أول تغذية للأطفال. دليل لإدخال الأطعمة التكميلية: متى وكيف ولماذا. عصائر الفاكهة والخضروات
هدأت إثارة الأشهر الأولى من حياة الطفل ، وهي سمة لجميع الآباء الصغار. قررت أمي النظام الغذائي اللازم للرضاعة الطبيعية أو اختارت مزيجًا مناسبًا للطفل. لكن الطفل ينمو وحتى أنصار الرضاعة الطبيعية على المدى الطويل يفكرون في الأطعمة التكميلية في سن ستة أشهر. يبدأ آباء المصنّعين في القلق بشأن هذه المشكلة في وقت مبكر جدًا ، لأنه حتى المزيج الأكثر مثالية غير قادر على تلبية احتياجات الأطفال من الفيتامينات والمعادن بشكل كامل. تسبب التغذية الأولى للطفل الكثير من الأسئلة والشكوك بين الآباء عديمي الخبرة. غالبًا ما ينصح الجدات والمعارف والأمهات من ذوي الخبرة وأطباء الأطفال بأشياء مختلفة ، ويعتمد رفاهية الطفل على متى وكيف يتم تقديم الأطعمة التكميلية بشكل صحيح.
متى يمكن إدخال الأطعمة التكميلية
التزم أطباء الأطفال السوفييت بقواعد صارمة لتغذية الأطفال ، لذا فإن رأي جداتنا ، اللائي يعرفن بالضبط الأشهر التي يتم فيها تقديم الأطعمة التكميلية ، يعتمد غالبًا على نفس التوصيات العالمية للجميع. يعتقد الأطباء المعاصرون أن استعداد الطفل لاستيعاب طعام البالغين يتكون بشكل فردي ، لذلك من الضروري البدء في إدخال الأطعمة التكميلية ، مع التركيز على علامات استعداد الطفل لهذه العملية.
العوامل التي تشير إلى استعداد الطفل لإدخال الأطعمة التكميلية هي:
- مضاعفة الوزن
- قدرة الطفل على إمساك الجسم بقبضة اليد وسحبه إلى فمه
- القدرة على الجلوس والوصول إلى الملعقة أثناء الانحناء إلى الأمام ، أو الاتكاء للخلف (أدر الرأس بعيدًا) لرفض الطعام المقدم
- الاهتمام بالطعام الذي يأكله والديك
- قدرة الطفل على شرب الماء بالملعقة بدون دفع الملعقة خارج الفم وبدون انسكاب الماء على الذقن
لا تحتاجين إلى البدء في إدخال الأطعمة التكميلية إلا عندما يصبح الطفل غير قادر على الحصول على ما يكفي من حليب الثدي (الأم تعطي كلا الثديين في رضاعة واحدة ، ولكن من الواضح أن الطفل يريد المزيد). بالنسبة للحيوان الاصطناعي ، فإن أحد المؤشرات على الحاجة إلى إدخال الأطعمة التكميلية هو الحاجة إلى تناول أكثر من لتر من الخليط يوميًا.
نظرًا لأن معدة الرضيع حتى 6 أشهر غير قادرة بشكل طبيعي على هضم أي طعام بخلاف حليب الأم ، توصي منظمة الصحة العالمية بالبدء في إدخال طعام "البالغين" في النظام الغذائي للرضيع بعد ستة أشهر إذا تم إطعام الطفل حليب الثدي. وبناءً على توصية طبيب الأطفال بعد 4 أشهر ، إذا تم تغذية الطفل بخليط.
ينصح الكثير بإدخال الأطعمة التكميلية بعد ظهور السن الأول ، مع التركيز على حقيقة أن الأسنان ، في المتوسط ، تندلع في عمر 5-6 أشهر. لكن هناك أطفال تظهر أسنانهم الأولى عند عمر 11 شهرًا. بحلول هذا الوقت ، يأكل هؤلاء الأطفال مهروس الخضار والفواكه والحساء المبشور وحتى البسكويت. الأطفال الآخرون لديهم أسنان في عمر 4 أشهر. لذلك ، لا يمكن أن يكون ظهور السن الأول بمثابة إشارة إلى أن الوقت قد حان لبدء إعطاء الطفل الأطعمة التكميلية.
من أجل عدم الإضرار بالطفل ، يتطلب إدخال الأطعمة التكميلية الامتثال لقواعد معينة.
قواعد إدخال الأطعمة التكميلية
حتى إذا كنت قد سئمت من الرضاعة الطبيعية ، وكان الطفل يسحب يديه بنشاط إلى طعام الكبار ، فلا تتعجل في إعطاء الطفل الطبق الذي يصل إليه. القاعدة الأساسية هي البدء في إدخال طعام جديد تدريجياً ، بنصف ملعقة صغيرة.
ضع في اعتبارك - يمكن للطفل أن يدفع الطعام إلى الخلف بلسانه ، لأن الأطفال محافظون للغاية وحذرون من طعام ذو قوام وطعم غير مألوفين.
بعد أن يجرب الطفل طعامًا جديدًا ، يجب أن يُدعم بحليب الأم أو اللبن الصناعي ، ثم يراقب بعناية رد فعل الطفل تجاه الأطعمة التكميلية. يجب الانتباه إلى:
- كرسي. تشير زيادة انتفاخ البطن أو الإمساك أو اضطراب الأمعاء إلى أنه من السابق لأوانه إعطاء الطبق الذي قدمته للطفل. لا ينبغي خوف التغييرات في لون البراز
- حالة الجلد. أي طفح جلدي هو موانع لاستخدام هذا المنتج في هذا الوقت
- النوم والسلوك
إذا لم تلاحظ أي تغييرات خلال اليوم ، يمكن زيادة جرعة المنتج الجديد تدريجيًا بشكل طفيف (تصل إلى ملعقة صغيرة) ، ثم في غضون أسبوعين ، يجب رفع كمية هذا المنتج إلى المعيار العمري. الكمية القصوى لكل رضعة هي من 180 إلى 200 غرام.
لتقديم الأطعمة التكميلية بشكل صحيح ، من الضروري أيضًا:
- اعطِ طعامًا جديدًا فقط لطفل يتمتع بصحة جيدة (نظرًا لضعف الطفل بعد التطعيم ، لا يوصى بإدخال الأطعمة التكميلية خلال هذه الفترة)
- لا تصر إذا رفض الطفل الطعام ، ولكن حاول أن تقدم له هذا الطبق في اليوم التالي. يتم تقديم منتج جديد حوالي 10 - 15 مرة - خلال هذه الفترة تتطور أحاسيس الذوق الجديدة
- أدخل واحدة فقط منتج جديد، وانتقل إلى المرحلة التالية فقط عندما تصبح الأطعمة التكميلية الأولى معتادة بالفعل للطفل (أي ، يجب أن يتم إدخال المنتجات على مراحل). تتراوح الفترة الفاصلة بين إدخال الأطعمة الجديدة في النظام الغذائي في المتوسط من 10 أيام إلى أسبوعين.
- من الأفضل تعريف الطفل بمنتج جديد أثناء الرضاعة الأولى - وبهذه الطريقة يمكنك التحكم في رد فعل الطفل تجاه الطعام ، وإذا كان الطفل يعاني من مغص ، فمن الأسهل عليك مساعدته في النهار
- قدم الفتات أطباق متجانسة في الاتساق وتكون في البداية أقرب كثافة ممكنة من الحليب أو الخليط. من الضروري التحول إلى الطعام السميك تدريجياً ، حيث يجب أن يعتاد الطفل على بلعه ، ثم يتعلم كيف يمضغه. بحلول 10 أشهر ، يمكنك تقديم وجبات مع قطع صغيرة من الطعام
- قدم الطعام طازجًا ودافئًا فقط. يجب تسخين الجرار مع الهريس الجاهز. في البداية ، سيتعين عليك تناول المهروس بنفسك ، لأن مدة صلاحية الجرة المفتوحة محدودة.
- بالنسبة للأطعمة التكميلية ، من المهم استخدام الأطعمة قليلة الحساسية فقط والتي تنمو في المنطقة التي تعيش فيها. بالنسبة لأطفال تلك المناطق التي ينمو فيها البرتقال والموز ، فهذه المنتجات مقبولة تمامًا في شكل عصائر وبطاطا مهروسة ، وبالنسبة للأطفال في تلك البلدان التي يعتبر فيها الموز فواكه غريبة ، فمن الأفضل البدء في تناول الأطعمة التكميلية بتفاحة
- تحتاج إلى إعطاء الأطعمة التكميلية من الملعقة فقط ، حتى لو قدمت عصير الطفل
يحتاج إدخال الأطعمة التكميلية إلى نهج فردي حتى عند ملاحظة مخطط معين لإدخال منتجات جديدة ، نظرًا لأن الأطفال المختلفين لديهم ردود أفعال فردية خاصة بهم تجاه نفس المنتجات.
شاهد مقطع فيديو قصيرًا عن أول إطعام لطفلك ، لكن لا تنسي قراءة المقال حتى النهاية ، لأن لدينا الكثير من المعلومات الشيقة لك.
ما هي الأطعمة ، وفي أي عمر وبأي ترتيب يجب إدخالها في النظام الغذائي للطفل
إذا كان هناك منذ ثلاثين عامًا مخططًا صارمًا واحدًا لإدخال الأطعمة التكميلية ، فإن آراء الخبراء المعاصرين حول كيفية تقديم الأطعمة التكميلية بشكل صحيح والمنتج الذي يجب البدء به يختلف.
يمكن البدء في إدخال الأطعمة التكميلية وفقًا للمخطط التقليدي ، أو يمكنك استخدام المنهجية التربوية.
يقترح المخطط التقليدي إدخال أطعمة جديدة بترتيب معين وفي أوقات معينة ، ومع ذلك ، يوصى بأن يكون الترتيب الذي يتم فيه إدخال أطعمة معينة في نظام الطفل الغذائي مختلفًا.
يتطلب إدخال الأطعمة التكميلية وفقًا للمخطط التربوي مزيدًا من الوقت ، لكن المخطط التربوي يفترض الغياب التام للعنف ضد إرادة الطفل - يُقدم للطفل جرعات صغيرة (صغيرة) من الأطعمة التي يأكلها الوالدان حاليًا. وهكذا يتعرف الطفل على أذواق جديدة ويختار منها ما يناسبه. كمية المنتج التي تعجبك تصل تدريجياً إلى 3 ملاعق صغيرة ، لكن الطفل لا يزال مشبعًا بحليب الأم أو اللبن الصناعي ، لذلك يجب على الأم أن تأكل بشكل صحيح.
تفضل الأمهات عادة إدخال الأطعمة التكميلية وفقًا للنظام التقليدي ، لكنهن في البداية غير متأكدات من أنهن اخترن التسلسل الصحيح للأطعمة للأغذية التكميلية.
في السابق ، أوصى أطباء الأطفال ببدء الأطعمة التكميلية بالعصائر (الجزر في المقام الأول) ، وفي سن 4-5 أشهر ، تم تقديم الفتات مع هريس التفاح المخبوز.
لا ينصح أطباء الأطفال الحديثون ببدء الأطعمة التكميلية بالعصائر.للأطفال الذين يكتسبون وزنًا جيدًا ، يتم تقديم هريس نباتي مكون من مكون واحد. كأول طعام ، يمكنك استخدام الكوسة المهروسة أو القرنبيط أو البروكلي. في بعض الأطفال ، تثير الكوسة المغص ، لذلك إذا كان هذا المنتج غير مقبول ، فمن الأفضل إعطاء الطفل قرنبيط.
