Keře s červenými bobulemi: výhody a krása. Užitečné a škodlivé červené bobule Jak se nazývá keř s hořkými bobulemi. Jak se nazývá červená bobule? Keř s červenými bobulemi (foto) Keř s hořkými bobulemi 6 písmen

Jaké bobule nejsou v našich lesích! Červená, modrá, černá, žlutá, různé. Červené bobule jakékoli rostliny vždy vypadají chutně. Světlý, krásný, s lesklým sudem, visí na větvi mezi zelenými listy. Ruka se natáhne, aby ji zvedla a vložila do vašich úst. Ale buď opatrný! Ne všechny červené bobule jsou bezpečné. Jsou mezi nimi nemilosrdní tráviči, jejichž požíráním můžete zaplatit životem. Nádherné rostliny nám daly přírodu. Jsou to maliny, jahody, šípky, brusinky, kalina, citronová tráva, brusinky a mnoho dalších. Jejich červené bobule jsou známé všem a možná každý ví o jejich výhodách. Vyrábějí se z nich džemy a kompoty, pečou se koláče a připravují se tinktury, jedí se syrové a úspěšně se používají v lékařství. Ale na lesních mýtinách můžete najít neméně krásné červené bobule, kterým je třeba se vyhnout. Lidé jim říkali „vlk“, i když každý z nich má své vlastní jméno.

Zimolez

Tato je nejčastěji nazývána Vyskytuje se nejen v lesích téměř po celém Rusku, vysazuje se také jako živý plot. Zimolez má docela pěkné krémové, bílé nebo včelí barvy. Mezi mnoha odrůdami této rostliny jsou jedlé.

Jejich plody jsou mírně protáhlé, tmavě modré nebo téměř fialové. Buď v lese, nebo společném, o kterém v otázce, plodem je červená bobule. Je malý, kulovitý, velmi šťavnatý, světlý, lesklý, dokonale zdobí keř. Často dvě bobule rostou společně v párech. Děti si je pletou s červeným rybízem. Bobule pravého zimolezu chutnají hořce, takže jich moc nesníte, ale je lepší to nezkoušet. Po konzumaci malého množství nejedlého zimolezu nebyla hlášena žádná úmrtí. Ale ti, kteří ochutnali tyto bobule, mohou zažít otravu s horečkou, bolestí žaludku, nevolností, zvracením a zhoršenou stolicí.

Konvalinka

Tato jemná vonná květina, která nás těší na jaře, je nezvykle jedovatá. Plodem konvalinky je kulatá červená bobule, umístěná na stopce na tenkých, mírně zakřivených stopkách. Konvalinka roste téměř všude – v listnatých, jehličnatých i smíšených lesích, v dubových lesích, na zahradách i na záhonech. Obzvláště má rád okraje a paseky s poměrně vlhkou půdou.

Bobule zůstávají na rostlině dlouhou dobu. Jsou nebezpečné zejména pro zvířata. Lidé se jimi otráví jen zřídka. Jed obsažený ve všech částech květu se nazývá convallatoxin. Jakmile se dostane do těla, může způsobit zástavu srdce. Ti, kteří jedli malé množství bobulí, mají všechny známky otravy jídlem. Je pozoruhodné, že i voda, ve které jsou konvalinky, se stává jedovatou. Ale v přísně fixních dávkách se rostlina používá v oficiální medicíně k léčbě srdečních chorob. Tradiční medicína používá konvalinku mnohem šířeji, například při revmatismu, bolestech hlavy, očních chorobách.

smrtící vlčí bobule

Vlčí lýko, plohovety, vlčice - to vše je jeden a tentýž keř s červenými bobulemi. Můžete to vidět v lesích Ruska až do arktické zóny. Kvete dříve než ostatní stromy a keře, okraje zdobí již v březnu. Jeho bobule jsou světlé, šťavnaté, velmi krásné, velké asi jako pecka třešně.

Obsahují jedovatou šťávu, při kontaktu s kůží a sliznicemi jsou pozorovány svědění, zarudnutí, zánět. Příznaky otravy jsou podobné těm, které se vyskytují u gastroenteritidy. Všechny části kustovnice jsou jedovaté. Obsahují velké množství látek nebezpečných pro člověka – diterpenoidy, kumariny, dafnin, miserein, kokognin a další. Wolfberry se vysazuje jako okrasná rostlina a v zahradách. Avicenna ho používal ve svých receptech. Lidoví léčitelé používají tuto rostlinu zevně, ve formě odvarů a tinktur při revmatismu, dně, angínách, dermatózách, bolestech zubů a mnoha dalších onemocněních, oficiálně je však zakázáno používat ji k léčebným účelům.

bažina kalá

Tato velmi krásná půvabná rostlina je běžně známá jako kala. S oblibou se pěstuje na záhonech, používá se do kytic. V přírodě lze kalu nalézt tam, kde je dostatečná vlhkost. Roste v evropské části Ruska a na Sibiři a na Dálném východě. Všechny jeho části jsou jedovaté. Květy kala jsou malé a nenápadné, shromážděné v klasech, jsou zdobeny bílým závojem, který mnozí považují za velký okvětní lístek.

Plodem rostliny je červená bobule, trochu připomínající velkou stopkatou moruši. Kalová šťáva způsobuje podráždění a záněty kůže, a pokud se dostane do žaludku, objeví se nevolnost, zvracení, křeče, poruchy srdečního rytmu. Domácí mazlíčci jsou často otráveni listy a plody kala. Začnou hojně slinit, třást se, nadýmat, puls se stává velmi slabým, ale častým. Smrt bez naléhavé akce nastává do hodiny. K léčebným účelům se používají především oddenky kaly, do některých pokrmů se přidávají i po speciální úpravě.

Voronets

to bylinná rostlina s červenými bobulemi se vyskytuje v pásech jehličnatých a smíšených lesů, na bažinách, na hlinitých a skalnatých svazích. Někdy se používá v zahradách jako ozdoba záhonů, hlavně kvůli krásně vyřezávaným listům. Vrána má mnoho dalších jmen, mezi něž patří štěnice (kvůli nepříjemnému zápachu), smrad, Kryštofova tráva, opět vlčí bobule. Voronets kvete v květnu až červnu. Místo malých bílých květů, které na stonku zůstávají jen pár dní, se objevují bobule.

V závislosti na druhu mohou být nejen červené, ale také bílé a černé. Na stopce jich jsou až dvě desítky. Jsou také malé, kulaté, lesklé, připomínají malý shluk hroznů a velmi atraktivní na pohled. Všechny části vrány jsou jedovaté. Když se dostane do žaludku, lidé pociťují nevolnost se zvracením, silnou bolestí v břiše, křečemi, zatemněním vědomí.

Arum

Vzhledem květu tato rostlina připomíná kalu, pouze její obal není bílý, ale špinavě zelenofialový, podobný rozkládajícímu se masu. Vůně je přibližně stejná. To je nezbytné, aby rostlina přilákala mršiny a trusové mouchy - své jediné opylovače. Plody aronniku jsou ale docela pěkné.

Na vzpřímené noze vypadají jeho jasně, lesklé červené bobule neobvykle atraktivně. Fotografie ukazuje, že tvoří něco jako ucho a vypadají jako korálky přilepené k sobě. Jsou jedovaté pouze čerstvé. Sušené bobule se v lidovém léčitelství používají k léčbě bronchitidy, hemoroidů a některých dalších onemocnění. Aronnik roste téměř v celé Evropě a Asii. Je k vidění na březích řek, na loukách, pastvinách, v křovinách a na skalnatých svazích hor.

Nightshade hořkosladký

Asi v 1000 druzích. Jedovatý je ten, u kterého je odrůda bobulí červená. Černé bobule jsou docela jedlé, dělají dokonce džemy, kompoty a pečou koláče. V mnoha regionech Ruska, Ukrajiny, Moldavska, Běloruska je nočník. Roste jako plevel. Někteří zahradníci ji vysazují na ozdobu plotů a živých plotů.

Plody Nightshade jsou jasně červené, mírně protáhlé, připomínají značně zmenšené hrozny cherry rajčat. V jejich dřeni a kostech byly nalezeny alkaloidy, steroidy, karotonoidy, triterpenoidy. Chuť bobulí pupalky je zpočátku sladká, ale poté je v ústech cítit hořkost. Při otravě je narušena koordinace pohybu, zrychluje se tep, objevují se bolesti břicha.

bezová červená

Při procházce v druhé polovině léta podél okraje lesa nebo v parku můžete vidět rozlehlý keř zdobený bujnými střapci bobulí. Tohle je bezinka. Jen si to nepleťte s černou jedlou.

Tento druh černého bezu vůbec neznamená, že ještě nedozrál. Je to prostě úplně jiný druh ze stejné rostlinné rodiny. Červený bez je velmi krásný, proto se ochotně pěstuje k ozdobení uliček, parků a náměstí. Jeho bobule trochu připomínají jeřabiny, ale listy a samotná rostlina jsou úplně jiné. Ptáci s oblibou jedí jeho červené bobule, ale pro člověka jsou jedovaté kvůli přítomnosti amygdalinu v jeho žaludku, který se mu v žaludku mění na kyselinu kyanovodíkovou. V malých dávkách se bobule černého bezu používají v tradiční medicíně jako lék. Důležité: již bylo prokázáno, že červený bez nezachrání před rakovinou.

Euonymus

Pravděpodobně se mnozí budou zajímat o to, jak se nazývá červené bobule. neobvyklý vzhled- světlé, šťavnaté, s černýma tečkovanýma očima. Toto je euonymus bradavičnatý. Jeho plody mají poměrně příjemnou chuť, proto je lesní ptactvo dychtivě kluje.

Lidé, kteří to vidí, si mohou myslet, že bobule jsou bezpečné. Ale euonymus je jedovatý a všechny jeho části jsou nebezpečné. krásná rostlina. Příznaky otravy atraktivními bobulemi jsou nevolnost, zvracení, průjem, křeče, celková slabost, narušení činnosti srdce. Euonymus roste v listnatých hájích, lesích, miluje dubové lesy a místa s půdou bohatou na vápno. V osadách je k vidění v podobě živého velkolepého živého plotu.

Co dělat v případě otravy

Někteří autoři dávají doporučení, jak rozpoznat, zda jsou bobule jedovaté nebo ne. Jedním z hlavních znaků bezpečnosti je používání bobulí pro potravu ptáky a zvířaty. Pokud se však na to zaměříte, můžete zaplatit životem. Takže ptáci bez sebemenší újmy jedí bobule euonymu, černého bezu, pupalky, zimolezu a dalších.Abyste se vyhnuli potížím, musíte se řídit dalším pravidlem - pokud nevíte, jak se červená bobule jmenuje a co to je, je lepší se toho nedotýkat. Podle statistik je otrava bobulemi častější u dětí. Dospělí by jim měli vysvětlit, které bobule rostou v jejich oblasti. Pokud však došlo k otravě, musíte před příjezdem sanitky umýt žaludek oběti, dát napít adsorbenty a zajistit klid.

Jedná se o malé dužnaté nebo šťavnaté plody, které se sklízejí z keřů a bylin. Musíte pochopit, že v botanice je ovoce klasifikováno svým vlastním způsobem (rajče je považováno za bobule a maliny a jahody jsou považovány za ovoce). Aby nedošlo k záměně, plody se od bobulí odlišují především velikostí. Lidstvo používá bobule téměř celý svůj život: i v primitivním komunálním systému sběr pomáhal přežít. Tyto plody jsou ceněny i nyní: pro svou chuť, nízký obsah kalorií a bohaté složení vitamínů a minerálů.

Vodní meloun

Je zdrojem esenciálních aminokyselin, antioxidantů, vitamínů a minerálů. Má nízký obsah kalorií a tuku, ale obsahuje vlákninu. Tyto bobule se již dlouho používají v kosmetologii a nyní jejich vlastnosti aktivně studují lékaři. Když se jí s mírou, meloun pomáhá udržovat normální fungování kardiovaskulárního a trávicího systému, přispívá také k antioxidační obraně organismu a pomáhá předcházet rozvoji mnoha chronických onemocnění.

Dřišťál

Dřišťál patří do rodu keřů, méně často stromů, čeledi dřišťálovitých. Jedná se o opadavé, polostálezelené (listy částečně opadávají), stálezelené keře nebo malé stromky, s žebrovanými vzpřímenými výhony, které se větví pod ostrým úhlem. Kůra je hnědošedá nebo hnědošedá. Má také jiné jméno - karamelový strom.

Brusinka

Brusinka je vytrvalý, nízký, stálezelený, rozvětvený keř dosahující výšky 10 až 20 cm.Listy jsou drobné, řapíkaté, kožovité, lesklé. Květy jsou bílo-růžové zvonky, 5 mm dlouhé, shromážděné na vrcholu větví ve vzácných kartáčích. Kvete v květnu - začátkem června. Plody brusinky jsou malé jasně červené bobule s charakteristickou sladkokyselou chutí. Dozrává v srpnu až září. Brusinka je divoká lesní bobule. Vyskytuje se v tundře, stejně jako v lesních oblastech, v mírném klimatickém pásmu.

Starší

Bez černý je vytrvalá dřevina z čeledi zimolezovitých. Keř nebo malý strom, až 3-10 m vysoký. Kmen a větve jsou šedé. Listy vstřícné, řapíkaté, zpeřené. Květy jsou drobné, vonné, krémové nebo žlutavě bílé. Kvete od května do první poloviny června. Plody černého bezu jsou černofialové, bobulovité. Dozrává v srpnu - září.
Ve volné přírodě se černý bez vyskytuje mezi keři na okrajích lesů ve středním pásmu evropské části Ruska, na Ukrajině, v pobaltských státech a Bělorusku, na Krymu, na Kavkaze, v jihovýchodním Rusku. Bez černý roste na slunných i stinných místech. Reprodukce se provádí dělením starých keřů, vrstvením a výsevem semen.

Hroznová

Již ve starověku byly hrozny a jejich deriváty ceněny nejen pro svou chuť, ale také pro své léčivé vlastnosti. Moderní vědecká medicína potvrzuje, že bobule obsahují velké množství antioxidantů, které chrání tělo před chronickými onemocněními kardiovaskulárního a nervového systému a také pomáhají v boji proti volným radikálům. Ani vysoký obsah cukru bobule nezkazí, protože obsahuje také látky, které zlepšují vstřebávání glukózy.

Goji bobule

Goji bobule ( obyčejná dereza) nebo Lycium barbarum odkazuje na skupinu rostlin se společným souhrnným názvem "vlčí bob". Mimochodem, ne všechny rostliny této skupiny mají toxický účinek na člověka - některé z jejích druhů mají jedinečné léčivé vlastnosti. Od starověku se goji používá v čínské medicíně ke zvýšení libida u žen a mužů, stejně jako ke zlepšení nálady a zlepšení pohody ve stresových situacích. Předpokládá se, že tato rostlina přispívá k boji proti rakovinným buňkám, zlepšuje imunitu a prodlužuje život.

Borůvka

Borůvka je malý keř až 1 metr vysoký s šedými hladkými zakřivenými větvemi. Listy až 3 cm dlouhé.Květy jsou malé, pětizubé, bílé nebo narůžovělé. Plody borůvky jsou modré s namodralým květem, šťavnaté jedlé bobule až 1,2 cm dlouhé.
Někdy se borůvkám říká opilec nebo gonobobel, protože údajně omamují a ženou bolest do hlavy. Ale ve skutečnosti je viníkem těchto jevů divoký rozmarýn, často rostoucí vedle borůvek.
Borůvky se sklízejí ke konzumaci v syrové i zpracované formě. Vyrábí se z nich marmeláda a vyrábí se z nich i víno.

Třešeň

Strom nebo keř, obvykle s několika kmeny vysokými 1,5-2,5 m, zřídka až 3 m a více.
Listy jsou tmavě zelené, oválné, zespodu pubescentní, silně zvlněné, se špičatým koncem. Květy jsou bílé, bílé s růžovými (vzácně růžové), až 2,5 cm v průměru. Plody třešně jsou oválné peckovice, ve zralosti červené, sladké (někdy kyselé) chuti, menší než běžné třešně (0,8-1,5 cm v průměru), pokryté drobným chmýřím. V závislosti na regionu dozrávají od konce června do konce července a na stejném stromě téměř současně; třešeň plodí hojně, obvykle ve třetím roce a do 15-20 let ročně.

Meloun

Rostlina z čeledi Cucurbitaceae, druh rodu Cucumber, melounová kultura, nepravá bobule.
Meloun je teplá a světlomilná rostlina, odolná vůči zasolení půdy a suchu, nesnáší vysokou vlhkost. Na jedné rostlině lze v závislosti na odrůdě a místě pěstování vytvořit dva až osm plodů o hmotnosti od 1,5 do 10 kg. Plody melounu jsou kulovité nebo válcovité, zelené, žluté, hnědé nebo bílé barvy, obvykle se zelenými pruhy. Doba zrání melounu je od dvou do šesti měsíců.

Ostružina

Vytrvalý podkeř rodu Rubus, patřící do čeledi růžovitých (Rosaceae). Ostružiník je rozšířen v severních a mírných zeměpisných šířkách euroasijského kontinentu, v jehličnatých a smíšených lesích, v nivě, v pásmu lesostepí. Zahradní ostružiny prakticky neexistují, a tak se milovníci této bobule musí spolehnout na přízeň přírody a čekat dobrá sklizeň toto divoké bobule.

jahody

Jahodník je vytrvalá bylina z čeledi Rosaceae vysoká až 20 cm, oddenek je krátký, šikmý, s četnými náhodnými hnědohnědými tenkými kořínky. Lodyha je vzpřímená, olistěná, pokrytá chlupy. Listy na dlouhých řapících, trojčetné, svrchu tmavě zelené, zespodu modrozelené, jemně pýřité. Kořenové výhonky se vyvíjejí z paždí bazálních listů. Kvete od května do července. Květy jsou bílé, uspořádané na dlouhých stopkách. Plod jahodníku je nepravý, nesprávně nazývaný bobule. Je to přerostlá masitá, voňavá, jasně červená nádoba. Jahody dozrávají v červenci - září.

Irga

Úžasná rostlina, čeleď Rosaceae. Je nenáročný na podmínky pěstování, běžně snáší mrazy do -40 -50 stupňů a v době květu mrazy do -5 -7 stupňů. Irga roste dobře na půdách různého složení a kyselosti. Ale je tu nepostradatelná podmínka - pokud chcete získat úrodu velkých, sladkých bobulí s vůní svěžesti, musíte pro irgu vzít slunné místo. Keře ostružiníku by se proto měly nacházet ve vzdálenosti alespoň 2,5–3 m, pokud si nekladete za cíl pěstovat vysoký živý plot, pro který je ostružiník velmi vhodný.

kalina

lat. Kalina
Červená bobule s poměrně velkým semenem. Kalina dozrává koncem září po prvním mrazu. Před tím je bobule docela kyselé s hořkostí a pod vlivem mírných mrazů získává sladkost. Široce používané v lidovém léčitelství.

Dřín

Keř 5-7 metrů vysoký, někdy malý strom. Dřín pěstuje lidstvo již od pradávna, historici uvádějí o dřínových kostech nalezených před více než 5 tisíci lety ve vykopávkách lidských sídel na území moderního Švýcarska. Dnes se ve většině Evropy (ve Francii, Itálii, východní Evropě, na Ukrajině, v Moldavsku, Rusku), na Kavkaze, ve střední Asii, Číně, Japonsku a Severní Americe pěstují 4 druhy dřínu.

Jahoda

Jahodník je vytrvalá bylina, 15-35 cm vysoká, patří do čeledi růžovitých (Rosaceae).
Lodyha je vzpřímená, listy jsou velké, světle zelené. Květenství corymbose 5-12 květů na krátkých hustě pýřitých stopkách. Květy jsou většinou jednopohlavné, pětičetné, bílé, s dvojitým okvětím. Mezi začátkem kvetení jahodníku a začátkem zrání jahod uplyne období 20 až 26 dnů.

Brusinka

Je to stálezelený keř s tenkými a nízkými výhony. Délka výhonů je v průměru asi 30 cm, bobule divokých brusinek jsou červené, kulovité, o průměru 8-12 mm. Některé speciálně vyšlechtěné odrůdy mají bobule až 2 cm v průměru. Brusinky kvetou v červnu, sběr bobulí začíná v září a pokračuje celý podzim. Plantážní bobule dozrávají o 1-2 týdny dříve než plané. Brusinky lze snadno skladovat až do jara.

červený rybíz

Červený rybíz je malý opadavý vytrvalý keř z čeledi merlíkovité (Grossulariaceae). Na rozdíl od černého rybízu jsou keře více stlačené a protáhlé směrem nahoru. Silné a silné jednoleté výhony vyrůstající ze základny keře jdou k jeho tvorbě a nahrazování starých, odumírající větve, ale v průběhu let jejich progresivní růst mizí.

Angrešt

Vytrvalý, vícekmenný keř s dlouhou plodnou dobou a vysokým výnosem - až 20-25 kg z 1 keře. Keře angreštu dosahují až 1,5 m výšky a až 2 m v průměru. Angrešt - rostlina mírných zeměpisných šířek, snáší mírné zastínění, ale je docela vlhkomilná. Kořenový systém angreštu se nachází v hloubce až 40 cm. Nejlepší je umístit jej podél plotu ve vzdálenosti 1-1,5 m od keře. Postupem času rostou a tvoří pevnou pichlavou stěnu.

Citronová tráva

Citronová tráva je velký popínavý keř-liana z čeledi magnóliovitých. Její délka dosahuje patnácti metrů a citronová tráva vinoucí se kolem stromů připomíná vinnou révu. Tloušťka stonku je 2 centimetry. Rostlina má v severních oblastech podobu keře. Plody schizandry jsou 2semenné, jasně červené, šťavnaté, kulovité, velmi kyselé. Semena voní po citronu a mají hořkou, palčivou chuť. Kůra kořenů a stonků voní také po citronu, odtud název citronová tráva.

Malina

Opadavý keř Rubus idaeus neboli maliník obecný je rozšířen po celém světě – od Aljašky a Aleutských ostrovů až po Havaj. V lidech se plody maliny obvykle nazývají bobule, což neodpovídá jejich definici v botanické klasifikaci. Z této pozice je pro malinové ovoce přesnější název „multidrupe“.
Ze seznamu bobulovin se maliny vyznačují vysokou koncentrací antioxidantů, které zabraňují poškození tělesných buněk a zastavují proces stárnutí. To dává právo nazývat maliny „bobulí zdraví a dlouhověkosti“.

Moruška

Drobná vytrvalá bylina s plazivým rozvětveným oddenkem. Stonek je jednoduchý, vzpřímený. 10-15 cm vysoký, zakončený jedním bílým květem. Listy jsou svraštělé srdčitého tvaru, s laločnatým okrajem. Plody moruše je kombinovaná peckovice, zprvu načervenalá a ve zralosti jantarově žlutá. Moruška kvete v květnu-Nun, dozrává v červenci, srpnu. Ovoce - kyselinokořeněné, víno.

Rakytník

Keř nebo malý strom, dosahující výšky tří až čtyř metrů s větvemi pokrytými malými trny a zelenými, mírně protáhlými listy.
Rakytník je opylován větrem, kvete koncem jara. Plody jsou malé (do 8-10 mm), oranžově žluté nebo červenooranžové, oválné. Název pro tuto rostlinu "rakytník" je velmi výstižný, protože její bobule na velmi krátkých stopkách, na větvích sedí velmi těsně, jako by je oblepovaly. Bobule mají poměrně příjemnou sladkokyselou chuť, stejně jako zvláštní, jedinečnou vůni, která poněkud nejasně připomíná ananas. Proto se rakytníku někdy říká severní, nebo sibiřský ananas.

Olivy

Stálezelený subtropický vysoký strom z rodu olivovník (Olea) z čeledi olivovníkovité (Oleaceae).
Výška dospělého olivovníku je obvykle pět až šest metrů, ale někdy dosahuje 10 až 11 metrů nebo více. Kmen je pokryt šedou kůrou, pokroucený, zkroucený, ve stáří obvykle dutý. Větve jsou uzlovité, dlouhé. Listy jsou úzce kopinaté, šedozelené barvy, na zimu neopadávají a obnovují se postupně během dvou až tří let. Vonné květy jsou velmi drobné od 2 do 4 centimetrů dlouhé, bělavé, v jednom květenství od 10 do 40 květů. Plodem je podlouhlá oliva oválného tvaru o délce 0,7 až 4 centimetry a průměru 1 až 2 centimetry, se špičatým nebo tupým nosem, masité, uvnitř oliv obsahují pecku.

