العصائر الأكثر صحية. عصير الموز. عصير الموز مع التفاح

19 04.16

حضرت يوم السبت حدثًا رائعًا SMUZI - PARTY، والذي نظمه أندريه شوك هنا في سورجوت. شكرا جزيلا له على هذا الحدث! كان هناك الكثير من الابتسامات والعصائر المميزة والتواصل مع الأصدقاء ذوي التفكير المماثل.

لقد طلب مني العديد من القراء منذ فترة طويلة إضافة قسم خاص بالوصفات عندما أذكر بعض الأطباق اللذيذة في مقالاتي وفي اتصالاتي الشخصية.

بعد حفلة جربت فيها مجموعة من الأشياء، كان هناك سبب لتوسيع القائمة. تا دا دا دام! يقابل! قسمي الجديد "الوصفات"

واليوم لدينا عصائر لذيذة وصحية. ماذا يمكن أن يكون أفضل من كوب من هذا المشروب الرائع في الصباح؟

لقد منحنا أندريه الفرصة لإظهار موهبتنا في الطهي وإسعاد الجميع بإبداعاتنا.

لقد استعدت بعناية لهذا الحدث، وجربت العديد من الخيارات في المنزل، وأخيراً وجدت الخيار المثالي لنفسي. أعتقد أنني سأبدأ معه

عصير الجزر والتفاح

ستحتاج إلى حصتين: عصير جزرتين صغيرتين طازجًا، وعصير برتقالة واحدة، وتفاحة واحدة، وموزة واحدة. تغلب على كل شيء في الخلاط. يمكنك إضافة القرفة حسب الرغبة.

إذا لم يكن ذلك ممكنا أو لم يكن هناك وقت للضغط على الجزر، فيمكنك استخدام الجزرة بأكملها، ولكن بدلا من قطعتين، استخدم واحدة أو حتى نصفها.

هذا العصير لذيذ ولكنه يحتوي على المزيد من الألياف. سوف تحتاج إلى إضافة القليل من الماء (يعتمد مقداره على الخلاط والذوق الخاص بك)

لا مشكلة مع عصير البرتقال. أقوم بالضغط باستخدام عصارة الحمضيات اليدوية العادية. إذا لم يكن لديك بعد، شرائه. مريحة للغاية وصغيرة الحجم ورخيصة وسهلة التنظيف.

عصير الأخضر

طهي أوكسانا ليوكيفيتش

سنحتاج إلى: السبانخ، والحميض، والبقدونس، وزوج من الكيوي، و4-5 اليوسفي، والماء.

طعم هذا المشروب منعش للغاية وحامض وممتع. إذا لم يكن هناك ما يكفي من الحلاوة، يمكنك إضافة الموز الناضج أو العسل. النعناع جيد للنكهة.

كلما كان اللون الأخضر أفضل. وبطبيعة الحال، تسترشد بتفضيلاتك.

في هذه الحالة، فإن القاعدة هي السبانخ والحميض، وينبغي أن يكون هناك الكثير منهم. من الأفضل شراء الأعشاب من الأسواق.

أخبرتني أوكسانا أنها صنعت عصيرًا من الكرفس الأخضر (يجب عدم الخلط بينه وبين الجذور والسيقان)، وقد اتضح أيضًا أنه رائع.

العصائر الخضراء صحية للغاية. فهي غنية بالعناصر الدقيقة وتحتوي أيضًا على البروتين.

عندما يكون لدي خضار متاحة، غالبًا ما أستمتع بهذا العصير: خضار + ماء + موز.

الصيف قادم، وهذا يعني أنه يمكنك جمع "المراعي" الطازجة في مكان ما خارج المدينة. أعلم أنه يمكنك أكل الهندباء والقراص والموز. أريد أن أدرس الأعشاب الصالحة للأكل الآن.

بالنسبة لأولئك الذين لديهم كوخ، يمكنهم استخدام أوراق صحية للغاية من البنجر والجزر والفجل والكوسا واليقطين والعديد من النباتات الأخرى كغذاء.

عصير التوت

من إعداد دينيس

المكونات: التوت البري، التوت البري، Chokeberry، كعكة الأرز، الموز، النعناع، ​​​​العسل.

عصير التوت متوفر في أي موسم. إنه فوز مربح للجانبين. أبسط وصفة: أي توت (يمكنك بالطبع استخدام المجمدة) + موز + ماء.

بانانوفو - عصير الكمثرى

من إعداد فاليرا دوبرين

ستحتاج إلى حصتين: 2 كمثرى، 3 موز، 2 سيقان كرفس، 1 ملعقة صغيرة. الطب، واثنين من أغصان النعناع.

ملمس لطيف وطعم ناعم بسبب الكمثرى وحلاوة الموز ونضارة النعناع ونكهات الكرفس المثيرة للاهتمام - هكذا يمكنك وصف المشروب.

شوكولاتة - آيس كريم كريمي

بيت الآيس كريم – أنيا ديوديكوفا

يخفق الموز وعصير البرتقال والخروب (أو الكاكاو) والنعناع والقرفة ولب جوز الهند. يمكنك إضافة بذور الخشخاش ودقيق الجوز وحبوب اللقاح. يُضاف الموز المجمد ويُهرس بسرعة في الخلاط.

يتم الحصول على لحم جوز الهند عن طريق تقشير جوز الهند، بما في ذلك الطبقة الرقيقة الموجودة على الجوز، بحيث يبقى الجزء الأبيض فقط. زيت جوز الهند الصالح للأكل أو معجون جوز الهند سيعمل هنا أيضًا. جوز الهند هو المسؤول عن الطعم الكريمي.

دقيق الجوز - وهذا يعني طحن المكسرات النظيفة والجافة في مطحنة القهوة. بحيث لا تصبح مريرة، يمكنك نقع وإزالة القذائف مقدما. بالطبع، من المنطقي طهي أكثر من طبق واحد، لأن هذا الدقيق قابل للتطبيق في العديد من الأماكن.

يتم تجميد الموز مسبقًا دون تقشيره في الثلاجة - فهو جوهر الآيس كريم.

حتى الموز المجمد المخفوق في الخلاط لذيذ جدًا. وبصحبة هذه الإضافات تكون النتيجة مجرد حلوى رائعة.

بالمناسبة، فازت أنيا في مسابقة أفضل عصير، والتي نظمها أندريه. الذي أهنئها عليه.

ليس من المستغرب أن يصوت الكثيرون لمثل هذا العلاج اللذيذ، لأن الجميع يحب تناوله، وخاصة الآيس كريم.