عند بدء الأطعمة التكميلية بالأطعمة السكرية ، مثل عصائر الفاكهة المهروسة ، فإنك تخاطر برفض طفلك بشكل قاطع تناول مهروس الخضروات ، والتي ستبدو أقل مذاقًا بالنسبة له.
يوضح الجدول أدناه بوضوح الأطعمة التي تسبب الحساسية وأيها ليست كذلك. ننصحك بالتعرف عليها ومراعاة بياناتها من أجل تقليل مخاطر الحساسية عند الرضع أثناء تقديم الأطعمة التكميلية الأولى.
عندما يعتاد الطفل على هذا الطعام ، يمكنك إضافة الجزر المهروس أو البازلاء الخضراء أو القرع أو البطاطس. تدريجيًا ، مع التسامح الجيد مع المنتجات المدرجة ، يمكن استبدال المهروس أحادية المكون بأخرى متعددة المكونات. يحتوي الجدول أدناه على معلومات حول متى وماهية الخضروات التي يمكن تقديمها.
وفقًا لتوصيات منظمة الصحة العالمية ، من الأفضل إعطاء أول أطعمة تكميلية للطفل في عمر 6 أشهر. في هذا العمر يتم استنفاد إمداد جسم الطفل بالحديد ، ويصبح هذا العنصر أيضًا غير كافٍ في حليب الأم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الجهاز الهضمي للطفل قد نضج بالفعل لهضم الدهون والبروتينات والكربوهيدرات في الأطعمة غير الألبان ، حيث يبدأ إنتاج إنزيمات الجهاز الهضمي الخاصة به. تظهر حركات المضغ الأولى عند الطفل ، ينتقل منعكس الكمامة من الوسط إلى الثلث الخلفي من اللسان ، ويتوقف الطفل بشكل انعكاسي عن بصق الطعام السميك من الفم.
القاعدة 2. من الأفضل إطعام طفلك بالخضروات.
بأي منتج يجب أن تبدأ أول الأطعمة التكميلية؟ تتلخص نصيحة أطباء الأطفال وخبراء التغذية في بدء الأطعمة التكميلية مع هريس الخضار. يتم شرح هذه التوصية ببساطة: الحبوب هي الأقرب في الذوق إلى حليب الأم ، لذلك يحبها الأطفال أكثر. بعد أن اعتاد الأطفال على مثل هذه الأطعمة التكميلية ، قد يرفض الأطفال فيما بعد هريس الخضروات الأقل طعمًا (أو ببساطة غير المألوف). يوصى بمهروس الخضار الخضراء بشكل خاص للأطفال المعرضين للإمساك وزيادة الوزن.
انتباه!إذا كان الطفل يعاني من براز رخو ونقص في الوزن ويعاني من مغص ، فإن إدخال الخضار يمكن أن يؤدي إلى تفاقم الحالة. في هذه الحالة ، اختر العصيدة كأول غذاء تكميلي.
ما الخضار لاختيار؟
الفواكه منخفضة الحساسية ، مثل الكوسة والقرنبيط والقرع والبروكلي وأنواع اليقطين الخفيفة ، مناسبة للتغذية الأولى بالخضروات. بعد ذلك بقليل (من حوالي 7-8 أشهر) ، يمكنك إضافة البطاطس والجزر والملفوف الأبيض والبنجر إلى النظام الغذائي للفتات. بعد ذلك بقليل (من حوالي 7-8 أشهر) ، يمكنك إضافة البطاطس والجزر والملفوف الأبيض والبنجر إلى النظام الغذائي للفتات. يبدأ إدخال الأطعمة التكميلية مع هريس مكون من عنصر واحد ، والذي لا يشمل الملح والسكر والمكثفات ، من 1-2 ملاعق صغيرة (10-20 جم). تدريجيًا ، في غضون 7-10 أيام ، قم بزيادة الحصة إلى المعيار العمري - 100-150 جم.
المادة 3
سيكون المنتج التالي الذي يمكن إدخاله في الأطعمة التكميلية للطفل هو الحبوب. وفقًا للتوصيات الحديثة ، يتم إدخال العصيدة بعد أن يتكيف الطفل مع أول طعام تكميلي له - هريس الخضار. يحدث هذا في موعد لا يتجاوز 3 أسابيع بعد بدء إدخال الخضار في الأطعمة التكميلية.
أول ما يتم إدخاله في قائمة طعام الطفل هو الحبوب منخفضة الحساسية التي لا تحتوي على الغلوتين (الأرز والحنطة السوداء والذرة). الغلوتين (الغلوتين) – بروتين نباتي، وهو جزء من قشرة حبوب القمح والشوفان والجاودار والشعير. يصعب هضمها في أمعاء الأطفال غير الناضجة. نتيجة لذلك ، مع الإدخال المبكر للأطعمة المحتوية على الغلوتين في الأطعمة التكميلية (خاصة قبل 6 أشهر) ، قد يعاني الطفل من آلام في البطن ، وانتفاخ ، وضعف في البراز ، وطفح جلدي ، وردود فعل سلبية أخرى. في حالات نادرة ، إذا كان هناك استعداد وراثي ، فقد يصاب الطفل بمرض شديد من مرض الاضطرابات الهضمية ، مما يتطلب نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين (استبعاد جميع الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين) لبقية حياته.
- الحنطة السوداء عصيدةإنه خالي من الغلوتين ومصدر ممتاز للبروتين النباتي سهل الهضم ، مما يجعله بداية رائعة للأطعمة التكميلية. بسبب محتواها العالي من الألياف و كمية قليلةالنشا ، فهذه العصيدة تحفز الأمعاء تمامًا ، لذا فهي مفيدة بشكل خاص للأطفال الذين يعانون من الإمساك.
- أرزيعتبر منتجًا مضادًا للحساسية ، لذلك من الأفضل البدء بالأطعمة التكميلية للأطفال المعرضين للحساسية الغذائية. نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من النشا ، يتم امتصاص عصيدة الأرز جيدًا ولا تهيج الجهاز الهضمي ، لذلك من المفيد إعطائها للأطفال الذين يعانون من براز غير مستقر ، ولكن بالنسبة للأطفال الذين يعانون من الإمساك والذين يعانون من زيادة الوزن غالباً.
- عصيدة الذرةهيبوالرجينيك وعالية السعرات الحرارية. عندما يتم طهيه بنفسك ، يتبين أنه يصعب هضمه ، ولكن يسهل هضم العصيدة الصناعية (نظرًا لأن حبوب الذرة تمت معالجتها بشكل خاص) ، بالإضافة إلى أنها غنية بالفيتامينات ، وبسبب عدم وجود الغلوتين ، فهي مناسبة للتغذية الأولى.
كيفية إدخال العصيدة في الأطعمة التكميلية؟
مبادئ إدخال الحبوب في الأطعمة التكميلية هي نفسها بالنسبة للأنواع الأخرى من الأطعمة التكميلية - ابدأ بنوع واحد من الحبوب (من 1 ملعقة صغيرة) ، وزاد الكمية تدريجياً إلى 120-150 جم. بعد أسبوع من إدخال الحبوب الأولى ، جرب نوعًا آخر ، حتى في وقت لاحق - يمكنك التبديل إلى العصيدة من خليط الحبوب. يجب أن تكون عصيدة الوجبة الأولى خالية من منتجات الألبان. يتم تربيتها مع حليب الأم أو الحليب الاصطناعي الذي يرضع الطفل. يتم إدخال عصيدة الحليب للأطعمة التكميلية في نظام الطفل الغذائي في عمر 8-9 أشهر ، ويجب عدم إضافة الملح والسكر حتى يبلغ من العمر سنة واحدة على الأقل.
القاعدة 5. ليست كل اللحوم مناسبة للأغذية التكميلية
في عمر 8-9 أشهر ، يمكنك إدخال اللحوم في الأطعمة التكميلية. ما هو أثمن اللحوم بالنسبة للطفل؟ بادئ ذي بدء ، إنه لحم البقر الخالي من الدهن ولحم الخنزير والدواجن والأرانب. ولكن عند إدخال الأطعمة التكميلية للحوم ، يجب مراعاة بعض الميزات. لذلك ، من حيث الخصائص الغذائية ، يعتبر لحم البقر منتجًا قيمًا للغاية ، ولكن إذا كان الطفل يعاني من حساسية تجاه بروتين حليب البقر ، فقد يكون رد الفعل نفسه هو اللحم البقري. لحم العجل والدجاج من الأطعمة التكميلية للحوم ، على الرغم من الرقة وسهولة الهضم ، يمكن أن تسبب نفس المشكلة. لحم الخنزير هو أكثر أنواع اللحوم الدهنية ، ولكن إذا كان الطفل يعاني من حساسية تجاه لحوم البقر والدجاج ، فيمكن تقديمه كبديل لهذه المنتجات. تركيا ولحوم الأرانب لا تسبب الحساسية ، فهي مناسبة تمامًا لبدء تغذية اللحوم بها. اعتاد الطفل على الحجم الكامل من هريس اللحم تدريجيًا ، بدءًا كالمعتاد بملعقة صغيرة غير مكتملة ورفع حجم طبق اللحم ببطء إلى 30-50-70 مل ، اعتمادًا على عمر الفتات (70 مل بحلول سنة واحدة).
القاعدة 6. الفاكهة في الأطعمة التكميلية: ليس دفعة واحدة
في 7.5 شهرًا ، يمكنك تقديم الملعقة الأولى من هريس الفاكهة لطفلك. يوصي أطباء الأطفال المنزليون ببدء الأطعمة التكميلية بالفواكه من التفاح الأخضر أو الكمثرى - فهي أقل عرضة للتسبب في الحساسية. إذا كان لدى الطفل مظاهر الحساسية أو كان برازه غير مستقر ، فمن الأفضل تقديمه أولاً إلى التفاح أو الكمثرى أو الموز الأقل إثارة للحساسية. وإذا كان الطفل يعاني من الإمساك ، فيمكنك أولاً تقديم البرقوق أو المشمش.
ما هي كمية هريس الفاكهة التي يمكن أن تعطيها لطفلك في اليوم؟
المعيار اليومي يساوي عمر الطفل بالأشهر ، مضروبًا في 10 (على سبيل المثال ، حجم هريس الفاكهة يوميًا لطفل يبلغ من العمر 10 أشهر هو 100 جم).
بناءً على نفس المبادئ ، يقدمون و عصائر الفاكهة. أول من يعطي العصائر الموضحة المكونة من عنصر واحد بدون لب (عادةً عصير التفاح الأخضر) ، بدءًا ببضعة مليلترات ثم رفع الحجم تدريجيًا إلى مستوى العمر الطبيعي - يمكن إعطاء الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 10-12 شهرًا 80-100 مل يوميًا.
