تشخيص تغذية النبات بالتحليل الكيميائي. التحليل الإجمالي للنباتات تم تطوير الطرق الأولى للتحليل الكيميائي للنباتات

الوكالة الاتحادية للتعليم

جامعة ولاية فورونيج

المعلومات والدعم التحليلي للأنشطة البيئية في الزراعة

دليل تعليمي ومنهجي للجامعات

بقلم: L.I. بريكوفا إل. ستاخورلوفا دي. شيجلوف أ. جروموفيك

فورونيج - 2009

تمت الموافقة عليه من قبل المجلس العلمي والمنهجي لكلية الأحياء والتربة - بروتوكول رقم 10 بتاريخ 4 يونيو 2009

دكتور مراجع في العلوم البيولوجية ، البروفيسور L.A. يابلونسكي

تم إعداد المساعدة التعليمية في قسم علوم التربة وإدارة الأراضي بكلية علم الأحياء والتربة في جامعة ولاية فورونيج.

للتخصص: 020701 - علم التربة

يتسبب نقص أو زيادة أي عنصر كيميائي في حدوث اضطراب في المسار الطبيعي للعمليات الكيميائية الحيوية والفسيولوجية في النباتات ، مما يؤدي في النهاية إلى تغيير إنتاجية وجودة منتجات المحاصيل. لذلك التعريف التركيب الكيميائيتجعل مؤشرات جودة المنتجات والنباتات من الممكن تحديد الظروف البيئية غير المواتية لنمو كل من النباتات المزروعة والطبيعية. في هذا الصدد ، يعد التحليل الكيميائي للمواد النباتية جزءًا لا يتجزأ من أنشطة حماية البيئة.

تم إعداد دليل عملي عن المعلومات والدعم التحليلي لأنشطة حماية البيئة في الزراعة وفقًا لبرنامج الفصول المختبرية في "علم الجيولوجيا الحيوية" و "تحليل النبات" و "حماية البيئة في الزراعة" لطلاب الصفين الرابع والخامس من قسم التربة بكلية علوم الأحياء والتربة VSU.

طريقة جمع عينات النباتات وتجهيزها للتحليل

يعد أخذ عينات النبات لحظة حاسمة للغاية في فعالية تشخيص تغذية النبات وتقييم مدى توفر موارد التربة لهم.

تنقسم المساحة الكاملة للمحصول المدروس بصريًا إلى عدة أقسام حسب حجمها وحالة النباتات. إذا تم تحديد المناطق التي تحتوي على نباتات أسوأ بشكل واضح في البذر ، فسيتم وضع علامة على هذه المناطق على الخريطة الميدانية ، ويتم اكتشاف ما إذا كانت الحالة السيئة للنباتات ناتجة عن مرض إنتولي أو مرض نباتي ، أو تدهور محلي لخصائص التربة أو نمو آخر الظروف. إذا لم تفسر كل هذه العوامل أسباب الحالة السيئة للنباتات ، فيمكن افتراض أن تغذيتها مضطربة. يتم التحقق من ذلك من خلال طرق تشخيص النبات. خذ برو-

من المواقع التي بها أسوأ وأفضل النباتات والتربة التي تحتها ، ومن خلال تحليلاتهم ، اكتشفوا أسباب تدهور النباتات ومستوى تغذيتها.

إذا لم يكن البذر موحدًا من حيث حالة النباتات ، فعند أخذ العينات ، يجب التأكد من أن العينات تتوافق مع متوسط ​​حالة النباتات في قسم معين من الحقل. تؤخذ النباتات ذات الجذور من كل مجموعة مختارة على طول قطرين. يتم استخدامها: أ) لمراعاة زيادة الوزن ومسار تكوين الأعضاء - الهيكل المستقبلي للمحصول و ب) التشخيص الكيميائي.

في المراحل المبكرة (مع ورقتين أو ثلاث أوراق) ، يجب أن تحتوي العينة على 100 نبات على الأقل لكل 1 هكتار. في وقت لاحق للحبوب والكتان والحنطة السوداء والبازلاء وغيرها - ما لا يقل عن 25-30 نباتًا لكل 1 هكتار. في النباتات الكبيرة (الذرة البالغة ، والملفوف ، وما إلى ذلك) ، تؤخذ الأوراق الصحية السفلية من 50 نباتًا على الأقل. لمراعاة التراكم حسب المراحل والإزالة بواسطة المحصول ، يتم أخذ الجزء الجوي بأكمله من النبات في التحليل.

في أنواع الأشجار - الفاكهة ، والتوت ، والعنب ، والزينة ، والغابات - نظرًا لخصائص التغيرات المرتبطة بالعمر ، وتكرار الإثمار ، وما إلى ذلك ، فإن أخذ العينات أكثر تعقيدًا إلى حد ما من المحاصيل الحقلية. تتميز الفئات العمرية التالية: الشتلات ، والبرية ، والأشجار المطعمة بعمر عامين ، والشتلات ، والأشجار الصغيرة المثمرة (التي بدأت تؤتي ثمارها ، ثمارها كاملة وباهتة). في الشتلات ، في الشهر الأول من نموها ، يتم تضمين النبات بأكمله في العينة ، متبوعًا بتقسيمه إلى أعضاء: الأوراق والسيقان والجذور. في الشهر الثاني والأشهر التالية ، يتم اختيار الأوراق كاملة التكوين ، وعادةً ما تكون الأوراق الأولين بعد الأصغر سناً ، ويتم العد من الأعلى. يتم أخذ أول ورقتين مكونتين أيضًا من طيور برية عمرها سنتان ، يتم احتسابها من الجزء العلوي من النمو. في الأطفال والشتلات المطعمة بعمر عامين ، وكذلك في البالغين ، يأخذون الأوراق الوسطى من براعم النمو.

