دقيق الشوفان بالحليب مع الموز. دقيق الشوفان مع الموز. وصفة دقيق الشوفان. وصفة موسلي. فوائد دقيق الشوفان

دقيق الشوفان هو عصيدة صحية للغاية ومرضية ومتوازنة ، ويجب أن تكون موجودة في النظام الغذائي للإنسان. من المفيد بشكل خاص تناوله في الصباح على الإفطار ، فهو بديل رائع وأفضل لسندويشات النقانق غير الصحية. من المهم أن تتذكر أن دقيق الشوفان يحتاجه كل كائن حي ينمو. لهذا السبب ، إذا رفض طفلك دقيق الشوفان ، فأنت بحاجة إلى إيجاد النهج الصحيح. هل تريد أن يأكل طفلك دقيق الشوفان كل صباح ويطلب مكمل؟ ثم لاحظ الوصفة التي تقترح طهي عصيدة صحية مع الموز بالكراميل. بفضل هذا الطبق ، سينمو طفلك قويًا وصحيًا وقويًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن دقيق الشوفان يعمل على تطبيع عملية الهضم وتحسين نشاط الدماغ ، لذلك سيكون أيضًا ذكيًا وواسع الحيلة ومهذبًا.

دقيق الشوفانبالفواكه - الخيار الأفضلبالنسبة لأولئك الذين لا يحبون دقيق الشوفان البسيط ، العادي و "الفارغ". وصفات لعمل عصيدة الفاكهة متنوعة للغاية. يمكنك طهيه مع الموز والتفاح والكمثرى والفراولة والتوت والتوت والزبيب والمشمش المجفف وحتى البرقوق. أما بالنسبة لدقيق الشوفان مع الفاكهة ، فمن السهل جدًا تحضيره. للقيام بذلك ، تحتاج إلى وصفة خطوة بخطوة ، وكمية قليلة من المكونات وقليل من الوقت في الصباح.

دقيق الشوفان مع الموز مفيد للغاية وضروري لجسم الطفل البالغ. يمكن اعتبار الوصفة التي تقترح استخدام هذه الفاكهة هي الأفضل. هذا لأن الموز يحتوي على عدد كبير منالألياف والبروتينات والمغنيسيوم والنشا والبوتاسيوم وبروفيتامين أ وكذلك فيتامينات E و PP و B2. إذا كنت جائعًا ، يمكنك بسهولة تناول موزة متوسطة الحجم لإشباع جوعك لفترة طويلة. تمكن العلماء من إثبات أنه مفيد في أمراض الكبد والكلى وممتاز لعلاج قرحة المعدة و أو المناطق. من المهم ملاحظة أن الموز مسموح به حتى مع مرض السكري.

أفاد باحثون أميركيون أن الموز يساعد على تقوية واستعادة نشاط الجهاز العصبي. بالإضافة إلى ذلك ، له تأثير مفيد على الجلد. يقول الأطباء إنه إذا كنت تأكل موزة كل يوم ، فيمكنك منع الإصابة بنوبة قلبية. يتناسب دقيق الشوفان مع الموز مع الجبن ، بالإضافة إلى المكونات الأخرى. وصفات متنوعة للغاية ، لذلك يمكن تحضير العصيدة بالتفاح والكمثرى والبرقوق والمانجو.

مكونات

من قائمة المكونات هذه ، يمكنك عمل حصتين من دقيق الشوفان مع الموز. مدة الطهي خمس وعشرون دقيقة.

طبخ

1. صب الماء في قدر واغلي. بعد ذلك ، صب الحبوب فيه. على ال هذه المرحلةنملح العصيدة قليلاً ونضيف حوالي ملعقة صغيرة من السكر. لا يمكنك وضع السكر وبعد الطهي أضف القليل من العسل الطبيعي. مثل هذه العصيدة لن تصبح أكثر صحة فحسب ، بل ستصبح ألذ أيضًا.

2. اطبخي العصيدة على نار خفيفة حتى تنضج بالكامل. انتبه لنوع الرقائق التي تستخدمها ، لأن هذا يؤثر بشكل مباشر على وقت الطهي. لا تنسى تقليب الطبق بشكل دوري وإلا سوف يحترق ويلتصق بقاع القدر بقوة.

3. في هذا الوقت ، يمكنك البدء في تحضير الموز. بادئ ذي بدء ، قشره من القشر ، ثم قطعه إلى مكعبات صغيرة من نفس الحجم.