القاعدة 7. فقط الجبن القريش الخاص مناسب لإطعام الطفل
الجبن القريش هو أحد منتجات الحليب المخمرة الأولى التي يمكن تقديمها للطفل. قدمي الملعقة الأولى من الجبن القريش للطفل عندما يبلغ من العمر 8-9 أشهر. على عكس الكفير ، يحتوي هذا المنتج على حموضة منخفضة ولا يؤدي إلى تهيج الغشاء المخاطي الدقيق للفتات. تذكر أنه في النظام الغذائي للأطفال الذين تقل أعمارهم عن سنة واحدة ، يمكنك استخدام أنواع خاصة فقط من الجبن القريش المخصصة لهذا العمر. يتم إنتاج جبن الأطفال وفقًا لـ تكنولوجيا خاصةشكرا للجميع ميزات مفيدةولديه المزيد نسيج دقيقمقارنةً بالمنتج "للبالغين" المعتاد.
في حالة عدم وجود ردود فعل سلبية على الجبن القريش ، يتم رفع الكمية إلى 40 جم في غضون 5-7 أيام ، وحتى 50 جم في 9 أشهر. لا ينبغي تجاوز هذه الكمية ، حيث أنه مع وجود فائض من البروتين ، فإن الحمل على تزداد كلى الفتات ، مما قد يؤدي إلى حدوث انتهاكات في عملهم.
المادة 8. قائمة الأسماك للأطفال
تفكر كل أم في نوع السمك الذي تبدأ به الأطعمة التكميلية. على الرغم من الخصائص المفيدة ، تظهر الأسماك في قائمة طعام الطفل فقط من عمر 9 إلى 10 أشهر ، وإذا كان الطفل يعاني من الحساسية ، فيجب تأجيل التعرف على هذا المنتج حتى عام ونصف. الحقيقة هي أن بروتين السمك مادة مسببة للحساسية قوية ، ويجب التعامل مع هذا النوع من الأطعمة التكميلية بحذر شديد. في السنة الأولى من العمر ، لا يمكن إعطاء الأسماك إلا للأطفال الأصحاء الذين لا يعانون من حساسية تجاه الأطعمة الأخرى.
ما السمكة لتبدأ؟
يعتبر Hake ، سمك القد ، الحدوق ، بولوك ، السمك المفلطح مناسبًا للمعارف الأولى. إنها غذائية وأقل مسببة للحساسية ، بالإضافة إلى أنها تحتوي على عدد قليل جدًا من العظام الصغيرة. يمكن إعطاء الطفل حتى سن عام واحد حوالي 30-60 جم من هريس السمك يوميًا وليس أكثر من مرة إلى مرتين في الأسبوع.
انتباه!
الرضاعة التكميلية تعني إطعام الأطفال أغذية بالإضافة إلى لبن الأم. ولكن خلال كامل فترة إدخال الأطعمة التكميلية حليب الثدييجب أن يبقى الغذاء الرئيسي للطفل.
العديد من الأمهات (وكذلك أطباء الأطفال ، بالمناسبة) مفتونون بالتوصيات القديمة - لبدء الأطعمة التكميلية بالعصائر.
حتى الآن ، فإن آراء كبار الخبراء حول إدخال الأطعمة التكميلية هي عكس ذلك - يجب أن تكون حذرًا للغاية مع العصائر ومحاولة عدم إدخالها في نظام الطفل الغذائي حتى يبدأ في تناول طعام الكبار بكميات كافية ، بما في ذلك اللحوم والحبوب والأسماك وما إلى ذلك. (في هذه الحالة ، يكون العصير منبهًا للنشاط الأنزيمي للطفل).
ما هي عيوب الإدخال المبكر للعصير:
1. العصائر منتج مثير للحساسية. في ضوء ردود الفعل التحسسية المتزايدة ، يجب أن يؤخذ ذلك في الاعتبار.
2. العصائر - المنتج ثقيل وسوء الهضم. يزعج الجهاز الهضمي غير الناضج للطفل. حتى بالنسبة للبالغين ، يوصى بتخفيف العصير بنسبة 1: 1 ، وإذا كان الشخص يعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي ، فإنه يتم استبعاده تمامًا من النظام الغذائي.
3. احتمالية حدوث مشاكل في البنكرياس والكلى.
4. محتوى السكر في العصير - مثل هذا الطفل الصغير لا يحتاجه إطلاقاً
5. يعطي العصير عبئًا قويًا على الجهاز الهضمي ، ونتيجة لذلك ، بعد فترة معينة ، يكون للطفل عواقب - التهاب المعدة والتهاب البنكرياس وأمراض أخرى.
حليب الثدييحتوي على جميع الفيتامينات اللازمة للطفل. إذا تحدث عنها فقر الدم الناجم عن نقص الحديد(وهو غالباً سبب إدخال العصائر) - التوافر البيولوجي للحديد في حليب الأم مرتفع جداً (50-75٪ مقارنة مع الخليط حيث يصل إلى 20٪ فقط).
من الأفضل البدء في إدخال الأطعمة التكميلية بالخضروات.
إذا كان وزن الطفل لا يكتسب بشكل جيد ، يمكنك التراجع والبدء في تناول الحبوب. ماذا تختار بالضبط؟ خضروات.
لا أنصحك ببدء الأطعمة التكميلية بالفواكه.
هم أنفسهم لديهم مذاق حلو ويشكلون بالفعل إدمان الطفل على الحلويات.
تعد الخضروات أكثر ملاءمة لإدخال منتج جديد.
الخضار الأولى في النظام الغذائي هي الكوسة والقرنبيط والجزر.
في وقت لاحق ، يتم إدخال البطاطس (في البداية ، حاول أن تنقع لمدة ساعة في الماء).
إذا كان الطفل يعاني من براز رخو ، فمن الأفضل إدخال الكوسة لاحقًا.
نبدأ في إدخال الأطعمة التكميلية بملعقة صغيرة ، وزيادة الحجم تدريجيًا (2.4 وما إلى ذلك).
ليس من الضروري رفع مستوى الصوت إلى مبلغ معين.
وهذا خطأ كثير من الأمهات مما يؤدي إلي الإفراط في إطعام الطفل وما يترتب على ذلك من رفض الأكل. بمجرد أن يبتعد الطفل عن الملعقة ، أخرجي الطعام وقدمي الثدي.
من الأفضل تقديم الأطعمة التكميلية في الصباح وتقديمها دائمًا لشرب الحليب.
في البداية ، ستكون المهروس أحادية المكون في نظام الطفل الغذائي.
مرة واحدة في الأسبوع ، يمكنك إضافة منتج جديد إلى المهروس. ليست هناك حاجة لملح الطبق المطبوخ. يُنصح بالاحتفاظ بمذكرات طعام وكتابة ماذا ومتى دخلت ، ومقدار ما أعطي للطفل ، وماذا كان رد الفعل. إذا تفاعل الطفل مع طفح جلدي أو براز رخو أو إمساك ، فاستبعد المنتج من النظام الغذائي لمدة شهر على الأقل. لكن تذكر أن البراز يمكن أن يتغير ، وغالبًا ما يتم تناول قطع صغيرة من الطعام ، وهذا أمر طبيعي.
أنصحك بطهي طعامك بنفسك.
قبل أن تشتري برطمانًا من أغذية الأطفال ، تحققي من تاريخ انتهاء الصلاحية.
لطالما شعرت بالحرج من إمكانية تخزين البطاطس المهروسة التي لا تحتوي على مواد حافظة ومواد مضافة أخرى لمدة عامين.
لقد رأيت مؤخرًا أن طعام البرطمان غالبًا ما يعطي رد فعل تحسسي.
إذا كنت تشتري الخضار بنفسك ، فاحرص على الاختيار. غالبًا ما تبدو الخضار التي تتلقى تغذية محسّنة جميلة جدًا ولامعة. إعطاء الأفضلية للخضروات "من حديقة الجدة".
يمكنك أيضًا تخزين الشتاء.
يحفظ جيدا في الفريزر- أنواع الكرنب فلفل حلومن الفواكه - التوت والكرز والكشمش. يتم الحفاظ على البطاطس والجزر بشكل مثالي في فصل الشتاء على الشرفة. تجربة - قام بتجارب!
أفضل لطهي الخضار غلاية مزدوجة.
يتم طهي الخضار بسرعة ويتم تخزين الفيتامينات بكميات أكبر. امنح طفلك وجبة طازجة.
الهريسأفضل طريقة هي باستخدام خلاط يدوي. أقرب إلى العام (10-11 شهرًا) ، ابدأ في هرس الهريس بالشوكة حتى يتعلم الطفل مضغه بمفرده.
بعد شهر من إدخال الخضار ، يمكنك إرضاء طفلك عصيدة.
عصيدة الأرز أو الذرة أو الحنطة السوداء هي الأفضل للدورة الأولى. بالنسبة للطفل الذي يرضع رضاعة طبيعية ، فإن العصيدة الخالية من الألبان هي الأنسب. إذا كنت تشتري حبوبًا لا تتطلب طهيًا ، فتأكد من أنها لا تحتوي على الغلوتين. لا تدخل الحبوب التي تحتوي على الغلوتين (القمح ، دقيق الشوفان ، الحبوب المتعددة) في نظام الطفل الغذائي قبل 8-9 أشهر.
مبدأ إدخال العصيدة هو نفسه - ابدأ بملعقة صغيرة ، وزيادة الحجم تدريجيًا.
يمكنك أيضًا طهي العصيدة بنفسك. لهذا ، يتم غسل الحبوب وتجفيفها وطحنها في مطحنة القهوة.
لاحظ الفترة الفاصلة بين إدخال الأطعمة التكميلية اللاحقة - على الأقل شهر واحد.
بعد العصيدة ، يمكنك البدء في إدخال الفاكهة.(ليس بألوان زاهية في البداية) ، بسكويت (غير غني للأطفال) ، لحوم (من الأفضل البدء بالديك الرومي ، ثم إدخال لحم العجل ، والدجاج ، ولحم البقر ، ومن الأفضل الامتناع عن لحم الخنزير) والأسماك (البحر) ، إلخ. ، مع مراعاة الفاصل الزمني.
يُنصح بتذوق الأطعمة التكميلية بالزيت (ليس من الأيام الأولى لإدخال الأطعمة التكميلية!) - ويفضل أن تكون دسمة (عصيدة) وزيتون (خضروات). زيت الزيتون هو الأفضل للتغذية الأولى. ابدأ بحقنه بقطرتين. إذا كان الطفل يعاني من الإمساك ، يمكنك إضافة زيت الزيتون إلى كل من الخضار والعصيدة (مراقبة الحجم حتى لا يحدث التأثير المعاكس). في المتوسط ، تضاف ملعقة صغيرة من زيت الزيتون إلى الطبق.
قواعد إدخال الأطعمة التكميلية
يسمى هذا الطعام تربوي، لأن الهدف الأساسي من الأطعمة التكميلية ليس إطعام الطفل ، ولكن تعريفه بطعام جديد ، وتعليمه كيف يمضغه ، وتعليمه الحصول على الطعام ليس فقط من ثدي أمه.
في حوالي ستة أشهر من العمر ، يبدأ الأطفال في إبداء الاهتمام بمحتويات لوحة أمهم ، ومحاولة تجربتها ، وهذا السلوك يسمى الاهتمام بالطعام النشط ويشير إلى استعداد الطفل للتعرف على طعام جديد.
لا ترتبط الفائدة الغذائية للطفل بالشعور بالجوع الذي ينشأ فيه ، ولكن مع الرغبة في تقليد والدته. يريد أن يفعل الشيء نفسه ، يأخذ بعض القطع من الطبق ويضعها في فمه.