Jeřáb

Strom až 10 m vysoký, vzácně keř z čeledi Rosaceae. Plody jeřábu jsou kulovité, bobulovité, červené, kyselé, hořké, mírně nakyslé chuti. Po prvních mrazech plody ztrácejí svíravost, stávají se chutnými, poněkud sladkými. Kvete v květnu - začátkem června. Plody dozrávají v září a zůstávají na stromě až do pozdní zimy.
V přírodě se horský popel vyskytuje v lesích a horských oblastech severní a střední části severní polokoule. Poměrně nenáročná na péči, většina jeřabin vypadá skvěle téměř po celý rok.

Otočit se

Rybák je keř nebo malý strom 1,5-3 (velké druhy až 4-8) metrů vysoký s četnými pichlavými větvemi. Větve rostou vodorovně a končí ostrým tlustým klasem. Mladé větve jsou pubescentní.
Listy turnu jsou elipsovité nebo obvejčité. Mladé listy jsou pubescentní, s věkem se stávají tmavě zelené, s matným leskem, kožovité. Plody trnky jsou většinou kulaté, malé (10-15 mm v průměru), černomodré barvy s voskovým povlakem.

feijoa

Až dosud ne každý obyvatel naší země ví, jak feijoa vypadá. Některé z těchto exotických bobulí jsou mylně považovány za malou okurku, zatímco jiné jsou mylně považovány za avokádo. Chuť feijoa je také neurčitá – buď jahodová, nebo ananasová. Zdá se, že obecně je těžké o této bobule něco s jistotou říci. Předpokládá se, že feijoa obsahuje obrovské množství deficitního jódu, ale názor na vysokou koncentraci tohoto prvku je sporný. Feijoa je označována za „rozmarný“ produkt pro nemožnost skladování ovoce déle než týden, ale je to pravda jen částečně. Pravdu o feijoa pomáhá založit výzkum, který je v poslední době prováděn stále častěji.

Physalis

Physalis (měchýřka, třešeň psí, marunka) je vytrvalá rostlina z čeledi lilkovitých vysoká 50-100 cm.Podzemní výhonky physalis jsou plazivé, dřevnaté, větvené. Jeho stonky jsou vzpřímené. úhlově zakřivené. Plodem physalis je kulovitá, šťavnatá, oranžová nebo červená bobule uzavřená v ohnivě oranžové nabobtnalé, bublinovitého tvaru. téměř kulovitý pohár, díky kterému rostlina získala svůj název physalis z řeckého slova „physo“, což znamená oteklý. Rostlina kvete v květnu - srpnu. Plody Physalis dozrávají v červnu - září. Roste všude ve světlých lesích, mezi křovinami, na okrajích, v roklinách.

Vytrvalý keř z čeledi angreštový, dosahuje výšky až 1,5 m se sníženými žlutošedými výhony, na konci léta nahnědlými. Listy černého rybízu jsou střídavé, řapíkaté, tří-, pětilaločné, nahoře nahé, dole - se zlatými žlázkami podél žil, s vonnou specifickou vůní, až 12 cm široké. Květy 7-9 mm dlouhé, fialové nebo narůžovělé -šedé, pětičlenné, shromážděné po 5-10 v převislých hroznech dlouhých 3-8 cm Plod černého rybízu je vícesemenná černá nebo tmavě fialová vonná kulatá lesklá bobule o průměru 7-10 mm. Kvete v květnu - červnu, plody dozrávají v červenci - srpnu.

Borůvka

Vytrvalý podměrečný keř z rodu Vaccinium z čeledi Heather, vysoký 15-30 cm.
Lodyhy jsou vzpřímené, rozvětvené, hladké. Oddenek borůvky je dlouhý, plazivý. Listy jsou eliptické, hladké, světle zelené, kožovité, 10-30 mm dlouhé, pokryté řídkými chloupky a pilovitě zubatými okraji. Kvete v květnu-červnu. Květy zelenobílé s růžovým nádechem, jednotlivé. Jsou umístěny na krátkých stopkách v paždí horních listů. Borůvky jsou šťavnaté, černé, s modrošedým květem, lesklé. Dužnina je tmavě červená, šťavnatá, měkká, s mnoha semeny. Dozrává v červenci až srpnu. Borůvky plodí ve druhém nebo třetím roce.

ptačí třešeň

Velký opadavý keř nebo strom z čeledi růžovitých (Rosaceae), až 10 m vysoký, s hustou protáhlou korunou, s matnou, praskající tmavě šedou kůrou, na které zřetelně vynikají velké rezavohnědé nebo bílé lenticely. Vnitřní vrstva kůry třešně ptačí je žlutá, s charakteristickou mandlovou vůní. Mladé větve jsou světle olivové, krátce pýřité, později třešňově červené, lysé; kůra je uvnitř žlutá, s ostrým charakteristickým zápachem. Listy jsou střídavé, krátce řapíkaté, podlouhle eliptické, na obou koncích zúžené, po okraji pilovitě zubaté. Bílé, silně vonící květy se sbírají v mnohakvětých převislých hroznech. Kvete v květnu, plody dozrávají v červenci až srpnu. Plody třešně jsou černé, lesklé, kulovité, kyselé chuti, silně svíravá peckovice s jednou peckou. Kámen je kulatě vejčitý, vroubkovaný.

Šípek

Vytrvalá, divoce rostoucí rostlina z čeledi Rosaceae. Lidé tomu říkají divoká růže. Šípek je nízký keř 1,5-2,5 m vysoký s klenutými visícími větvemi pokrytými silnými srpovitými trny. Mladé výhonky divoké růže jsou zelenočervené s šídlovitými ostny a štětinami. Květy jsou růžové nebo bílorůžové, s pěti volnými okvětními lístky, koruna až 5 cm v průměru.Šípek kvete v květnu-červnu. Plody jsou bobule (až 20 mm dlouhé), červenooranžové, různých tvarů, s mnoha chlupatými nažkami, dozrávají v září-říjnu.

V přírodě je mnoho keřů a stromů, jejichž plody jsou natřeny různými odstíny červené. Červené bobule nejen zvyšují dekorativnost dvorku, ale také se aktivně používají ve vaření, kosmetologii a medicíně. Dnes vám řekneme, co jsou červené bobule a jaké jsou jejich výhody.

Výhody červených bobulí

V botanice jsou bobule plody se šťavnatou dužinou a tenkou slupkou. Rostou hlavně na keřích a bylinách, mnohem méně často na stromech. Plody jsou černé, žluté, oranžové, bílé, modré, červené atd. Barva slupky závisí na druhu a odrůdě rostliny.

Bobule je ovoce se šťavnatou dužninou a tenkou slupkou.

Bobule obsahují pektiny, antioxidanty, organické kyseliny, vitamíny a užitečné minerály nezbytné pro lidský organismus. Zároveň mají bobulovité plodiny nejčastěji negativní obsah kalorií, takže je lze bezpečně zařadit do každodenní stravy pro hubnutí. Podle vědců jsou červené plody zdraví prospěšné. Bohaté složení vitamínů a minerálů posiluje imunitní systém, zvyšuje odolnost organismu proti infekcím a virům a normalizuje činnost vnitřních orgánů a systémů.

Video „Červené bobule a jejich výhody“

Toto video představuje některé plodiny ovoce a bobulovin, které jsou užitečné pro lidské tělo.

Seznam užitečných lesních plodů

Hodnota a výhody lesních plodů jsou známy již dlouhou dobu, používají se dokonce i v oficiální medicíně a moderní farmakologii. Existují černé, modré, modré, zelené a červené ovoce. Posledně jmenované jsou považovány za nejbohatší na antioxidanty.

jahody

Bylinná kultura jahodníku miluje sluneční záření a není náročná na podmínky pěstování.

Jahody obsahují různé vitamíny a minerály, proto se aktivně používají k přípravě kosmetiky a léky. Výhody jahod při léčbě anémie byly vědecky prokázány.

Jahody jsou účinné při léčbě anémie

kalina

Malé bobule s tenkou červenou slupkou mají kyselou chuť s mírnou hořkostí. Často se používá v lidovém léčitelství pro prevenci a léčbu nachlazení a virová onemocnění. Čerstvě vymačkaná šťáva z kaliny pomáhá při bolestech v krku a ulcerózních procesech střev a žaludku.

Cotoneaster

Cotoneaster je stálezelený nebo opadavý keř, který se aktivně používá design krajin a terénní úpravy přilehlé území. Většina odrůd a odrůd plodin je odolná vůči suchu a mrazu, nenáročná na půdu a osvětlení.

Červenoplodé druhy a odrůdy skalníku oblíbené v zahradnictví: Dammer, Alaunsky, obyčejný a vícekvětý.

Krasnika

Redberry keře preferují bažinaté oblasti, listnaté, smrkové a jedlové lesy, kde roste hodně mechu.

Pro lesklé jasně červené bobule je charakteristická kyselá nasládlá chuť. Vůně ovoce je ale specifické. Kvůli nepříjemnému jantaru se plody redberry zřídka konzumují čerstvé. Šťáva zředěná vodou a medem se doporučuje k normalizaci krevního tlaku a odstranění škodlivých látek z těla.

Krasnika Cotoneaster Kalina

Citronová tráva

Charakteristickým znakem citronové trávy je kulovitá bobule s výraznou citrónovou chutí. Zároveň je chuť ovoce nepříjemná: je zde kyselost s hořkostí. Lze jej použít při vaření pro přípravu různých nápojů, včetně domácích vín.

Plody schizandry mají výrazné citrusové aroma

Jeřáb

Jeřabina červená je vysoce ceněna pro své dekorativní vlastnosti a užitné vlastnosti. Jeřabiny bohaté na fytoncidy lze tedy použít k normalizaci hormonálních hladin a posílení nervového systému. Často se používá jako hemostatikum, diaforetikum nebo projímadlo.

Tis

Jehličnatý strom tisu se vyznačuje pomalým růstem. Z tohoto důvodu se rostlina často používá k vytváření živých plotů a krajinných soch na náměstích a v parcích. V období plodů se na větvích stromu objevují malé oranžovo-červené bobule.

Šípek

O výhodách divoké růže můžete mluvit velmi dlouho. Plody bohaté na vitamíny, minerály, třísloviny, organické kyseliny, fytoncidy a esenciální oleje jsou široce používány v lidové medicíně a medicíně založené na důkazech. Nálevy a odvary pomáhají posilovat organismus a pomáhají v boji proti projevům beri-beri, zabraňují rozvoji chudokrevnosti, ale i onemocněním jater, ledvin a močových cest.

Rosehip Tees Rowan

severní bobule

Mnozí se mylně domnívají, že většinu druhů a odrůd ovoce a bobulovin lze pěstovat pouze v oblastech s teplým klimatem. Upozorňujeme na oblíbené severní bobule.

Brusinka

Podle vědců je brusinka lídrem mezi bobulovými plodinami, pokud jde o množství vitamínů a antioxidantů zahrnutých v biochemickém složení. Jasně červené bobule jsou bohaté na vitamíny A, C, K, PP, B1, B2, B3, B6 a B9. Používají se při poklesu fyzické a duševní výkonnosti. Podporují imunitu, zvyšují odolnost organismu a účinně odolávají mnoha patologiím virové a infekční povahy.

Brusinka je účinný lidový lék používaný k prevenci vzniku a šíření rakovinných buněk.

Užitečné a léčivé vlastnosti brusinek

Kamenná bobule

Kostěné bobule podobné malinám se doporučují k prevenci a léčbě akutních respiračních virových infekcí. Pomoc při anémii, migréně a beri-beri. Kostní ovoce se aktivně používá při vaření pro výrobu a zdobení cukrářských lahůdek.

Kostní plody se používají při prvních příznacích beri-beri

Moruška

Málokdo ví, že moruška obsahuje velké množství vitamínů A a C. Malá červenožlutá bobule je výrazně zdravější než mrkev, citron nebo pomeranč. Moruška má hojivé, regenerační, antiseptické a protizánětlivé účinky. Účinně bojuje proti rozvoji rakovinných buněk a má příznivý vliv na práci kardiovaskulárního systému.

Moruška zabraňuje vzniku rakovinných buněk

Jižní ovocné plodiny

Jižní oblasti jsou bohatší na různé druhy ovoce a bobulovin. Mezi nejběžnější červenoplodé rostliny na jihu patří:

Vodní meloun

Největší plodinou bobulí je meloun. Rostlina obsahuje velké množství vitamínů A, C, E, PP, B1 a B2, minerálních látek a dalších živin. Současně je obsah kalorií v produktu pouze 38 kcal na 100 g.

Produkt, který má diuretický účinek, podporuje rychlé odstranění tekutin, toxinů a toxinů z těla. Účinně bojuje s anémií a srdečními vadami a také obnovuje reprodukční funkce u mužů.

Dřišťál

Dřišťál, nenáročný na klima a půdu, se často používá při terénních úpravách místní oblasti a parků. Keře se vysazují ve formě živých plotů a mezí.

Podlouhlé červené bobule obsahují zdravé sacharidy, vitamíny, různé mikro a makro prvky. Dřišťál má hemostatické, dezinfekční, protizánětlivé, spazmolytické, antipyretické a protinádorové účinky.

Gumi

Gumi ovoce a bobule keř patří k vysokým plodinám. Průměrná výška rostliny je 2 m. V období plodů je keř doslova obsypán podlouhlými červenými bobulemi. Sladkokyselé plody se používají k prevenci a léčbě onemocnění srdce, cév a orgánů. zažívací ústrojí.

Gumi Barberry Meloun

Irga

Malé červenofialové plody shadberry se aktivně používají při vaření pro přípravu dezertů, sladkých a alkoholických nápojů. Kromě toho příznivci tradiční medicíny doporučují šťávu z plodů ostružiny k léčbě krčních onemocnění, k prevenci infarktu a beri-beri.

Sazenice Irgi se často vysazují podél plotů a živých plotů, aby vytvořily krásné živé ploty.

Plody Irgi se používají k prevenci infarktů a beri-beri

Zahradnické plodiny

Bez zahradních odrůd by byl náš seznam neúplný. Zvažte nejoblíbenější ovocné plodiny v zahradnictví s červenými bobulemi.

Hloh

Výhody hlohu jsou neocenitelné při léčbě onemocnění kardiovaskulárního systému. Plody hlohu se používají jak v lidové medicíně, tak v medicíně založené na důkazech. Rostlina je účinná při hypertenzi, tachykardii, angině pectoris, srdeční arytmii a ateroskleróze.

Červené bobule se používají také ve vaření a domácí kosmetice. Krásné keře se používají pro terénní úpravy osobních pozemků.

Hroznová

Červené hrozny jsou účinným přírodním antioxidantem. Rostlina je bohatá na vitamíny A, C, E, PP a K, dále na minerály sodík, draslík, hořčík, fosfor, selen, zinek atd. Má vysoké protizánětlivé a antibakteriální vlastnosti.

Z hroznů se vyrábí rozinky, nealkoholické nápoje a alkoholické nápoje, včetně aromatických domácích vín.

Třešeň

Jednou z nejoblíbenějších ovocných a bobulových plodin v zahradnictví je třešeň. Rostlina odolná proti povětrnostním pohromám a nenáročná péče se nachází téměř v každé zahradě.

Třešně se aktivně používají při vaření pro přípravu dezertů, nápojů, omáček a dokonce i marinád. Kultura je neméně populární v lidovém léčitelství pro normalizaci trávicího systému a zlepšení procesů tvorby krve.

Třešňové Hrozny Hloh

Dřín

Podlouhlé hruškovité a kulovité bobule svídy obsahují velké množství glukózy, fruktózy a organických kyselin. Nálevy a odvary na bázi dřínu se používají pro patologie dutiny ústní, gastrointestinální poruchy, žilní nedostatečnost a otoky dolních končetin.

Plody svídy mají podlouhlý hruškovitý tvar

Jahoda

Lahodné a voňavé jahody jsou oblíbenou pochoutkou dětí i dospělých. Jahody se používají ve vaření a cukrářství. Šťavnaté bobule navíc pomáhají v boji proti jarnímu beriberi a poruchám v nervovém systému. Odvary z listů jahodníku se doporučují při bolestech v krku, laryngitidách a faryngitidách.

Malina

Maliny bohaté na organické kyseliny normalizují trávicí procesy v těle, účinně se vyrovnávají s akutními respiračními virovými patologiemi a pomáhají posilovat imunitní systém. V alternativní medicíně se používají nejen plody, ale i listy maliníku.

Rybíz

Hodnota červeného rybízu je ve vysokém obsahu antioxidantů, které zabraňují vzniku a rozvoji rakovinných buněk. Malé červené bobule mají choleretické, močopudné a stahující účinky. Přípravek se doporučuje při horečce a horečce.

Rybíz Malina Jahoda

Jedovaté červenoplodé rostliny

Ne všechny bobule rostoucí na stromě nebo keři se dají jíst. Některé kultury představují pro člověka vážnou hrozbu.

Vlčí lýko

Smrtící vlčí bob je rozšířený v centrálních oblastech Ruska. Šťavnaté bobule jasně červené barvy obsahují jedovaté a pro člověka nebezpečné látky. Při požití může způsobit poleptání sliznic a zažívací potíže. Při vnějším kontaktu se na kůži objevují puchýře a hojné vyrážky.

Použití bobulí vlčího lýka může způsobit zažívací potíže

vlčí bobule

Wolfberries jsou rostliny, jejichž plody jsou pro člověka toxické. Zástupci této skupiny jsou vrána červenoplodá, bez červený, dereza obecná, sněženka bílá aj. Plody těchto rostlin nelze konzumovat, protože mají dráždivé a toxické účinky na lidský organismus.

Červený bez patří k rostlinám, které se nazývají vlčí bobule

Výhody červených bobulí jsou neocenitelné, protože je lze použít ve vaření, cukrovinkách, výživě, kosmetologii a tradiční medicíně. Nezapomeňte však opatření dodržovat - přebytek vitamínů a minerálů je pro člověka neméně nebezpečný.

Původní keř s červenými bobulemi může ozdobit jakýkoli osobní pozemek. To je skutečný přínos a originální přírodní krása pro zahradu. Obrovský výběr pěstovaných rostlin s hořkými a kyselými, velkými a malými bobulemi se originálním způsobem vejde do jakéhokoli designu a stane se jasným akcentem.

Nejznámějším keřem s červenými hořkými bobulemi je kalina, která má vynikající vnější krásu a mnoho užitečných a léčivých vlastností. Další keř s červenými kyselými bobulemi je také široce rozšířen na pozemcích domácností. Jedná se o červený rybíz. Třetí kultura není úplně keřový typ, ale lze ji vytvořit podobným způsobem. Řeč je o jeřábu.

Trnitý keř s červenými bobulemi - euonymus, dřín, angrešt aj. Všechna jména takových kultur můžete zjistit a vidět je na fotografii dále na této stránce. Jejich kombinace pomůže vytěžit ze zahrady maximum a zároveň dá území neobvyklý a esteticky atraktivní vzhled. Ale pozor – některé keře s červenými bobulemi jsou potenciálně nebezpečné pro lidský život a zdraví. V žádném případě byste na zahradě neměli pěstovat vlčí rostliny.

Zahradní keře skalník s červeným ovocem

Tento skalník obecný zahradní keř s červenými plody není nijak zvlášť oblíbená, i když dobře snáší zimy a horko. Vysoké stonky jsou pýřité, ale postupem času povlak zmizí. Listy jsou široké a zaoblené. Květy jsou bílé s růžovým odstínem, shromážděné v květenstvích. Bobule jsou jasně červené.

Cotoneaster je vodorovný nebo plazivý stálezelený keř, jehož koruna se divoce rozrůstá do šířky. Listy jsou oválné, zelené barvy a na podzim se zbarvují do oranžově červené. Bobule jsou jasně růžové a mohou viset celou zimu. Tento druh je náročný na kvalitu půdy.

Cotoneaster Dummer. Tento keř s červenými bobulemi roste divoce především v horských oblastech. Stonky se také plazí, a proto jsou náchylné k samozakořenění. Výška nepřesahuje 30 cm, ale šířka je velmi objemná.

Listy jsou malé, zaoblené, na podzim získávají fialový odstín. Květenství načervenalého tónu. Plody jsou růžové, také dlouho zůstávají na větvích a mají krásný vzhled.

Má hybridní odrůdu Coral Beauty, která je o něco vyšší než původní rostlina a má zvýšenou zimní odolnost.

Cotoneaster multiflora dorůstá nad 2 metry. Stonky jsou mírně pýřité, ale s věkem jsou holé. Mladé olistění keře s červenými bobulemi má šedavou barvu, v létě se zbarvuje do zelena a na podzim do červena. Květy jsou poměrně velké, tvoří velká květenství. Plody jsou jasně červené.

Obecně dobře snáší mráz, ale není tak odolný jako Brilliant. Náročné na nutriční hodnotu půdy.

Cotoneaster Alaunsky - tento keř s červenými bobulemi je uveden v červené knize. Rozšířený v horách nebo údolích řek. Dorůstá až 2 metrů, má drobné růžové květy a její plody jsou nejprve červené a pak mění barvu na černou.

Hloh – léčivý a estetický účinek

Hloh je velký keř s červenými bobulemi nebo malý strom až 5 m vysoký (někdy 10-12 m). Mladé větve jsou purpurově hnědé, lesklé, pokryté vzácnými, silnými, rovnými trny dlouhými až 4 cm. Její léčivé a estetické účinky činí rostlinu rozšířenou v zahradnické kultuře.

Listy jsou střídavé, obvejčité nebo široce kosočtverečné s klínovitou bází, špičaté, mělce tří-sedmilaločné pilovité, oboustranně krátce pýřité, 2-6 cm dlouhé, umístěné na krátkých řapících. Barva je v létě tmavě zelená, na podzim oranžově červená.

Květy s pěti okvětními lístky, bílé nebo slabě růžové, spojené v hustých corymbosových květenstvích o průměru 4-5 cm, mají mírnou specifickou vůni.

Plody keře s červenými bobulemi jsou bobule kulovitého nebo mírně podlouhlého tvaru se zbylým kalichem, o průměru 8-10 mm, se 3-4 semeny po 1 semeni. Dužnina je moučná. Barva je v závislosti na druhu krvavě červená, nahnědlá, oranžová, růžová, žlutá nebo černá. Chuť je sladkokyselá.

Dřišťál obecný - vlastnosti a zajímavé odrůdy

Tato odrůda dřišťálu roste především ve střední a jižní Evropě a tyto nadýchané keře lze spatřit i na severním Kavkaze. Výška rostliny zpravidla nepřesahuje 1,5 m. Květy keře s červenými yagshods jsou žluté a bílé, začínají kvést v poslední dekádě května, v některých oblastech začátkem června. Doba květu je průměrná - 13-20 dní. Ideální na dvorek nebo zeleninovou zahrádku. Keř dobře snáší střih. Není náročný na výběr místa: může růst jak v polostínu, tak v osvětlených oblastech. Dřišťál obecný mimo jiné snadno snese i kruté mrazy. Tato odrůda dřišťálu je vhodná k jídlu. Toto je malá charakteristika kultury, pak zvážíme zajímavé odrůdy.

Dřišťál obyčejný nemá tolik odrůd. Nejoblíbenější z nich jsou následující:

1. Dřišťál Juliana Dřišťál "Juliana" ("Jilianae") - keř dorůstá až 3 metrů. Listy jsou na podzim jasně červené;
2. Dřišťál "Aureomarginata" ("Aureomarginata") - keř vysoký až 1,5 m. Listy jsou sytě zelené barvy se zlatým okrajem. Je žádoucí, aby tato odrůda rostla na osvětleném místě. Jinak dekorativní zbarvení zmizí;
3. Neméně dekorativní není ani dřišťál Thunbergův.

Divoce roste na svazích Číny a Japonska. Rostlina dosahuje výšky 1,5 m. Na jaře a v létě mají listy dřišťálu nažloutlý nebo jasně červený odstín a s příchodem podzimu hnědý. Květy dřišťálu Thunberg jsou obvykle žluté s červeným okrajem kolem okrajů. Ve srovnání s dřišťálem obecným tato odrůda nekvete dlouho - pouze 8-12 dní. Rostlina dobře snáší chlad i sucho, není náročná na půdu. Plody mají hořkou chuť, a proto se nepoužívají v potravinách.