الفراولة - الأناناس

أعدت Ksyusha Romanova عصائرين في حفلتنا.

نخفق الفراولة والموز والأناناس والقليل من الماء. يمكنك إضافة الثلج.

استخدمت Ksyusha أناناسًا رائعًا كان لبها رائعًا جدًا في العصير. لقد التهمنا نصف ثمرة أناناس بهذه الطريقة - وكان الأمر أكثر روعة :)

هذا الكوكتيل هو المفضل لدي. أعتقد أن الفراولة + الموز = المزيج المثالي. وإذا كانت هناك فرصة لإضافة الأناناس، فهذا رائع!

غَرِيب

الوصفة الثانية من كسيوشا.

المكونات: برتقال، قليل من القشر، حليب جوز الهند، نعناع وثلج.

غير عادية، طازجة، مثيرة للاهتمام - هكذا أصفها.

الكفير الأخضر

نحتاج إلى: 1 لتر من الكفير، 2 فص ثوم، مجموعة كبيرة من الأعشاب المختلفة، ملح، فلفل، 1 أفوكادو

مغذية ورائحتها مثل أوكروشكا :) غير عادية ولذيذة، قد ترغب في ملاحظة ذلك. والأهم من ذلك، أنه في غاية البساطة!

وبالمناسبة، هل تعلم أن منتجات الحليب المخمر لا يمكن دمجها مع السكر أو العسل أو الفاكهة؟ في هذه الحالة، يبدأ التخمير في الجسم ويتم امتصاص جميع المنتجات بشكل سيء في النهاية.

أظهر لنا ساشا التركيبة الصحيحة التي تناسب الذوق.

الجمع بين الأطعمة بشكل صحيح وتكون صحية؛)

شكرًا لكم على اهتمامكم. وشكرًا لكل من حضر الحفلة - لقد كانت رائعة!

  • اشترك في التحديثات حتى لا يفوتك أي شيء.
  • اذهب باختصار استطلاعمكون من 6 أسئلة فقط

اترك تعليقاتك ووصفات مشروباتك المفضلة.

حتى نلتقي مرة أخرى، يا إيفجينيا شيشتل

العصير هو مشروب سميك مصنوع من الخضار والفواكه والتوت المطحون إلى هريس. تحظى هذه الكوكتيلات بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم، لأنها قنبلة فيتامين حقيقية، ولها أيضًا طعم لذيذ. بعد قراءة هذا المقال، يمكنك اختيار وصفات العصائر المناسبة للإفطار والعشاء، ويمكن حتى تقديم بعضها للأطفال.

تبين أن مشروب العصير سميك جدًا ويشبه الهريس في اتساقه. وعادة ما يتم تقديمه مبردًا، وغالبًا ما يستخدم الثلج لهذا الغرض. يمكنك صنع العصائر باستخدام الحليب والكفير واللبن والقشدة والآيس كريم وعصير الفاكهة. المكونات الإضافية غالبًا ما تكون مكسرات أو أعشاب.

ما هي الفائدة؟

تعتبر العصائر الطازجة أكثر صحة من العصائر لأنها مصنوعة من الأطعمة الكاملة. إلى جانب الفيتامينات والعناصر الدقيقة، يتلقى الجسم أليافًا قيمة، مما يساعد على تحسين وظيفة الأمعاء.

العصير عبارة عن كوكتيل متعدد المكونات، لذلك عند تناوله، يتم تعزيز تأثير كل مكون. بفضل بنيته يتم هضمه بسرعة كبيرة، ويمكن امتصاص جميع المواد القيمة بسهولة، وهذا بدوره يسهل بشكل كبير عمل المعدة ويحسن وظائف الجسم الأساسية.

يعتمد محتوى السعرات الحرارية في العصير بشكل مباشر على المكونات التي يتكون منها. بالنسبة لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن، يمكننا أن ننصح باستخدام المزيد من الخضروات أو الزبادي الطبيعي أو الماء المعدني + بذور الكتان كقاعدة، وكذلك التوت والأعشاب.

مهم! وتذكري أن وجود المكسرات والكريمة الثقيلة والموز سيساهم في زيادة الوزن.

ما الضرر يمكن أن يكون هناك؟

ولكن تذكر أنه من خلال تناول العصائر فقط، سوف تضر بجسمك أكثر مما تنفع. في كثير من الأحيان يتم ذلك من قبل أولئك الذين يريدون فقدان الوزن الزائد في فترة زمنية قصيرة. لكن هذا محفوف بعواقب غير سارة لعدد من الأسباب:

  • الألياف الموجودة في هذا المشروب ليست كافية لتحميل المعدة بالكامل. سيؤدي الغياب المطول للطعام الصلب إلى الإمساك، كما سيتم إضعاف حركية الأمعاء؛
  • تتطلب صحة الأسنان أيضًا قدرًا معينًا من التمارين. عند مضغ الطعام، يفرز اللعاب، وهو مطهر طبيعي ويأخذ دوراً فعالاً في معالجة الطعام. يقلل الطعام السائل من عملية إفراز اللعاب، مما قد يؤدي إلى تسوس الأسنان واللويحات واضطرابات الجهاز الهضمي.

قواعد الطبخ الأساسية

كيفية صنع عصير في المنزل؟ بسيط جدا!

  1. ما عليك سوى وضع المكونات المحددة في وعاء الخلاط وهرسها حتى تصبح ناعمة.
  2. إذا اخترت الخضار والفواكه التي تحتوي على القليل من العصير، فمن المستحسن تخفيف الكوكتيل بالماء أو الزبادي أو الكفير أو الحليب.
  3. يجب تقطيع الخضار الصلبة إلى قطع صغيرة أو مبشورة.
  4. لجعل المشروب عطريًا قدر الإمكان، يجب عليك إضافة الفواكه أو التوت مع اللب العصير - المانجو والكمثرى والموز والتوت والكشمش الأسود.

لذا، دعنا ننتقل إلى وصفات العصائر التي يسهل تحضيرها في المنزل.

توصية! حاول إعطاء الأفضلية للمنتجات الموسمية. بهذه الطريقة، لن توفر فقط تكاليف تحضير المشروب، بل ستتمكن أيضًا من جعل جسمك يتمتع بصحة جيدة قدر الإمكان. في فصل الشتاء، يمكنك استخدام التوت المجمد، والذي لن يكون أقل فائدة من الطازجة.

عصير في دقيقتين!

أولاً، دعونا نلقي نظرة على أبسط وصفات العصائر التي يمكن حتى للطفل تحضيرها.