ماذا يكون مبادئ المقدمةالأطعمة التكميلية مع الرضاعة الطبيعية ، إذا كانت الأم تريد أن تتبع خط السلوك البيولوجي للطفل؟
يبدأون في التعرف على الطفل بإدخال الجرعات الصغيرة (الميكروبات) من المنتجات ، أي التعارف ، دون الهدف من إطعام الطفل ببعض الحصة.
تبلغ الجرعة الصغيرة للطعام اللين بقدر ما يمكن للأم وضعه بين وسادات الإبهام والسبابة ، إذا ضغطت عليهما ، أو على طرف ملعقة صغيرة. بالنسبة للمنتجات السائلة - رشفة واحدة ، تُسكب في كوب صغير في الأسفل.
1. يمكن للطفل "في جلسة واحدة" أن يجرب ما تأكله الأم وما يهتم به بمقدار ثلاث جرعات صغيرة.
2. يتم إعطاء القطع الصلبة فقط ليد الطفل ، والتي لن يأكل منها هو نفسه كثيرًا (تفاح صلب ، جزر ، ساق ، تجفيف ، إلخ)
3. تعطى الميكروبروبات في غضون 3-4 أسابيع. خلال هذا الوقت ، يمكن للطفل بالفعل التعرف على العديد من المنتجات المستخدمة في عائلته وتعلم الشرب من الكوب.
4. الأطعمة التكميلية لا تحل محل الرضاعة الطبيعية! يمكن تعريف الطفل بأطعمة جديدة قبل الرضاعة الطبيعية وبعدها وأثناءها. غالبًا ما يغسل الأطفال الميكروبات بحليب الأم.
5. زيادة كمية الطعام تدريجياً والسماح للطفل بتناول المزيد من الطعام.
6. تحتاج الأم إلى الحفاظ على اهتمام الطفل بالطعام ، لتحافظ على الرغبة في المحاولة. من ستة أشهر إلى سنة ونصف ، يجب أن يتعرف الطفل على جميع المنتجات التي يتم تناولها في عائلته. للحفاظ على الرغبة في المحاولة ، يجب على الأم أن تحد من اهتمام الطفل بالطعام حتى 8-11 شهرًا: إذا أكل الطفل 3-4 ملاعق صغيرة من منتج واحد وطلب المزيد ، فيجب إعطاؤه شيئًا آخر.
7. من الخارج ، يجب أن يبدو إدخال الأطعمة التكميلية على هذا النحو: الطفل يتوسل لقطع ، وأمه تلبسه أحيانًا. في مثل هذه الحالة ، يسعد الطفل دائمًا بالتعرف على طعام جديد ولا يأكل وجبة دسمة.
8. يجب أن يتعلم الطفل كيفية التعامل مع أدوات المائدة. حتى عمر 8-11 شهرًا ، هذه ملاعق (يجب أن يكون هناك الكثير منها ، لأنها تسقط طوال الوقت) ، يكون للطفل صحنه الخاص عندما يبدأ في تناول الطعام بشكل منفصل ، عادةً بعد 8-11 شهرًا. حتى هذا العمر ، يمكن للطفل أن يأكل وهو جالس بين ذراعي أمه ومن طبقها.
9. إذا سئم الطفل من الأكل ، فقد الاهتمام ، من الضروري إبعاده عن المائدة.
ماذا تفعل بقطع الطعام ، إذا لم يكن طعام الطفل مهروسًا ، فيمكنه الاختناق؟
لا يلزم سحق طعام الطفل ، لكن عليك أن تبدأ بقطع صغيرة - جرعات صغيرة. إذا أُعطي الطفل شيئًا يمكن أن يقضم منه قطعة كبيرة ، يجلس الطفل في حضن أمه وتراقبه الأم ، وبمجرد أن يتم قضم قطعة كبيرة ، تقوم الأم بربط إصبعها وإخراجها منه فمها. يتعلم الطفل بنشاط ويتعلم تدريجياً كيف يمضغ بفكه بلا أسنان ، ثم بفكه ذي الأسنان.
ماذا لو قام الطفل ببصق حتى قطع صغيرة جدًا أو حاول تجشؤها بدلاً من البلع؟
يتصرف العديد من الأطفال على هذا النحو تمامًا: لمدة أسبوع أو أسبوعين يبصقون كل القطع و "يختنقون" بشكل دوري ، ثم يبدأون في بصق القطع "في قطعة واحدة" ، ثم يبتلعونها نصفًا ، ثم ، في النهاية ، يبدأون في ابتلاع كل القطع. القطع. تحتاج أمي إلى التحلي بالصبر وعدم الإصرار. في الوقت نفسه ، يجب على الطفل أن يشاهد الآخرين يأكلون دون أن يبصقوا القطع.
هل يحتاج الطفل إلى سوائل إضافية مع بدء إدخال الأطعمة التكميلية؟
يستمر الطفل في تلقي السوائل الرئيسية من حليب الثدي. يبدأ الطفل عادة في الاهتمام بالمياه والشرب بعد عام.
عادة ما يهتم الطفل بمحتويات كوب أمه ويجربه ، إذا سكبت القليل من الشراب في الكوب ، في الأسفل.
إذا كان الطفل يبلغ من العمر 5 أشهر تقريبًا ، فهو مهتم جدًا بأي طعام ، وينظر إلى الجميع في فمه ويطالب بالمحاولة ، فهل من الممكن الآن تقديم الأطعمة التربوية التكميلية له؟
الطفل هو طفل متطور وفضولي. إنه يريد حقًا تناول الطعام مثل والدته.
لكن يجب أن نتذكر أن الجهاز الهضمي للطفل ، الذي لم يكتمل بعد 5 أشهر ، ليس جاهزًا بعد للتعرف على الأطعمة الأخرى.
أنظمة الإنزيمات بدأت للتو في النضوج. أصبح الوضع في الأمعاء مستقرًا الآن ، ومن الخطير جدًا التدخل فيه مسبقًا.
مهمة الأم هي حماية هذا الاستقرار من التدخلات المبكرة.
يجب الحد من الاهتمام بالطعام بطفل في هذا العمر ، أي أخرجه من المطبخ ولا يأكل في حضرته.
إذا كنت لا تحب هذه النصيحة حقًا ، يمكنك فعل شيء ما ، ولكن فقط على مسؤوليتك الخاصة. لقد التقينا بالفعل بموقف تكون فيه الأم ، حتى وهي تعرف كيفية تقديم الأطعمة التكميلية بشكل صحيح ، غير صبور ونتيجة لذلك تعرض الطفل لانهيار في الجهاز الهضمي ، والذي كان يجب مكافحته لفترة طويلة لاحقًا.
لا ينصح بإدخال الأطعمة التكميلية قبل أن يبلغ الطفل ستة أشهر من العمر.
لماذا يمكن للأطفال الذين يأكلون أغذية الأطفال في عمر 7-8 أشهر أن يأكلوا 100-200 جرام من البطاطس المهروسة أو الحبوب ، لكن الأطفال الذين يبدأون بالأطعمة التربوية التكميلية لا يفعلون ذلك؟
الطفل في النصف الثاني من العمر يأكل القليل لأنه لا يريد أن يأكل بعد.
لا يقلد والدته إلا في أفعالها. يأكل الحليب. ربما توجد آلية وراثية في شبل الإنسان لا تسمح له بتناول الكثير في هذا العمر.
قبل ألفي عام ، ربما كان الطفل يعاني من مشاكل كبيرة في الجهاز الهضمي إذا كان قد تم تغذيته بـ 100 غرام من لحم الطرائد التي أحضرها والده من الصيد.
شيء آخر هو أنه لم يكن ليخطر ببال أحد أن يفعل هذا مع طفل. حتى جداتنا العظماء ، منذ 100 عام ، الذين طهوا طعامًا لعائلة مكونة من 5 إلى 10 أشخاص على موقد أو موقد يعمل بالحطب ، لم يفكروا (ولم يكن من الممكن) ، من ناحية ، إطعام طفل مع شيء تم إعداده خصيصًا بشكل منفصل عن الجميع ، ولكن من ناحية أخرى ، ولم يكن في ذهني إعطاء الطفل المزيد من العصيدة أو الحساء لتناوله ...
يُصنع طعام الأطفال بطريقة تمكن الطفل من تناول الكثير منه. وأي طفل يمكن أن يرضع معهم ولكن هل هو ضروري؟
هناك أطفال يأكلون في الوقت الحالي "طعام الأطفال" هذا كثيرًا وبكل سرور ، ومع ذلك ، يجب الترفيه عن معظمهم أثناء عملية الرضاعة حتى تنفتح أفواههم.
كثير من الناس يضطرون للترفيه أثناء تناول الطعام لفترة طويلة ، والبعض - حتى سن المراهقة. غالبًا ما يكون هناك موقف عندما يبدأ الطفل الذي يأكل بسرور وكثير ، حتى عام أو ما يزيد قليلاً عن عام ، في رفض الطعام ويتحول إلى طفل صغير ، وهو ببساطة تعذيب للوالدين لإطعامه. هؤلاء الأطفال ليسوا مهتمين بالطعام على الإطلاق. هناك ، بالطبع ، أطفال يتخطون مرحلة غذاء الأطفال "بأمان" نسبيًا.
يتم وضع "بأمان" بين علامتي اقتباس ، لأن. الآن بدأت دراسة العواقب طويلة المدى لإدخال كميات كبيرة من أغذية الأطفال إلى الطفل عندما يكون غير جاهز بيولوجيًا تمامًا لمثل هذا الحمل ، ولن تكون النتائج قريبًا ...
استشارية الرضاعة الطبيعية ايكاترينا دينيسوفا
غالبًا ما تتساءل أمهات الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 3 و 4 أشهر - هل حان الوقت للتفكير في إدخال الأطعمة التكميلية؟ يتم تحديد الوقت الذي يكون فيه الطفل مستعدًا للتعرف على الطعام الجديد بشكل فردي. يعتمد ذلك على التطور ونوع التغذية والحالة الصحية والميل إلى الحساسية وسرعة زيادة الوزن.
بعد أن يبلغ الطفل من العمر أربعة أشهر ، تبدأ الأمهات في التفكير في إدخال الأطعمة التكميلية.يجب ألا تكون متقدمًا على الموعد النهائي لإدخال الأطعمة التكميلية وتقديم منتجات غير مناسبة للعمر. بعد ذلك ، من الممكن حدوث مشاكل في الجهاز الهضمي وردود الفعل التحسسية ، والتي ستؤخر في النهاية إدخال الأطعمة التكميلية. يصر بعض الأطباء على إضافة عصير التفاح والحبوب إلى النظام الغذائي من 3 إلى 4 أشهر. على العكس من ذلك ، يوصي البعض الآخر بانتظار ظهور الأسنان الأولى. من المهم أن تستمع أم الطفل إلى رأيهم ، ولكن لا تثق إلا في حدسها واستنتاجاتها من ملاحظات الطفل.
معايير الاستعداد للرضاعة الطبيعية
يستكشف الأطفال البالغون من العمر خمسة أشهر العالم بنشاط ويظهرون اهتمامًا بكل ما هو على طاولة المطبخ. إذا كان أحد الوالدين يحمل الطفل على مقابض المطبخ ، فهو مهتم بكل شيء - المناديل والملاعق والطعام. هذه مصلحة صحية في العالم من حولك ، ولكن لا ينبغي أن تؤخذ على أنها إشارة لإدخال الأطعمة التكميلية. يتضح مدى استعداد الطفل للرضاعة لطعام جديد من خلال:
- زيادة الوزن بمقدار مرتين عما كان عليه عند الولادة (3 مرات عند الأطفال الخدج) ؛
- لا يتغذى الطفل على حليب الثدي (المزيد في المقال :) ؛
- ظهور الأسنان الأولى.