Známý keř s červenými bobulemi - divoká růže

Šípek (lat. Rósa) je rod planě rostoucích rostlin z čeledi Rosaceae. Má mnoho kulturních forem chovaných pod jménem Rosa. Jedná se o známý trnitý keř s červenými bobulemi, který roste hojně na zahradách a parkových plochách, v lesích a na chatách.

• Opadavý keř, obvykle 1-5 metrů vysoký. Někdy existují nízké stromovité formy.
• Výhony jsou pokryty trny.
• Listy zpeřené, s párovými palisty (vzácně jednoduché a bez palistů), obsahují 5-7 lístků.
• Květy jsou obvykle světle růžové, 4-6 cm v průměru. Existují formy s květy, které vykazují známky dvojitosti.

Plody jsou nepravé (hypanthium), oválné nebo vejčitě kulovité, ve zralosti červené, oranžové, purpurově červené, s četnými oříšky uvnitř. Barva hypanthia je způsobena vysokým obsahem karotenů. Plody dozrávají v říjnu.

Od pradávna se šípky používaly v lidovém léčitelství při krvácení dásní. Z divoké růže se také připravoval odvar pro obnovení sil. Z listových a kořenových částí plané růže se připravovaly léčivé tinktury. Popíjel se šípkový sirup s medem zánětlivá onemocnění a ulcerace v dutině ústní.

Malina obecná a známá

Maliník obecný je trnitý keř s červenými bobulemi, vyznačující se větvením. On má vytrvalý oddenek a vyznačuje se vzpřímenými výhonky, které mohou dosáhnout výšky dvou metrů. To je dobře známá kultura pro zahradu a zeleninovou zahradu.

V prvním roce jsou výhony načechrané a pouze jejich spodní část je pokryta drobnými a tenkými hnědými trny. Ve druhém roce zesílí a začnou plodit, poté uschnou a z oddenku vyrostou nové výhonky a dvouletý cyklus života začíná znovu.

Samotná rostlina přináší nejen chutné plody, ale má také atraktivní vzhled, takže fotografie maliny obecné je oblíbená. Na poměrně dlouhých řapících keře jsou zpeřené, složené a střídavé listy, mající průměrně pět až sedm lístků, z nichž horní jsou trojčetné a mají palisty. Bílé květy maliníku obecného jsou drobné a mají pět okvětních lístků.

Červené, rubínové plody kultury jsou kombinované peckovice, v plodinách chovaných šlechtiteli mohou být bobule žluté. Semena jsou kulatá a velmi malá, ale tvrdá.

Kultura kvete v červnu až červenci a plody začínají dozrávat kolem července až srpna. Společný maliník plodí v průběhu let je nestabilní. Výnos je ovlivněn počasím: chladné a deštivé počasí brání potřebnému opylení hmyzem. Reprodukce běžných malin probíhá vegetativně nebo semeny.

Brusinka obecná - plazivý keř

Brusinka obecná (Vaccinium oxycoccos) je další plazivý keř s červenými hořkými plody, který si můžete vypěstovat na zahradě.

• Taxon: Čeleď vřesovitých (Ericaceae)
• Jiné názvy: brusinka bahenní, brusinka čtyřlistá, vaccinium, medvědice, hrozno bahenní
• Anglicky: Сraneberry, Bearberries

Latinské slovo oxycoccos pochází z řeckých slov - oxys - ostrý, kyselý a coccus - kulovitý, což znamená "kyselá koule", "kyselá bobule", ochutnat ovoce. Starý specifický název pochází z latinského palustris – bažina.

První evropští osadníci nazývali brusinky „Craneberry“ (doslova „jeřábové bobule“), protože jim otevřené květy na stoncích připomínaly krk a hlavu jeřába. V 17. století v Nové Anglii se brusinkám někdy říkalo „Bearberries“, protože lidé často viděli, jak je pojídají medvědi.

Brusinka obecná je stálezelený keř s červenými bobulemi a plazivými tenkými výhonky dlouhými až 80 cm. Lodyhy jsou pružné, lignifikované, tmavě hnědé, s vystoupajícími květonosnými větvičkami a krátkými nitkovitými nadýchanými jednoletými větvičkami. Listy jsou střídavé, kožovité, lesklé, tmavě zelené, zespodu šedivé od voskového povlaku a místy s drobnými žláznatými chloupky. Listy 5-16 mm dlouhé, 2-6 mm široké, na krátkých řapících, podlouhle vejčité, na vrcholu ostré s celými ovinutými okraji. Květy brusinek jsou růžovočervené, převislé, uspořádané po jednom nebo častěji sbírané po 2-4, méně často po 6 v okoličnatých květenstvích na loňských větvích. Stopky dlouhé, kalich se čtyřmi kališními lístky, koruna hluboce čtyřdílná, 5-7 mm dlouhá, 1,5-2 mm široká. Kvete v květnu až červnu, plody dozrávají koncem srpna a září. Velikost bobule pěstované v bažině dosahuje 16 mm.

Spolu s brusinkou obecnou často roste i další druh - brusinka drobnoplodá (Vaccinium microcarpum). V Rusku jsou drobnoplodé brusinky považovány za nezávislý pohled, v mezinárodních botanických databázích je však často zařazován do synonymie druhu Vaccinium oxycoccos. Všechny části této rostliny jsou menší, průměr bobulí je 4-6 mm.

Dřín obecný - luxusní zahradní keř

Sladkou a kyselou chuť dřínového džemu je velmi obtížné zaměnit: mnozí ji znají již od dětství. Dřín obecný je u nás pro svou nenáročnou péči, snadné pěstování a rozmanitost odrůd hojně oblíbený u zahradníků. Z jednoho luxusního zahradního keře dřínu lze sklidit více než 50 kg bobulí

V pozdním podzimu lidé při sbírání hub v lese spatřili keř pokrytý jasně červenými plody sladké chuti. Vzali keř do své zahrady. A ještě dlouho poté si ze šaitana dělali legraci a on se rozhodl pomstít. Následující rok dřín obdaroval lidi bohatá úroda, ale aby dozrálo, vynaložilo slunce všechnu svou sílu. Proto byla zima krutá a mrazivá. Od té doby je druhý název dřínu šaitan-berry a mezi lidmi existuje znamení: bohatá úroda dřínu slibuje krutou zimu.

Dřín obecný je nízký rozložitý keř s červenými plody nebo strom vysoký 2-5 m. Na zahradě dřín obvykle roste jako keř, aby se usnadnila sklizeň. Výhonky se snadno tvoří a tvoří pravidelnou kulatou pyramidální korunu.

Kvetení keře přichází brzy: ve středním pruhu dřín kvete od 30. března do 20. dubna. Náhlé ochlazení nebo návrat jarních mrazů nejsou pro květy dřínu hrozné. V mrazu se květy scvrknou a v tomto stavu vydrží až do nástupu říje. Kvetení v dřínu trvá 12-15 dní, na konci keř uvolňuje listy.

Pozornost! Při nákupu a výsadbě sazenic dřínu mějte na paměti, že kultura je samosprašná, takže pro získání úrody musíte mít zasazeny dva nebo více keřů vedle sebe.

Tvar a barva plodů dřínu závisí na odrůdě: šlechtitelé vyšlechtili odrůdy s hruškovitými, oválně válcovými, eliptickými bobulemi červené, kaštanové, žluté, růžové nebo oranžové, chuti sladkokyselé a se specifickou vůní.

Podívejte se na fotografii keřů s červenými bobulemi, jejichž názvy lze vidět výše na této stránce:

Kategorie: / / podle

Bobule jsou velmi osvěžující. letní horko, obsahují obrovské množství vitamínu C, který působí silně protizánětlivě, a navíc zlepšuje imunitu. Bobule se přidávají do koláčů a koláčů, připravují se z nich nealkoholické nápoje ve formě ovocných nápojů, kompotů. Dělají džemy a džemy.

Bobule jsou výborný dezert obecně, ale až po dobré večeři. A pokud není čas nebo příležitost uvařit oběd, pak si určitě objednejte lahodnou pizzu s donáškou domů zde: http://spb.zakazaka.ru/restaurants/pizza. tuto pizzu prostě musíte vyzkoušet, protože je opravdu velmi chutná vařená. No a po nasycení si můžete dopřát bobule ...

Lesní plody jsou voňavější a mají jasnější chuť než ty pěstované na zahradě. Odrůda bobulí je úžasná. Kolik chutí, tolik druhů bobulí roste na zemi. Od známých jahod a malin po exotický mangostan, karambola a feijoa. Užitečné vlastnosti různých bobulí prostě nelze spočítat. Dnes vám povíme o nejjasnějších a zajímavé funkce a vlastnosti bobulí. Je zajímavé, že některé bobule ve skutečnosti bobulemi vůbec nejsou. Například, Jahoda- jedná se o přerostlou nádobu, ve které se na povrchu nacházejí plody (to, čemu říkáme semena). Lahodné, velké, šťavnaté (jeden z nejoblíbenějších) se nazývají nesprávně. Ve skutečnosti to "bobule", které nazýváme jahody, je zahradní jahoda. Ale z nějakého důvodu se název jahoda zakořenil, ačkoli je to jeden z druhů pižmových jahod, jejichž bobule jsou spíše malé. Zajímavé je, že podnikaví Japonci se naučili pěstovat jahody velikosti jablka. Bobule, které říkáme jahody, malý, ale velmi chutný, voňavý a samozřejmě zdravý. Jahody povzbuzují chuť k jídlu, regulují trávení a zabraňují tvorbě žlučových kamenů. Krása jahod spočívá v tom, že mnoho odrůd plodí celé léto a dokonce i podzim.

Co ještě roste na zahradě?

Rybíz, černá, červená, bílá. Bobule je velmi bohatá na mnoho výhod, například:

• Jedna polévková lžíce černého rybízu obsah vitamínu C se rovná celému citronu.
• Podle obsahu pektinu sklenice černého rybízu je porce zeleného salátu.
• Obsahuje půl sklenice černého rybízu tolik vitamínu B1 jako 3 plátky bílého chleba.

Existuje názor, že pro děti je nejlepší používat černý rybíz, pro dospělé - červený a pro starší - bílý. Džus černý rybíz používá se k omlazení pokožky: gáza navlhčená vodou se namočí do šťávy a přiloží se na půl hodiny na obličej a krk, poté se kůže otře kouskem ledu. Výsledkem je zdravá svěží pleť. - dobrá prevence vysokého krevního tlaku a nejen to. Zde je neúplný seznam vitamínů a stopových prvků nalezených v angreštu:

• vitamíny skupiny B,
• Vitamín A
• vitamíny C, E, PP,
• železo (Fe)
• jód (I),
• draslík (K)
• vápník (Ca)
• Hořčík (Mg),
• mangan (Mn),
• měď (Cu),
• Molybden (Mo).

Často se říká angrešt severní hrozny a způsoby jeho použití jsou velmi rozmanité. Z angreštu dělají víno, dělají džem, džem, želé, mrazí, solí, nakládají, dělají z něj omáčky k masu a rybám. , "medvědice". Říká se, že v Rusku založil Jurij Dolgorukij první malinovou zahradu. Tato zahrada byla velmi rozlehlá a medvědi si tam chodili pochutnávat na lesních plodech. Jeho antipyretický účinek zná každý, často stačí vypít sklenici čaje malinový džem a ráno byla zima pryč. Kromě, maliny - šampión mezi bobulemi z hlediska obsahu antioxidantů(látky zabraňující stárnutí organismu). Nejbližší příbuzný maliny - ostružina se v Evropě objevila teprve na začátku 18. století, ale v Americe tomu tak bylo snad odjakživa a dnes jsou ostružiny téměř v každé americké zahradě. Marně naši zahradníci věnují této bobule malou pozornost. Ostružiny jsou výborným obecným tonikem. Ostružiny během dozrávání několikrát mění svou barvu: zelená, hnědá, černá. Z ostružin dělají džem, dělají kompoty, jedí je syrové. V dávných dobách se z ostružin vyrábělo barvivo na látky. Název "ostružina" znamená "ježek-bobule", stonek je pichlavý. Z tohoto důvodu se věřilo, že ho ostružinové keře poblíž domu chrání před problémy. Třešeň, třešeň ... Rodištěm této bobule je sever Persie. Odtud se dostal do Říma a dále po Evropě. V XV století v Rusku se třešeň stala jedním z kultovních stromů. Už tehdy se začal používat k léčbě nemocí. Byly použity všechny části rostliny: bobule, listy, větvičky, kůra. Cherry - jeden z přeborníků v množství kumarinů(látky, které normalizují srážlivost krve a udržují tělesný tonus). Bobule a listy obsahují obrovské množství fytoncidů (biologicky aktivní látky, které zabíjejí nebo zpomalují růst bakterií a mikroorganismů). Proto třešňové listy se přidávají do domácích marinád, protože zabraňují hnilobným procesům, pomáhají přířezům přežít celou zimu. Další velmi chutné bobule s kostí - sladká třešeň. Strom, na kterém tyto bobule rostou, může dosáhnout výšky 30 metrů. Třešňové bobule, v závislosti na odrůdě, mohou být růžové, žluté, červené v různých odstínech, téměř černé. Čím tmavší bobule, tím více cukru a organických kyselin obsahuje. Zásobárna cenných látek - rakytník řešetlákový. Staří Řekové ošetřovali koně listy rakytníku, přičemž koně se nejen uzdravili, ale získali i upravený, upravený vzhled. Mytologický Pegasus měl velmi rád rakytník. Ptáci si toto bobule také s potěšením užívají, pokud majitelé neměli čas je sbírat. A dělají to správně, protože v bobulích rakytníku více než 190 různých užitečných látek, a obsah vitamínu C je takový, že všem obyvatelům planety je může poskytnout jedině rakytník. Další bobule, která není v ruské zahradě příliš běžná, je zimolez. Roste na malých keřících, dozrává velmi brzy, je to úplně první bobule. Ve volné přírodě však není každý zimolez jedlý, žluté, oranžové a červené bobule jsou jedovaté. Jedlé druhy zimolezu produkují plody citlivé na místo růstu, počasí, takže složení bobulí se může velmi lišit. Existuje mnoho užitečných látek, zimolez je dobrý pro téměř každý orgán. Ale jeho hlavní vlastností je bobule mládí, pomáhá nám zůstat ve střehu a déle nestárnout. Tradiční medicína používá mnoho druhů ovoce, např. dřín. Tyto jasně červené bobule používali Hippokrates a Avicenna. Obyvatelé Tauridy věřili, že tam, kde je dřín, nejsou potřeba léky. Dnes dřín je součástí stravy astronautů. Pro někoho exotické, ale mnohé už rostou zahradní nočník. Tato rostlina je výsledkem selekce různé druhy Nightshade od Luthera Burbanka. Příjemná bobule s užitečnými vlastnostmi je velmi nenáročná na pěstování a produktivní. Slunečnice, tzv. zahradní nočník, obsahuje tak vzácný prvek jako selen, mikroelement, který zpomaluje stárnutí a zabraňuje rozvoji rakovinných buněk.

Bobule z lesa

Bobule- zvláštní, vyrostli bez lidské pomoci, to je jen přirozený dar. Lesní plody obsahují mnoho důležitých, ty správné látky, kromě toho jsou velmi chutné, i když některé mají poněkud specifickou chuť. Například, brusinka. Tato bobule není prakticky sladká, ale jíme ji s potěšením. A Finové dokonce pořádají mistrovství ve sběru brusinek.

Jaké jsou výhody lesních plodů? - dobré diuretikum kamenná bobule obnovuje metabolismus v těle, borůvka dobré při onemocněních žaludku a slinivky břišní, borůvka pomáhá zachovat zrak, je také dobrým přírodním antibiotikem a antioxidantem. Pokud jste museli užívat chemická antibiotika, určitě je zařaďte do svého jídelníčku brusinky, odstraňuje z těla vše, co mu může škodit a jemně stimuluje imunitní systém. , oblíbené bobule A.S. Puškin, nazývaný také královská bobule, obsahuje dvakrát více vitamínu C a desetkrát více vitamínu A než pomeranče. Je velmi užitečný v dietní výživě, má protizánětlivý, tonizující účinek.

Co je exotické?

Nic, co by chutnalo feijoa obsahuje tolik jódu jako mořské plody. Zářivě žlutá velká bobule s romantickým názvem karamboly, v průřezu nabývající tvaru pěticípé hvězdy, má příjemně chutnající vodnatou dužninu. - kulatá bobule o velikosti 5-7 centimetrů. Kůra je velmi hustá, fialové nebo hnědé barvy a bílá, šťavnatá dužina krémové chuti, která je mezi tropickým ovocem považována za nejrafinovanější. zajímavé ovoce sinepalum (synsepalum dulcificum) někdo tomu říká bobule, někdo ovoce. Mění schopnost lidských receptorů ochutnávat jídlo. Po konzumaci těchto malých červených bobulí ucítíte všechno sladké: maso i horkou omáčku. Příroda přináší mnoho záhad. Velmi malý tvrdý Bobule Pollia condensata má barvu 10x intenzivnější než kterákoli z nejjasnějších barev. Čas od času se nemění, herbáře vytvořené před 100 lety prezentují tuto bobule stejně zářivou jako nedávno utrženou. V této rostlině však není žádný pigment, této barvy je dosaženo díky své struktuře, která odráží pouze vlny určité délky. Je škoda, že tyto bobule nejsou jedlé.

jedovatá bobule

Když se nezkušený laik dostane do lesa v období zrání lesních plodů a hub, zapomene, že ne všechny jsou jedlé a bezpečné. Ze všech druhů bobulovin je třeba rozlišit ty, které za svou atraktivní a jasnou skořápkou skrývají svou jedovatou "přírodu". Musíte to vědět sami a vysvětlit to svým dětem. Navzdory skutečnosti, že se často doporučuje jíst pouze lesní plody, které sežraly zvířata nebo ptáci, toto doporučení není správné. Některé druhy bobulového ovoce, které jsou pro člověka nebezpečné, zvířata sežerou bez jakýchkoli následků pro sebe, takže to není ukazatelem jejich neškodnosti. Klasifikace a fotografie jedovatých bobulí jsou uvedeny níže.

Hlavní příznaky intoxikace způsobené jedovatými bobulemi jsou: křeče, křeče, bušení srdce, dušnost, podráždění trávicího traktu, deprese vědomí, závratě. Pokud se takové příznaky objeví, první věcí, kterou musíte udělat, je zajistit, aby byla oběť klidná, vyčistit žaludek. K tomu musíte vypít 2-4 sklenice vody s aktivním uhlím zředěným v ní (2 polévkové lžíce na 500 ml), solí nebo manganistanem draselným (1 čajová lžička na 500 ml). Opakované opakování tohoto postupu pomůže vyvolat zvracení, zbaví žaludek toxické látky. Pokud máte s sebou lékárničku, oběť si musí vzít lék na srdce a také jakékoli projímadlo. Pokud není po ruce lékárnička, pomohou krekry z černého chleba, škrob nebo mléko. Oběti musí být poskytnuto teplo a co nejdříve by měla být poskytnuta kvalifikovaná lékařská pomoc.

Jedovaté bobule: fotografie a jména

Abychom odlišili nejedlé ovoce od obyčejných, je třeba si pamatovat jejich vzhled a tvar. Jedovaté lesní plody mohou způsobit nejen intoxikaci různé závažnosti, ale i smrt. Proto v lese v žádném případě nejezte a nedotýkejte se holýma rukama plodů neznámých keřů a stromů.

Klasifikace, které bobule jsou jedovaté a nejedlé, které se nejčastěji vyskytují v našich lesích, je následující:

1. Vlčí lýko

vlčí bobule

Těmto jedovatým lesním plodům se také lidově říká vlčí bobule. Je to keřovitá rostlina rostoucí ve smíšených lesích. Na jaře vykvétá nádhernými květenstvími, velmi podobnými květům šeříku. Ale i dlouhá vůně této rostliny může způsobit bolesti hlavy, kašel, kýchání a rýmu. Na podzim se objevuje jedovatá červená bobule podlouhlého tvaru. Je nežádoucí ji nejen používat, ale dokonce se jí dotýkat. Jedovatá je i kůra této rostliny, která může způsobit puchýře a vředy na povrchu kůže.

1. Nightshade hořkosladký

Keř roste v blízkosti vodních ploch, ve vlhkých roklích, dubových lesích. V lidovém léčitelství se k léčbě používají plody pupalky, ale vlastní použití je plné otrav. Nebezpečné jsou jak jeho červené oválné plody, tak i listy, které vydávají nepříjemný zápach. Hořké plody jsou šťavnaté, s mnoha semeny, jedovatá je i veškerá zeleň dostupná na keři.

Nightshade hořkosladká (červená)

Jedovaté bobule pupalky černé jsou pouze nezralé plody. Plně zralé plody se dají jíst, obsahují velké množství vitamínu C, listy se konzumují i ​​vařené. Plody jsou kulaté, černé barvy, dužnina je černofialové barvy, obsahují těžko odstranitelná barviva. Čerstvé ovoce vydává nepříjemný zápach. Nightshade se nachází nejen v lesích, ale také v blízkosti nádrží, roklí, silnic. Z plodů pupalky černé se dá uvařit i marmeláda.

Vyskytuje se v suchých lesích, jehličnatých a březových, stejně jako na loukách, okrajích, stepních zónách. Jedná se o malou rostlinu (do 65 cm) s kulovitými modročernými nebo červenými plody, špičatými listy a bílými povislými květy. Při použití, stejně jako při dotyku, se objevují příznaky otravy s gastrointestinálními potížemi, bolestmi hlavy, dušností.

Nízká rostlina s jedním přímým stonkem, na kterém je jeden plod kulatý a černé barvy. Bobule má hořkou chuť a zápach. Roste v jehličnatých a smíšených lesích, mezi keři. Plody, listy a oddenek rostliny jsou stejně nebezpečné pro otravu, jejíž příznaky jsou zástava dechu, podráždění střev a zhoršená srdeční činnost. Listy ovlivňují lidský nervový systém, mohou způsobit paralýzu. Tradiční medicína používá vraní oko k léčbě vředů, mazání různých ran, lihová tinktura a odvar z listů léčí plicní tuberkulózu.

Známý květ konvalinky má jedovaté lesní bobule červené nebo oranžové barvy. Plody dozrávají od srpna do září, jejich užívání způsobuje křeče, nevolnost, závratě, zhoršenou srdeční činnost. Květy mají silnou, ale příjemnou vůni. Medicína používá konvalinku májovou k léčbě kardiovaskulárních chorob. Samoléčba se však nedoporučuje, stejně jako konzumace ovoce nebo umístění kytic v interiéru.

Rostlina s velkými miskovitými listy, na kterých dozrávají červené bobule, shromážděné ve velkém hroznu. Roste v mokřadech. Spolu s nejčastějšími příznaky otravy způsobuje kalaka bahenní podráždění sliznic. Čerstvé listy, stonek, plody a zejména oddenek jsou toxické.

Zimolez zahradní mnozí zná, ale málokdo ví, které bobule jsou u zimolezu lesního jedovaté. Jsou jasně červené barvy, shromážděné v malém svazku. Bobule zimolezu připomínají plody červeného rybízu. Skutečnost, že někteří ptáci klují plody zimolezu lesního, může způsobit zmatek ohledně poživatelnosti bobulí, ale pro člověka jsou jedovaté. Jedlé jsou pouze modré bobule zimolezu zahradního. Keře zimolezu lesního se často používají k dekorativním účelům.

Euonymus je keř vysoký až dva metry. Často se vysazuje jako okrasný keř s krásnými červenými plody. Bobule milují ptáci, ale pro člověka je jejich použití nebezpečné. Plody vypadají jako jasně červená dužina vykukující z růžových krabic s černými semínky.

Rostlina střední výška(až 60 cm), s velkými podlouhlými černými plody, jsou také červené nebo bílé. Rostlina je silně dráždivá všemi svými částmi, jeden dotyk může způsobit těžký zánět, doprovázený výskytem puchýřů. Zvláště silná reakce jedovaté látky se projevuje na sliznicích očí a úst. Jemu podobná je vrána červenoplodá, která má červené plody.

Rostlina je běžná v horských a podhorských oblastech jižního Ruska, plody jsou malé černé bobule s červenou šťávou uvnitř. Malé vonné bílé květy se shromažďují v četných deštnících. Při intoxikaci může nastat smrt v důsledku zástavy srdce nebo plicního edému. Hromadění oxyhemoglobinu barví povrchy sliznic do modra. Čerstvé zralé plody však lze konzumovat zpracované.

