Sušičky ryb, jednoduchý a spolehlivý, závěsný a stacionární potěší každého rybářského nadšence! Vločka od firmy Mitek nejspolehlivější, nejprostornější a nejodolnější sušák na ryby od NPO Kedr jsou kompaktní, lehké a jednoduché. Které si vyberete, je jen na vás!

Dodnes se mnoho lidí snaží sušit ryby v tarince pod širým nebem, nemyslím hned na mouchy, které kazí celý úlovek, ale na malá zvířata v noci. A pražící slunce nebo déšť? Vše samozřejmě přichází se zkušenostmi. Nabízíme sušičky ryb již prověřené zkušenými rybáři, kteří toho o vaření ryb hodně vědí.

Lze dodat, že sušičky ryb lze použít i jako sušičku bylinek, ovoce a jiných žilek.

Sušičky ryb

Vločka- nezbytná věc, pokud máte rádi rybaření, zejména pokud jedete na dlouhou rybářskou výpravu a zajímá vás otázka bezpečnosti vašeho úlovku. Právě oni zaručují bezpečnost ryb před mouchami a jiným hmyzem během sušení. Navíc široký sestava sušičky vám zajistí snadný výběr toho správného modelu.

dostal novou hračku - vyrobil sušičku.
"Co to sakra je?" ptáš se. Ooooh, to je věc!
Řeknete-li rusky a prostý jazyk, pak je to normální sušička. Ty jsou volně prodejné na internetu a v obchodech s domácími spotřebiči.
Jak to funguje - z místnosti do sušící komora vzduch je vháněn dovnitř, který pak vychází ze speciálního otvoru a bere s sebou částice kapaliny z produktu.
Suší se především ovoce, lesní plody, houby, tenké plátky masa a dokonce i ryby.
Nejznámějším zařízením v Rusku je Suchovey - mnoho rodin jej má. Ale to, co se mi stalo, je skutečně univerzální věc!
Hned musím říct, že ten nápad není můj! Mám LJ přátele, kteří jsou schopní)) Král klobás a syrniki. Vzpomněl jsem si na ten nápad a pak jsem z nějakého důvodu neustále narážel na to, že je potřeba něco sušit, ale nic.
Ne, dříve jsem k těmto účelům používal klidně troubu - zapnul jsem konvekci bez teploty. Nebo pokud byste chtěli rychle - konfekce, minimální teplota a pootevřená dvířka.
Teď hehe zase fňukám - nemám troubu (dočasně, dočasně, už půl roku a xs až se objeví). Je tedy velmi nutné vyrobit sušicí box.
Druhý kouzelný pendel ve prospěch sušičky se stal od Zajíce - pravidelně jsem a všechno by bylo v pořádku, ale začala sezóna piknikové zahrady - v domě jsou pravidelní hosté a lednice vždy ucpaná hrnci a mísami. Na sušené maso prostě nemám možnost vyčlenit celý regál.
To je vše, kluci, sestavil jsem sušičku! Na koleno, růžové nástroje a ženské ruce přímo uprostřed obýváku
Zajíc předváděl výkony s plotem a nedal mi do rukou normální šroubovák - potřeboval ho sám, takže mi pomohl až na samém konci.

Jaká nnada:

• plastová nádoba nebo krabice s víkem
• závitová tyč na M6 nebo M8
• matice a podložky vhodné pro průměr tyče
• větrací mřížka
• ventilátor s nuceným tahem

Všechna tato dobrota mě stála o něco více než tisíc rublů: 516 rublů obrovská krabice na kolečkách a 700 rublů příslušenství (4 kg hřebíků na náhle spadlý plot). Nucený výfuk se dá sehnat levněji a není potřeba tolik ořechů.

Nucený výfuk je umístěn dole - označíme místo. Větrací mřížka je umístěna co nejdále od digestoře - ideálně na víku krabice, ale moje víko bylo nerovné, takže místo pro gril bude na stěně naproti digestoři nahoře. Označíme také místo pro otvor. (pokud by to někoho zajímalo, nakreslila jsem to speciální skleněnou tužkou, ale dá se použít fix nebo škrábnout něčím ostrým).

