مجموعة متنوعة من وصفات عصير الفراولة. عصير الفراولة ، لذيذ بشكل مذهل وصحي! ما يذهب مع الفراولة في عصير
من الفراولة العصير ، لا يمكنك صنع الحلويات اللذيذة فحسب ، بل يمكنك أيضًا صنع عصائر الفراولة الصحية والغنية بشكل مدهش. مع الحفاظ على جميع مزايا الفراولة وإبراز مذاقها بشكل أكبر ، يتيح لك العصير استخدام التوت الصيفي بطريقة جديدة لوجبة فطور سريعة وصحية وسهلة بشكل مدهش. سيكون هذا المشروب العصري والمشرق إضافة رائعة لنظام غذائي صحي ، مما يسمح لك باكتشاف مجموعات غير متوقعة من الأذواق اللامعة حقًا. عصائر الفراولة المعطرة والملونة هي علاج صيفي صحي!
أفضل إضافات الفراولة في العصائر
تبدو عصائر الفراولة دائمًا خفيفة وخالية من السعرات الحرارية وطازجة بشكل مدهش. على الرغم من حقيقة أن هذا التوت يتطلب إضافة مكونات يمكن أن تعطي المشروب ملمسًا كثيفًا ودسمًا ، إلا أن الفراولة تهيمن دائمًا ، فهي التي تخلق أساس كل من الذوق وتكوين الفيتامينات والمعادن.
سيكون مذاق العصائر مع الفراولة أفضل دائمًا إذا أضفت الثلج والمحليات - القليل من العسل أو السكر. سوف يسلطون الضوء على الملمس المميز لهذا التوت.
تصبح الفراولة رائعة في العصائر.
- مع التوت والفواكه ذات اللب الكثيف ، على سبيل المثال ، مع الموز ؛
- بجميع أنواع منتجات الألبان وبدائلها - الحليب واللبن والكفير والقشدة وجوز الهند وحليب الصويا ؛
- مع أجبان الحلوى من الماسكاربوني إلى فيلادلفيا ؛
- مع التوت والفواكه الأخرى ، من العنب البري والفراولة إلى التفاح والحمضيات والكيوي.
Zb89V / Shutterstock.com
ما الفراولة يمكن استخدامها
من أجل أن يصبح كوكتيل سميك يعتمد على التوت والفواكه مصدرًا كاملًا للفيتامينات والمعادن ، ينشط طوال اليوم ويصبح مكونًا لا غنى عنه في أي نظام غذائي ، فمن الأفضل استخدام المكونات الطازجة. ألذ (وأكثر صحة) العصائر المصنوعة من الفراولة الطازجة. علاوة على ذلك ، فإن تحضيره للإضافة إلى كوكتيل أساسي ويتكون من عدة خطوات:
- الغسيل اللطيف للتوت
- إزالة السيقان
- التجفيف اللطيف للتوت.
في المذكرة.يعتبر الكثيرون عيوب الفراولة مثل التوت للكوكتيلات ، ووجود الحجارة فيها ، والتي يمكن أن تفسد متعة المشروب. لكن من السهل القضاء على هذا "الطرح". قبل تحضير عصير ، يكفي تقطيع الفراولة بشكل منفصل وطحنها من خلال غربال ، وإزالة جميع البذور. لن يؤثر ذلك على طعم العصير ، وكذلك فائدته. لكن العظام الصغيرة لن تعلق في الأسنان.
في مواسم أخرى ، يمكن أيضًا الاستمتاع بعصائر الفراولة. بعد كل شيء ، حتى لو لم تكن لديك الفرصة لتجميد الفراولة لفصل الشتاء ، فسيظل التوت المجمد معروضًا للبيع دائمًا في محلات السوبر ماركت. قبل صنع عصير الفراولة المجمد ، يتم إذابة التوت قليلاً فقط في درجة حرارة الغرفة بحيث يظل اللب صلبًا ومتماسكًا بالجليد ، ولا يتوفر الوقت للتوت كله ليلين.
وصفات عصير الفراولة اللذيذة
أفضل وصفات عصير الفراولة ، وهي جيدة جدًا سواء كمشروب منعش في حرارة الصيف أو لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر أو وجبة خفيفة في أي وقت من السنة.
عصير الموز والفراولة الكلاسيكي مع الحليب
مكونات:مقابل 250 جرام من الفراولة - موزتان ، 250 مل من الحليب أو الزبادي ، مثلج وإضافات حسب الرغبة.
طريقة طهو:
- قشر الموز ، اغسل وجفف الفراولة.
- تُمزج الفاكهة في الخلاط حتى تصبح ناعمة.
- أضيفي الحليب أو الزبادي تدريجيًا ، والثلج إلى الخليط واستخدمي الخلاط لجعل العصير قوامًا متجانسًا.
- تقدم مع رش الطبقة المفضلة لديك - المكسرات المقطعة ، والفواكه المجففة ، والشوكولاتة ، إلخ.
منعش منخفض السعرات الحرارية عصير الفراولة والموز
مكونات: 150 جرام ماء مبرد ، 2 ليمون ، موزة كبيرة ، 100 جرام فراولة ، عسل وثلج حسب الرغبة.
طريقة طهو:
- صر 0.5 ملعقة صغيرة. قشر الليمون.
- اعصر عصير الليمون المتبقي.
