Jaké parametry charakterizují mikroklima budov pro hospodářská zvířata. Mikroklima budov pro hospodářská zvířata, jeho vznik a vliv na stav a produktivitu Hlavní diferenciální rovnice výměny vzduchu

PŘEDNÁŠKA #9.2

téma mikroklima ve stavbách hospodářských zvířat

PLÁN:

  1. Pojem mikroklima a jeho význam pro chov zvířat.
  2. Technické prostředky pro vytvoření optimálního mikroklimatu.
  3. Výměna vzduchu-vlhkosti a tepla v prostorách hospodářských zvířat.
  4. Větrací sítě. Základy výpočtu elektrických ventilátorů.
  5. Prvky výpočtu elektrických ohřívačů.

LITERATURA.

  1. Belyanchikov N.N. Mechanizace technologických procesů. - M.: Agropromizdat, 1989, oddíl 2, kap. 6.


1. Pojem mikroklima a jeho význam

pro chov zvířat.

Podle moderních názorů bude úspěch chovu zvířat určen 60 % krmení, 20 % chov a stáří zvířat a dále 20 % mikro klima a podmínky.

Maximálně z produktivity zvířat nejlepší podmínky krmení E za podmínek je nemožné dosáhnout nejlepší produktivity to rocklim a ta jsou po celý rok chybná.

Na druhou stranu optimální mikroklimatické podmínky sám nelze považovat za předpoklady vysoké produktivity o sti, pokud to úroveň krmení a kvalita zvířat neumožňuje.

Parametry mikroklimatu silně ovlivňují životnost budov a zařízení a pracovní podmínky personálu údržby. Životnost elektromotorů, spouštěcích ochranných zařízení v prostorách je 1-2 roky, namísto 7-10 let.

Mikroklimatem se rozumí souhrn fyzikálních vlastností a chemického složení vzdušného prostředí prostor, zejména rychlost E teplota, vlhkost, obsah škodlivých plynů, jakož i obsah mi roorg a nismy a prachové částice. Kromě toho sem patřípohyb vzduchu(jeho směr a rychlost),osvětlení v místnosti e schenie, ticho . – Tento faktor je A chitelno teď, když je tam koncentrace hospodářských zvířat.

Je určeno mikroklimafyziologický(dobře fyziologie a zde o th), meteorologické a technické faktory.

a) Fyziologické faktory

① požadavky zvířat na teplotu, vlhkost, rychlost a tlak vzduchu a obsah plynů v místnosti, jakož i k s věcností, mlčením;

② množství tepla, vlhkosti a plynů vydávaných přímo n ale zvířata.

b) Meteorologická skutečnost o ry

venkovní klimatické podmínky, které ovlivňují mikro o klima přes uzavírací konstrukce a ventil i tsyu.

c) Technické faktory

stavby budov, zejména rozměry, tvar a výzdoba prostor, jakož i rozměry a tepelná izolace obvodových konstrukcí tuny rukou, konstrukce podlahy;

② ventilace;

③ topení;

④ osvětlení.

Zvažte dopad na produktivitu zvířat hlavního fyzického o logické faktory.

Teplota vzduchu- má největší vliv na produkt na činnost hospodářských zvířat a jejich použití jako krmiva. Určuje také vliv dalších faktorů (rychlost vzduchu y ha, vlhkost atd.).

Optimální teplota je teplota, při které mají zvířata nejvyšší produktivitu při nejnižší spotřebě r ma

Vliv okolní teploty na dojivost v % až ale R nízká produktivita (1) apro podmíněnou spotřebu krmiva (2).

Uvažuje se o optimální teplotě pro dojnice t = 60 C. Minimální přípustné - +4 0 C. Horní hranice optimální teploty a kol sch a číhá +25 0 С.

Živočišné druhy

Teplota, 0 C

Vlhkost vzduchu, %

CO2, g/m3

Dobytek

6-25

70-85

Prasata

12-16

70-75

Ptactvo

10-20

60-70

ovce

8-15

Optimální teplota pro výkrm prasat je cca. 12-16 0 С , pro nosnice - 10-20 0 C, pro jehňata - 10-17 0 C , pro ovce, berany - 8-15 0 С.

Vliv vlhkosti vzduchu.

Na rozdíl od teploty vlhkost vzduchu ovlivňuje potraviny na činnost zvířat nový vliv.

Vysoká vlhkost podporuje rozvoj kožních plísní.

Při nízké vlhkosti a vysoké teplotě vzduchu jsou zvířata pozorována zápal plic .

Relativní vlhkost vzduchu nesmí překročit

pro stodoly - 70-85%

pro prasárny - 70-75%

pro drůbežárny - 60-70%

pro ovčáky - 80%

Maximální přípustný obsah uhlíku a slabikový plyn (CO 2 )

pro stodoly – 2,5 l/m 3

pro chlévy - 2,5 l / m 3

pro drůbežárny - 2,0 l/m 3

pro ovčíny – 3,0 l/m 3

Optimální rychlost jízdy tlak vzduchu, m/s

pro K.R.S. – 0,1 m/s – at t = 15 0 С

0,5 m/s - při t = 30 0 С

pro prasata - 0,2 - 0,5 m / s

pro drůbež - 0,1 - 0,6 m / s

pro ovce - 0,1 - 0,3 m / s

Faktory ovlivňující formy a mikroklima.

Během života zvířat a v důsledku jejich údržby v žijící ve vzduchu místnosti, vodní pára, plyn, prach a mi k roorgani z nás.

Množství těchto složek vstupujících do vzduchu závisí na druhu a věku zvířat, jejich hustotě, teplotě vzduchu, vlhkosti, rychlosti a směru pohybu, dále na způsobu odstraňování trusu, krmení a typu krmení.

Definice mikroklimatufyziologické meteorologické, technické a technologické e lyžařské faktory.

Fyziologické faktory

  1. Požadavek zvířat na parametry mikroklimatu (teplota, vlhkost a rychlost vzduchu, obsah škodlivých plynů, osvětlení nness, ticho).
  2. Množství tepla, vlhkosti a plynů, které se okamžitě uvolní (uvolní). d entálně zvířata.

meteorologické faktory.

  1. Venkovní klimatické podmínky ovlivňující mikroklima prostřednictvím studna dávání konstruktů.

a) intenzita slunce hodiny záření;

b) počet zamračených a slunečných dnů v roce;

c) pohyb vzdušných hmot;

d) teplota letních a zimních měsíců;

e) vlhkost vzduchu;

f) půdní podmínky atd.

technické faktory.

  1. Návrh budovy (rozměry, tvary, dekorace interiéru, tepelná izolace) o lace). Velkou roli hraje design podlahy (prasata během v proud leží 70 - 90 % času, krávy - až 50 % času e já).
  2. Větrání;
  3. Topení;
  4. Osvětlení.

Technologické faktory.

  1. Způsob chovu zvířat.
    1. Technologie krmení.
    2. Systém odstraňování hnoje.

Způsob chovu zvířat.

* Volný způsob držení skotu s jeho volným výstupem z areálu tedy vede ke snížení teploty (to vede ke zvýšení nákladů na krmivo) - na produkci 1 kg mléka se spotřeba krmiva zvyšuje o 11–29 % ve srovnání s interiérem já mi

* Ve Spojených státech byly provedeny studie o výkrmu dobytka uvnitř i venku. Výsledkem je zkrácení doby výkrmu o 35 dní, průměrný denní přírůstek o 100 g vyšší, spotřeba krmiva na 1 quint přírůstku pod 110 kg.

Investiční náklady jsou samozřejmě vyšší!

Druh krmení.

Při suchém krmení - méně vlhkosti je zavedeno do místnosti s co R maminka. Zvířata však častěji pijí vodu, což vede k rozlití oh dy.

Systém odstraňování hnoje.

U podlahových metod zvyšuje odstraňování hnoje oblast odpařování vlhkosti a uvolňování škodlivých plynů.

U kanálových metod se odpařovací plocha zmenšuje, jedna A vlhkost a plyny se hromadí v místních částech budovy.

  1. Technické prostředky pro vytváření optimální noha

mikrokl a mat.

Rozděleni do 3 velkých skupin

  1. Zařízení, která zajišťují výměnu vzduchu a osvětlení.
  2. Zařízení na úpravu vzduchu.
  3. Místní nástroje pro tvorbu o mikroklima.
  4. Mezi zařízení pro výměnu vzduchu patří ventilační jednotky které se skládají z ventilátoru s elektromotorem E lem a ventilační síť, sestávající ze systémů vzduchovodů atd. a zařízení pro sání a odvod vzduchu a regulaci, o výkon (spotřeba paliva).

U systémů s nuceným stimulátorem je hlavním uzlem t je fanoušek.

Podle konstrukce a principu činnostifanoušci se dělí na sekera e (pracovním tělesem je čepel) a odstředivý (pracovním orgánem je o lese).

Fanoušci jsounízký tlak(do 1 kPa, tj. 100 mm vodního sloupce)

Střední tlak - do 3 kPa

Vysoký tlak> 3 kPa.

Číslo ventilátoru ukazuje průměr pracovního tělesa, křídla (axiální) nebo průměr kola (odstředivé) v desítkové soustavě t rah (č. 4 - d = 400 mm.)

Axiální ventilátory poskytují nižší tlak o proto se používají na krátké cesty u potrubí.

  1. Zařízení zajišťující úpravu vzduchu:

A) pro ohřev vzduchu(generátory tepla, vzduchotechnické jednotky na vodu a páru, ohřívače).

b) pro chlazení vzduchem(zařízení pro mokré a suché chlazení e niya v z duch, vírové trubice).

c) pro klimatizaci.

d) pro čištění vzduchu (vzduch u uklízeček).

Generátory tepla- pro vzduchové vytápění budov hospodářských zvířat.

Existují pevná (K - 11M) a kapalná paliva (TG - 75A, TG - 150A).

Schéma generátoru tepla.

Kromě ohřevu vzduchu zajišťuje generátor tepla o dohřev 200 l/h vody na 50 0 C

Řídicí stanice poskytuje vysoký stupeň automatické a provozní režimy generátor tepla.

  1. Automatické zařazení do sl v následujícím pořadí:

pročištění spalovací komory A niya během 10 - 15 sekund;

přívod paliva do pho r sunku;

přívod jisker;

zapnutí motoru elektrického ventilátoru po o ohřev spalovací komory až na ty m teplota 35 - 40 0 ​​С.

  1. Automatický povolení a zakázánív provozním režimu, v závislosti na signálu teplotního čidla instalovaného v G řvoucí místnost. Kontrolní limity od 5 do 35 0 C
  2. Automatické vypnutí v případě přehřátí, bez zapálení A záblesk během 20 - 25 sekund od okamžiku, kdy byl dán povel k zapnutí, kdy byla spálena svítilna, stejně jakov případě poruchy jednotlivých prvků cx e my.

Vypnout generátor tepla - první zastávky o poskytnutí paliva a vzduchu pro spalování a poté po ochlazení na A spalování měří do teploty 25 - 30 0 C vypíná ventil jsem tor.

Ohřívače.

Existují: voda, pára, el.

Nejvyšší účinnost. mít elektrický. Umožňují plnou automatizaci a ovládací funkce.

Ohřívače typu SFOA jsou široce používány. o stu od 16 do 100 kW.

a) Elektrokalorické zařízení a instalace farmy.

kryt ventilátoru

Instalace topného tělesa elektrického ohřívače e ment

Přechodné pa t kácení štíty

Ovládací deska se senzorem

Na ochranu před přehřátím

b) Zařízení pro čištění během od ducha prachu.

"Prach" - systém nejmenších částic pevné látky nebo kapaliny v Ostatní s velikostí od 0,1 do 0,0001 mm.

Patří mezi ně komory pro usazování prachu, cyklóny, inerciální sběrače prachu, tkaninové a vrstvené filtry, elektrofilní Snaž se.

Cyklony: SIOT; LIOT; NIIOGAZ; VTsNIIOT. Účinnost p s zotavení z cyklonu – 85 % . Elektrostatické odlučovače - na bázi elektr o stat a chemická depozice částic. Stupeň čištění - 98 %.

c) Vzduchové chladiče.

Dva způsob chlazení: vlhký a suchý.

Mokrá metoda je založena na přímém kontaktu vzduchu s vodou (provádí se v zavlažovacích komorách). Zde potřebujete artézskou vodu s teplotou 5-120 C . Tento proces změny stavu vzduchu se nazývápolytropní.

Suchá metoda - prochází vzduchvzduchové chladiče(podle principu ohřívačů), přes které čerpají studená voda.