Vyřízli jsme otvory pro kapotu a větrací mřížku. Nejjednodušší způsob, jak to udělat, je ve skutečnosti pomocí speciální kotoučové pilové korunky - největší průměr je 10 cm, jen pro všechny vestavné digestoře a grily této velikosti. ALE! Šroubovák byl zaneprázdněn a já jsem se styděl vzít si vrtačku. Byl nápad použít skládačku – bál jsem se, že by plast mohl prasknout. Šel jsem delší, pracnou, ale přesnou a přesnou cestou. Obyčejnou ruční vrtačkou a tenkým vrtákem jsem po obvodu kruhu otvorů udělal dírky (pod dno jsem dal kousek gumy, aby nekazila podlahu, a papír, aby se daly okraje lépe vidět).
A pak jsem obyčejným kuchyňským nožem prořízl propojky mezi otvory. Pokud nůž zahřejete zapalovačem, půjde vše mnohem zábavněji.
Vložíme větrací mřížku na místo, nainstalujeme také digestoř, stále má speciální otvory pro upevňovací prvky. (Dada, v rámu mužské ruce- Zajíc se přišel podívat na proces, poskytnout cenné rady a zesměšnit růžové kleště.)

Na horní stranu krabice nalepte maskovací pásku a označte otvory pro lištu. Vrtáme (jo, mnohem rychleji elektrickým šroubovákem).

Zbývá zkrátit závitovou tyč na požadovanou délku. Nejkratší tyč v obchodě je metrová. Prostě bych to rozpůlil, ale Zajíc navrhl nenechávat dlouhé konce trčet. Zatímco jsem přemýšlel, že zajdu k sousedovi na autodemontáž a požádám o pomoc s bruskou (samozřejmě díky), Zajíc vše rozřezal pilkou na železo.

Zbývá vložit tyče do připravených otvorů a zajistit je maticemi a podložkami. Případně můžete místo běžných matic našroubovat křídlové matice – takto bude pohodlnější tyče vyjmout, pokud budete muset sušit něco objemného.

Všechno, sušicí box - sušička je připravena!

Sušička, neboli sušička na ryby nebo maso, je pro mnoho rybářů a lovců nezbytností, kterou mohou používat jako jeden ze způsobů zpracování své kořisti. Abyste neutráceli peníze za průmyslový design, můžete si vyrobit sušičku ryb vlastníma rukama s minimálními finančními náklady.

Nejlevnější variantou sušičky je samozřejmě obyčejná prádelní šňůra, na kterou se ryba navlékne a umístí někde pod střechu nebo na balkon. Tato možnost při vší své jednoduchosti nevylučuje infekci ryb během sušení larvami různého hmyzu ani napadení mouchami. Nejpraktičtější a nejspolehlivější sušičky potravin jsou proto vždy navrženy se stěnami, které chrání kořist před mouchami, jiným hmyzem a znečištěním z ulice, ale nějak podporují volnou cirkulaci vzduchu. Podle jejich konstrukce se sušičky na ryby nebo maso liší:

• Pozastaveno
• skládací
• Stacionární
• S ventilátorem

Závěsné sušáky se od stacionárních sušáků liší tím, že jsou v souladu se svým názvem zavěšené na stěně, díky čemuž lze nastavit jejich výšku a polohu, což je pohodlné při výběru nejvhodnějšího místa pro množství slunce či větru. Skládací sušičky jsou velmi pohodlné v tom, že je lze rozložit pro kompaktní skladování v době, kdy se nepoužívají. Navíc jsou mobilní a při dlouhodobém rybolovu lze úlovek ihned umístit do sušárny přímo na břehu nádrže. Všechny tyto sušičky jsou přizpůsobeny k sušení ryb venku. Co dělat, když taková možnost není, nebo je třeba v zimě provádět dehydrataci ryb? V tomto případě pomůže sušička na maso a ryby s ventilátorem, což je docela jednoduché udělat vlastníma rukama.

Chcete-li vyrobit sušičku s ventilátorem, budete potřebovat následující materiály:

• Plastová nádoba s víkem. Můžete použít plastový box na dětské hračky.
• Digestoř s výstupní mřížkou. Dostatečný výkon ventilátoru je 280 metrů krychlových. Místo odvětrávacího krytu lze použít chladič z PC.
• Závitová tyč na M8 nebo M6, lze použít i kovové tyče o průměru 3 mm.
• Matice, podložky, šrouby.

Pořadí prací na výrobě dehydrátoru je následující:

