Jak vyrobit pánev z kovových výkresů. Typy kovových pánví a jejich optimální velikosti. Lakování hotového výrobku

Ohřívač je téma, bez kterého se neobejde žádný výlet do přírody nebo odpočinek na letním sídle. Milovníci smažení patří nejen mezi masožrouty, ale i vegetariány. Ale co dělat, když nebyl čas na nákup grilu nebo byl bezpečně zapomenut doma. Vždy existuje cesta ven: níže jsou uvedeny typy grilů a jak je rychle vyrobit vlastními rukama.

V kontaktu s

Oheň a větve

Nejjednodušší způsob, jak smažit maso nebo zeleninu, je rozdělat oheň a postavit nad ním potřebnou konstrukci. V závislosti na místě pikniku a dostupnosti šikovných nástrojů existují dva způsoby, jak to udělat sami.

Pokud jste v lese, parku, pak snadno najdete silné rovné větve a každý motorista má v přihrádce v palubní desce zavírací nůž. Větvičky se přednostně sklízejí z vrby: tenké - na špejle a silné - na nohy a příčky.

Pro základnu berou materiál o tloušťce větší než 2 cm, větve o průměru 1 cm nebo o něco méně - špíz.

  • Výška nohou je plánována cca 35-40 cm, viz vzhledem k vyšlechtěnému ohni. Také stojí za to pochopit, že strom, dokonce i čerstvý a vlhký, se může vznítit, takže vzdálenost od krbu k stojanům může vydržet nejméně 13-17 cm.
  • Na horní části stojanů je upevněna vodorovná řada, která tvoří příčné příčky. Můžete je svázat nitěmi, stromovou kůrou.
  • Pokud neexistuje možnost takového spojení, použije se klín. K tomu je ve stojanech velkého průměru vytvořena štěrbina, kde jsou větve menšího objemu přilepeny rovnoběžně se zemí a navzájem. S touto možností již není potřeba obepínat všechny 4 strany, stačí dvě hlavní.

DŮLEŽITÉ! Aby pánev z větví pevně stála a maso se volně píchalo, konce větví se brousí kapesním nožem a dělají se kolíky. Regály jsou zaraženy do země do hloubky minimálně 4 cm.

  • Špejle jsou špičaté a umístěné podél dlouhé strany. Následovat. Aby se oheň nedotkl konstrukce.

plechovky od piva

Být v přírodě, bez auta, je ve firmách zvykem brát alkohol. A vždy bude několik prázdných plechovek od piva, než začnete grilovat. Mohou totiž sloužit jako pilíře pro budoucí grilování.

Po obvodu jsou propíchnuty předem namířenými větvemi, čímž tvoří čtverec nebo obdélník. Na posledně jmenované jsou již umístěny improvizované špízy a připravuje se voňavé jídlo.

Jednoduchý cihlový gril

Venkovský piknik má své výhody, protože poskytuje více možností pro stavbu grilu. Oblíbenou metodou zejména začínajících zahrádkářů je grilování z cihel. Je postaven jako dočasný objekt nebo již pevný na trvalém místě.

1. Rychlá volba

Cihly jsou naskládány ve dvou řadách, vzájemně rovnoběžné. Zpravidla pro optimální výška umístění špejlí vystačí na 4-6 kusů. Aby byla zajištěna bezpečnost, mnoho letních obyvatel staví po obvodu ohně na všech čtyřech stranách improvizovaný gril.

2. Pevné

Pokud se předchozí návrh nezdá být vůbec spolehlivý, pak se cihly vysadí na maltu. V tomto případě existuje možnost ušetřit materiál. Vzhledem k tomu, že cement rychle tuhne, jsou cihly již usazeny na sebe, čímž nabývají výšky v menším množství.

DŮLEŽITÉ! U stacionární zděné budovy je pod topeniště položen plech. To se provádí, aby se zabránilo vyhoření země a zajistila se požární bezpečnost.

Pórobetonové tvárnice

Konstrukce pánve z pórobetonových bloků je podobná stavbě cihel. Jednoduché a rychlé je také zvednout konstrukci do výšky a vařit.

Jsou tam řemeslníci. Které obkladyvayut bloky konstrukce s deskou. Tato možnost je neúčinná a obtížně proveditelná.

Na sud

Co letní obyvatel nemá na místě sud. Sbírá vodu na zavlažování, dává ji pod kanalizaci, ředí hnojiva a tak dále. Co když je ale stará železná nádoba již zrezivělá a není vhodná pro zamýšlené použití? Odpověď je zřejmá - udělejte gril.

  • Pro pohodlí lze sud rozpůlit pro použití menšího ohně nebo ponechat stejnou výšku pro pohodlné vaření ve stoje.
  • Budoucí pánev se pro větší tuhost zaryje do země a dovnitř se nalije strom, zbytky rostlin a tak dále.
  • Když vše dohoří a zůstane malé světýlko, vloží špejle a začnou vařit. Teplo jde nahoru, cíleně. Díky povaze ohřevu se jídlo vaří rychleji. Proto gril nebo špízy častěji otáčejte a sledujte hodiny.
  • Když sud vyhoří, buď se rozřízne na pevné, nezměněné místo, nebo se nechá tak, jak je, ale dbejte na to, aby plamen nestoupal nad paseky.

DŮLEŽITÉ! Nevyhazujte staré oblečení, filmy nebo jiné syntetické materiály. Pokud jej používáte ke spalování odpadků, pak nejprve chemický popel vytřeste, nalijte přírodní materiál a teprve potom začněte smažit.

Druhou možností, jak vyrobit konstrukci ze sudu, je vykopat díru úměrnou rozměrům nádoby a spustit ji tam.

Získá se tak hotová konstrukce, která nevydává teplo a nezhroutí se. Stejným způsobem jsou umístěny špejle.

Polena, kameny

Jak ve venkovském domě, tak v lese jsou velké klády a neméně velké kameny. Z kamenů je vytvořen jakýsi kruh, čímž se omezuje prostor pro oheň, a na dvě strany jsou navíc položena polena, aby se na ně položily špejle.

Lidé se často potýkají s problémem: k naléhavé výrobě grilu nepoužívají lidé výše uvedené metody v jejich čisté formě. Zpravidla jde o mix toho, co je po ruce. Kameny se tedy pokládají nad ohněm a při výrobě konstrukcí z větví a jiných hořlavých materiálů. A místo živého ohně pasují variantu s kamny.

Výhody oproti standardnímu grilu

  1. Při stavbě se používá improvizovaný materiál, takže můžete výrazně ušetřit rozpočet a chránit přírodu.
  2. Jednoduchý pánev může sestavit kdekoli člověk i s nulovou připraveností, ale s fantazií a dovedností.
  3. Není třeba nosit váhu navíc. To platí, pokud plánujete piknik bez auta.
  4. Brazier vlastníma rukama je vždy vyrobena z optimálních vhodných rozměrů, takže se maso nepřipálí, ale stane se šťavnatým a voňavým.

nevýhody

Mezi nedostatky vyzdvihujeme skutečnost, že i jednoduché grilování vyžaduje vynalézavost a dostupnost základních nástrojů. Pokud se ženská společnost vydá na procházku, pak může být stavba grilu z improvizovaných prostředků problematická.