في يتم اختيار التوت - عنب الثعلب والكشمش وغيرها - من براعم النمو الحالي من 3-4 أوراق من 20 شجيرة بحيث تكون في العينة

كان هناك ما لا يقل عن 60-80 ورقة. تؤخذ أوراق الفراولة البالغة بنفس المقدار.

المطلب العام هو توحيد تقنيات أخذ العينات والمعالجة والتخزين: أخذ الأجزاء نفسها بدقة من جميع النباتات وفقًا لطبقاتها وعمرها وموقعها على النبات وغياب المرض وما إلى ذلك. من المهم أيضًا ما إذا كانت الأوراق في ضوء الشمس المباشر أو في الظل ، وفي جميع الحالات ، يجب اختيار الأوراق من نفس الموضع بالنسبة لأشعة الشمس ، ويفضل أن يكون ذلك في الضوء.

عند تحليل نظام الجذر ، يتم غسل العينة المختبرية المتوسطة بعناية في الماء قبل وزنها. ماء الصنبورتشطف بالماء المقطر وتجفف بورق الترشيح.

يتم أخذ عينة معملية من الحبوب أو البذور من عدة أماكن (كيس ، صندوق ، آلة) بمسبار ، ثم يتم توزيعها في طبقة متساوية على الورق على شكل مستطيل ، مقسمة إلى أربعة أجزاء ، ويتم أخذ المادة من جزأين الأجزاء المقابلة للمبلغ المطلوب للتحليل.

واحد من نقاط مهمةفي إعداد المواد النباتية للتحليل يتم التثبيت الصحيح لها ، إذا لم يكن من المفترض إجراء التحليلات في مادة طازجة.

للتقييم الكيميائي للمواد النباتية وفقًا للمحتوى الكلي للمغذيات (N ، P ، K ، Ca ، Mg ، Fe ، إلخ) ، يتم تجفيف عينات النبات إلى حالة تجفيف الهواء في فرن في

درجة الحرارة 50-60 درجة أو في الهواء.

في التحليلات ، التي ستخلص نتائجها إلى استنتاجات حول حالة النباتات الحية ، يجب استخدام المواد الطازجة ، لأن الذبول يسبب تغيرًا كبيرًا في تكوين المادة أو انخفاض في كميتها ، وحتى اختفاء المواد الموجودة في

نباتات حية. على سبيل المثال ، لا يتأثر السليلوز بالتحلل ، بينما يتحلل النشا والبروتينات والأحماض العضوية وخاصة الفيتامينات بعد عدة ساعات من الذبول. هذا يجبر المجرب على إجراء تحليلات على مادة جديدة في وقت قصير جدًا ، وهو أمر غير ممكن دائمًا. لذلك ، غالبًا ما يتم استخدام تثبيت المواد النباتية ، والغرض منها هو تثبيت المواد النباتية غير المستقرة. إن تثبيط الإنزيم له أهمية حاسمة. يتم استخدام طرق مختلفة لتثبيت النبات اعتمادًا على أهداف التجربة.

تحديد العبارة. يستخدم هذا النوع من تثبيت المواد النباتية عندما لا تكون هناك حاجة لتحديد المركبات القابلة للذوبان في الماء (عصارة الخلايا ، والكربوهيدرات ، والبوتاسيوم ، وما إلى ذلك). أثناء معالجة المواد النباتية الخام ، يمكن أن يحدث مثل هذا التحلل الذاتي القوي بحيث يختلف تكوين المنتج النهائي أحيانًا بشكل كبير عن تركيبة مادة البداية.

في الممارسة العملية ، يتم إجراء تثبيت البخار على النحو التالي: داخل الحمام المائي ، شبكة معدنية، من فوق الحمام مغطى بكثافة مواد غير قابلة للاحتراقويتم تسخين الماء لتحرير سريع للبخار. بعد ذلك ، توضع مواد نباتية طازجة على الشبكة داخل الحمام. وقت التثبيت 15 - 20 دقيقة. ثم جفف النباتات

vatsya في ترموستات عند درجة حرارة 60 درجة.

تحديد درجة الحرارة.يتم وضع المواد النباتية في أكياس ورق كرافت ، ويتم وضع الفواكه والخضروات المهروسة بشكل فضفاض في أوعية مطلية بالمينا أو الألومنيوم. يتم الاحتفاظ بالمواد لمدة 10 - 20 دقيقة عند درجة حرارة 90-95 درجة. هذا يعطل معظم الإنزيمات. بعد ذلك ، يتم تجفيف كتلة جذع الأوراق التي فقدت الثمار والثمار في فرن عند درجة حرارة 60 درجة مع أو بدون تهوية.

عند استخدام طريقة تثبيت النبات هذه ، يجب أن نتذكر أن التجفيف المطول للمواد النباتية في الظلام

تؤدي درجات الحرارة البالغة 80 درجة وما فوق إلى خسائر وتغيرات في المواد بسبب التحولات الكيميائية (التحلل الحراري لبعض المواد ، كراميل الكربوهيدرات ، إلخ) ، وكذلك بسبب تطاير أملاح الأمونيوم وبعض المركبات العضوية. بالإضافة إلى ذلك ، لا يمكن أن تصل درجة حرارة المواد الخام للنباتات إلى درجة الحرارة بيئة(خزانة تجفيف) حتى يتبخر الماء وحتى لا يتم تحويل كل مدخلات الحرارة إلى حرارة تبخر كامنة.

