Cómo y cuándo plantar remolachas para plántulas y en campo abierto, cuidado y cosecha de remolachas. La importancia del momento adecuado: ¿Cuál es el mejor momento para plantar remolachas? Siembra de remolachas para plantar.

La remolacha fue traída a Rusia desde Bizancio en el siglo X. En la antigüedad, esta planta era muy apreciada por su propiedades curativas, así, por ejemplo, Hipócrates lo utilizó para tratar enfermedades infecciosas y de la piel. Actualmente, la remolacha ha entrado con fuerza en nuestra dieta, además, existen multitud de recetas medicina tradicional en el que este útil cultivo de raíces ha encontrado aplicación.

Es difícil encontrar un residente de verano que no cultive remolacha de mesa en su sitio, y esto tiene una explicación simple. No solo es muy vegetales saludables, como se mencionó anteriormente, por lo que, además, es fácil de cultivar, ya que es una planta extremadamente sin pretensiones. Pero, a pesar de esto, para obtener una excelente cosecha, se deben seguir algunas reglas. Averigüemos cómo plantar remolacha (siembra, plántulas, características, cuidado), trataremos de hablar de todo esto en este artículo.

fechas de siembra

Para empezar, decidamos cuándo sembrar remolacha en campo abierto. Este saludable vegetal se puede sembrar en primavera o antes del invierno.

Para obtener una cosecha temprana, la siembra se realiza en otoño, a principios de noviembre, o bajo una película a fines de abril, y aquellas remolachas que están destinadas a almacenamiento a largo plazo se siembran en mayo, después del 10, pero a más tardar el 20 de mayo. Si siembra semillas demasiado pronto, en suelo frío, es posible que los tubérculos no crezcan, sino que se formen tallos de flores. Después de que aparecen los primeros brotes, la película se puede quitar (las plántulas de remolacha toleran las heladas hasta -2 ° C).

Elección del lugar de aterrizaje

Una cama para plantar se prepara mejor en el otoño. En primer lugar, debe desenterrarse en una bayoneta de pala y aflojarse bien. Es recomendable añadir al suelo medio cubo por m 2 de compost podrido o humus (no se recomienda estiércol fresco). Si es grande, se recomienda agregar cal o tiza al excavar a razón de 1 taza por m 2 (no se puede agregar en primavera, esto puede causar enfermedades de la raíz como la costra). Antes de sembrar, el suelo debe fertilizarse, tal mezcla servirá: 10-12 cucharaditas de ácido bórico, 1 cucharadita de sulfato de magnesio, aproximadamente 2 tazas de ceniza y una tableta de microelementos (todo esto por m 2). Los fertilizantes que contienen cloro no deben aplicarse para plantar, pero el magnesio ama mucho. cultivo de remolacha en campo abierto en suelo arenoso requiere la introducción de turba en el sitio, tierra de césped y humus (1 cubo por m 2). Se agrega un balde lleno de turba y arena gruesa de río al suelo arcilloso con la adición de dos litros de aserrín rancio, que debe tratarse previamente con una solución de urea.

preparación de semillas

¿Cómo plantar remolacha con semillas en campo abierto, preguntas? Entonces, antes de sembrar, primero se deben preparar las semillas para plantar. Para hacer esto, es conveniente remojarlos en una solución. bebiendo soda o ceniza (media cucharadita por 0,5 litro de agua) durante un día, luego enjuagar, envolver en un paño húmedo y mantener de esta forma a una temperatura de al menos 25 0 C durante dos días. Esta técnica le permite obtener brotes amigables una semana después de la siembra.

Siembra

¿Cómo y cuándo plantar remolacha? El aterrizaje se lleva a cabo, como se mencionó anteriormente, en primavera u otoño. Entonces, si planta remolachas en el otoño, la tasa de siembra será de 3 g por m 2, las semillas se colocan a una profundidad de aproximadamente 4 cm y se cubren con mantillo en la parte superior.

¿Cómo plantar remolachas con semillas en el suelo y plántulas en primavera? Las semillas se siembran en hileras a una distancia de 30-40 cm entre sí, en surcos a una profundidad de 2,5-3 cm. agua caliente, coloque las semillas en ellos a una distancia de 2-3 cm entre sí, luego se presionan ligeramente en el suelo y se trituran. La mayoría de las semillas de remolacha son de brotes múltiples, es decir, de una semilla aparecen 2-4 brotes, por lo tanto, 5-6 días después de la aparición de los brotes, se realiza el primer aclareo, en el que las plantas se dejan a una distancia de 3 -4 cm uno del otro. El segundo raleo se realiza después de la formación de 5-6 hojas, dejando una distancia entre tubérculos de 8-10 cm.

Vimos cómo plantar remolacha con semillas en campo abierto, pero en la primavera, algunos jardineros prefieren plantar este vegetal con plántulas, así que hablemos sobre cómo hacerlo bien.

Un mes antes de plantar remolachas en un lugar permanente, las plántulas se siembran en un sustrato especialmente preparado de acuerdo con un esquema de cm 4 x 4. Este método de cultivo le permite obtener una cosecha 3 semanas antes de lo habitual. No es necesario sumergir las plántulas antes de plantarlas en el suelo. La temperatura requerida para el crecimiento es de 15-20 o C. Las plántulas se cultivan mejor con remolachas con raíces ovaladas. Trasplantarlo a un lugar permanente comienza cuando la planta forma 3-4 hojas. Antes de esto, el recipiente con plántulas se vierte adecuadamente con agua, luego de lo cual la planta se desentierra con una espátula especial. Para que las remolachas arraiguen mejor, antes de plantar, la raíz del brote se acorta en aproximadamente 1/4 parte. Después de eso, las plántulas están bien regadas. Las plantas se plantan a una distancia de 8-10 cm entre sí.

El cuidado adicional de las remolachas consiste en aflojar, deshierbar, fertilizar y regar a tiempo.