- قشر الموز واغسل وجفف الفراولة.
- امزج عصير الموز والليمون في الخلاط (اضبط كمية العصير حسب رغبتك) ، ثم أضف الفراولة وحقق النعومة.
- أدخل الماء البارد في مجرى رفيع وأضف العسل.
- أضف قشر الليمون وبعض مكعبات الثلج إلى العصير واتركه لمدة 15 دقيقة على الأقل في الثلاجة.
تنظيف العصير بالفراولة والتفاح "تأثير اللياقة"
مكونات: 250 جرام فراولة ، 1 تفاح أخضر ، 1 جريب فروت حامض ، 20 جرام زنجبيل طازج.
طريقة طهو:
- قشر الزنجبيل وابشره على مبشرة جيدة. نقل 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من العصيدة في الخلاط.
- قشر الجريب فروت وقشره ، انزع القلب من التفاح ، اشطف الفراولة وجففها.
- تخلط جميع المكونات مع الزنجبيل.
- تبرد العصير على الجليد لمدة لا تزيد عن 10-15 دقيقة.
سموثي فراولة بالبندق
مكونات: 200 جرام فراولة ناضجة ، 100 جرام بندق أو لوز ، موزة واحدة ، عسل حسب الرغبة ، 200 مل ماء.
طريقة طهو:
- تُطحن البندق في الخلاط وتُسكب في الماء وتستمر في الخفق حتى تحصل على حليب الجوز.
- صفي السائل الناتج من خلال غربال ناعم واسكبه مرة أخرى في الخلاط.
- اشطف وجفف الفراولة وقشر لب الموز. اترك القليل من التوت لتزيين الكوكتيل.
- أضف الفاكهة إلى حليب البندق.
- اخفقي المزيج حتى يصبح ناعمًا ومحلى بالعسل السائل إذا لزم الأمر.
يعتبر عصير الجوز والفراولة هذا جيدًا بشكل خاص عند إضافة الفراولة الطازجة المقطعة إلى مكعبات صغيرة إلى الكوكتيل النهائي: تؤكد قطع التوت على المذاق غير العادي وقاعدة الجوز.
IngridHS / Shutterstock.com
مكونات: 200 جرام فراولة ، 250 مل كفير قليل الدسم ، فانيليا ، سكر أو عسل حسب الرغبة.
طريقة طهو:
- تُمزج الفراولة واللبن في الخلاط حتى تصبح ناعمة.
- قم بتحلية العصير بالعسل أو السكر وأضف نكهة الفراولة بالفانيليا.
- اخفقي العصائر حتى تصبح رقيقًا ، لمدة 3-5 دقائق على الأقل.
- قم بتبريد عصير الكفير لمدة 20-30 دقيقة قبل التقديم.
عصير البرتقال والفراولة
مكونات:ل 1 برتقالة كبيرة - 1 كوب (250 جم) فراولة ، سكر أو عسل حسب الرغبة ، مكعبات ثلج.
طريقة طهو:
- قشر البرتقال وشرائحه ، وأزل جميع الأغشية تمامًا.
- اشطف الفراولة وأزل السيقان وجففها قليلاً.
- تُمزج الفراولة ولب البرتقال في الخلاط حتى تصبح ناعمة.
- أضف الثلج واستمر في الخفق لمدة دقيقة أخرى.
- اضبط العصير على حلاوة تناسب ذوقك.
عصير حلو من الكيوي والفراولة مع الايس كريم
مكونات: 200 جرام فراولة ، 2 كيوي ، 200 مل حليب ، 100-150 جرام آيس كريم فانيليا أو كريمة.
طريقة طهو:
- قشر الكيوي واضربوا مع الفراولة المغسولة في كتلة متجانسة.
- أضف الآيس كريم إلى الفاكهة واستمر في الخفق.
- في نهاية العملية ، اسكب الحليب في مجرى رقيق واجعل العصير متجانسًا.
عصير الفراولة بالنعناع "نسيم الصيف"
مكونات: 200 جرام فراولة ، 2 موز ، حفنة صغيرة من النعناع ، 1 ليمون ، 1 تفاحة ، 1 ملعقة كبيرة. ماء مبرد (شرب).
طريقة طهو:
- قشر التفاح من القشرة واللب ، جنبًا إلى جنب مع لب الموز ، اقطعها في الخلاط.
- شطف النعناع وإزالة الأوراق وترك القليل للزينة. بعد إضافتها إلى هريس الموز والتفاح ، اخفقي جيدًا حتى تصبح ناعمة.
- اعصر ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- أضيفي الفراولة وعصير الليمون إلى العصير ، ثم أضيفي الماء برفق.
عصير الفراولة مع التفاح
مكونات:لتفاحة واحدة كبيرة - 200 غرام من الفراولة ، و 200 مل من شرب اللبن (يمكن استخدام كل من الحلويات وغير المحلاة) والقرفة والعسل حسب الرغبة.
طريقة طهو:
- قشر التفاح من القشرة واللب ، وطحنه في الخلاط حتى يصبح ناعمًا.
- نضيف الفراولة إلى عصير التفاح ونخفق المزيج مرة أخرى.
- أدخل كل اللبن في الكوكتيل.
- التأكيد على طعم التفاح والفراولة بالقرفة والعسل.