يعتبر التجفيف السريع واللطيف لعينة النبات أيضًا طريقة مقبولة ومقبولة للتثبيت في بعض الحالات. مع إجراء هذه العملية بمهارة ، يمكن أن تكون الانحرافات في تكوين المادة الجافة صغيرة. ينتج عن هذا تمسخ البروتين وتعطيل الإنزيم. كقاعدة عامة ، يتم التجفيف في خزانات التجفيف (منظمات الحرارة) أو خاصة غرف التجفيف. تجف المادة بشكل أسرع وأكثر موثوقية إذا تم تداول الهواء الساخن عبر الخزانة (الحجرة). أنسب درجة حرارة للتجفيف

خياطة من 50 إلى 60 درجة.

يتم حفظ المواد المجففة بشكل أفضل في الظلام وفي البرد. نظرًا لأن العديد من المواد الموجودة في النباتات قادرة على التأكسد الذاتي حتى في حالة الجفاف ، فمن المستحسن تخزين المواد المجففة في أوعية مغلقة بإحكام (زجاجات بها سدادات أرضية ، ومجففات ، وما إلى ذلك) ، مملوءة إلى الأعلى بالمواد بحيث لم يتبق الكثير من الهواء في السفن.

مادة التجميد.يتم حفظ المواد النباتية جيدًا في درجات حرارة تتراوح من -20 إلى -30 درجة مئوية ، بشرط أن يحدث التجمد بسرعة كافية (لا تزيد عن ساعة واحدة). ترجع ميزة تخزين المواد النباتية في حالة التجميد إلى كل من تأثير التبريد وجفاف المادة بسبب انتقال الماء إلى الحالة الصلبة. يجب ألا يغيب عن البال أنه عند التجميد

يتم تعطيل الإنزيمات مؤقتًا فقط ، وبعد الذوبان ، يمكن أن تحدث التحولات الأنزيمية في المادة النباتية.

معالجة النباتات بالمذيبات العضوية. كجودة

يمكن استخدام الكحول المغلي والأسيتون والإيثر وما إلى ذلك كعوامل تثبيت ، ويتم تثبيت المواد النباتية بهذه الطريقة عن طريق خفضها إلى مذيب مناسب. ومع ذلك ، مع هذه الطريقة ، لا يحدث فقط تثبيت المواد النباتية ، ولكن أيضًا يتم استخراج عدد من المواد. لذلك ، لا يمكن استخدام هذا التثبيت إلا عندما يكون معروفًا مسبقًا أن المواد المراد تحديدها لا يتم استخلاصها بواسطة هذا المذيب.

يتم سحق عينات النبات المجففة بعد التثبيت بالمقص ثم في المطحنة. يتم نخل المواد المكسرة من خلال غربال بقطر ثقب 1 مم. في الوقت نفسه ، لا يتم التخلص من أي شيء من العينة ، لأنه من خلال إزالة جزء من المادة التي لم تمر عبر المنخل من الغربلة الأولى ، فإننا بذلك نغير جودة العينة المتوسطة. يتم تمرير الجزيئات الكبيرة عبر الطاحونة ومنخلها مرة أخرى. يجب أن يتم طحن المخلفات الموجودة على المنخل في ملاط.

يتم أخذ عينة تحليلية من متوسط ​​العينة المختبرية المعدة على هذا النحو. للقيام بذلك ، يتم تقسيم المادة النباتية ، الموزعة في طبقة رقيقة متساوية على ورقة لامعة ، قطريًا إلى أربعة أجزاء. ثم تتم إزالة مثلثين متقابلين ، ويتم توزيع الكتلة المتبقية مرة أخرى في طبقة رقيقة على الورقة بأكملها. يتم رسم الأقطار مرارًا وتكرارًا ويتم إزالة مثلثين متقابلين. يتم ذلك حتى تبقى كمية المادة الضرورية للعينة التحليلية على الورقة. يتم نقل العينة التحليلية المختارة إلى جرة زجاجيةمع سدادة ملفوفة. في هذه الحالة ، يمكن تخزينها إلى أجل غير مسمى. لفترة طويلة. يعتمد وزن العينة التحليلية على كمية ومنهجية البحث ويتراوح من 50 إلى عدة مئات من الجرامات من المادة النباتية.

يجب إجراء جميع تحليلات المواد النباتية بأخذ عينتين بالتوازي. يمكن فقط للنتائج القريبة تأكيد صحة العمل المنجز.

يجب التعامل مع النباتات في معمل جاف ونظيف خالٍ من أبخرة الأمونيا والأحماض المتطايرة والمركبات الأخرى التي يمكن أن تؤثر على جودة العينة.

يمكن حساب نتائج التحليلات لكل من عينات المادة الجافة في الهواء والجافة تمامًا. في حالة الهواء الجاف ، تكون كمية الماء في المادة في حالة توازن مع بخار الماء في الهواء. يُطلق على هذا الماء اسم استرطابي ، ويعتمد مقداره على كل من النبات وحالة الهواء: فكلما زاد رطوبة الهواء ، زادت الرطوبة في المادة النباتية. لتحويل البيانات إلى مادة جافةمن الضروري تحديد كمية الرطوبة في العينة.

تحديد المادة الجافة ورطوبة التنظير الهيكلي في المواد الجافة بالهواء

في التحليل الكيميائي ، يتم حساب المحتوى الكمي لمكون معين على أساس المادة الجافة. لذلك ، قبل التحليل ، يتم تحديد كمية الرطوبة في المادة وبالتالي يتم تحديد كمية المادة الجافة تمامًا فيها.