كيوي و موز

الكيوي هو مصدر لفيتامين C، وهو أمر مهم جدًا لمناعة قوية، والموز سيجعل بنية الكوكتيل مخملية ويعطي رائحة رقيقة.

  1. قشر الموز وقطعه إلى شرائح.
  2. قم أيضًا بتقشير الكيوي وتقطيعه إلى شرائح.

    نصيحة! لتقشير الكيوي بسرعة، قم بتقسيمه إلى نصفين واستخدم ملعقة كبيرة لفصل اللب عن القشر.

  3. ضع المكونات المحضرة في وعاء الخلاط وطحنها.
  4. إذا رغبت في ذلك، قم بتخفيف المشروب بالمياه المعدنية.

المشمش والجزر

المشمش مساعد للجهاز الهضمي، والجزر يحتوي على جرعة كبيرة من البيتا كاروتين، الذي يحافظ على صحة عينيك.

  1. قشر الجزر واقطعه على مبشرة خشنة.
  2. اغسل المشمش وأزل النواة.

    نصيحة! إذا كنت ترغب في الحصول على كوكتيل أكثر تجانسا، فيجب تنظيف المشمش أيضا.

  3. أضف ملعقة صغيرة من العسل واضرب كل شيء.

التوت البري والخوخ

هذا المزيج لن يترك أي شخص غير مبال. رائحة التوت الناضج سترفع معنوياتك، والمواد الموجودة في لب الخوخ تحفز عمل الدماغ والقلب.
  1. إزالة الجلد من الخوخ وقطع اللب إلى شرائح.
  2. اغسل وفرز التوت.
  3. أضف حفنة من البندق و 50 مل من الحليب.
  4. خفقت كل شيء.

للأطفال

تعتبر وصفات العصائر التالية مثالية لقوائم الأطفال. مع نمو الطفل، يمكن إثراء هذه الكوكتيلات بمكونات إضافية.

مهم! يجب إدخال التوت الأحمر والفواكه في النظام الغذائي للطفل بشكل تدريجي ومراقبة الحساسية دائمًا. يجب عليك أيضًا توخي الحذر عند تناول العسل والمكسرات: الأول مسبب للحساسية القوية والثاني دهني جدًا بالنسبة لجسم الطفل.

الموز مع الكفير

يمكن إدخال هذا المشروب في النظام الغذائي للطفل منذ السنة الأولى من حياته. يجب استخدام الكفير محلي الصنع أو للأطفال. اختر الموز الناضج ذو القشرة الناعمة والموحدة.

  1. قشر الموز وقطعه إلى شرائح.
  2. أضف 50 مل من الكفير.
  3. خفقت كل شيء.

موز و توت أزرق

التوت الأزرق مهم جدًا لجسم الطفل المتنامي. فهو غني بفيتامين C والكالسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز.

  1. غسل وفرز التوت.
  2. أضف موزة واحدة إلى التوت.
  3. صب 50 مل من الزبادي الطبيعي أو الكفير.
  4. اخفقي المكونات.

التفاح والكمثرى

في هذه الوصفة، من المستحسن استخدام تفاحة مخبوزة، حيث أن لبها سوف يعمل على تطبيع البكتيريا المعوية وتنظيفها بلطف. يجب إضافة الكمثرى بكميات صغيرة لأنها يمكن أن تسبب الإسهال.

  1. اخبزي التفاح في الفرن وأزيلي البذور.
  2. إزالة القشر والبذور من الكمثرى وتقطيعها إلى شرائح.
  3. أضف 100 مل من الحليب.
  4. طحن كل شيء.

الجبن والتوت

هل طفلك لا يحب الجبن؟ اصنعي له هذا الكوكتيل وكن مستعدًا لطلب المزيد.
  1. ضع 50 جرامًا من الجبن في وعاء الخلاط.
  2. شطف وفرز 60 غرام من التوت.
  3. قطع ثلث الموز إلى شرائح.
  4. صب 70 مل من الكفير.
  5. أضف ملعقة صغيرة من السكر حسب الرغبة.
  6. اقتل كل شيء.

لتناول الافطار

يمكن إعداد وصفات العصير هذه على الإفطار. ابدأ صباحك بمشروب فيتامين، وستضمن لك طوال اليوم أداءً عاليًا ووضوحًا عقليًا ومزاجًا ممتازًا.

موز و أفوكادو

ابدأ صباحك بوجبة إفطار كاملة وشهية. المنتج الرئيسي فيه هو الأفوكادو الذي يبطئ عملية الشيخوخة ويحفز عملية تشبع الجسم بالأكسجين. الموز هو مصدر للمغنيسيوم والبوتاسيوم، والذي يعمل جنبا إلى جنب، على تحسين أداء نظام القلب والأوعية الدموية بشكل كبير وتطبيع توازن الماء والملح.

  1. قشر الأفوكادو، وإزالة الحفرة.
  2. أخرج الموز من قشره.
  3. طحن المكونات ووضعها في وعاء الخلاط.
  4. صب 100 مل من الحليب.
  5. خفقت كل شيء.

اليقطين ودقيق الشوفان

اصنعي هذا العصير على الفطور ولن يتركك الشعور بالشبع حتى الغداء. يتم استكمال نظام اليقطين الغذائي بشكل مثالي بدقيق الشوفان المغذي الذي سيعتني بحالة الجهاز الهضمي لديك.

  1. يُقشر 100 جرام من اليقطين ويُقطع إلى مكعبات ويُخبز في الفرن حتى يصبح طريًا.
  2. قم ببخار ملعقة كبيرة من دقيق الشوفان في 100 مل من الحليب الساخن.
  3. ضع المكونات المبردة في وعاء الخلاط.
  4. أضف ملعقة كبيرة من العسل والقليل من القرفة.
  5. خفقت كل شيء.

توت مع حليب اللوز

حليب اللوز هو منتج صحي ومغذي للغاية. هل تذهب إلى صالة الألعاب الرياضية في الصباح؟ سيقوم هذا العصير بعمل رائع في ملء جسمك بالطاقة اللازمة واستعادة القوة المفقودة بعد ذلك.

  1. صب 100 مل من الحليب في وعاء الخلاط.
  2. أضف 100 جرام من الزبادي الطبيعي.
  3. فرز حفنة من أي التوت وشطفها.
  4. قم ببخار 50 جرام من رقائق الشوفان في الماء المغلي وأضفها إلى باقي المنتجات.
  5. أضف ملعقة كبيرة من بذور الكتان.
  6. خفقت كل شيء.