- يأخذ الطفل طعامًا من المائدة ويضعه في فمه ويتذوقه ؛
- انقراض منعكس دفع اللسان - يمكن للطفل أن يمضغ بلثته دون أن يعاني من رد فعل هفوة ودون دفع الطعام للخلف ؛
- يمكن للطفل أن يظهر بإيماءة أي قطعة تريد تجربتها ؛
- بعد أن يجرب الطفل طعام البالغين ، لا يعاني من الإمساك وعسر الهضم.
اندلاع الأسنان الأولى - مؤشر على الاستعداد للأطعمة التكميلية متى يجب تأجيل إدخال الأطعمة التكميلية؟
بعض الأطفال الذين يرضعون من الثدي ليسوا مستعدين لتقديمهم إلى الأطعمة التكميلية في عمر 6 أشهر (يوصى بالقراءة :). هذا يرجع إلى خصائص زيادة الوزن ، والتطور ، واستعداد الجهاز الهضمي لاستيعاب المنتجات الجديدة. مع الأطعمة التكميلية ، يجب ألا تتسرع في مثل هذه المواقف:
- ولد الطفل بعملية قيصرية.
- غالبًا ما يكون الطفل مريضًا ؛
- فترة التطعيم
- مظاهر الحساسية
- أمراض في تطور الجهاز العصبي المركزي.
- زيادة الوزن المنخفض
- طقس صيفي حار ، فترة ازدهار الأعشاب المسببة للحساسية.
مع الأطعمة التكميلية ، يجب أيضًا عدم التسرع خلال فترة التأقلم في مكان إقامة جديد. لا حرج في التخلف عن خطة التقويم والأقران. سيعوض الطفل عن كل شيء في الوقت المناسب. من المهم أن تستمر الأم في إرضاعه بحليب الثدي ، وتتبع الزيادة في الطول والوزن.
خلال فترة التطعيم ، من الأفضل الامتناع عن الإجهاد الإضافي في شكل طعام جديد. في أي سن يجب أن يرضع الطفل؟
حتى الآن ، هناك قواعد موحدة وضعتها منظمة الصحة العالمية. تشير إلى أن الطفل الذي يرضع لا يحتاج إلى مكملات وأغذية تكميلية في الأشهر الستة الأولى. حتى ستة أشهر ، لا ينصح بإعطاء الفتات أي شيء آخر غير حليب الأم. في بعض الحالات ، يبدأ الأطفال في الرضاعة في عمر 7-8 أشهر وما بعدها. يمكن إدخال الأطفال الذين يتغذون على الرضاعة المختلطة والاصطناعية إلى أذواق جديدة في عمر 4-5 أشهر.
مخططات التغذية الحديثة
طور المتخصصون نظامين للتغذية التكميلية للرضع: الأطفال (التقليدي) والتربوي. الأول يتضمن الإدخال التدريجي لبعض المنتجات. في البداية ، يتم تقديمها بكميات صغيرة ، مما يؤدي في غضون أسبوع إلى المعيار العمري. تساعد هذه الطريقة على إزاحة حليب الثدي تدريجيًا من النظام الغذائي والاستعداد للانتقال إلى مائدة مشتركة.
تشمل الأطعمة التكميلية التربوية تلقي الأطعمة التكميلية في أجزاء صغيرة من طبق الوالدين. في الوقت نفسه ، يتعرف الطفل على الأطعمة المحببة في الأسرة. ومع ذلك ، يظل الحليب الاصطناعي أو حليب الأم هو الغذاء الرئيسي بحلول العام. تختار معظم الأمهات اللواتي يرغبن في نقل أطفالهن بسرعة إلى طعام الكبار ويهتمن في أي سن يمكن القيام بذلك ، الأطعمة التكميلية للأطفال.
تسمح الأطعمة التربوية التكميلية للطفل بتذوق الأطباق من طاولة الوالدين جدول التغذية التكميلية
ما هو أفضل منتج للرضاعة؟ اعتاد أطباء الأطفال على التوصية بعصائر الفاكهة للأمهات. ومع ذلك ، فقد أظهرت الأبحاث الحديثة أن هذه المشروبات ثقيلة على الجهاز الهضمي للأطفال. يوصي الأطباء بهذه الأطعمة التكميلية الآمنة والمغذية:
- حبوب خالية من الغلوتين مصنوعة من حبوب الحنطة السوداء والأرز. يتم طحن الحبوب إلى دقيق ويتم غلي العصيدة السائلة أو استخدام أغذية الأطفال الجاهزة ، والتي يجب تخفيفها بالماء (جزء من حليب الأطفال). مع الحبوب ، يبدأون في إطعام الأطفال الذين لا يكتسبون وزنًا جيدًا.
- هريس الخضار. خضروات مثاليةللتغذية الأولى كوسة هيبوالرجينيك ، بطاطس ، قرنبيط. يجب تحضير المهروس بدون ملح وإضافات منكهات أخرى. هذا هو أفضل طريقةالأطعمة التكميلية الأولية للأطفال الذين يكتسبون وزنًا طبيعيًا.
- منتجات الألبان. وفقًا للدكتور كوماروفسكي ، فإن الكفير للأطفال والجبن القريش هم الأكثر الخيار الصحيحأول الأطعمة التكميلية ، حيث إن تركيبها يشبه إلى حد بعيد حليب الأم. يتعرف الجهاز الهضمي للرضع على منتجات الألبان بشكل جيد. معهم ، يجب أن تبدأ في إطعام الأطفال الخدج ، والذين يعانون من الحساسية والأطفال الذين يعانون من دسباقتريوز.
يمكن أن تكون منتجات الألبان خيارًا غذائيًا تكميليًا رائعًا جدول التغذية التكميلية للرضاعة الطبيعية
يجدر تعريف الطفل بمنتجات جديدة في الصباح ، من أجل متابعة رد فعله على الطبق أثناء النهار. يجب ألا تزيد الحصص الأولى عن ملعقة صغيرة. ربما سيحب الطفل الطبق ويعبر عن رغبته في تجربة المزيد ، لكن لا يجب أن تقدم أكثر مما ينبغي. إذا نجح إدخال الأطعمة التكميلية ، يزداد حجم الطبق تدريجياً ، مع استبدال إحدى الوجبات به. يوضح مخطط الجدول أنواع المنتجات وفترة إدخالها في النظام الغذائي للطفل الذي يرضع رضاعة طبيعية:
| عمر الطفل | اتساق الطبق | المواد الغذائية المسموحة | ميزات الأعلاف |
| 6 اشهر | تناسق القشدة السائلة أو الحامضة. | كوسة ، قرنبيط ، بطاطس تزرع في منطقة الإقامة. يتم تقديمه على شكل مونوبوريه بدون ملح ، وبعد ذلك يتم خلط نوعين من الخضار. | اقترح من 2-3 جرام يوميًا ، بحيث تصل إلى ملعقتين كبيرتين خلال الأسبوع. مراقبة عمل الجهاز الهضمي عن كثب. |
| سبعة اشهر | حبوب غير مملحة خالية من الغلوتين مصنوعة من الحنطة السوداء والأرز ودقيق الذرة. يتم طهيها في الماء أو مرق الخضار أو حليب الأم أو خليط ملائم. إذا كان وزن الطفل لا يكتسب بشكل جيد ، يتم إدخال الحبوب في النظام الغذائي قبل الخضار. | يقدمون 1-2 مرات في اليوم لملعقة صغيرة ، وبذلك يصل الجزء خلال الأسبوع إلى 3 ملاعق كبيرة ، وبحلول العام - 150 مل. | |
| 8 أشهر (المزيد في المقال :) | تناسق يشبه المهروس (المنتجات المهروسة أو المخلوطة). | اللحوم الخالية من الدهون: لحم العجل ولحم الخنزير والدجاج والأرانب. يُسلق اللحم ويقطع من خلال الخلاط أو مفرمة اللحم. كما يتم إدخال منتجات اللبن الزبادي المعدة لأغذية الأطفال بشكل تدريجي. | يخلط صفار الدجاج (ربع) في أطباق جاهزة 1-2 مرات في الأسبوع ، ويتضاعف كل عام (يتغذى بمقدار النصف). يتم طهي اللحم على شكل بطاطس مهروسة ، ويقدم مع طبق جانبي مكون من نصف ملعقة صغيرة ، بحيث يصل وزنه إلى 30-50 جرامًا في الأسبوع. يتم تقديم الزبادي والجبن القريش بعناية ، في عمر سنة واحدة ، يجب أن يتلقى الطفل 100 غرام من الجبن أو 150 جرامًا من الكفير يوميًا. |
| 9-11 شهرًا | تناسق يشبه المهروس (المنتجات المهروسة أو المخلوطة). | الأسماك: سمك السلمون المرقط ، سمك السلمون المرقط ، سمك السلمون المرقط ، سمك النازلي ، سمك القد. صفار الدجاج. دقيق الشوفان والخبز والمقرمشات. | يتم إدخال السمك من 5 جرام ، ويزيد تدريجياً إلى 100 جرام. يتم تحضير كرات اللحم منه ، والتي تكون بمثابة إضافة جيدة لطبق جانبي من الخضار أو الحبوب. |
| 12 شهر | طعام مقطع بدون ملح وسكر. | عصائر الفاكهة والخضروات المصنوعة من التفاح الأخضر والخوخ والخوخ والمشمش. في البداية مكون واحد ، ثم يخلط (التفاح والجزر والتفاح والمشمش وغيرها). | تقدم في البداية ½ ملعقة شاي. عصير. يزداد الجزء تدريجياً وبحلول السنة حوالي 100 جرام. |
ما هي الدلائل الإرشادية لتقديم الأطعمة التكميلية؟
من المهم تقديم الأطباق الطازجة فقط للطفل ، وتقديمها في وعاء أو صحن جميل. لا يجب إطعام الطفل من صحنك وملعقتك - فقد تحتوي الأجهزة على بكتيريا تشكل خطورة على الجهاز الهضمي وتجويف الفم. ستساعد القواعد التالية في تجنب مشاكل استيعاب المنتجات:
- يتم اختيار المنتجات العضوية الطازجة والخضروات الصغيرة للأغذية التكميلية ؛
- يتم تقديم طبق جديد أثناء الإفطار أو الغداء قبل الرضاعة الطبيعية ؛
- تدار المنتجات واحدة تلو الأخرى ، من جرعات صغيرة ، ومراقبة تفاعل الفتات لمدة 12 ساعة ؛
- مع رد فعل سلبي ، يتم إلغاء الطبق ؛
- تدريجيا يصل الحجم إلى العمر المحدد ؛
- إذا كان الطفل يحب طعام البالغين ، فلا تتوقف عن الرضاعة الطبيعية.
بعد أن يتذوق الطفل العصيدة ، يجب إضافة الزبدة إليه (حوالي 3 جرام). لا يمكنك تقديم ما يصل إلى عام من الفطر والفواكه الغريبة والعسل والشاي والمكسرات.