Schematický diagram.

vírová trubice

d) Klimatizace v ha.

klimatizacevzduch - používá se provytvářet a podporovatřehtá v místnosti s umělým mikroklimatem, tzn. nastavit teplotu e teplota, vlhkost a čistota v od ducha.

V těchto instalacích se vzduch ohřívá, ochlazuje, studna bledne a vysychá. Kromě toho je vzduch vystaven ozonizaci, ionizace.

Obecné schéma kondicionér.

1 - mřížka; 2 - filtr; 3 - potrubí přívodu vzduchu; 4 - ohřívač prvního ohřevu; 5 - zavlažovací komora; 6 - odlučovač kapek; 7 - ohřívač druhého ohřevu; 8 - ventilátor.

V zimě je vzduch nasáván částečně zvenčí přes síto. t ku (1) a filtr (2) a částečně z místnosti vzduchovým potrubím (3).

Společnost Uzgiproselstroy vyvinula odpařovací chladicí klimatizaci g deniya KIO - 13.

e) Prostředky vytváření místního mikroklimatu.

  1. Elektrické líhně (B - 4), BP - 1A;
    1. Infračervené lampy v hodnoty (IKO - 2, IKO - 4 - světlo),

IKUF - 1 - tmavý;

  1. Elektricky vyhřívané podlahy a koberečky;
    1. Infračervené plynové hořáky s nogo zářením.

Elektrické vyhřívané podlahy- při pěstování poskytuje skvělý efekt a selata a kuřata. Tedy na farmách Mariské autonomní sovětské socialistické republikyčt Instalace elektricky vytápěných podlah ve 32 chlívech vedla k roční ekonomice E efekt je více než 1 milion rublů. Zkušenosti z Běloruska ukázaly, že s a s používání elektrického zařízení G vytrhané podlahy, úhyn selat se snížil o 20%, podlahy jsou ok v pili 4 měsíce.

Estonsko – průměrný denní přírůstek hmotnosti selat se zvýšil o 17,8 %.

Dva typy podlah:

  1. podlahy s topením E policajti zakomponovaní do jejich pole;
    1. podlahy s topnými tělesy položenými na jejich povrchu o sti (rohože, talíře).

Jako topné těleso použijte drát POSHV, POSHP, POSHVT.

3. Výměna vzduchu - vlhkosti a tepla v budovách hospodářských zvířat.

Výpočty větrání vycházejí zfyziologická norma a ty jsi optimální teplota, relativní vlhkost atd. E přípustný obsah oxidu uhličitého. Obdržel největší p o ukazatel množství výměny vzduchu se bere jako základ pro výpočet ventilace a lační systémy.

3.1. Základní rovnice vzduch o výměně.

kde je vnitřní kubatura p o výtlaku, m 3;

Množství emitovaných nebezpečí v interiéru, g/h;

Množství přiváděného a současně odváděného vzduchu, m 3/h;

Množství nebezpečí na čerstvém vzduchu, g/m 3 ;

Koncentrace nebezpečí v daném čase;

Čas.

Postupem času se množství hazardů, vyd E nalil v místnosti probudí. Množství škodlivých emisí vypouštěných spolu se vzduchem doma

Celkové množství škodlivých e leniya

Za stejnou dobu je vzduch z místnosti odstraněn ve stejném objemu, ale s n koncentrace nebezpečí, g/m 3. - také do n koncentrace nebezpečí v daném čase. Proto množství nebezpečí z po m e scheniya časem bude.

Změna koncentrace nebezpečí v místnostise bude rovnat jeho objemu vynásobenému přírůstkem koncentrace škodliviny o stey:

Oddělování proměnných:

nebo -(x)

(x) - hlavní diferenciální rovnice pro výměnu vzduchu v místnosti e nii.

Pro určení mezí integrace se uvažuje, že pro průmysl E strašidelný čas od 0 do t koncentrace nebezpečí v místnosti a od Pro. Profesor V.M. Chaplin zavedl výraz (x) do a de:

Při dlouhodobém provozu ventilace a rovnoměrném nepřetržitém uvolňování škodlivých látek lze předpokládat, že pak:

Zvířata různých druhů a věku produkují různé množství a škodlivé plyny, teplo a vlhkost, proto:

pak nebo

kde - počet zvířat v místnosti dané skupiny, druhu;

Množství CO2 nebo jiný plyn vydávaný jedním žijícím tuny, g/h;

Přípustný obsah CO 2 nebo jiný plyn v místnosti, g/m 3 ;

Přípustné množství CO 2 nebo jiný plyn v čerstvém, zatímco h jmenovitý vzduch při he, g/m 3.

Menší (tvrdší tr e bovaniya) ty →.

3.2. Výměna vzduchu při optimální teplotě.

Sestavte tepelnou bilanci:

KJ/h

kde je množství tepla, v s děleno podle zvířat, kJ;

Počet zvířat;

Množství tepla, v s děleno jedním zvířetem za hodinu, kJ/h;

Tepelná ztráta místnosti E niem přes vnější ochrany;

Tepelná ztráta na ventil a lace;

Tepelné ztráty při používání A vlhkost rhenia v místnosti.

KJ/h

kde je plocha obvodových konstrukcí budovy, m 2 ;

M 2

Celkový součinitel prostupu tepla e dachy

(3,36 kJ/m 2 h stup.).

kde je vypočítaný vzduch b muži, m3/h;

Hmotnostní tepelná kapacita vzduchu (1,008 kJ/kg.deg);

Objemová hmotnost vzduchu (=1,29 kg/m 3 );

Pak:

Odtud:

Množství tepla potřebného pro vytápění prostoru:

B) podle nejvyšší dovolené vlhkosti kvalita vzduchu

kde je množství vlhkosti, vyd E zvířaty, g/h;

- množství vlhkosti, isp A od podlahy, g/h

();

- obsah vlhkosti v jíme vzduch, g / m 3;

- maximální přípustná hodnota absolutní vlhkosti v z ducha, g / m 3 , při které relativní vlhkost nepřekročí s shaet dopa s načasováním normy.

C) podle maximálního obsahu CO 2 :

kde je množství CO 2, zvýraznění na zvíře, l/h;

- přípustný obsah CO 2 v interiéru, l/m3;

Obsah CO 2 v h okolní vzduch (= 0,3 - 0,4 l/m 3 ).

Po určení hodinové hodnoty výměny vzduchu a znalosti vnitřního objemu místnosti určíme frekvenci výměny vzduchu za hodinu:

U K3 - ventilace je předepsána přirozeným podnětem; při K = 3 5 - s umělou indukcí vzduchu; při K > 5 - s a s kusstve n nym impuls ohřátého vzduchu.

Je zajištěna potřebná výměna vzduchu v objektu hospodářských zvířat e chiv a etsya ventilační systém, obecně který podléhá následujícím požadavkům o:

  1. Zajistěte dostatečnou výměnu vzduchu.
  2. Automaticky měnit parametry mikroklimatu v místnosti.
  3. Rozveďte čerstvý vzduch rovnoměrně po celém prostoru o vysídlení.
  4. Nepřekračujte standardní rychlost vzduchu v ha.

Klasifikace ventilačních systémů a naříká:

a) podle principu jednání:

s přirozeným nutkáním a Telem (přirozené větrání);

s mechanickým podnětem (vynuceným nebo art t žilní);

kombinované de a akce.

b) po domluvě:

zásobování (tlačí vzduch);

výfuk (nasává vzduch);

kombinované (pr a přesně výfuk).

4. Větrací sítě. Základy výpočtu elektrických ohřívačů.

Výchozí údaje pro výběr ventilátoru jsou: požadovaný přívod L a vyvinutým tlakem (tlakem) N

Axiální

Fanoušek

Odstředivý

Požadovaný výkon ventilátoru:

kde je vypočtená výměna vzduchu, m 3/h;

Součinitel zohledňující ztrátu vzduchu nebo nasávání do potrubí (K = 1,1 - 1,5).

Celková tlaková ztráta H je součtem ztrát způsobených třením vzduchu o stěny H potrubí T a ztráty z lokální odpor H M (ztráta linky):

kde je koeficient odporu proti pohybu vzduchu (závisí na).

Tlak ventilátoru musí být roven H, tzn. N N.

Je třeba připomenout, že výkon ventilátoru je dán hydraulickým odporem sítě vzduchovodů, tzn. síťová charakteristika. Stejný ventilátor n = konst může mít různý výkon v závislosti na odporu sítě.

Charakteristika sítě vyjadřuje vztah mezi prouděním vzduchu v síti L a ztráta hlavy v něm N.

Je tu závislost.

Ovládání výkonu ventilátoru.

2 možnosti.

Výkon elektromotoru pro pohon ventilátoru:

W,

kde je účiník motoru

1, 1 - pro axiální

1,2 - 1,5 - pro odstředivé;

K.P.D. fanoušek;

K.P.D. přenos

(= 1 - pokud je pracovní těleso ventilátoru namontováno na hřídeli motoru,

0,98 - pokud jsou hřídele spojeny spojkou,

0,95 - převod klínovým řemenem).

U každého ventilátoru závisí výkon, vyvinutý tlak a spotřeba energieRychlostpracovní orgán:

Výkonnostní ukazatele

Ukazatel energie

(takže se zvýšením rychlosti o 10% se spotřeba energie zvýší o 33%).

Mechanická charakteristika ventilátorů

Průměr potrubí je určen na základě výkonu a povolené rychlosti vzduchu v síti;

Povolená rychlost je 10 - 15 m/s.

5. Prvky výpočtu elektrických ohřívačů.

Schémata připojení ohřívačů:

a) letecky

paralelní sériový

b) podle nosiče tepla

paralelní sériový

Výkon topných těles v ustáleném stavu se vynakládá na ohřev vzduchu Р V a ztráty stěnami ohřívače komora RP:

kW;

kde je průtok ohřátého vzduchu (výměna vzduchu), m 3/s;

Měrná tepelná kapacita vzduchu (с = 1,005 kJ/kg deg);

Hustota vzduchu (= 1,2 kg/m 3 );

Konečná a počáteční teplota vzduchu, st;

Průměrná teplota vzduchu v komoře, st;

Teplota venkovního vzduchu, st;

Plocha povrchu, kterou se ztrácí teplo, m 2 ;

Součinitele přestupu tepla z ohřátého vzduchu do n ke a od stěny k vnějšímu z lihu, kW / m 2 kroupy;

Tloušťka stěny, m;

Součinitel prostupu tepla o obsah vody v materiálu stěny, kW/m st.

S průměrem d celková délka drátu:

kde se 0,9 - 90 % tepla předává konvekcí;

teplota drátu.Pro nízkou teplotu kalorický e příkop doporučeno do 500 0 C. Poté pro výrobu s ocelové pomocné díly, můžete si vzít obvyklou konstrukční uhlíkovou ocel a zda;

Součinitel prostupu tepla z ohřátého drátu do vzduchu konvekcí, kW/m 2 st.

V; ,

Kde - rychlost pohybu vzduchu vzhledem k drátu, m / s;

Průměr drátu.

Pro zajištění daného výkonu je vypočtena délka vodiče o ki je třeba rozdělit na počet sekcí:

kde je měrný odpor drátu při provozní teplotě y re, Ohm m;

Napětí na sekci, V.

Automatizované integrované ventilační a topné zařízení ve stejnou dobu

Systémy automatické klimatizace jsou:

  1. V závislosti na druhu energie použité k pohonu p E vodicí zařízení:

elektrický;

pneumatický;

hydraulické;

elektropneumatické;

elektrohydraulické.

  1. Na dynamickém základě:

zapnuto vypnuto;

proporcionální (poskytující hladké nebo zlomkové v regulace pěny).

Nejúčinnějšího provozu systémů řízení mikroklimatu je dosaženo při použití komerčně dostupných ventilačních a topných zařízení: "Climate - 2", "Climate - 3", "Climate - 4M", PVU -4, PVU - 6, PVU - 9 (dodávka a výfukové jednotky).

Toto vybavení zahrnuje: ventilátory, ohřívače a automatické řídicí stanice.

Závěr sekce:

  1. Je třeba se zbavit dosud rozšířeného h názor, že zvíře je nejlevnějším zdrojem tepla v místnosti.

Při poklesu teploty vzduchu na pokrytí zvýšené tEZvířata spotřebovávají živiny. Je to bypasstje mnohem dražší než vytápění místnosti klasickým topenímEpla.