Cuidado

Entonces, descubrimos cuándo sembrar remolachas en campo abierto, ahora hablemos sobre cómo cuidarlas.

Las semillas de remolacha, como se mencionó anteriormente, brotan lentamente, por lo tanto, aproximadamente 3-4 días después de la siembra, se recomienda aflojar ligeramente el suelo en la cresta con un rastrillo de resorte, esto asegurará brotes amigables. El aflojamiento profundo real se lleva a cabo por primera vez 4 días después de que hayan aparecido brotes amistosos. En general, las remolachas responden muy bien al aflojamiento, así que no olvide aflojar el suelo después de la lluvia o el riego, pero después de que las hojas se hayan cerrado, se debe detener el aflojamiento.

A este vegetal no le gusta oscurecerse, así que no olvide eliminar las malezas a tiempo, esto es especialmente cierto en la fase de cultivos de raíces. Por cierto, en agosto, las remolachas requieren otro adelgazamiento, al deshierbar, elimine el exceso de cultivos de raíces, la distancia entre las plantas debe ser de 15 a 20 cm.

Muchos residentes de verano recogen hojas de remolacha para hacer sopas y ensaladas de verano. Está estrictamente prohibido hacer esto, el rendimiento será mucho menor. No olvide regar las remolachas de manera oportuna, con falta de humedad, las raíces se vuelven leñosas. Para una mejor maduración, el riego se detiene 4-5 semanas antes

Enfermedades de la remolacha

Un exceso de nitrógeno en el suelo puede conducir a la formación de vacíos dentro de los tubérculos; con la falta de boro, se puede desarrollar la pudrición del núcleo. La aparición de manchas amarillas en las hojas indica falta de potasio, el enrojecimiento de las puntas indica falta de sodio y una mayor acidez del suelo.

Las remolachas se ven afectadas por enfermedades como la falsa roya, la fomosis y la mancha foliar. Las plagas de este cultivo de raíz son el escarabajo de la raíz, el pulgón de la remolacha, el nematodo, la pulga, la mosca, el pulgón de la raíz, el escarabajo muerto liso. Con estas enfermedades y plagas, la gente, probada durante siglos, los remedios ayudarán a hacer frente.

Limpieza y almacenamiento de remolachas.

Las remolachas se cosechan antes del inicio de las heladas, es decir, a más tardar a mediados de septiembre, en general, la temporada de crecimiento del cultivo de raíces (según la variedad) varía de 50 a 80 días. Antes del almacenamiento, corte las hojas a una distancia de unos 3 cm del cultivo de raíces. Las remolachas se almacenan en cajas, rociadas con arena, a una temperatura de 1-3 0 C.

"Bordeaux 237", "Pablo", "Podzimnaya A-474", "Resistente al frío", "Renova", "Griboedovskaya flat A-473", "Egyptian flat", "Pushkinskaya flat K-18", "Incomparable A -46 ", "Crecimiento único".

Bueno, eso es todo, ahora sabe cuándo sembrar remolachas en campo abierto, qué semillas preferir, cómo cuidarlas y cómo almacenarlas.

¡Buena cosecha!

La remolacha es una verdura muy conocida y saludable. Es fácil de cultivar y tiene una larga vida útil. En condiciones bastante duras de nuestro país, nos proporciona las vitaminas necesarias durante el duro invierno y durante el período de primavera beriberi. Sujeto a las condiciones, si cuida y ama la planta, no es difícil plantar esta verdura con semillas en campo abierto.

Se plantan remolachas diferentes caminos. Se puede plantar a partir de semillas o plántulas. Hazlo en primavera u otoño, es importante observar el momento correcto. siembra de primavera semillas en campo abierto en la 1ª-2ª década de mayo después de que el suelo se haya calentado por completo.

Si las semillas se colocan en un suelo insuficientemente calentado, las plántulas comenzarán a brotar y buena cosecha no puedes esperar.

Puedes plantar semillas de remolacha en el otoño, finales de octubre o noviembre, depende de tu región. El aterrizaje se lleva a cabo cuando la temperatura del aire desciende a -4 grados. No debe apresurarse a plantar, si las semillas plantadas se despiertan bajo la influencia del calor, morirán.

A veces, las remolachas se plantan con plántulas. Con este método, las semillas se plantan en casa en cajas especiales. Puedes plantar semillas en el país en un invernadero o invernadero.

Las semillas para las plántulas necesitan ser sembradas. a principios de abril, un mes antes de que puedan colocarse en campo abierto. Plantar plántulas de remolacha le permite obtener una cosecha temprana y guardar semillas, ya que también puede plantar los brotes que quedan después del raleo en las camas.

Las variedades más populares para cultivar en el campo o jardín.

Las remolachas pueden ser azúcar, forraje o mesa. Las variedades azucareras y forrajeras suelen cultivarse en escala industrial y no sembréis en las dachas. Sobre el camas de jardín más acostumbrados a ver remolachas de mesa.

Hay muchas variedades populares, difieren en la tasa de crecimiento y el tiempo de almacenamiento. Todas las variedades de mesa se distinguen por su alto sabor agradable y brillo de color. Aquí hay algunos:

  1. . Variedad temprana, los ejemplares no son muy grandes y de excelente sabor. Cultivos de raíces de color burdeos brillante sin anillos en el corte, que pesan alrededor de 200 g La variedad proporciona altos rendimientos.
  2. . Tubérculo productivo de mitad de temporada. Justifica plenamente su nombre. remolacha roja, forma cilíndrica hasta 16 cm de longitud. Resistente a enfermedades, larga vida útil.
  3. . Variedad de temporada media con excelente rendimiento. Delicioso, no pierde color al cocinarse. Peso 300-350g. Tiene buena calidad de conservación.

Algunas variedades son excelentes para el carril central, otras para los Urales y Siberia. Al elegir semillas para plantar, asegúrese de considerar las condiciones climáticas de su región.

Variedades para plantar en Siberia y los Urales.