Jedovaté bobule řešetláku v lese lze nalézt v blízkosti vodních ploch. Plody řešetláku černého dozrávají koncem léta. Kůra a plody krušiny křehké se používají jako lék při zácpě a k výplachu žaludku. Plody řešetláku lze zaměnit s třešní ptačí. Čerstvá konzumace způsobuje silné zvracení.

Mnozí viděli tis použitý do okrasných živých plotů, ale málokdo ví, co jsou jedovaté bobule tisu, zejména uprostřed, kde se pod dužnatou, téměř neškodnou částí skrývají hnědá semena. Kůra, výhonky, tisové dřevo jsou také toxické. Extrakt z jehličnanů může způsobit smrt člověka. Jed má paralyzující účinek, způsobuje zástavu dechu a křeče.

1. Aronnik si všiml

Je to vytrvalá rostlina s dužnatým stonkem a hlíznatým oddenkem. Na konci léta se listy rostliny rozpadají a zanechávají stonky s velkým svazkem hustých červených bobulí. Po požití může těžká intoxikace, pokud není poskytnuta první pomoc, vést ke smrti.

Aronnik si všiml

Mnohé z jedovatých rostlin tak mohou být při správném použití a zpracování prospěšné, sloužit jako lék na mnoho nemocí. V žádném případě byste se však neměli léčit sami bez lékařských dovedností a také požívat čerstvé plody výše uvedených toxických rostlin. Pokud k tomu dojde, měli byste oběti okamžitě poskytnout lékařskou pomoc. A co je nejdůležitější, abyste se vyhnuli nepříjemným následkům, nemůžete použít neznámé divoké bobule, dotýkat se ho rukama a dovolit to dětem.

Mnoho keřů s červenými bobulemi má kromě estetických výhod spoustu užitečných vlastností. Pěstování takových plodin v letní chatě znamená zajistit si vitamíny na příští rok.

Existují také krásné rostliny, jejichž plody obsahují toxiny a nejsou bezpečné nejen pro zdraví, ale i pro život.

Seznam užitečných lesních plodů

• Nejčastěji, když se mluví o červených bobulích, vzpomenou si na kalinu. Tato úžasná rostlina je skutečnou spíží užitečných látek. Kalina je v Rusku známá od nepaměti. Tento keř dorůstá do výšky 2-3 metrů. Listy jsou tvořeny třemi „laloky“. Bobule jsou kulovitého tvaru s jasně červenou barvou, jejich průměr je až 1 cm.Květy začínají koncem května a začátkem léta. Kalina roste téměř ve všech regionech Evropy a Asie, je nenáročná, dobře snáší silné mrazy a sucho. Kalina je zásobárnou užitečných stopových prvků, zejména antioxidantů. Během chladného období je efektivní nástroj pro prevenci ARI. Bobule kromě tundry neroste, je nenáročná a odolná vůči nízkým teplotám a škůdcům. Bobule se nebojí tepelného zpracování, zůstávají v nich užitečné složky. Pomáhá při léčbě nespavosti, je účinným sedativem. Ovoce pomáhá překonat gastrointestinální dysfunkci.

Lidé se zvýšenou srážlivostí krve by neměli užívat, protože kalina přispívá k tvorbě krevních sraženin.

• Jeřáb- Jedná se o rostlinu, která nepatří do čeledi popínavých keřů, ale vítají ji i mnozí farmáři a majitelé příměstských domů. Rostlina se již dlouho přizpůsobila klimatickým podmínkám středního Ruska. V souvislosti s klimatickými přeměnami se v posledních dvaceti letech často vyskytují jeřabiny i v severních oblastech, v oblastech:

1. Jaroslavská;
2. Kostroma;
3. Pskov a Tver.

Pěstováním rostlin v letní chatě zabije zahradník dvě mouchy jednou ranou:

1. rostliny přinášejí chutné a velmi užitečné ovoce;
2. takové kultury lahodí oku a vytvářejí sváteční náladu.

• Skalník obecný- Jedná se o keř, který má krásné červené plody, podobné šípkům. Rostlina velmi dobře snáší chlad. Listy jsou široké a kulaté. Světlé květy s narůžovělým nádechem. Bobule jsou velké, jasně červené. Cotoneaster horizontalis keř se stálezelenými listy, rozprostírající se po trávě a zachycující všechny nové oblasti. Na podzim jsou listy oranžové s načervenalým odstínem. Vypadá velmi působivě. Pro takovou rostlinu je nutné pečlivě vybrat půdu.
• Cotoneaster Dummer- Jedná se o krásný keř s jasně červenými plody. Bobule jsou kyselé, podlouhlé, s malou peckou. Vyskytuje se pouze v horských oblastech. Stonky rychle rostou po ploše, zatímco v některých oblastech samy zakořeňují. Obvykle je výška pouze 35 cm, ne více, ale tento keř může zabírat významné plochy. Tato rostlina se nachází na Sibiři, v pohoří Altaj. Na podzim se listy barví do šarlatu, bobule jsou červené a růžové a vypadají velmi krásně.

Skalník obecný

Cotoneaster Dummer

• Cotoneaster multiflora- Jedná se o rostlinu, která dosahuje výšky více než dva metry. Stonek dřínu je přitom mírně snížen. Listy jsou tmavě zelené, na podzim se zbarvují do červena. Velké květy tvoří květenství, plody jsou šarlatové a tmavě červené.

• Cotoneaster Alaunsky- Toto je rostlina, která je zapsána v Červené knize. Výška není větší než dva metry. Během kvetení jsou malé květy; bobule jsou nejprve červené, pak zčernají.

• Tis(Taxus lat) - jehličnatý strom, jižní rostlina s malými červenými bobulemi. Někdy se mu říká „strom smrti“. Ve starověku existoval velký posvátný význam staří Řekové a Římané. Rostlina roste extrémně pomalu (ne více než jeden milimetr za rok). Může dosáhnout výšky dvaceti metrů. Tato rostlina je dlouhověká (až 4500 let). V zahradách se vyskytují stříhané tisy, ze kterých se vyrábí živé ploty a dokonce i ozdobné figurky. Kmen obsahuje toxiny, které jsou pro člověka nebezpečné. Dřevo má silné baktericidní vlastnosti.

• jahody může být jak divoký, tak domácí. Celkem existuje více než deset druhů tohoto bobule:

1. lesní jahoda;
2. jahody rostoucí na pláních;
3. jahody rostoucí na loukách;
4. zahradní jahodník (jahoda).

Jahody mají trojčetné listy, stonky dosahují délky deseti centimetrů. Kořeny leží do hloubky 20 cm.Květy jsou opylovány hmyzem; ve středním pruhu kvetou v druhé polovině května jahody. Roste v lesích na dobře zvlhčených půdách nebo v nížinách.

Lesní jahody mají drobné plody, obsahují velké množství užitečných mikroprvků, jsou dobrým antioxidantem a zároveň jsou silným alergenem.

• Krasnika roste v bažinatých oblastech, stejně jako ve smrkových lesích v nížinách. Oblastí růstu je jih Sibiře a Sachalin. Listy jsou oválné, až 7 cm dlouhé. Plody mají průměr 1 cm.Od starověku, kvůli původní vůni, existovalo v Rusku druhé jméno pro tyto bobule - klopovka. Bobule obsahují velké množství flavonoidů, různých organických kyselin.

Pomáhá při léčbě akutních respiračních infekcí, přispívá k normalizaci žaludku a střev. Bobule se používají při léčbě hypertenze.

• Šípek patří do čeledi růžovitých. Existuje mnoho odrůd této rostliny. Setkat se s ním můžete jak na severu, tak na jihu Ruska. Rostlina je odolná a nenáročná, nevyžaduje speciální péče. Plody obsahují obrovské množství užitečných mikroelementů a vitamínů. V chladném období se ze šípků často vaří čaj, který pomáhá posilovat imunitní systém a zlepšovat metabolismus. Keř může někdy dorůst až pěti metrů, existují i ​​malé stromovité formy této krásné rostliny. Šípek je "vyzbrojen" trny, ke sběru plodů je třeba používat rukavice a ochranný oděv. Bobule v první polovině podzimu zčervenají, vypadají velmi esteticky. Velikost plodů se může lišit v závislosti na odrůdě.

• Citronová tráva- Tato popínavá rostlina patří do rodu Magnolia. Větve rostou ve formě lián a dosahují několika metrů. Plody jsou vejčité a velké. Citronová tráva kvete v druhé polovině května. Chuť ovoce připomíná chuť citronu (odtud název). Rostoucí na Dálném východě minulé rokyčasto se začaly pěstovat ve středním Rusku, zejména v černozemských oblastech (Lipetsk, Voroněž, Tambovské oblasti atd.). Rostlina začíná plodit ve druhém roce života.

Půda pro citronovou trávu vyžaduje dobře odvodněnou půdu. Reprodukce probíhá pomocí řízků a vrstvení.

Severní

• Kamenná bobule má také mnoho užitečných sloučenin. Často se používá k prevenci akutních respiračních infekcí v chladném období. Je účinným diuretikem. Léčí klouby, zmírňuje únavu, předchází migrénám.

• Moruška patří do bylinné rodiny; dorůstá pouze třetiny metru na výšku. Má listy s pěti „čepeli“, tvar je kulatý. Stanoviště, kde jsou bažinaté půdy a nížiny. Dozrává blíže k podzimu. Moruška má mnoho užitečných vlastností, v Kanadě se pěstuje průmyslovém měřítku. Morušky jsou bohaté na vitamíny. A (mnohem více než mrkev) a neuvěřitelně vysoký obsah vitamínu C (více než citrony a pomeranče). Moruška se používá v lékařství jako antiseptikum a diaforetikum. Bobule stimuluje trávicí trakt, zlepšuje pokožku, podporuje aktivaci metabolismu.

Pěstujte tuto plodinu zahradní pozemek obtížné, je třeba na to připravit půdu, která by měla být zaplavena.

• Brusinka(Vacinium oxycocos) je keř, který roste v bažinách. Brusinky najdete v lese na severu Ruska v mokřadech. Patří do rodiny vřesovců. Větve se plazí po zemi, bobule mají hořkou chuť, obsahují velké množství užitečných stopových prvků. Rostlina je stálezelená, dosahuje délky jednoho metru. Stonky jsou podlouhlé a velmi pružné. Listy jsou dlouhé jeden a půl centimetru, řízky jsou krátké. Velikost plodů tmavě červené barvy dosahuje 15 mm, dozrávají v létě a na podzim.

Jižní

• Dřišťál lze nalézt na jihu Evropy a na Kavkaze. Jeho výška zřídka dosahuje jeden a půl metru. Květy se objevují koncem května, doba květu je dva týdny. Taková rostlina je velmi vhodná pro letní chatu. Dřišťál dobře snáší řez, odolný a nepotřebuje zvláštní péči. Navzdory skutečnosti, že se jedná o jižní rostlinu, dřišťál dokonale odolává nízkým teplotám. Existuje jen několik odrůd této rostliny.

1. "Julian" ("Julianae") dosahuje výšky až tří metrů. Na podzim jsou listy této rostliny červené, vypadají velmi působivě.
2. "Aureomarginata" ("Aureomarginata")- keř dorůstá až jeden a půl metru. Rostlina roste na dobře osvětleném místě. Listy světlé barvy se zlatým okrajem.
3. Seřadit "Thunberg", lze jej nalézt na jihu Číny. Rostlina dosahuje výšky jednoho a půl metru. Plody jsou hořké a nevhodné k jídlu. Keř dobře snáší sucho a chlad.

Julian

Thunberg

• Gumi- Toto je kultura, která se nachází na jihu Číny a na Dálném východě. Na jihu Ruska ji lze pěstovat v letní chatě. Plody ve tvaru koule dosahují 2,5 cm a připomínají dřín. Dozrávají v druhé polovině srpna. Bobule jsou lahodné, chuťově připomínají třešně. Gumi dorůstá výšky až dvou metrů. Je lepší zasadit do oblastí, které jsou dobře osvětlené sluncem. Gumi preferuje půdu neutrální z hlediska kyselosti. K rozmnožování dochází řízkováním a vrstvením.

Plody gumy obsahují obrovské množství aminokyselin, velké výhody přinášejí také listy a květy. Z této bobule je zvláště dobré vyrábět odvary a nálevy, což zlepšuje činnost střev a srdce.

• Irga- rostlina, která není příliš známá. Patří do čeledi keřovitých, dosahuje výšky až dvou metrů. Listy mají krásný oválný tvar, na okrajích jsou zuby. Roste v Evropě, na Kavkaze, v Tunisku a Egyptě. Keř se dobře vyvíjí a má bohaté výnosy. K rozmnožování dochází pomocí semen a řízků. Irga dokonale přežije období sucha, nenáročná na půdy.

Z užitečných prvků stojí za zmínku přítomnost velkého množství vitamínu PP, který přispívá k normální činnosti srdečního svalu, zajišťuje elasticitu stěn krevních cév. Irga je široce používána v kulinářském průmyslu jako koření.

Irga

jedovaté rostliny

Ne všechny červené bobule jsou bezpečné.

• Wolfberry se nazývá zimolez. Roste po celém Rusku. Má krásná květenství. Existuje několik desítek odrůd zimolezu, existují i ​​jedlé. Zimolez lesní má červené bobule kulovitého tvaru, bývá zaměňován s červeným rybízem. Toxiny obsažené v takových plodech nejsou smrtelné, ale mohou způsobit zvracení, závratě a průjem.
• Rostlina vlčího lýka je smrtící. Tento keř s červenými bobulemi roste ve středním Rusku až za polárním kruhem. Bobule jsou velikostí i barvou podobné třešním. Plody se objevují velmi brzy, již začátkem dubna. Bobule obsahují nebezpečné toxiny a toxiny jsou přítomny i v listech a větvích rostliny.

Taková rostlina se někdy vysazuje jako živý plot. Pokud aplikujete homeopatické dávky, pak lze tuto rostlinu použít k léčebným účelům.

Wolfberry

Vlčí lýko

Zahradnické plodiny

• Malina roste na jihu a v severních oblastech. Liší se odolností a nenáročností na půdu. Je to keř s velkým množstvím miniaturních trnů. Na výšku dosahuje ne více než dva metry. S touto kulturou se můžete setkat téměř v každé zahradě nebo letní chatě. Rostlina vypadá esteticky a přináší užitečné plody, které dozrávají v druhé polovině léta. Plod je nestabilní, rostlina nesnáší nevlídné počasí. Maliny obsahují pektiny, které účinně odstraňují těžké kovy z těla. Bobule obsahují stopové prvky:

1. retinol (vitamín A);
2. vitamíny skupiny B;
3. také hodně tokoferolu a vitaminu PP.

Existují lidé, kteří mají individuální nesnášenlivost na tyto bobule.

• Druhý nejoblíbenější keř s červenými plody - je to červený rybíz. Červený rybíz je vytrvalá rostlina, která dorůstá až dvou metrů. Vztahuje se na druh angreštu. Má listy s pěti „čepeli“. Bobule rostou ve shlucích. Rostlina roste jak na severu, tak na jihu euroasijského kontinentu. Vhodné jsou půdy hlinité a černozemě. Toto bobule má obrovské množství užitečných prvků. Bobule se používají v potravinářském průmyslu k výrobě konzervačních látek a dezertů. Pro léčebné účely se červený rybíz používá jako protizánětlivý a antipyretický prostředek. Červený rybíz má antioxidační vlastnosti, zažene hlad a žízeň.

• Třešeň- Další užitečné ovoce, které obsahuje obrovské množství živin, zejména vitamíny K a PP. Dále je zde fosfor, vápník, kobalt. Třešně se říká „ovoce mládí“: důvodem je, že bobule obsahují obrovské množství antioxidantů, které vyživují tkáňové buňky. Třešeň obsahuje také vzácný prvek inositol, který přispívá k aktivaci metabolismu. Za zmínku stojí i přítomnost kyseliny chlorogenové, která příznivě působí na ledviny a játra. Pektin, který se nachází ve vláknině, pomáhá odstraňovat odpadní sloučeniny z tkání. Železo přispívá k obohacení hemoglobinu.

• Jahoda všem známý. Existuje velké množství jeho odrůd, všechny mají následující užitečné vlastnosti:

1. jsou dobrým antioxidantem;
2. přispívají k rehabilitaci kloubů;
3. může léčit ledviny a játra;
4. může být účinným diuretikem.

Mezi nedostatky lze poznamenat:

1. často způsobují alergie;
2. lidé s nemocným žaludkem by neměli jíst jahody.

• Hloh- poměrně velká rostlina, někdy dosahuje výšky až 6 metrů. Ve vzácných případech - až 10 metrů. Větve jsou pokryty dlouhými trny (až 5 cm). Rostlina vypadá velkolepě, to je dobrý důvod, proč ji lze nalézt na různých farmách. Listy mají klínovitou základnu (délka dosahuje 7 cm). V teplé sezóně jsou listy tmavě zelené, v říjnu - ohnivě červené. Květy jsou bílé s narůžovělým nádechem, jsou spojeny do skupin květenství, jejichž průměr je asi 5 cm. Bobule jsou středně velké, 1 cm v průměru, mají až čtyři semena. Dužnina má moučnatý základ a může být rozdílné barvy. Chuť je příjemná, kyselá a sladká zároveň.

Hloh není jen esteticky atraktivní rostlina – jeho bobule mají léčivý účinek, obsahují obrovské množství užitečných stopových prvků.

• Dřín- Jedná se o velmi krásný keř, který má svěží zeleň. Rostlina je populární v Rusku, nevyžaduje zvláštní péči. Roste bez problémů. Z jednoho keře je reálné nasbírat až padesát kilogramů plodů. Na výšku někdy dosahuje pěti metrů. Koruna může dosáhnout pyramidálního tvaru. Dřín kvete koncem března, rostlina se nebojí zpětných mrazů a škůdců. Kvetení trvá dva týdny. Kultura je samosprašná, takže při nákupu sazenic je třeba to vzít v úvahu.

Dřín je lepší vysadit v páru samce a samice. Existuje velké množství odrůd dřínu, plody jsou chutné a obsahují mnoho užitečných stopových prvků.

Pokojové rostliny s červeným ovocem

• Mezi červenými bobulovitými rostlinami, které lze pěstovat doma, stojí za to zdůraznit lilek. Celkem je v přírodě devět desítek druhů této kultury. Nightshade vypadá slavnostně, tato hýčkaná rostlina potřebuje zvláštní péči:

1. vhodný teplotní režim;
2. včasné zavlažování.

Rostlina kvete v letních měsících. Dobře roste na jižní straně domu, bojí se však přímého slunečního záření. Dobře roste při teplotách od 14 do 26 stupňů. Pokud je v bytě velká zima, rostlina shodí listy. Pokud je příliš mnoho slunečního světla, listy se stočí. Vlhkost atmosféry by měla být alespoň 55%.

K výsadbě rostliny potřebujete nádobu s dobře prosátou půdou, která musí být dobře navlhčena. Optimální kladná teplota pro klíčení semen je něco málo přes dvacet stupňů. Když se objeví výhonky, musí se před výsadbou ponořit alespoň dvakrát. Nightshale se množí stonkovými řízky. V nádobě, ve které probíhá výsadba, by měla být spodní vrstva provedena drenáž.

Tato kultura potřebuje prořezávání a přesazování každoročně, je rozumnější provést tuto operaci v druhé polovině února. Transplantace se provádí do substrátu, který má dobré prodyšné vlastnosti. Obvykle se stonky zkracují o polovinu.

Více o aplikaci a výsadbě pupalky naleznete v následujícím videu.

Až půjdete do lesa pro bobule, nezapomeňte, že ne všechny jsou jedlé. Často se můžete setkat s těmi, jejichž užívání v lepším případě způsobí zažívací potíže, v horším případě vyvolá otravu s vážnými následky. Proto je nutné mít spolehlivé informace o tom, které lesní plody jsou jedlé a jak vypadají. Názvy jedlých bobulí a jejich fotografie se stručným popisem jsou pro vaši pozornost na této stránce.

Jedlé brusinky a ostružiny

Brusinka obecná(Vaccinium vitis idaea L.) patří do rodiny brusinek.

Tyto jedlé bobule v různých oblastech Ruska mají různá jména: vrták (Rjazaň), borovka, brusinka, brusinica, mučedník (Grodno), brusinka, brusinka (Malor.), brusinka (Belor.), brusnyaga (Vjatsk.), brusnyag, brusena (Kostr.), brusenya (Tver.), jádro (Hrob).

Šíření. V severním a středním Rusku, na Uralu, na Kavkaze, na Sibiři; v lesích a mezi keři.

Popis. Stálezelený rozvětvený keř, 10-15 cm.Jak je vidět na fotografii, tyto jedlé bobule mají kožovité, obvejčité listy se zakřivenými okraji, pod nimi poseté tečkovanými jamkami. Bělavé nebo narůžovělé květy na koncích loňských větví - povislé střapce; koruna zvonkovitá, 4zubá; kalich 4dílný, se třemi trojúhelníkovými ostrými laloky. Tyčinek 8, prašníky chlupaté, bez přívěsků; sloupec je delší než koruna. Vaječník 4-buněčný. Plodem je bobule. Bobule jsou zpočátku zelenobílé, pak jasně červené.

Tyto jedlé lesní plody kvetou v květnu a červnu.

ostružina (Rubus caesius L.) patří do čeledi Rosaceae.

Název těchto jedlých bobulí v různých ruských oblastech: dereza, dubrovka (Viteb.), ostružina, ostružina, ostružina (Penz.), zhivika (Don.), ostružina, zhevika (Penz.), zhevina (Mogil.), bobule zhovinnik (Belor.), zhovinnik (Mogil.) , ozhina (Krym.), ozhinnik, ezhina (Malor.), azhina (Belor.), kamanika, kamenika, kumanika, kumanikha (vel. ruština), medvěd (Orel), sarabalin, chlad.

Šíření. Ve středním a jižním Rusku a na Kavkaze; v lesích a mezi keři. V zahradách - s černými, tmavě červenými a žlutými plody.

Popis. Trnitý keř dlouhý 1-3 m. Lodyhy dřevnaté, vzpřímené nebo obloukovitě převislé, hranaté, se silnými klasy rovnými nebo dolů ohnutými. Listy jsou lichozpeřené, svrchu zelené, zespodu šedě načechrané, na neplodných výhonech po 5, na plodných po 3 listech. Květy jsou bílé nebo růžové, na koncích větví se shromažďují v kartáčích. Květiny mají pravdu. Kalich 5dílný, přiléhající k ploché nádobce. Okvětní lístky 5; mnoho tyčinek a pestíků; sloupy nitkovité, boční. Kombinované plody - černé, lesklé; peckovice rostou společně s konvexní částí nádoby.

Kvete v létě. Medová rostlina.

Jedlé lesní plody peckovice a borůvky

Kamenná bobule (Rubus saxatilis L.) patří do čeledi Rosaceae.

Tyto jedlé bobule v lese se často nazývají: kamenika, kamenka, kamenitsa, kamenitsa (Malor.), kamenichnik, peckovice (Arch.), kostyanika (Penz.), kostyanitsa, kostyanitsa (Malor.), kostyanitsa, kostyazhnik, kostyaniga, kumanika, kotsezele (Grodno), kamenná malina .

Šíření. V evropském Rusku, na Kavkaze, na Sibiři; v lesích a mezi keři.

Popis. Vytrvalá bylinná rostlina. Stonky a větvičky jsou pokryty tenkými ostny a vyčnívajícími chlupy. Listy jsou trojčetné, dlouze řapíkaté. Květy jsou bílé, shromážděné ve štítu v horní části stonku. Kalich pětidílný, se špičatými špičatými kopinatými laloky. Corolla 5-okvětní lístek; okvětní lístky jsou malé, čárkovitě podlouhlé. Existuje mnoho tyčinek. Pestík mnoha plodolistů; sloupce jsou nitkovité. Podívejte se na fotografii těchto jedlých lesních plodů: ovoce se skládá z malého počtu velkých červených peckovic.

Borůvka(Vaccinium uliginosum). Další jména jsou holubice a gonobobel, opilec, opilec, durnik.

Šíření. Roste v rašeliništích, přispívá k tvorbě rašeliny, v chladných a mírných zemích; narazí u nás na Novaya Zemlya.