  1. Pro každý typ budov pro hospodářská zvířata uveďte avautomatizované řídicí systémy (regulace) parametrů microklima.
  2. Jít do centralizované řízení mikroklima vůbecomísta s pomocí počítače.
  3. Správná organizace a vedení akcí k vytvoření minaklima jejedna z rezerv pro růst výrobynachov zvířat.

STRÁNKA \* MERGEFORMAT1

100

20 %

20 %

60 %

- krmit

- chov, věk

- mikroklima a podmínky

obsah

50

60

80

90

70

100

EMBED Rovnice.3

EMBED Rovnice.3

100

70

90

80

60

50

1,4

R, kg

1,8

1,6

S

-17,8

-6,7

4,4

15,6

26,7

37,8

1

2

40

35

30

25

20

15

0 S

10

5

40

45

Vliv teploty vzduchu na produkci vajec kuřat.

Produkce vajec, v % k optimální

Vliv teploty na

přibírání a hubnutí

vykrmený svajejí.

10

20

30

40

0 S

n, kg

1,5

0,5

1,0

-0,5

0

-1,0

axiální

odstředivý

fanoušek

horký vzduch

teplý vzduch

Fotoaparát

spalování

studená voda

horká voda

studený vzduch

kompresor

venkovní vzduch

španělština

výměník tepla

podm.

horký

vzduch

t=80 0 C

vír

Fotoaparát

Studený

vzduch

t= -10 0 C

stlačený vzduch z kompresoru

PROTIP

VLOŽIT CorelDRAW.Graphic.11

L

Δ H

3

2

1

L

Lmin

Lmax

Δ H

n=konst

2

1

3

L

Lmax

Δ H

Lmin

MC=M0 + an2

M0

n

MC

pohyb

vzduch

Dv aIng

vzduch

dvizhčinidlo pro přenos tepla

Dvizhtlak vzduchu

dvizheneniechladicí kapalina

Ekonomická efektivita intenzivního chovu zvířat na průmyslovém základě závisí na racionální údržbě zvířat, která je do značné míry dána přítomností optimálního mikroklimatu v prostorách. Bez ohledu na to, jak vysoké plemeno a chovné vlastnosti zvířata mají, bez tvoření nutné podmínky mikroklima, nejsou schopni si udržet zdraví a projevit své potenciální produkční schopnosti, kvůli dědičnosti. Vliv mikroklimatu se projevuje celkovým vlivem jeho parametrů na fyziologický stav, přenos tepla, zdraví a užitkovost zvířat.

Stav mikroklimatu uzavřených budov pro hospodářská zvířata je dán komplexem fyzikálních faktorů (teplota, vlhkost, pohyb vzduchu, sluneční záření, atmosférický tlak, osvětlení a ionizace), plynným složením vzduchu (kyslík, oxid uhličitý, čpavek, oxid uhličitý, oxid uhličitý). sirovodík atd.) a mechanické nečistoty (prach a mikroorganismy). Tvorba mikroklimatu v místnostech pro zvířata závisí na řadě podmínek: na místním klimatu, na tepelném a vlhkostním stavu obálky budovy, na úrovni výměny vzduchu nebo větrání, vytápění, kanalizaci a osvětlení, jakož i na stupni produkce tepla zvířat, hustota jejich umístění, technologie chovu, denní režim atd.

Studie mnoha ruských autorů (N. M. Komarov, G. V. Burkser, A. K. Danilova, A. P. Onegov, I. M. Golosov, V. F. Matusevich, N. D. Krakosevich, S. P. Plyashchenko, I. F. Khrabustovsky, Yu.M. Markov, F Yu.I. built Vre, Yu.I. Du. v minulých letech a nově vybudované mikroklima nevyhovuje zoohygienickým požadavkům, zejména pokud jde o teplotní a vlhkostní podmínky a osvětlení. V důsledku toho JZD a státní statky v období podzimu, zimy a časného jara a v jižních oblastech v letní čas trpí velkými ztrátami v důsledku poklesu užitkovosti různých druhů zvířat, reprodukční schopnosti chovného dobytka, výskytu a úhynu mladých zvířat, jakož i zvýšením nákladů na krmivo na jednotku produkce a snížením jeho kvalitní. Nevyhovující teplotní a vlhkostní podmínky navíc vedou ke snížení životnosti prostor.

Bylo zjištěno, že vysoce produkční zvířata jsou citlivější na změny mikroklimatu než zvířata s nízkou užitkovostí, u kterých není možné pozorovat pokles užitkovosti. Hlavními důvody nevyhovujícího mikroklimatu v prostorách jsou nízká tepelná ochrana obvodových konstrukcí (stěny, podlahy, střechy, vrata, okna atd.) a extrémně nedostatečná úroveň výměny vzduchu, stejně jako špatná kanalizace a hygienická závada. stav doupěte (stáje, stroje, klece atd.). V zimním období vznikají v těchto prostorách velmi nepříznivé podmínky v důsledku nízké teploty a vysoké vlhkosti vzduchu, vlhkých stěn, stropů nebo kombinovaných nátěrů, které zvyšují přenos tepla z těla zvířat a přispívají k jejich ochlazování, a v létě - vysoké teploty a vlhkost v prostorách způsobuje přehřívání zvířat a snížení jejich užitkovosti. V případě nedodržování pravidel pro provoz prostor, nedostatečného větrání z hlediska kapacity výměny vzduchu, špatné kanalizace a nehygienického stavu brlohu pro zvířata ve vzduchu prostoru se výrazně zvyšuje vlhkost a koncentrace uhlíku. oxidu, amoniaku a sirovodíku se zvyšuje, ionizace vzduchu a zejména obsah negativních plicních iontů.

Velký význam jako jeden z faktorů mikroklimatu má také míra přirozeného a umělého osvětlení budov pro hospodářská zvířata. Na základě výše uvedeného je třeba zdůraznit, že v podmínkách intenzivního chovu zvířat je jedním z důležitých úkolů vytvoření příznivého mikroklimatu v budovách hospodářských zvířat jak pro zvířata, tak pro lidi pracující na farmách. Na základě studií provedených u nás a údajů ze zahraniční literatury určují normy technologického řešení chovů hospodářských zvířat parametry mikroklimatu v prostorách pro chov různých druhů, věkových a produkčních skupin zvířat, které je nutné dodržovat ve všech JZD. , státní farmy a specializované farmy.

Ve vnitřním ovzduší u všech druhů zvířat by koncentrace oxidu uhličitého neměla překročit 0,25 %, amoniaku 0,0026 % a sirovodíku 0,001 % a v mg/l vzduchu. Pro udržení požadované teploty, vlhkosti a čistoty vzduchu je nejdůležitějším parametrem řízeného mikroklimatu v budovách hospodářských zvířat výměna vzduchu. Množství vzduchu přiváděného pomocí ventilace na hlavu v m 3 / hod by mělo být přibližně (dle tuzemských i zahraničních autorů); pro dospělý skot 100-175, výkrm mláďat 50-70, telata 20-30, sající prasnice 60-100, svobodné a březí matky 40-60, prasata na výkrm 30-70, dospělé ovce 20-30, kuřata nosnice 4-5 , krůty 3-4, brojlerové kuřata 2,5-3.

Pro návrh větrání pro zimní podmínky doporučuje Tilley následující minimální rychlosti přívodu čerstvého vzduchu vm 3 /h na hlavu: krávy 100-160, telata 11-16, prasnice 16, prasata na výkrm 10-13, nosnice 2-2, 4 . V létě zvyšte přívod vzduchu 4-6x.

Tyto parametry mikroklimatu budou jistě v budoucnu upřesněny. Již bylo nashromážděno mnoho údajů, které naznačují potřebu diferencovaného přístupu k regulaci mikroklimatu v místnostech pro zvířata v závislosti na klimatických pásmech naší země. Míra přizpůsobení zvířat různým klimatickým podmínkám je různá a tuto okolnost je třeba zohlednit při vytváření mikroklimatu v místnostech pro různé klimatické oblasti. Sovětský svaz. Stačí říci, že hlavní ukazatele mikroklimatu jsou v řadě zahraničních zemí (Velká Británie, Švédsko, USA atd.) s mírnějším klimatem vyšší než u nás. V důsledku toho, aby se dále zvýšila produktivita chovu zvířat, je nutné pokračovat v extenzivním provádění Vědecký výzkum stanovit optimální parametry mikroklimatu, vycházející z hygienických a technicko-ekonomických požadavků na chov zvířat.

V souvislosti s nárůstem počtu zvířat na farmách, velikostí budov pro hospodářská zvířata a hustotou hospodářských zvířat a drůbeže je třeba věnovat vážnou pozornost vytváření řízeného mikroklimatu prostřednictvím širokého používání různých systémů automatizovaných zařízení, zejména: pro výrobu tepla a odvlhčování vzduchu, chlazení a zvlhčování vzduchu, výměnu vzduchu, rozvody vzduchu a vytváření potřebného světelného režimu. V tomto ohledu má určitý vědecký a praktický význam zkušenosti s používáním výroby tepla a ventilační jednotky ve vyspělých chovech dobytka a velkých specializovaných farmách v Sovětském svazu a také v řadě evropských zemí. Budovy pro hospodářská zvířata s normalizovaným mikroklimatem je vhodné vybavit vytápěním a větráním pomocí softwaru automatické ovládání tyto systémy pomocí přístrojů a zařízení, které se vyznačují rychlou a flexibilní regulací v závislosti na změnách teploty, vlhkosti, rychlosti vzduchu atd.

Pokud najdete chybu, zvýrazněte část textu a klikněte Ctrl+Enter.

Při vytváření mikroklimatu areálu má velký význam terén, s ohledem na to, které místo pro stavbu je vybráno. Nejvhodnější pro umístění farem jsou plochy umístěné na vyvýšeném místě, s nízkým výskytem spodní vody, uzavřený před studenými severními větry a chráněný lesními výsadbami.

Umístění místa vzhledem k ostatním farmám, osadám, silnicím, průmyslová zařízení. Nedodržování hygienických přestávek vede ke znečišťování okolní atmosféry, pronikání prachu, mikroflóry, škodlivých průmyslových plynů, choroboplodných zárodků, průmyslového hluku atd. do budov pro hospodářská zvířata.

Dřeviny blahodárně působí na mikroklima. Pomáhá snížit teplotu vzduchu v horkém letním období na území a v budovách pro hospodářská zvířata o 3 ... 6 a 7 ... 13 ° C. Pod jeho vlivem se teplota vzduchu zvýší o 2 ... 4 ° C in chladné období roku. V krajinotvorné zóně a přilehlých oblastech se relativní vlhkost vzduchu v létě zvyšuje o 8,2 %, jeho rychlost klesá v létě o 70,8...81,2 % a v zimě o 18,4...37,8 %. Za slunečného počasí letní dny zelené plochy snižují intenzitu slunečního záření 40...50krát ve srovnání s otevřenými plochami farmy.

Přítomnost plantáží v okolí farmy snižuje množství prachu ve vzduchu o 51,1...72,8 % v létě a o 8,7...23,1 % v zimě a výrazně tak ovlivňuje množství mikroorganismů v ní. Takže u zelených ploch se počet mikroorganismů ve vzduchu snižuje v zimě o 22,7 ... 52,6 % a v létě o 5,8 ... 16,3 %. Vysvětluje se to nejen jejich mechanickým zadržováním spolu s prachovými částicemi, ale také aktivním baktericidním účinkem listových fytoncidů na mikrobiální buňku.

Zelené plochy zachycují a pohlcují plyny a snižují o 31,0 až 42,3 % šíření specifických pachů z farem, zejména z otevřených skladů hnoje. V krajinářské zóně navíc vzduch obsahuje více negativních iontů, které příznivě působí na organismus zvířat i lidí. Výsadba stromů a keřů podél obvodu farmy a mezi budovami drasticky snižuje možnost znečištěného vzduchu z jedné místnosti do druhé.

Jednou z podmínek ovlivňujících utváření mikroklimatu je umístění budov. Území by mělo být plánováno s ohledem na části světa a převládající větry v konkrétní zóně. Směrování posledně jmenovaných podél osy budovy přispívá k lepší ventilaci prostoru mezi nimi a zabraňuje přechlazení prostor v zimě. Směr osy budovy od severu k jihu zajišťuje dobré přirozené osvětlení prostor a zachování tepla v něm. Naopak v jižních zónách umístění budovy ze západu na východ, napříč směrem převládajících větrů, zajišťuje dobré větrání prostor a chrání je před přehříváním vlivem slunečního tepla.