En Leningrado y otras regiones frías son especialmente populares Comerciante, A Prueba de Frío 19, Milagro Ordinario. Estas variedades se distinguen por su excelente resistencia a las enfermedades y al frío, altos rendimientos. El cilindro también arraigó bien en estas regiones.


Para plantar en los suburbios

En la región de Moscú y las regiones occidentales, se cultivan muchas variedades. Algunos jardineros prefieren jugosas variedades tempranas, que no podrán mentir hasta la primavera, pero son muy sabrosos y aportan vitaminas en otoño e invierno. Otros plantan variedades tardías, menos jugosas, pero almacenadas durante mucho tiempo.

Las primeras variedades son Bola roja, Detroit, Mulato. Todos ellos dan altos rendimientos, difieren en intensidad de coloración y buen sabor.

Burdeos, Cilindro y Mona, también le gustaban los moscovitas. Estas son variedades tardías, con altos rendimientos y sabor maravilloso, se almacenan durante casi un año entero.

Instrucciones para plantar remolachas con semillas en campo abierto.

preparación del suelo

Antes de plantar una verdura según instrucciones paso a paso, necesitas preparar una cama para remolachas, hazlo. otoño. Se elige cualquier lugar soleado, abierto y bien drenado, en el que antes crecían pepinos, tomates o cebollas. La verdura no crece bien en lugares donde solían vivir las zanahorias o el repollo. No tolera el vecindario con apio y ajo.

Puedes plantar una verdura en el mismo lugar. después de 3-4 años. No tolera el encharcamiento, es mejor no colocar camas en suelos arcillosos. Áreas soleadas y bien drenadas para la siembra, lo que esta hortaliza necesita para un buen crecimiento.

El área seleccionada está completamente limpia de cualquier parte de las plantas (raíces, semillas, hojas). Se introduce humus en el suelo, un complejo de fertilizantes minerales y se excava la tierra hasta la profundidad de una pala. Para hacer que el suelo sea menos denso para las remolachas, el suelo se mezcla con arena o aserrín. Un excelente aderezo para un vegetal es la ceniza de madera.

Las remolachas no toleran el estiércol fresco en absoluto.

Si el suelo en el área seleccionada es ácido, agregue un poco de cal, cambiando el pH a neutro o alcalino. El valor óptimo para la remolacha es 6-7.

En la primavera, la tierra del jardín se afloja con un rastrillo y se lleva fertilizante mineral complejo. El cultivo necesita fertilizantes de nitrógeno y potasio-fósforo, así como control de plagas.

Plantar semillas en primavera


Las semillas se clasifican y deben mantenerse en solución durante un día. promotor de crecimiento o ceniza de madera. Para la preparación de los cuales 2 cdas. l de ceniza se vierte en un litro agua tibia, mezclar bien.

Después de 2 días, la solución se drena, es posible remojar no solo la remolacha, sino también el material de semilla de otras verduras. Ash proporciona a las semillas un complejo de minerales esenciales. Después de un día, se lavan y se colocan en un paño húmedo, antes de plantar.

Sobre el lecho se realizan ranuras uniformes con una profundidad de 2-3cm. Estos surcos se derraman con agua, algunos jardineros prefieren agua tibia. Cuando se ha absorbido el agua, se colocan semillas grandes de remolacha de una en una a una distancia de 10 cm entre sí y se rocían con tierra.

Las semillas de remolacha son multigermen, una semilla de remolacha da 2 a 6 brotes. Las semillas germinadas se diluyen después de la aparición de 2 hojas. La segunda vez se realiza el procedimiento cuando aparece la 4ª hoja.

Aterrizaje de otoño

A menudo, las semillas de remolacha se siembran en campo abierto en el otoño, cuando baja la temperatura del aire. hasta -4 grados. En este caso, el suelo se prepara de la misma manera, pero la cama se hace alta, 20-25 cm, para que no se lave. derretir las aguas. ranuras en plantación de otoño Más adentro 4cm.

El material de semilla durante la siembra de otoño no necesita remojarse y la cama no se riega.

Al plantar en otoño, las semillas secas se plantan en suelo seco.

Beneficios de la siembra de otoño:

  • material de semilla perfectamente templado para el invierno;
  • se proporcionan lanzamientos amistosos tempranos;
  • libera tiempo para otras tareas del jardín;
  • cosecha llega mucho antes.

Este método tiene solo un inconveniente, pero debe tenerse en cuenta. Cosecha de remolacha plantada antes del invierno no almacenado durante mucho tiempo.

Para proteger las semillas de las heladas, la cama está cubierta con paja en la parte superior, puedes tirarla con nieve. En la primavera, cuando el aire se calienta a + 7-10 grados, se retira la paja. Este método le permite obtener una cosecha temprana, incluso con un retraso en el calor de la primavera.

Plantar plántulas en casa.

Las semillas se plantan en cajas especiales o debajo de una película en el campo, un mes antes de plantar en campo abierto. Distancia entre hileras 5-8 cm, entre semillas 3-5 cm. Cuando aparecen 2 hojas, las plántulas se diluyen, dejando los brotes más fuertes, después de la aparición de 4 hojas, se riega abundantemente, con cuidado, junto con un terrón de tierra, se transfiere a camas abiertas.

Antes de plantar en el suelo, las plántulas comienzan a endurecerse, retirando la película diariamente y aireando los brotes en casa. Para que los brotes se acostumbren, necesitan 7-10 días.

plantó un brote, después de 10 cm. A una edad tierna, los brotes se arraigan perfectamente en un lugar nuevo. Un método tan exitoso le permite obtener una cosecha alta y temprana y ahorrar semillas, ya que todos los brotes se pueden plantar.


¿A qué distancia y según qué esquema plantar en el suelo?

En canteros estrechos y largos, la hortaliza a menudo se siembra transversalmente, mientras que la distancia entre las semillas 10cm, y entre filas 20-25 . Este método facilita el cuidado de los cultivos. Este es un método de una línea.