Popis. Malý keř z čeledi brusinek. Větve borůvky jsou kulaté, listy obvejčité, na zimu opadající, korunní lístky pětičetných květů jsou vejčité, bílé s růžovým nádechem, prašníky tyčinek se dvěma rohy vzadu. Bobule jsou černé s modrým květem, uvnitř zelené.

Borůvky jsou jedlé, vyrábí se z nich marmeláda a suší se.

Jedlé bobule v lese moruška a borůvky

Když už mluvíme o tom, které bobule jsou jedlé, nelze si nevzpomenout na „královnu sibiřských bažin“ - moruška (Rubus chamaemorus L.), patřící do rodiny Rosaceae.

Jiné názvy morušek: vlak, vakhlachka, glazhevina (bobule), glazhevnik (Psk., Kursk), žehlení (Novg., Olon.), glyzhi (Psk.), glazhinnik (Psk., Kursk.), glazhinina, glazhina (Psk., Novg. .), Glazhovnik, oční bulva (Novg.), Kamenitsa, Komanitsa, Kumanitsa (Tver.), Kumanikha, Kumanika (Tver.), Kumanichina (Novg.), Žlutá malina, medvědice, moklaki, mohlaki (Kostr.), Morozskaja (Tver.), moruška, husí kůže, mechový rybíz, rokhkachi (nezralá moruška v Arch.).

Šíření. Ve středním a jihozápadním Rusku a na Sibiři; v rašeliništích.

Popis. Vytrvalá bylina, 8-15 cm, plazivý oddenek. Lodyha je vzpřímená, jednoduchá, nahoře s jedním bílým květem. Listy jsou zaoblené ledvinovitého tvaru, pětilaločné. Kalich jednoduchý, s 5 kališními lístky; koruna 5ti okvětní lístky ve tvaru srdce. Existuje mnoho tyčinek spolu s okvětními lístky připojenými k okrajům konvexní nádoby. Pestík jeden, z mnoha plodolistů. Plodem je komplexní peckovice. Nezralé - červené, zralé - oranžově žluté. Plody jsou jedlé a bohaté na vitamín C.

Kvete v květnu, červnu.

borůvka (Vaccinium myrtillus L.) z rodiny brusinek.

Chernitsa (bělorusky), borůvka, borůvka, borůvka, ostružina (Grodno), černega (Volog., Sarat.), borůvky (Grodno), bobule dristukha (Tver).

Šíření. V severní a střední Rusi, v Malé Rusi, na Kavkaze, po celé Sibiři; v lesích.

Popis. Nízký keř, 15-30 cm, s listy na zimu opadajícími, má dřevnatý vodorovný vláknitý kořen, z něhož nahoru vybíhá dřevnatá hnědá vzpřímená větvená lodyha. Větve jsou zelené, zastřižené. Listy jsou střídavé, krátce střižené, vejčité, tupé nebo mírně špičaté, jemně vroubkovaně pilovité, oboustranně světle zelené, vespod síťkovanou žilnatinou. Květy jsou oboupohlavné, nadočnicové, pravidelné, drobné, převislé, na krátkých stopkách, na letorostech jednotlivě v paždí spodních listů. Kalich je suprapestátní, má podobu celistvého nebo 4-5zubého prstencového hřebenu nad plodnicí, který je zachován i na plodu. Koruna nazelenalá s růžovým nádechem, po odkvětu opadávající, téměř kulovitá, s 5- nebo 4zubým okrajem, zuby vyhnuté ven. Tyčinek, 10 nebo 8, volné, kratší než korunka, s tenkými, zakřivenými vlákny vycházejícími z obvodu supraspistálního disku a 2-buněčnými prašníky, nesoucími na zadní straně 2 štětinovité přívěsky a pokračující nahoře
každá ve 2 trubkách, na koncích se otevírají otvory. Vaječník spodní, 5- nebo 4-lokulární, s axiální placentou, každé hnízdo s několika vajíčky, nahoře (uvnitř květu) pokryté plochou supraspinální ploténkou; ze středu se zvedá nitkovitý sloup, mírně vyčnívající z hrdla koruny, zakončený jednoduchým stigmatem. Plodem je kulovitá, 5- nebo 4-buněčná, šťavnatá černá bobule velikosti hrášku s namodralým květem, korunovaná kalichovým válečkem a nějakou dobu přetrvávajícím sloupcem obsahujícím několik malých semen. Semena s červenožlutou slupkou. Embryo je střední, téměř rovné, s kořenem obráceným dolů.

Kvete v květnu a červnu; bobule dozrávají v červenci a srpnu.

Rybíz, hloh a zimolez jsou jedlé lesní plody

Rybíz (žebra) distribuované v plochém evropském Rusku, tři druhy rostou divoce, na Kavkaze - šest, větší počet jich roste na Sibiři, zejména východní.

Popis. Rod rostlin z čeledi angreštovitých vyznačující se následující znaky: keře se střídavými, jednoduchými listy. Květy se nacházejí v hroznech. Květní lůžko je konkávní, srostlé s plodnicí a přecházející po okrajích v pět obvykle nazelenalých kališních lístků. K dispozici je také pět okvětních lístků, zdarma. Tolik tyčinek. Vaječník unilokulární, vícesemenný. Sloupec dva. Plodem je bobule.

Nejznámější druhy rybízu:černý rybíz (Ribes nigrum) a červený rybíz (Ribes rubrum), oba divoce rostou v severní Evropě a na Sibiři. Rozdíl mezi nimi, kromě barvy bobulí, spočívá v tom, že listy a bobule černého rybízu jsou mimořádně voňavé z esenciálního oleje, který spočívá ve speciálních žlázách, které pokrývají spodní povrch listů obzvláště hustě.

Ze šťávy z černého rybízu se vyrábějí také různé sirupy a likéry. Bobule z mnoha dalších druhů rybízu se také konzumují, ale v malém množství, a sbírají se z volně žijících exemplářů.

Hloh (Crataegus)- keř z čeledi Rosaceae.

Šíření. Divoce se vyskytuje po celé střední Evropě a je často chován v zahradách.

Popis. Listy jsou vždy řezané, laločnaté, zpeřeně vykrajované, na bázi klínovité. Větve u některých druhů s trny. Květy, asi 1,5 cm v průměru, jako všechny růžovky, bílé, s pěti částmi kalichu a koruny, mnoha tyčinkami a dvou až pětibuněčným vaječníkem, jsou shromážděny v přeslenitých květenstvích, jako u jasanu. Plody jsou peckovice, podobné horskému jasanu, ale bez vůně a chuti.

Zimolez (Lonicera edulis)

Popis. Keře vzpřímené, kudrnaté nebo plazivé, s protilehlými celými listy, hlavní představitelé čeledi zimolezovitých. Téměř ve všech oblastech severní polokoule je známo více než 100 druhů. V Rusku je čtrnáct divoce rostoucích druhů. Spíše velké květy (bílé, narůžovělé, nažloutlé a modré) se nejčastěji nacházejí v párech v rozích listů nebo na koncích větví v úborech. Ze špatně vyvinutého kalichu vystupuje nepravidelná trubkovitá korunka, na konci rozdělená na pět laloků. Nepravidelnost květů stavěných podle pětipůdorysného půdorysu závisí na splynutí tří předních okvětních lístků a jejich nerovnoměrném vývoji, v důsledku čehož je koruna dvoupyská. Korunní trubice má pět tyčinek a dlouhý tvar pestíku. Plody ve tvaru bobulí sedí v párech a často rostou spolu. Horní listy některých druhů srůstají a tvoří jednu společnou desku nebo široký lem, kterým prochází konec větve c.

Mnoho druhů zimolezu je velmi často chováno v zahradách jako krásné okrasné keře, dobře se hodící do skupin, alejí a altánů. Ruské druhy kvetou začátkem léta, tedy koncem května a do poloviny června. Ve středním Rusku se poměrně často vyskytuje podél okrajů lesů a hájů.

Když už mluvíme o tom, které lesní bobule jsou jedlé, nezapomeňte, že lze jíst pouze plody Lonicera edulis a plody Lonicera xylosteum nejsou jedlé.

Rakytník a rakytník - jedlé bobule v lese

Rakytník(Hippophae)- rod rostlin z čeledi kozovitých.

Šíření. Ve volné přírodě je rozšířen v severní a střední Evropě, na Sibiři až po Zabajkalsko a na Kavkaze. Je chován v zahradách a parcích především jako okrasná rostlina.

Popis. Keře, většinou trnité, vysoké až tři až šest metrů. Jejich listy jsou střídavé, úzké a dlouhé, na spodní straně šedobílé z hvězdicovitých šupin, které je hustě pokrývají. Květy se objevují před listy, jsou jednopohlavné, malé, nenápadné a sedí nahloučené na bázi mladých výhonků, jeden po druhém v paždí krycí šupiny. Rostliny jsou dvoudomé. Perianth jednoduchý, bifid. U samčího květu je schránka plochá, u samičího je konkávní, trubkovitá. Tyčinky jsou čtyři (velmi vzácně 3), pestík je jeden, s horním, jednobuněčným, jednosemenným vaječníkem a bifidním bliznem. Plod je nepravý (peckovinka), skládající se z ořechu pokrytého přerostlou, šťavnatou, masitou, hladkou a lesklou nádobou.

Jsou známy dva druhy, z nichž nejznámější je obyčejný (řešetlák) rakytník řešetlákový (Hippophae rhamnoides), vosk, dereza, ivotern, rostoucí podél mořského pobřeží, podél břehů potoků.

Krásu této rostliny vděčí především čárkovitě kopinatým listům, jejichž horní plocha je zelená a drobně špičatá a spodní, stejně jako mladé větve, je stříbrošedá nebo rezavě zlatá s hvězdicovitými šupinami. Květy jsou nenápadné a objevují se brzy na jaře. Plody jsou dužnaté, oranžové, velikosti hrášku, jdou do tinktur a džemů.

Je známo několik odrůd, zvláště ceněné jsou samičí exempláře, protože na podzim jsou velmi krásné z dužnatých plodů, které je pokrývají. Rakytník roste na písčité půdě, množí se kořenovými potomky a řízky.

Rakytník (Frangula).

Popis. Stromy nebo keře se střídavými nebo protistojnými, někdy kožovitými a vytrvalými listy. Květy jsou drobné, většinou nazelenalé, oboupohlavné nebo heterogenní; počet dílů je pět nebo čtyři. Nádobka je konkávní, často tubulární, vaječník je volný, tří- nebo čtyřbuněčný. Plodem je peckovice obsahující dvě až čtyři semena, někdy implicitně se otevírající, oplodí je masité nebo téměř suché. Proteinová semena. Je známo 60 druhů krušiny, rozšířené především v zemích s mírným klimatem.

Používá se v lékařství různé odrůdyřešetlákový (křehký, americký a ostnatý). Všechny tyto prostředky se používají jako mírná laxativa, většinou ve formě nálevu nebo tekutého extraktu.

Ekonomicky, divoce rostoucí v naší zemi si zaslouží pozornost:

Rakytník křehký (Frangulaalnus), korushatnik, medvěd - keř až 3-4,5 metru vysoký, vyskytující se po celém Rusku na čerstvé, úrodné půdě, dobře snášen zastíněním korun vysokých stromů a dodávajícím světle načervenalé dřevo, z něhož se vyrábí střelný prach. Množí se semeny (výhonky za rok), řízky a kořenovými potomky.

Projímadlo z řešetláku, pichlavý, joster, proskurin a další místní názvy, běžné ve středním a jižním Rusku a na Kavkaze, vysoké až 15 metrů. Preferuje vlhké půdy a hodí se zejména do živých plotů. Masivní (měrná hmotnost 0,72) dřevo se používá na drobné tesařské a soustružnické výrobky, kůra jako dublo a pro lakování je svěží v zářivě žluté, suchá v hnědé.

Jedlé lesní plody kalina a jeřáb

Kalina.

Popis. Opadavý keř z čeledi zimolezovitých. Listy jsou vstřícné, jednoduché, celokrajné, pilovité nebo laločnaté. Květy jsou sbírány v přeslenovitých květenstvích, s pravidelnou kolovitou korunou, pěti tyčinkami a tříbuněčným vaječníkem, z nichž dvě hnízda se nikdy nevyvinou a ze třetího je peckovicový plod s jedním zploštělým semenem (kost), obklopeným chrupavčito-masitou pochvou, různých tvarů.

Je známo až osmdesát druhů, široce rozšířených v mírném pásmu severní polokoule. Naše kalina obecná (Viburnum opulus) je keř s hranatými laločnatými pilovitými listy na hvězdicovitých řapících. Květy jsou bílé a vnější v květenství jsou většinou neplodné, ale jejich koruna je čtyřikrát až pětkrát větší než střední, plodné. Peckovinka je červená, elipsovitá, zploštělá. Jeho plody jsou po zmrazení jedlé. Květy a kůra se používají v lidovém léčitelství ve formě čajů, odvarů, nálevů. Dřevo je tvrdé a někdy jde do malých soustružnických výrobků. Roste po celém Rusku, vzácně na severu, podél okrajů lesů a na otevřených místech. Zahradní odrůdy: s načervenalými větvemi a pestrými listy, trpasličí, dvojité s narůžovělými květy a "sněhová koule", ve kterých jsou všechny květy velké, neplodné, shromážděné v kulovitých květenstvích. Kalina černá neboli pýcha se divoce vyskytuje v jižní polovině Ruska, zejména na Kavkaze, a častěji je chována a volně pobíhá. Jeho listy jsou oválné, vrásčité, zespodu měkce načechrané, jako řapíky a mladé větve. Všechny květy jsou drobné, plodné. Plod je černý, oválný.

Rovné mladé kmeny s tvrdým dřevem, širokým jádrem a pevně lisovanou polokorkovou kůrou se používají k přípravě chibouků, tyčinek, někdy i k pletení košíků a obručí. Z kůry kořenů se vyvaří tzv. ptačí klih, na barvení slámově žluté se používají listy.

Jeřáb (Sorbus) je rod dřevin z čeledi růžovitých.

Šíření. Na světě existuje asi 100 druhů horského popela, z nichž asi třetina roste v Rusku.

Popis. Listy jsou velké, zpeřené, 11-23 téměř přisedlé, podlouhlé, ostře pilovité, v mládí chlupaté, pak téměř holé listy. Četné bílé květy se shromažďují v květenstvích corymbose. Květenství vydávají specifickou vůni. Plod je kulovitý nebo oválný jasně červený s drobnými semeny. Plody obsahují hodně vitamínu C.

Jsou bobule dřišťálu, třešně ptačí a divoké růže jedlé?

Dřišťál (Berberis)- rod keřů z čeledi dřišťálovitých.

Šíření. Vyskytuje se na severu Ruska po Petrohrad, dále v jižní a střední Evropě, na Krymu, na Kavkaze, v Persii, východní Sibiři a Severní Americe. Některé druhy se nacházejí ve střední Asii, včetně pohoří Trans-Ili Alatau v Kazachstánu. Na straně 250: Dřišťál

Popis. Stálezelené, polostálezelené nebo opadavé keře, s tenkými, vzpřímenými, žebrovanými výhony. Kůra je nahnědlá nebo hnědošedá. Listy se sbírají ve svazcích, 4 na zkrácených výhonech. Listy jsou vejčité, článkované s krátkým řapíkem, jemně brvité nebo celokrajné. Květy v hroznech na krátkých postranních větvích. Koruna 6 žlutých okvětních lístků, 6 tyčinek, 1 pestík Plodem je bobule, vejčitá nebo kulovitá, 0,8-1,2 cm dlouhá, černá nebo červená. Semena jsou teretní, žebernatá, hnědá, 4-6 mm dlouhá.

Mnozí se zajímají o to, zda jsou bobule dřišťálu jedlé a jak je lze použít? Plody této rostliny se používají při vaření, často v sušené formě jako koření na maso, k výrobě omáček a tinktur. Medová rostlina.

Třešeň ptačí (Padus avium).

Popis. Dřevina z čeledi růžovitých, divoce rostoucí v křovinách, v lesích, po celém Rusku až po Bílé moře. Rozvětvený stonek dosahuje výšky až 10 m. Listy jsou střídavé, podlouhle eliptické, špičaté, ostře pilovité, palisty klesající; v horní části řapíku na bázi talíře jsou dvě žlázy. Bílé (zřídka narůžovělé) vonné květy se shromažďují v dlouhých visících kartáčích. Existuje pět sepalů a okvětních lístků, mnoho tyčinek, jeden pestík. Plodem je černá peckovice.

Stačí si vzpomenout užitečné vlastnosti plody této rostliny a odpověď na otázku „jsou bobule třešně ptačí jedlé“ bude zřejmá: je to úžasný tonikový dar lesa, velmi užitečný pro žaludek a střeva.

Šípkový (Rubus canina).

Pes růžový, divoký, známý pod společným názvem „šípková“. V evropském Rusku existuje několik druhů divokých ("divoká růže"), z nichž nejběžnější jsou: divoká růže, sirbarinnik, serbolina, chiporas, šípek, shipshipa.

Popis. Je to keř vysoký až 2 m, rostoucí v lesích, podél roklí a na polích. Větve jsou pichlavé, mladé - s rovnými šídlovitými trny, staré - s ohnutými trny, umístěné na kvetoucích větvích v párech na bázi řapíků. List se skládá z pěti až sedmi oválných nebo podlouhle pilovitých na spodní straně namodralých listů. Květy jsou velké, růžové, jednotlivé nebo shromážděné po třech (zřídka po čtyřech nebo pěti). Lístky jsou celistvé, převyšují okvětní lístky a sbíhají se nahoru v plody. Nádoba s plody je hladká, kulovitá, červená.

Dříve se jeho kořeny používaly proti vzteklině, odtud pochází latinský název „canina“ (psí růže). Šípky obsahují velké množství vitamínu C a užívají se ve formě nálevu, sirupu jako prevence a při nedostatku vitamínů.

Při sběru bobulí nezaměňujte jedlé a zdravé s jedovatými! Málo jedovatých bobulí. Měli byste si je pamatovat, abyste neublížili sobě ani svým kamarádům.

VLČÍ KŮRA (Vlčí břečťan, Wolfberry, Wolfberry)

Malý keř, mírně rozvětvený, se žlutošedou mírně vrásčitou kůrou a rovnými stonky o výšce 0,5 až 1,5 m. Kvete v dubnu až květnu před otevřením listů. Květy jsou růžovo-fialové nebo tmavě růžové. Ve tvaru jsou velmi podobné květům šeříku - stejné čtyři okvětní lístky, s jemnou vůní připomínající vůni hyacintu. Je však nežádoucí vdechovat tento zápach po dlouhou dobu, protože může způsobit bolest hlavy. Na podzim na rostlině dozrávají červenooranžové podlouhlé bobule, velmi svůdné. Ale nejen že se jedí, nedoporučuje se jich dotýkat – rostlina je jedovatá!

Vlčí lýko se vyskytuje v evropské části bývalého SSSR, na Kavkaze, na Sibiři, hlavně ve smíšených lesích. Nikdy netvoří houštiny, roste v jednotlivých keřích ve značné vzdálenosti od sebe. Celá rostlina vlčí kůry je jedovatá, zejména plody. Z neznalosti občas otráví děti a pro dospělé jsou nebezpečné. Při kontaktu s mokrou kůrou se mohou objevit puchýře a vředy. Současně dochází k celkové otravě těla. Velmi silný zápach vlčí kůry někdy způsobuje rýmu, kýchání a kašel. Pro léčebné účely se kůra sklízí na jaře, během květu rostliny, plody - v srpnu, kořeny - na jaře nebo na podzim.

BITTERSWEET (červené vejčité bobule) a BLACK NIGHTWELL (černé nebo zelené bobule)

Polokeř, rozšířený téměř po celé Evropě (s výjimkou Dálného severu), v severní Africe, západní Asii a Severní Americe, máme v evropském Rusku po Finsko, na Krymu, Kavkaze a Sibiři. Vyskytuje se na vlhkých stinných místech, podél břehů řek a potoků, volně i mezi keři. Má plazivý, silně větvený, tlustý, hlíznatý, dřevnatý oddenek, vysazený místy s adventivními kořeny. Lodyha (jedna nebo více) je poléhavá, popínavá nebo vinutá, 1-3 m dlouhá, dřevnatá, zakřivená, nevýrazně uzlovitá, sympodiálně větvená, zvenku pokrytá šedou nebo světle hnědou kůrou, uvnitř - kvůli vysychání jádra - obvykle dutý. Mladé větve jsou bylinné, zakřivené, tenké, zelené, lysé nebo jemně chlupaté. Listy jsou střídavé, odstávající, dlouze řapíkaté, podlouhle vejčité; špičaté, na bázi mírně srdčité nebo klínovité, často s 1 nebo 2 postranními, téměř protilehlými, podlouhlýma ušima, v důsledku toho jsou kopíovité, celokrajné, zvlněné, nahé nebo krátkosrsté, tmavě zelené, někdy s fialový odstín. Květy středně velké, pravidelné, oboupohlavné, pestíkové, na poměrně dlouhých stopkách, převislé, shromážděné na téměř protilistých, rozeklaných rozvětvených stopkách v téměř převislých, 4-8barevných, genikulovitých, rozevlátých kadeřích. Čerstvé listy vydávají nepříjemný zápach.

Plodem je vejčitá, jasně červená, vícesemenná, šťavnatá, hořká bobule, podpořená zbylým kalichem. Semena s dužnatými bílky, ledvinovitá, plochá, bělavá. Embryo zakřivené. Kvete od května do konce srpna. Všechny zelené části rostliny mají jedovaté vlastnosti, zatímco zralé plody jsou téměř neškodné. Rostlina jedovatě, obsahuje jed - solanin. Bobule jsou atraktivní, ale nejsou jedlé a dokonce mírně jedovaté. Široce používané v lidovém léčitelství.

Nightshade ČERNÁ

Je to jednoletá bylina s rozvětveným stonkem. Listy vejčité, špičaté, mírně vroubkované. Květy jsou malé, bílé, s pěti tyčinkami, shromážděné v okoličnatých kadeřích. Plody jsou černé kulovité bobule. Výška 10-90 cm.Rostlina kvete od července do září. Plody dozrávají v srpnu až září. Plody jsou bobule (průměr 3-7 mm), ve zralosti černé, šťavnaté, se sladkou červenofialovou dužninou, s velkým množstvím drobných semen. Šťáva z bobulí Black Nightshade obsahuje barvivo, skvrny z bobulí se obtížně odstraňují. Ve volné přírodě se rostlina rozmnožuje samovýsevem.

Nightshale je euroasijská rostlina s velkým rozsahem, zavlečená také do Severní Ameriky. U nás se vyskytuje téměř v celé evropské části Ruska (s výjimkou nejsevernějších oblastí) a na jihu Sibiře. Roste na zaplevelených místech a pustinách v osadách, v zeleninových zahradách, melounech, sadech, vinicích, na stranách polí a cest, v roklích, podél břehů nádrží, v údolních houštinách křovin.

Plody černého pupalku se už dlouho jedí. Čerstvé se jedí jen zřídka kvůli nepříjemnému zápachu. Častěji se používají jako náplň do koláčů, které byly předtím opařeny vroucí vodou, zejména na Uralu a Sibiři. Na Sibiři se z nich vyrábí džem a marmeláda. Obsahují cukry a kyselinu askorbovou (vitamín C), takže jejich potravinářské využití je plně oprávněné. Konzumovat se však dají pouze dokonale zralé bobule, protože nezralé plody obsahují některé jedovaté sloučeniny, které se během zrání bobulí zcela zničí. Na Kavkaze se listy této rostliny jedí také ve vařené formě. Plody černého pupalku se dříve používaly v ručních pracích jako barvivo. Existují pozorování, že tato rostlina odpuzuje mandelinky bramborové.

KRÁSA (BELLADONNA)

Belladonna je jednou z nejjedovatějších bylin. "Mad Cherry", "ospalá droga" - tak tomu lidé říkají. Je to vytrvalá bylina z čeledi lilkovitých se vzpřímeným tlustým zeleným nebo purpurově zbarveným stonkem, nahoře vidlicovitě rozvětveným, dosahujícím 1,5–2 m výšky. Listy jsou velké, vejčité, celokrajné a špičaté. Spodní listy jsou jednoduché, střídavé, horní jsou uspořádány do párů (jeden z nich je větší než druhý), pokryté nejmenšími žlázami.