Při výstavbě území farem a komplexů průmyslový typ z hygienických důvodů je nejdůležitější dodržování hygienických mezer mezi jednotlivými budovami i mezi vzájemně propojenými prostory. Odpadní vzduch vycházející z jedné budovy je nasáván o 5 ... 7 % přívodním větráním sousední místnosti. K čištění odpadního vzduchu je nutné použít filtry, zařízení pro odsávací ventilace kotlety, které směřují výhoz nahoru. S takovými zařízeními lze sanitární mezery mezi budovami zmenšit na 30 m a v případě jejich nepřítomnosti zvětšit na 60 m nebo více.

Mikroklima budov pro hospodářská zvířata je výrazně ovlivněno vnitřní uspořádání prostory. Běžné je například chování vykrmených mladých prasat ve dvou a třípatrových klecových bateriích, ve kterých se vytváří vzduchové prostředí různé kvality. Pokud je teplota vzduchu u podlahy v konvenčních strojích 17,3 ... 19,6 ° C, na první (spodní) vrstvě - 20,3 ... 21,3 ° C, pak na horní 22,3 ... 22,5 ° С. Relativní vlhkost také podléhá změnám - respektive 67,5 ... 70,9; 62,5...67,5 a 59,1...66,9 %. Povrchová teplota podlahy strojů je o 3,6 a 4,6 °C nižší než u spodního a horního patra.

Nejvyšší mikrobiální znečištění ovzduší (153 ... 161 tis. / m 3 ) bylo zaznamenáno u strojů v blízkosti podlahy, zatímco na spodních a horních patrech je nižší o 26,1 ... 44,1 %. Koncentrace čpavku ve strojích na podlaze byla 0,015 mg/l, na spodním a horním patře klesla o 20 a 33,3 %; obsah oxidu uhličitého je 0,17 a 0,14 ... 0,13 mg/l. Rychlost pohybu vzduchu ve strojích byla o 12,5...15,8 % vyšší než v patrech článkové baterie. V nižší vrstvě je osvětlení výrazně sníženo.

V chlívecích pro odstavená selata s mřížovými ohradníky strojů je jejich kontaminace 2 ... Zpravidla se v této části nachází defekační zóna, která je mnohem menší než u strojů s pevnými mřížovými stěnami. V důsledku toho se zmenšuje oblast znečištění strojů, omezuje se odpařování vlhkosti a uvolňování škodlivých plynů, vzduch v chlívku se stává sušším a čistším.

Bez účinné tepelné ochrany obvodových konstrukcí není možné vytvořit mikroklima v budovách pro hospodářská zvířata. Tepelná izolace umožňuje snížit náklady na vytápění, rychle upravit parametry mikroklimatu a vyhnout se tvorbě kondenzátu na stěnách.

Tepelně stínící vlastnosti budov určují termoregulační funkce zvířat.

Dobrá tepelná ochrana obvodových konstrukcí budov pro hospodářská zvířata v zimě umožňuje racionálně využívat teplo zvířat a v létě vytváří chlad a chrání zvířata před vystavením vysokým teplotám zvenčí.

Při výstavbě budov pro hospodářská zvířata, výběr stavební materiál je dána především účelem stavby, místními podmínkami a klimatickými vlastnostmi území.

Například v oblastech se stabilními teplotami minus 25 ... 30 ° C je nutné použít stavební materiály s koeficientem tepelného odporu (Ro) v rozmezí 8,37 ... 10,47 kJ / (m 2 Hhh ° C ). Nyní však ve většině typických budov pro hospodářská zvířata jsou parametry tepelného odporu proti přenosu tepla stěn položeny na úrovni 3,35 ... 4,61 a povlaky - na úrovni 5,44 ... 5,86 kJ / (m 2 Hhh ° C), zatímco v praxi výstavby cizích zemí (USA, Švédsko, Norsko, Polsko, Německo, Anglie) se tepelný odpor navrhuje dvojnásobně (u stěn 5,86 ... 10,47, u nátěrů 8,37 ... 10,47 kJ / (m 2 Hhh ° C), i když průměrná zimní teplota v těchto zemích je mnohem vyšší. Zlepšení tepelně stínících vlastností obvodových konstrukcí vyžaduje dodatečné náklady, proto musí být ekonomicky odůvodněné.

Zvláštní pozornost by měla být věnována materiálu podestýlky. Tepelné ztráty podlahou tvoří 30...40 % všech tepelných ztrát v místnosti, proto je nutné, aby míra absorpce tepla nepřesáhla 41,86...50,24 kJ/(m2HhH°C); pokud je vyšší než horní mez, pak se velké množství fyziologického tepla zvířat spotřebuje na ohřev podlahy a to může vést k podchlazení. Použití materiálu podestýlky umožňuje nejen snížit tepelné ztráty, ale používá se také k absorpci vlhkosti.

Mikroklima v budovách pro hospodářská zvířata do značné míry závisí na normální fungování kanalizační systémy a také to, jak pravidelně se odstraňuje hnůj. Bez řádně vybavené a bezproblémové kanalizace nelze vytvořit optimální mikroklima v budovách a farmách.

Problém vytváření mikroklimatu v průmyslovém chovu zvířat nelze vyřešit bez účinných ventilačních systémů.

Při koncentrovaném způsobu krmení a vysoké užitkovosti zvířat jsou kladeny zvýšené nároky na ovzduší. Dobré krmení přispívá ke zvýšenému metabolismu, v tomto ohledu je pro oxidaci a asimilaci krmiva nutné, aby zvířata s čistý vzduch dostatečný přísun kyslíku. Čím intenzivnější je metabolismus, tím více živočichové spotřebovávají kyslík ze vzduchu a tím více vydávají při dýchání oxidu uhličitého, zároveň se do místnosti dostává značné množství tepla a vodní páry. Proto se při dlouhodobém držení zvířat v uzavřených prostorách zvyšuje role výměny vzduchu. Výměna vzduchu umožňuje nejen vytvořit optimální teploty v budovách hospodářských zvířat, ale také vlhkostní režim a udržovat plynné složení vzduchu v souladu se zoohygienickými normami, ale také pomáhá odstraňovat prach a mikroorganismy. Proto je ventilace jedním z nejúčinnějších prostředků, kterým můžeme změnit vliv vzdušného prostředí na fyziologický stav a užitkovost zvířat směrem, který potřebujeme.

Jedním z hlavních požadavků na ventilační systémy je zajistit co nejdokonalejší výměnu vzduchu z fyziologického i ekonomického hlediska. Při nedostatečné výměně vzduchu vzniká nevyhovující mikroklima, které v konečném důsledku vede ke zvýšení nákladů na krmivo na jednotku produkce, poklesu užitkovosti zvířat, jejich předčasnému utracení a velkým ekonomickým ztrátám.

2. Vliv chemického složení ovzduší na užitkovost hospodářských zvířat

3. Vliv fyzikálních vlastností vzduchu na organismus živočicha

4. Hlavní diferenciální rovnice výměny vzduchu

5. Nástěnný ventilátor (Climate) pro chov zvířat

6. Clorifer pro chov zvířat

7. Seznam použité literatury

1. Parametry mikroklimatu budov pro hospodářská zvířata

Mikroklima prostorů hospodářských zvířat je soubor fyzikálních a chemických faktorů prostředí ovzduší, které se v těchto prostorech vytvořilo. Mezi nejdůležitější faktory mikroklimatu patří: teplota a relativní vlhkost vzduchu, rychlost jeho pohybu, rychlost jeho pohybu, chemické složení a také přítomnost suspendovaných částic prachu a mikroorganismů. Při posuzování chemického složení vzduchu se zjišťuje především obsah škodlivých plynů: oxid uhličitý, amoniak, sirovodík, oxid uhelnatý, jejichž přítomnost snižuje odolnost organismu vůči nemocem.

Faktory ovlivňující utváření mikroklimatu jsou také: osvětlení, teplota vnitřních povrchů obklopujících konstrukcí, která určuje rosný bod, množství sálavé výměny tepla mezi těmito konstrukcemi a živočichy, ionizace vzduchu atd.

Zootechnické a hygienické a hygienické požadavky na chov zvířat a drůbeže jsou redukovány tak, aby všechny ukazatele mikroklimatu v areálu byly přísně dodržovány v rámci stanovených norem.

Stůl 1. Zootechnické a zoohygienické normy pro mikroklima budov hospodářských zvířat ( zimní období).

Prostory

Optimální teplota vzduchu, °С.

Relativní vlhkost, %.

Optimální rychlost vzduchu, m/s.

Maximální přípustný obsah oxidu uhličitého (objemově), %

Osvětlení, lx

Kravíny a budovy pro mláďata zvířat

teletníky

Porodnice

Dojírny

Prasátka:






pro svobodné královny

výkrmníky

Ovčín pro dospělé ovce

Nosnice:






venkovní údržba

obsah buňky


Tyto normy jsou předepsány s přihlédnutím k technologickým podmínkám a určují přípustné kolísání teploty, relativní vlhkosti, rychlosti proudění vzduchu a udávají také maximální přípustný obsah škodlivých plynů v ovzduší.

Při správném chovu zvířat a optimální teplotě vzduchu nepřekračuje koncentrace žumpových plynů a množství vlhkosti ve vnitřním vzduchu přípustné hodnoty.

Obecně úprava přiváděného vzduchu zahrnuje: odstranění prachu, odstranění zápachu (deodorizace), neutralizace (dezinfekce), ohřev, zvlhčování, odvlhčování, chlazení. Při vývoji technologického schématu pro zpracování přiváděného vzduchu se snaží, aby tento proces byl co nejhospodárnější a automatické řízení nejjednodušší.

Kromě toho musí být prostory suché, teplé, dobře osvětlené a izolované od vnějšího hluku.

Při udržování parametrů mikroklimatu na úrovni zootechnických a hygienických požadavků hraje důležitou roli provedení dveří, vrat, přítomnost vestibulů, které se v zimě otevírají při rozvozu krmiva mobilními krmítky a při odvozu hnoje buldozery. . Prostory jsou často podchlazené a zvířata trpí nachlazením.

Ze všech faktorů mikroklimatu hraje nejdůležitější roli teplota vzduchu v místnosti a také teplota podlah a dalších povrchů, protože. přímo ovlivňuje termoregulaci, přenos tepla, látkovou výměnu v těle a další životní pochody.

Mikroklima prostor je v praxi chápána jako řízená výměna vzduchu, tzn. organizované odstraňování znečištěného vzduchu z prostor a přívod čistého vzduchu do nich ventilačním systémem. Pomocí ventilačního systému jsou udržovány optimální teplotní a vlhkostní podmínky a chemické složení vzduchu; vytvořit potřebnou výměnu vzduchu v různých obdobích roku; zajistit rovnoměrnou distribuci a cirkulaci vzduchu uvnitř prostor, aby se zabránilo vzniku "stagnujících zón"; zabránit kondenzaci par na vnitřních plochách plotů (zdi, stropy atd.); vytvářet normální podmínky pro práci obslužného personálu v provozovnách hospodářských zvířat a drůbeže.

Výměna vzduchu v prostorách hospodářských zvířat jako konstrukční charakteristika je konkrétní hodinový průtok, tzn. přívod čerstvého vzduchu, vyjádřený v metrech krychlových za hodinu a vztažený na 100 kg živé hmotnosti zvířat. Praxe stanovila minimální přípustné rychlosti výměny vzduchu pro stáje - 17 m 3 / h, telata - 20 m 3 / h, chlívky - 15-20 m 3 / h na 100 kg živé hmotnosti zvířete umístěného v předmětné místnosti .

Osvětlení je také důležitým faktorem mikroklimatu. Přirozené osvětlení je nejcennější pro budovy pro hospodářská zvířata, ale v zimě, stejně jako v pozdním podzimu, nestačí. Běžné osvětlení budov pro hospodářská zvířata je zajištěno v souladu s normami přirozeného a umělého osvětlení.

Přirozené osvětlení se odhaduje světelným koeficientem, který vyjadřuje poměr plochy okenních otvorů k podlahové ploše místnosti. Jsou stanoveny normy umělého osvětlení hustota výkonu lampy na 1m 2 podlahy.

Optimálně požadované parametry tepla, vlhkosti, světla, vzduchu nejsou konstantní a mění se v mezích, které nejsou vždy slučitelné nejen s vysokou užitkovostí zvířat a ptáků, ale někdy i s jejich zdravím a životem. Aby parametry mikroklimatu odpovídaly určitému druhu, věku, užitkovosti a fyziologickému stavu zvířat a ptáků v různých podmínkách krmení, chovu a chovu, musí být regulováno technickými prostředky.