تقدم التحليل. يتم نشر عينة تحليلية من المادة في طبقة رقيقة على ورقة لامعة. ثم ، باستخدام الملعقة ، يتم أخذ قرصات صغيرة من المادة الموزعة على الورقة من أماكن مختلفة في زجاجة زجاجية ، مجففة مسبقًا إلى وزن ثابت. يجب أن تكون العينة حوالي 5 جم ، ويتم وزن زجاجة الوزن مع العينة على ميزان تحليلي وتوضع في منظم حرارة ، يتم الحفاظ على درجة الحرارة بداخلها عند 100-1050. لأول مرة في منظم الحرارة ، يتم الاحتفاظ بزجاجة مفتوحة مع عينة لمدة 4-6 ساعات. بعد هذا الوقت ، يتم نقل الزجاجة من منظم الحرارة إلى مجفف للتبريد ، بعد 20-30

دقائق ، يتم وزن الزجاجة. بعد ذلك ، يتم فتح الزجاجة ووضعها مرة أخرى في منظم حرارة (بنفس درجة الحرارة) لمدة ساعتين. يتكرر التجفيف والتبريد والوزن حتى تصل الزجاجة التي تم وزنها إلى وزن ثابت (يجب أن يكون الفرق بين آخر وزنين أقل من 0.0003 جم).

يتم حساب النسبة المئوية للمياه باستخدام الصيغة:

حيث: x هي النسبة المئوية للمياه ؛ ج - وزن المادة النباتية قبل التجفيف ، ز ؛ C1 - وزن المادة النباتية بعد التجفيف.

المعدات والأواني:

1) ترموستات.

2) زجاجات زجاجية.

استمارة تسجيل النتائج

	وزن الصندوق مع		وزن الصندوق مع
			يتوقف على
	يصل إلى	يصل إلى						مفصل
			بعد الجفاف-
	تجفيف-	تجفيف-						بعد vysu-
								الخياطة ، ز

تحديد الرماد "الخام" بطريقة الرماد الجاف

الرماد هو البقايا التي يتم الحصول عليها بعد حرق المواد العضوية وتكلسها. أثناء الاحتراق ، يهرب الكربون والهيدروجين والنيتروجين والأكسجين جزئيًا وتبقى الأكاسيد غير المتطايرة فقط.

يعتمد محتوى وتركيب عناصر الرماد للنباتات على أنواع النباتات ونموها وتطورها ، وخاصة على ظروف التربة المناخية والزراعية لزراعتها. يختلف تركيز عناصر الرماد بشكل كبير في أقمشة مختلفةوأعضاء النبات. وبالتالي ، فإن محتوى الرماد في الأوراق والأعضاء العشبية للنباتات أعلى بكثير منه في البذور. يوجد رماد في الأوراق أكثر من السيقان ،

التحليل الكيميائي للمصانع السنوات الاخيرةحصل على اعتراف وتوزيع واسع في العديد من دول العالم كطريقة لدراسة تغذية النبات في الحقل وكوسيلة لتحديد الحاجة إلى النباتات في الأسمدة. تتمثل ميزة هذه الطريقة في وجود علاقة محددة جيدًا بين مؤشرات تحليل النبات وفعالية الأسمدة المعنية. للتحليل ، لا يتم أخذ النبات بالكامل ، ولكن يتم أخذ جزء معين ، في كثير من الأحيان ورقة أو ورقة سويقة. هذه الطريقة تسمى تشخيص الأوراق. [...]

يتم إجراء التحليل الكيميائي للنباتات لتحديد كمية العناصر الغذائية التي دخلت إليها ، والتي من خلالها يمكن الحكم على الحاجة إلى استخدام الأسمدة (طرق Neubauer ، Magnitsky ، إلخ) ، لتحديد مؤشرات الغذاء و القيمة العلفية للمنتجات (تحديد النشا والسكر والبروتين والفيتامينات وغيرها). ن) ولحل مختلف قضايا تغذية النبات والتمثيل الغذائي. [...]

تمت تغذية النباتات بالنيتروجين المسمى في هذه التجربة بعد 24 يومًا من الإنبات. تم استخدام كبريتات الأمونيوم كضمادة علوية بإثراء ثلاثي مع نظير N15 بجرعة 0.24 جم N لكل وعاء. نظرًا لأنه تم تخفيف كبريتات الأمونيوم المسمى المطبق كضمادة علوية في التربة باستخدام كبريتات الأمونيوم العادية المطبقة قبل البذر ولم يتم استخدامها بالكامل من قبل النباتات ، فإن التخصيب الفعلي لكبريتات الأمونيوم في الركيزة كان أقل إلى حد ما ، حوالي 2.5. من الجدول 1 ، الذي يحتوي على بيانات الحصاد والنتائج تحليل كيميائيالنباتات ، يترتب على ذلك أنه عندما تعرضت النباتات للنيتروجين المسمى من 6 إلى 72 ساعة ، ظل وزن النباتات عمليًا عند نفس المستوى ، وبعد 120 ساعة فقط من إدخال مكملات النيتروجين ، زاد بشكل ملحوظ. [... ]

حتى الآن ، فشل التصنيف الكيميائي في تقسيم النباتات إلى مجموعات تصنيفية كبيرة على أساس أي مركب كيميائي أو مجموعة من المركبات. يأتي التصنيف الكيميائي من التحليل الكيميائي للنباتات. حتى الآن ، تم إيلاء الاهتمام الرئيسي للنباتات والنباتات الأوروبية في المنطقة المعتدلة ، في حين أن الدراسة المنهجية للنباتات الاستوائية لم تكن كافية. لكن في العقد الماضي ، بدأ كل شيء في تحقيق مكاسب قيمة أكبرالنظاميات البيوكيميائية بشكل أساسي ، وذلك لسببين. أحدها هو ملاءمة استخدام طرق تحليلية كيميائية سريعة وبسيطة وقابلة للتكرار جيدًا لدراسة تكوين النباتات (تشمل هذه الطرق ، على سبيل المثال ، الكروماتوغرافيا والرحلان الكهربي) ، والثاني هو سهولة التعرف على المركبات العضوية في النباتات ؛ ساهم كلا هذين العاملين في حل المشكلات التصنيفية. [...]