4. سخني المقلاة على الموقد ، وذوب فيها عشرين جرامًا من الزبدة. بعد ذلك نضيف ملعقتين كبيرتين من السكر ونذوبهما.

5. حرك السكر والزبدة باستمرار لمدة ثلاث دقائق. من المهم جدًا أن يذوب السكر تمامًا. هذا سيجعل الكراميل الحقيقي.

6. لا تتوقف عن التقليب ، صب ببطء مائة ملليلتر من الكريم. في هذه المرحلة ، قد يصبح الكراميل أكثر سمكًا مع تغير درجة الحرارة.

لا تحب دقيق الشوفان شكل مستقلوطهيها بالموز والعسل. هذا ليس فقط مزيجًا لذيذًا بشكل مذهل من المنتجات ، ولكنه أيضًا طبق صحي ومرضي ومثالي للإفطار.
محتوى الوصفة:

دقيق الشوفان عبارة عن حبوب صحية ومرضية ومتوازنة يجب أن تكون موجودة في نظامنا الغذائي. ومن المفيد جدا تناوله في الصباح لأنه. هذا بديل رائع لسندويشات النقانق. لا تنس أن دقيق الشوفان ضروري لكل كائن حي ينمو. لذلك ، إذا رفض الطفل ذلك ، فقم بتدوين الوصفة المقترحة. بفضل هذا الطبق ، سيكون طفلك الصغير قويًا وصحيًا. من بين أمور أخرى ، يحسن دقيق الشوفان نشاط الدماغ ويعيد الهضم إلى طبيعته ، وبالاقتران مع الموز يعطي الطاقة ويعطي القوة. الموز ليس أقل شفاء. وهي مفيدة في أمراض الكلى والكبد وأمراض المعدة والاثني عشر. تجدر الإشارة إلى أنه يمكن تناول الموز حتى مع مرض السكري.

في هذا الاستعراض ، سنطبخ العصيدة على الماء. ولكن إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك طهيه بالحليب. شراء دقيق الشوفان وجبات سريعةيكفي سكب الماء المغلي فوقه والانتظار لفترة قصيرة. إذا لم تكن الحبوب سريعة التحضير ، فقم بغليها لمدة 10-15 دقيقة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تخفيف العصيدة النهائية ليس فقط بالموز والعسل ، ولكن أيضًا بالمكسرات والفواكه المجففة ورقائق الشوكولاتة والتوت ... أضف مكونات إضافية بعد التحضير النهائي لدقيق الشوفان. خلاف ذلك ، قد تضيف المكونات الأخرى حلاوة مفرطة ، مما يفسد طعم العصيدة.

• محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 120 سعرة حرارية.
• الحصص - 1
• وقت الطهي - 10 دقائق

مكونات:

• دقيق الشوفان الفوري - 100 جم
• موز - 1 جهاز كمبيوتر.
• عسل - 1 ملعقة صغيرة
• قرفة مطحونة - 0.5 ملعقة صغيرة
• ماء - 200 مل

طبخ دقيق الشوفان خطوة بخطوة على الماء مع الموز:

1. صب دقيق الشوفان في وعاء.

2. يغلي يشرب الماءوصب دقيق الشوفان. أغلقها بغطاء واتركها لمدة 10 دقائق حتى تنتفخ الرقائق. يجب أن تكون مشبعة بالماء وزيادة الحجم.

3. قشري الموزة وقطعيها إلى شرائح وضعيها في وعاء. خذ شوكة وتذكرها إلى حالة ملاط ​​متجانس. على الرغم من أنه ، إذا كنت ترغب في ذلك ، لا يمكنك القيام بذلك ، ولكن قم بإضافته إلى العصيدة النهائية في شكل مفروم.

4. أضف العسل والقرفة إلى كتلة الموز واخلطهم حتى يتم توزيع المنتجات بالتساوي.

5. عندما يصبح دقيق الشوفان جاهزًا ، اخلطه مع مزيج الموز والعسل وحركه. قدمي الطبق دافئًا على المائدة. ولكن إذا بردت العصيدة ، فلن تفقد صفاتها المفيدة والمذاق.

مرحبا يا اصدقاء! في الصباح لدي طقوس لطيفة للغاية لا أغيرها أبدًا.