Optimální a řízené mikroklima jsou dva různé pojmy, které jsou zároveň propojeny. Optimální mikroklima – nastavitelný cíl – prostředek k jeho dosažení. Mikroklima můžete regulovat pomocí sady zařízení.

2. Vliv chemického složení ovzduší na užitkovost hospodářských zvířat

Koncentrace par z exkrementů zvířat ve vnitřním ovzduší nad přípustnou normu nepříznivě ovlivňuje zdraví a jejich produktivitu. Měří se analyzátory plynů.

Zvířata přijímají kyslík a uvolňují oxid uhličitý a vodní páru. 100 objemových dílů vzduchu (bez vodní páry) obsahuje: dusík 78,13 dílů, kyslík 20,06 dílů, helium, argon, krypton, neon a další inertní (neaktivní) plyny 0,88 dílů, oxid uhličitý 0,03 dílů. Při optimální teplotě vzduchu 500 kilogramová kráva vypustí 10-15 kg vodní páry za den.

Dusík ve vzduchu v plynném stavu zvířata nevyužívají: kolik dusíku stejné množství vdechne a vydechne. Ze všech plynů asimilují živočichové pouze kyslík (O 2).

Atmosférický vzduch je také relativně konstantní, pokud jde o obsah oxidu uhličitého (CO 2) v něm (kolísání v rozmezí 0,025-0,05 %). Vzduch vydechovaný zvířaty ho ale obsahuje mnohem více než v atmosféře. Maximální přípustná koncentrace CO 2 ve výběhu skotu je 0,25 %. Za hodinu vypustí kráva v průměru 101-115 litrů oxidu uhličitého. Se zvýšením přípustné rychlosti se dýchání a puls zvířete výrazně zvyšuje, což zase negativně ovlivňuje jeho zdraví a produktivitu. Proto je pravidelné větrání prostor důležitou podmínkou pro normální život.

Ve vzduchu špatně větraných budov pro hospodářská zvířata lze zaznamenat poměrně výraznou příměs čpavku (NH 3) - plynu s pronikavým zápachem. Tento jedovatý plyn vzniká při rozkladu moči, výkalů, špinavé podestýlky. Amoniak v procesu dýchání má kauterizační účinek; je snadno rozpustný ve vodě, vstřebává se sliznicemi nosohltanu, horních cest dýchacích, spojivek oka, způsobuje silné podráždění. V takových případech se u zvířat vyvine kašel, kýchání, slzení a další bolestivé jevy. Přípustné množství amoniaku ve vzduchu na stájích je 0,026 %.

Při hnilobě výkalů v důsledku jejího rozkladu v nádržích kejdy a na jiných místech se ve vnitřním ovzduší se špatným větráním hromadí sirovodík (H 2 S), což je prudce toxický plyn se zápachem zkažených vajec. Vzhled sirovodíku v místnosti je signálem špatného hygienického stavu budov pro hospodářská zvířata. V důsledku toho dochází k řadě poruch ve stavu těla: záněty sliznic, hladovění kyslíkem, dysfunkce nervového systému (ochrnutí dýchacího centra a řídicího centra krevních cév) atd.

3. Vliv fyzikálních vlastností vzduchu na organismus živočicha

Obrovský vliv na tělo, zejména na procesy tvorby tepla, které neustále probíhají ve všech buňkách těla, má okolní teplota. Nízká teplota vnější prostředí podporuje látkovou výměnu v těle, zpomaluje uvolňování vnitřního tepla; vysoká je opak. Při vysokých teplotách vzduchu přenáší tělo vnitřní teplo do vnějšího prostředí při procesu dýchání plícemi a také tepelným zářením přes kůži. V druhém případě je teplo vyzařováno ve formě infračervených paprsků. Když teplota vzduchu stoupne na teplotu těla zvířete, záření z povrchu kůže ustane. Proto je důležité udržovat normální mikroklima na dvorku (tabulka 1) a kolísání teplot by nemělo přesáhnout 3 °. Maximální pokojová teplota pro většinu druhů hospodářských zvířat by neměla překročit 20°C.

Vlhkost se měří vlhkoměry. Absolutní vlhkost je charakterizována množstvím vodní páry (g) v 1 m 3 vzduchu, maximální vlhkost je maximální množství vodní páry, které může být obsaženo v 1 m 3 vzduchu při dané teplotě. Vlhkost lze vyjádřit v procentech – jako poměr absolutní vlhkosti k maximu. Jedná se o relativní vlhkost, zjišťuje se pomocí psychrometrů.

Důležitá je vlhkost v místnosti. Při vysoké vlhkosti a teplotě a nízkém pohybu vzduchu v místnosti je přenos tepla značně omezen, v důsledku čehož se tělo přehřívá, což může vést k úpalu. Vysoká vlhkost má nepříznivý vliv zejména na mláďata a oslabená zvířata. Vlhkost v prostorách přispívá k ochraně různých mikroorganismů a vytváření příznivých podmínek pro přenos patogenů vzdušnými kapkami. Za takových podmínek se u zvířat snižuje chuť k jídlu, produktivita, odolnost vůči chorobám, objevuje se letargie a slabost. Vysoká vlhkost při nízkých teplotách působí negativně: způsobuje, že tělo ztrácí velké množství tepla. K vyrovnání těchto ztrát potřebuje zvíře další množství krmiva. Poskytnout optimální vlhkost(70-75%) v prostorách je nutné vytvořit běžnou výměnu vzduchu, včas odstranit hnůj a kejdu, postavit podlahy z materiálu odolného proti vlhkosti, zabránit vzniku dutin mezi podlahou a zemí, úniku vody z napáječek, používat pouze podestýlka pohlcující vlhkost.

Při jakékoli teplotě se zvířata cítí lépe a lépe produkují v suchém vzduchu. Přenos tepla v suchém vzduchu a vysoké teplotě probíhá v těle pocením a odpařováním vlhkosti plícemi při dýchání. Při nízkých teplotách suchý vzduch snižuje přenos tepla. Sluneční záření hraje v životě organismu důležitou roli. Působením slunečního záření v těle se zvyšuje metabolismus, zejména se zlepšuje zásobení orgánů a tkání kyslíkem, zvyšuje se v nich ukládání živin - bílkovin, vápníku, fosforu. Působením slunečního záření se v kůži tvoří vitamín D. Sluneční záření, neutralizující patogeny, vytváří příznivé podmínky pro zvířata, zvyšuje odolnost jejich organismu proti infekčním chorobám. Při nedostatečném slunečním záření zažívá zvíře lehký hlad, v důsledku čehož dochází v těle k řadě poruch. Příliš vysoké sluneční záření také negativně ovlivňuje tělo, způsobuje popáleniny a často i úpal.

Sluneční paprsky zintenzivňují růst ochlupení, posilují funkci kožních žláz (potních a mazových), přičemž ztlušťuje rohová vrstva, ztlušťuje epidermis, což je velmi důležité pro posílení odolnosti organismu. V zimním období by měly být v období stání organizovány pravidelné procházky zvířat a praktikováno jejich umělé ultrafialové ozařování (s nezbytnými opatřeními).

parametr mikroklima hospodářských budov

Sluneční záření neboli zářivá energie má na zvířata různé účinky. Viditelné světlo ovlivňuje rytmus jejich života (línání, období páření, metabolismus atd.). Ultrafialové paprsky mají velkou biologickou aktivitu a baktericidní vlastnosti. Ve vnitřních prostorách je nedostatek přirozeného ultrafialového záření, proto je pro účely prevence nutné využívat ozařování zvířat a zároveň zvyšovat jejich bezpečnost, produktivitu a snižovat nemocnost a mortalitu. Pro ultrafialové ozařování se používají různé lampy. Zvířata se ozařují jednou za 2-3 dny. Vzdálenost od hřbetu zvířete k ozařovači musí odpovídat stanoveným parametrům v návodu k lampám. Pro vytvoření lokální teploty při kultivaci novorozených zvířat se používají umělé zdroje infračervených paprsků. Sající selata se nepřetržitě zahřívají po dobu 26–45 dní. Pro vytvoření optimální intenzity infračerveného záření jsou výhřevné lampy o výkonu 250 W zavěšeny ve výšce 70 cm od hřbetu zvířat a o výkonu 500 W - 100-120 cm.

Rychlost pohybu vzduchu ovlivňuje termoregulaci zvířecího těla. Při vysoké vlhkosti a vysokých teplotách pohyb vzduchu tělo neochlazuje, ale vede k jeho přehřívání. Při nízkých teplotách způsobuje zvýšená rychlost pohybu vzduchu ochlazování zvířecího těla. Takové podmínky mají zvláště nepříznivý vliv na novorozená mláďata.

Nedodržení požadavků mikroklimatu v prostorách vede ke snížení dojivosti o 10-20%, snížení přírůstku hmotnosti o 20-30%, zvýšení odpadu mladých zvířat až o 5-40% , snížení produkce vajec o 30-35%, ke spotřebě dodatečného množství krmiva a snížení životnosti zařízení, strojů a budov samotných, snížení odolnosti zvířat vůči různým chorobám.

Obrázek 1 Ventilační systémy fungující na bázi zředěného vzduchu

Oxid uhličitý. Hromadí se uvnitř, když zvířata dýchají. Zvýšený obsah oxidu uhličitého narušuje metabolické a oxidační procesy v těle zvířat. Množství oxidu uhličitého by nemělo překročit 0,15 - 0,25%. Jeho zvýšený obsah je nežádoucí zejména u vysoce užitkových zvířat a mláďat. Pro zajištění normálního obsahu oxidu uhličitého v místnosti je nutné správně organizovat provoz ventilačního systému.

Amoniak se v budovách pro hospodářská zvířata hromadí během rozkladu sloučenin obsahujících dusík. Hlavním zdrojem jeho tvorby je moč a tekuté výkaly. Při zvýšených teplotách se uvolňuje více amoniaku. Amoniak způsobuje u zvířat záněty spojivek a také záněty sliznic dýchacích cest. Inhalace i netoxických dávek oslabuje odolnost organismu, otevírá cestu různým onemocněním, zhoršuje průběh anémie, bronchopneumonie a onemocnění trávicího traktu u mladých zvířat. Při vstupu přes plíce do krve amoniak přeměňuje hemoglobin erytrocytů na alkalický hematin, v důsledku čehož jsou pozorovány známky anémie. Za maximální přípustnou koncentraci amoniaku pro zvířata je třeba považovat 5-20 mg/m? v závislosti na druhu a věku.

Sirovodík se ve vnitřním ovzduší objevuje při rozpadu bílkovinných látek obsahujících síru při dlouhodobém skladování hnoje. Způsobuje záněty sliznic očí a dýchacích cest. Sirovodík se absorbuje do krve a váže železo, které je součástí hemoglobinu, což vede k narušení oxidačních procesů, k celkové otravě těla. Maximální koncentrace sirovodíku v prostorách by měla být 5-10 mg/?

Prach. Prach v budovách pro hospodářská zvířata je původem minerální a organický. Obsahuje více organického prachu, který vzniká při rozvozu krmiva, úklidu prostor, úklidu zvířat. Prach, který se dostává do dýchacích orgánů, způsobuje podráždění, svědění a zánět, čímž přispívá k zavlečení infekčních agens. Obsah prachu ve vnitřním ovzduší je povolen pro dospělá zvířata - 1,0-1,5 mg/m?, pro mláďata - 0,5-1,0 mg/m?.

Mikroorganismy. Ve vzduchu prostor hospodářských zvířat se vyskytují různé mikroorganismy (patogenní, podmíněně patogenní, nepatogenní). Koncentrace velkého počtu zvířat na omezeném prostoru vytváří podmínky pro zvýšení bakteriální kontaminace ovzduší. Podle druhové skladby patří mikroorganismy především do saprofytické mikroflóry. Vzduch uvnitř obsahuje hodně koků, spór plísní, E. a Pseudomonas aeruginosa, často se vyskytují stafylokoky, streptokoky atd. V přítomnosti nemocných zvířat, ale i skrytých bacilů a přenašečů virů se ve vzduchu vyskytují patogeny paratyfu , pasteurelóza, pulloróza, listeróza, tuberkulóza, slintavka a kulhavka atd. pro sanitární a hygienické posouzení v ovzduší zjistěte: celkový počet mikroorganismů, kontaminaci Escherichia coli, přítomnost hemolytických streptokoků a obsah spór hub. Ke snížení mikrobiální kontaminace se používají mokré a aerosolové dezinfekce, používají se ultrafialové baktericidní lampy a je zajištěno organizované větrání.