للعشاء

لإعداد عصير لتناول العشاء، تحتاج إلى اختيار المكونات بعناية لذلك. بعد كل شيء، من المهم جدًا عدم تحميل جسمك بالطعام الثقيل قبل النوم.

الموز واللوز

عصير الموز واللوز هو الحل الأمثل لأولئك الذين يجدون أنفسهم في المطبخ بعد يوم حافل في العمل. إنه يستعد بسرعة كبيرة ويمتصه الجسم جيدًا.

  1. قشر الموز وقطعه إلى شرائح.
  2. أضف 100 مل من المياه المعدنية ونصف ملعقة صغيرة من القرفة وقليل من الملح.
  3. خفقت كل شيء.
  4. أضيفي حفنة صغيرة من اللوز المنقوع مسبقاً في الماء.
  5. المقاطعة مرة أخرى.

الأفوكادو والخضر

سيعوض هذا المشروب نقص الألياف مما يقلل من شدة امتصاص جدران الأمعاء للدهون وينظف الجسم ويقلل مستويات الكوليسترول.

  1. إزالة القشر والحفرة من الأفوكادو.
  2. قطع الموز إلى شرائح.
  3. صب في عصير نصف الجير.
  4. أضف مجموعة من الخضر: السبانخ والبقدونس والنعناع.
  5. صب 100 مل من المياه المعدنية واخفق المكونات.

العشاء في المناطق الاستوائية

قم بإعداد مشروب يحل محل مجمع فيتامين الصيدلية. وإضافة قطعة صغيرة من الفلفل الحار إليها يمكن أن تحسن عملية الهضم وتزيد الدورة الدموية.

العصير هو مشروب سميك، مكوناته الرئيسية هي التوت والفواكه المطحونة في الخلاط؛ في بعض الأحيان يضاف إليه الثلج والعصير والحليب واللبن والمكسرات والعسل وحتى البيض. يوجد اليوم العديد من أنواع العصائر، من بينها يمكن للجميع اختيار ما يناسبهم (حسب الذوق؛ اعتمادًا على الهدف المنشود: فقدان الوزن، والحفاظ على نمط حياة صحي، ووجبة إفطار أو غداء سريعة ولذيذة). يمكنك استخدام الفواكه والتوت والخضروات المفضلة لديك كمكونات للعصائر. علاوة على ذلك، في المشروب النهائي، يتم الحفاظ على جميع الفيتامينات والعناصر الدقيقة وكذلك الألياف النباتية دون تغيير، وبالتالي فإن العصير ليس فقط مذاقًا جيدًا، ولكنه أيضًا صحي للغاية.

العصائر هي الفاكهة والخضروات والتوت والفواكه والتوت والفواكه والخضروات. بالإضافة إلى ذلك، من بينها المنعشة (بدون سكر)، المشبعة (سميكة جدًا)، الحلوى (الحلوة)، الباردة (مع الكثير من الثلج).

العصائر المنعشة مصنوعة من التوت والفواكه دون إضافة سكر (تجمع بين المكونات الحامضة والحلوة، على سبيل المثال، بعض التوت والموز). هذا المشروب صحي للغاية لأنه لا يحتوي على السكر، كما أن الموز الموجود في تركيبته سيسمح لك بعدم الشعور بالجوع لفترة طويلة.

عصير الموز والكيوي والكمثرى - وصفة خطوة بخطوة

مُجَمَّع:

الموز - 1 جهاز كمبيوتر.

الكمثرى - 1 جهاز كمبيوتر.

كيوي – 2 – 3 قطع

السكر البودرة – 20 جم

عصير الخوخ والتفاح – 200 مل

الشوكولاتة – 10 جم

طريقة طهو:

بالنسبة للكوكتيل، نحتاج إلى الموز الناضج والكيوي والكمثرى العصير.

قشر الثمار وقطعها بشكل خشن.

اصنع هريسًا ناعمًا من الفاكهة باستخدام الخلاط.

أضف السكر البودرة والعصير إلى المهروس للحصول على قوام أرق. إذا لم تقم بإضافة العصير، فسيكون هريس فواكه لذيذًا يمكنك تناوله بالملعقة.

عند التقديم، يُزيّن الكوكتيل بالشوكولاتة المبشورة أو القرفة.

عصير التوت مع الموز

مُجَمَّع:
نصف موزة
الكرز المجمد (منزوع النوى) - 100 جم
الفراولة المجمدة - 100 جم
عصير الكرز - 200 مل

طريقة طهو:

قشر الموز وقطعه إلى قطع صغيرة. إذا تم استخدام التوت الطازج، فيجب أولاً تجميده (عن طريق نزع بذور الكرز). ضع جميع المكونات في الخلاط واخلطها.

حشوة العصائر سميكة جدًا. المكونات الرئيسية لها هي الموز واللبن والقشدة والحليب وأحيانا يضاف القليل من الثلج.

مُجَمَّع:
موز - 1 قطعة.
الكفير - 2 كوب
عصير ليمون - 1 ملعقة صغيرة
عسل - 1 ملعقة كبيرة

طريقة طهو:

قشر الموز، وقطعه إلى قطع صغيرة، ثم ضعه في الخلاط. أضف عصير الليمون والكفير والعسل. فاز (حوالي 3 دقائق).

عصائر الحلوى مناسبة لأولئك الذين يحبون الحلويات، فهي ليست منخفضة السعرات الحرارية، لكنها تحسن المزاج بشكل كبير. ولتحضيرها تستخدم المكونات الحلوة ويضاف إليها السكر والعسل والشوكولاتة.

عصير حلو مع التوت الطازج

مُجَمَّع:
التوت الطازج (التوت، العليق، العنب البري) - 250 غرام
سكر - 2 ملاعق كبيرة
سكر ناعم - 50 جم
فانيلين - 1 ملعقة صغيرة
حليب - 150 مل
اللبن - 300 مل
عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة

طريقة طهو:

ضغط العصير من التوت. أضف ملعقة كبيرة من السكر وملعقة كبيرة من عصير الليمون. يقلب ويصب في النظارات. يخفق السكر المتبقي والفانيليا والحليب واللبن في الخلاط حتى تتشكل الرغوة. تصب في النظارات.

عصير الموز والشوكولاتة مع التوت البري

لا يمكن أيضًا تسمية عصير الموز والشوكولاتة بطبق منخفض السعرات الحرارية. ومع ذلك، فإن إضافة التوت البري الطازج سيجعل هذا العلاج أكثر صحة.