سيسمح تتبع وقت وحجم وكمية الأطعمة التكميلية بمدونة طعام ، يوصى بالاحتفاظ بها خلال السنوات الثلاث الأولى من العمر. يجدر تسجيل كم ومتى وما هي الأطعمة التي أكلها الطفل ، وكذلك التثبيت ، وبعد ذلك لوحظ رد فعل سلبي.
من الأفضل تقديم الفاكهة الغريبة والمسببة للحساسية بعد عام واحد خطة لإدخال الحبوب في 6-7 أشهر
في عمر 6 أشهر ، يُعرض على الطفل الخضراوات أو الحبوب قبل الرضاعة الطبيعية ، مع استبدال رضعة واحدة بطبق تدريجيًا. يجب تقديم أي طبق من الملعقة ، واستخدام الزجاجات والحلمات غير مقبول ، مهما كان مناسبًا للأم. إذا كان وزن الطفل لا يكتسب بشكل جيد ، يتم إعطاء الحبوب من 5-6 أشهر ، مع الالتزام بالنظام التالي:
- يقدمون العصيدة يوميًا على الإفطار ، بدون ملح وسكر. في البداية ، يجب أن يشبه اتساق الطبق حليب الثدي ، ويصبح أكثر سمكًا تدريجيًا.
- الأسبوع الأول - الحنطة السوداء عصيدةيتم تقديم قوام الكريمة للاختبار في الصباح بكمية 1 ملعقة صغيرة. إذا لم يكن هناك رد فعل سلبي ، يتم تقديم 2-3 ملاعق صغيرة في اليوم الثاني. في اليوم الرابع ، يصبح القوام أكثر سمكًا (مثل القشدة الحامضة) ، ويمكن للطفل بالفعل تناول 5 ملاعق صغيرة. بحلول النهاية ، يجب أن تكون حصة العصيدة الكريمية 100 غرام في اليوم.
- الأسبوع الثاني - أعط عصيدة الأرزوفق نفس نظام الحنطة السوداء ، أو الحنطة السوداء البديلة والأرز ، وبذلك تصل كمية الأرز إلى 100 جرام في اليوم.
- الأسبوع الثالث - إدخال عصيدة من دقيق الذرة. جدول التغذية هو نفسه بالنسبة للأرز والحنطة السوداء.
- الأسبوع الرابع - يتم إدخال دقيق الشوفان بعد تفاعل الفتات. يحتوي الطبق على الغلوتين (بروتين نباتي لا يهضمه جميع الأطفال).
- الأسابيع اللاحقة. طبق من العصيدة يحل محل الرضعة بالحليب تدريجيًا.
بمرور الوقت ، تحل الأطعمة التكميلية مع العصيدة محل التغذية الكاملة. خطة لإدخال الخضار في 6-7 أشهر
على غرار الحبوب ، يتم وصف خطة لإدخال الخضار ، وغليها بعناية وإعدادها أحادية اللون. من الأفضل أن تبدأ بكوسة صغيرة أو بطاطس. يتم تقديم الخضار المحتوية على كاروتين (اليقطين والجزر) بعد 8 أشهر. عند تقديم الأطعمة النباتية التكميلية ، يجب الالتزام بالنظام التالي:
- الأسبوع الأول هو إدخال هريس الاسكواش في النظام الغذائي. يتم غلي الخضار وتقطيعها بخلاط (شوكة ، غربال). اليوم الأول يعطي ½ ملعقة شاي. هريس. في اليوم الثاني ، يُسمح بإضافة قطرة زيت نباتيوتقدم 2-3 ملاعق صغيرة. قبل الرضاعة الطبيعية. لمدة أسبوع ، يجب تقليل حجم الأطعمة التكميلية إلى 60 جرامًا.
- الأسبوع الثاني - يضاف القرنبيط المسلوق. أعط أولا 1 ملعقة صغيرة فقط. هريس القرنبيط و 6 ملاعق صغيرة. هريس الكوسة ، مراقبة رد فعل الفتات. يمكن أن يحل هذا الجزء محل الغداء ، ولكن يجب أن يُدعم الطفل بالحليب. في اليوم الثاني ، يتم زيادة حجم القرنبيط إلى 2-3 ملاعق صغيرة. ويكمل بـ 5 ملاعق صغيرة. هريس الكوسة. بحلول نهاية الأسبوع ، سيحل هريس القرنبيط محل الكوسة.
- الأسبوع الثالث إدخال البطاطس. أولاً ، يقدمون للطفل 1 ملعقة صغيرة لتناول طعام الغداء. بطاطا مهروسة و 6 ملاعق صغيرة. كوسة. في اليوم الثاني - 2 ملعقة صغيرة. بطاطس و 4 ملاعق صغيرة. قرنبيط. بحلول نهاية الأسبوع ، يجب أن تكون حصة البطاطس 7 ملاعق كبيرة.
- الأسبوع الرابع - خضروات بديلة ، حاول إدخال الجزر المسلوق. يتم تقديمه من نصف ملعقة صغيرة ، يصل إلى 2-3 ملاعق صغيرة. في يوم. ليس من الضروري استبدال جميع الأطعمة التكميلية بهريس جزر واحد. من غير المرغوب فيه تغيير ترتيب إدخال الكوسة والبطاطا والقرنبيط ، لكن هذا ممكن.
يتم تقديم هريس الجزر في الأسبوع الرابع من الأطعمة التكميلية هل من الممكن أن يتناول الطفل عصيدة السميد كأول غذاء تكميلي؟
مع زيادة الوزن المنخفض للرضيع ، غالبًا ما أوصى أطباء الأطفال السوفييت بأن تبدأ أمهات الأطفال الرضع بتناول الأطعمة التكميلية بالسميد السائل. أعطى الآباء المنضبطون السميد للأطفال حديثي الولادة منذ ما يقرب من شهرين. ماذا يقول الأطباء المعاصرون عن هذا؟ يعتقد أخصائيو الجهاز الهضمي أنه من غير المرغوب فيه تجربة السميد حتى عمر عام ، لأن الجهاز الهضمي والجهاز الأنزيمي للأطفال غير مستعدين لهضمه. استثناء هو الأطفال الذين يعانون من نقص الوزن (يُسمح لهم بتجربة السميد من الشهر التاسع).
يحتاج الطفل إلى السميد ، لكنه يمنع امتصاص الكالسيوم الضروري لتكوين العظام والأسنان وكتلة العضلات. يجب ألا يزيد وجودها في قائمة الأطفال عن مرة واحدة كل 10 أيام حتى سن 3 سنوات. نظرًا لأن حليب البقر والماعز لا ينصح به للأطفال دون سن 2.5 عامًا ، يجب أن تعتمد وصفة العصيدة على خليط مناسب أو ماء. في عمر 1.2-1.5 سنة ، يمكنك استخدام حليب الأطفال المخفف بالماء من 1 إلى 1.
الطفل يرفض تجربة الأطعمة التكميلية: ماذا تفعل؟
يحدث أن الطفل يرفض رفضًا قاطعًا تجربة الأطعمة التكميلية من الملعقة ، ويبصق الطعام. في بعض الأحيان يتقيأ ، مما يسبب قلقًا خطيرًا لأمي. ينصح الخبراء بعدم الخوف من ردود أفعال الكمامة. لها أصل وظيفي وعادة ما تحدث عندما تطول فترة الرضاعة الطبيعية.
الأطعمة التكميلية تسمى الأطعمة الموصوفة للرضع عندما يصلون إلى فترات عمرية وقواعد فسيولوجية معينة. تم تصميم هذا الطعام لتكملة حليب الأم أو خليط صناعي ، لم يعد بإمكان تركيبته ومحتواه من السعرات الحرارية تلبية الاحتياجات المتزايدة للطفل.
نظرًا لأن أسس نمط الحياة المستقبلي وصحة الطفل قد تم وضعها في الأشهر الـ 12 الأولى ، يحتاج كل والد أن يتخيل في أي سن من الأفضل البدء في إطعام الأطفال ، وكيفية تقديم الأطعمة التكميلية بشكل صحيح ونوع الطعام الذي يجب تقديمه كل شهر.
إن السؤال عن عدد الأشهر التي يمكنك إطعام طفلها يقلق كل والد حديث الولادة. لكن لا توجد إجابة واضحة حتى الآن ، هناك توصيات فقط.
يجب أن تدرك أن "أعراض" استعداد الأطفال لا يمكن أن تكون فقط العمر ، فأنت بحاجة إلى مراعاة العديد من الخصائص المهمة لنمو الطفل ، على سبيل المثال:
يتجلى مجمع كل علامات الاستعداد في الأطفال المختلفين في سنهم. كقاعدة عامة ، يتم إدخال الأطعمة التكميلية في الفترة من 5 إلى 8 أشهر (كل شيء فردي).
مع التغذية الطبيعية ، عندما تكون احتياجات الطفل من العناصر الغذائية الرئيسية مرضية تمامًا بالحليب ، فلا داعي للتسرع في تقديم التغذية التكميلية. يتم إعطاء الأطفال الذين يتناولون الأطعمة التكميلية في عمر 5 أشهر.
ما هي مخاطر الرضاعة المبكرة؟
يجب أن يفهم الآباء أنه من الأفضل أن يتأخروا قليلاً في التغذية التكميلية بدلاً من تقديمها قبل الأوان.
على سبيل المثال ، التغذية في عمر 4 أشهر محفوفة بردود الفعل الأكثر تفضيلاً من الجهاز الهضمي ، والتي ليست جاهزة بعد لقبول المنتجات الجديدة.
كثير جدا بدايه مبكرهتؤدي التغذية إلى المشاكل التالية:
- بسبب نقص إنزيمات الجهاز الهضمي الضرورية ، قد تحدث آلام في البطن ، مغص معوي ، قلس ، واضطرابات في البراز. أي أن الأطعمة التكميلية من 4 أشهر ستكون عديمة الفائدة في أحسن الأحوال ، لأن المنتجات لن يتم هضمها.
- والنتيجة الخطيرة الأخرى هي حالات الحساسية ، والسبب في ذلك هو زيادة نفاذية جدران الأمعاء لجزيئات الحساسية وعدم نضج نظام الدفاع للطفل. في الوقت نفسه ، تعاني مناعة الأطفال ، ونتيجة لذلك يمرضون كثيرًا ولفترة أطول.
- يمكن أن تشكل الأطعمة التكميلية في عمر 4 أشهر وما قبلها بعض الخطر على الطفل إذا لم يكن قادرًا بعد على ابتلاع طعام أكثر سمكًا من الحليب أو الحليب الاصطناعي. يمكن أن يؤدي رد الفعل البلع غير المتطور إلى القيء وفقدان الاهتمام بالطعام.
- زيادة الحمل الذي يعاني منه غير المشكل اعضاء داخلية(الكبد والكلى وأعضاء الجهاز الهضمي) يمكن أن يؤدي إلى أمراضهم المزمنة.
والنتيجة المحتملة الأخرى هي أن إدخال الأطعمة التكميلية قبل 6 أشهر من العمر يؤدي إلى تقليل الرضاعة الطبيعية ، مما يؤدي إلى إمكانية التوقف عن الإرضاع.
بالطبع ، لا تعمل هذه القاعدة إذا كان الطفل كذلك.
وبالتالي فمن الأفضل البدء في إطعام الطفل في سن مناسبة وفقط بعد موافقة الطبيب الذي يراقب الطفل.