هذا هو فطور الصباح. أنا دائما آكل وعاء من دقيق الشوفان في الصباح. أحيانًا أتناوب مع عصيدة الأرزالتي تعلمت طهيها مع الأرز اللزج.

لكنني حقًا أحب دقيق الشوفان المصنوع من رقائق الشوفان التقليدية. وأحاول إضافة العديد من الفواكه والتوت إلى دقيق الشوفان. يمكن أن يكون الزبيب البسيط أو التفاح القرفة أو المانجو أو ملعقة من المربى.

لكن دقيق الشوفان مع الموز مفيد بشكل خاص. يبدأ الموز ، بمجرد وضعه في العصيدة الساخنة ، في الذوبان ويعطيها طعمًا حلوًا كريميًا إضافيًا. لذلك لماذا تغير ما يسعدني في الصباح؟ قد يكون مملًا كالجحيم بالنسبة لبعض الناس أن يتناولوا ثريدًا على الإفطار ، لكن بالنسبة لي إنه لذيذ جدًا. وأنا لا أتعب من هذا الفطور الصحي!

دقيق الشوفان يا سيدي!

دقيق الشوفان غني بالألياف والدهون ومركبات البروتين ، في حين أنه منتج سهل الهضم. في الصباح ، هذا إفطار رائع وشهي ، بينما لن تكتسب منه كيلوغرامات إضافية. تساعد العصيدة على تطبيع الوظيفة الحركية للأمعاء - وهذا هو أهم شيء في وجبة الصباح. لن أكتب حتى عن الفيتامينات والمعادن الموجودة في دقيق الشوفان ، فهي مفيدة جدًا حقًا.

أشتري رقائق الشوفان العادية التي تستغرق وقتًا طويلاً حتى تغلي. أعتقد أن الحبوب سريعة التحضير تفقد الكثير من الفيتامينات وفائدتها أثناء المعالجة. حسنًا ، هذا رأيي.

نعم ، يمكن لأي شخص أن يجيب علي؟ لماذا يسمى دقيق الشوفان دقيق الشوفان؟

لا أعرف ما هي طعم دقيق الشوفان الإنجليزية؟ نعم ، وسواء كانوا يأكلون دقيق الشوفان على الإطلاق ، فأنا بالفعل أشك في ذلك بشدة. لكن بعد زيارتي لمقهى محلي في هوا هين حيث يتم إعداد وجبات الإفطار الإنجليزية ، أدركت أن البريطانيين لا يأكلون على الإطلاق ما كنت أعتقده.

المقهى نظيف ومرتب. قوي طاولات خشبيةوكراسي يلوحون بالعلم الإنجليزي عند المدخل. والنظامي في التأسيس.

بعد طلب كل جزء من وجبة الإفطار الإنجليزية ، بدأنا في انتظار الطبق. كان الوقت لا يزال في الصباح الباكر وكنت جائعًا. عندما أحضروا لنا كميات كبيرة من الطعام ، فقدت الثقة تمامًا في أن البريطانيين يأكلون دقيق الشوفان على الإفطار. 😯 وعلاوة على ذلك ، اخترنا جزء متوسط.

في هذا اليوم جربت إفطارًا إنجليزيًا لأول مرة:

• 2 بيض مقلي
• 2 توست مقلي بالزبدة
• فاصوليا بصلصة الطماطم
• بطاطس مقلية بالزيت
• الفطر
• نحيف سجق لحممثل النقانق ، ولكن لذيذ جدا.
• لحم مقدد مقلي - 2 قطعة كبيرة. يا معدتي!
• طماطم مقلية

وقدموا لنا:

• وعاء كبير من الشاي الطازج
• حليب
• مربى لتحميص
• السكر

أنا أكتب لنفسي في حالة صدمة ، كيف يمكننا إدارة مثل هذه الأجزاء الضخمة؟ 😯 ثم أدركت كيف شعرت ويني ذا بوه عالقة في باب منزل الأرنب. يناسبني أكثر كوجبة غداء وعشاء ، إذا قسمت الجزء إلى مرتين. كان كل شيء لذيذًا ، لكنه كان دهنيًا جدًا ويصعب علي تناول الطعام في الصباح.

ثم أدركت أنه كان عليّ البحث عن دقيق الشوفان المفضل لدي وطهي الطعام بنفسي فطور صحي. وبمجرد أن انتقلنا للعيش في شقة ، حيث يوجد مطبخ ، اشتريت على الفور دقيق الشوفان.