Con el método de siembra de dos líneas, se hacen dos surcos pares a distancia 25cm uno del otro, luego deje una cinta libre de 50 cm de ancho. Entonces aterrizaje alternativo. También se utiliza un esquema de tres líneas cuando el vegetal se planta en 3 filas, a través de 20-25cm. Esto se hace para facilitar el riego, el deshierbe y el aflojamiento del suelo.

Para obtener una gran cosecha, las remolachas deben regarse con regularidad y aflojar la tierra en las camas.

La remolacha es una verdura sin pretensiones que da excelentes rendimientos si sigues los consejos y secretos descritos. Los jardineros lo cultivan en las regiones del sur, Bielorrusia, Región de Cheliábinsk, carril medio y áreas del norte. Es bueno, en los primeros platos habituales, varias ensaladas, hacen preparaciones para el invierno.

Se almacena notablemente, aportándonos los minerales y vitaminas necesarios hasta la nueva cosecha. Es capaz de purificar la sangre y normalizar la digestión. Todas estas cualidades han hecho que la remolacha sea popular entre pueblos diferentes, y la historia de su cultivo se calcula desde hace muchos siglos.

La remolacha es un cultivo bienal. Después de plantar, crecen hojas grandes, así como un cultivo de raíces. En el segundo año, aparecen flores con semillas. El cultivo de raíces tiene un tamaño, forma y peso diferentes. El tamaño del cultivo de raíces depende de la variedad, así como de las condiciones de detención. El cultivo de raíz tiene una forma redondeada y cónica. De uno metro cuadrado puedes cosechar 3-4 kilogramos de cultivo. Los profesionales recolectan 4-6 kilogramos de cultivos.

Plantar un cultivo requiere el cumplimiento de ciertas reglas. Es recomendable no plantar remolacha junto al maíz. El maíz puede extraer una gran cantidad de humedad del suelo. En tales condiciones, las remolachas sentirán hambre.

Aterrizaje

El rendimiento aumenta si planta una planta junto a tales cultivos:

  • Frijoles.
  • Tomates.
  • Papa.
  • Espinaca.
  • Ajo.
  • Ensalada.
  • Rábano.

Las semillas comienzan a germinar a una temperatura de 5-6 grados. Los brotes comienzan a brotar después de 1 semana. Los brotes son resistentes a los climas fríos. Soporta brotes hasta -2 grados. planta madura Puede soportar temperaturas de hasta -4 grados. para remolacha temperatura óptima es de 18-20 grados. Cuando las remolachas forman un cultivo de raíces, aumenta la necesidad de calor. Durante este período, la temperatura del aire debe ser de 20 a 25 grados.

Selección de un terreno

Lo mejor es plantar el cultivo en suelo suelto y húmedo.. la opción correcta habrá una tierra con un bajo contenido de álcalis y ácidos. En suelos alcalinos, la planta no produce cosecha. Es necesario plantar una planta en áreas iluminadas de la tierra. El cultivo comienza a estirarse cuando le falta la luz del sol. En tales condiciones, existe el riesgo de que se pierda la cosecha.

El fertilizante se aplica un año antes de la siembra. Las mezclas orgánicas se utilizan como fertilizante. Si el fertilizante no tuvo éxito el año pasado, aplique humus antes de plantar. El humus se introduce en el suelo con el cálculo de 4 kg por 1-2 metros de tierra. Si la tierra tiene mucha acidez, entonces se agrega cal. Se agrega cal al suelo con el cálculo de 300-700 gramos por 1 metro.

Como plantar semillas

Puedes empezar a plantar semillas entonces, cuando la temperatura de primavera alcanza los 5-6 grados. Antes de plantar, las semillas se sumergen en agua para que las plántulas broten rápidamente. Las semillas se secan a una temperatura de 18-20 grados. Durante el período de secado, aparecen plántulas individuales. Las semillas secas deben ser sembradas.

Las semillas se pueden sembrar de tal manera que luego no se diluyan. Para hacer esto, es necesario observar las proporciones en la siembra, así como procesar adecuadamente las semillas. En este caso, la distancia entre los agujeros debe ser de 10 centímetros. Las semillas deben tratarse con aderezo superior. Los apósitos superiores que contienen oxígeno son especialmente útiles. Las semillas en este caso serán fuertes y los brotes serán fuertes. Estas plántulas aparecen rápidamente y no es necesario diluirlas.

Hay que sembrar en tres líneas.. Las semillas se entierran en el suelo a una profundidad de 4-5 centímetros. La tierra pesada puede ralentizar el crecimiento de la remolacha. En suelos pesados, es necesario sembrar a una profundidad de 3 centímetros. El rendimiento depende de las condiciones climáticas. Las remolachas pueden congelarse cuando la temperatura desciende por debajo de los 5 grados. Plantar remolachas en 2 términos le permite obtener una cosecha garantizada. El primer desembarco tiene lugar a principios de mayo y el segundo a finales.

La cultura necesita ser alimentada para que no haya problemas con la cosecha. Para 1 temporada, se realizan 3 aderezos superiores.

Puede diluir las remolachas dos veces cuando sea necesario. Primer raleo ocurre cuando una planta tiene 2 hojas. Las hojas aparecen 10 días después de la germinación. Debe haber una distancia de 3-4 centímetros entre los brotes.

Segundo raleo ocurre cuando aparecen 3-4 hojas. La distancia entre las plantas debe ser de 8-10 centímetros. El adelgazamiento se realiza mejor después de la lluvia o el riego. La planta es fácil de sacar del suelo húmedo. Pero no es necesario sacar las remolachas por completo. Para realizar el adelgazamiento, bastará con pellizcar las verduras. Este método elimina la posibilidad de dañar la raíz de las plantas restantes. No bucee variedades con un cultivo de raíz alargado. Al trasplantar tales variedades, se daña la integridad de las raíces. Como resultado, el cultivo de raíces crece defectuoso.