سموذي ذو لونين مع الفراولة والسبانخ
مكونات: 200 جرام فراولة حلوة ناضجة ، باقة كبيرة من السبانخ الطازجة ، 2 كمثرى حلوة ، 100 مل من أي عصير فواكه (يفضل البرتقال) ، حوالي 1 ملعقة كبيرة. ثلج ، بهارات حسب الرغبة.
طريقة طهو:
- ابدأ في صنع هذا المشروب الصحي والمشرق باستخدام عصير أخضر. اغسل السبانخ وأزل السيقان واتركها حتى تجف.
- قشر الكمثرى وأزل اللب منها.
- ضعي كل السبانخ وثلاثة أنصاف من الكمثرى في الخلاط. ابدأ في خفق المكونات بسرعات منخفضة ، وصب عصير الفاكهة تدريجيًا. احصل على قوام ناعم وصب العصير الأخضر بعناية في الكؤوس.
- نظف الخلاط وابدأ في صنع العصير الأحمر.
- اغسل وجفف الفراولة ، وطحنها في الخلاط للحصول على هريس ناعم مع نصف كمثرى وثلج.
- اسكب العصير الأحمر بحذر على السكين في الكوب لتكوين طبقة سميكة من شراب الفراولة فوق الأخضر.
- تستهلك هذا العصير مباشرة بعد التحضير دون خلط طبقتين.
عصير الفراولة مع الماسكاربوني
مكونات: 250 جرام فراولة ، 100 جرام جبن مسكربون ، لبن ولبن طبيعي ، سكر ، فانيليا ، كوكيز مفضل وثلج.
طريقة طهو:
- اخلطي الفراولة المغسولة بالخلاط مع جبنة كريم الماسكاربوني حتى تصبح ناعمة.
- بدلًا من ذلك ، أضف الزبادي والحليب إلى العصير.
- لتعزيز النكهة والملمس ، قم بتحلية العصير وأضف الفانيليا إليه.
- طحن ملفات تعريف الارتباط إلى فتات كبيرة.
- أضف الثلج إلى العصير النهائي واستمر في الخفق لمدة 20-30 ثانية أخرى.
- يُسكب السموذي في أكواب ويُزين بفتات البسكويت.
عصير فراولة خفيف ومنعش وفيتامين يمكنك شربه على الأقل طوال العام ، لأن التوت الطازج والمجمد مناسب لإعداده! يمكن تحضير عصير الفراولة بالحليب أو الزبادي أو الجبن أو الآيس كريم - في كل مرة تحصل على طعم جديد تمامًا يساعد في تنويع وجبات الإفطار.
اليوم أقدم وصفة عصير مع الجبن والفراولة. مشروب رائع مصنوع من التوت الطازج ، مغذي وخفيف ، يتم تحضيره في دقيقتين. قوام العصير يشبه الزبادي ، فهو متجانس وسميك وجيد التهوية. بالإضافة إلى الفراولة ، يجب إضافة المُحليات إلى الكوكتيل. غالبًا ما أستخدم السكر المحبب ، على الرغم من أنه إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك دائمًا استبداله بالعسل أو الموز الناضج ، والذي ، بالإضافة إلى الحلاوة ، سيمنح العصير ملمسًا كريميًا دقيقًا بشكل خاص. باختصار ، جرب وعالج نفسك بعصائر الفيتامينات قدر الإمكان!
مكونات
- فراولة 200 جم
- حليب 200 مل
- جبن قريش 100 جم
- السكر 2 ملعقة كبيرة. ل. أو حسب الذوق
كيفية صنع عصير الفراولة
عصير الفراولة مع الجبن والحليب جاهز تمامًا للأكل. كما ترى ، فإن التحضير يستغرق دقيقتين فقط ، والنتيجة ممتازة. يبقى أن تصب في أكواب ويمكنك الاستمتاع بالمشروب. بشهية طيبة ونتمنى لك يومًا سعيدًا!
الفراولة هي ثمرة التوت التي يحبها الكثيرون ، ليس فقط لمذاقها الغني ورائحتها ، ولكن أيضًا لخصائصها المفيدة المعروفة للجميع تقريبًا. بسبب تركيبته الكيميائية الغنية ، يوصي خبراء التغذية والأطباء باستخدام هذا التوت الصغير لتحسين التمثيل الغذائي ، وتحسين المناعة ، وكذلك لالتهاب المعدة والقرحة وارتفاع ضغط الدم. هناك وصفة مثيرة للاهتمام للغاية باستخدام هذه الهدية من الطبيعة - عصائر الفراولة.
إن استخدام مثل هذا الكوكتيل سيحل العديد من المشاكل الصحية ، ويحافظ على الجمال والشباب ، ويحفزك بكل بساطة. يحتوي هذا المزيج العطري على الحد الأدنى من السعرات الحرارية ، ولكن يمكن أن يشبع الجسم لفترة طويلة ، وهو أمر مريح للغاية. لذلك سوف تستمتع بالطعام ، وسوف تقضي على الشعور بالجوع ، ولن تحصل على سعرات حرارية إضافية ، وسيشفى جسمك. علاوة على ذلك ، هناك الكثير من الوصفات ، بحيث يمكن للجميع الاختيار حسب ذوقهم. ممتاز ، أليس كذلك؟ نقدم مجموعة ممتازة من العصائر منخفضة السعرات الحرارية المليئة بالفيتامينات والعناصر الغذائية. نحن نضمن أن مثل هذا الكوكتيل السميك لن ينشطك لفترة طويلة فحسب ، بل يمنحك أيضًا الكثير من المشاعر الإيجابية.