تخيل ، هنا يتم جلب دقيق الشوفان مباشرة من أستراليا. 🙂 أحب ماركة McGarrett. نظف الرقائق واغلي جيدا.

كيف لطهي دقيق الشوفان

أنا أطبخ دقيق الشوفان في طباخ أرز ، في رأينا ، طباخ بطيء. أضع جميع المكونات - دقيق الشوفان والحليب والماء وأقوم بتشغيل الطهي.

أنا أحب القليل من العصيدة الرقيقة ، لذلك بالنسبة ل 1.5 كوب من دقيق الشوفان ، أتناول 3 أكواب من الماء و 3 أكواب من الحليب.

أطبخ العصيدة لمدة 10 دقائق. لا أقوم بإغلاق جهاز طهي الأرز بعد وأحيانًا أقوم بتقليب العصيدة. بمجرد غليان العصيدة ، اطهي لمدة 5 دقائق أخرى ، أغلق الغطاء وأغلق قدر الأرز. دع العصيدة نفسها تتعرق لمدة 10 دقائق أخرى. في هذه الأثناء يمكنك أداء تمرين خفيف 😉

أضيف الملح حسب الذوق في أجزاء جاهزة حسب ذوقي. وبالطبع الموز المفضل لدي. أنا استخدمهم بدلا من السكر. يمنحها الموز في دقيق الشوفان بعض النعومة وطعمًا كريميًا دقيقًا بحيث لا داعي لإضافة شيء آخر.

وصفة دقيق الشوفان بالموز

وقت الطهي: 25 دقيقة

مكونات(لحصتين):

• 1.5 ش. دقيق الشوفان
• 3 ملاعق كبيرة. ماء
• 3 ملاعق كبيرة. حليب
• 2 حبة موز ناضجة
• ملح البحر وبعض السكر

ملحوظة: 1 كوب قياس = 140 مل.

مخطط الطبخ:

1. صب جميع المكونات في جهاز الطهي متعدد الوظائف
2. يُطهى لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر بملعقة لمنع الاحتراق.
3. بمجرد أن يغلي ، اطبخي لمدة 5 دقائق أخرى ، ثم غطيها بغطاء وأطفئي الطباخ البطيء.
4. 10 دقائق من دقيق الشوفان سوف يتعرق ويصل
5. قطعي ثمرة موز ناضجة وأضيفيها إلى الوجبة
6. ملح وسكر حسب الرغبة

بينما يأتي دقيق الشوفان من تلقاء نفسه في طباخ بطيء ، أذهب إلى صالة الألعاب الرياضية وأقوم بالتمارين. نعم ، أريد أن أتباهى بك. لقد فقدت بالفعل 3 كجم. شاهد الفيديو في نهاية المقال حيث أعرض التدريبات الخاصة بي.

نعم ، في الفيديو قررت عدم تكرار نفسي مع موزة ودقيق الشوفان المطبوخ مع الزبيب والكاكايا. اتضح أنها لذيذة بشكل مثير للدهشة. لم تتوقع ذلك. في العصيدة الساخنة ، تنعم شرائح الكاكايا المشمسة قليلاً وتحصل على شيء مثل المربى الحلو مع قطع الفاكهة الطازجة.

وصفة بالفيديو "دقيق الشوفان بالفاكهة"

محاولة خيارات مختلفةودقيق الشوفان لا يصبح مملًا أبدًا. والصباح سيكون بهيج ولذيذ 🙂 أتمنى أن أكون قد حفزتكم على أكل الثريد في الصباح. 😉 أتمنى يوم جيدوتناول إفطار لطيف!

ملاحظة: عندما سئمنا من دقيق الشوفان ، بدأنا في تنويع وجبة الإفطار

دقيق الشوفان بالحليب مع هريس الموز هو وجبة فطور بسيطة وصحية للغاية وخفيفة.
تركيبة ناجحةدقيق الشوفان بالحليب مع الفاكهة يحسن تكوين الدم وله تأثير مفيد على عمل المعدة.

يعتبر دقيق الشوفان من قبل العلماء كأحد أفضل مصادر الألياف النباتية والكربوهيدرات المعقدة. وعاء من دقيق الشوفان يحتوي على ربع القيمة اليومية للألياف الذائبة ، ومنه التركيب الكيميائييشمل جميع المكونات البشرية الأكثر أهمية مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والكروم والحديد والمنغنيز واليود والفلور والزنك والكوبالت والفيتامينات أ ، هـ ، ب 1 ، ب 2 ، ب 6 ، ك.