Debe tenerse en cuenta que los cultivos de raíces redondas no se dañan durante el trasplante. Las variedades con dicho sistema no están sujetas a daños después de la recolección. Para endulzar las remolachas, se alimentan con fertilizantes que contienen magnesio y boro. El nitrógeno se aplica cuando las hojas no crecen bien.

Riego y labranza

Se debe prestar atención al cuidado del suelo. suelo necesario aflojar regularmente. El aflojamiento elimina la apariencia de una costra seca en el suelo. Al principio, la tierra se suelta a una profundidad de 5 centímetros. Gradualmente, la profundidad aumenta a 10. Un cultivo de raíces se debe espolvorear si se ve fuera del suelo. La remolacha ama la humedad. El cultivo de raíces comienza a secarse a medida que se asoma del suelo. Las camas cultivadas necesitan ser regadas. Las camas se humedecen antes de plantar, así como después de la siembra.

Durante toda la temporada es necesario llevar a cabo riego regular. Lo mejor es regar con una regadera. Para regar las remolachas, los rociadores especiales son muy adecuados. Estos aspersores riegan automáticamente. Los rociadores distribuyen uniformemente la humedad en toda el área. Así, el agua hidrata uniformemente toda la zona. No se permiten interrupciones entre riegos cuando el cultivo de raíces se está formando activamente. El riego se detiene un mes antes de la cosecha.

En la preparación de ensaladas de borscht, "abrigo de piel" y "vinagreta", no se puede prescindir de la remolacha. Por lo tanto, las camas hacen alarde de esta cultura, no la más popular, pero necesaria en la economía en casi todos. Si no tiene muchos años de experiencia en el cultivo de esta raíz, pero planea hacerlo, ha venido al lugar correcto. hoy hablaremos de como plantar semillas de remolacha en terreno abierto.

Preparamos una parcela de terreno abierto para plantar remolachas.

Si no quiere molestarse con el cultivo de plántulas de remolacha, puede plantar las semillas de manera segura directamente en campo abierto. Por cierto, esto es exactamente lo que hacen la mayoría de los residentes de verano. Sin embargo, sería un error colocar camas en cualquier terreno libre. Un lugar para la remolacha debe cumplir con dos requisitos básicos:

1. Acceso libre rayos de sol. No plante remolachas cerca de árboles, arbustos, girasoles, maíz, cualquier cosa que pueda proyectar una sombra sobre ellos.

2. buen drenaje. No plante remolachas en lugares donde se produzca estancamiento de la humedad. Si no hay otro lugar a donde ir, intente arreglar el drenaje deficiente agregando arena, aserrín o compost al suelo. Si el sitio está en una tierra baja, corrija la situación vertiendo tierra sobre él en las tierras altas.


Elija un área de terreno abierto bien iluminada y bien drenada

Lo siguiente a considerar al elegir un sitio para plantar remolacha es la rotación de cultivos. Se puede plantar en su lugar original solo después de 4 años. También crece mal después del repollo. Los pepinos, el calabacín, la calabaza, las papas y las verduras se consideran buenos predecesores de la remolacha. Siéntase libre de plantar este cultivo en la primavera en el lugar donde creció el abono verde.

El área de campo abierto seleccionada para plantar remolacha debe estar debidamente preparada. En otoño, desenterrarlo con la adición. fertilizante orgánico(excluyendo estiércol fresco). En la primavera, afloje el suelo y agréguele fertilizantes minerales. Adecuado nitrato de amonio, superfosfato y cloruro de potasio.


Las remolachas aman el suelo fertilizado

Plantamos remolachas en campo abierto a tiempo y correctamente.

Las remolachas para consumo rápido se plantan en abril o mayo, cuando la tierra se calienta a 10ºС, y para el almacenamiento de invierno, en la primera quincena de junio. Las remolachas se pueden plantar en campo abierto en otoño, pero solo hasta la primera helada, en octubre.

Si desea mejorar la germinación de las semillas, no se salte las actividades preparatorias. Remojarlos en una solución estimuladora de crecimiento, siguiendo estrictamente las instrucciones. Adecuada para este propósito es una solución que se prepara a partir de 1 litro de agua tibia y 1 cucharada. yo ceniza de madera. Las semillas deben mantenerse en él durante un día.

La siguiente etapa es la hinchazón de las semillas. Deben colocarse entre capas de paño húmedo, algodón o servilletas durante tres días. Durante este tiempo, mantenga la misma humedad. Durante este tiempo material de siembra activa sus fuerzas internas y se vuelve totalmente apto para el aterrizaje.


Las semillas hinchadas germinan mejor

Si quieres que las filas de remolachas queden parejas, clava palitos en los dos extremos de cada una de ellas y pasa un hilo entre ellas. Te servirá de regla bajo la cual harás surcos parejos. Profundicelos de 2 a 3 cm Se pueden hacer surcos adecuados con una tabla larga.


Profundidad de los surcos - 3-4 cm

Mantenga una distancia de 40-45 cm entre filas adyacentes.Los lugares donde caerá la semilla de remolacha deben regarse cuidadosamente. Las semillas de remolacha son lo suficientemente grandes como para que pueda colocarlas fácilmente en la ranura a una distancia de 10 cm entre sí. Al plantarlos con más frecuencia, creará la necesidad de un posterior adelgazamiento de los brotes jóvenes.


Las semillas sembradas con frecuencia deberán diluirse

Ahora sabes exactamente cómo plantar remolacha con semillas en campo abierto. Definitivamente harás frente a esta simple tarea. Encontrará fácilmente información sobre cómo cuidar sus remolachas desde la siembra hasta la cosecha. Incluso aquellos que han estado cultivando durante el primer año pueden cultivar esta cultura.

Mire un video útil: reglas para plantar remolachas en campo abierto.

