek a křen jsou dobré plodiny na dochucení pokrmů a udržení imunity.

Plodiny s pikantní chutí

Zemědělská technika

Zemědělská technika je důležitým atributem pěstování jakékoli plodiny. Pokud jej dodržíte, váš výnos může překročit i deklarovaná maxima. Ale při nedbalém přístupu nemusí rostliny dávat ani minimum plodů. Správné zpracování a péče po dobu několika měsíců se více než vyplatí, když si můžete vychutnat chutné, velké a zdravé plody své práce.

Požadované budovy

Pokud žijete v severních oblastech, v suchých oblastech nebo chcete mít úrodu po celý rok a nejen v letních měsících potřebujete další budovy.

  1. Skleníky umožňují sklízet ve velkém množství a více než jednou ročně. Také uzavřená půda má výhodu oproti otevřené půdě při pěstování většiny zeleniny. Významnou nevýhodou skleníku mohou být náklady na jeho instalaci a údržbu. O tom, jak pěstovat rajčata ve skleníku, si můžete přečíst na.
  2. Skleníky jsou rozpočtovou alternativou skleníků. Proto řada nevýhod - nedostatek vytápění, vstup. Ale abychom zachránili sazenice během náhlých mrazů, skleník - perfektní možnost spása.
  3. Zalévání zeleninových plodin je nezbytné pro každou zahradu. V ideálním případě byste měli nastavit zavlažovací systém. I když se to zdá drahé potěšení, takový systém v konečném důsledku ušetří majiteli zahrady spoustu nervů a námahy.

Skleník umožňuje pěstovat plodiny po celý rok

Zařízení

Správné vybavení pomáhá vypěstovat dobrou úrodu. Pokud se rozhodnete ušetřit na tomto článku, v první řadě ušetříte na svém zdraví. Na obdělávání záhonů navíc nemusíte kupovat drahý traktor (pokud nepěstujete zeleninu na průmyslové úrovni). Stačí si pořídit základní nářadí (lopata, hrábě, ruční nářadí, kbelíky atd.). Zařízení by mělo být sledováno neméně pečlivě než budoucí sklizeň. Při správném postoji (úklid, uskladnění) vám totiž tyto věci vydrží mnohem déle. A nemusíte každý rok kupovat nové nástroje.

Různé zahradní techniky

Prevence nemoci

Prevence je vždy lepší léčba. Toto pravidlo funguje nejen u člověka nebo zvířete. Platí to i pro rostliny. Existuje několik způsobů, jak zabránit chorobám zeleniny:

  1. Zasaďte blízké plodiny kteří se navzájem chrání nebo pomáhají sousedovi bojovat s nemocí.
  2. Včas ošetřete rostliny ochrannými roztoky. Na to je ale potřeba dávat pozor, protože většina těchto látek je toxická.
  3. Změňte místa pro výsadbu plodin každých několik let. S neustálým vysazováním zeleniny do stejné půdy se stává náchylnější k chorobám této plodiny.

Příprava půdy před výsadbou plodin

plevele

Bohužel na zahradě neroste jen to, co potřebujeme, ale také spousta plevelné trávy. Pokud s tímto „škůdcem“ nebojujete, může zničit úrodu i ve fázi růstu, protože. plevel bere z půdy všechny živiny a vodu. Existují dva hlavní způsoby hubení plevele – chemický a ruční. S chemickým roztokem se na problematickou oblast půdy nastříká roztok, který zabíjí rostliny plevele. Významnou nevýhodou tohoto způsobu je, že půda nebo zelenina mohou trpět. Ruční - fyzicky těžší, zvláště s velkou zahradou, ale naprosto bezpečné pro plodinu.