Jak můžete vidět, výroba grilu vlastníma rukama z toho, co je poblíž, je velmi jednoduché a rychlé. To nevyžaduje speciální dovednosti a schopnosti. Ale vždy můžete hosty překvapit originálním způsobem servírování pokrmu.

Grilování je dnes v prodeji na široký rozsah. Ale pokud máte dobré pokyny, vybavení, zásoby a samozřejmě touhu, můžete si vyrobit pánev z kovu vlastníma rukama.

Kovový gril pro kutily

Stavební typy

Pro začátek se rozhodněte o typu budoucího designu, protože gril se stane:

  1. stacionární;
  2. skládací.

Stacionární konstrukce jsou multifunkční, protože přidáním některých prvků můžete dodatečně získat udírnu nebo gril. Navíc jsou schopni skutečně ozdobit příměstskou oblast.

A tady mobilní zařízení kompaktní, takže se snadno vejde i do kufru auta, což je ideální pro venkovní rekreaci. Design může být skládací nebo skládací.

Co bude vyžadováno v práci?

Navzdory skutečnosti, že designy jsou různé, seznam všeho, co potřebujete v obecně řečeno stejný. Pouze množství spotřebního materiálu se může lišit, protože pokud se plánuje výroba velkorozměrového stacionárního výrobku se střechou, bude v tomto případě samozřejmě zapotřebí více materiálu. Jedním slovem, připravte se na práci:

  1. svařování;
  2. šroubovák;
  3. mlýnek s kruhy k tomu;
  4. náměstí;
  5. elektrická vrtačka;
  6. ruleta;
  7. elektrická skládačka;
  8. plech o tloušťce několika milimetrů, železný sud nebo válec;
  9. kolečka (potřebné pro skládací gril);
  10. rohy o rozměrech 2x2 centimetry;
  11. rukojeť, panty;
  12. spojovací materiál;
  13. trubka se čtvercovým průřezem 2x2 centimetry.

Poznámka! Existuje mnoho druhů vzorů, takže se podívejte na nejoblíbenější z nich, abyste si vybrali co nejvíce nejlepší možnost.

Udělej si sám pánev z kovového sudu

Provedení popsané v tomto odstavci článku může být bez krytu nebo s ním. Ve druhém případě se používají poloviny nádoby, v prvním - celek. Ale bez ohledu na vybranou možnost byste měli nejprve načrtnout výkres plánovaného produktu.

Níže je obrázek, který vám umožní pochopit všechny prvky a jejich velikosti. Pokud chcete, můžete tento design vylepšit, ale hotový výkres v každém případě pomůže při výrobě.

Poté byste měli připravit prvky, ze kterých bude gril následně sestaven.

Poznámka! To by mělo začít tím hlavním, a to hlavně. Je potřeba to ustřihnout.

Chcete-li to provést, použijte jednu ze dvou metod:


Poté pečlivě vyčistěte všechny sekce, odstraňte otřepy. Dále určete rozměry rohů potřebných k orámování otvoru. Odřízněte trubky nebo rohy pro stojany a nohy a poté připravte upevňovací prvky - je vhodné je zakoupit s malou rezervou.

Možnost číslo 1

Nejjednodušší způsob, jak postavit gril z 1/2 sudů, než připevňovat víko na přední stěnu. Pro snadné použití začněte uspořádáním stojanů. V tomto případě budou vyžadovány trubky, které mohou mít pravoúhlé i kulaté části.

Krok 1. Pokud nemůžete trubku ohnout na rozměry hlavně, pak po provedení předběžných výpočtů svařte roh z páru trubek a poté k němu přivařte další dvě trubky spojené s písmenem "T". Stejným způsobem vytvořte druhou nohu. Spojte je dohromady pomocí propojky, i když k tomu můžete použít kovový koš na uložení palivového dřeva, pokud si to přejete.

Krok 2. Poté na tyto nohy nainstalujte 1/2 sudů a přivařte je k nim. Je vhodné okamžitě začít s čištěním svárů, aby tento kovový grilovací prvek pro kutily zůstal sám.

Krok 3. Nyní začněte pracovat na samotné polovině. Nejprve k jeho okrajům přivařte roh, aby design vypadal úhledněji. Vznikla jakási polička, na kterou budete špejle dávat.

Poznámka! Pokud budete gril používat také jako gril, upevněte k němu rošty, jak je znázorněno na obrázku.

Krok 4. Pokud použijete druhou polovinu sudu jako víko, opařte ji rohem. Pro větší pohodlí při obsluze připevněte k víku rukojeť a držák s upevňovacími prvky. Můžete jej nainstalovat na jednu nebo obě strany konstrukce.

Krok 5. Na horní část půlsudu položte mřížku, aby bylo možné konstrukci použít také jako gril. Pro upevnění mřížky přišroubujte kolem okrajů speciální stojany.

Krok 6. Pro zlepšení trakce vytvořte otvory ve stěnách spodní poloviny.

Možnost číslo 2

Zde se hlaveň nemusí řezat na dvě části. Místo toho z něj vystřihněte předem označený obdélník. U takového grilu bude jídlo, které se bude vařit na plameni, díky zadní stěně spolehlivě chráněno před větrem. Na obrázcích vidíte instalaci grilovacího grilu.

Poznámka! Pokud jste se uchýlili k této možnosti, pak není nutné svařování okrajů hlavně - budou vyčištěny a zaobleny bez něj.

V opačném případě se práce provádějí stejným způsobem, jak je popsáno výše, ale závěsy jsou připevněny k víku a horní části konstrukce. Držák krytu u tohoto modelu není nutný, protože se opřený dozadu opírá o horní část pouzdra.

Za zmínku také stojí, že z tohoto grilu lze vyrobit i udírnu na částečný úvazek. Za tímto účelem připojte komín na stranu. Jak víte, v horní části všech sudů je otvor s korkem, který můžete použít pouze k upevnění komína. Tento bod by však měl být naplánován předem, než začnete řezat hlaveň, protože popsaný otvor by měl být umístěn výhradně v horní části těla.

V případě potřeby uspořádejte police na obou stranách grilu (jak bylo popsáno výše). Za tímto účelem přivařte k tělu železné držáky a připevněte na ně povlak (může být ze dřeva nebo kovu).

Poznámka! Podobným způsobem se z propanových lahví staví také grily. Pamatujte však, že jsou užší, proto budou vyžadovat kratší špejle.

Je-li to žádoucí, může být jakýkoli gril vyrobený z kovu z výše popsaných grilů vybaven kolečky pro pohodlnější přepravu. Ačkoli jsou tyto struktury mobilní pouze na území lokality, protože je velmi nepohodlné je někam přepravovat.

Válce a sudy jsou ideální pro grilování. A to díky neomezenému prostoru pro představivost. Chtěli byste to vidět na vlastní oči? Pak se určitě podívejte na video níže.