مُجَمَّع:
موز - 1 قطعة.
التوت البري - 50 جم
الكفير (أو الزبادي غير المحلى) - 1 كوب
شوكولاتة الحليب - 40 جم

طريقة طهو:

قشر الموز، وقطعه إلى قطع صغيرة، ثم ضعه في الخلاط. أضف التوت البري المغسول. صب الكفير أو الزبادي غير المحلى. فاز حتى تتشكل كتلة متجانسة. صر الشوكولاتة على مبشرة بخير. نسكب خليط الفاكهة والتوت في كوب ونرش الشوكولاتة فوقه. يمكن تزيين عصير الموز والشوكولاتة بورق النعناع والمكسرات الكاملة.

تعتبر عصائر الخضار غير المحلاة خيارًا رائعًا لعشاء (أو غداء) سريع وسهل. هذا الطبق مثالي للنباتيين.

مُجَمَّع:
الأفوكادو (ناضج) - 1 جهاز كمبيوتر.
خيار (طازج) - 1 قطعة.
الثوم - 3 فصوص
نصف ليمونة
الكرفس - 5 سيقان
حفنة من الكزبرة

طريقة طهو:

اغسلي الخيار وأزيلي الجلد. اغسلي الأفوكادو، وأزيلي الجلد، وأزيلي النوى. قشر الثوم. ضغط العصير من الليمون. وضع جميع المكونات في الخلاط. فوز حتى تصبح ناعمة. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق.

عصير الفاكهة الكلاسيكي

السمة المميزة للعصير البارد هي كمية كبيرة من الثلج. هذا المشروب مثالي في الصيف وفي الطقس الحار. تحضير عصير بارد يعتمد على الفواكه والتوت.

مُجَمَّع:
برتقالي (كبير وحلو) - 4 قطع.
الجريب فروت - 1 جهاز كمبيوتر.
موز - 3 قطع.
حفنة من الجليد

طريقة طهو:

اغسلي البرتقال والجريب فروت، وقطعيهما إلى نصفين، واعصري العصير. قشر الموز وقطعه إلى قطع صغيرة. ضع جميع المكونات في الخلاط. فاز حتى تتشكل كتلة متجانسة.

يمكن دمج الفواكه والخضروات بشكل مثالي في العصائر. والدليل على ذلك عصير الفاكهة والخضروات مع عصير اليقطين الذي يعمل على تطبيع عمل الجهاز الهضمي.

عصير الفواكه والخضروات مع عصير اليقطين

مُجَمَّع:
موز - 1 قطعة.
اليوسفي - 1 جهاز كمبيوتر.
تفاحة - 1 جهاز كمبيوتر.
بذور الرمان - 30 جم
عصير اليقطين - 50 مل

طريقة طهو:

قشر الموز وقطعه إلى شرائح كبيرة. اغسل التفاحة، وقشرها، ولبها، ثم قطعها. قشر اليوسفي وقسمه إلى شرائح (أزل البذور إذا لزم الأمر). ضعي جميع الفواكه في الخلاط واخلطيها حتى تصبح ناعمة. صب بعض عصير اليقطين في كوب. يُسكب مزيج الفاكهة بلطف في الأعلى. تزيين مع بذور الرمان.

عصير الفراولة مع الزبادي

في كثير من الأحيان، يتم تضمين الزبادي في العصائر. لن يكون هذا المشروب مفيدًا فحسب، بل سيكون أيضًا لذيذًا جدًا، وإذا كنت تستخدم زباديًا قليل الدسم غير محلى، فلن يضر بشخصيتك على الإطلاق.

مُجَمَّع:
الفراولة - 7-8 التوت
زبادي - 250 مل
الكوب الثالث من عصير البرتقال

طريقة طهو

إذا كانت الفراولة طازجة، فيجب تجميدها بوضعها في الفريزر لمدة ساعة. ضعي الفراولة المجمدة واللبن وعصير البرتقال في الخلاط. فاز حتى تتشكل كتلة متجانسة. إذا رغبت في ذلك، يمكنك تزيين العصير النهائي بالفراولة.

عصير مع دقيق الشوفان

وصفة أخرى مع الزبادي هي عصير الشوفان. إنها وجبة فطور لذيذة ومغذية وصحية لجميع أفراد الأسرة. كما أنه من السهل جدًا تحضيره، على الرغم من أن الأمر يستغرق وقتًا أطول قليلاً حيث يحتاج الشوفان إلى نقعه في الزبادي لفترة من الوقت حتى يصبح طريًا.

مُجَمَّع:
دقيق الشوفان - 2 ملاعق كبيرة
زبادي - 150 مل
مانجو - 1 قطعة.

طريقة طهو

نسكب الزبادي فوق دقيق الشوفان، ونتركه لمدة نصف ساعة. اغسلي المانجو، قشريها، أزيلي النواة. ضع جميع المكونات في الخلاط واخلطها.

يجمع العصير بين المذاق اللطيف والفوائد للجسم. من بين أشياء أخرى، فهي سريعة وسهلة التحضير، ويمكنك استخدام ما لديك كمكونات. وهذا مهم جدًا في وتيرة الحياة الحديثة. الشرط الوحيد لإعداد العصير هو وجود خلاط، لأنه باستخدام الخلاط غالبا ما يكون من المستحيل تحقيق الاتساق المتجانس الذي تشتد الحاجة إليه. بالطبع، يتم بيع العصائر في المتاجر اليوم. ومع ذلك، فقط من خلال تحضيره في المنزل يمكنك التأكد من أنه يحتوي فقط على التوت والفواكه الطازجة، ويمكنك التحكم في كمية السكر عن طريق تقليله أو التخلص منه تمامًا، وتجربة المكونات بحثًا عن ذوقك المثالي.

تجربة!

بالعافية!

في الآونة الأخيرة، اكتسب مشروب يسمى العصير شعبية كبيرة. وهو عبارة عن خليط سميك من الفواكه الطازجة المطحونة/التوت مع إضافة العسل والحليب ودقيق الشوفان والآيس كريم وغيرها من المكونات. الكوكتيل مليء بالفيتامينات والمواد المغذية. في المنزل، يمكنك تحضير هذا المشروب بسهولة سواء باستخدام الخلاط أو بدونه.