Video

zjištění

  1. Zelenina je základ Zdravé stravování a organismus. Jsou bohaté na vitamíny, minerály a živiny potřebné pro tělo každého věku.
  2. Včasné zpracování a péče o rostliny schopný přinést bohatou úrodu.
  3. Prevence je lepší než léčba. Předem byste se měli postarat o zdraví půdy a zeleninových plodin.
  4. Chemické ošetření by mělo být použito pouze jako poslední možnost.
  5. správné umístění zahrady, dobrý inventář a budovy na místě šetří majitelům nervy a peníze z dlouhodobého hlediska.
  6. Vzhledem k rozmanitosti zeleniny vždy můžete najít perfektní produkt pro vás.

Pěstování zeleniny na osobní zápletka je nejen osobní potřebou, ale také široce využívána jako obchod.

Nákup semen je však jen polovina úspěchu.

Většina dobré odrůdy nemusí být užitečné, pokud neberete v úvahu vlastnosti Země. Zelenina může začít bolet v počáteční fázi zrání.

Tato část podrobně popisuje, jak správně zasadit sazenice. Ostatně iracionální využívání území výrazně podhodnocuje úroveň produktivity.

Až na dobrá péče, musíte si vybrat ten správný nebo samostatně postavit skleník. Ne každý ví, že z jednoho metru čtverečního půdy lze ročně sklidit tři tuny okurek. Ale to jen se správnou aktivitou. Zde je třeba vzít v úvahu mnoho vedlejších faktorů, které přispějí k dobré úrodě.

Proto není vhodné sázet semena tam, kde to dopadne. Ano, a půda je lepší připravit a oplodnit. To se obvykle provádí na podzim.

Je třeba si uvědomit, že zelenina, která roste ve sklenících, je velmi náročná. Proto je zde nutné udržovat určitou teplotu a vlhkost a.

Venkovní pěstování

Pěstování zeleniny na otevřeném poli znamená získávání dobrá sklizeň ale to je sezónní.

Mnozí to dělají pro sebe a své rodiny, pro některé je tato činnost výhodným byznysem.

Proto je důležité najít dobré místo pro každou plodinu zeleniny.

A při výsadbě je nutné použít odrůdy vhodné pro pěstování ve volné půdě.

Každý, kdo rád pracuje s půdou, ví, že setí začíná v dubnu. Na jejím začátku proto začínají přípravy na výsadbu. Do konce měsíce je docela možné začít s výsadbou ředkviček, cibule a mrkve. Pokud je půda dobře prohřátá, lidé okamžitě začnou sázet brambory.

Zapálení zahrádkáři vědí, že prvních šest dní po výsadbě by se sazenice měly stříkat z konve. Od května můžete začít sázet zeleninu, jako je okurka a. Koncem měsíce se již vysazuje bílé zelí.

Co se týče péče o zasazené zeleninové plodiny, pak by mělo být zřejmé, že po celou dobu musí být růst záhonů plevel. To podpoří rychlejší růst. Plevel odebírá množství užitečné látky z půdy, která je pro zeleninu tak nezbytná. Důležitá je také výživa rostlin. Ne každý člověk ví, co dělá po uvolnění a zalévání země. Správná péče pomůže vyhnout se výskytu chorob a zajistí vyšší výnosy.

Pěstování zeleniny doma v zimě

Pěstování zeleniny v zimě doma, většina lidí vyrábí hydroponii.

Tohle je moderním způsobem mít dobrou úrodu po celý rok.

Nějaký farmy již přešel na jeho plné využití.

Specifičnost této metody spočívá v tom, že zelenina roste bez půdy.

Pro pěstování se používají substráty a speciální živné roztoky.

Hydroponie má mnoho výhod, z nichž hlavní je absence chemikálií. Tento proces je méně obtížný než obvykle. Při správném založení aktivit je nutné rostliny zalévat pouze dvakrát týdně. V aktuální sekci je řada článků o této moderní metodě. Obrovské množství lidí už dlouho pěstuje zeleninu na parapetech. Zároveň je dům čistý a pohodlný.

Zeleninu můžete pěstovat na jakémkoli území naší země. K tomu se používá nejen otevřená půda, ale také skleníky a speciální hydroponické květináče. V této části se čtenář může podrobně seznámit s každou z metod.