يحتوي دقيق الشوفان على كمية هائلة من البروتينات ، فهو يحسن كل شيء عمليات التمثيل الغذائييعزز نمو وتطور الأنسجة العضلية.

بالنسبة لسكان المدن الكبيرة ذات الظروف البيئية غير المواتية ، لا غنى عن دقيق الشوفان للحفاظ على الصحة وتعزيزها.

مقادير كاناب الدجاج

1/4 كوب دقيق الشوفان
1/4 كوب ماء
1/4 كوب حليب -
1 موزة.
التوت الطازج (توت بري ، توت بري ، كشمش)
المكسرات (حسب الذوق

طبخ

صب دقيق الشوفان في وعاء صغير.

يضاف الماء والحليب ويقلب.

ضعيها على نار متوسطة واتركيها حتى الغليان مع التحريك من حين لآخر.

خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة مع التحريك لمدة 3-5 دقائق. يجب أن يكون دقيق الشوفان كريمي.

قشر الموز ، افرمه جيدًا أو اهرسه إلى حالة الهريس وأضفه إلى العصيدة النهائية.

نسكب العصيدة في أوعية ونضع التوت الطازج والمكسرات.

أتمنى لك وجبة شهية!

فوائد دقيق الشوفان

دقيق الشوفان سهل الهضم وسهل الهضم ويساعد على تقليل مستويات الكوليسترول في الدم ويقلل من معدل امتصاص الكربوهيدرات. يعطي الطاقة والشعور بالشبع لفترة طويلة.

يحفز دقيق الشوفان الجهاز الهضمي جيدًا. يحتوي على الكثير من البيوتين ، وهو مفيد جدا للبشرة ويمنع تطور التهاب الجلد.

هناك العديد من الوصفات لعمل دقيق الشوفان. من بينها - ليس فقط عصيدة. كيسيل والمشروبات والكوكتيلات جيدة أيضًا من الشوفان. أظهر خيالك - ودقيق الشوفان في كل طبق سيبدو بطريقة جديدة. يمكنك إضافة العسل والمكسرات والفواكه إلى العصيدة.

كمية صغيرة من عصير الليمون تكمل الذوق بملاحظات مثيرة للاهتمام. دقيق الشوفان هو غذاء مثالي لأولئك الذين يسعون للحصول على نظام غذائي اقتصادي وصحي.

موز

يحتوي الموز على نسبة عالية من البوتاسيوم والحديد والكالسيوم والفوسفور والألياف النباتية والفيتامينات أ ، ب ، ج ، وحمض الفوليك.

الموز مفيد لزيادة الوزن وفقدان الوزن. يتم هضم الموز جيدًا ، ويحسن أداء المعدة ويعطي إحساسًا بالشبع لفترة طويلة.

لديهم الكثير من الحديد وبالتالي الموز يحسن تكوين الدم وله تأثير جيد على المناعة.

وصفات شوفان الموز بالموز خطوة بخطوة: تركيبات غير متوقعة ، كراميل ، كريمة وشوكولاتة

2017-10-07 ايكاترينا ليفار

صف دراسي
وصفة طبية

4356

زمن
(دقيقة)

حصص
(اشخاص)

في 100 جرام من الطبق النهائي

3 غرام

2 غرام

الكربوهيدرات

23 غرام

113 سعر حراري

دقيق الشوفان مع الموز - وصفة كلاسيكية

يحتوي الموز على الألياف والبروتين والمغنيسيوم ومجموعة من الفيتامينات. بالإضافة إلى ذلك ، هذه الفاكهة الرائعة مضمونة لتحسين مزاجك. لها تأثير مفيد على الجلد والشعر وتقوية الجهاز العصبي. جنبا إلى جنب مع دقيق الشوفان ، يصبح الموز خيار مثاليلتناول الافطار. على الرغم من أنها تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية ، إلا أنه سيكون لديك الوقت لاستخدامها في يوم واحد. لا تحرم نفسك وأحبائك من متعة تناول دقيق الشوفان مع الموز.

بواسطة الوصفة الكلاسيكيةيتم طهي العصيدة على الماء مع الإضافة كمية قليلةالصحراء. هذا الخيار هو أبسط وأقل تكلفة. جميع المكونات تقريبًا موجودة بالفعل في مطبخك ومع وصفة خطوة بخطوةحتى المبتدئين يمكنهم فعل ذلك!