Ionizace vzduchu. Působí blahodárně na organismus a zlepšuje mikroklima v prostorách. Ionizace vzduchu snižuje množství prachu a mikroorganismů 2-4krát, relativní vlhkost vzduchu o 5-8%, zvyšuje metabolické procesy v buňkách a tkáních těla.

Úrověn hluku. Hluk vzniká v budovách hospodářských zvířat při provozu mechanismů a zařízení (při dojení, přípravě krmiva, distribuci krmiva, čištění hnoje, větrání atd.). Vysoká hladina hluku nepříznivě ovlivňuje jak zvířata, tak obsluhu.

Výměna vzduchu. Je důležitým faktorem regulace mikroklimatu. Pokud nedochází k výměně vzduchu v budovách pro hospodářská zvířata s vnějším prostředím, nehromadí se vodní páry, korozivní plyny, prach a mikroorganismy. Takový vzduch získává škodlivé vlastnosti. Výměna vzduchu v prostorách může probíhat přirozeně nebo pomocí umělého větrání – mechanicky.

Pro realizaci přirozeného větrání v budovách hospodářských zvířat je nutné provést nejen výfukové šachty ve stropě, ale také přívodní kanály ve stěnách. Výfukové potrubí by mělo mít výšku 4-6 m, a aby se srážky nedostaly do místnosti, měly by být zakončeny deflektorem s krytem. Plocha každého výfukového potrubí je minimálně 70x70 cm a přívodní kanály - 20x20 cm. Plocha výfukových šachet na zvíře by měla být (cm?): Pro dospělý skot - 200-250 , mladá zvířata 70-90, pro prasnice - 110-150, prasata na výkrm 80-100. komíny musí být opatřeny dvojitým opláštěním s izolací. Přívodní kanály by měly být umístěny v podélných stěnách v šachovnicovém vzoru, jejich plocha by měla být 70-80% plochy výfukového potrubí.

Příčinou neuspokojivého fungování přirozeného větrání mohou být konstrukční vady (rozštípnutí, nedostatečná izolace potrubí), špatná tepelná izolace budovy, včasné otevírání a zavírání ventilů v odtahovém a přívodním potrubí. přirozené větrání obvykle používané v prostorách pro chov dospělých zvířat.

Nejúčinnějším větráním v budovách hospodářských zvířat je mechanické větrání s ohřevem přiváděného vzduchu v zimním období. Systémy větrání a vytápění by měly fungovat ve všech ročních obdobích, jen s tím rozdílem, že v teplých dnech je ohřev vzduchu omezen nebo zcela zastaven.

Pro lokální vytápění novorozených zvířat by měla být použita různá topná zařízení (infračervené zářiče, podlahové vytápění atd.). u selat by teplota v pelechu s lokálním vytápěním měla být: v prvním týdnu života 28-30? S; ve druhém - 26-28? S; ve třetím - 24-26? S; ve čtvrtém - 22-24? C. Příznivé mikroklima pro telata vytvářejí rozptýlené teploakumulační elektrické ohřívače.

Mikroklima v budovách pro hospodářská zvířata je ovlivněno provedením a stavem podlah. Podlaha musí být voděodolná a teplá, nejsou povoleny žádné boule ani prohlubně. Sklon podlahy se provádí směrem ke kanalizačním vaničkám (dopravník hnoje) - na každých 1,5-2 cm vytváří nepříznivé hygienické a hygienické podmínky. Pozoruhodné podlahy s podlahovou krytinou z pryžových desek, s polymercementovou podlahou, dutinkovou keramikou a keramzit-bitumenem. K izolaci podlahy a vytvoření hygienické podmínky můžete použít pryžové rohože a vyrobené z nezávadných syntetických pryskyřic. Je možné použít lamelové podlahy, je však nutné zohlednit tvar lamel, šířku horní hrany a mezeru, které závisí na druhu a věku zvířat.

4. Hlavní diferenciální rovnice výměny vzduchu

Vzduch se stává pro zvířata nevhodným k dýchání, pokud obsahuje velké množství prachu, škodlivých plynů, par vlhkosti atd. a jeho teplota je vysoká. Škodlivé emise, které se vyskytují v uzavřených prostorách, mění čistotu, teplotu a vlhkost vzduchu, narušují fyziologické funkce organismu, zhoršují zdravotní stav zvířat, prudce snižují užitkovost a zvyšují spotřebu krmiva (obr. 1 a 2).

Množství vzduchu, které je potřeba přivést do místnosti během hodiny, aby se normalizovala a optimalizovala teplota, vlhkost a škodlivé plyny, se nazývá rychlost ventilace.

Pokud je vnitřní kubatura místnosti PROTI m ^ 3 a nebezpečí se uvolňují v množství G vr g / h, aby se pak při celkové ventilaci snížily, je přiváděn a současně odváděn‚ PROTI m3/h vzduchu s počáteční škodlivostí Р0 g/m3. Určete, jaká bude konečná koncentrace škodlivosti v místnosti po určité době v h.

Označme koncentraci škodlivých látek v daném časovém okamžiku jako Р0‘ g/m3, pak za předpokladu, že škodlivé emise jsou distribuovány rovnoměrně po celé místnosti, můžeme napsat diferenciální rovnici pro výměnu vzduchu.

Množství nebezpečí emitovaných v místnosti během časového prvku dy, bude Gvdy.

Množství škodlivých emisí vnesených společně s čerstvým vzduchem za stejnou dobu bude ‚. Celkové množství škodlivých emisí se rovná:

(3)

a-změna hmotnosti vaječné hmoty; b-procento nosnic denně; c - rychlost růstu kuřat v % ke kontrole.

Obrázek 3 Změna produktivity kuřete v závislosti na prostředí.

(4)

Abychom určili limity integrace této rovnice, argumentujeme následovně.

Po dobu od 0 do v koncentrace nebezpečí v místnosti se změnila z P1 na P2. Po integraci a vyřešení dostaneme:

(5)

Profesor V.M. Chaplin prezentoval výraz (4) takto:

Při dlouhodobém provozu ventilace a rovnoměrném nepřetržitém uvolňování škodlivých látek lze předpokládat, že y=∞, pak dostaneme

(7)

Zvířata různého druhu a věku vydávají různé množství plynů, tepla a vlhkosti (tabulka 1).

Za pozornost stojí i topidla určená pro chlazení vzduchu. Pokud žijete v oblasti s poměrně horkým klimatem, pak je bezpochyby nejúčinnějším způsobem použití freonových chladičů vzduchu. V mírnějším klimatu bude použití ohřívačů vody zcela dostačující.

V konstrukcích ohřívačů vzduchu se velmi často vyskytují speciální uzávěry s nastavitelnými klapkami, s jejichž pomocí stačí jednoduše ovládat směr pohybu ohřátého nebo ochlazeného vzduchu přiváděného ventilátory speciálně instalovanými pro tento účel.

Všechny ohřívače mají vlastní montážní držáky. A při nákupu konkrétního modelu, abyste se vyhnuli možným potížím a dodatečným nákladům při instalaci, byste měli věnovat pozornost jejich umístění.

7. Seznam použité literatury

1. Melnikov S.V. Mechanizace a automatizace chovů hospodářských zvířat a areálů. - L.; Ucho. Leningrad. oddělení, 1978.

V.G. Koba, N.V. Braginets, D.N. Musuridze, V.F. Někraševič. Mechanizace a technologie živočišné výroby; Návod pro zemědělské univerzity- M.; Kolos, 1999.

N.N. Belyanchikov, A.I. Smirnov. Mechanizace chovu zvířat. - M.: ucho, 1983. - 360. léta.

E. A Arzumanyan, A.P. Beguchev, V. a Georgevsky, V.K. Dyman atd. Chov zvířat. - M., Kolos, 1976. - 464 s.

N.M. Altukhov, V.I. Afanasiev, B.A. Bashkirov a další Stručná referenční kniha veterináře. - M.: Agropromizdat, 1990. - 574 s.

S. Kadík. Větrání ventilace je jiné. / Hospodářská zvířata v Rusku / březen 2004

Melnikov S.V. Technologická zařízení pro chovy hospodářských zvířat a areály. - L .: Agoropromizdat, 1985.

Zavrazhnov A.I. Návrh výrobních procesů v chovu zvířat. - M.: Kolos, 1984.

Galkin A.F. Základy projektování chovů hospodářských zvířat. - M.: Kolos, 1975.

Aleshkin V.R., Roshchin P.M. Mechanizace chovu zvířat. - M.: Agropromizdat, 1985.