عصير الفراولة للإفطار
هذا الكوكتيل هو الحل الأمثل لبدء اليوم. دسمة لذيذة وصحية. ماذا تحتاج لتناول الافطار؟
عناصر:
- فراولة - 200 جم
- زبادي طبيعي قليل الدسم - 150 جم
- دقيق الشوفان - 50 جم
- النعناع - 1 غصن وللزخرفة
تُطحن الفراولة مع الزبادي ودقيق الشوفان في الخلاط حتى تصبح ناعمة. أضف أيضًا بعض النعناع هنا ، إذا كنت ترغب في ذلك ، بالطبع. من حيث المبدأ ، يمكنك الاستغناء عنها. قدمي عصير الفراولة مع أوراق النعناع.
عصير الموز والفراولة
خيار آخر رائع لتناول الإفطار أو الوجبة الخفيفة.
يأخذ:
- موز - 1 جهاز كمبيوتر.
- فراولة - 3-4 ملاعق كبيرة. ملاعق
- حليب خالي الدسم - 200 مل
- الفانيليا أو سكر الفانيليا - 2 رشة
صنع عصير بسيط للغاية: فقط اخفق جميع المكونات بالخلاط وتبليها بسكر الفانيليا أو الفانيليا.
سموثي بالفراولة و التمر
وصفة أصلية للغاية تجمع بين النكهات الحلوة والحامضة والمرة.
المنتجات المطلوبة:
- عصير جريب فروت - 150 مل
- التمر - 3 قطع.
- فراولة - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
نخفق التمر منزوع النوى في الخلاط مع الفراولة وعصير الجريب فروت. نحصل على مشروب متناغم ومتعدد الأوجه.
عصير التوت مع الفراولة
عناصر:
- توت - 50 جم
- فراولة - 100 جم
- حليب خالي الدسم - 100 مل
- الجليد - حسب الرغبة
- الفانيليا والقرفة - 2 جم لكل منهما
يخفق التوت بخلاط الحليب ويتبل بالبهارات ويقدم مع الثلج. يمكنك بالطبع إضافة القليل من السكر البني ، لكنه سيكون أكثر فائدة بدونه.
عصير الفراولة مع البطيخ
مشروب منعش ولذيذ بشكل مذهل لحرارة الصيف. جربه وستفاجأ بالطعم. لن تجد منشطًا أفضل.
مكونات:
- بطيخ - 100 جم
- الفراولة - 15-20 قطعة.
- الجليد - 1 حفنة
- الجير - 0.5 قطعة.
اعصري عصير الليمون ، اخفقي بالخلاط مع جميع المكونات الأخرى. نحن نتمتع بطعم منعش وأصلي للغاية. إذا استبدلت البطيخ بالبطيخ ، فستحصل على كوكتيل جديد ، لا يقل طعمه عن غيره.
عصير فيتامين بيري
مخزن للفيتامينات والعناصر الغذائية ، والشبع الجيد ، وملاحظات النضارة ونكهة النعناع ، والطهي الدقيق - هذا ما تحصل عليه بهذه الوصفة.
- التوت البري - 100 جم
- فراولة - 100 جم
- الكرز - 1 حفنة
- نعناع - 5 جم
- موز - 0.5 قطعة.
- الكفير قليل الدسم أو الماء - 100 مل
تغلب على جميع أنواع التوت بخلاط الموز ، ويُضاف النعناع ومكوِّن السائل. نختار تذوق الماء أو الكفير قليل الدسم.
عصير الفراولة مع العنب الأحمر
تقترح الوصفة استخدام حليب الجوز ، والذي سيمنح العصير حلاوة وغنى خاصين ، لكن يمكنك استخدام النوع المعتاد.
المنتجات المطلوبة:
- جوز الهند أو أي حليب جوز - 0.5 كوب
- فراولة - 50 جم
- العنب الأحمر - 1 حفنة
- رمان - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
- الجليد - للتقديم
اطحن المنتجات المغسولة جيدًا باستخدام الخلاط. إذا كنت بحاجة إلى استبدال شيء ما ، فبدلاً من العنب ، نأخذ التوت الأسود ، بدلاً من الرمان - العنب البري أو التوت أو حتى توت غوجي.
دائمًا ما يُقارن عصير الفراولة المصنوع منزليًا بشكل إيجابي مع العصير الذي يتم شراؤه في المتجر. بعد كل شيء ، نختار أفضل المنتجات لها ، ونضيف إليها دفئًا ومزاجًا جيدًا. بالإضافة إلى ذلك ، أثناء عملية الطهي ، يمكنك أن تحلم قليلاً وإرضاء عصائر الفراولة محلية الصنع مع الموز أو الآيس كريم أو التوت الأزرق.
عصير الحليب
عادة ما يتم صنع عصائر الفراولة بالحليب. ومع ذلك ، يمكنك تنويعها إلى حد ما عن طريق إضافة الآيس كريم أو الزبادي أو غيرها من التوت أو الفاكهة. يعطي النكهة الحارة العسل وعصير الليمون والتوابل.