كيفية صنع العصائر في المنزل

على عكس العصائر، تتميز الكوكتيلات بقوام سميك جدًا. ونظرًا لإضافة عدة أنواع من المكونات الصحية، يحتوي المشروب على كمية عالية من الألياف والفيتامينات. هذه الحقيقة تجعل العصائر عنصرًا أساسيًا في أي وجبة فطور صحية. يعد صنع كوكتيل الفواكه أمرًا بسيطًا للغاية، والشيء الرئيسي هو اتباع بعض القواعد الأساسية:

  1. استخدم فقط الفواكه والتوت الناضجة وغير الملوثة.
  2. قبل تحضير العصير، من الأفضل تقطيع جميع المكونات إلى قطع صغيرة.
  3. إذا تم استخدام التوت المجمد، فيجب إذابته قبل التقطيع.
  4. إذا كنت تخطط لشرب المشروب أثناء فقدان الوزن، فاستخدم منتجات الألبان قليلة الدسم (يفضل تحضيره بالماء أو الشاي الأخضر).
  5. قم بطحن المنتجات بشكل منفصل عن السائل، ثم يصبح العصير أكثر سمكا.
  6. أضف الثلج في نهاية الطهي.

يمكنك غالبًا العثور على وصفات للعصائر المصنوعة من الخضار على الإنترنت. هذا الكوكتيل مثالي لفقدان الوزن كوجبة خفيفة بعد الظهر أو الغداء. إذا اخترت الخضروات منخفضة السعرات الحرارية وقمت أيضًا بترتيبها بشكل صحيح، فستتمكن من إعداد طبق كامل ليس أقل قيمة من حيث القيمة الغذائية للوجبة القياسية. تقليديا، تحتاج إلى خلاط للطهي، ولكن هناك وصفات تسمح لك بإنشاء كوكتيل دون استخدام المعدات المساعدة.

كيفية صنع العصائر في الخلاط

من أجل الحصول على الكوكتيل بشكل صحيح، غالبا ما يستخدم جهاز مفيد - خلاط. سيكون قادرًا على طحن أي طعام إلى القوام المطلوب في غضون ثوانٍ. كيفية عمل عصير في الخلاط باستخدام مثال واحد:

  1. اختر الفواكه اللازمة حسب الرغبة (الفراولة، الموز، البرتقال، الكيوي، التوت).
  2. نغسل المكونات جيداً، ونقشرها، ونقطعها إلى قطع صغيرة.
  3. ضعي جميع المكونات في وعاء واخفقيها جيداً.
  4. بعد العملية، صب الحليب أو الآيس كريم أو الزبادي (قليل الدسم) حسب الرغبة، وجلب إلى كتلة متجانسة.
  5. إذا رغبت في ذلك، ابشر الشوكولاتة وأضف الثلج.
  6. قم بتشغيل الخلاط مرة أخيرة حتى يتكون مشروب كثيف.
  7. إذا لم يكن هناك جليد، فيجب وضع الكوكتيل الناتج في الثلاجة لعدة ساعات.
  8. تصب في أكواب واستمتع بكوكتيل طازج.

كيفية صنع عصير بدون خلاط

إذا لم يكن لديك جهاز مثل الخلاط في مطبخك، فلا تنزعج - فهناك بديل. يمكن تحضير العصير الثمين دون استخدام الأجهزة المنزلية. القليل من الإبداع والقليل من البراعة - وسيكون الكوكتيل المفضل لديك جاهزًا. تحضير العصائر في المنزل بدون خلاط:

  1. خذ مبشرة عادية جدًا وابشر المكونات الضرورية (يمكنك ببساطة تقطيع التوت بسكين).
  2. إذا كانت الفاكهة كثير العصير، فسوف يأتي الغربال إلى الإنقاذ - تحتاج إلى طحن اللب من خلاله.
  3. في غياب الحياة اليومية تقنية طحن المكونات في مفرمة اللحم - وهذا حل ممتاز.
  4. أضف جميع المكونات إلى وعاء زجاجي عادي ورجها جيدًا.
  5. بعد ذلك أضيفي الحليب أو الكفير أو الآيس كريم واخلطيهم بملعقة ثم رجيهم مرة أخرى.
  6. يقدم مشروبًا طازجًا وباردًا.

وصفات عصير

على الرغم من أن العصائر مشروب حديث، إلا أنه يمكنك العثور على عدد كبير من الوصفات لتحضيرها على الإنترنت. يمكن أن يكون الكوكتيل إما حلوًا (التوت والفواكه مع إضافة الآيس كريم أو العسل) أو نباتيًا - منخفض السعرات الحرارية لفقدان الوزن. بمعرفة بعض الأسرار، يمكن أن يكون صنع العصائر في المنزل أمرًا سهلاً وبسيطًا. من الأفضل اختيار المكونات وفقًا للوصفات المعروفة، لأنه في بعض الحالات، قد يؤدي عدم توافق بعض المنتجات إلى لعب مزحة قاسية - إفساد المشروب المرغوب.

عصير التوت

من أجل تحضير عصير التوت، تحتاج إلى تحديد المكونات التالية:

  • الفراولة - 200 غرام؛
  • الكرز - 150 غرام؛
  • حليب - 200 مل؛
  • الفانيلين - 0.5 ملعقة صغيرة؛
  • الجليد - 4 مكعبات قياسية.

طريقة تحضير العصير في المنزل:

  1. اغسل كل التوت واترك الماء يصفى.
  2. قم بإزالة سيقان الفراولة والبذور/الذيول من الكرز.
  3. قطعي جميع المكونات إلى مكعبات متوسطة الحجم.
  4. ضعي المكونات في وعاء الخلاط، وأضيفي إليها الحليب البارد، واخفقي.
  5. أضف الفانيليا والثلج. قم بتدوير الخلاط مرة أخرى.
  6. تصب في أكواب طويلة وتقدم.

عصير الفواكه

يمكن للفواكه أن تصنع كوكتيل تبريد ممتاز يحتوي على الفيتامينات والمواد المغذية. للتحضير سوف تحتاج إلى:

  • الموز - 1 جهاز كمبيوتر.
  • العسل (يفضل الزهرة) - 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • برتقالي - 1 جهاز كمبيوتر.
  • كيوي – 2 قطعة؛
  • البندق – 5 قطع؛
  • الجليد - اختياري.

كيفية صنع العصائر في الخلاط من الفواكه:

  1. أولاً، قم بطحن البندق بشكل منفصل إلى فتات ناعم.
  2. اغسل جميع الفواكه وقشرها.
  3. قطع إلى قطع كبيرة.
  4. فاز حتى يصبح ناعمًا مع الخلاط.
  5. يُسكب البندق المفروم والعسل والثلج في وعاء من العصير.
  6. طحن مرة أخرى.
  7. تصب في حاويات وشرب كوكتيل لذيذ.