Video - Výroba grilu z balónku vlastníma rukama

Používáme plechy

A pokud používáte gril pouze na místě, aniž byste jej vzali ven, pak je vhodnější nekomplikovat si život, ale uchýlit se k jednoduchá možnost vytvoření stacionárního modelu. Můžete jej pouze pohybovat po webu a instalovat jej na tvrdý povrch.

Tradičně nejprve nakreslete. To je docela jednoduché, protože v návrhu nejsou žádné zvlášť složité prvky. Po zakoupení všeho, co potřebujete, vytvořte polotovary pro budoucí součásti na základě dříve nakresleného schématu.

Jako alternativu vám doporučujeme seznámit se s již připraveným schématem a na základě něj sestavit vlastní a přidat tam potřebné prvky, které usnadní a zpříjemní obsluhu.

Krok 1. Pro práci budete potřebovat následující:

  1. plech o tloušťce několika milimetrů;
  2. kovový roh 1x1 cm pro výrobu rámu a nohou.

Poznámka! Pokud se plánuje instalace jedné nebo dvou polic, budou také vyžadovat rohy.

Krok 2. Dále označte budoucí konstrukční prvky na plechu. Pokud kov není příliš tlustý (asi 2 milimetry), jednoduše ho ohněte, čímž se zbavíte svařovacích prací na spojení těla se dnem. V tomto případě na konci předběžného značení vyřízněte 4 obdélníky - výsledkem bude kříž.

Krok 3. Centrální část kříže bude sloužit jako dno pouzdra, další čtyři budou sloužit jako stroje. Ohněte tyto stěny pod úhlem 90 stupňů vzhledem ke spodnímu prvku.

Krok 5. Ve spodní části těch stran krabice, které jsou větší, udělejte otvory, aby se do uhlíků dostal kyslík. Ale v horní části těchto stran udělejte výřezy, aby bylo pohodlné vkládat špejle.

Krok 5. Poté z rohů postavte rám, kam později nainstalujete pouzdro se základnou pod police.

Krok 6. Na horní část rámu můžete nainstalovat pletivo z ocelového drátu. Pamatujte, že na takovou mřížku bude vhodné položit nádobí nebo prkénko.

Krok 7. Zespodu vybavte další mřížku (nebo koš - jak chcete), ve kterém by bylo uloženo palivové dříví.

Poznámka! Pokud chcete, můžete pomocí stejného drátu vytvořit různé vzory na stěnách.

Krok 8 Poté očistěte všechny povrchy kovovým kartáčem a poté natřete žáruvzdornou barvou - ta zabrání nejen tvorbě koroze, ale také vyhoření.

Jakmile barva zaschne, můžete začít testovat svůj nápad - kovový gril pro kutily!

Video - Vyrábíme pánev z kovu

Samostatně přenosný (skládací) gril

Okamžitě poznamenáváme, že taková skládací možnost bude užitečná nejen v domě, ale dokonce i v bytě. Díky své skladnosti nezabere mnoho místa, snadno ji postavíte na poličku do skříně nebo spíže. Můžete jej použít jak pro venkovní rekreaci, tak řekněme na vašem dvoře. výšková budova(samozřejmě za dodržení všech pravidel požární bezpečnosti).

Poznámka! Při plánování další práce počítejte s tím, že ve složeném stavu bude konstrukce vypadat jako kufr, ve kterém se vejde vše, co může být ke smažení masa potřeba.

Například standardní délka špejlí pro túru je 60 centimetrů, takže samotný gril může být pouze 65 centimetrů dlouhý a 45 centimetrů široký (v rozloženém stavu).

Design, který vidíte na obrázku, je docela snadné vyrobit svépomocí. Ale pro práci budete potřebovat:

  1. ocelový plech tloušťky 3 mm;
  2. ocelový drát, který bude použit k vytvoření pletiva, volitelně - hotové pletivo;
  3. rohy 1x1 centimetr pro zpevnění stěn a výrobu tácků;
  4. kovová tyč o průměru 0,8 centimetru pro rukojeť;
  5. smyčky, které spojí poloviny těla;
  6. skládací nohy.

Nyní, když jste připravili vše, co potřebujete, pokračujte přímo do práce.

Návod na výrobu

Krok 1. Nejprve vytvořte výkres, na kterém budou uvedeny všechny potřebné rozměry. Předejdete tak možným revizím produktu v budoucnu z důvodu nepřesností.

Krok 2. Poté nakreslete budoucí prvky na plechy a vyřízněte je. Tyto prvky by měly zahrnovat:

  1. čtverec o rozměrech 40-x40 centimetrů, který bude následně rozřezán na dva trojúhelníky - ty jsou navrženy tak, aby pevně držely konstrukci;
  2. dvě stěny pouzdra - přibližně 40x63 centimetrů;
  3. kusy kovového rohu - čtyři kusy 63 centimetrů, čtyři kusy 40 centimetrů - pro podtácky a rámování.

Krok 3. Poté pokračujte konstrukcí skládacích nohou pomocí pohyblivých spojovacích prvků (například nábytkových). Chcete-li to provést, odřízněte čtyři pásy kovu o šířce 10 cm, i když můžete použít všechny stejné rohy. Tyto pásy mohou být dlouhé 40-60 centimetrů, i když je třeba si uvědomit, že čím vyšší jsou opěrné nohy, tím méně stabilní bude konstrukce.

Poznámka! Po přípravě všeho potřebného začíná přímo montáž. To by mělo být provedeno obzvláště pečlivě - v tomto případě se váš produkt nebude nijak lišit od "obchodu".

Krok 4. Nejprve očistěte zadní a přední stěnu, poté opařte tři strany každé stěny ocelovým rohem.

Krok 5. Vyznačte, kde bude síť položena v konstrukci, připevněte stojany z rohů na vhodná místa.

Krok 7. Připevněte podpěrné nohy ke stranám výrobku tak, aby se daly bez větších potíží oddálit a složit. Pro snadnou instalaci bočních stěn by měl pánev v otevřené poloze mít úhel 45 stupňů.

Krok 8. Shora v bočních panelech svařte 2 otvory pro instalaci rukojetí (zakřivené kovové tyče). Pokud chcete, můžete také umístit speciální háček, který zabrání otevření sestavené konstrukce.

Nakonec sestavte gril vlastníma rukama z kovu, položte mřížku a pokuste se udělat první gril.

Poznámka! Aby byl design skutečně multifunkční, můžete si vyrobit grilovací nástavec.

Za tímto účelem odřízněte a svařte pět konstrukčních prvků. Jedná se o speciální boční trysky, zakřivené ve spodní části pod úhlem 45 stupňů (můžete je v případě potřeby nainstalovat místo trojúhelníků po stranách). Budete také potřebovat gril pro instalaci nahoře a pár čelních obrazů velké délky. Mimochodem, z níže uvedeného videa můžete najít další zajímavou možnost výroby.