Květy jsou jednotlivé, spíše velké, trubkovitě zvonkovité, hnědofialové nebo tmavě fialové (občas je koruna žlutá), na pohled nenápadné. Rostlina kvete v červnu až srpnu, plodí v červenci až září. Plodem je lesklá černomodrá bobule, zploštěle kulovitá, šťavnatá, sladkokyselá, velikosti třešně. Oddenek je tlustý, mnohohlavý. Na podzim vytváří jedovatou černou bobule s fialovým nádechem, která dozrává na špinavě fialové (nebo zelené) lodyze. Kvete zvonkovitými hnědofialovými květy. Belladonna je rozšířena na Krymu, na Kavkaze a v Karpatech. Vyskytuje se na mýtinách, okrajích, stinných pasekách. Vyskytuje se také ve středním Rusku.

LILY Z ÚDOLÍ KVĚTNA

Konvalinka májová je vytrvalá bylina z čeledi liliovitých s plazivým větveným oddenkem a tenkými kořínky v uzlech. Podzemní oddenek není silnější než husí pírko, nahoře nese několik světlých malých spodních lístků, napůl skrytých v zemi.

Z vrcholů a bočních větví oddenku odcházejí výhonky, které se skládají z 3-6 vaginálních listů. Listy konvalinky jsou bazální, dlouze řapíkaté s podlouhle eliptickou špičatou listovou čepelí, tenké, celokrajné, jasně zelené, na horní straně šedošedé, na spodní straně lesklé.

Květní šíp je hladký, v horní části trojúhelníkový, 15-20 cm vysoký, Okvětí je sněhově bílé se šesti zuby mírně zakřivenými. Uvnitř květu je pestík obklopen šesti tyčinkami na krátkých vláknech připevněných na základně okvětí.

Rostlina má silnou, ale příjemnou vůni a kvete od konce května do června. Plodem je šťavnatá tříbuněčná kulovitá oranžovočervená bobule, která dozrává v srpnu až září. Rostlina je jedovatá. Konvalinka je široce rozšířena v mírném pásmu severní polokoule - na Krymu, Kavkaze, ve východní části Sibiře, na Dálném východě a v evropské části Ruska.

Roste ve světlých listnatých i jehličnatých lesích, v křovinách. Okrajová lesní rostlina. Jasně červené bobule objevující se na podzim - plody konvalinky - jsou jedovaté.

VRANÍ OKO čtyřlisté (KŘÍŽOVÁ TRÁVA, PAŘÍŽ OBYČEJNÁ)

Jedná se o vytrvalou bylinu vysokou 15-45 cm s plazivým oddenkem. Rozsahem vraního oka jsou stinné lesy a vlhké půdy. Vyskytuje se v bukových, smíšených a jehličnatých lesích mezi křovinami a na úpatích strání.

Tato rostlina má velmi charakteristický vzhled, lze ji okamžitě rozpoznat. Čtyři široké oválné listy vybíhající z jednoho bodu stonku jsou uspořádány v horizontální rovině jako kříž. Listy nemají řapíky, jsou přisedlé. Listy jsou připojeny k horní části stonku, válcovité, rovné, poměrně vysoké. Nad listy se tyčí větev-pedicel, který končí květem. Tato větev je mnohem kratší a tenčí než stonek. Havraní oko tvoří vždy pouze jeden květ. To se děje pouze v několika rostlinách. Mnohem častěji se setkáváme s takovým případem, kdy je květů více nebo více a jsou sbírány v květenstvích.

Vraní oko kvete koncem jara. Její kvetení ale většinou nikdo nepostřehne. Květy rostliny, i když nejsou příliš malé, nijak nevynikají, mají totiž nenápadnou nazelenalou barvu. Moc na sebe neupozorňují.

Květ havraního oka je takový, že je těžké říci, jak dlouho rozkvetl. Jeho vzhled na začátku kvetení je téměř stejný jako na konci. Lístky a tyčinky po odkvětu neopadávají a zůstávají na rostlině. Tyto části květu postupem času postupně vysychají a pestík se mění v plod - malá černá - bobule. Tmavá bobule je mnohem nápadnější než květina, vždy přitahuje pozornost. Mnoho stonků však nese pouze jeden list, uspořádaný do kříže. Kvetení není vždy pozorováno.

Náletové výhonky vraního oka vyrůstají na jaře z oddenku, který přezimoval v půdě. Je dlouhá, plazivá, světle hnědá, tlustá dvě až tři zápalky. Takové oddenky mohou rychle růst do stran. Konec oddenku je ostrý, snadno se zavádí do volné lesní půdy. Na oddenku jsou místy patrné zvláštní, upravené podzemní listy – suché hnědé šupiny délky nehtu. Viditelné jsou i nitkovité kořeny, které zásobují rostlinu vodou.

Nedivte se, když v lese potkáte rostliny havraních očí, které nemají čtyři listy, ale pět nebo dokonce šest. K takovým odchylkám někdy dochází. Nejčastěji se však vyvinou čtyři listy. Právě kvůli tomu se havraní oko nazývá čtyřlisté.

Každý rok se výhonek vraního oka zvětší o jeden segment, jehož počtem můžete určit stáří rostliny. Během plodování má vraní oko neobvyklý vzhled - připomíná talíř na noze. Černá bobule této rostliny je velmi podobná oku havrana, proto podobný název. Všechny části rostliny, zejména bobule, jsou jedovaté; obsahuje saponiny, paridin a paristipin. Distribuováno ve středních oblastech evropské části Ruska, na Sibiři, na Ukrajině, v Bělorusku, na Kavkaze. Stínomilná rostlina, roste ve stinných jehličnatých, listnatých a smíšených lesích na vlhké půdě.

Plodem je modročerná bobule. Různé části rostliny mají různé účinky: oddenky - dávivé, bobule působí na srdce, listy - na nervový systém. Příznaky otravy: nevolnost, zvracení, kolikové bolesti, průjem, křeče, srdeční poruchy, zástava dechu, paralýza.

SNĚHOVÁ BÍLÁ (kartáčovaná)

Opadavý keř až 1,5 m vysoký, se zaoblenou korunou a dlouhými tenkými výhonky. Listy jsou jednoduché, vejčité nebo téměř kulaté, celokrajné, někdy až 6 cm dlouhé, vroubkované, svrchu zelené a dole šedé. Malé růžové květy se shromažďují v hustých racemózních květenstvích umístěných podél celého výhonku a vytvářejí keř malá velikost květiny, velmi elegantní.

Kvete bohatě a dlouho a na výhoncích můžete vidět nejen kvetoucí květy, ale také zralé plody - bobulovité, kulovité, až 1 cm v průměru, bílý, velmi elegantní, šťavnaté, vydrží na výhoncích po dlouhou dobu, zdobí rostliny i po opadnutí listů.

společný v lesní zóně Severní Ameriky. Do Ruska byl přivezen v 19. století a začal se hojně pěstovat jako krásný keř, který je nenáročný a nenáročný na podmínky kultury. Může růst na kamenitých, vápenatých půdách, v polostínu. Jeho bílé kulaté bobule jsou velmi lákavé, ale nepoživatelné.

BOJIVÝ EVALUINE

Keř z čeledi Euonymus (Celasfraceae) s dobře vyvinutým kořenovým systémem. Stonky vysoké až 2 m. Někdy se tento keř z nějakého důvodu stává jednokmenným a má podobu stromu vysokého až 3 m. Kůra mladých nadzemních výhonů je zelená, později hnědne, hustě osázená černo- hnědé nebo načervenalé korkové bradavice, odtud název rostliny.

Kůra kmenů je téměř černá, vrásčitá, s bělavými prasklinami. Listy jsou vstřícné, podlouhle vejčité, 1,5 až 6 cm dlouhé a 0,7-3 cm široké, špičaté na vrcholu, tenké, kožovité, svrchu tmavě zelené, dole světle zelené, podél žilek na spodní straně desky někdy pýřité, po okraji jemně vroubkované, s krátkými řapíky.

Květiny s nepříjemným zápachem, asi 1 cm v průměru, shromážděné 3-9 v květenstvích-polo-umbels umístěných v paždí listů. Kalich ze 4 sepalů. Koruna ze 4 téměř zaoblených zelenohnědých nebo nahnědlých okvětních lístků s fialovými nebo tmavě červenými skvrnami a tečkami. Tyčinky 4 s téměř přisedlými bělavými prašníky. Pestík s horním vaječníkem.

Plod- čtyřbuněčná růžová nebo načervenalá krabička hruškovitého tvaru, asi 6 mm dlouhá a 8–12 mm v průměru, průřez téměř čtvercový, se zaoblenými hranami. Když dozraje, praskne a 1-2 semena z každého hnízda visí ven na tenkých vláknech. Semena jsou černá, lesklá, vejčitá, 6-7 mm dlouhá, z poloviny obklopená dužnatým šťavnatým cihlově červeným semenáčkem, tzv. střechou. Výsledkem je nesmírně zábavná formace, která vypadá jako náušnice.

Zralé plody dodávají euonymu jasnou malebnost. Krásu rostliny v tomto období jejího života doplňují listy, které na podzim získávají žlutorůžovou barvu. Euonymus kvete v květnu - červnu, plody dozrávají v srpnu - září. kvete v květnu-červnu. nese ovoce v srpnu-září. Jedná se o oranžové bobule s černou tečkou, visící na dlouhé travnaté niti. Jsou – jako vlčí bobule, jako bezinky a řešetláky – nejedlé, jedovaté!

Euonymus bradavičnatý se běžně vyskytuje v lesním a lesostepním pásmu po celé Evropě, dále na Kavkaze a v Malé Asii. V evropském Rusku zasahuje na severu do Pskova a Kostromy a na východě do Iževska.

Má dobrou toleranci stínu, což mu umožňuje růst v podrostu. odlišné typy listnaté, smíšené a borové lesy, kde lesní porost tvoří dub, lípa, habr, javor, jasan a další druhy, které poskytují hluboký stín. Na hektaru lesní plochy může být od několika desítek keřů euonyma až po 8 tisíc. Často v lesních roklích a křovinách, včetně říčních údolí.

Pro léčebné účely se plody euonymu používají jako emetikum a projímadlo. Srdeční glykosidy byly nedávno izolovány ze semen.

CICUTA (VOZIDLA JEDOVATÁ)

Vytrvalá bylina z čeledi deštníkovitých (Umbelliferae), s vůní petržele (celer). Oddenek je zcela hustý a brzy na jaře téměř zaoblený, na podzim podlouhlý, uvnitř dutý a rozdělený příčnými přepážkami na samostatné komůrky. Lodyha je uvnitř dutá, jemně rýhovaná, až 130 cm vysoká, nahoře rozvětvená. Listy na dlouhých řapících, dvojitě-, a pod troyakoperistye. Deštníky s 10-20 hladkými paprsky; nemá obal nebo se skládá z 1 - 2 letáků; obaly - od 8 - 12 lineárních listů.

Květy jsou obvykle bílé, vzácně žluté nebo zelenožluté, malé, pravidelné, pětizubé kalichy, 5 okvětních lístků, kvete v červenci - srpnu, plody dozrávají v září. Distribuováno v Eurasii. Jedovatý milíř roste na ostřicových a travnatých močálech přechodného typu, podél příkopů, říčních břehů, křovin, podél bažinatých olšin, často přímo ve vodě. Rostlina je prudce jedovatá, zejména oddenek!

VODA VODA

Podél břehů řek a jezer, v bažinách a bažinatých loukách u lesů a v zátokách vysychajících mrtvých ramen přitahuje pozornost kala bahenní - blízký příbuzný pěstovaných kaallů, které ve slavnostní dny obdarováváme příbuznými a přáteli. Listy divoké kaly jsou tmavě zelené, lakované, na dlouhých řapících, široké, špičaté a s nápadnou žilnatinou.

Květy se sbírají na klasu a zahalují se do závoje, který je uvnitř čistě bílý a zvenku má světle zelený nádech.

Plody Calla - velmi krásné jasně červené bobule - jsou připojeny k hlavnímu kmeni. Každá bobule obsahuje 6-8 vejčitých nažek. Když je ovoce zralé, uvolní se z bílého závoje, vytvoří sliz a poté se ponoří do vody. Plody, listy a další části rostliny jsou v čerstvém stavu velmi jedovaté, zejména oddenek.

Roste: od mírných po tropické oblasti celé severní polokoule. Vyskytuje se v mnoha oblastech Ruska, od evropské části po Sibiř a Dálný východ. Bažinatá rostlina, která žije podél bažinatých břehů nádrží a řek, na bažinatých a vlhkých místech.

Listy jsou jednotlivé, na dlouhých řapících, střídavé, oválně srdčitého tvaru, se špičatými konci a hladkým okrajem. Čepel listu je silná, lesklá, 6-14 cm dlouhá, 5-11 cm široká, se zpeřeně obloukovitou žilnatinou, vejčitě srdčitá, na vrcholu zeslabeně zahrocená; sytě zelená nahoře a bledší dole. Četné postranní obloukovité žíly se oddělují od mediánu na různých úrovních a při předklonu se spojují do několika žil dosahujících vrcholu listové čepele. Řapík o tloušťce až 1 cm přesahuje základ membránové pochvy, nejlepší část který volně vyčnívá a tvoří velký jazyk. Na vysušeném materiálu řapík často žloutne nebo oranžově.

Květiny jednopohlavné malé, do 1 cm, bez periantu, shromážděné v hustých květenstvích - klasech na silné svislé větvi, obklopené listovou přikrývkou, vně zelené a uvnitř bílé. Po opylení květů zezelená a slouží k dodatečné fotosyntéze. Výška květenství se rovná délce listu.

Ovoce- malé (6-8 mm v průměru) jasně červené šťavnaté bobule, dozrávají měsíc po odkvětu, tvoří válcovitý klas. V evropské části Ruska plodí koncem srpna. doba květu- od května do července.

BEZOVÁ BYLINKA (PACHUCÍ)

Keř nebo malý strom 3-7 m vysoký, kmen a větve šedé, s lenticelami podél kůry. Jádro větví je bílé, měkké. Listy jsou tmavě zelené, protistojné, nepárové, skládají se z 5-7 párů podlouhle vejčitých lístků a vrcholové nepárové. Květy jsou malé, voňavé, žlutavě bílé, shromážděné ve velkých vícekvětých corymbose latách. Plodem je kulovitá purpurově černá bobulovitá peckovice. Kvete v červnu - červenci.

Šíření:

Přírodní houštiny černého bezu jsou soustředěny na Ukrajině, na Krymu a na Kavkaze v podrostu listnatých lesů, v křovinách. V oblasti Středního Povolží se někdy v parcích a zahradách pěstuje černý bez. Snadno se volně prohání, takže se občas vyskytuje ve volné přírodě v listnatých lesích regionu. Listy, květy a nezralé plody černého bezu jsou jedovaté (zralé plody se konzumují čerstvé a zpracované). Toxicita je způsobena kyanogenními glykosidy sambunigrin a d-amygdalin.

Otrava černým bezem způsobuje závratě, bolesti hlavy, slabost, bolest v krku, bolesti břicha, nevolnost a zvracení. Modré zbarvení sliznic je charakteristické jako výsledek akumulace oxyhemoglobinu v žilní krvi. Tachykardie je v pozdějších stádiích nahrazena bradykardií. Objevuje se dušnost se zpožděním výdechu, možné jsou křeče. Smrt nastává při zástavě dechu v důsledku akutního srdečního selhání.

VORONETS ČERVENÁ

Vytrvalá bylina s hustým oddenkem. Lodyhy jsou bylinné, jednoleté, v horní části hladké nebo mírně pýřité, až 70 cm vysoké, listy jsou třikrát trojčetné, lístky jsou oválné, na bázi zúžené. Květy jsou malé, bílé, bělavé, shromážděné v oválném krátkém kartáči. Plody jsou červené. Kvete v květnu-červnu. Všechny části rostliny jsou jedovaté.

Vyskytuje se v evropské části Ruska (Karelo-Murmansk, Dvinsko-Pechora, Ladoga-Ilmensky, Volha-Kama, Zavolzhsky regiony), ve východní a západní Sibiři, na Dálném východě (Ochotsk, Kamčatka, Primorye, Amur region , Sachalin, Kuriles). Roste v jehličnatých, smíšených a březových lesích, na okrajích, rýžovištích, v křovinách, na březích řek, jednotlivě nebo ve více skupinách. Rostlina je jedovatá. Pro terapeutické účely se používají oddenky, tráva (stonky, listy, květy). Vyskytuje se v jehličnatých a smíšených lesích a podél jejich okrajů.

V Rusku rostou celkem 3 druhy rodu Voronets, všechny jsou si navzájem podobné lesní oddenkové trvalky. Voronet krasnoplodny(A. erythrocarpa Fisch.) liší se barvou plodů (červená, vzácně bílá), roste v lesním pásmu evropské (severní polovina pásma) a asijské části země, včetně ostrova Sachalin; vrána ukázala(A. acuminata Wall ex Royle) s černými plody na ztluštělých nohách roste v lesích Dálného východu. V evropské části Ruska, v pásmu lesů, je téměř všudypřítomný vrána ve tvaru hrotu ( Actaea spicata L.)

HEMEMEN skvrnitý (OMEG)

Vysoce jedovatá rostlina! Dvouletá rostlina s vřetenovitým kořenem. Lodyha až 2 m vysoká, v horní části silně větvená, s namodralým květem, na bázi často s červenými skvrnami. Listy dvakrát až čtyřikrát zpeřené. Obaly 10-20paprskových deštníků se skládají z 5 letáků a jsou ohnuté dozadu. Květy s nevýrazným kalichem a 5 bílými plátky.

Plody jsou kulatě vejčité, s podélnými zvlněnými žebry. Rostlina má specifickou „myší“ vůni. Roste v pustinách, poblíž obydlí, podél silnic, méně často na polích a mezi křovinami v evropské části Ruska, na Kavkaze, ve střední Asii a na západní Sibiři. V lidovém léčitelství se jedlovec používá jako sedativum, antikonvulzivum a analgetikum při bolestivých stavech provázených křečemi nebo spasmy vnitřních orgánů - chorea, epilepsie, černý kašel, migréna. Jedlice skvrnitá je vynikající prostředek proti bolesti při rakovině.

JAK ODLIŠIT JEDLÉ BOBULÍ OD JEDOVATÝCH

Jedlé bobule požírá mnoho ptáků a zvířat, proto, pokud jsou bobule oloupané, hromadí se trus na větvích a kmenech a na zemi pod stromem nebo keřem jsou zbytky slupek, hodně kostí atd., popř. možná tam bude veverka nebo ježek skrývat bobule sežrané suchozemskými zvířaty, to znamená, že bobule s největší pravděpodobností nejsou jedovaté. Je však třeba poznamenat, že tomuto pravidlu nelze absolutně věřit, protože některá zvířata jedí bobule, které jsou pro člověka nebezpečné. Mezi jedovatými bobulemi je třeba rozlišit černé kulovité, třešňové bobule belladonny (Belladonna). Obzvláště jedovaté jsou drobné vejčitě kulovité, bočně zploštělé plody jedlovce skvrnité (omega skvrnitá), dále červené šťavnaté plody vlčího lýka (vlnovník obecný, vavřín), které mají pálivou šťávu že pálí ústa a smrtelná dávka je 3-5 bobulí.

Havraní oko je zcela jedovatá rostlina, zejména modročerné lesklé bobule způsobují nevolnost, zvracení, bolesti, křeče, zažívací potíže, ochrnutí. Jasně červené, lesklé, podlouhlé bobule hořkosladké pupalky sladké chuti způsobují vyrážky a záněty kůže. Jedovaté a bobule áronu, akukuby, bryony, limonády a cesmíny, vřetena, jmelí, merlíku, tisu, skočec obecných, lesních hroznů a ptačího zobů.

Článek poskytnut

Jaké bobule nejsou v našich lesích! Červená, modrá, černá, žlutá, různé. Červené bobule jakékoli rostliny vždy vypadají chutně. Světlý, krásný, s lesklým sudem, visí na větvi mezi zelenými listy. Ruka se natáhne, aby ji zvedla a vložila do vašich úst. Ale buď opatrný! Ne všechny červené bobule jsou bezpečné. Jsou mezi nimi nemilosrdní tráviči, jejichž požíráním můžete zaplatit životem. Nádherné rostliny nám daly přírodu. Jsou to maliny, jahody, šípky, brusinky, kalina, citronová tráva, brusinky a mnoho dalších. Jejich červené bobule jsou známé všem a možná každý ví o jejich výhodách. Vyrábějí se z nich džemy a kompoty, pečou se koláče a připravují se tinktury, jedí se syrové a úspěšně se používají v lékařství. Ale na lesních mýtinách můžete najít neméně krásné červené bobule, kterým je třeba se vyhnout. Lidé jim říkali „vlk“, i když každý z nich má své vlastní jméno.

Zimolez

Tato je nejčastěji nazývána Vyskytuje se nejen v lesích téměř po celém Rusku, vysazuje se také jako živý plot. Zimolez má docela pěkné krémové, bílé nebo včelí barvy. Mezi mnoha odrůdami této rostliny jsou jedlé.

Jejich plody jsou mírně protáhlé, tmavě modré nebo téměř fialové. Buď v lese, nebo v tom obyčejném, je plodem červená bobule. Je malý, kulovitý, velmi šťavnatý, světlý, lesklý, dokonale zdobí keř. Často dvě bobule rostou společně v párech. Děti si je pletou s červeným rybízem. Bobule pravého zimolezu chutnají hořce, takže jich moc nesníte, ale je lepší to nezkoušet. Po konzumaci malého množství nejedlého zimolezu nebyla hlášena žádná úmrtí. Ale ti, kteří ochutnali tyto bobule, mohou zažít otravu s horečkou, bolestí žaludku, nevolností, zvracením a zhoršenou stolicí.

Konvalinka

Tato jemná vonná květina, která nás těší na jaře, je nezvykle jedovatá. Plodem konvalinky je kulatá červená bobule, umístěná na stopce na tenkých, mírně zakřivených stopkách. Konvalinka roste téměř všude – v listnatých, jehličnatých i smíšených lesích, v dubových lesích, na zahradách i na záhonech. Obzvláště má rád okraje a paseky s poměrně vlhkou půdou.

Bobule zůstávají na rostlině dlouhou dobu. Jsou nebezpečné zejména pro zvířata. Lidé se jimi otráví jen zřídka. Jed obsažený ve všech částech květu se nazývá convallatoxin. Jakmile se dostane do těla, může způsobit zástavu srdce. Ti, kteří jedli malé množství bobulí, mají všechny známky otravy jídlem. Je pozoruhodné, že i voda, ve které jsou konvalinky, se stává jedovatou. Ale v přísně fixních dávkách se rostlina používá v oficiální medicíně k léčbě srdečních chorob. Tradiční medicína používá konvalinku mnohem šířeji, například při revmatismu, bolestech hlavy, očních chorobách.

smrtící vlčí bobule

Vlčí lýko, plohovety, vlčice - to vše je jeden a tentýž keř s červenými bobulemi. Můžete to vidět v lesích Ruska až do arktické zóny. Kvete dříve než ostatní stromy a keře, okraje zdobí již v březnu. Jeho bobule jsou světlé, šťavnaté, velmi krásné, velké asi jako pecka třešně.

Obsahují jedovatou šťávu, při kontaktu s kůží a sliznicemi jsou pozorovány svědění, zarudnutí, zánět. Příznaky otravy jsou podobné těm, které se vyskytují u gastroenteritidy. Všechny části kustovnice jsou jedovaté. Obsahují velké množství látek nebezpečných pro člověka – diterpenoidy, kumariny, dafnin, miserein, kokognin a další. Wolfberry se vysazuje jako okrasná rostlina a v zahradách. Avicenna ho používal ve svých receptech. Lidoví léčitelé používají tuto rostlinu zevně, ve formě odvarů a tinktur při revmatismu, dně, angínách, dermatózách, bolestech zubů a mnoha dalších onemocněních, oficiálně je však zakázáno používat ji k léčebným účelům.

bažina kalá

Tato velmi krásná půvabná rostlina je běžně známá jako kala. S oblibou se pěstuje na záhonech, používá se do kytic. V přírodě lze kalu nalézt tam, kde je dostatečná vlhkost. Roste v evropské části Ruska a na Sibiři a na Dálném východě. Všechny jeho části jsou jedovaté. Květy kala jsou malé a nenápadné, shromážděné v klasech, jsou zdobeny bílým závojem, který mnozí považují za velký okvětní lístek.