عند مناقشة نتائج التحليل الكيميائي للنباتات ، أشرنا إلى أنه لا يمكن استخدام هذه البيانات لإثبات أي انتظام في تغيير محتوى البروتينات المخزنة في النباتات في أوقات مختلفة من حصادها. تشير نتائج التحليل النظيري ، على العكس من ذلك ، إلى تجديد قوي للنيتروجين لهذه (البروتينات) بعد 48 و 96 ساعة من إدخال الضمادة العلوية بالنيتروجين المسمى. وهذا يجبرنا على إدراك أنه في الواقع ، تخزين البروتينات ، وكذلك الدستورية تلك التي خضعت لتغيرات مستمرة في جسم النبات ، وإذا لم يتغير تركيب نظائر النيتروجين لبروتينات التخزين في الفترة الأولى بعد الحصاد ، فهذا ليس أساسًا لاستنتاج أنه من المعروف أنها مستقرة في هذه الفترات من التجربة. [...]

أظهرت التحليلات الكيميائية المتزامنة للنباتات أن الكمية الإجمالية لبروتين النيتروجين ، سواء في هذه التجربة أو في تجربة أخرى مماثلة ، لم تتغير على الإطلاق أو تغيرت بكمية صغيرة نسبيًا (في غضون 5-10٪) خلال هذه الفترات القصيرة من الزمن. يشير هذا إلى أنه في النباتات ، بالإضافة إلى تكوين كمية جديدة من البروتين ، هناك تجديد مستمر للبروتين الموجود بالفعل في النبات. وبالتالي ، فإن جزيئات البروتين في النباتات لها عمر قصير نسبيًا. يتم تدميرها باستمرار وإعادة تكوينها مرة أخرى في عملية التمثيل الغذائي المكثف للنباتات. [...]

تعتمد طرق تشخيص التغذية عن طريق التحليل الكيميائي للنباتات على تحديد المحتوى الإجمالي للعناصر الغذائية الرئيسية في الأوراق. يتم تجفيف عينات النباتات المختارة وطحنها. ثم ، في ظل الظروف المختبرية ، يتم رماد عينة من المواد النباتية ، متبوعًا بتحديد المحتوى الكلي من N و P2O5 و KrO> CaO و MgO والمغذيات الأخرى. في عينة موازية ، يتم تحديد كمية الرطوبة. [...]

يوضح الجدول 10 بيانات الإنتاجية وبيانات التحليل الكيميائي النباتي لكل من سلسلتي التجارب. [...]

ومع ذلك ، في كل هذه التجارب ، تم تضمين عينات نباتية متوسطة في التحليل ، كما هو الحال في التحديد المعتاد لكمية الفسفور التي تمتصها النباتات من الأسمدة. كان الاختلاف الوحيد هو أن كمية الفسفور المأخوذة من النباتات من السماد لم يتم تحديدها بالاختلاف بين محتوى الفسفور في النباتات الضابطة والتجريبية ، ولكن عن طريق القياس المباشر لكمية الفوسفور المسمى التي دخلت النبات من السماد. . في موازاة ذلك ، أتاحت التحليلات الكيميائية للنباتات لمحتوى الفوسفور في هذه التجارب تحديد نسبة محتوى الفوسفور الكلي في النبات الذي وقع على الأسمدة الفوسفور (المسمى) والفوسفور المأخوذ من التربة (غير محدد).

خصائص الجميع الكائنات الحية النباتيةويتم تحديد الهياكل الداخلية المتأصلة في الأنواع الفردية من خلال التأثيرات البيئية متعددة الأوجه والمتغيرة باستمرار. تأثير عوامل مثل المناخ والتربة وكذلك تداول المواد والطاقة كبير. تقليديا ، لتحديد خصائص المنتجات الطبية أو المواد الغذائية ، يتم تحديد نسب المواد التي يمكن عزلها تحليليًا. لكن هذه المواد الفردية لا يمكن أن تغطي الجميع الخصائص الداخلية، على سبيل المثال ، النباتات الطبية والعطرية. لذلك ، لا يمكن لمثل هذه الأوصاف للخصائص الفردية للنباتات أن تلبي جميع احتياجاتنا. للحصول على وصف شامل لخصائص المستحضرات الطبية العشبية ، بما في ذلك النشاط البيولوجي ، يلزم إجراء دراسة شاملة وشاملة. هناك عدد من الطرق لتحديد نوعية وكمية المواد النشطة بيولوجيًا في تكوين النبات ، وكذلك أماكن تراكمها.

التحليل المجهري الانارةاستنادًا إلى حقيقة أن المواد النشطة بيولوجيًا الموجودة في النبات تعطي توهجًا ملونًا مشرقًا في مجهر الفلورسنت ، وتتميز المواد الكيميائية المختلفة بألوان مختلفة. لذا ، فإن القلويات تعطي لونًا أصفر ، والجليكوسيدات - برتقالية. تُستخدم هذه الطريقة بشكل أساسي لتحديد مناطق تراكم المواد الفعالة في أنسجة النبات ، وتشير شدة التوهج إلى تركيز أكبر أو أقل لهذه المواد. التحليل الكيميائي النباتيتم تصميمه لتحديد مؤشر نوعي وكمي لمحتوى المواد الفعالة في الشرق. تستخدم التفاعلات الكيميائية لتحديد الجودة. تعد كمية المواد الفعالة في النبات المؤشر الرئيسي لجودتها الجيدة ، لذلك يتم إجراء تحليلها الحجمي أيضًا باستخدام الطرق الكيميائية. لدراسة النباتات التي تحتوي على مواد فعالة مثل القلويات ، الكومارين ،

تسمى glavones ، التي لا تتطلب تحليلًا موجزًا ​​بسيطًا ، ولكن أيضًا فصلها إلى مكونات ، التحليل الكروماتوغرافي. طريقة التحليل الكروماتوغرافيتم تقديمه لأول مرة في عام 1903 بواسطة عالم نبات