Video - Přenosný gril

Chrání před rzí

Jakákoli konstrukce vyrobená z kovu vždy potřebuje ochranu proti korozi. Pouze v tomto případě bude možné jej provozovat déle a externí indikátory se časem nezhorší. Barvou si můžete natřít třeba domácí pánev. Pamatujte však, že můžete použít pouze žáruvzdornou barvu, kterou lze zakoupit v každém automobilovém obchodě ve formě aerosolové plechovky (používá se k lakování tlumičů výfuku vozidel).

Můžete se také uchýlit k alternativní- tedy změna struktury kovu. Existuje takový proces (spalování), během kterého je povrch kovu pokryt tepelně odolným černým filmem. Chcete-li gril vypálit sami, nejprve jej očistěte od nečistot a mastnoty, poté vložte produkt do roztoku hydroxidu sodného (500 gramů na deset litrů vody) a ponechejte jej tam po dobu jedné a půl až dvou hodin při teplotě 140 °C. C.

Jako závěr

Jak vidíte, výroba grilu není super složitý postup - pokud existuje potřebné vybavení a minimální zkušenosti s tím, zvládnete to zhruba za den až dva, ale zároveň ušetříte nezanedbatelnou částku! A pokud k práci přistupujete zodpovědně, děláte ji kvalitně, pak se vaše duchovní dítě prakticky nebude nijak lišit od svých „obchodních“ protějšků.

To je vlastně všechno. Hodně štěstí ve vaší práci!

Je těžké si představit kulinářské procesy pod širým nebem bez grilování. Tato zařízení vám umožňují tvořit sami příměstská oblast neuvěřitelný chutné jídlo. Na trhu je mnoho druhů grilů. Majitelé však často taková zařízení konstruují nezávisle. Jak vařit gril? Často se získají jen různé vzory. Jejich formáty jsou určeny cíli majitele, finančními možnostmi, parametry stránek a pracovními schopnostmi tvůrců.

Kritéria výběru designu

Velmi často se při výběru materiálu pro grilování dává přednost kovu. Vyznačuje se trvanlivostí, odolností vůči vážným teplotní podmínky a další faktory. Některé součásti konstrukce jsou upevněny různé způsoby. Ale metoda svařování je v této věci nejspolehlivější a nejoptimálnější.

Správné grilování je dnes výchozím bodem. Mnoho majitelů chce vytvářet ne obyčejné návrhy. A tak je vybavit doplňkové prvky. Tyto zahrnují:

  • Ohniště, ve kterém můžete ohřívat jídlo.
  • Speciální přihrádky na sušení palivového dřeva.
  • Police na různé kulinářské přísady a koření.

Pokud se pustíte do vaření grilu vlastníma rukama, pak si před samotným tvůrčím procesem prostudujte fotografie a schémata různých úprav. Lze je snadno najít na webu. Vyberete si tedy konkrétní model pro sebe. Je užitečné sledovat video tutoriály. V nich mistři podrobně a prakticky popisují svařování konstrukce. To pomáhá předem si uvědomit potenciální složitost nadcházejícího případu.

V praxi není vytvoření kovového grilu tak obtížné.

Stačí si položit následující otázky:

  • Bude konstrukce rozebraná nebo bude monolitická?
  • Rozměry. Pro kolik lidí je zařízení určeno? Toto hledisko ovlivňuje jeho parametry a počet špejlí, které v něm lze najednou použít.
  • Jaká je životnost výrobku? Tato kritéria určují výběr konkrétního kovu.
  • Jaký bude vzhled konstrukce? Chcete-li to provést, měli byste studovat spoustu fotografií a možností různé designy. Můžete si vybrat styl a barvu, která vám vyhovuje. Optimální je, když najdete video materiál o konstrukci tohoto konkrétního modelu.

Výpočet rozměrů

Klíčovými kritérii jsou parametry plánovaného grilu. Z nich se určuje pohodlí použití jednotky pro zamýšlený účel.

Pokud jej bude využívat rodina se standardním počtem lidí (3-4), pak postačí model 60 x 35 cm.

Pro tým s velkým počtem lidí se musí použít větší struktura.

Fotografie standardních a nestandardních verzí lze snadno najít na webu. Můžete se setkat s obrázky, na kterých je tradiční verze doplněna o mnoho komponent a zařízení. Rozšiřují jeho funkční rozsah a zdobí jeho vzhled. Není těžké vytvořit jakoukoliv kovovou úpravu. A svařovací proces lze provést sami.

Můžete například jednat podle následujícího výkresu:

Podobných a jiných kreseb je na internetu spousta. Můžete kolem nich postavit svou práci. Důležité je vyřešit dilema s počtem špejlí, které jsou současně na svařovaném grilu.

Neméně důležitým aspektem je hloubka zařízení. Jeho přibližná hodnota je 15 cm.V této situaci zůstane mezi výrobkem a uhlíky potřebná vůle pro vaření. Výška pánve by měla být pro kuchaře co nejvhodnější.

Výběr materiálů

Vlastní tvorba kovové konstrukce je možná pomocí různé materiály. Tady jde hlavně o to neudělat chybu s kovem. Zvolená možnost by měla zaručit maximální provozní dobu budoucího návrhu. V zásadě zde funguje jedno pravidlo: čím menší tloušťka kovu, tím kratší životnost jednotky. Z tohoto důvodu by měl být použit materiál s dobrou hustotou. Nikdy nepoužívejte plechy s maximální hustotou 1 mm. Vytvářejí poměrně slabou strukturu.

Další příklad kresby:

Pro získání vysoce kvalitního materiálu s dlouhou pracovní dobou je nutná příprava takových materiálů a nástrojů:

  • plechy. Jejich parametry a tloušťka jsou optimální.
  • kovové rohy. Tvoří nohy pro zařízení.
  • Technologie svařování pro spojování kovových součástí.
  • Elektrické vrtačky.
  • Bulhaři. Musí mít CD řezání kovů.
  • Sada elektrod.
  • Měřicí nástroje: svinovací metr, vodováha, běžné pravítko.

Kromě toho se připravují výkresy. Dají se půjčit z internetu, zvládnete to sami.

Technologický postup vytváření ohřívače svařováním

Zde je důležité rozhodnout, jaký druh designu plánujete - stacionární nebo přenosný. První lze nainstalovat na konkrétní místo a na dlouho. Druhý - lze bez problémů přepravovat.

Pro výrobu stacionární verze je obvykle nutné použití svařovací technologie. Před samotným workflow se určitě podívejte na videonávody a rozhodněte se, jak budete budoucí zařízení zdobit.

Algoritmus práce je zde následující:

Fáze 1. Nejprve vytvořte rozvržení. Na plechu jsou vyžadovány čáry. Referenčním bodem v tomto procesu je předem vytvořený nebo zkopírovaný výkres.

Fáze 2. Z pracovního materiálu musíte vyříznout všechny hlavní součásti zamýšleného designu. Práce probíhají v souladu se stávajícím značením na listech. Mělo by tam být dno. Toto je největší složka. Je tvořen čtyřmi bočními částmi. Dva z nich jsou krátké a další dva dlouhé.