مكونات:

• دقيق الشوفان - 200 جم ؛
• موزة واحدة ناضجة
• ماء - 500 مل ؛
• سكر حسب الرغبة.

وصفة خطوة بخطوة لدقيق الشوفان مع الموز:

يُسكب الماء في قدر ، ويُغلى المزيج. من الأفضل طهي العصيدة في الحديد الزهر بقاع وجدران سميكة ، لكن يمكنك أن تقتصر على مقلاة من الفولاذ المقاوم للصدأ.

صب دقيق الشوفان في الماء المغلي ، وخفض الحرارة إلى الحد الأدنى. يُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة على الأقل مع التحريك من حين لآخر.

أثناء طهي الحبوب ، قشري الموز وقطعيه إلى شرائح. يرش السكر.

أضف شرائح الموز إلى دقيق الشوفان. حركي محتويات المقلاة برفق ، سخنيها لمدة 5 دقائق.

يقدم ساخنا. لجعلها ألذ ، استخدم النصائح التالية:

1. لعمل العصيدة ، من الأفضل استخدام الحليب والقشدة محلي الصنع.

2. يمكن تزيين الطبق النهائي بالفراولة المفرومة والخوخ والفواكه الأخرى.

3. الموز بالفعل حلو بدرجة كافية ، لذلك لا داعي لإضافة السكر.

4. حتى لا تحترق العصيدة ، اطبخيها على نار خفيفة فقط.

5. إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن ، فمن الأفضل طهي دقيق الشوفان بالماء وبدون سكر.

هذا الطبق مثالي للإفطار ، كما هو الحال مع العديد من الاختلافات. يمكنك صنع دقيق الشوفان بالشوكولاتة أو الكراميل وإضافة رقائق جوز الهند والمكسرات والفواكه المجففة إليها. للحصول على وجبة صباحية متوازنة ، يمكنك أيضًا إضافة الجبن أو الزبادي قليل الدسم إلى العصيدة.

وصفة سريعة لدقيق الشوفان مع الموز والفواكه المجففة

يمكن تحضير هذا الطبق في الصباح لجميع أفراد الأسرة. يتم تحضير جميع المكونات في نفس الوقت ، لذلك لن تضطر إلى إضاعة الكثير من الوقت والجهد. يوصى باستخدام الحبوب الكاملة لأنها أكثر صحة.

مكونات:

• رقائق الشوفان - 200 جم ؛
• اثنين من الموز
• كأسان من الماء
• حليب - 200 مل ؛
• الزبيب والمشمش المجفف والخوخ والفواكه المجففة المفضلة الأخرى - 200 جم ؛
• ملح ، قرفة ، سكر.

وصفة خطوة بخطوة لدقيق الشوفان السريع مع الموز:

اشطف دقيق الشوفان ، ضعه في قدر. املأ بالماء أو الحليب. يمكنك استخدام نوعين من السوائل ، وخلطهما بنسب متساوية.

أضف الفواكه المجففة والسكر والملح والقرفة إلى الحبوب. اجلبه ليغلي.

قشر الموز وقطعه إلى شرائح. أضيفيها إلى القدر وحركي العصيدة.

اغلي دقيق الشوفان حتى ينضج ، يجب أن يمتص السائل تمامًا.

رشي عليه الحليب البارد قبل التقديم. بفضل هذا ، سيكون مذاقه أكثر وضوحًا ، بالإضافة إلى ذلك ، ليس عليك الانتظار حتى يبرد الطبق. يمكن تناوله مباشرة بعد التحضير.

وصفة دقيق الشوفان مع الموز والمكسرات والجبن

سيمنحك هذا الإفطار الصحي القوة والطاقة طوال اليوم. إذا كنت لا تحب الجبن القريش ، فحاول طحنه في عجينة باستخدام الخلاط. نضيف بعض السكر والفانيليا ، ثم نخلط الكتلة الناتجة مع دقيق الشوفان والموز. حتى الأطفال سيحبون هذا الطبق.

مكونات:

• دقيق الشوفان - كوب واحد ؛
• حليب - 200 مل ؛
• موز - 2 قطعة ؛
• التفاح والكمثرى
• زيت - 20 جم ؛
• جبن قريش - 50 جم ؛
• البندق أو المكسرات المفضلة الأخرى - 100 جم ؛
• ملح وبعض العسل.