عصير على الفطور

غالبًا ما توجد وصفات مشروبات يمكن أن تحل محل وجبة إفطار كاملة ومنخفضة السعرات الحرارية ولكنها مغذية للغاية. يوصى بشكل خاص بإعداد كوكتيل لأولئك الذين قرروا إنقاص الوزن. سيكون العنصر الرئيسي هو دقيق الشوفان - وهو العنصر الذي يعمل على تطبيع عمل الجهاز الهضمي وينظم عمليات التمثيل الغذائي. تحضير المكونات:

  • دقيق الشوفان (رقائق) - 4 ملاعق كبيرة. ل.
  • الزبادي (طبيعي، قليل الدسم، غذائي) - 200 غرام؛
  • الموز - 1 جهاز كمبيوتر.
  • التفاح – 1 جهاز كمبيوتر.

طريقة تحضير عصير على الفطور:

  1. قشر الموز والتفاح وقطعهما إلى قطع.
  2. قومي بنقع الشوفان في الحليب لمدة 10 دقائق.
  3. يُسكب الزبادي في وعاء الخلاط ويُضاف إليه دقيق الشوفان ويُمزج.
  4. حان دور الفاكهة - اسكبيها في الوعاء وكرري عملية التقطيع (1-2 دقيقة).
  5. صب الخليط السميك في كوب واسع واشربه (أو تناوله بملعقة صغيرة).

عصير الخضار

الكوكتيل المشهور بشكل لا يصدق هو الكوكتيل النباتي. إنها منخفضة السعرات الحرارية ومغذية ولذيذة وصحية للغاية. يُنصح أولئك الذين يريدون جعل شكلهم مثاليًا باستهلاك هذا الكوكتيل. عصير الخضار يعمل على تطبيع وظيفة الأمعاء ويحسن عملية الهضم. قبل إعداد العصير، حدد المكونات:

  • خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
  • ريحان - 70 جم؛
  • سبانخ – 100 غرام؛
  • القرنبيط – 150 غرام؛
  • الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
  • ماء – 200 جم.

طريقة عمل سموذي من الخضار :

  1. قم بغلي البروكلي مسبقًا، مقطعًا إلى قطع.
  2. يقشر الخيار والجزر ويقطعان إلى شرائح.
  3. نخلط جميع المكونات ونضيف السبانخ الطازجة.
  4. ضع كل شيء في وعاء وأضف الماء واخفقه جيدًا.
  5. ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة ثم تناوليها.

من بين جميع الفواكه، يعتبر الموز هو الأفضل في إرضاء الجوع، ولهذا السبب يستخدمه الكثير من الناس عندما يحتاجون إلى وجبة خفيفة سريعة. ومع ذلك، فإن الوجبة الخفيفة ستكون ألذ وأكثر صحة إذا قمت بإعداد عصير الموز. هذا المشروب السميك له رائحة طيبة ويرضي الجوع جيدًا ولذيذ جدًا. لذلك يمكن لعصير الموز أن يحل محل ليس فقط وجبة خفيفة، ولكن أيضا الحلوى.

ميزات الطبخ

إذا كان لديك خلاط، فإن صنع عصير الموز ليس بالأمر الصعب. ومع ذلك، بحيث تكون لذيذة ومفيدة حقا، فمن المنطقي استخدام توصيات الطهاة ذوي الخبرة.

  • عصير الموز له لون وطعم لطيف فقط بعد التحضير مباشرة. بعد مرور بعض الوقت، قد يغمق ويكتسب حموضة غير سارة. ولهذا السبب، يوصى بإعداد عصير الموز مباشرة قبل التقديم.
  • إذا كنت ترغب في صنع مشروب غازي من الموز، فلن يضر إضافة الثلج عند تحضيره. يضاف الثلج المجروش وفي المرحلة الأخيرة من التحضير، عندما يتم سحق جميع المكونات وخلطها جيداً.
  • إذا كنت تريد قطعًا من الفاكهة في العصير الخاص بك، فلا تخلط العصير لفترة طويلة جدًا.
  • يحتوي الموز على الكثير من السكر، ولهذا السبب ليس من الضروري دائمًا إضافة السكر إلى العصائر. إذا كنت تراقب قوامك، فمن الأفضل أن تتخطى إضافة السكر تمامًا أو تستبدله بالعسل.
  • يوصى باستخدام الموز الناضج ولكن غير الفاسد للعصائر. ليس فقط طعم المشروب يعتمد على ذلك، ولكن أيضًا خصائصه المفيدة.

لا توجد موانع كثيرة لشرب عصائر الموز، لكنها موجودة. على وجه الخصوص، لا ينصح الموز للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري. لهذا السبب، أولئك الذين نصحهم طبيبهم بتجنب تناول الموز يجب عليهم أيضًا تجنب عصائر الموز.

وصفة عصير الموز الكلاسيكية (مع الكفير والعسل)

  • موز - 0.3 كجم؛
  • الكفير – 0.5 لتر؛
  • العسل – 20 مل.

طريقة طهو:

  • اغسل وقشر الموز. نقطع اللب إلى قطع صغيرة ونضعه في وعاء الخلاط.
  • صب الكفير فوق قطع الموز.
  • نذوب العسل ونضيفه إلى باقي المكونات.
  • قم بتشغيل الخلاط وامزج المكونات حتى يصبح المشروب بقوام الهلام.
  • إذا رغبت في ذلك، أضف حفنة من الثلج المجروش ورج المشروب مرة أخرى.

من خلال سكب عصير الموز في أكواب، يمكنك تزيينه. أفضل خيار للزينة هو المكسرات المفرومة. تعتبر رقائق الشوكولاتة أيضًا رائعة لتزيين عصير الموز وستمنحه نكهة جديدة.

عصير الموز مع الحليب

  • موز – 0.45 كجم؛
  • الحليب – 0.75 لتر؛
  • سكر – 60 جم.

طريقة طهو:

  • بعد تقشير الموز، قطعيه إلى قطع متوسطة الحجم ثم ضعيه في وعاء الخلط.
  • صب ثلاثة أكواب من الحليب البارد.
  • أضف السكر. سيكون من الأفضل طحن السكر المحبب إلى مسحوق قبل إضافته إلى الكوكتيل. يمكن القيام بذلك باستخدام مطحنة القهوة.
  • تغلب على كل شيء معًا باستخدام خلاط غاطس أو خلاط بسرعة عالية.

من الأفضل تقديم عصير الموز مع الحليب باستخدام القش. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة الثلج المسحوق أو الآيس كريم إليها. يشبه عصير الموز المحضر وفقًا لهذه الوصفة مخفوق الحليب السميك. شربه هو متعة. مثل هذه الأطعمة الشهية لن تروي عطشك وتخفف من شعورك بالجوع فحسب، بل ستحسن حالتك المزاجية أيضًا.