Fáze 3. Ujistěte se, že jste do součástí na dlouhé straně udělali otvory. Lze je jednoduše vrtat v jedné linii. Zaručují pronikání kyslíku do pece k uhlí. A pak si váš přístroj zachová teplo potřebné pro normální pracovní postup. Otvory by měly být od sebe vzdáleny asi 5,5 cm, dbejte na to, aby k okraji zbývalo alespoň 2,5 cm.

Fáze 4. Všechny boční součásti (dlouhé i krátké) jsou navzájem spojeny svařováním. Měla by vzniknout obdélníková struktura bez dna a víka. Na horních krajních stranách dlouhých stěn jsou provedeny řezy. Při této práci by měla být použita bruska. Tento nástroj by měl mít speciální trysku pro řezání a zpracování kovových výrobků. Současně se doporučuje provést řezy na dvou bočních částech. Musí dokonale ladit. Následovat bude kombinace řezů. Pokud vše uděláte správně, v budoucnu zde budete mít špejle bez potíží.

Fáze 5. Všechny boční komponenty, již svařené, musí být přivařeny ke spodní části plánované konstrukce. Velmi důležité jsou zde dobré svářečské dovednosti a schopnost pracovat se svařovací technikou. Úkol je následující: všechny svarové spoje musí mít nejvyšší kvalitu. Takže dostanete krabici. Pokud máte materiál o tloušťce 2-3 mm, je lepší pracovat s invertorovým svařovacím zařízením. K vytvoření krabice stačí čtyři švy na každé straně. Pokud je hustota materiálu 1,5 - 2 mm, dno a stěny se určitým způsobem prohýbají. To nesmí být dovoleno. Proto jsou tyto komponenty vyztuženy profilovou trubkou nebo úhelníkem.

Fáze 6. K této krabici jsou přivařeny nohy. Snadno se připravují na práci. Kovové rohy pomohou s tímto úkolem. Nohy lze namontovat podél rohů vytvořené konstrukce nebo na konec dna.

Spodní konce jsou mírně špičaté. To zaručuje grilu spolehlivou stabilitu.


Výsledkem provedených pracovních fází je vytvoření vysoce kvalitního a odolného celku

Pokud jste nashromáždili hodně kovu, ale je to zastoupeno malými kousky, musíte řezat správné polotovary. Poté je svařte. V této situaci musíte svařovat přesněji a efektivněji. A délka švů je delší.

Příklad domácího grilu:

Rohový rám

Tato verze rámu je považována za odolnější. Nedochází k ohýbání kovu. Algoritmus práce je následující:

1. Berou se rohy. Jejich rám je vařený. Příklad:

Svařování lze provádět z profilových trubek:

2. Spodní část je připevněna k tomuto rámu.

3. Stěny jsou svařeny.

pokročilá verze

Kovový gril, vytvořený nezávisle, lze vždy vylepšit a doplnit užitečnými komponenty. Jedním z nich je baldachýn. Příklad:

Pracovní deska a rám pro umístění špejlí nebudou v tomto designu rušit. Horní část pánve může být zesílena profilová trubka. Je potřeba svařovat, aby byl prostor pro případné přídavky.

Volitelně můžete svařovat pánev tohoto formátu. Existují i ​​další designové varianty.

Další varianty designu

na bázi sudu

Pro vytvoření potřebného designu se vejde i kovový sud. S jeho aplikací je práce vykonávána poměrně dynamicky a jednoduše. Vzhledem k tomu, že sudy mají obvykle působivé parametry, jsou grily z nich velké a masivní. Poskytují vaření pro velkou skupinu.

Pokud používáte takový sud, pak nezapomeňte vyrobit kryt pro zamýšlený přístroj. Během provozu musí být uzavřen víkem. To zajišťuje rovnoměrné a vynikající propečení připravovaného jídla.

Na základě balónu

Existují dva způsoby, jak zde pracovat. Jeden po druhém vzniká složitější struktura. Druhý je jednodušší.

V každém případě musíte válec nejprve zajistit. Má faucet. Je připojena vodní hadice. Voda teče pod mírným tlakem. Balónek je zcela naplněn. Poté je povoleno řezání kovů.

Obvykle se používá 50litrový válec s vnějším průměrem 96 cm, což je optimální údaj pro vytvoření šesti velkých porcí grilování.

Podle podélný šev značení je hotovo. Z něj se počítají všechny vzdálenosti.

Na obou stranách se počítá vzdálenost 24 cm od švu. Balónek je ve vodorovné poloze. Na jednom řádku jsou vytvořeny značky pro špejle. Od kruhových švů na pravé a levé straně je odsazení 3 cm. Poté jsou značky umístěny stále po 8 cm. Celkem - 6 označení. Jsou v nich vyvrtány otvory. Přibližný průměr každého je 1 cm.

Od značkovací čáry by mělo být odloženo 10 cm Zde je konec krytu přístroje. Pak se sama vybalí. Toto je vzdálenost mezi startovní čárou a poslední čárou. Mezi nimi jsou naznačeny čáry s odsazením od kruhových švů - 3 cm.

Poté jsou panty ihned svařeny. Potřebujeme tady asistenta.

Bulhar odřízl dveře. Voda teče z láhve.

Víko nesmí spadnout. Proto jsou mezi smyčkami podél linie řezu svařeny dva rohy o šířce 3-4 cm, měly by být na pravé a levé straně krytu.

Míra prohnutí rohů určuje vzdálenost otevření víka.

Spodní okraj je odstraněn. Namontované na víku dřevěná rukojeť.

Aby kryt nespadl dovnitř, musíte k výřezu přivařit kovový pásek. Jeho hustota: 1-3 mm, šířka - 3 cm.

Podle označení jsou vyrobeny otvory pro špejle. Používá se vrtačka. Na opačné straně jsou stejné otvory také uspořádány ve stejných pozicích.

Válec se otočí dnem vzhůru. Od švu na obou stranách je odsazení 10 cm, od takových čar je další odsazení 10-12 cm, kreslí se čáry. Ze švu uprostřed vznikly dva pruhy. Jejich šířka je 10 cm, jsou v nich vytvořeny štěrbiny pro vzduch ve vzdálenosti 5 cm. Místo drážek můžete vyvrtat mnoho otvorů.

Jeřáb je odstraněn. Otvor je utěsněn.

Nohy jsou namontované.

Jednodušší verze vznikne takto: balónek se podélně rozřeže na dvě stejné části. Po okrajích je vyvrtáno mnoho vzduchových otvorů. Nohy jsou připevněny.

Vytvářejte přenosné verze

Jsou výbornými záchranáři v přírodě. Můžete si je koupit nebo si vyrobit vlastní.

Jejich typy: prefabrikované a skládací. Formát druhého je kufr. Příklad:

Zde jsou upevňovacími prvky závěsy dveří. Nohy jsou tenké.