اللون ، ومنذ ذلك الحين تم تطوير متغيراته المختلفة ، والتي لها شكل مستقل

المعنى. تعتمد هذه الطريقة لفصل خليط من g-zeets إلى مكونات على الاختلاف في الفيزيائية و الخواص الكيميائية. باستخدام طريقة التصوير الفوتوغرافي ، بمساعدة الكروماتوغرافيا البانورامية ، يمكنك جعل الهيكل الداخلي للنبات مرئيًا ، ورؤية خطوط وأشكال وألوان النبات. يتم الاحتفاظ بهذه الصور ، التي تم الحصول عليها من المستخلصات المائية ، على ورق ترشيح نترات الفضة ويتم إعادة إنتاجها. يتم تطوير طريقة تفسير كروماتوجرامس بنجاح. هذه المنهجية مدعومة ببيانات تم الحصول عليها باستخدام طرق أخرى معروفة بالفعل ومثبتة.

استنادًا إلى المخططات اللونية للدورة الدموية ، يستمر تطوير طريقة كروماتوغرافيا بانورامية لتحديد جودة النبات من خلال وجود العناصر الغذائية المركزة فيه. يجب أن تكون النتائج التي تم الحصول عليها باستخدام هذه الطريقة مدعومة ببيانات من تحليل مستوى حموضة النبات ، وتفاعل الإنزيمات الموجودة في تركيبته ، وما إلى ذلك. المهمة الرئيسية مزيد من التطويريجب أن تكون الطريقة الكروماتوغرافية لتحليل النبات هي البحث عن طرق للتأثير على المواد الخام النباتية أثناء زراعتها ومعالجتها الأولية وتخزينها وفي مرحلة الإنتاج المباشر أشكال الجرعاتمن أجل زيادة محتوى المواد الفعالة القيمة فيه.

تم التحديث: 2019-07-09 22:27:53

• لقد ثبت أن تكيف الكائن الحي مع التأثيرات البيئية المختلفة يتم ضمانه من خلال التقلبات المقابلة في النشاط الوظيفي للأعضاء والأنسجة ، والجهاز العصبي المركزي.

شك في صحة المنتج الطبي الذي تم شراؤه؟ الأدوية المعتادة توقفت فجأة عن المساعدة ، بعد أن فقدت فعاليتها؟ لذا ، فإن الأمر يستحق إجراء تحليلهم الكامل - الخبرة الصيدلانية. سيساعد ذلك في إثبات الحقيقة والكشف عن مزيف في أقصر وقت ممكن.

لكن من أين تطلب مثل هذه الدراسة المهمة؟ في مختبرات الدولة ، يمكن أن تستغرق مجموعة التحليلات الكاملة أسابيع أو حتى أشهر ، وهم ليسوا في عجلة من أمرهم لجمع ملفات المصدر. كيف تكون؟ يجدر الاتصال بـ "مركز الخبرة الكيميائية" ANO. هذه منظمة جمعت المهنيين الذين يمكنهم تأكيد مؤهلاتهم من خلال الحصول على ترخيص.

ما هي الخبرة الصيدلانية

الدراسة الدوائية هي مجموعة من التحليلات المصممة لتحديد تكوين وتوافق المكونات ونوع وفعالية واتجاه الدواء. كل هذا ضروري عند تسجيل الأدوية الجديدة وإعادة تسجيل الأدوية القديمة.

تتكون الدراسة عادة من عدة مراحل:

• دراسة المواد الأولية في الإنتاج والتحليل الكيميائي النباتات الطبية.
• طريقة التسامي الدقيق أو عزل وتحليل المواد الفعالة من المواد النباتية.
• تحليل ومقارنة الجودة مع المعايير الحالية التي وضعتها وزارة الصحة.

يذاكر أدويةهي عملية معقدة ومضنية ، يلزم فيها مئات المتطلبات والمعايير. ليس لكل منظمة الحق في الاحتفاظ بها.

يمكن العثور على المتخصصين المرخصين الذين يمكنهم التباهي بجميع حقوق القبول في "مركز الخبرة الكيميائية" ANO. بالإضافة إلى ذلك ، تشتهر الشراكة غير الربحية - مركز خبرة الأدوية - بمختبرها المبتكر ، حيث تعمل المعدات الحديثة بشكل صحيح. يتيح لك ذلك إجراء أكثر التحليلات تعقيدًا في أقصر وقت ممكن وبدقة هائلة.

يتم تسجيل النتائج من قبل المتخصصين من NP بدقة وفقًا لمتطلبات التشريع الحالي. تمتلئ الاستنتاجات في نماذج خاصة لعينة الدولة. وهذا يعطي نتائج الدراسة القوة القانونية. يمكن إرفاق كل استنتاج من "مركز الخبرة الكيميائية" في ANO بالقضية واستخدامه أثناء المحاكمة.

ملامح تحليل الدواء

الدراسات المعملية هي أساس فحص الأدوية. إنها تسمح لك بتحديد جميع المكونات وتقييم جودتها وسلامتها. هناك ثلاثة أنواع من الأبحاث الصيدلانية:

• بدني. تخضع العديد من المؤشرات للدراسة: درجات حرارة الانصهار والتصلب ، مؤشرات الكثافة ، الانكسار. الدوران البصري ، إلخ. بناءً عليها ، يتم تحديد نقاء المنتج وامتثاله للتركيب.
• المواد الكيميائية. تتطلب هذه الدراسات التقيد الصارم بالنسب والإجراءات. وتشمل هذه: تحديد السمية ، والعقم ، وكذلك النقاء الميكروبيولوجي للأدوية. يتطلب التحليل الكيميائي الحديث للأدوية التقيد الصارم باحتياطات السلامة ووجود حماية للجلد والأغشية المخاطية.
• الفيزيائية والكيميائية. هذه تقنيات معقدة للغاية ، بما في ذلك: قياس الطيف أنواع مختلفةوالكروماتوغرافيا والقياس الكهربائي.