لكي تمر الرضاعة الأولى للطفل دون "حوادث" ولا تترك سوى انطباعات لطيفة للأم والطفل ، يجدر معرفة قواعد إدخال الأطعمة التكميلية.
تبدو مثل هذا:
- تحتاج إلى إعطاء منتج جديد لطفل يتمتع بصحة جيدة وفي مزاج جيد. لا يجب أن تبدأ في التعرف على الأطعمة التكميلية إذا تم تطعيم الأطفال.
- يجب أن تكون الأطعمة التكميلية الأولى مكونًا واحدًا ، أي تتكون من طبق واحد فقط. إذا اعتاد الطفل على منتج جديد ، فإنهم يعطون المنتج التالي وما إلى ذلك. أخيرًا وليس آخرًا ، يجب إعطاء الحبوب مع إضافات الفاكهة ومخاليط الخضار مع مكونات اللحوم.
- تأكد من مراجعة قائمة المكونات قبل شراء أي طعام تجاري لتجنب المنتجات التي تحتوي على مكونات شديدة الحساسية.
- من الضروري إطعام الطفل بمنتج غير مألوف في الصباح من أجل تتبع استجابة جسم الطفل. خلال النهار ، تحتاج الأم إلى الانتباه إلى حالة الجلد والبراز والنشاط العام.
- قدمي له أطعمة جديدة عندما يكون جائعًا ، ثم استكمليه بحليب الأم (إذا كان يرضع) أو حليبًا صناعيًا (إذا كان يرضع).
- الكمية المثلى للتغذية التكميلية هي نصف ملعقة صغيرة (أو 3-5 جرام) ، تدريجياً يزداد حجم الأطعمة التكميلية إلى مؤشرات العمر.
- لا ترفض المنتج ، حتى لو قام الطفل بإزالته مرة واحدة. لكي تعتاد على طعم جديد ، عليك أن تتذوقه جيدًا. يجب أن يتم ذلك على فترات 3 أيام. إذا استمر الطفل الصغير في رفض الطبق ، فلا تصر ، ولكن استبدل المنتج بآخر مشابه (أرز الحنطة السوداء ، هريس الكمثرى للتفاح).
- يتبع نظام درجة الحرارة. يجب القيام بذلك لتجنب حروق الغشاء المخاطي للفم (يجب أن يكون الطبق دافئًا وليس ساخنًا).
- تأكد من أن الطبق متجانس (متجانس). تسبب الكتل صعوبة في البلع ورفض المنتج عند الطفل.
- رفض إطعام طفلك مباشرة من حاوية صناعية. يتم وضع الطعام على طبق ، وإلا سيسقط اللعاب في الجرة ، ونتيجة لذلك يصبح الطبق غير مناسب لمزيد من التخزين.
- من الضروري إعطاء الطبق التالي فقط بعد أن يعتاد الأطفال تمامًا على الطبق السابق. عادة ما تكون الفترة الزمنية حوالي أسبوعين.
- اجمع بين منتجات متعددة. على سبيل المثال ، لا يجب إعطاء اثنين من السوائل (الحليب والعصير) أو طبقين سميكين (البطاطس والعصيدة المهروسة) في الوجبة الواحدة.
يحتاج الأطفال إلى التغذية بعناية فائقة وبصبر كبير. سوف يستغرق الطفل وقتًا طويلاً حتى يتعلم ابتلاع الأطعمة التي تكون أكثر سمكًا من حليب الثدي أو الحليب الاصطناعي. لهذا السبب يجب ألا تشعر بالتوتر والقلق إذا لم يسير شيء بالطريقة التي تريدها.
الأطعمة الأولى للطفل
يجب أن تشمل الأطعمة التكميلية الأولى الأطعمة ذات الطعم المحايد. يعد هذا ضروريًا حتى لا يجعل الطعم اللامع الطفل يرفض طعامًا جديدًا أو ، على العكس من ذلك ، يستبعد تفضيل طبق واحد للآخرين.
لهذا السبب ، على سبيل المثال ، لا ينصح الخبراء بإدخال العصائر الحلوة والعطرية أو مهروس الفاكهة في الأطعمة التكميلية الأولى. بالطبع ، فهي أكثر جاذبية من الكوسة أو منتجات اللحوم، وهذا هو السبب في أنه من الضروري استبعاد تكوين تفضيلات الذوق غير الصحيحة في سن مبكرة.
لا يهم في أي سن تبدأ في تقديم الأطعمة الجديدة - تتبع الأطعمة التكميلية في عمر 5 أشهر مع التغذية الاصطناعية نفس مبادئ الرضاعة من ستة أشهر مع الرضاعة الطبيعية.
جدول الرضاعة الطبيعية بالشهر
| سن | منتجات |
| نصف عام | هريس الخضار: كوسة ، قرع ، جزر ، قرنبيط أو بروكلي. |
| 6-7 شهور | تشمل قائمة طعام الأطفال الحبوب ، والخالية من الغلوتين هي الأفضل. يمكنك عمل عصيدة من الحنطة السوداء أو الأرز أو فريك الذرة. |
| 7 شهور | يمكن إعطاء الطفل البطاطس المهروسة من الخضار المعتادة مع نكهة زيت الزيتون. كما يُسمح بصنع حساء الخضار للأطفال. |
| 8 أشهر | بالنسبة للطفل البالغ ، تعتبر منتجات اللحوم المسلوقة (الدجاج والديك الرومي ولحم الأرانب ولحم البقر) مناسبة ، كما أنها تعطي صفار البيض |
| 9 أشهر | من الممكن بالفعل إعطاء منتجات الحليب المخمر - الكفير قليل الدسم والجبن القريش. |
| 10 شهور | في هذا العمر يعطون اطباق سمك- سمك القد منخفض الحساسية ، بولوك. مناسبة للأطفال وأطباق جديدة تمامًا - هريس التوت والزبادي الطبيعي. بالنسبة للفتات ، يتم تحضير التفاح المهروس أو الكمثرى أو الخوخ (إلا إذا كان الطفل يعاني من حساسية تجاهها بالطبع). |
| 11 شهر | يقدم للطفل الحساء على مرق اللحم دون قلي. يمكنك إعطاء قطعة صغيرة من الخبز ودقيق الشوفان والدخن وعصيدة الشعير. |
| سنة | معظم الأطباق المتوفرة في النظام الغذائي للبالغين مناسبة للطفل. |
هذا الجدول لأغراض إعلامية فقط. يجب أن يكون مفهوما أن كمية الأطعمة التكميلية ستعتمد على نوع الطعام.
مع التغذية الطبيعية ، يظل الحليب المنتج الرئيسي ، ومع التغذية الاصطناعية ، فإن "الطبق" الرئيسي هو الخليط.
بالإضافة إلى ذلك ، يوضح الجدول أيضًا كيف يتغير اتساق الأطعمة التكميلية. بعد ستة أشهر ، تنمو قدرة الطفل على المضغ ، حتى يتمكن من تناول أنواع مختلفة من المهروس (خضروات ، فواكه). بعد 7 أشهر ، عندما تكون مهارات المضغ أكثر مثالية ، فإنهم يقدمون أطباقًا مهروسة ومقطعة.
وفقط بعد 12 شهرًا ، يكون لدى الأطفال عمل مستقر للفكين ، وفي نفس العمر ، يصبح المضغ أكثر نضجًا. عادة ، في سن واحد ، يتم نقل الطفل إلى طاولة الأسرة مع بعض التحفظات.
تنصح منظمة الصحة العالمية بإدخال الخضروات في الأطعمة التكميلية الأولى ، ولكن إذا كان الأطفال يعانون من نقص الوزن ، فمن الأفضل إعطاء الحبوب. سنركز على توصيات منظمة الصحة العالمية.
ينصح الخبراء بالترتيب التالي لتغذية الخضروات:
بادئ ذي بدء ، يجب عليك هرس الخضار المضادة للحساسية. تعتبر أطباق اليقطين والجزر من بين أحدث الأطباق التي تم تقديمها ، حيث يعاني الأطفال في كثير من الأحيان من الحساسية.
مرة أخرى ، عليك أن تبدأ بأطباق مكونة من مكون واحد. من الممكن خلط خضروات مختلفة ، ولكن عندما يستمتع بها الطفل بشكل منفصل ، وتلاحظ عدم وجود ردود فعل تحسسية. الجدة تعطى فقط لطفل جائع.
كيف تصنع طبق الخضار بنفسك؟ بسيط جدا. يجب غسل الكوسة أو البروكلي تحت الماء الجاري وتقشيرها وإزالة البذور.
لفهم كيفية إدخال الأطعمة التكميلية في غضون ستة أشهر ، عليك التفكير في مثال - سيوضح جدول مقدمة الخضروات جميع الفروق الدقيقة في إطعام الأطفال بشكل صحيح.
جدول مقدمة الخضار
| يوم | طبق | الكمية (بالجرام) | ملامح الأطعمة التكميلية |
| 1 | هريس الكوسة | 5 | من الأفضل تقديم الأطعمة التكميلية في الصباح ، يليها الحليب أو الحليب الاصطناعي. |
| 2 | 10 | ||
| 3 | 20 | ||
| 4 | 40 | ||
| 5 | 70 | من هذا اليوم فصاعدًا ، يجب تحضير الهريس مع إضافة الزيت النباتي. | |
| 6 | 120 | ||
| 7 | 120 | ||
| 8 | طبق هريس الكوسا والقرنبيط | 5+115 | قم بإعداد نوعين من المهروس ، والتي يتم تقديمها أولاً بشكل منفصل (مع استراحة قصيرة) ، ثم يتم خلطها. يمكنك إضافة بعض زيت الزيتون. |
| 9 | 10+110 | ||
| 10 | 20+100 | ||
| 11 | 40+80 | ||
| 12 | 70+50 | ||
| 13 | طبق مكون من القرنبيط والزبدة | 120 | يتم تحضير وجبات من مكون واحد للأطفال. |
| 14 | 120 | ||
| 15 | هريس الكوسة أو الكرنب مع طبق الهليون | 5+115 | تحضير نوعين من المهروس. الأول من الفاكهة المألوفة بالفعل ، والآخر من ملفوف الهليون. أولاً يتم تقديمها بشكل منفصل ، ثم يتم خلطها. أضف قطرة من زيت الزيتون. |
| 16 | 10+110 | ||
| 17 | 20+100 | ||
| 18 | 40+80 | ||
| 19 | 70+50 | ||
| 20 | هريس الهليون | 120 | يتغذى الطفل بمنتج مكون من عنصر واحد مع إضافة الزيت النباتي. |
| 21 | 120 |
يوضح الجدول أن "إدخال" ثلاث فواكه في قائمة الأطفال سيستغرق حوالي 21 يومًا. يجب إحضار كل طبق إلى مؤشرات العمر بعناية ، لأن الجرام المشار إليها لا تعني أنه يجب إجبار الطفل على أكل كل شيء حتى النهاية.
الرضاعة في 7 شهور
خيار آخر لكل من التغذية الثانية والأولى هو العصيدة. يجب أن نتذكر أن الحبوب يجب أن تكون خالية من الغلوتين. أيضًا ، لا يمكنك طهي العصيدة بحليب البقر أو الماعز ، لأن أجسام الأطفال دون سن سنة واحدة غير قادرة على امتصاص هذا المنتج الثقيل.