Další verze:

Zde jsou nohy dole složené. Ostatní komponenty jsou naskládány v pořadí. Boční díly jsou spojeny řezy.

Skládací verze jsou tvořeny komponentami, které nemají upevňovací prvky. Montáž probíhá na místě. Umí být upovídaná. Možná - s drážkami a řezy. Takové výrobky se vyrábějí bez svařování. Práce se provádí bruskou (má diamantový kotouč) nebo pilou na kov.

Stvoření:

  1. Kartonové rozvržení je vytvořeno předem. Perfektně se hodí k velikosti produktu.
  2. Vzory jsou přeneseny na kov.

Další verze:

Zde jsou nohy z rohů. Nohy mají mírně ohnuté střihy. Pod nimi v bočních stěnách jsou otvory. Při montáži se boční díly navlékají na řezy.

Spodní část je bez fixace. Spodní strana bočnic je zahnuta dovnitř o 4 mm. Boky jsou připevněny k nohám. Po obvodu se vytvoří hranice. Na něm je položeno dno.

Problémy a výsledek malby

Pro kovové zařízení je lepší použít tepelně a tepelně odolné barvy.

  • ČERTA (Čerta). Zvládne zatížení až +900°С,
  • Rust-oleum. Potenciál - až +1093°C, Barevné varianty: matná, bílá, šedá, černá.
  • "KO-8101". Potenciál - +650°C, standardně je k dispozici 12 barevných možností.
  • KO-8111 Thermal má antikorozní vlastnosti. Překonává dopad +600°C.

Kolik takový produkt stojí? spotřebního materiálu a svařování? Samozřejmě levněji než hotové grily v soukromé dílně nebo od výrobce.

Je těžké najít někoho, kdo by neměl rád grilované maso a zeleninu. To je důvod, proč pánev zaujímá přední místo mezi ostatními atributy nezbytnými pro venkovní rekreaci. Moderní zařízení mají různé designy: mohou být buď přenosné kovové nebo stacionární z cihel nebo kovu, s baldachýnem, víkem atd. Vše závisí na touze a představivosti majitele. A není vůbec nutné kupovat pánev, protože si můžete vyrobit kovový gril vlastníma rukama.

Výhody kovového grilu

Nejjednodušší, ale zároveň velmi praktický model grilu

Výhody a nevýhody kovových grilů se liší v závislosti na tom, které modely je třeba zvážit:

  • tenkostěnné jsou mobilní, kompaktní a cenově dostupné. Vyrábějí se lisováním dílů z nejtenčích plechů, což má příznivý vliv na jejich hmotnost. Nejčastěji vyrábíme skládací verze. Často se však používají nejen jako nádoba na uhlí ze samostatného topeniště, ale také k jeho zapalování a podpalování. Životnost takového grilu se proto může výrazně snížit. Stěny rychle vyhoří, deformují se a stávají se nepoužitelnými. Navíc špatně udržují teplo, což vede k nepřiměřeně vysoké spotřebě uhlí;
  • silnostěnné odolný a prostorný. Takové pánve mohou sloužit roky. Je pravda, že nejsou tak přenosné, protože jsou vyrobeny ze silných plechů, a proto mají poměrně velkou hmotnost.

Odrůdy

Před zahájením výroby grilu je nutné určit jeho typ.

Přenosný (skládací/skládací)

Kompaktní skládací pánev si můžete vzít s sebou i na túru

Přenosné grily se snadno montují, mají jednoduchý a kompaktní design, určené pro venkovní pikniky. Jsou dvou typů: skládací a skládací.

  1. V přenosném skládacím grilu jsou prvky spojeny během procesu montáže pomocí šroubů, kolíků a dalších spojovacích prvků. Takové modely jsou mobilní a kompaktní, ale mají jednu nevýhodu - špatnou spolehlivost. Udělat takový gril vlastníma rukama je docela obtížné.
  2. U přenosného skládacího grilu se prvky zcela neoddělují, ale pohybují se nebo se skládají. Hlavní nevýhodou je krátká životnost. V nejlepším případě vydrží jednu nebo dvě sezóny.
  3. V současné době je velmi populární model jako jednorázový gril, který je určen na jedno použití. Jeho nespornou výhodou je nízká cena a nízká hmotnost.

Stacionární

Kovový gril se stříškou umožňuje vařit téměř za každého počasí

Stacionární gril má velké množství výrobních možností. Takové modely mohou být se střechou nebo bez ní. První jsou soběstační. Stříška ochrání nejen kuchaře, ale i samotnou pec před přímým slunečním zářením, sněhem nebo deštěm, čímž se prodlouží životnost. Ty se obvykle instalují tam, kde je již přístřešek.

S udírnou

V takovém grilu můžete nejen smažit, ale i udit maso nebo ryby

Pánev s udírnou lze použít nejen ke smažení masa nebo ryb, ale také k jejich uzení. K tomu musí být vybaven těsným kovovým krytem a na stranách uvnitř by měly být umístěny police pro instalaci roštu.

Princip uzení v takovém grilu je následující: na dno jsou položeny tenké větvičky ovocné stromy(jablka, třešně nebo švestky) a na instalovaném roštu připravené kousky masa nebo ryb. Pánev se přikryje víkem a pod ním se rozdělá oheň. Větve uvnitř z vysoké teploty začnou doutnat, ale kvůli nedostatku kyslíku se nerozsvítí. Maso nebo ryby se tak současně pečou při vysoké teplotě a udí v kouři z doutnajících ovocných větví.

Na rozdíl od pravoúhlých pánví, na které jsme zvyklí, je americký gril často kulatý.

Hlavní rozdíl mezi grilováním a grilováním je v tom, že maso se nesmaží na jehlech, ale na grilu. V tomto případě lze použít nejen uhlí, ale i otevřený oheň. Boky tedy musí být vyšší než u pánve a je na nich nutné upevnění roštu.

Tabulka: Klady a zápory různých typů grilování

TYP VÝHODY OMEZENÍ
Přenosný (tenkostěnný)Kompaktnost, snadná montáž, malá hmotnost, nízká cena, mobilita.Je možná krátká životnost, deformace a vyhoření hlavní nádoby, špatně udržují teplo.
Přenosný / mobilní (silnostěnný)Lépe drží teplotu, oproti stacionárnímu má malou hmotnost, dlouhou životnost, je odolný proti korozi.Vysoká cena.
JednorázovýMobilita, nízká hmotnost, nízká cena.Nelze znovu použít.
StacionárníVelké velikosti grilu, malé vyzařování tepla, nejdelší doba provozu.Neexistuje žádná možnost pohybu.
Umožňuje nejen smažit, ale také udit maso a ryby.Docela těžké najít na prodej. Lze vyrobit na zakázku nebo vlastními silami.
Vaření nejen na uhlí, ale i na otevřeném ohni.Docela drahé zařízení.