من الفراولة مع الايس كريم
العصائر مع الآيس كريم مشروب لا غنى عنه في يوم صيفي حار. سوف يعطي الهدوء ، ليحل محل كوكا كولا غير الصحية. سيتطلب المنتجات التالية:
- 100 غرام من الآيس كريم
- فراولة - 200 جم ؛
- 3 مكعبات ثلج
- الحليب - 200 مل.
أولاً ، ضعي الفراولة مع الآيس كريم في الخلاط ، واسكبي كل شيء مع الحليب واخفقي حتى تتشكل كتلة هريس. ثم يُسكب المشروب في أكواب ويُسكب الثلج في الجهاز. تُضاف رقائق الثلج المجروش إلى الكؤوس قبل التقديم مباشرة.
حقيقة مثيرة للاهتمام! العصائر تخفف التوتر! وقد تم مؤخرا إثبات هذه الخاصية من قبل العلماء.
مع الزبادي
يحتوي عصير الزبادي على بكتيريا اللاكتيك الحية وهو صحي للغاية. يوصى به للأطفال في حالة عدم وجود حساسية ، وكذلك للتغذية الغذائية.
مكونات عصير الزبادي بالفراولة:
- فراولة مجمدة أو طازجة - 200 جم ؛
- كوب من الحليب مع 2.5٪ دسم أو أكثر ؛
- زبادي طبيعي - 150 جم.
بنكهة الفانيليا
يذكرنا عصير الفراولة مع الفانيلين في مرحلة الطفولة. وصفة تحضيرها بسيطة ولا تتطلب الكثير من الجهد. للحصول على عصير الفانيليا ، سوف تحتاج إلى المنتجات التالية:
- فراولة - 200 جم ؛
- آيس كريم آيس كريم - 150 جم ؛
- نصف كوب من الحليب
- 2 ملاعق صغيرة من السكر
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- قليل من الفانيليا.
تُسحق الفراولة في الخلاط مع الآيس كريم حتى تصبح مهروسة. ثم نسكب الحليب ونضع السكر وعصير الليمون والفانيلين ونخفق. تقدم مع ماصة ونصف ليمونة أو فراولة.
نصيحة! حتى لا يفقد المشروب مذاقه ونضارة مثلجة ، تبرد الكؤوس ، ويضاف الثلج مباشرة قبل التقديم.
مع الموز
لا يتطلب عصير الموز والفراولة أي سكر مضاف لأنه طعمه حلو من تلقاء نفسه. هذا مشروب عالي السعرات الحرارية إلى حد ما ، يمكن نصحه للرياضيين والأطفال وأولئك الذين يرغبون في التحسن.
مقادير عصير الموز والفراولة:
- كوب من الفراولة
- 1 موزة
- نصف كوب حليب.
تُغسل الفراولة وتجفف قليلاً قبل تقطيعها. يُقشر الموز ويقطع إلى شرائح. يتم تبريد الحليب مسبقًا. يتم وضع جميع المنتجات في الخلاط وجلدها. يجب أن تكون النتيجة كتلة سميكة متجانسة برائحة الموز والفراولة المميزة. يمكنك تعليق حبة صغيرة من التوت أو قطعة من الموز على حافة الزجاج.
مع دقيق الشوفان
بالكاد يمكن أن يسمى هذا العصير مشروبًا. قوامه أكثر سمكا ويمكن أن يحل محل وجبة الإفطار. سوف يتطلب:
- 4 ملاعق كبيرة. ملاعق الشوفان التي لا تتطلب الطهي ؛
- فراولة - 200-300 جم ؛
- كأس حليب.
يجب نقع الرقائق في الحليب لمدة ساعة قبل الطهي. ثم يتم وضع هذه الكتلة في الخلاط ، وتضاف الفراولة هناك وسحقها. أخيرًا ، يضاف الحليب. يُخفق الخليط جيدًا حتى يصبح ناعمًا. إذا كانت الكتلة سميكة جدًا ، فيمكن تخفيفها. الشاي الأخضر مفيد لهذا الغرض. سيضيف العسل والتوابل تنوعًا.
نصيحة! العصائر مع دقيق الشوفان تساعد في تطهير الأمعاء. إذا كنت تعاني من مشاكل مع البراز ، فتناول هذا الطبق على الإفطار كل يوم ، وسوف تحل المشاكل بسرعة في غضون ساعات قليلة.
سموثي مع عصير الفاكهة والتوت
يمكن صنع عصير الفراولة بدون استخدام الحليب. لهذا ، يتم تناول العديد من عصائر الفاكهة أو التوت ، وكذلك خليطها. هذه الكوكتيلات مناسبة للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الحليب. فهي منخفضة السعرات الحرارية وستساعدك على إنقاص الوزن بسهولة في وقت قصير.
مع عصير برتقال و موز
مثل هذا الكوكتيل له طعم لذيذ وغني بفيتامين سي.يخفف الموز البرتقال إلى حد ما ، وتضيف الفراولة نكهة الصيف التي لا تُنسى.
مكونات عصير الفراولة مع عصير الموز والبرتقال:
- فراولة - 250-300 جم ؛
- موز - 1 قطعة ؛
- عصير برتقال - 200 مل ؛
- ثلج - 4 مكعبات.