Plodem rostliny je červená bobule, trochu připomínající velkou stopkatou moruši. Kalová šťáva způsobuje podráždění a záněty kůže, a pokud se dostane do žaludku, objeví se nevolnost, zvracení, křeče, poruchy srdečního rytmu. Domácí mazlíčci jsou často otráveni listy a plody kala. Začnou hojně slinit, třást se, nadýmat, puls se stává velmi slabým, ale častým. Smrt bez naléhavé akce nastává do hodiny. K léčebným účelům se používají především oddenky kaly, do některých pokrmů se přidávají i po speciální úpravě.

Voronets

Tato bylina s červenými bobulemi se vyskytuje v pásech jehličnatých a smíšených lesů, na bažinách, na hlinitých a skalnatých svazích. Někdy se používá v zahradách jako ozdoba záhonů, hlavně kvůli krásně vyřezávaným listům. Vrána má mnoho dalších jmen, mezi něž patří štěnice (kvůli nepříjemnému zápachu), smrad, Kryštofova tráva, opět vlčí bobule. Voronets kvete v květnu až červnu. Místo malých bílých květů, které na stonku zůstávají jen pár dní, se objevují bobule.

V závislosti na druhu mohou být nejen červené, ale také bílé a černé. Na stopce jich jsou až dvě desítky. Jsou také malé, kulaté, lesklé, připomínají malý shluk hroznů a velmi atraktivní na pohled. Všechny části vrány jsou jedovaté. Když se dostane do žaludku, lidé pociťují nevolnost se zvracením, silnou bolestí v břiše, křečemi, zatemněním vědomí.

Arum

Vzhledem květu tato rostlina připomíná kalu, pouze její obal není bílý, ale špinavě zelenofialový, podobný rozkládajícímu se masu. Vůně je přibližně stejná. To je nezbytné, aby rostlina přilákala mršiny a trusové mouchy - své jediné opylovače. Plody aronniku jsou ale docela pěkné.

Na vzpřímené noze vypadají jeho jasně, lesklé červené bobule neobvykle atraktivně. Fotografie ukazuje, že tvoří něco jako ucho a vypadají jako korálky přilepené k sobě. Jsou jedovaté pouze čerstvé. Sušené bobule se v lidovém léčitelství používají k léčbě bronchitidy, hemoroidů a některých dalších onemocnění. Aronnik roste téměř v celé Evropě a Asii. Je k vidění na březích řek, na loukách, pastvinách, v křovinách a na skalnatých svazích hor.

Nightshade hořkosladký

Asi v 1000 druzích. Jedovatý je ten, u kterého je odrůda bobulí červená. Černé bobule jsou docela jedlé, dělají dokonce džemy, kompoty a pečou koláče. V mnoha regionech Ruska, Ukrajiny, Moldavska, Běloruska je nočník. Roste jako plevel. Někteří zahradníci ji vysazují na ozdobu plotů a živých plotů.

Plody Nightshade jsou jasně červené, mírně protáhlé, připomínají značně zmenšené hrozny cherry rajčat. V jejich dřeni a kostech byly nalezeny alkaloidy, steroidy, karotonoidy, triterpenoidy. Chuť bobulí pupalky je zpočátku sladká, ale poté je v ústech cítit hořkost. Při otravě je narušena koordinace pohybu, zrychluje se tep, objevují se bolesti břicha.

bezová červená

Při procházce v druhé polovině léta podél okraje lesa nebo v parku můžete vidět rozlehlý keř zdobený bujnými střapci bobulí. Tohle je bezinka. Jen si to nepleťte s černou jedlou.

Tento druh černého bezu vůbec neznamená, že ještě nedozrál. Je to prostě úplně jiný druh ze stejné rostlinné rodiny. Červený bez je velmi krásný, proto se ochotně pěstuje k ozdobení uliček, parků a náměstí. Jeho bobule trochu připomínají jeřabiny, ale listy a samotná rostlina jsou úplně jiné. Ptáci s oblibou jedí jeho červené bobule, ale pro člověka jsou jedovaté kvůli přítomnosti amygdalinu v jeho žaludku, který se mu v žaludku mění na kyselinu kyanovodíkovou. V malých dávkách se bobule černého bezu používají v tradiční medicíně jako lék. Důležité: již bylo prokázáno, že červený bez nezachrání před rakovinou.

Euonymus

Pravděpodobně se mnozí budou zajímat o jméno velmi neobvyklé červené bobule - světlé, šťavnaté, s černými tečkovanýma očima. Toto je euonymus bradavičnatý. Jeho plody mají poměrně příjemnou chuť, proto je lesní ptactvo dychtivě kluje.

Lidé, kteří to vidí, si mohou myslet, že bobule jsou bezpečné. Ale euonymus je jedovatý a všechny části této krásné rostliny jsou nebezpečné. Příznaky otravy atraktivními bobulemi jsou nevolnost, zvracení, průjem, křeče, celková slabost, narušení činnosti srdce. Euonymus roste v listnatých hájích, lesích, miluje dubové lesy a místa s půdou bohatou na vápno. V osadách je k vidění v podobě živého velkolepého živého plotu.

Co dělat v případě otravy

Někteří autoři dávají doporučení, jak rozpoznat, zda jsou bobule jedovaté nebo ne. Jedním z hlavních znaků bezpečnosti je používání bobulí pro potravu ptáky a zvířaty. Pokud se však na to zaměříte, můžete zaplatit životem. Takže ptáci bez sebemenší újmy jedí bobule euonymu, černého bezu, pupalky, zimolezu a dalších.Abyste se vyhnuli potížím, musíte se řídit dalším pravidlem - pokud nevíte, jak se červená bobule jmenuje a co to je, je lepší se toho nedotýkat. Podle statistik je otrava bobulemi častější u dětí. Dospělí by jim měli vysvětlit, které bobule rostou v jejich oblasti. Pokud však došlo k otravě, musíte před příjezdem sanitky umýt žaludek oběti, dát napít adsorbenty a zajistit klid.

Bobule kdykoli na stole jsou oblíbeným jídlem. Sladká příjemná vůně bobulí k sobě láká. Zde jsou uvedeny názvy bobulí, ze kterých se vám budou sbíhat sliny, ale některé názvy bobulí uslyšíte pouze poprvé.

Na seznamu narazíte na úžasné názvy bobulí, které jsou ve skutečnosti bobule. Možná budete zmateni, ale některé názvy ovoce nejsou bobule. Jemná čára, která odděluje tyto plody, je klasifikace definovaná v botanice.

Jak je v botanice chápán pojem bobule? Bobule jsou plody, které mají vnitřní dužninu, jedlou slupku, oplodí, vyrobené z jednoho vaječníku. Jinými slovy, je to jeden vaječník s dužinou, který roste ve šťavnatém ovoci a mezi semeny a dužinou, kterou se tato semena živí, není žádná bariéra.

Neprofesionální pochopení bobulí: Všechny drobné šťavnaté, barevné plody s dužinou jsou bobule.

Seznam bobulí.

Proper Berries: Tyto odpovídají botanické definici bobulí. Proto jsou to skutečné bobule.

Dřišťál: Plody dřišťálu jsou malé bobule, červené nebo tmavě modré. Dřišťál je dlouhé a úzké ovoce. Vyrábějí se z nich džemy a tinktury. Jsou bohaté na vitamín C.

Starší: Mají antioxidační vlastnosti, které snižují hladinu cholesterolu, zlepšují zrak, posilují imunitní systém a také odstraňují problémy se srdcem, kašel, nachlazení, chřipku, bakteriální a virové infekce, angíny. Přidává se také do zmrzliny a mnoha dalších produktů: koktejlů, džemů, polotovarů, muffinů a sirupů.

Hroznová: Hrozny obsahují vitamíny A, C a B6. Dále obsahují draslík, vápník, hořčík a kyselinu listovou.

Zimolez: Jsou bohaté na vápník, hořčík, draslík, vitamín C a kvercetin (kyselina, která bojuje proti volným radikálům). Zimolez se v čínské lidové medicíně používá již po staletí. Existují některé jedovaté odrůdy zimolezu. Proto je lepší koupit zimolez v obchodě, než jej trhat v přírodě. O tom si můžete přečíst zde.

Kalina načervenalá: Tyto bobule mohou být konzumovány syrové nebo zpracované. Jakmile se utrhnou ze stromu, rychle se kazí a lze je uchovávat pouze 3 dny v lednici, nebo je třeba je zmrazit, zavařit nebo usušit. Všechny části rostliny se používají v lékařství.

červený rybíz: Jedná se o malé kulaté červené nebo bílé bobule, které se používají k výrobě džemů, koláčů a salátů. Obsahují hodně vitamínů C, železo, draslík a vlákninu.

Angrešt: Jedná se o malé kulaté bobule s pruhovanou barvou. Nezralé plody mají zelenou barvu, zralé jsou růžové až žluté.

Mahonia cesmína (Oregonské hrozny): Vypadají jako hrozny a mají modrou nebo fialovou barvu. Vypadají, jako by byly pokryté práškem. V přírodě jsou známé jako protizánětlivé a antibakteriální látky.

Rakytník: Tyto oranžové bobule jsou velké asi jako hrozny. Jsou bohaté na antioxidanty a vitamíny, které pomáhají redukovat váhu a chrání před demencí.

Podofil: Podophilus roste divoce, většinou v lese. Většina podofylů neplodí a má pouze jeden list. Ty plodící mají 2 listy a pouze jeden květ, který se pak mění v plod. Ve fázi rašení jsou plody zelené, tvrdé a jedovaté. Postupně však žloutne a měkne a po zrání má příjemnou chuť.

Rajče: Je to běžná zelenina-ovoce v lidské stravě, botanicky řazená mezi bobule. Rajčata jsou nejčastějším ovocem na zahradních pozemcích.

Rybíz: Jedná se o červené, zelené, žluté nebo černé bobule. Byly vysušeny a použity jako rozinky.

Černý rybíz: Jde o oblíbené voňavé bobule vzhledově podobné červenému rybízu. Dělám z nich džemy, koláče, zmrzlinu, dorty atd. Černý rybíz obsahuje vitamín C. Bobule dále obsahují draslík, fosfor, železo a vitamín B5.

Šípek: Jedná se o červené oválné bobule, známé také jako divoká růže. Jsou to jádrové ovoce růže. Bobule jsou bohaté na vitamín C.

Peckoviny: Mají tuhou slupku a uvnitř pouze jedno semeno. Říká se jim také kámen.

Aronia: Existují dva druhy aronie, aronie a červený jeřáb. Arónie fialová je kříženec výše uvedených bobulí. Bobule se používají k výrobě šťáv, džemů atd. Používají se také jako ochucovadla a barviva. Bobule mají vysoký obsah vitamínu C a antioxidantů.

Acai: Tyto malé kulaté černé bobule jsou největší brazilskou tržní plodinou. Vyrábí se z nich džusy, koktejly a různé další nápoje. Tyto bobule jsou známé pro své antioxidační vlastnosti.

Barbadoská třešeň (acerola, acerola třešeň, malpighia nahá): Tato bobule pochází ze Západní Indie a Střední Ameriky. Šťáva z těchto bobulí je také populární v Západní Indii, stejně jako pomeranč v Americe. Obsah vitaminu C v této bobule je téměř 65krát vyšší než v pomeranči!

Dereza vulgaris (Goji bobule): Navenek bobule vypadají jako sušené a scvrklé bobule. Říká se jim také vlčí bobule. Obvykle se před konzumací vaří. Vyrábí se z nich bylinkové čaje, víno, rýžová voda, Goji šťáva atd. Obsahují 11 esenciálních a 22 dietních stopových minerálů, 18 aminokyselin, 6 esenciálních vitamínů, sacharidy, bílkoviny, tuky, vlákninu atd.

Kanadská Irga: Bobule mají velká semena pokrytá ztvrdlou kůrou. Zralé bobule jsou červené nebo fialové. Jedí je hlavně ptáci. Bobule jsou sladké.

Kanadská hrdost: Jedná se o sezónní bobule s peckou, modročerné barvy. Jsou potravou pro ptáky a zvířata.

rám ovocného stromu: zimní ovoce, když dozraje, zbarví se do červena nebo oranžova. Přestože jsou plody jedlé, v potravinách se používají jen zřídka. S radostí je však žerou volně žijící ptáci a zvířata, která je žerou celou zimu.

Tomel: Nejsou považovány za bobule, ale ve skutečnosti jsou podle botanické klasifikace. Barva tomelu je červená nebo oranžová. Obsahuje glukózu a bílkoviny. Tomel se používá v lékařství.

Ptačí třešeň panna: Nezralé červené bobule mají kyselou, svíravou chuť. Zralé bobule mají tmavou barvu a ne příliš kyselou chuť. Bobule se používají k výrobě želé, džemu a sirupu. Ke konzervaci vyžadují hodně cukru nebo sladidel.

Emleria: Bobule jsou v době zrání oválně zelené a tvrdé a následně načervenalé, zralé bobule jsou černofialové.

Suprapistil bobule (nepravé bobule): Vyvíjejí se z dolního vaječníku, na rozdíl od pravých bobulí, které se vyvíjejí z horního vaječníku.

Brusinka: Z brusinek se vyrábí džem, šťáva, sirup, kompot, omáčka atd. Z brusinek je bohatý vitamín C, provitamín A, vitamín B (B1, B2, B3), draslík, vápník, hořčík a fosfor.

Crowberry: Tyto suché černé bobule jsou svým vzhledem i chutí velmi podobné borůvkám. Používají se jako přírodní potravinářské barvivo. Domorodí Američané je používají k léčbě bolavých očí. Obsahují málo vitamínů a hodně vody.

Brusinka: Bobule jsou bílé, když jsou nezralé a červené, když jsou zralé. Vyrábí se z nich šťáva, omáčky, vína atd. Konzumace velkého množství brusinek je zdraví velmi prospěšná. Bobule obsahují vysoké množství vitamínu C, vlákniny, minerálních solí a manganu.

medvědice: Červenohnědé bobule. Bobule mají mnoho léčivých vlastností. Bylinný čaj z medvědice se používá při léčbě zánětu ledvin.

Borůvka: Bobule jsou tmavě modré nebo fialové. Používají se do džemů, pyré, šťáv, koláčů a muffinů. Obsahují vysoké hladiny antioxidantů a mohou pomoci předcházet mnoha nemocem. Například onemocnění žaludku, srdce, dystrofie.

jalovcové bobulky: Ještě nezralé jsou zelené a zralé bobule jsou fialovočerné.

Plody: Jedná se o plody podobné bobulím. Nevyvíjejí se však z jediného vaječníku jako pravé bobule. Mnoho vaječníků z jednoho nebo více květů je spojeno do jednoho a tvoří bobule podobné ovoce.

borůvka: Tyto bobule jsou vínové barvy, lesklé velké šťavnaté bobule jsou hybridem mezi malinami, ostružinami a loganovými bobulemi. Přidávají se do koláčů a koláčů.

Voskovnik: Čína je rodištěm bobulí. Bobule jsou tmavě červené. Tyto bobule mohou být konzumovány nebo použity k výrobě džemu, okurky, vína a šťávy.

Ostružina: Tato bobule je nejběžnější ve Spojeném království. Jedná se o malé, tmavé, fialové bobule, které jsou hlavní složkou džemů a koláčů. Bobule obsahují hodně vitamínu C.

ostružina: Patří do čeledi ostružinových a jsou sladší než ostružiny. Nezralé bobule jsou tmavě červené, zatímco zralé jsou tmavě fialové. Nápadným znakem však je, že samčí a samičí rostliny rostou odděleně.

Irga: Jsou to červené bobule, zralé černé a modré. Velikostí jsou podobné borůvkám. Dělají džemy, muffiny atd.

Irga špičatá: Jedná se o sladké bobule, které se používají k výrobě koláčů a džemů.

Irga olšolistá: Tato bobule pochází z Kanady a vzhledem je velmi podobná borůvkám. Bobule jsou bohaté na vitamín C, mangan, hořčík, železo, vápník, draslík, měď a karoten.

: Je to nejoblíbenější ovoce na celém světě. Z jahod se připravují různá kulinářská jídla, džemy, zmrzliny, omáčky, koláče, dorty, mléčné koktejly atd. Jahody obsahují vysoký obsah vitamínu C, manganu a kyseliny listové.

Loganberry: Jedná se o rubínově červené, sladké, šťavnaté bobule. Používají se při přípravě šťáv. Bobule obsahují vitamín C, vápník, železo, draslík, vlákninu a sacharidy.

Malina: Jsou to malé červené bobule, které dozrávají v létě nebo na podzim. Vyrábí se z nich džem, želé, koláče a zmrzlina. Obsahují hodně vitamínu C, manganu, vitamínu K a hořčíku.

Malinová voňavá: Bobule jsou červené. Tyto plody jsou tak křehké, že se mohou zlomit, když je vezmete do rukou.

Malinová fialová: Jedná se o červené nebo oranžové bobule. Na rozdíl od svého názvu se pro svou svíravost nehodí k výrobě vín.

Moruška: Zralé bobule mají příjemnou chuť a barvu od žluté po oranžově červenou. Dělají džemy, sladkosti, marmelády a vína. Domorodí Američané jedí tyto bobule se sušeným červeným kaviárem, odtud název Salmonberries v angličtině.

Moruše: Tyto bobule jsou červené, fialové a černé barvy. Bobule se používají k výrobě koláčů, koláčů, likérů a džemů.

Marionberry (marion bobule): Toto je hybrid. Jsou tmavší než ostružiny a vyrábí se z nich koláče, torta, zmrzlina a želé.

Olallieberries: Tyto bobule se vyskytují hlavně v Kalifornii. Jsou bohaté na vitamín C a vlákninu, které jsou užitečné při snižování rizika rakoviny.

Youngberry velké: Sladká načervenalá černá bobule, kříženec ostružiny a černého rybízu. Dozrávají o 2 týdny dříve než ostružiny. Bobule jsou bohaté na vitamíny A, C a B1, vápník, celulózu.

Jedovaté bobule: Tyto bobule odpovídají botanickému popisu bobulí a některé jen vypadají jako bobule. Jedná se o jedovaté bobule, které by se neměly jíst.

Wolfberry (vlčí lýko): Bobule této rostliny voní a jsou jedovaté. Pocházejí z Eurasie, severní Afriky a Austrálie.

Voronets: Bobule rostou na kvetoucích bylinách patřících do čeledi pryskyřník. Jedovaté bobule obsahují kardiogenní toxin. Tyto toxiny ovlivňují tkáň srdečního svalu, což vede k zástavě srdce a smrti.

: Tyto velké bobule jsou bílé barvy a mají černou značku, která připomíná oko. Bobule jsou velmi jedovaté. V angličtině se bobule nazývají Doll's Eyes Berries.

Lakonos(fytolacca): Tyto tmavě fialové bobule jsou pro člověka jedovaté, ale ptáci je jedí. V Rusku rostou dva druhy této rostliny.

Konvalinka: Tato rostlina je zcela jedovatá kvůli obsahu convallatoxinu v ní. V Rusku je distribuován v evropské části, Krymských horách, Transbaikalii, Amurské oblasti, Primorye, Sachalin a Kurilské ostrovy.

Ligustrum (ptačí zob): Bobule této rostliny jsou jedovaté, mají černou barvu. Jeden druh roste na jihu Ruska. Květy této rostliny jsou fialové.

lilek(Jeruzalémská třešeň): Bobule Yati jsou jedovaté, často se zaměňují s rajčaty. Stejně jako mnoho rostlin a plodů přesazených do Austrálie, i pupalka se tam stala invazivním plevelem.

bobule cesmíny: Tyto červené bobule se používají jako okrasné. Při požití mohou způsobit zvracení a průjem.

Tisové bobule: Tyto červené nebo modré bobule obsahují jedovatá semena. V případě potřeby přežití konzumujte tyto bobule bez pecek.

Takový obrovský výběr bobulí vám umožňuje vychutnat si je v dostatečné míře. Buďte však opatrní, když jste v přírodě a chcete si utrhnout bobule visící z keřů a rostlin, které neznáte, může to být velmi jedovatá bobule. Takže seznam bobulí je u konce, velká prosba o přidání nezmíněných názvů bobulí do komentářů!

Svízel hořkosladký je polokeř s kudrnatým dlouhým stonkem (až 2 m, v příznivých podmínkách i více), s dřevnatým základem.
Listy jsou vejčitě zašpičatělé.
Květy jsou fialové, v převislých hroznech.
Kvete od konce května do září.
Plody jsou červené hořkosladké jedovaté bobule, dozrávají v červnu - říjnu.

Rozšíření pupalky červené

Červenka je rozšířena v evropské části Ruska, na Kavkaze, na Sibiři a na Dálném východě podél břehů nádrží, vlhkých míst, mezi keři. Často se vyskytuje v osadách, na okraji vesnic, na hranicích zeleninových zahrad, na hromadách odpadků. Často se pupalka hořkosladká pěstuje v domácích zahradách jako okrasná liána.

Jedovaté části lilek
Jedovaté u lilek jsou listy, nať a plody. S dozráváním bobulí nemizí jedovaté vlastnosti bobulí hořkosladké pupalky, na rozdíl od pupalky černé, protože kromě jedovatého glykoalkaloidu solaninu, který s dozráváním bobulí mizí, se zde vyskytují i ​​další toxické látky, zejména solidulcin a dulcamarin.

Příznaky otravy
Příznaky otravy pupalkou hořkou jsou stejné jako při otravě jinými rostlinami obsahujícími solanin a podobné glykoalkaloidy – bolesti břicha, nevolnost, zvracení, útlum motorické a duševní činnosti, dušnost, kardiovaskulární nedostatečnost. První pomoc – výplach žaludku.

Obrázek jedovatých bobulí, foto - lilek červený

Rulík

Známá je také pod názvy beladona obecná, zarděnka, ospalá droga, mad berry, třešeň šílená (Atropa belladonna) - rostlina z čeledi hluchavkovitých. Vytrvalá bylina 1-2 m vysoká se vzpřímeným, tlustým zeleným nebo purpurově zbarveným stonkem, nahoře vidlicovitě rozvětveným.
Listy jsou řapíkaté, široce kopinaté, střídavé, ale v párech blízko sebe a jeden je vždy mnohem větší než ostatní.
Květy Belladonna jsou jednotlivé, převislé, vycházející z paždí horních listů, zvonkovité, špinavě fialové (někdy žluté) barvy.
Kvete od června do pozdního podzimu.
Plodem je lesklá černomodrá jedovatá bobule, zploštělá kulovitá, šťavnatá, sladkokyselá, velikosti třešně.

Pomazánka z belladonny
Belladonna je rozšířena na Krymu, na Kavkaze a v Karpatech. Vyskytuje se na mýtinách, okrajích, stinných pasekách.

Toxické části Belladonny
Všechny části rostliny jsou jedovaté. K otravě dochází častěji u dětí, které přitahují jedovaté bobule belladonny připomínající třešně nebo hrozny (i 2-3 její bobule mohou u dítěte způsobit těžkou otravu). Stejně jako ostatní části rostliny obsahují velmi jedovaté alkaloidy jako atropin, hyoscyamin, skopolamin atd.

Příznaky otravy
Příznaky otravy se objevují po 10-20 minutách. Při mírné otravě sucho a pálení v ústech a krku, potíže s polykáním a mluvením, bušení srdce. Hlas se stává chraplavým. Zorničky jsou rozšířené a nereagují na světlo. Porušeno vidění na blízko. Fotofobie, blikající mouchy před očima. Suchost a zarudnutí kůže. Excitace, někdy delirium a halucinace. Při těžké otravě úplná ztráta orientace, náhlé motorické a psychické vzrušení, někdy křeče.

Obrázek jedovatých bobulí, foto - belladonna

Calla (calla) bažina

Kala bahenní je šťavnatý, hustě oddenkový, plazivý hydrofyt (rostlina, která roste napůl ve vodě) vysoký 20–40 cm s velkými lesklými listy kulatého srdce (15–20 cm) na dlouhých řapících. Květenství ve tvaru klasu je obklopeno bílým (na rubu zeleným), listovitým závojem.
Plody jsou šťavnaté červené jedovaté bobule, sbírané v hroznech.
Kvete v květnu, červnu, plody dozrávají od konce června.

Calla pomazánka
Kala bahenní je rozšířena po celém Rusku v bažinách a bažinatých březích nádrží.