Planta remolacha (lat. Beta) Pertenece al género uno, dos y perenne. plantas herbáceas de la familia Amaranth, aunque no hace mucho tiempo, las remolachas, que en Ucrania se llaman remolacha y remolacha en Bielorrusia, se clasificaron como parte de la familia Marevy. El principal representante del género es la remolacha común, que tiene tres variedades: remolacha de mesa, remolacha forrajera y remolacha azucarera. La verdura de remolacha crece en todos los continentes excepto en la Antártida. Progenitor de las especies de plantas cultivadas, la remolacha silvestre se usaba como alimento y como planta medicinal incluso en la antigua Babilonia. Lo más interesante es que al principio solo se comían las hojas y las raíces de remolacha se usaban con fines medicinales.

Los antiguos griegos sacrificaron la remolacha a Apolo como una de sus plantas más valiosas. Las formas culturales de remolacha aparecieron solo al comienzo de nuestra era, y en siglos X-XI ya han sido cultivadas Rus de Kiev. remolachas forrajeras llevado a cabo por el siglo XVI en Alemania, y la selección de la remolacha azucarera comenzó a dedicarse en 1747, cuando resultó que el azúcar contenido en la caña también se encontraba en la remolacha. Hoy en día, el azúcar de remolacha se usa con más frecuencia que el azúcar de caña en muchos países. remolacha (Beta vulgaris) se ha convertido en un cultivo esencial conocido por ser rico en antioxidantes esenciales, potasio y ácido fólico.

Plantación y cuidado de la remolacha.

  • Aterrizaje: la siembra de semillas en el suelo se lleva a cabo antes del invierno o en primavera, cuando el aire se calienta a 8-10 ˚C. Las variedades tempranas se siembran para las plántulas en abril, y las plántulas se trasplantan al suelo tres meses después, a principios o mediados de mayo.
  • Encendiendo: luz solar brillante.
  • La tierra: Turberas, margas, chernozems arcillosos medios de reacción neutra o ligeramente alcalina. No cultive zanahorias en tierra que haya sido hecha con estiércol fresco o compost.
  • Antecesores: Indeseables: Zanahorias, remolachas, acelgas, patatas, todo tipo de coles y otros cultivos crucíferos. Bueno: cereales y legumbres, berenjenas, pepinos, tomates, cebollas, pimientos.
  • Riego: regular (3-4 veces por temporada), tan pronto como la capa superior del suelo se seque, en clima seco, abundante. La mejor manera es rociando. Consumo de agua por 1 m² de terreno - 20-30 litros. Deje de regar tres semanas antes de la cosecha.
  • El mejor vestido: después del primer raleo - con una solución de excrementos de aves (1:12) o gordolobo (1:18), gastando 12 litros de abono por cada 10 m² de terreno. Cuando las puntas de las remolachas se cierran, la ceniza se esparce sobre las camas a razón de 1 vaso por 1,5 m², después de lo cual se debe regar el sitio.
  • Reproducción: semilla.
  • Plagas: moscas de la minería y de la remolacha, áfidos, palas, escarabajos pulgas y escarabajos escudo.
  • Enfermedades: podredumbre roja (o enfermedad del fieltro), fusarium (o podredumbre parda), escarabajo de la raíz, peronosporosis, cercosporosis, fomosis.

Lea más sobre el cultivo de remolacha a continuación.

Planta de remolacha - descripción

La raíz de remolacha, el llamado cultivo de raíz, es jugosa, espesa y carnosa. En la mayoría de las variedades, cuando crece en el suelo, no está completamente sumergido en el suelo, sino que sobresale ligeramente por encima de la superficie. En el primer año de crecimiento, las remolachas, como las zanahorias, desarrollan solo una roseta de hojas basales grandes, desnudas, ovoides, en pecíolos largos, así como un cultivo de raíces.

A veces al final del primer año, pero generalmente en el segundo, aparece en el centro de la roseta un tallo erguido, fuertemente ramificado, facetado, que alcanza de medio metro a un metro de altura, con pequeñas hojas alternas, casi sésiles, en cuyas axilas aparecen racimos de flores pequeñas, tenues, también sésiles, compuestas en complejas espigas. El fruto de la remolacha es una planta comprimida de una sola semilla.

Diverso características beneficiosas remolacha, debido a la presencia de ácidos orgánicos, hierro y fibra en las raíces. Debido a esto, la remolacha a menudo se usa en dietas para tratar la hipertensión, los cálculos renales, la diabetes, el escorbuto y otras afecciones. El jugo de remolacha fresca tiene un gran poder curativo.

Cultivo de remolachas a partir de semillas.

Sembrando semillas de remolacha

El cultivo de remolacha en campo abierto implica sembrar semillas tanto en plántulas como en plántulas. A pesar de que el cultivo de remolacha es resistente al frío, debe sembrarse en campo abierto no antes de que el aire se caliente a 6-8 ºC, sin embargo, el pleno desarrollo de la planta comienza solo cuando la temperatura sube a 16 ºC. Además, si las plántulas sembradas temprano caen bajo las heladas, se pegarán un tiro en lugar de cultivar tubérculos. Para estimular la germinación, las semillas de remolacha se remojan durante un día en agua fría o durante media hora en caliente (35 ºC).

Las semillas se plantan en el suelo a una profundidad de 2-3 cm, y la distancia entre las filas se observa según la variedad: desde 7 cm si cultiva remolachas pequeñas para enlatar, y hasta 30-35 cm si necesita cultivos de raíces grandes. La distancia entre las muestras en una fila en el primer caso es de 5 a 6 cm, y en el segundo, hasta 10 cm.

Dado que en muchas variedades de remolacha las semillas se recolectan en plántulas de 2-3 piezas, los brotes aparecen en un montón y requieren raleo para Etapa temprana desarrollo, en la fase de formación del primer par de hojas verdaderas. Como resultado del procedimiento, la distancia entre los brotes debe ser de 3-4 cm, los brotes eliminados se trasplantan a otro lugar: en esta etapa de desarrollo, echan raíces fácilmente.

Simultáneamente con el primer aclareo, el sitio se limpia y luego se cubre con materia orgánica fina, por ejemplo, aserrín.