عصير الموز مع دقيق الشوفان

  • موز - 0.6 كجم؛
  • الكفير - 1 لتر؛
  • رقائق الشوفان - 90 غرام؛
  • العسل - 20 مل؛
  • التوت الطازج أو المجمد أو أنواع التوت الأخرى – 20-40 جم.

طريقة طهو:

  • قم بفرز التوت وغسله ووضعه في الفريزر. التوت المجمد لا يتطلب تحضيرًا أوليًا.
  • اطحني رقائق الشوفان حتى تتشكل فتاتًا ناعمًا.
  • ضع العسل في وعاء الخلاط.
  • قشر الموز، وقطع لبه إلى قطع صغيرة، ثم ضعه أيضًا في الخلاط.
  • خفقت أثناء التقطيع.
  • انقل خليط الموز والعسل إلى وعاء مناسب لخلط المنتجات باستخدام الخلاط أو الخلاط الغاطس.
  • أضف دقيق الشوفان والكفير.
  • امزج كل شيء حتى يصبح ناعمًا.

قبل التقديم، رشي عصير الموز بالتوت المجمد - فهو سيزين المشروب ويمنحه نكهة إضافية ويجعله أكثر صحة. يمكن أيضًا تناول الكوكتيل السميك المحضر وفقًا لهذه الوصفة بالملاعق. يمكن أن يحل محل ليس فقط وجبة خفيفة، ولكن أيضا وجبة الإفطار.

عصير الموز مع الأناناس والكيوي

  • موز – 0.45 كجم؛
  • الكيوي - 0.2 كجم؛
  • الأناناس الطازج أو المعلب - 150 جم؛
  • عصير الأناناس - 100 مل؛
  • عصير البرتقال – 0.25 لتر؛
  • الثلج المجروش - حسب الرغبة.

طريقة طهو:

  • يُقشر الموز، ويُقطع إلى دوائر، ويُوضع في وعاء الخلاط.
  • يُقشر الكيوي، ويُقطع إلى شرائح صغيرة، ويُضاف إلى الموز.
  • نقطع الأناناس إلى مكعبات صغيرة ونمزجها مع الفواكه الأخرى.
  • يُسكب كلا النوعين من العصير فوق الفاكهة ويُخفق حتى يصبح ناعمًا.
  • أضف الثلج المجروش إلى كوكتيل الفواكه ثم رجه مرة أخرى.

كل ما تبقى هو أن تصب في أكواب وتقدم. سوف يروق طعم هذا العصير لأولئك الذين يحبون الفواكه الاستوائية. هذا المشروب ليس فقط لذيذًا ولكنه صحي أيضًا لأنه يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات. يعد عصير الفيتامين هذا مفيدًا بشكل خاص للشرب في فصل الشتاء، عندما يحتاج جهاز المناعة إلى تقوية، وتكون الفواكه والتوت الموسمية العادية أقل توفرًا من الفواكه الاستوائية.

سموثي الموز والفراولة

  • موز - 0.3 كجم؛
  • الفراولة - 100 غرام؛
  • زبادي – 0.35 مل.

طريقة طهو:

  • تحضير الفراولة إذا كانت طازجة: يجب فرز التوت وغسله وإزالة الكأس منه. الفراولة المجمدة لا تحتاج إلى أي تحضير أولي، ولا تحتاج حتى إلى تذويبها.
  • قشر الموز وقطعه بسكين.
  • ضعي الموز والفراولة في وعاء الخلاط.
  • املأ بالزبادي. إذا كنت تستخدم الفراولة الطازجة، يمكنك اختيار الزبادي بدون حشوة الفاكهة لتقليل محتوى السعرات الحرارية الإجمالي للطبق. الفراولة المجمدة لها طعم أكثر حامضة، لذلك عند صنع العصائر منها، من الأفضل استخدام الزبادي الحلو. أفضل حشوة هي الفراولة، ولكن يمكنك استخدام أي نوع من التوت أو الفاكهة.
  • اخفقي كل شيء معًا حتى تحصلي على كوكتيل سميك ذو قوام متجانس.

يعد الموز والفراولة ثنائيًا مثاليًا، وهذا ما يعترف به العديد من الذواقة. لذلك، من المؤكد أنك ستستمتع أنت وضيوفك بعصير الموز والفراولة.

عصير الموز والتفاح

  • التفاح – 0.2 كجم؛
  • موز - 0.3 كجم؛
  • زبادي أبيض أو حلو - 0.25 لتر.

طريقة طهو:

  • اغسل التفاحة، وقشرها، ثم اقطع صندوق البذور.
  • نقطع لب التفاح إلى مكعبات ونضعه في وعاء الخلاط.
  • قشر الموز، وقطع اللب إلى شرائح، وأضفه إلى التفاح.
  • صب الزبادي في وعاء الخلاط. إذا كان التفاح من النوع الحلو، يمكنك استخدام الزبادي بدون حشو. إذا كنت تفضل التفاح الحامض، فمن المستحسن اختيار الزبادي الحلو مع حشوة الموز أو التفاح.
  • اخفقي الفاكهة واللبن حتى يصبح ناعمًا.

يحتوي عصير التفاح والموز على مكونات ميسورة التكلفة. يمكن القيام به في أي وقت من السنة. وفي نفس الوقت يحتوي المشروب على العديد من الفيتامينات ويرضي الجوع جيدًا.

عصير الموز مع الجبن

  • موز - 0.3 كجم؛
  • الجبن - 0.3 كجم؛
  • الحليب – 0.25 لتر.

طريقة طهو:

  • يُقطع لب الموز بشكل خشن ويُهرس بالشوكة مع الجبن.
  • يُسكب الحليب في كتلة خثارة الموز ويُخفق بالخلاط أو الخلاط.

يعد خيار عصير الموز هذا واحدًا من أكثر الخيارات الصحية. في هذا النموذج، سوف يأكل الجبن المنزلية حتى أولئك الذين لا يحبون ذلك كثيرا. على وجه الخصوص، يمكن تقديم عصير الموز والخثارة للأطفال - سيحبون بالتأكيد هذا الخيار لتناول الإفطار أو وجبة خفيفة بعد الظهر.

عصير الموز يرضي الجوع بشكل جيد، لذلك فهو مناسب لتناول الإفطار أو وجبة خفيفة. علاوة على ذلك، فإن طعم الكوكتيل جيد جدًا بحيث يمكن تقديمه كحلوى.