1. Na dně krabice, na její krátké straně, je nutné označit fixem místo pro montáž odsavače par. Označeno je i místo pro upevnění roštu pro digestoř, nejlépe pokud je umístěn na víku. Pokud to není možné, je zabudován na opačné straně ventilátoru v jeho horní části. Otvory lze vyřezat přímočarou pilou, kotoučovou pilovou korunkou vhodného průměru nebo použít vrtačku s tenkým vrtákem: otvory se vyvrtají po obvodu kruhu, pak se propojky mezi nimi odstraní běžným nožem. Pokud čepel nože zahřejete, plast se bude snadněji řezat.
2. Ventilátor a mřížka pro digestoř se instalují do připravených otvorů, připevněných ke stěnám krabice pomocí upevňovacích prvků. Mřížka může být zasazena na tekuté nehty.
3. Dále je třeba označit umístění otvorů pro tyč, která bude držet ryby nebo kousky masa během sušení. Za tímto účelem je po obvodu krabice nalepena maskovací páska a na ni jsou již aplikovány značky. Otvory se vrtají šroubovákem nebo vrtákem. Další možností uchycení sušicí tyče je použití duralových rohů. Jsou upevněny na dlouhých stranách nádoby s policí dolů, upevněny šrouby a průchozí otvory pro tyč jsou uspořádány na policích rohů. Pomocí takových rohů uvnitř sušičky můžete vytvořit několik řad.
4. Závitová tyč se pomocí pilky nařeže na požadovaný počet tyčí požadované délky.
5. Tyče jsou vloženy do otvorů, upevněny maticemi a podložkami. Pokud potřebujete vysušit něco prostorného, ​​můžete odšroubovat matice a vyjmout tyče.
6. Ryba se navlékne na pruty přes oči nebo se přichytí na háčky a zavěsí na pruty. Poté se nádoba uzavře víkem, zapne se ventilátor, krabice se na několik dní umístí na libovolné vhodné místo.

Takový sušič je univerzální, protože se používá nejen k sušení ryb, ale je to také sušička masa, zeleniny nebo ovoce. Kromě toho, pokud je na tyče umístěn silný pergamen, můžete sušit drobné produkty - bobule a houby. Sušička z nádoby je poměrně prostorná, vzduchotěsná, chrání produkty před pronikáním jakéhokoli hmyzu. Jak rychle potraviny uschnou, bude záviset na venkovní teplotě sušičky. Takovou sušičku můžete upravit, pokud nainstalujete speciální adaptér-časovač pro nastavení doby provozu a také zařízení, které dodává teplý vzduch dovnitř.

V Moskvě si můžete koupit širokou škálu rybářských sítí, které se liší objemem, velikostí a typem použitého materiálu. Sušení pro sušení ryb může být navíc skládací a rámové, mobilní nebo stacionární. Existují také chytací a univerzální produkty, které se používají k zavěšení hub, ovoce a zeleniny.

Všechny typy sušiček jsou vyrobeny se síťovými stěnami, které umožňují průchod vzduchu a chrání produkt před hmyzem. Uvnitř výrobku lze vybavit policemi a háčky pro zavěšení úlovku. Závěsnou síť na ryby byste měli vybírat s ohledem na místo, kde bude umístěna. Kompaktní sušáky lze například zavěsit na balkon nebo lodžii, velké modely se hodí spíše na půdu nebo do kůlny na dvoře.

Vlastnosti výběru produktu pro sušení ryb

Je dobré, když má design několik samostatných polic. Můžete se rozhodnout pro kempingové zařízení pro sušení ryb s drátěným rámem. Přítomnost plastového povlaku poskytne ochranu proti korozi a plísním. Polyetylenová síťka by měla mít buňky malého průměru, aby se dovnitř nedostal hmyz. Ve spodní části sušičky je nutné vybavit dvojitým dnem pro umístění palety. Pokud jsou použity dveře se zipem, musí být na obou stranách odepnuty. V horní části by mělo být dostatečně dlouhé a pevné lano na zavěšení jídla.

V našem obchodě si můžete objednat záchytné sušičky za nejlepší ceny v moskevské oblasti. Již delší dobu prodáváme vybavení a doplňky pro rybářské nadšence. Vyberte si potřebné produkty na webu, podejte online žádost nebo zavolejte na uvedená čísla! Manažeři vás budou během dne kontaktovat, zodpoví vaše dotazy a rychle zadají objednávku s doručením.

Dnes jsem se rozhodla, že vám povím o jednom z mých loňských nákupů. Malá věc je velmi specifická, ale velmi užitečná.
Tak. Vertikální třípatrový sušák na ryby. (vhodné pro sušení nejen ryb, ale i jiných produktů)
V recenzi vám povím o sušičce samotné, stejně jako o mém receptu na sušení ryb. Pozor, existuje obsah 18+
K čemu tato sušička vůbec je? A je potřeba, jak název napovídá, k sušení a sklizni sušená ryba. Sušička má tři nepopiratelné výhody, díky kterým je velmi užitečná.
První plus: sušička umožňuje dobře šetřit místo. Je ergonomická. Umožňuje na relativně malém prostoru relativně vyschnout velký počet Ryba.
Druhé plus: svými rozměry zabírá sušák ve složeném stavu velmi málo místa.
Třetí plus: design síťky zcela vylučuje přístup různých mušek a jiných mrchožroutů k sušeným rybám. Není třeba oplocovat krabice, věšet gázu nebo hledat místa, kde ryba uschne a mušky do ní nelezou.

dodatečné informace

Možná jsou tyto sušičky ve vašem městě levnější. Zeptejte se v místních rybářských obchodech. Například takové sušičky se prodávají za cenu srovnatelnou se sledovanou cenou, ale s rozměry 25x25cm.