تُسحق الفراولة ، جنبًا إلى جنب مع الموز المقطّع إلى شرائح ، في الخلاط. ثم نسكب عصير البرتقال ونخفق. يُسكب المشروب في أكواب ويوضع الثلج في الخلاط. تضاف رقائق الثلج الناتجة إلى أكواب مع كوكتيل. يمكنك تزيين الكؤوس بغصن من النعناع أو الفراولة.
عصير فيتامين مع الفراولة والتوت وعصير الجريب فروت
في الشتاء والخريف وأوائل الربيع ، سيساعد عصير التوت الأزرق وعصير الجريب فروت على تقوية المناعة الضعيفة. إنه غني بالفيتامينات والعناصر النزرة الضرورية لصحتنا. سيتطلب المنتجات التالية:
- فراولة - 200 جم ؛
- توت - 100 جم ؛
- كوب من عصير الجريب فروت.
- ملعقة عسل
يتم وضع التوت المغسول تحت الماء الجاري في الخلاط. يضاف عصير الجريب فروت الطازج والعسل أيضًا. يُخفق كل شيء حتى يصبح ناعمًا ويُسكب في أكواب. يمكنك تزيين المشروب برش الشوكولاتة المبشورة في الأعلى أو وضع أوراق النعناع.
عصير غريب
يحتوي هذا الكوكتيل على مكونات غريبة ستحبها بالتأكيد جميع عشاق ما هو غير عادي. في نفس الوقت ، من السهل التحضير. سوف تحتاج:- ثلج جوز الهند - 3 مكعبات ؛
- حليب جوز الهند - 100 مل ؛
- زبادي فراولة - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق.
- شريحة البطيخ المجمدة.
- فراولة - 100 جم ؛
- سكر - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق.
يتكون الثلج من حليب جوز الهند ، ويُسكب في قوالب ويترك لعدة ساعات حتى يتجمد. يضاف إلى النظارات مباشرة قبل الاستخدام. تُخفق باقي المكونات في الخلاط حتى تُهرس وتُسكب في أكواب وتُقدم.
يمكنك مشاهدة عملية صنع العصير خطوة بخطوة في هذا الفيديو.
يتم تقديم جميع المواد الموجودة على الموقع لأغراض إعلامية فقط. قبل استخدام أي وسيلة ، التشاور مع الطبيب إلزامي!
مرحبا أيها القراء الأعزاء. يشار إلى العصير عادة على أنه مشروب غذائي حلو ، يشبه إلى حد ما شرب الزبادي ، المصنوع من التوت أو الفواكه أو الخضار مع إضافة العصير أو الحليب. يعود تاريخ كلمة سموذي إلى الثلاثينيات من القرن الماضي. وعلى الرغم من أن هذه الكلمة جاءت إلينا من اللغة الإنجليزية السلسة - "متجانس ، ناعم ، لطيف" ، إلا أنها لم تتجذر في اللغة الروسية ، ونحن معتادون أكثر على تسمية مثل هذا المشروب كوكتيل. اكتسبت العصائر شعبية خاصة في الستينيات والسبعينيات من القرن الماضي ، إلى جانب تطور الرياضة ونمط الحياة الصحي. لا تزال العصائر هي الوجبة المفضلة لمتصفحي حتى يومنا هذا ، لأنها خفيفة ومغذية. مثل هذا الطعام ضروري للأشخاص الذين يقودون أسلوب حياة متنقل.
ووفقًا لبعض المصادر ، ظهرت العصائر بفضل حركة الهيبيز. كان من المألوف أن تمشي في الشوارع حاملاً زجاجة مشرقة من العصير في متناول اليد.
في البداية كان مشروبًا منزليًا حصريًا ، ولكن الآن يمكنك بسهولة شراء زجاجة من العصير في أي سوبر ماركت.
بطريقة أو بأخرى ، يعد هذا المشروب الآن جزءًا لا يتجزأ من النظام الغذائي للأشخاص الذين يهتمون بصحتهم. يتم تحضير العصائر من مختلف الفواكه والخضروات وتناولها. هناك العديد من الوصفات لهذا المشروب.
ما هو عصير - الفوائد الصحية
أحد أكثرها شيوعًا هو عصير الفراولة. المحتوى العالي من الفيتامينات ومضادات الأكسدة يجعل هذا المشروب فريدًا ولا يُضاهى.
الاستهلاك المنتظم لعصائر الفراولة على مدار العام سيحقق فوائد ملحوظة لكل من الأطفال والبالغين.
لن يفتقر الجسم أبدًا إلى الفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية. العصائر بدلاً من الإفطار ستشحنك بالطاقة والحيوية طوال اليوم.
بفضل العصائر ، يتلقى جسمنا تغذية جيدة ، والفيتامينات والمعادن المفيدة الموجودة في التوت والفواكه ترطب البشرة من الداخل وتقوي جهاز المناعة.
العصائر هي الخيار المثالي للوجبات الخفيفة لأولئك الذين يحلمون بفقدان الوزن ، فهم يحرقون سعرات حرارية إضافية وفي نفس الوقت يعتبرون حلوى لذيذة بشكل غير عادي.
إنه بديل ممتاز للحلويات ، لذا فإن العصائر هي أداة لا غنى عنها لفقدان الوزن.
بالطبع ، العصائر هي الأكثر شيوعًا في الصيف ، عندما تريد أثناء الحرارة والحرارة طعامًا خفيفًا ومنخفض السعرات الحرارية.