Mikroklima je kombinací fyzikálních a chemických faktorů vzdušného prostředí a světelného režimu místnosti. Pojem mikroklima zahrnuje teplotu a vlhkost vzduchu, rychlost jeho pohybu, obsah škodlivých plynů, prašnost, ionizaci, osvětlení, hladinu hluku. Stav mikroklimatu závisí na klimatických a povětrnostních podmínkách, typu prostoru a jeho obvodových konstrukcí, úrovni výměny vzduchu, dokonalosti ventilace, vytápění, kanalizace a odvozu hnoje. Na mikroklima má vliv i technologie chovu zvířat, hustota jejich ustájení, množství a kvalita podestýlky, druh krmení, druhové a věkové složení hospodářských zvířat.
Klasifikace optického záření. Optické záření je kombinací viditelného (VS), ultrafialového (UFL) a infračerveného světla (HKL). Ve spektru slunečního záření tvoří viditelné paprsky asi 40 %, infračervené 55 % a ultrafialové 5 %.
Viditelné světlo je univerzálním stimulem a synchronizátorem mnoha biologických procesů a především reprodukčních procesů.
Světelné paprsky vnímané fotoreceptory se přeměňují na nervové vzruchy, které jsou přenášeny mozkovou kůrou a epifýzou do hypotalamu a následně do hypofýzy. Ten reguluje práci periferních endokrinních žláz, včetně pohlavních žláz. Rytmy světla a tmy způsobují změny metabolismu a fenomén fotoperiodismu. Podle fotoperiodické reakce se zemědělská zvířata dělí na krátkodenní (kozy a ovce většiny plemen) a dlouhodenní (koně, skot, prasata, drůbež, králíci). V první skupině je sexuální funkce stimulována snížením (8-10 hodin), ve druhé - zvýšením (až 16-17 hodin) hodin denního světla.
Umělé fotoperiodické režimy umožňují přenést období reprodukce na jakékoli roční období, zvýšit násobnost, zvýšit produktivitu a odolnost zvířat.
U dojnic, prasnic, koní by délka dne měla být alespoň 16-17 hodin denně při osvětlení 50-75 luxů. U kuřat v prvních dnech života je denní světlo stanoveno na 20-23 hodin, s postupným snižováním na 8 hodin denně do dvou až tří měsíců věku. S nástupem ovipozice se délka dne postupně zvyšuje na 15-17 hodin denně.
Aby se snížily náklady na energii, je široce používáno přerušované osvětlení. Například při pěstování brojlerů 1C:2T (C - světlo, T - tma).
Ultrafialové paprsky, v závislosti na vlnové délce, jsou rozděleny do tří spekter:
spektrum A (dlouhovlnné), 400-315 nm, mají opalovací efekt;
spektrum B (střední vlna), 315-280 nm, mají účinky proti rachitidě a erytému;
spektrum C (krátkovlnné), 280-200 nm, mají výrazný baktericidní účinek.
UFL mají fotochemický, metabolický a baktericidní účinek. Přírodní a umělé UV paprsky v optimálních dávkách jsou silné fyzické stimulanty metabolické procesy. Jejich použitím se stimuluje krvetvorba, metabolismus fosforu a vápníku a sacharidů a tuků, zvyšuje se imunobiologická reaktivita zvířat, produktivita a kvalita produktů. Takže s racionálním používáním UFL následující zvýšení: dojivost krav - o 4-7%, přírůstek hmotnosti zvířat na výkrm - až 10-13%, produkce vajec kuřat - o 3-5%.
HKL, v závislosti na vlnové délce, jsou rozděleny do tří oblastí spektra:
oblast A (krátkovlnná), 760-3000 nm;
oblast B (střední vlna), 3000-6000 nm;
oblast C (dlouhovlnná), přes 6000 nm.
Vlnová délka tohoto typu záření je nepřímo úměrná jejich propustnosti pro živé tkáně. HKL mají výrazný tepelný efekt a používají se k vytvoření místního mikroklimatu při pěstování mladých zvířat všech druhů zvířat. Střídavý účinek ICL na organismus v optimální dávce způsobuje otužování zvířat nepříznivými faktory prostředí. Zároveň se při použití infračervených paprsků k ohřevu mladých zvířat dosáhne vyššího zootechnického efektu než při použití konvekčního tepla při snížení nákladů.
Vysoce efektivní je použití kombinovaných instalací typu IKUF, ve kterých se využívá komplexního ultrafialového a infračerveného záření, což umožňuje výrazně zvýšit odolnost mladých zvířat a také fyzikálně-chemické a biologické parametry ovzduší.
Teplota vzduchu je nejdůležitějším faktorem vnějšího prostředí, je hlavním fyzikálním podnětem, který ovlivňuje přenos tepla tělem.
Okolní teplota, při které je metabolismus, tvorba tepla minimální a nejsou zatěžovány fyziologické funkce orgánů a systémů těla zvířete, je tzv. zóna tepelné lhostejnosti(termoneutrální zóna) nebo komfortní teplota. Nazývají se dolní a horní body termoneutrality kritické teploty. Při teplotách vzduchu pod spodní kritickou (v tzv. dolní zóně zvýšeného metabolismu) se v těle zvířete zvyšuje metabolismus a tvorba tepla.
Významná odchylka tohoto ukazatele od optimálních hodnot narušuje tepelnou rovnováhu těla v důsledku hypertermie nebo jejího zvýšeného návratu - hypotermie.
Při vysokých teplotách vzduchu se uvolňování tepla z těla zvířete zpomaluje. Za těchto podmínek zvířata spotřebují méně krmiva, snižuje se jejich užitkovost a odolnost vůči chorobám. Vystavení extrémnímu teplu může vést k úpalu, někdy smrtelnému.
Působení vysokých teplot zvláště špatně snášejí zvířata s vysokou vlhkostí a nedostatečnou rychlostí vzduchu. K zamezení přehřátí zvířat se používají klimatizační jednotky, které místnost ochlazují, vysušují, zvlhčují, čistí od prachu a ionizují. snížit negativní vliv vysokých teplot na těle zvířete lze dosáhnout zvýšením výměny vzduchu a rychlosti vzduchu a také dodržováním zoohygienických norem pro umístění zvířat v místnostech. Při použití ohřívačů páry nebo vody v budovách pro hospodářská zvířata jimi prochází studená voda, aby ochlazovala přiváděný vzduch. do systému přívodní ventilace můžete vložit aerosolové trysky k rozstřikování vody, jejíž odpařování odebírá teplo. Dobrý účinek má polévání těla zvířat studenou vodou, stejně jako koupání.
Vliv vysokých teplot a přímého slunečního záření lze omezit obílením budov, použitím stavebních materiálů s vysokým tepelným odporem a osázením zelených ploch s hustou korunou. Při pastvě v nejvyšší denní době jsou zvířata chována ve stínu a k pastvě se využívají ranní, večerní nebo i noční hodiny. Při vysokých teplotách vzduchu se většina tepla z těla ztrácí odpařováním vlhkosti z povrchu kůže a ze sliznic dýchacích cest. V období veder by proto zvířata měla pravidelně dostávat studenou vodu.
Když je teplota vzduchu pod kritickou teplotou, přenos tepla se zvyšuje. Pro udržení stálé tělesné teploty u zvířat se aktivují termoregulační mechanismy, které snižují přenos tepla z těla do prostředí) ". Především se zužují krevní cévy kůže, snižuje se její teplota, oblast \ Otevřená kůže se zmenšuje (zvířata se krčí, hrbí se). Navíc se dýchání prohlubuje, puls se zpomaluje. Tyto faktory však nemusí stačit k udržení tělesné teploty, pak se zvyšuje tvorba tepla v těle zvířete ( chemická termoregulace).
Výrazné snížení okolní teploty zvyšuje látkovou výměnu v těle a zvyšuje úroveň oxidačních procesů. V důsledku toho vzniká dodatečné teplo. V tomto případě se produktivita zvířat zpravidla snižuje a náklady na krmivo na jednotku produkce se zvyšují.
Nízké teploty přispívají ke vzniku onemocnění dýchacího ústrojí, zažívání, vemene, svalů, kloubů a také snižují odolnost zvířete vůči infekcím.
Chov zvířat v podmínkách nepříznivé teploty způsobuje chovu zvířat velké ekonomické škody. Tak. např. nízká teplota vzduchu při prudkých výkyvech může způsobit nachlazení a podchlazení organismu s následnými komplikacemi a akutním projevem onemocnění odpadem. I mírně nižší teplota s dlouhodobým vlivem na výměnu tepla v těle přispívá ke snížení přírůstku tělesné hmotnosti a neproduktivní spotřebě krmiva.
Při poklesu teploty z 21 na 6 °C je pro každý stupeň poklesu teploty vzduchu při výkrmu prasat přírůstek tělesné hmotnosti o 2 % nižší, tzn. pokud je například teplota vzduchu pod optimem o 10 °C, ztratí se 20 % přírůstku tělesné hmotnosti.
Proto má regulace teploty vnitřního vzduchu, zejména v průmyslové technologii chovu zvířat, velký význam.
Pro zajištění normálního fungování organismu zvířat, získání jejich vysoké produktivity a efektivní využití krmiva se doporučují optimální teploty v budovách pro hospodářská zvířata (tabulka 13.2; 13.3). Vzduch budov hospodářských zvířat neustále obsahuje vodní páru, která přichází především se zvířecími sekrety (s vydechovaným vzduchem, z povrchu kůže a ze sliznic dýchacích cest, dále s výkaly a močí). Kráva vážící 500 kg a dojící 15 litrů za den tedy vydá asi 11 kg vodní páry; sající prasnice o váze 200 kg se selaty - 7,7 kg. Vlhkost pochází také z venkovního vzduchu a z odpařování vody z podlahy, napáječek, krmítek. Vysoká vlhkost vzduchu je pozorována u přeplněných zvířat, nedostatečného větrání prostor a nevyhovující kanalizace.
Vlhkost vzduchu ovlivňuje přenos tepla tělem zvířete. Vysoká vlhkost má negativní vliv na zvířata při vysokých a nízkých teplotách vzduchu. Zvýšená vlhkost vzduchu v kombinaci s vysokou teplotou ztěžuje přenos tepla z těla, protože se zpomaluje odpařování vlhkosti z povrchu těla a sliznic dýchacích cest. To vede k přehřátí, které může mít za následek tepelný šok.
Chov zvířat v teplých a vlhkých místnostech zhoršuje chuť k jídlu, způsobuje letargii, snižuje produktivitu a zvyšuje náklady na krmivo na jednotku produkce. Navíc u zvířat klesá odolnost vůči nepříznivým faktorům a patogenům infekčních chorob.
V podmínkách vysoké vlhkosti snášejí zvířata chlad hůře; protože vlhký vzduch má vysokou tepelnou vodivost a tělo ztrácí velké množství tepla, dochází k podchlazení, což přispívá k výskytu nachlazení a infekčních onemocnění. Spolu s tím klesá produktivita hospodářských zvířat a zvyšují se náklady na krmivo pro získávání produktů. Vysoká vlhkost vzduchu v budovách pro hospodářská zvířata přispívá k výskytu některých kožních onemocnění (kožní onemocnění, ekzémy). Za takových podmínek si různé mikroorganismy, včetně patogenů, udržují svou životně důležitou aktivitu déle.


Zvýšená vnitřní vlhkost také přispívá ke snížení produktivity. U prasat ve výkrmu se tedy přírůstek tělesné hmotnosti snižuje o 2,7 % při každém procentu zvýšené vlhkosti nad 88 % a u krav se snižuje dojivost o 1 % při každém procentuálním zvýšení vlhkosti nad 85 %. Zvýšená vlhkost vnitřního vzduchu přispívá k růstu vlhkosti podestýlky, zejména té nevyjímatelné. v ovčínech, což zase přispívá k rozvoji a zachování košer invazí.
Vlhký vzduch nepříznivě ovlivňuje znehodnocení prostor a tepelné vlastnosti jejich plotů, protože výskyt kondenzátu na plášti budovy narušuje jejich tepelnou izolaci.
Zvířata se cítí lépe a poskytují vyšší produktivitu při optimální vlhkosti vzduchu bez ohledu na jeho teplotu. Příliš nízká relativní vlhkost (pod 40 %) má však na zvířata negativní vliv. Za těchto podmínek pociťují zvýšené pocení, suchost sliznic a kůže, snížení chuti k jídlu a produktivity a také odolnost vůči nemocem.