كل هذه الدراسات تتطلب معدات حديثة. يمكن العثور عليها في مجمع مختبرات ANO "مركز الخبرة الكيميائية". التركيبات الحديثة ، والطرد المركزي المبتكر ، والكثير من الكواشف والمؤشرات والمحفزات - كل هذا يساعد على زيادة سرعة التفاعلات والحفاظ على موثوقيتها.

ماذا يجب أن يكون في المختبر

لا يمكن لكل مركز خبراء توفير كل شيء لدراسة دوائية. المعدات اللازمة. في حين أن ANO "مركز الخبرة الكيميائية" لديه بالفعل:

• مقاييس الطيف الضوئي ذات طيف العمل المتنوع (الأشعة تحت الحمراء ، الأشعة فوق البنفسجية ، الامتصاص الذري ، إلخ). يقيسون الأصالة والذوبان والتجانس ووجود الشوائب المعدنية وغير المعدنية.
• كروماتوغرافيا من اتجاهات مختلفة (غاز - سائل ، سائل وطبقة رقيقة). يتم استخدامها لتحديد الأصالة ، والقياس النوعي لكمية كل مكون ، ووجود الشوائب ذات الصلة والتوحيد.
• مقياس الاستقطاب هو جهاز ضروري للتحليل الكيميائي السريع للأدوية. سيساعد في تحديد الأصالة والمؤشرات الكمية لكل مكون.
• مقياس فرق الجهد. الجهاز مفيد في تحديد صلابة التركيب ، وكذلك المؤشرات الكمية.
• جهاز المعايرة فيشر. يوضح هذا الجهاز كمية H2O في التحضير.
• جهاز الطرد المركزي هو تقنية محددة تسمح لك بزيادة سرعة التفاعلات.
• مشتق. يتيح لك هذا الجهاز تحديد الكتلة المتبقية للعامل بعد عملية التجفيف.

هذه المعدات ، أو على الأقل توفرها الجزئي ، هي مؤشر على الجودة العالية لمجمع المختبر. ويعود الفضل إليه في أنه في "مركز الخبرة الكيميائية" في ANO ، تتم جميع التفاعلات الكيميائية والفيزيائية بأقصى سرعة وبدون فقدان الدقة.

ANO "مركز الخبرة الكيميائية": الموثوقية والجودة

بحاجة ماسة إلى تحليل كيميائي للنباتات الطبية؟ هل ترغب في إثبات صحة الأدوية المشتراة؟ لذا ، يجدر بك الاتصال بـ "مركز الخبرة الكيميائية" ANO. هذه منظمة تضم المئات من المهنيين - يعمل في الشراكة غير الهادفة للربح أكثر من 490 متخصصًا.

معهم تحصل على الكثير من المزايا:

• دقة بحث عالية. تم تحقيق هذه النتيجة من قبل المتخصصين بفضل المختبر الحديث والمعدات المبتكرة.
• سرعة النتائج مذهلة. المتخصصون المؤهلون جاهزون للوصول إلى أي مكان في الولاية بناءً على طلبك الأول. هذا يسرع العملية. بينما ينتظر الآخرون المنفذ الحكومي ، فإنك تحصل بالفعل على النتيجة.
• قوة قانونية. يتم ملء جميع الاستنتاجات وفقًا لـ التشريعات الحاليةعلى الأوراق الرسمية. يمكنك استخدامها كدليل قوي في المحكمة.

لا تزال تبحث عن مركز خبرة المخدرات؟ أعتقد أنك وجدته! من خلال الاتصال بـ ANO "مركز الخبرة الكيميائية" نضمن لك الحصول على الدقة والجودة والموثوقية!