Výběr místa

Při výběru místa je třeba vzít v úvahu několik důležitých bodů:

  • gril neumisťujte pod stromy nebo do blízkosti keřů, protože vysoká teplota může spálit větve;
  • neumisťujte zařízení pod fólii nebo látkové přístřešky, které se mohou vznítit vlivem tepla;
  • je vhodné vzít v úvahu větrnou růžici, aby se kouř nedostal do oken vašeho domu nebo sousedů;
  • nejlepší možnost bude zde samostatný prostor vybavený pro grilování, který se nachází v blízkosti hlavní rekreační oblasti.

Pokud je pánev na zemi, je vhodné plochu pod ním vydláždit žáruvzdorným materiálem (kameny popř. dlažebních desek). V období dešťů vám to umožní přistupovat ke grilu bez rušení a samotná konstrukce se časem nezaboří do země.

Hladce jsme se tedy dostali k hlavnímu problému našeho rozhovoru. Jak udělat grilování vlastníma rukama?

Nástroje a materiály

Chcete-li vyrobit kovový gril vlastníma rukama, budete potřebovat následující nástroje a materiály:

  • plech (železo nebo ocel);
  • šrouby a jiné upevňovací materiály;
  • svářečka;

Při výrobě kovového grilu se člověk neobejde bez svařovacího stroje

  • ruční vrtačka nebo elektrická vrtačka;
  • bruska s řezné kotouče na kov;
  • úhlová bruska;
  • trubka nebo roh (pro nohy);
  • metr a čtverec pro značení;

Pro „vzor“ kovových částí pánve budete potřebovat brusku

  • úhlová bruska;
  • kladivo nebo malé perlík;
  • trubka nebo roh (pro nohy);
  • svinovací metr a čtverec pro značení.

DIY výrobní technologie

Pánev, kterou si sami vyrobíme z kovu, bude co nejjednodušší. Pro malou společnost stačí 8-10 špízů s masem a v případě potřeby můžete uvařit další porci.

Špejle by si neměly navzájem překážet, ale je třeba se vyvarovat velkých mezer mezi nimi, aby neplýtvaly teplem.

Na základě těchto argumentů vypočítáme délku struktury. Klasický špíz umístí 5-7 kusů masa. Hloubka pánve je určena praktickými metodami. Maso by nemělo být daleko od uhlíků, ale nemělo by být umístěno příliš blízko, jinak se připálí. Vzdálenost od horního okraje konstrukce k zemi závisí na růstu kuchaře. Nejčastěji je to 75–125 cm.

Výkres

Děláme nákres našeho grilování. Schéma může vypadat podobně jako na následujícím obrázku.

Mangal není vesmírná raketa, takže kresba může být nejprimitivnější

Jako materiál použijeme plech o tloušťce 2–3 mm.

Takže označíme list pomocí čtverce, aby nedošlo k žádnému zkreslení:

  • 70x20 cm - 2 ks. (zadní a přední stěny);
  • 70x28 cm - 1 ks. (dno);
  • 28x20 cm - 2 ks. (boční stěny).

Prvky nařežeme bruskou.

Malé štěrbiny pomohou zafixovat špíz ve správné poloze

Na horní dlouhé straně stran lze provést malé řezy pro bezpečnější upevnění špejle ve zvolené poloze.

Pro zajištění proudění kyslíku po stranách grilu je vytvořena řada otvorů.

Pro zajištění proudění vzduchu uvnitř základního boxu by mělo být vyvrtáno několik otvorů na předním a zadním panelu o průměru 10 mm nebo více v krocích po 10-15 cm od sebe. Změřte 2 cm od spodního okraje konstrukce a nakreslete rovnou čáru, označte místa pro výřez.

Svařování

Na nohy můžete použít roh 20x20 cm nebo kovové trubky o průměru minimálně 20 mm, dlouhé 60–100 cm (v závislosti na výšce kuchaře).

Pokud použijete trubky, můžete design vytvořit skládací. K tomu budete navíc potřebovat 4 šrouby s maticemi. Ke každé trubce jsou přivařeny šrouby. Ve všech čtyřech rozích dna krabice musíte vyvrtat otvor o průměru o něco větším, než je průměr šroubů přivařených k podpěrným nohám. Pokud jsou použity rohy, lze je jednoduše přivařit k základně.

Pokud chcete ke grilu přidat funkci uzení, pak bude stačit přivařit dva rohy na vnitřní stranu jeho dlouhých stran ve výšce asi 7–10 centimetrů ode dna. Měli byste také vyrobit kovový kryt přivařením malých stran ke kovové základně, o něco větší, než je velikost pánve. Pro pohodlí se doporučuje přivařit držák na horní část víka, který bude použit jako rukojeť.

V případě potřeby můžete vyrobit baldachýn nebo polici na palivové dříví nebo uhlí, přivařit rukojeti na boční stěny, přidat hák na lopatu nebo pohrabáč.

Gril může být nejen „železná bedna“, ale skutečná multifunkční kuchyně

Jak pečovat o gril

Ano, gril potřebuje péči. Co je to?

  1. Ještě není možné nalít horkou pánev vodou (změnou teploty může dojít k deformaci kovu).
  2. Odolnou mastnotu, saze nebo saze lze snadno odstranit pískovým hadříkem.
  3. Gril čas od času promažte rostlinný olej nanesený na čistý hadr - to dodá lesk a zároveň ochrání konstrukci před nepříznivými povětrnostními vlivy.

Neobvyklý design grilu (video)

Na závěr vám dáváme do pozornosti krátké video, které ukazuje, jak vyrobit kovový gril pomocí základny ze starého šicí stroj"Zpěvák" (Zpěvák).

Narozen v roce 1977 v Doněcku na Ukrajině. Vystudoval Doněcký polytechnický institut (nyní DonSTU) v oboru automatizované řídicí systémy. Pracoval v doněckém metalurgickém závodě. V roce 1997 se přestěhoval do Moskvy, kde 8 let pracoval v několika stavebních týmech.

Plnohodnotný piknik v přírodě bývá spojen s grilováním a posezením u ohně. Proces vaření masa na grilu dává zbytku s přáteli vážnost a upřímnost okamžiku. Obvykle jsou do akce zapojeni muži, kteří tvrdí, že „grilování netoleruje ženské ruce". Nebudeme zpochybňovat jejich právo vařit maso na uhlí, které pocházelo z dávných dob, ale zvážíme, jak udělat grilování vlastníma rukama, poskytneme fotografie, kresby a užitečná videa.

Zrození voňavých kousků masa v kouři je jakousi svátostí, která dokáže roztavit srdce každé nedobytné krásky, a pokud si navíc sami vyrobíte gril, stane se grilování téměř kulinářským mistrovským dílem.