El segundo aclareo se lleva a cabo cuando las plántulas adquieren dos pares de hojas y el cultivo de raíces alcanza un diámetro de 1,5 cm; el intervalo entre las plántulas después del segundo aclareo debe ser de 6 a 10 cm. El aclareo con deshierbe simultáneo se realiza después del riego. o lluvia en tiempo nublado.

Cultivo de plántulas de remolacha

Las plántulas cultivan variedades tempranas de remolacha, que son ricas en vitamina C y caroteno, así como en betanina, calcio, hierro, fósforo y otras sustancias biológicamente activas. Las remolachas tiernas son una hortaliza temprana tan valiosa como los rábanos, la lechuga, cebolla verde. Elija variedades de remolacha resistentes a la floración para cultivar plántulas: K-249, Polar Flat, Cold-Resistent 19.

El cultivo de plántulas de remolacha comienza tres semanas antes de su siembra en campo abierto con tratamiento de semillas previo a la siembra. La semilla para la desinfección se sumerge en una solución débil de permanganato de potasio, luego las semillas se mantienen durante 2-3 días en un ambiente húmedo para picotearlas, y finalmente se colocan en una caja sobre un suelo húmedo y liviano, encurtidas con fitosporina. para evitar la enfermedad de la pata negra, se rocía ligeramente con el mismo sustrato y se coloca en invernadero.

El cuidado de las plántulas de remolacha no es diferente del cuidado de cualquier otra plántula: necesita un suelo ligeramente húmedo, una temperatura constante y aireación diaria.

Recogiendo plántulas de remolacha

¿Cómo bucear las plántulas de remolacha y cuándo hacerlo? La recolección se lleva a cabo de acuerdo con el mismo principio, con los mismos signos y con el mismo intervalo que cuando se entresacan plántulas en campo abierto. Las plántulas se sumergen solo una vez, pero si sembró las semillas no en una caja, sino en tazas, entonces no puede sumergir las plántulas, sino plantarlas en campo abierto directamente en tazas.

Plantar remolachas en campo abierto.

Cuándo plantar remolachas en el suelo.

La siembra de remolacha en el suelo se lleva a cabo desde mediados de mayo en la etapa de desarrollo de plántulas de 4-5 hojas. Un requisito previo es el suelo calentado a 8-10 ºC a una profundidad de 8-10 cm, lo cual solo es posible si el lugar debajo de las remolachas está bien iluminado por el sol.

suelo para remolacha

Antes de plantar remolachas, debe elegir un sitio para ello y preparar el suelo en él. Sobre todo, las remolachas aman la fertilidad. suelos sueltos- turberas, chernozems medio arcillosos de reacción ligeramente alcalina o neutra - el valor del pH no debe ser inferior a 5 ni superior a 8 unidades. En suelos ácidos o demasiado alcalinos, las remolachas se enferman. No plante remolachas en suelos que hayan sido cubiertos con estiércol fresco o compost: deben pasar al menos 3 años antes de que se puedan cultivar remolachas en tales áreas.

Puede plantar remolachas en áreas donde antes crecían cebollas, tomates, pepinos, cereales, berenjenas, pimientos y legumbres, acelgas, zanahorias, todo tipo de remolachas, papas, colza y cualquier repollo no son deseables para las remolachas.

a principios de primavera para excavar, se agregan al sitio 20-30 g de sulfato de amonio, 15-20 g de nitrato de amonio, 10-15 g de cloruro de potasio y 30-40 g de superfosfato por 1 m². Si el suelo en el sitio no es fértil, agregue 2-3 kg de humus por unidad de área y, para neutralizar el suelo ácido, agregue medio kilogramo de cal esponjosa por 1 m².

Cómo plantar remolachas en campo abierto.

El tamaño de la raíz de remolacha depende de la densidad de plantación: cuanto mayor sea el espacio entre las plántulas, más grande será la raíz de remolacha. Pero los tubérculos demasiado grandes son inconvenientes de usar, además, acumulan más nitratos en sí mismos y no son tan sabrosos como los tubérculos de tamaño mediano. Para obtener cultivos de raíces dulces y jugosas, las plántulas se plantan en un día nublado en hileras a una distancia de 4-5 cm entre sí, el espacio entre hileras debe ser de aproximadamente 25 cm. Al trasplantar, la raíz central de la plántula se acorta por un tercio de la longitud.

Después de trasplantar a campo abierto, las plántulas se riegan con una solución de humato para un enraizamiento temprano y se protegen del sol. tela no tejida, habiendo construido sobre las camas a lo largo de todo el arco, para que el refugio puesto sobre ellas no dañe las frágiles plántulas. Después de que la remolacha joven sea aceptada, se vuelva más fuerte y su raíz adquiera un diámetro de un centímetro y medio, será posible reducir las plántulas a un intervalo de 8-10 cm entre ellas, y en julio, cuando el las hojas de la parte superior casi se cierran, se retira el refugio y se cubre el sitio con mantillo para protegerlo de las malas hierbas y conservar la humedad en el suelo.

Plantar remolachas antes del invierno.

Las remolachas de invierno se plantan a fines de octubre o principios de noviembre. En un sitio previamente excavado y fertilizado, se hacen surcos a una distancia de 15-20 cm, en los que se esparcen las semillas a razón de 2-3 g por m², o como se describe en la sección sobre siembra de semillas de remolacha en campo abierto. . Las semillas se cierran hasta una profundidad de 3-4 cm La plantación de remolacha en el otoño implica el acolchado obligatorio del sitio para el invierno con humus o turba.

cuidado de la remolacha

Cómo cultivar remolacha

El cuidado de las remolachas en crecimiento requiere la eliminación de malezas del sitio, riego regular y aflojamiento del espacio entre hileras. Si ha cubierto las camas con mantillo, tendrá que desyerbar, aflojar el suelo y regar las remolachas con mucha menos frecuencia. Es necesario aflojar el espacio entre hileras a una profundidad de 4-6 cm para destruir la corteza del suelo, lo que dificulta la aireación de los tubérculos. La corteza es especialmente dañina para las plantas durante el desarrollo de los dos primeros pares de hojas, ya que es en este momento cuando se produce la muda de raíces, lo que retarda el crecimiento de la planta y la hace más exigente en las condiciones de cultivo.