ولكن حتى في فصل الشتاء ، عندما يفتقر الجسم إلى العناصر الغذائية ، يجب ألا ننسى فوائد العصائر.
قيمة المنتج (بغض النظر عن تركيبته الإضافية) عالمية.
الفوائد الصحية الرئيسية للعصائر هي:
✔ يشبع كل خلية من خلايا الجسم وكل عضو بمواد قيمة (الفيتامينات والمعادن وغيرها).
✔ له تأثير تقوية عام ممتاز.
✔ له تأثير إيجابي للغاية على المظهر والرفاهية والحالة العاطفية.
✔ يعمل على تطبيع حالة الجهاز الهضمي بسرعة ، حتى مع اضطراباته الواضحة.
✔ يسمح لك بفقدان الوزن دون بذل مجهود كبير.
✔ له تأثير إزالة السموم ، وينظف الخبث ، ويزيل مستويات الكوليسترول الزائدة ، وهلم جرا.
✔ يسمح للرياضيين بالشعور بانفجار حقيقي من الطاقة وبناء كتلة عضلية ، من يحتاج إليها ، تحتوي في تركيبتها على الكثير من البروتينات سهلة الهضم.
✔ من خلال العمل الداخلي يساعد على استعادة صحة وجمال الشعر والبشرة.
✔ يعزز التقوية المضمونة لجهاز المناعة لديك ، مع كل النتائج الإيجابية من هنا.
✔ إنه يعمل على تطبيع الإيقاعات البيولوجية ، بما في ذلك النوم ، والتي يتم إزعاجها اليوم للكثيرين ، لسبب أو لآخر.
✔ ينشط عمل الدماغ ، نشاط خلايا المخ ، مما يساعد في العمل والراحة.
✔ يقلل بشكل كبير من الرغبة الشديدة في تناول أي شيء حلو.
وهذه ليست سوى الجوانب الإيجابية الرئيسية لتأثير المنتج الذي نفكر فيه اليوم على صحتك. لذا ، تأكد من الانتباه إليه!
كيفية استخدام العصائر - كيف تشرب أو تأكل
هناك الكثير من الجدل حول ماهية العصير: طعام أم شراب؟ وعلى الرغم من أن العصير يسمى مشروبًا ويتم تقديمه في كوب أو كأس ، إلا أنه لا يزال منتجًا غذائيًا وليس مشروبًا.
العصير عبارة عن عصير سميك لا يجب تناوله مع شيء ما ، ولكن بدلاً من ذلك.
نعم ، والمكونات الأساسية هي التوت والفواكه التي تحتوي على ألياف عالية الجودة.
ومع ذلك ، يضيف بعض الذواقة العصير أو الحليب إلى العصائر ، مما يجعلها سائلة.
لذا ، إذا كانت العصائر عنصرًا أساسيًا بشكل متكرر في نظامك الغذائي ، فقم بتخزين أنابيب الكوكتيل وملاعق الحلوى.
فقط مع الاستخدام السليم ، ستجلب العصائر التأثير المطلوب للجسم.
عصير الفراولة - طريقة صنعه بالتوت الطازج
لا جدوى من القول بأن الفراولة مفيدة سواء كانت طازجة أو مجمدة.
حتى بعد المعالجة الحرارية ، لا تفقد الفراولة صفاتها المفيدة. لذلك ، فإن الفراولة مفيدة ليس فقط طازجة. يحتوي المربى أيضًا على الكثير من الخصائص العلاجية.
لا يتطلب صنع العصائر الكثير من الجهد والطاقة والوقت. نقدم لكم واحدة من وصفات عصير الفراولة الكلاسيكية.
من الضروري التحضير:
- نصف كيلو فراولة
- عبوة نصف لتر من الزبادي
- ملعقتان كبيرتان من السكر
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون
تخلط جميع المنتجات وتضرب بالخلاط حتى كتلة ناعمة متجانسة.
بادئ ذي بدء ، يتم إثراء الفراولة بفيتامين سي الضروري لجسمنا في أي وقت من السنة. الصفات المفيدة للفراولة واضحة.
سيكون نظام الدورة الدموية للإنسان طبيعيًا دائمًا إذا كنت تأكل الفراولة كل يوم.
في الطب الشعبي ، تعتبر الفراولة علاجًا فعالًا للعديد من الأمراض. يقول علماء النفس أن الفراولة تحتوي على مكونات مضادة للإجهاد.
إلى جانب المكونات المفيدة الأخرى ، ستوفر الفراولة الكثير من العناصر الغذائية والفيتامينات لجسمك.
سيكون عصير الفراولة المصنوع في المنزل مختلفًا دائمًا عما يمكنك شراؤه في السوبر ماركت. بعد كل شيء ، إذا كنا نطبخ في المنزل ، فإن طعامنا ، كقاعدة عامة ، يتكون من أفضل المنتجات وأكثرها جودة.
يتم استثمار جزء من روح ودفء وحب المضيفة في الطهي. كقاعدة عامة ، تُصنع عصائر الفراولة بإضافة الحليب.
لكن ربات البيوت المتمرسات سيجدن دائمًا شيئًا لتنويعه: يمكنك إضافة العصير أو الشراب الحلو أو الزبادي أو الكفير أو العسل أو الآيس كريم.