V místnostech pro zvířata je optimální relativní vlhkost v rozmezí 50-70%.
Prvořadý význam v boji s nadměrnou vlhkostí vzduchu má účinné větrání s ohřevem vzduchu a také maximální omezení zdrojů vodních par (zamezení rozlití vody, izolace obvodových konstrukcí, účinná kanalizace, použití podestýlky pohlcující vlhkost).
Pohyb vzduchu na těle zvířat má přímý i nepřímý vliv. Pohyb vzduchu má přímý vliv na tělo zvířete a mění jeho přenos tepla. Funguje ve spojení s teplotou a vlhkostí. Při nízkých teplotách zvýšení rychlosti pohybu vzduchu zvyšuje přenos tepla tělem, což může způsobit podchlazení zvířat a výskyt nachlazení u nich. Zvláště negativně ovlivňuje vysoká rychlost pohybu vzduchu v kombinaci s nízkou teplotou a vysoká vlhkost. Zvýšení pohyblivosti vzduchu při vysokých okolních teplotách má pozitivní vliv na organismus, zvyšuje přenos tepla a zabraňuje přehřívání.
Při nerovnoměrném rozložení proudění vzduchu v místnosti vznikají mrtvé zóny - aerostázy se sníženou rychlostí vzduchu (méně než 0,05 m/s) a vysokou koncentrací škodlivých plynů, prachu a mikroorganismů, což má negativní dopad na zdraví zvířat.
V chladných a přechodných obdobích roku je optimální rychlost vzduchu (m / s): v kravínech - 0,5, u telat - 0,3, v chlívech - 0,15-0,3, v ovčíně - 0,5, v drůbežárnách - 0,3. V létě může být rychlost pohybu vzduchu až 1 m/s i více, v závislosti na ročním období a klimatickém pásmu.
Akustické pozadí. V chovech hospodářských zvířat je hluk generován zvuky vydávanými zvířaty, prací technologické vybavení: mechanismy a stroje pro přípravu krmiva a jeho distribuci, čištění hnoje, větrání prostor, dojení krav. Vnější hluk (podle původu) může být také důležitý (pokud jsou budovy pro hospodářská zvířata umístěny pod dýchacími cestami nebo v blízkosti letišť, železnice atd.).
Mnoho zvuků lze přičíst nadměrným podnětům, které u zvířat vyvolávají úzkost a stres. Průmyslové zvuky inhibují podmíněnou reflexní aktivitu těla, nepříznivě ovlivňují zdraví a produktivitu zvířat a ptáků. Intenzita hladiny hluku pro hospodářská zvířata by neměla překročit 65-70 dB.
Jedním z nejškodlivějších účinků hluku je porucha spánku. Zvířata snášejí nedostatek spánku hůře, bolestněji než úplné hladovění. Psi bez spánku uhynuli po 4-5 dnech, tzn. několikrát rychleji než při hladovění (A.F. Kuzněcov).
Pro snížení výrobního hluku v budovách hospodářských zvířat zajišťují montáž a nastavení zařízení, použití zvukotěsných těsnění, odstranění pohonných jednotek dojících strojů, výkonné ventilátory ve speciálních izolovaných místnostech. Místo čištění hnoje a rozvozu krmiva pomocí traktorů je navrženo zařízení roštových podlah, instalace hnoje a dopravníků krmiva. Plánované výsadby stromů a keřů jsou dobře chráněny před vnějším hlukem.
Iontové složení vzduchu. V oblastech s čistým vzduchem se v 1 cm3 nachází 1000 lehkých iontů (a v horách až 3000). Ve městech se znečištěnou atmosférou se jejich počet snižuje na 400-100 na 1 cm3. V uzavřených prostorách je počet iontů o 1-2 řády nižší než v atmosférickém vzduchu.
Záporně nabité lehké vzdušné ionty, na rozdíl od kladně nabitých a těžkých iontů, působí blahodárně na organismus zvířat a ptáků. Do těla pronikají s vdechovaným vzduchem přes sliznici dýchacích cest, stěnu alveolů do krve. Zároveň se zvyšuje náboj koloidů v krvi a při vdechování kladných iontů se snižuje. Je také možné, že ionty přímo ovlivňují tělo (například prasata) přes kožní receptory a nepřímo přes nervová zakončení horních cest dýchacích a ovlivňují neuroendokrinní regulaci metabolických procesů.
Umělá aeronizace má pozitivní vliv na mikroklima budov pro hospodářská zvířata. Prachové, mikrobiální a čpavkové znečištění ovzduší se tak snižuje v chlívech - 1,5-2krát a v drůbežárnách - 4krát. Mechanismus tohoto jevu je spojen s procesem nabíjení a dobíjení pevných i kapalných aerosolů vnitřního vzduchu, jejich pohybem po siločarách elektrického pole a usazováním mikroorganismů na stěnách, podlahách, stropech a zařízení. Pod vlivem negativních iontů se mění morfologické a kulturní vlastnosti mnoha mikroorganismů. Intenzita jejich růstu je snížena o 47-70%.
Složení plynu ve vzduchu. Vzduch budov pro chov hospodářských zvířat se liší od atmosférického svým složením, protože se do něj dostávají živočišné odpady, škodlivé plyny a kvalita ovzduší se může zhoršit natolik, že to vede k narušení fyziologických funkcí těla. , pokles užitkovosti, nemoci, úhyn a utracení zvířat, zejména mláďat .
Ve špatně větraných místnostech může množství kyslíku klesnout až na 16-18 %, přičemž obsah tohoto plynu v atmosférickém vzduchu je na úrovni 21 %. Při dlouhodobé údržbě v takových podmínkách nedochází k oxidaci živin v těle a hromadění meziproduktů rozpadu, což nepříznivě ovlivňuje metabolismus a produktivitu zvířat.
Oxid uhličitý(CO2) - konečný produkt oxidace organických látek - se uvolňuje při dýchání. Kráva o hmotnosti 500 kg s dojivostí 15 litrů tedy vypustí 143 litrů oxidu uhličitého za hodinu a prasnice o hmotnosti 200 kg - 114 litrů.
Zvýšení množství CO2 v krvi vede k excitaci dechového centra. Významné množství tohoto plynu ve vnitřním vzduchu má toxický účinek. Při přeplněných zvířatech a špatné ventilaci může množství oxidu uhličitého v budovách pro hospodářská zvířata stoupnout na 0,5-1% nebo více. Dlouhodobý pobyt v takových podmínkách je doprovázen chronickou otravou, která se vyznačuje zvýšeným dýcháním, letargií, ztrátou chuti k jídlu, sníženou produktivitou a odolností vůči nemocem (I.I. Yarov).
Podle obsahu oxidu uhličitého lze posuzovat kvalitu vzduchu v budovách hospodářských zvířat a úroveň jeho výměny s atmosférou. Koncentrace oxidu uhličitého ve vnitřním vzduchu by neměla překročit 0,25 %.
Ozón je dynamický izomer kyslíku. Snadno se rozkládá a při uvolnění jednoho atomu působí jako silné oxidační činidlo. Ozón vzniká elektrickými výboji v atmosféře pod vlivem ultrafialových paprsků. V koncentracích 0,01-0,06 mg/m" působí stimulačně na činnost dýchacích orgánů a kardiovaskulárního systému. Ve znečištěném ovzduší není ozon, je vynakládán na oxidaci organických látek. Proto přítomnost ozon označuje čistotu vzduchu.V koncentraci 0,1 mg/m3 ozon dráždí sliznice očí a dýchacích cest, při vyšším obsahu je toxický.Tento plyn se používá k deodorizaci vzduchu.
Amoniak- toxický plyn se štiplavým zápachem. V ustájení zvířat se amoniak tvoří hlavně rozkladem moči a výkalů. V nehygienických podmínkách a při špatně fungující ventilaci a kanalizaci se proto obsah amoniaku zvyšuje. Při dlouhodobém příjmu netoxických dávek čpavku vzduchem klesá odolnost organismu zvířat, což přispívá ke vzniku onemocnění, zejména respiračních.
Amoniak je vysoce rozpustný ve vodě, adsorbuje se na sliznice očí a dýchacích cest, snižuje jejich bariérovou funkci a může způsobit konjunktivitidu, bronchitidu a zápal plic. Když se amoniak dostane do krve, spojí se s hemoglobinem a vytvoří alkalický hematin, který není schopen absorbovat kyslík. V důsledku toho se obsah hemoglobinu v krvi snižuje a jsou pozorovány jevy anémie.
Kysličník uhelnatý(oxid uhelnatý, oxid uhelnatý, CO) je produktem nedokonalého spalování paliva. Je tam nejnebezpečnější. kde je nainstalován plynové hořáky nebo stroje pracující s palivem, které zcela neshoří. Kysličník uhelnatý lehčí než vzduch, bezbarvý, s mírnou vůní, mírně připomínající vůni česneku. Chronická otrava je možná při koncentracích přesahujících 2-3 mg/m3. Příznaky otravy zahrnují zrychlené dýchání, křeče, zvracení, kóma. Oxid uhelnatý, pronikající přes plicní alveoly do krve, vytlačuje kyslík hemoglobinu a vytváří s ním stabilní sloučeninu - karboxyhemoglobin. V důsledku toho dochází k přetrvávající tkáňové anoxémii a hromadí se podoxidované produkty metabolismu. CO se z těla vylučuje velmi pomalu vydechovaným vzduchem. Otráveným zvířatům je proto nutné zajistit přístup na čerstvý vzduch, k podráždění dýchacího centra se využívá inhalace kyslíku nebo jeho směsi s oxidem uhličitým.
Maximální povolená koncentrace oxidu uhelnatého v prostorách je 2 mg/m3.
sirovodík Je to bezbarvý toxický plyn s výrazným zápachem po zkažených vejcích. Sirovodík, který je absorbován do krve, blokuje aktivitu enzymů nezbytných pro buněčné dýchání, což vede k respirační paralýze. Železo krevního hemoglobinu, vázající se na H2S, se přeměňuje na sulfid železa, a proto se hemoglobin nemůže podílet na vazbě a transportu kyslíku. Sirovodík na sliznicích vytváří sirník sodný, který způsobuje zánět.
Při chronické otravě již při malých koncentracích H2S (nad 10 mg/m3) dochází k hypotenzi, tachykardii, zánětu spojivek, klesá tělesná hmotnost. U prasat dokonce tyto koncentrace způsobují světloplachost a ztrátu chuti k jídlu, úzkost, zvracení a průjem. V budovách pro hospodářská zvířata je povolena přítomnost 10 mg / m3 sirovodíku pro dospělá zvířata a pro mláďata a ptáky - 5 mg / m3.
K čištění vzduchu v budovách hospodářských zvířat od toxických plynů je nutné: čistota vnějšího (atmosférického) vzduchu, spolehlivý provoz ventilačního systému (v případě potřeby s nuceným odsáváním toxických plynů z jejich zón formace), správná hygiena a veterinární a hygienická kultura na farmách a komplexech, stejně jako přesný provoz kanalizačního systému a včasné odstraňování hnoje. Počítá se s použitím podestýlky z hygroskopických materiálů, včetně těch, které pohlcují škodlivé plyny a vodní páru.
Obsah čpavku a dalších škodlivých plynů se snižuje ozonizací a ionizací vnitřního vzduchu a aerosolovou úpravou roztoky organických kyselin (mléčná, jantarová atd.), dále při použití rašelinového podestýlky, podestýlky vermikulitu a superfosfátu (V.I. Mozzherin a ostatní).
Vzduch v budovách pro hospodářská zvířata obsahuje škodlivé aerosoly v prachové a kapkové fázi.
Prach může být minerálního nebo organického původu.
Přímým účinkem prachu je jeho účinek na kůži, oči a dýchací orgány. Prach má největší vliv na dýchací ústrojí, zvláště když zvířata pobývají delší dobu v prašném vzduchu. V tomto případě se jejich dýchání stává povrchním. Zároveň jsou plíce špatně větrané, což předurčuje k různým respiračním onemocněním. Dráždí a zraňuje sliznice, což snižuje jejich ochranné vlastnosti a podporuje pronikání infekcí. V důsledku toho může dojít k chronickým i akutním zánětům různých částí horních cest dýchacích. Kromě toho se na sliznici očí může usazovat prach, způsobovat záněty a také kontaminovat kůži zvířete. V tomto případě svědění, podráždění, praskliny a zánětlivé procesy na kůži, což způsobuje porušení jejích funkcí.
Na tělo zvířete mají nepřímý vliv i částice prachu ve vzduchu. Zejména zhoršují osvětlení prostor. přispívají ke kondenzaci vodní páry ve vzduchu a absorbují většinu ultrafialových paprsků slunečního záření.
Mikrobiální znečištění ovzduší. Mikroorganismy se do ovzduší dostávají nejčastěji z půdy, vody, zvířat a lidí. Jsou umístěny na prachových částicích (pevné aerosoly) nebo obsaženy v kapičkách (kapalné aerosoly) a spolu s nimi se udržují ve vzduchu (několik minut až 2-4 hodiny), jsou unášeny proudy vzduchu na různé vzdálenosti a usazují se na povrch.
Původci mnoha nemocí, zejména respiračních, se rychle šíří vzduchem, především jeho konvekčními proudy, což představuje velké nebezpečí pro zvířata v místnosti. Například v drůbežárně stačí jedno kuře s laryngotracheitidou, aby nemoc rychle pokryla celou populaci ptáků. Totéž se děje u mnoha dalších virových onemocnění, jejichž patogeny se přenášejí dýchacími cestami. Aerogenní cesta šíření chorob se stává zásadní při vysoké koncentraci zvířat (drůbežárny, průmyslové komplexy).
Podle druhové skladby jsou mikroorganismy v ovzduší uzavřených budov pro hospodářská zvířata řazeny především mezi saprofyty. Existuje mnoho koků, spór hub (Aspergillus, Penicillium, Mucoraceae).
Počet mikroorganismů ve vzduchu prostor pro skot se pohybuje od 12 tisíc do 100 tisíc, vepřín - od 25 tisíc do 150 tisíc a v drůbežárnách - od 50 tisíc do 200 tisíc mikrobiálních těl na 1 m3. Obsah mikroorganismů ve vnitřním ovzduší do značné míry závisí na tom, jak pečlivě jsou dodržovány hygienické a hygienické požadavky na výstavbu, vybavení a provoz prostor, na spolehlivosti větrání, kanalizace a dodržování technologických režimů. V místnostech, kde nejsou striktně dodržovány tyto požadavky, se zvyšuje bakteriální znečištění ovzduší, zejména vlivem oportunních bakterií, jako jsou hemolytické streptokoky (až 2,4 tis.), bakterie skupiny Escherichia coli (až 100 a více na 1 m), Pseudomonas aeruginosa, Pasteurella, Staphylococcus aureus. Mohou to způsobit oportunní bakterie a viry hromadné nemoci telata a selata.
Boj proti znečištění ovzduší v prostorách pro zvířata a ochrana vzdušného prostoru území farem a areálů zahrnuje obecná opatření a konkrétní řešení zaměřená na čištění, neutralizaci a deodorizaci ovzduší. Do první skupiny opatření patří důsledné dodržování a včasné zavádění všech veterinárních a hygienických a zoohygienických norem a pravidel pro chov a krmení zvířat, organizování nepřetržitého a přesného provozu mikroklimatických systémů, odklízení hnoje, důkladné čištění a dezinfekce prostor (včetně aerosolu).
Aby se snížil stupeň znečištění vzduchové nádrže na území farem a komplexů, je nutné vyhodit znečištěný vzduch z areálu nahoru pomocí pochodně do výšky vypočítané pro vytvoření aerodynamického stínu. Správně určete místa nasávání přiváděného vzduchu a ventilačních komor centralizovaný systém větrání je umístěno v koncových částech budov. V takových případech koncentrace škodlivých plynů a mikroflóry nepřesahuje 20 % MAC pro prostory. Na axiální výfukové ventilátory nainstalujte ochranné průzory, trubky ohnuté dolů, což snižuje šíření špinavého vzduchu 2-5krát (G.K. Volkov).
Účinným opatřením ke snížení prašnosti a mikrobiálního znečištění povodí je vytvoření prstencových ochranných pásů zeleně.
Čištění a neutralizace vzduchu vycházejícího z prostor je prováděna pomocí olejových filtrů KD v kombinaci s LAIK značky SGT 6/15, poskytující účinnost čištění až 99,97%, nebo filtry z tkaniny FPP-15-30. Používají se také elektrické filtry. Za stejným účelem lze do výfukových potrubí namontovat ionizátory vzduchu, do přívodních komor instalovat baktericidní výbojky typu DB-60.