Procesamiento de remolacha

Las malas hierbas pueden ahogar las plantas jóvenes, que crecen muy lentamente hasta que aparecen 4-5 hojas, por lo que su eliminación oportuna es una condición muy importante para el cuidado de las remolachas. Antes de la germinación, el control de malezas se lleva a cabo rociando el área con queroseno de tractor a razón de 35-50 g de queroseno por m². Y cuando las plántulas tienen 2-3 pares de hojas, la parcela se trata de malezas con una solución de nitrato de sodio. Luego, cuando la remolacha entre en vigor, las malas hierbas no podrán dañarla.

regar las remolachas

La remolacha normalmente tolera una breve sequía, pero si necesita una cosecha rica y de alta calidad, el riego de las camas con remolacha debe ser regular, y esto es especialmente importante solo en climas cálidos y secos. Debe regar las remolachas tan pronto como la capa superior del suelo se seque, es recomendable hacerlo por la noche, y La mejor manera riego - aspersión, porque con este método, las hojas de la planta se refrescan y se lavan. Si no hay mantillo en el sitio, al día siguiente después del riego, es necesario aflojar el espacio entre hileras a una profundidad de 4 cm.

Para aumentar el contenido de azúcar de los tubérculos, antes de regar las remolachas, disuelva una cucharada de sal de cocina en un balde de agua para regar. El riego demasiado frecuente y abundante es tan dañino para la remolacha como la falta de humedad, ya que es la causa de enfermedades fúngicas. En promedio, las remolachas se riegan 3-4 veces por temporada, la tasa de agua por 1 m² es de 2-3 cubos. Dos o tres semanas antes de la cosecha, el riego se detiene por completo; esta medida también ayuda a aumentar la cantidad de azúcar en los tubérculos y también mejora su calidad de mantenimiento.

Aderezo de remolacha

Las remolachas aman mucho los productos orgánicos, y se pueden formar grietas y huecos en los cultivos de raíces a partir de fertilizantes minerales. ¿Cómo fertilizar la remolacha en este caso? Al inicio del crecimiento, después de los primeros raleos, necesita fertilizantes nitrogenados, que se pueden utilizar como solución de excrementos de pájaros en una consistencia de 1:12 o gordolobo (1:8) a razón de 12 litros de fertilizante líquido por 10 m². Lo más conveniente es hacer surcos a una distancia de 5 cm de las plántulas y verterlas con una solución de fertilizante. Cuando la parte superior de las hileras se cierra, es el momento de aplicar fertilizantes de potasio, que se pueden rociar sobre las camas con ceniza de madera a razón de 1 taza por 1,5 m², seguido de riego del sitio.

Una serie de ventajas tiene el aderezo foliar de remolacha:

  • en primer lugar, los nutrientes aplicados a las hojas se absorben más rápido que con el tratamiento de raíces;
  • en segundo lugar, la asimilación de la nutrición es más completa, ya que, una vez en el suelo, algunas sustancias adoptan a veces una forma inaccesible para las plantas;
  • en tercer lugar, la fertilización foliar de la remolacha se puede llevar a cabo incluso cuando ya no es posible fertilizar el suelo sin riesgo de dañar los cultivos de raíces;
  • Cuarto, el método de aplicación foliar permite que los fertilizantes se distribuyan uniformemente, lo que reduce el riesgo de sobredosis o acumulación de sustancias.

Para que a las remolachas no les falte molibdeno, boro y cobre, estos elementos se alimentan precisamente mediante el aderezo de las hojas, al igual que la lechada de lima (200 g de lima por cubo de agua), que nutre los tubérculos con potasio. Rociar las puntas con una solución salina a razón de 60 g de sal no yodada por 10 litros de agua nutre los tubérculos con sodio y protege contra la mariposa blanca y la mosca de verano.

Plagas y enfermedades de la remolacha.

De las enfermedades, la remolacha se ve afectada con mayor frecuencia por la fomosis, la cercosporosis, la peronosporosis, el escarabajo de la raíz y la podredumbre. Para saber de qué están enfermas las remolachas, debe conocer los síntomas de posibles enfermedades, y solo un diagnóstico correctamente diagnosticado lo ayudará a decidir cómo y cómo procesar las remolachas para salvar la cosecha.

fomoz surge, por regla general, de la falta de boro en el suelo; por eso es tan importante el aderezo foliar de remolacha con microelementos. se manifiesta enfermedad fúngica manchas concéntricas marrones o amarillentas en las hojas inferiores de la roseta, luego aparecen puntos negros en ellas. Como resultado, se desarrolla la pudrición seca del corazón: el interior del tejido de la raíz se vuelve marrón oscuro. Contribuyen al desarrollo de la enfermedad frecuentes lluvias prolongadas, neblinas, alta humedad aire. Si encuentra fomosis en las plantas, aplique inmediatamente vendaje de raíz dorar a razón de 3 g por m² y rociar las hojas con una solución de ácido bórico (media cucharada por 10 litros de agua). El próximo año, agregue ácido bórico al suelo a razón de 3 g por m².

cercosporosis, o punteo, puede destruir hasta el 70% de la cosecha de remolacha al infectar las hojas de la planta, por lo que mueren y, en consecuencia, la calidad y la calidad de mantenimiento de los tubérculos se deterioran. Si encuentra pequeños puntos claros delineados por un borde rojizo en la parte superior de las hojas y una capa gris claro en la parte inferior, agregue cloruro de potasio al suelo como aderezo. Como medida preventiva, trate las semillas antes de sembrar con Agat-25 de acuerdo con las instrucciones y rocíe el suelo con un fungicida antes de plantar.

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