أولاً ، تحمص المكسرات في مقلاة بدون زيت. أثناء الطهي ، اغلي الماء الممزوج بالحليب.

يُسكب الحبوب في قدر ، يُضاف الملح والسكر. قلّب العصيدة بشكل دوري أثناء تقطيع الفاكهة.

تُطهى الحبوب على نار خفيفة ، وتُغطى لمدة 15 دقيقة.

في نهاية الطهي ، أضيفي الفواكه المقطعة والمكسرات والزبدة إلى المقلاة. عند التقديم ، يُسكب الشوفان مع العسل ، ويُضاف الجبن مباشرة إلى الطبق.

هذا الطبق مناسب لأتباعه أكل صحيطعمها قليلا مثل موسلي. تحتوي هذه العصيدة على جميع الفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية.

دقيق الشوفان مع الموز والكراميل

لا يحب الجميع الكراميل ، لكن محبي الكراميل سيحبون هذه الوصفة. تمتزج الأذواق والروائح بشكل مثالي مع بعضها البعض ، ويتضح أن الطبق النهائي ملك حقًا. سيريد الأطفال بالتأكيد إضافات ، لذلك من الأفضل طهي قدر كامل مرة واحدة.

مكونات:

• دقيق الشوفان - 200 جم ؛
• اثنين من الموز
• كريم - 100 مل ؛
• حليب - 400 مل ؛
• زبدة - 30 جم ؛
• ماء ، ملح ، سكر.

كيف تطبخ - وصفة خطوة بخطوة

صب الرقائق ماء ساخن، طبخ 5 دقائق. بعد ذلك ، يُسكب في دفق رقيق من الحليب ويُضاف الملح والسكر.

أثناء طهي العصيدة ، سخني الزيت في مقلاة. يُسكب السكر فيه ويُقلى حتى يصبح لونه بني فاتح.

قطّع الموز إلى قطع صغيرة. ضعها في مقلاة ساخنة. صب الكريم هناك. قلب محتويات المقلاة ، وأطفئها وغطها بغطاء.

اهرسي الموزة الثانية بالشوكة ، وأضيفيها إلى دقيق الشوفان. اطبخي حتى ينضج. رشي الموز بالكراميل قبل التقديم.

يبدو أن هذه الوصفة لا تتطلب أي مكونات خاصة. لكن النتيجة مذهلة بكل بساطة. طبق لذيذ. لا تحتاج إلى أي إضافات أو توابل ، لكن يمكنك رش القرفة أو سكر الفانيليا على دقيق الشوفان إذا أردت.

دقيق الشوفان بالشوكولاتة مع الموز

يحب الأطفال الشوكولاتة ، لكنها يمكن أن تدمر شهيتهم وأسنانهم بسهولة. لإرضاء أطفالك ، قم بطهي العصيدة بالموز والكاكاو.

مكونات:

• حليب - 3 أكواب
• دقيق الشوفان - 200 جم ؛
• كاكاو أو شوكولاتة داكنة - 50 جم ؛
• زبدة - 20 جم ؛
• موز؛
• القليل من الملح والسكر.

كيف تطبخ - وصفة خطوة بخطوة

سخني الحليب لكن لا تغلي.

أضف الحبوب والسكر والملح إلى قدر. المكون الأخير ضروري لإحداث طعم الكاكاو. حتى قليل من الملح يضاف بالضرورة إلى الشوكولاتة الساخنة ، فإنه لا يفسد الطبق النهائي على الإطلاق.

خففي الحرارة واطبخي دقيق الشوفان لمدة 15 دقيقة. بعد ذلك ، يُسكب الكاكاو فيه ، ويُمزج جيدًا. إذا كنت تستخدم شوكولاتة عادية ، فابشرها أو اقطعها جيدًا.

نقطع الموز إلى مكعبات ونخلطها مع عصيدة الشوكولاتة.

ضع قطعة من الزبدة فوق الحبوب. أطفئي النار ، غطيها بغطاء وانتظري 5-10 دقائق.

لتزيين دقيق الشوفان النهائي بالموز ، يمكنك استخدام الفواكه وبقايا الشوكولاتة. يصب بعض الناس أيضًا شرابًا أو مربى فوق العصيدة ، لكن في هذه الحالة ، يمكن أن يصبح حلوًا جدًا.