إذا رفض الطفل تناول عصيدة خالية من الألبان ، أضيفي إليها القليل من الحليب أو الحليب الاصطناعي. سيساعد هذا الطفل على التعود على المنتج الجديد عاجلاً.
تشمل الحبوب الخالية من الغلوتين الأرز والذرة والحنطة السوداء. مثل هذه المجموعة سوف تلبي احتياجات الذواقة الصغيرة. الحبوب التي تحتوي على الغلوتين يمكن أن تسبب خطورة الظروف المرضيةأمعاء.
في سلاسل الصيدليات والأقسام المتخصصة في محلات السوبر ماركت ، يمكنك شراء العصيدة الأنسب للأطفال. تخشى بعض الأمهات شرائها ، لكن مخاوفهن لا أساس لها.
صنع في ظروف صناعية آمن تمامًا ومخصب بجميع المكونات المفيدة.
تحتاج إلى إعطاء الحبوب وفقًا للمخطط المقترح في الجدول أعلاه. عند إطعامهم ، تحتاج إلى مراقبة حالة الطفل: هل تؤلم المعدة ، وتضطرب حركة الأمعاء ، هل يوجد طفح جلدي على الجلد. من المستحيل الجمع بين الحبوب المختلفة!
في هذا العصر ، يصبح إدخال الأطعمة التكميلية أكثر تنوعًا. يكبر الطفل ، مما يعني أنه يُسمح له بالفعل بتناول أطباق أكثر صعوبة لمعدة الأطفال:
يتم إدخال البطاطس في وقت متأخر عن الفواكه الأخرى ، لأنها خضروات شديدة الحساسية. يجب على الأمهات إعطاء الطفل 5 جرامات أولاً ، وبحلول اليوم السابع يصل الحجم إلى 50 جرامًا. يجب ألا تتجاوز البطاطس ثلث مجموع الخضروات في غذاء الأطفال.
من الأفضل إطعام طفل يبلغ من العمر ثمانية أشهر مع صفار السمان ، لأنه نادرًا ما يصبح مصدرًا للحساسية. يتم إعطاء هذا المنتج مرتين في الأسبوع. ولأول مرة ، يجب أن تصب قرصة على ملعقة ، في المرة القادمة - نصف سمان أو ربع صفار دجاج.
في الأيام السبعة المقبلة ، يتم إعطاء سمان كامل أو نصف صفار عادي. قاعدة مهمة- تحتاج إلى إطعام الطفل بهذا المنتج في الصباح ، فركه بالحليب أو إضافته إلى العصيدة.
الأكثر - تركيا والأرانب. ومنهم يتم تحضير البطاطس المهروسة ، ثم يتم تقديم لحم العجل ولحم البقر ولحم الدجاج.
لا ينبغي إعطاء لحم الخنزير لطفل أقل من عام على الإطلاق. يجب إدخال مهروس اللحم في وقت الغداء ، الحجم عبارة عن ملعقة صغيرة.
جيد ان تعلم!إذا كنت ترغب في صنع هريس اللحم الخاص بك ، اصنع لحمًا مفرومًا نظيفًا ، وشكل كرات اللحم الصغيرة. قم بغليها في ماء مغلي لمدة 6 دقائق ، ثم قم بتجميدها. تحتاج إلى إخراجهم من الفريزر وغليهم في غلاية مزدوجة مع الخضار ، وبعد ذلك يتم سحق هذا الخليط وإعطائه للطفل. هذه الطريقة تمنع كرات اللحم من الالتصاق ببعضها البعض.
في هذا فترة العمريتم تعريف الأطفال على منتجات الألبان المخمرةويتم تقديمها بعناية فائقة. بالطبع ، لا يمكنك إطعام الأطفال بالجبن القريش ، الذي يباع في عبوات ، خاصة مع الإضافات المختلفة.
بالنسبة للطفل ، جبن قريش خاص للأطفال مناسب - على سبيل المثال ، "Agusha" ، "Tyoma". يجب ألا يحتوي الطبق الذي تم شراؤه على قطع السكر والفاكهة.
أولاً ، يتم إعطاء ملعقة صغيرة ، ثم يتم تعديلها تدريجياً إلى 30 جرامًا يوميًا. للأطفال في هذا العمر - الجرعة المثلى.
يتم إعطاء الكفير بكمية 1-2 ملاعق صغيرة. بالطبع ، يجب أن يكون هذا المشروب أيضًا للطفل ، حيث يجب على الأم اختيار منتج بدون فواكه وسكريات ونكهات. ثم يصل الحجم إلى 150 ملليلتر. من الأفضل تقديم الكفير والجبن في المساء.
الأهمية! ليس كل طفل لديه موقف إيجابي تجاه الكفير والجبن القريش ، لكن لا يجب تحلية الطبق. انتظر 2-3 أسابيع وقدم المنتج مرة أخرى. لا يحب بعض الأطفال "اللبن الرائب" على الإطلاق ، لكنهم ينمون وينمون بشكل طبيعي.
إطعام طفل عمره 10 أشهر
في عمر 10 أشهر ، يتم تدليل الطفل بالحلويات على شكل فواكه حلوة. الأكثر فائدة هي الفاكهة التي تنمو على مقربة. يتم حفظ الفواكه الغريبة لاستخدامها لاحقًا.
بادئ ذي بدء ، يتم إعطاء التفاح المهروس أو الكمثرى أو البرقوق. بحلول هذا العمر ، يكتسب العديد من الأطفال الأسنان ، ونتيجة لذلك يمكنهم بالفعل تكسير شرائح الفاكهة. يتم إدخال الفاكهة من حجم صغير - حوالي 5 جرامات من هريس أو شريحة صغيرة. تبلغ "الجرعة" اليومية حوالي 100 جرام من المنتج.
سوف تتفاجأ بعض الأمهات عندما يقرأن ذلك فواكه صحيةنظرا في وقت متأخر جدا. هناك العديد من الآراء حول هذا الموضوع ، لكن الخبراء على يقين من أنه مع التغذية الطبيعية ، هناك ما يكفي من الفيتامينات في حليب الثدي ، وبالنسبة للأشخاص المصطنعين ، فإنهم يصنعون مخاليط غنية بمركبات الفيتامينات.
وبالتالي ، فإن الثمار ليست مصدرًا مهمًا لمجمعات الفيتامينات ، وأهم العناصر بالنسبة للطفل هي مكونات البروتين والدهون. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي التفاح الحلو على مجموعة متنوعة من أحماض الفاكهة التي تهيج الأغشية المخاطية للفم.
منتج آخر تم تقديمه هو الأسماك. لا ينبغي أن يكون كثيرًا ، ويجب أن يكون قليل الدسم ومنخفض الحساسية - على سبيل المثال ، سمك النازلي أو سمك القد أو بولوك. يوصي الخبراء بإعطاء طفلك "يوم السمك" عندما يحل هذا الطبق محل اللحوم المهروسة. بالطبع ، الجزء الأولي هو الحد الأدنى - أقل من نصف ملعقة صغيرة.
في هذا العمر ، يُطعم الطفل حساءًا منزليًا بالأعشاب الطازجة. مما لا شك فيه، خيار مثالي- بورشت بدون قلي بالقشدة الحامضة (مسموح الآن). يجب أن تزرع الأغصان الخضراء من الشبت أو البقدونس في حديقتك الخاصة أو في قدر على النافذة.
يعد دهن الخبز بقطعة من الزبدة مثاليًا لنمو الجسم.
في نهاية 12 شهرًا ، يمكن للطفل أيضًا تناول حبوب الغلوتين - الشعير ودقيق الشوفان والدخن. ومع ذلك ، يجب أن تدار بعناية لتجنب ردود الفعل السلبية.
يمكن للأطفال البالغين من العمر عامًا واحدًا تناول العديد من الأطباق من مائدة الوالدين ، ولكن عليك أن تنسى بعض الأطعمة المفضلة لديك التي تحبها بعض الأمهات والجدات "الواعية" لإطعام الأطفال:
مشاكل الرضاعة ومخاوف الأم
في كثير من الأحيان ، تكون بداية الأطعمة التكميلية مصحوبة بحدوث إمساك ، إسهال ، حساسية ، ألم في البطن ، ونتيجة لذلك يبدأ الطفل في القلق والبكاء.
إذا تفاعل الطفل خارج الصندوق مع ظهور منتج غير معروف في نظامه الغذائي ، فلا يجب أن ترفض الطبق تمامًا.
انسى الأمر لمدة 4-8 أسابيع ، ثم أعد إدخاله في النظام الغذائي ، مع مراقبة صحة الطفل بعناية. في المرة الثانية يجب استخدام المنتج ببطء كما في البداية.
من الصعوبات الشائعة الأخرى التي تنشأ غالبًا عند بدء الفطام أن الطفل يرفض الطعام المقدم. لا يجب الإصرار ، لأن الطفل نفسه يفهم ماذا يريد أن يأكل وما هي الأطعمة التي تسبب له عدم الراحة.
بالإضافة إلى ذلك ، تنشأ صعوبة معينة إذا كنت بحاجة إلى الاختيار - طهي الطعام بنفسك أو شراء وجبات جاهزة. يعارض بعض الآباء بشكل قاطع المنتجات المشتراة للأطفال ، والبعض الآخر واثق من جودة الأطعمة التكميلية التي يتم شراؤها من المتجر.
يعتقد الخبراء أن كل شخص على حق ، لأن الطهي في المنزل يعد مربحًا أكثر ، خاصة بالنسبة للأطفال الأكبر سنًا الذين يمكنهم تناول أي طبق تقريبًا. ومع ذلك ، فإن الطعام في الجرار ليس أسوأ ، فمن المهم فقط الالتزام بالقواعد التالية:
- لا تلتفت إلى توقيت إدخال المنتجات الموضحة على الجرار ، وتسترشد بمعايير العمر ؛
- اختيار المنتجات الطازجة ، والتأكد من أنها ليست منتهية الصلاحية ؛
- يجب ألا يحتوي طبق الأطفال على العديد من الإضافات والنكهات ومحسنات النكهة والتغذية المثالية غير الطبيعية - التي تحتوي على الحد الأدنى من المكونات.
تعتمد صحة الأطفال إلى حد كبير على الإدخال الصحيح للتغذية التكميلية والالتزام بالنصائح. ومع ذلك ، من المهم أن يفهم الآباء أن جميع التوصيات الموصوفة تقريبية.
لتحديد عدد الأشهر التي يمكنك إطعام طفلها بالضبط ، لا يستطيع ذلك سوى طبيب أطفال محلي. وستسهل الجهود المشتركة للأم والطبيب بشكل كبير انتقال الطفل إلى طعام الكبار.
مرحبًا ، أنا ناديجدا بلوتنيكوفا. بعد أن درست بنجاح في SUSU كطبيبة نفسية خاصة ، كرست عدة سنوات للعمل مع الأطفال الذين يعانون من مشاكل في النمو وتقديم المشورة للآباء حول تربية الأطفال. أطبق الخبرة المكتسبة ، من بين أمور أخرى ، في إنشاء مقالات نفسية. بالطبع ، لا أتظاهر بأي حال من الأحوال بأنني الحقيقة المطلقة ، لكني آمل أن تساعد مقالاتي القراء الأعزاء في التعامل مع أي صعوبات.