Ryby jsem sušil staromódním způsobem. Na nataženém drátu a obalený gázou. Takhle:


Nevýhodou této metody je, že mušky lezou na ještě syrovou rybu a kladou larvy. Ani gáza ne vždy zachrání, pokud je ryba špatně zabalená. Proto, když jsem narazil na možnost pořídit si skládací sušák, bez váhání jsem ho koupil:


Nyní je cena bohužel vyšší než loni. Můžete se ale podívat do jiných obchodů nebo počkat na výprodeje.
Sušička pochází z obchodu v balení:

Docela kompaktní ve složeném stavu


Rozměry sušáku 35x35cm:




V rozloženém stavu je výška sušáku cca 57 cm (plus délka lan):

Takto vypadá sušička v provozním stavu:

Materiál sušičky je nějaká jemná syntetická síťovina. Docela hustý a silný. Rám z nerezové oceli. Hrad je také syntetický. K dispozici jsou dva posuvníky:

Snadno se otevírá:

V otevřeném stavu je přístup ke třem policím, na které můžete vyskládat ryby k sušení.

Poté, co se zavře, se k rybě nepřiblíží ani jedna muška nebo jiné bahno.
No, teď přesně ukážu, jak vařím a suším ryby. Aby byl konzistentní. Začnu od začátku a bod po bodu:
bod jedna:
Brzy ráno vyrážíme na ryby. Nejlépe pryč z města, do míst, kde je málo rybářů a ryby tam nevyřazují čínské sítě. Máme se dobře při rybaření. Chytáme ryby. odpočíváme. Opalujeme se. Pálíme.










V den rybolovu bylo počasí proměnlivé. Je horko, prší. Nakonec se ale podařilo ulovit asi 3 kg plotice velké:




Bod dva:
Přinesu plotice domů. Já uklízím. Vykuchaný. Odřízl jsem hlavy a podél páteře nakrájel na dvě poloviny:





Nakrájenou rybu vložím do připravené nádoby.


Usínám se solí, cukrem a červenou paprikou. Recept je jednoduchý:

na 500 gramů ryb používám 1 polévkovou lžíci. lžíce soli bez sklíčka, 1 polévková lžíce. lžíce cukru, 0,2 lžičky hořké červené papriky.

Důkladně promíchám. Nádobu uzavřu víkem a dám na dva dny do lednice na solení:




A já sama si chodím natírat krk, obličej a ruce krémem. Protože všechno, co bylo otevřené, shořelo:

Bod tři:
Po dvou dnech vyndám rybu z lednice. Položím ryby ve třech vrstvách na sušičku již zavěšenou na ulici a zavřu ji:


Jak vidíte, ryba je otevřená ze všech stran čerstvý vzduch, takže proces sušení probíhá bez problémů, stagnace atp.
Bod čtyři:
Jsou to 3 dny, co byla ryba venku na sušáku. Je čas sklízet. Přesněji řečeno, je čas vytáhnout rybu. Je připravena:


Sušička fungovala dobře. Ryby se ze všech stran rovnoměrně osušily. K rybě se nedostaly žádné mouchy. Ryba vypadá velmi chutně.




Bod pět. Nejzodpovědnější:
Jdeme do obchodu. Kupujeme pivo. A začneme jíst ryby:


V mém případě se jeden a půl litru tmavého nefiltrovaného Bruge Dark organicky vešlo do poklidného sobotního večera s mojí rodinou. (Nezapomeňte, že nadměrné pití alkoholických nápojů může nepříznivě ovlivnit vaše zdraví. Ale pít s mírou a ne příliš často je zcela povoleno):




Při tichém rozhovoru jsem skoro všechny ryby snědl já, moje žena a tři děti. Takže o víkendu jedu zase na ryby.
Závěr:
Možná jste zapomněli, ale tohle byla recenze sušičky na ryby. Produkt je rozhodně potřebný a užitečný. Hodně pomáhá těm, kteří milují cvičení. domácí výroba sušená ryba. Nikdy nelitoval, že koupil. Jako jednoduchý design ale stojí za ty peníze. A rozhodně mohu doporučit ke koupi.
To je vše. Přeji vám všem pěkný víkend a krásné léto. Mám v plánu koupit +71 Přidat k oblíbeným Recenze se líbila +109 +200