سموثي الفراولة والموز - وصفة لذيذة
نظرًا لأن جميع المنتجات ليست متوافقة مع بعضها البعض ، فإنها لا تجلب دائمًا ، على الرغم من أن هذا مشروب لذيذ جدًا بالطبع. يمكنك تحضير كوكتيل لذيذ وصحي في نفس الوقت باختيار المكونات الصحيحة مع مراعاة خصائصها.
تعتبر الفراولة الطازجة والموز مكملين ممتازين لبعضهما البعض ، مما يمنح المشروب طعمًا ورائحة لطيفة وممتعة.
تعتبر بحق أطعمة منخفضة السعرات الحرارية المستخدمة في الوجبات الغذائية ، لذلك فهي تعود بفوائد كبيرة على الأطفال وكبار السن.
يمكن للمرأة ، في وضعيتها ، الحصول على مجموعة كاملة من الفيتامينات عن طريق تناول الفراولة والموز بشكل منهجي.
عملية الطهي
لتحضير عصير الفراولة والموز اللذيذ ، يجب وضع جميع المكونات في وعاء الخلاط وخفقها في كتلة متجانسة ورقيقة.
لتحضير هذا العصير ستحتاج:
- ثلاثة موزات
- مائتان وخمسون غراما من الفراولة
- كوب واحد من الحليب أو الزبادي (حسب ذوقك ورغبتك)
- قطعة من الثلج
- أوراق النعناع
يجب تقطيع الموز إلى قطع ، ويجب تبريد الحليب أو الكفير. قبل الشرب مباشرة ، يمكن تزيين المشروب الناتج بأوراق النعناع إذا رغبت في ذلك.
وصفات مختلفة من عصير الفراولة
من خلال الجمع بين الفراولة والتوت والفواكه والمكونات الأخرى ، يمكن إعطاء العصير مظهرًا احتفاليًا وطعمًا لذيذًا عن طريق إضافة الآيس كريم أو اللوز إليه.
ماذا تضيف إلى العصائر؟
يمنح الزنجبيل والنعناع والقرفة الكوكتيل طعمًا حارًا رائعًا.
العديد من أنواع التوت والفواكه الأخرى تجعلها أكثر صحة.
من بين جميع الخيارات والوصفات ، يمكنك العثور على وصفات للموز وعصائر من الموز والتفاح والجبن القريش والاستوائي.
وفي الصيف ، نحن سعداء تمامًا بالاختيار الغني للفواكه والتوت.
من المفيد جدًا إضافة التفاح المحتوي على الحديد إلى العصائر.
وإذا أضفت الجبن أو المكسرات أو دقيق الشوفان أو الأفوكادو إلى العصير الخاص بك ، فستحصل على وجبة فطور مغذية ومرضية.
عصير الفراولة والموز مغذي للغاية لدرجة أنه سيحل محل وجبة الإفطار الكاملة.
تحتوي رقائق الشوفان المضافة إلى العصائر على الكثير من الكربوهيدرات ، والتي يمنح استخدامها في الطعام الشخص شعورًا بالبهجة.
يحل العسل محل السكر ويملأ المشروب بالجلوكوز ويلبي حاجة الجسم للطاقة. سوف يقوم توت العليق والتوت الأزرق بإشباع جسمك بالفيتامينات وتقوية جهاز المناعة.
فيما يلي بعض وصفات عصير الفاكهة.
سموثي فراولة و كيوي
لعمل هذه الحلوى نحتاج:
- كوب من الفراولة
- اثنين من الكيوي الناضج
- كوب حليب مبرد
- كوب آيس كريم (اختياري)
قشر واغسل الفاكهة قبل الطهي. اخلطي جميع المكونات واخفقيها في كتلة موس رقيق. في نهاية الخفق ، صب الحليب. قدميها مبردة.
عصير الفراولة والتفاح الدايت
سوف نحتاج:
- كوب من الفراولة
- تفاحة واحدة
- حبة جريب فروت حلوة وحامضة
- عشرين غراما من الزنجبيل
تحتاج أولاً إلى تقشير الزنجبيل ، ثم ابشره بمبشرة جيدة. قشر واغسل الفاكهة. امزج جميع المكونات في وعاء الخلاط ، واخفق جيدًا.
عصير الفراولة والبرتقال
مكونات:
- برتقالة كبيرة
- كوب واحد من الفراولة
- العسل، حسب الذوق
اغسل الثمار وقشرها قبل الطهي. يُخفق في الخلاط حتى يصبح برتقالًا ناعمًا ورقيقًا ، مقشرًا وفراولة. في النهاية ، أضيفي العسل لتحصلي على الحلاوة التي تحتاجينها.
هل يمكنك صنع العصائر مع الفراولة المجمدة؟
لا تختلف الفواكه المجمدة كثيرًا عن الفواكه الطازجة. كما أنها تحتفظ تقريبًا بجميع الفيتامينات والمعادن المفيدة والمغذيات.
لذلك ، فإن فوائد العصائر في الشتاء والربيع لا تقدر بثمن.
في فترة البري بري ، عندما يضعف جسمنا ويحتاج إلى إعادة الشحن ، سيكون عصير الفراولة المجمد مفيدًا.
لا تحتوي الفراولة المجمدة مع التوت الطازج على الدهون والكوليسترول وهي مصدر مهم لفيتامين سي.
لذلك يمكنك الاستمتاع بحلوى الفراولة المجمدة المفضلة لديك دون خوف على صحتك!