Toxické části Calla
Jedovatá je celá rostlina, zejména jedovaté bobule a oddenky. Kala obsahuje štiplavé sloučeniny podobné saponinům a také těkavé látky, jako je aroin s dráždivými vlastnostmi.

Příznaky otravy kalou
Nevolnost, zvracení, slinění, průjem, dušnost, tachykardie, křeče. První pomoc – výplach žaludku a laxativa.

Obrázek jedovatých bobulí, foto - bahenní kala

Euonymus

Euonymus je opadavý keř (někdy malý strom) vysoký 3-4 metry, s "klasickými" podlouhlými listy, nazelenalými drobnými nenápadnými květy.
Euonymus kvete v květnu až červnu. Plody plně dozrávají v září až říjnu.
Plody jsou krásné jasně růžové čtyřčetné tobolky obsahující uvnitř obvykle černá semena, pokryté (někdy ne úplně) dužninou oranžovou nebo červenou dužninou. Jak dozrávají, krabice se otevírají.

Distribuce Euonymus
Euonymus se nachází v evropské části Ruska, na Kavkaze, některé druhy rostou na Dálném východě (až po východní Sibiř), Sachalin, Kurilské ostrovy.

Jedovaté části Euonymu
Na vřetenu je jedovaté všechno - kořeny, kůra, listy, ale nejnebezpečnější jsou jedovaté bobule, které přitahují svým jasným vzhledem.

Příznaky otravy Euonymusem
Použití jedovatých plodů vřetena v potravinách způsobuje zvracení a průjem, velké dávky bobulí mohou vyvolat střevní krvácení.

Obrázek jedovaté bobule, foto - euonymus

Zobák (vlčí bobule)

Zoubek je rod spíše teplomilných keřů z čeledi olivovníků. Pták obecný je opadavý keř vysoký až 5 metrů.
Listy jsou jednoduché, protilehlé. Květenství jsou bílá, podobná květům šeříku, shromážděná také v latách.
Plodem je černá bobule. Zoubek kvete v květnu až červenci, poté, co se na něm objeví listy. Ptačí zob
Bobule jsou jedovaté, dozrávají v září-říjnu a dlouho neopadávají.

Distribuce Privet
Na území bývalého SSSR se ptačí zob vyskytuje v přirozené podobě. Halo jeho rozšíření je jihozápadní část Ruska, Kavkaz, Ukrajina a Moldavsko.

Jedovaté části zobů
Listy a bobule rostliny jsou jedovaté. Listy pravděpodobně nikdo nebude jíst, ale bobule jsou docela podobné třešni ptačí.

Příznaky otravy zobů
Po požití jedovatých plodů ptačích zobů se do 1-2 hodin dostaví průjem, kolika, slabost, ztráta koordinace, křeče, v těžkých případech je možná smrt.

Obrázek jedovatých plodů, foto - ptačí zob

Bezová bylina (smradľavá)

Bezová tráva je bylinná trvalka z čeledi zimolezovité s nepříjemným zápachem, s hustým plazivým oddenkem, hustou rozbrázděnou (někdy řídce pýřitou) lodyhou vysokou 60-170 cm.
Listy s palisty, velké (17-25 cm), zpeřené se 7-11 špičatými lístky, pýřité podél žilek.
Květenstvím bylinného černého bezu je pupečníkovité laty. Květy jsou drobné, nenápadné, bílé nebo načervenalé. Bylinný bez kvete v květnu až červnu.
Bylinné plody černého bezu jsou černé drobné bobulovité peckovice se 3-4 semeny a červenou šťávou. Bezinky bylinné plodí v srpnu - září.

Bylinné množení černého bezu
Bylinný bez je rozšířen v jižní části Ruska v podhůří a horách, podél okrajů lesů a subalpínských luk. Často se vyskytuje jako plevel.

Jedovaté části bezové byliny
Bylinné listy a květy černého bezu jsou jedovaté. Zvláště jedovaté jsou nezralé bobule černého bezu.

Příznaky otravy černým bezem
Hlavními příznaky otravy jedovatými plody černého bezu jsou závratě, bolesti hlavy, slabost, bolest v krku, bolesti břicha, nevolnost a zvracení. Modré zbarvení sliznic je charakteristické jako výsledek akumulace oxyhemoglobinu v žilní krvi. Tachykardie je v pozdějších stádiích nahrazena bradykardií. Objevuje se dušnost se zpožděním výdechu, možné jsou křeče. Smrt nastává při zástavě dechu v důsledku akutního srdečního selhání.

Obrázek jedovaté bobule, foto - bylinný bez

vlčí bob, daphne

Daphne - nízký keř se v lidu nazývá vlčí lýko nebo vlčí bob. V dubnu jsou větve Daphne, metr a půl vysoké, téměř celé poseté hrozny jasně růžových květů, velmi podobných barvě šeříků. Z kvetoucích rostlin se šíří jemné zvláštní aroma. Listy daphne jsou úzké, tmavě zelené. Jedovaté bobule - oválné, nejprve zelené, pak červené, dozrávají koncem července-srpna.

Pomazánka z Wolfberry
Wolfberry roste na severu evropské části Ruska, západní a východní Sibiře, na Kavkaze. Preferuje jehličnaté a smíšené lesy. Vyskytuje se i v listnatých lesích.

Jedovaté části Wolfberry
Květy Wolfberry jsou jedovaté. Při vdechování pylu Daphne je pozorováno podráždění sliznic nosu a dýchacích cest. Jedovaté jsou nejen květy, ale celá rostlina. Není divu, že jedno ze jmen Daphne je smrtící vlčí bob.
Kůra vlčího lýka je chuťově nezvykle hořká a při požití vyvolává pálení a škrábání. Následně se na sliznicích tvoří puchýře a vřídky. Dotyk vlhké kůry daphne, wolfberry na kůži může vést k tvorbě vředů.
Neméně pálivá šťáva z listů a jedovatých bobulí vlčího lýka. Je extrémně nebezpečné dostat šťávu z bobulí do očí. To hrozí vznikem obtížně se hojících vředů rohovky.

Příznaky otravy vlčí kůrou
Po konzumaci jedovatých bobulí je možné pálení v ústech, bolest žaludku, nevolnost, zvracení, slabost, křeče. Vlčí lýko ale obsahuje nejen meserein, který silně dráždí kůži a sliznice, ale i další toxické látky, zejména několik druhů kumarinů, které způsobují zvýšenou krvácivost.

Obrázek jedovaté bobule, foto - vlčí bob

Voronets ve tvaru hrotu černé nebo Actaea ve tvaru hrotu

Voronets spiky je vytrvalá jedovatá bylina až 80 cm vysoká, s tenkým větveným stonkem, s velkými, na dlouhých řapících, dvakrát až třikrát zpeřenými listy. Okraje listů jsou hrubě pilovité.
Květy jsou bílé nebo krémové, malé, shromážděné v načechrané lati.
Bobule jsou zpočátku zelené, ve zralosti černé, lesklé, velké, oválně válcovité s dobře viditelnou stopou po okvětí. Bobule se sbírají do štětce.

Rozšíření Voronets ve tvaru hrotu černé

Vrána černá klasnatá roste v evropské části Ruska, na Kavkaze, v západní Sibiři, na Altaji, ale je poměrně vzácná. Preferuje stinná vlhká místa v listnatých, jehličnatých a smíšených lesích. Obvykle roste v houštinách keřů a stromů. Černá vrána ve tvaru hrotu nemá ráda otevřená prostranství. Kvete v květnu až červnu, bobule dozrávají v červenci až srpnu.

Jedovaté části Voronets špičaté
Celá rostlina je prudce jedovatá. Zvláště jedovaté jsou bobule voronetů černých.

Příznaky otravy Voronets ve tvaru hrotu
Šťáva z rostliny dráždí lidskou pokožku, až se tvoří puchýře. A dokonce i malé množství dužiny jedovaté bobule stačí k tomu, aby způsobilo vážné rozrušení v gastrointestinálním traktu.

Obrázek jedovaté bobule, fotografie - černá vrána

Voronet krasnoplodny (červená; špičatá červená)

Voronets červenoplodý je vytrvalá bylina. Stonky jsou tenké, až 70 cm vysoké.

Listy jsou obvykle třikrát zpeřené, s pilovitými okraji. Vzhledově je vrána červenoplodá velmi podobná vráně klasnaté, ale liší se od ní především barvou plodů, o něco menšími bobulemi a také světlejší barvou listů.
Květy jsou malé, bílé, shromážděné ve vertikálním kartáčovém lati.
Bobule vrány černé jsou podlouhle oválné, středně velké, zprvu zelené, dozráváním bělají a pak červenají. Nachází se na svislém kartáči.

Distribuce Voronets krasnoplodny
Voronets krasnoplodny roste v jehličnatých a smíšených lesích, na Dálném východě, na Sibiři a na severu evropské části Ruska.

Jedovaté části Voronets krasnoplodny
Všechny části rostliny jsou jedovaté. Nejjedovatější jsou bobule vrány černé. Sníst jen dvě jedovaté bobule pro dítě může skončit tragicky. Ale náhodná otrava bobulemi červené vrány je stěží možná, protože rostlina má nepříjemný zápach a bobule jsou velmi hořké.

Příznaky otravy
Známky otravy bobulemi červené vrány - nevolnost, závratě, zvýšená srdeční frekvence, těžké poruchy gastrointestinálního traktu.

Jedovaté bobule obrázek, foto - Red Voronets

havraní oko

Havraní oko je velmi vytrvalá rostlina. charakteristický vzhled. Nízký stonek orámovaný rozlehlými, obvykle čtyřmi (zřídka, jako na fotografii, pěti) širokými listy, končí jedním jednoduchým nazelenalým květem, který kvete v červenci až červnu. Potom havraní oko promění květ v jedinou bobule, která do podzimu zčerná. Havraní oko je známé také pod názvem křížovka.

Šíření Vraního oka
Havraní oko roste na stinných, vlhkých místech jehličnatých, listnatých a smíšených lesů, v celém mírném pásmu Ruska od Evropy až po Dálný východ. Havraní oko je považováno za léčivou rostlinu, ale je lepší jej nesbírat a používat samostatně, protože krkavčí oko je jedovatá rostlina.

Otrávit části Vraního oka
Bobule vraního oka je stejně jako ostatní části rostliny jedovatá. Rostlina obsahuje saponiny a srdeční glykosidy.

Příznaky otravy vraním okem
Otrava jedovatými bobulemi nebo jinými částmi vraního oka způsobuje podráždění trávicího traktu, průjem, nevolnost, zvracení, prudký pokles srdeční frekvence na 60-40 tepů za minutu i méně, poruchy srdečního rytmu, flutter komor a zástavu srdce.

Jedovaté bobule obrázek, foto - Konvalinka

První pomoc při otravě bobulemi

• Nikdy nesbírejte ani neochutnávejte bobule, které neznáte.
• Pokud jste přišli do lesa s dítětem, nenechávejte ho ani minutu bez dozoru. Sledujte, jaké bobule jí.
• Pokud přijedete do pro vás neznámé oblasti a tamní příroda vám není úplně povědomá, určitě se informujte u místních, prostudujte literaturu, projděte internet a zjistěte, které jedovaté rostliny jsou pro tuto oblast typické.
• Jedovaté bobule jsou vlastně nebezpečné jen pro toho, kdo je „od vidění“ nezná.

Pokud se objeví příznaky otravy, jako je horečka, průjem, zvracení, křeče atd., okamžitě vyhledejte lékařskou pomoc. Zatímco lékař půjde k vám, neseďte nečinně. Někdy se totiž příjezd sanitky může zpozdit i o více než jednu hodinu.

Nejvíc první pomoc při otravě jedovatými bobulemi spočívá ve stimulaci zvracení – tato procedura zbaví žaludek jedovatého obsahu. K tomu je třeba dát oběti 2-4 sklenice vody (lze do ní přidat aktivní uhlí - 2 polévkové lžíce na 500 ml, sůl - 1 čajovou lžičku na 500 ml nebo manganistan draselný). V případě otravy jedovatými bobulemi bude nutné postup provést několikrát. Z léků se doporučuje pacientovi podat aktivní uhlí, tanin a také jakékoli projímadlo a lék na srdce. V případě záchvatů bude nutné použít chloralhydrát. Pokud není k dispozici lékárnička, můžete pacientovi podat černé sušenky, škrobový roztok nebo mléko. Není na škodu udělat si také klystýr (pokud je to možné). Oběť otravy jedovatými bobulemi by měla být teple zabalena a odvezena k lékaři.

Dříve k tématu:

Než napíšu obsáhlý článek o severních bobulích, rád bych věděl, které oblasti jim lze obecně připsat. Takže například v Rusku lze tyto oblasti považovat za poloostrov Kola, Karélii, pás tundry, tajgu až po Čukotku. Obecně celá horní část Ruska. A v celém světě lze za tyto oblasti považovat Norsko, Finsko, Kanadu, Island, Grónsko, Kanadu a Aljašku. Na jižní polokouli lze těmto oblastem připsat pouze jih Jižní Ameriky, Falklandské ostrovy.

Poté, co jsme se rozhodli, které oblasti k nim patří, budou bobule seskupené do zvláštních skupin dále popsány. Nejprve tedy budou popsány jedovaté bobule, potom bobule, které v těchto oblastech rostou, ale obvykle se jim neříká „místní“ a bobule, které se jim obvykle připisují.

Na začátek bych vám rád řekl o dvou bobulích, které byste neměli jíst.

První bobule je arctous alpine. Obyvatelé oblasti Magadan ji znají pod názvem „vlčí bobule“ a plody považují za smrtící. léčivá rostlina, ale ve velkém množství mohou plody způsobit řadu bolestivých jevů, zvracení. Bobule mají tvar brusinek, ale jsou to šťavnaté peckovice - moučné a bez chuti. Ptáci je sežerou, ale mohou člověku ublížit, způsobit bolest, dosáhnout až zvracení. V lidovém léčitelství se z této rostliny používají pouze listy, takže sběr bobulí je prakticky zbytečný. Významně se podílí na tvorbě křovinného patra tundry a světlých lesů. Chráněno v přírodních rezervacích. Bobule jsou práškovité, nejprve červené, pak černofialové. Kvete v červnu až začátkem července před rozkvětem listů. Plody v srpnu-září.

Další 100% jedovatá bobule je havraní oko. Bobule se objevují v květnu - začátkem června a až do října. Roste v jehličnatých a smíšených lesích, miluje vlhko. Nebezpečí vraního oka spočívá v tom, že bobule jsou velmi podobné borůvkám a tato rostlina roste na stejném místě, kde rostou borůvky. A s neopatrností můžete tyto jedovaté bobule bezpečně chytit. 5-10 bobulí může způsobit těžkou otravu člověka. Otrava vyžaduje urgentní hospitalizaci. Poznat tuto rostlinu je snadné, protože jedna bobule roste na jedné stopce. Chuť bobulí je nepříjemná, u někoho i vůně vraního oka může způsobit nevolnost nebo bolest hlavy.

To je vše, známější jedovaté bobule jsem v těchto oblastech nenašel. Možná existují nějaké další nejedlé bobule, ale na internetu je o nich málo informací.

Existuje další bobule, která není jedovatá, ale pro člověka není zajímavá. Tato bobule švédský doren.

Je to keřík do 25 cm.Plodem je červená bobulovitá peckovice. Švédský Dören není jedovatý, ale jeho bobule jsou volné a bez chuti, s velkými tvrdými semeny. Švédský trávník spolu s kanadským trávníkem jedli kanadští indiáni a Eskymáci. Bobule matně připomínají svazek brusinek, stejné jasně červené. Pokud je však na špičce brusinky prohlubeň, pak je zde černá tečka.

Dřín kanadský nebo dřín kanadský. Rozšíření této rostliny je ve východní Asii (Rusko, Čína, Japonsko) a v S. Americe (USA, Kanada). Jak již bylo zmíněno, tyto bobule jedli kanadští indiáni a Eskymáci.

A nyní se podívejme na tři druhy bobulí, které jsou v severních oblastech poměrně vzácné.

První bobule bude šípek.

Může také růst v oblasti tundry za několika místních podmínek. A pro zrání je zapotřebí dlouhé teplé léto, s mírnými mrazy začnou bobule hnít. Šípky obsahují vitamínu C, kterého je více než v citronu. Nechybí vitamíny skupiny B, K, P, karoten, cukry a další stopové prvky.

Druhá bobule bude rybíz jak červené, tak černé. Podle chemické složení bobule černého rybízu jsou přírodním koncentrátem vitamínů, zejména vitamínu C, který je pro lidský organismus tak nezbytný. Bobule obsahují až 85 % vody, 0,9 % popela, 1 % bílkovin, 8 % sacharidů, 3 % vlákniny, 2,3 % organických kyselin (citronová, jablečná, vinná, jantarová, salicylová, fosforečná), 0,5 % - pektin, 0,4 % - třísloviny, barviva P-vitaminová aktivita, vitamíny K, E, B, B2, PP a karoten. Mezi stopové prvky patří draslík, sodík, vápník, hořčík, fosfor a železo.
V množství vitamínu A jsou bobule červeného rybízu výrazně lepší než černé.

A třetí bobule bude malina. Maliny také vyžadují zvláštní podmínky, aby dozrály.

To je vše, nyní přejděme k opravdovým „místním“ bobulím, o kterých už asi většina lidí slyšela.

Známé severní bobule

Brusinka

Toto bobule je známé všem, obsahuje spoustu vitamínů a minerálů. Bobule roste v bažinatých oblastech. Má plazivou lodyhu dlouhou 15 až 50 cm.Květy jsou drobné růžové. Brusinky kvetou v červnu a dozrávají až koncem září. V přírodě rostou všechny druhy brusinek na vlhkých místech: v přechodných a vyvýšených rašeliništích, v jehličnatých lesích sphagnum, někdy podél bažinatých břehů jezer. Plody brusinek jsou bohaté na vitamín C, což se rovná pomerančům, citronům, grapefruitům, zahradním jahodám. Z dalších vitamínů ovoce obsahuje B 1 , B 2 , B 5 , B 6 , PP. Brusinky jsou cenným zdrojem vitamínu K 1 (fylochinonu), nejsou horší než zelí a jahody. Brusinky se používají k přípravě ovocných nápojů, džusů, kvasu, extraktů, želé, jsou dobrým zdrojem vitamínů. Listy lze konzumovat jako čaj.

Kamenná bobule

Kostyanik se také nazývá severní granátové jablko, protože se strukturou a tvarem podobá semenům granátového jablka. Chutná po třešni, kysele a sladce. Uvnitř je kost. Kostyanika je bylinná trvalka, její plody jsou jasně červené, skládají se z několika peckovice. Může být až 6 peckovice. Peckoviny k sobě sotva navazují, připomínají maliny. Plody dozrávají od července do září. Bone miluje růst v tundře, v horských oblastech. Plody se konzumují čerstvé a sklízejí se pro budoucí použití.

Vytrvalá zelená keřová medonosná rostlina. Velikost keře dosahuje třicet centimetrů. Bobule jsou poměrně velké velikosti, což je peckovice. Mají jasně červenou barvu nebo oranžovou s načervenalým nádechem.

Složení ovoce se vyznačuje přítomností:
- kyselina askorbová;
- pektin a tříselné stopové prvky;
- vitamín C.

Přítomnost těchto prvků umožňuje posílit lidský imunitní systém, snížit tělesnou teplotu, zlepšit krevní oběh. Nechte vyléčit zánětlivé reakce.

Brusinka

Vytrvalý zelený keř. Velikost keře může dosáhnout dvaceti centimetrů. Bobule brusinek jsou natřeny výraznou červenou barvou. Bobule nejsou velké, mají sladkou chuť s přítomností kyselosti. Zpívají v posledních dnech srpna.

sacharidy;
- organické kyseliny;
- vitamíny A, C, E;
- glukóza, fruktóza.

Nebezpečným znakem je schopnost rostliny absorbovat radioaktivní prvky. Konzumace takových bobulí přispívá ke zhoršení lidského zdraví. Bobule se doporučuje sbírat mimo průmyslové podniky a dálnice.

medvědice

Brusinky lze zaměnit s medvědicí ("medvědí uši"). Není těžké je rozlišit: medvědice má užší podlouhlé listy, které vypadají jako uši. Medvědice není jedovatá a můžete ji jíst, ale bobule nemají prakticky žádnou chuť a nemají žádnou kulinářskou hodnotu. Bobule medvědice se používají v lidovém léčitelství při léčbě onemocnění různých orgánů a tělesných systémů.

Borůvka

Nízko rostoucí polokeř s kulatými plody černé barvy. Plody malé velikosti jsou sladké chuti. Bobule se sklízejí uprostřed léta, zatímco listy se lámou v měsíci květnu. Poměrně často se tyto plody sklízejí v sušené formě.

Je zaznamenána přítomnost užitečných prvků (éterické oleje, železo, organické kyseliny, vitamíny), které se nacházejí v ovoci, listech borůvek. Borůvky dokážou zabránit vzniku zhoubných nádorů a působí terapeuticky na již existující nádory.

Borůvka

Vytrvalý zelený keř. Velikost keře dosahuje jeden a půl metru. Borůvky jsou černé barvy s namodralým nádechem. Plody malé velikosti jsou vodnaté se slabou sladkou chutí.

Ve složení jsou pozorovány následující prvky:
- celulóza;
- vitamíny B1(2), PP, C, A, P;
- třísloviny;
- glukóza, fruktóza.

Současně se tyto látky nacházejí současně v bobulích a listech rostliny.
Užívání borůvek má zvýšit pozornost, snížit horečku, zmírnit záněty, posílit cévy a podílí se na boji proti skleróze.
Předávkování těchto plodů často přispívá k selhání svalů.

brusinka

Vytrvalý polokeř plazivý typ. Bobule crowberry rozlišují červenou a černou. Plody se sklízejí od července do časného jara. To je způsobeno konzervací bobulí i ve zmrazeném stavu. Velikost keře dosahuje jednoho metru. Plody jsou bez chuti, čerstvé.

Plody obsahují:
- taninové prvky;
- minerální stopové prvky;
- vitamíny A, C;
- éterické oleje.

Crowberry je unikátní tím, že dobře stabilizuje metabolismus a nervový systém, zmírňuje migrénu a podporuje močopudný proces.

Crowberry red

Jihoamerický druh s červenými bobulemi. Na keřích se občas vyskytují černé bobule, které vykazují příbuznost s původním druhem, vranou černou.

Moruška

Vytrvalý plazivý keř. Velikost keře může dosáhnout patnáct centimetrů. Zralé plody se barví do jantarově žluté. V období růstu mají červený odstín.

Bobule obsahuje:
- hořčík;
- vápník;
- draslík a železo;
- fosfor a křemík;
- vitamíny C, B1 (3), PP, A.

Použití morušek pomáhá zlepšit srdeční činnost, obnovit postižené buňky těla a je užitečné při projevech onkologie.
Užívání bobulí při poruchách gastrointestinálního traktu může přispět k alergickým projevům.

princezna

Princ má různá jména - kumanika, arktická malina, malina, mýtina, mamura, peckovice, khokhlushka, poledne. Vytrvalý zelený keř, jehož kořeny jsou prohloubené až na 25 cm, chuťovými údaji připomíná ananas. Princezna patří do růžové rodiny. Bobule má vzhled peckovice, nabývá červené, světle růžové nebo fialové barvy. Zrání nastává v červenci.

Plody obsahují:
- vitamín C;
- sacharidy;
- citronová kyselina;
- kyseliny askorbové;
- taninové prvky.

Kyazhenika pomáhá snižovat příznaky nachlazení a léčit beri-beri.

Je považována za nejlepší severní bobule.

Jeřáb

Přiřazení jasanu k severním plodům je samozřejmě kontroverzní otázkou, protože jasan ztepilý má nejširší biotop - od severních oblastí Evropy (až po Dálný sever) po jižní Afriku, ale přesto si myslím, že zde stojí za zmínku.

Bobule jeřábu jsou červené, sbírané v kartáčích se silnou kyselou a kyselou chutí. Nejlepší je sklízet ji po prvních mrazících.
Plody jeřábu obsahují hodně vitamínu P a karotenu, ze kterého se v lidském těle syntetizuje vitamín A, jsou zde organické kyseliny, cukr, třísloviny, kyselina askorbová, silice a další sloučeniny.

Jalovec

Jalovec není bobule, ale třapatka, protože patří mezi nahosemenné. Jalovec se více používá jako koření do různých jídel. Také je potřeba být opatrný, protože existují jedovaté druhy jalovce.