يتم إجراء التحليل الإجمالي إما على أوراق موضع معين في النبات ، أو في الجزء الجوي بأكمله ، أو في أجهزة المؤشر الأخرى.
التشخيص بواسطة التحليل الإجماليالأوراق - ناضجة ، مكتملة النمو ، ولكن تعمل بنشاط ، كان يسمى "تشخيص الأوراق". تم اقتراحه من قبل العالمين الفرنسيين Lagatu و Mom وأيده Lundegard. في الوقت الحاضر ، يتم استخدام هذا النوع من التشخيص الكيميائي على نطاق واسع في كل من الخارج وفي بلدنا ، خاصة بالنسبة للنباتات ، حيث يتم تقليل النترات تمامًا في جذورها ، وبالتالي من المستحيل التحكم في تغذية النيتروجين في الأجزاء الهوائية باستخدام هذا النموذج ( التفاح والبذور والفواكه ذات النواة الأخرى). ، الصنوبرية ، الغنية بالعفص ، بصلي ، إلخ).
في التحليلات المجمعة للأوراق أو أجزاء أخرى من النباتات ، تُستخدم الطرق المعتادة لرش المواد العضوية لتحديد N و P و K و Ca و Mg و S والعناصر الأخرى الموجودة فيها. في كثير من الأحيان ، يتم التحديد في جزأين: في أحدهما ، يتم تحديد النيتروجين بواسطة Kjeldahl ، وفي الآخر ، يتم تحديد العناصر المتبقية بعد الرماد الرطب أو شبه الجاف أو الجاف. في الرماد الرطب ، يتم استخدام H2SO4 القوي مع المحفزات ، أو خلطه مع HNO3 ، أو مع HClO4 ، أو مع H2O2. في الرماد الجاف ، من الضروري التحكم الدقيق في درجة الحرارة ، لأنه عند الاحتراق في درجات حرارة أعلى من 500 درجة مئوية ، قد يكون هناك خسائر في P و S وعناصر أخرى.
بمبادرة من فرنسا ، في عام 1959 ، تم تنظيم اللجنة المشتركة بين المعاهد لدراسة تقنية تشخيص الصفيحة الكيميائية ، وتتألف من 13 معهدًا فرنسيًا و 5 بلجيكيًا وهولنديًا واثنين إسبانيًا وواحدًا إيطاليًا وواحدًا برتغاليًا. في 25 معملًا من هذه المعاهد ، تم إجراء تحليلات كيميائية لنفس عينات أوراق 13 محصولًا (حقليًا وحديقة) للمحتوى الكلي لـ N و P و K و Ca و Mg و Fe و Mn و Cu و Zn. سمح ذلك للجنة ، بعد المعالجة الرياضية للبيانات ، بالتوصية بطرق الحصول على عينات الأوراق القياسية وإعطاءها الطرق القياسيةتحليلهم الكيميائي للتحكم في دقة هذه التحليلات في التشخيصات الورقية.
يوصى برماد عينات الأوراق على النحو التالي: لتحديد النيتروجين الكلي وفقًا لـ Kjeldahl ، والرماد مع H2SO4 (sp. الوزن 1.84) ، مع المحفزات K2SO4 + CuSO4 والسيلينيوم. لتحديد العناصر الأخرى ، يتم استخدام الرماد الجاف للعينة في أطباق البلاتين مع تسخين تدريجي (ساعتان) للدثر إلى 450 درجة مئوية ؛ بعد التبريد في دثر لمدة ساعتين ، يذاب الرماد في 2-3 مل من الماء + 1 مل من حمض الهيدروكلوريك (sp. الوزن 1.19). تتبخر على الموقد حتى تظهر الأبخرة الأولى. يضاف الماء ، يصفى في دورق حجمي سعة 100 مل. يتم رماد عجينة المرشح عند 550 درجة مئوية (كحد أقصى) ، ويضاف 5 مل من حمض الهيدروفلوريك. يجف على بلاط عند درجة حرارة لا تزيد عن 250 درجة مئوية. بعد التبريد ، يضاف 1 مل من نفس حمض الهيدروكلوريك ويرشح مرة أخرى في نفس القارورة ، ويغسل ماء دافئ. يتم استخدام المرشح ، الذي يتم إحضاره إلى 100 مل بالماء ، لتحليل محتوى العناصر الكلية والصغرى.
هناك تباين كبير إلى حد ما في طرق جمع عينات النباتات ، والتي تختلف بشكل رئيسي في الأنواع النباتية - الغنية بالدهون أو السيليكون ، وما إلى ذلك ، وفي مهام تحديد عناصر معينة. كافية وصف مفصلتم إعطاء تقنية استخدام طرق الرماد الجاف هذه للعالم البولندي نوفوسيلسكي. كما يقدمون الأوصاف طرق مختلفةالرماد الرطب بمساعدة بعض العوامل المؤكسدة: H2SO4 ، HClO4 ، HNO3 أو H2O2 في مجموعة أو أخرى ، اعتمادًا على العناصر التي يتم تحديدها.
لتسريع التحليل ، ولكن ليس على حساب الدقة ، يتم البحث عن طرق لمثل هذه الطريقة لحرق عينة نباتية ، مما يجعل من الممكن تحديد عدة عناصر في عينة واحدة. استخدم V. V. تم العثور على مبدأ الرماد هذا ، مع بعض التحسينات تطبيق واسعفي العديد من المعامل في روسيا.
طريقة أخرى مستخدمة على نطاق واسع للرماد الحمضي لعينة من أجل التحديد المتزامن لعدة عناصر فيها اقترحها K.E. جينزبورغ ، ج. Shcheglova و E.A. يعتمد Wolfius على استخدام خليط من H2SO4 (sp. الوزن 1.84) و HClO4 (60٪) بنسبة 10: 1 ، ويتم تحضير خليط الأحماض مبدئيًا لكامل دفعة المادة التي تم تحليلها.
إذا كان من الضروري تحديد الكبريت في النباتات ، فإن طرق الرماد الموصوفة ليست مناسبة ، لأنها تحتوي على حامض الكبريتيك.
ص. اقترح أيدينيان ومعاونوه حرق عينة نباتية لتحديد الكبريت فيها ، وخلطها بملح البرثوليت والرمل النظيف. طريقة V. I. Kuznetsov مع زملائه في العمل هي طريقة Schöniger المنقحة إلى حد ما. يتكون مبدأ الطريقة من الرماد السريع للعينة في دورق مملوء بالأكسجين ، متبوعًا بمعايرة الكبريتات الناتجة بمحلول كلوريد الباريوم بمؤشر معدن نيتروماز الباريوم. لضمان دقة أكبر وإمكانية تكرار نتائج التحليل ، نوصي بتمرير الحل الناتج عبر عمود براتنج التبادل الأيوني في شكل H + من أجل تحرير المحلول من الكاتيونات. يجب تبخير محلول الكبريتات الذي يتم الحصول عليه بهذه الطريقة على لوح تسخين إلى حجم 7-10 مل ومعايرته بعد التبريد.
نوفوسيلسكي ، مشيرًا إلى الخسائر الكبيرة في الكبريت أثناء الرماد الجاف ، يعطي وصفات لرماد النباتات لهذه التحليلات. يعتبر المؤلف واحدة من أبسط و طريقة سريعةالرماد وفقًا للزبدة والتشنري بحمض النيتريك.
يتم تحديد محتوى كل عنصر في العينة بطريقة أو بأخرى بطرق مختلفة: القياس اللوني ، والقياسات المعقدة ، والقياسية الطيفية ، والتنشيط النيوتروني ، واستخدام المحلل الذاتي ، إلخ.