Faktory úspěchu pro vaření lahodného grilu

Úspěch vaření na dřevěném uhlí závisí na následujících faktorech:

  • Správně marinované maso. Neměli byste hledat ultramoderní recepty, které zahrnují použití majonézy, omáček a fermentované mléčné výrobky. Klasickým kebabem je ocet nebo víno, koření a petržel. A jiné marinády se hodí jen na ty nejměkčí a nejkřehčí kousky masa. Organické kyseliny obsažené v petrželce a octu jsou lepší pro účinnou denaturaci masa. Tento proces v tomto případě znamená rozklad molekul bílkovin do stavu, který bude nejvhodnější pro trávení tělem. Kyselé prostředí navíc neumožňuje, aby oheň vytvářel v potravinách karcinogenní sloučeniny, které jsou škodlivé pro vaše zdraví. Kousky masa, které se chystáte upéct na grilu vlastníma rukama, by měly být kostky o velikosti strany alespoň 4-5 cm, takže se nevysuší, ale budou měkké a šťavnaté.
  • Mangal vyrobený ručně. Konstrukce pánve by měla být dimenzována tak, aby se do ní vešly špejle s dostatečnými vůlemi. Obvykle se délka pánve rovná délce špízů mínus 15 cm.Šířku lze vypočítat za podmínky, že na špejli je minimálně 80 mm prostoru. Vzdálenost od uhlíků by neměla být větší než 100 mm a hloubka ohně by měla být až 250 mm se štěrbinami pro špejle podél jeho dlouhé strany.
  • Grilovací stěny. Čím jsou tlustší, tím lépe. A neměli byste z jejich povrchu čistit saze, protože to je zdroj infračervených paprsků a bez nich dostanete pouze maso pečené na ohni. Aby grilování bylo nejen chutným, ale i zdravým pokrmem, musí být vzduchový otvor dole, jako na fotografii prezentované naším webem Remontik.
  • Když proud vzduchu prochází uhlím zdola nahoru, vyhoří v něm kyslík a vyhnete se škodlivé oxidaci potravinářských enzymů. V případě bočního umístění ofukovacích otvorů zůstane kyslík ve výstupním proudu, což znamená, že gril nelze považovat za zdravý.
  • Voňavé uhlíky. Projděte si archiv videí z domácího grilování. Díky tomu si všimnete, že nejširší úsměvy přítomných při ochutnávce jídel vařených na palivovém dříví z ovocné stromy. Palivové dřevo z meruněk, třešní, hrušek, jabloní a dalších ovocných stromů dodá pokrmu jedinečnou vůni a chuť.
  • Výroba grilu vlastníma rukama. Na internetu najdete fotografie a kresby potřebné k vytvoření grilu vlastníma rukama odlišné typy- od obyčejného kovu po kámen nebo cihlu. Níže zvážíme všechny návrhy, od nejjednodušších (z kovu) po složitější, jako je kamenná grilovací pec nebo grilovací udírna.

Výhody kovových grilů pro kutily

Hlavní výhodou grilů vyrobených z kovu je jejich levnost. I když si koupíte rohy, plechy, trubky a tyče nezbytné pro práci, cena materiálů bude mnohem nižší než hotový výrobek. Pokud vezmete v úvahu, že do tohoto designu zapadne i kovový odpad v podobě válců, sudů, lemů rohů a kusů plech, pak se náklady na hotový výrobek budou blížit nule.

Další nespornou výhodou je snadná výroba. Každá osoba, která vlastní svařování, může opakovat složitou strukturu. Kromě toho se takové grily snadno instalují na nové místo a můžete si je vzít s sebou na piknik. Dostatečná tloušťka stěny umožňuje grilování sloužit po mnoho let. Navíc si výsledek užijete. Po vytvoření mistrovského díla z kovového šrotu vlastníma rukama si to budete pamatovat s hrdostí.

Pozornost! Pánve s nedostatečnou tloušťkou stěny mohou vyhořet, při přehřátí mohou vést, vlhkostí a deštěm rezivět.

Udělej si sám pánev z plechového materiálu

Pokud plánujete vyrobit pánev z plechového materiálu, pak vám bude sloužit dlouhou dobu, pokud je tloušťka dostatečná a kov snese vysoké teploty, nebojte se propálení. Navíc výrobek o tloušťce kovu 4-5 mm nepovede, což se často stává u konstrukcí svařovaných ze střešních plechů. Obvykle může být pro výjezd do přírody potřeba zařízení s tloušťkou stěny 1-2 mm. Jeho hmotnost bude o něco nižší a skládací pánev, jejíž nákresy uvidíte níže, se snadno přepravuje.

Než začnete pracovat, musíte zásobit potřebné množství kovu o tloušťce 2-4 mm, roh s šířkou police 40 mm, úhlovou brusku a svářečku, elektrickou vrtačku s vrtačkami, značkovač, pravítko a stavební čtverec. Pro výrobu nohou je nutné připravit čtverec nebo trubku o průřezu 400 mm 2 nebo více.

Práce na výrobě přenosného grilu z listového materiálu se provádějí v následujícím pořadí:

  • Výkres se přenese na plech a přířezy se vyříznou bruskou. Pomocí materiálu o tloušťce 2 mm se nanese kresba ve formě zametání a poté se obrobek ohne v pravém úhlu podél linie, kde boční stěny přiléhají ke dnu.
  • Vezměte plech.
  • Opatření.
  • Vystřihněte požadovaný formát.
  • Okraje plechu začistíme na dno.
  • Plech ohneme a uchopíme.
  • Boční stěny jsou svařeny kolmo ke dnu čtvercem, po kterém jsou švy pečlivě svařeny podél spojovací linie.
  • Všechny mezery jsou odstraněny.
  • Vezmeme svářečku a provedeme svařování spojů.
  • Začistíme švy.
  • S vrtákem o průměru nejméně 12 mm jsou ve spodní části bočních stěn nebo dna vyvrtány otvory pro přívod vzduchu (liší se v závislosti na výkresech použitých při výrobě pánve vlastními rukama). Pokud je proudění vzduchu prováděno dnem, je důležité zajistit další spodní schránku na popel.
  • Část krabice je vyříznuta.
  • Poté se kryt a přepážka svaří.
  • Vyvrtejte otvory pro trakci o průměru 13 mm.
  • V dlouhých stěnách stojí za to udělat řezy na špejle. Je dobré, když budete střídavě řezat drážky dlouhé 6-8 cm a 3-5 cm, můžete tak nastavit požadovanou výšku špejlí nad uhlíky.
  • Dostaneme pánev připravenou k použití: naplňte palivové dříví, naplňte vodou a vyzkoušejte.
  • Další fází je prostudování fotografie grilovacích grilů z portálu Remontik nebo vytvoření samostatného rámu, kde bude gril nainstalovaný sami. Tento rám je vyroben z kovového profilu a rohu pomocí šroubového nebo svařovaného spoje. Jeho design by měl poskytovat police na palivové dříví, nádobí a spotřebiče.
  • Pokud se rozhodnete vyrobit gril vlastníma rukama z kovu nepatrné tloušťky, abyste jej mohli vzít do přírody, nemůžete použít výkresy rámu, nebudou pro vás užitečné. No, když svaříme krátké kusy v rozích dna kovová trubka do průměru 25 mm, do kterého se jako nohy vloží trubka menšího průměru (do 20 mm) nebo trubkové úseky. Jejich délku si musíte vybrat podle vlastních potřeb.
  • Rukojeti tyčí by měly být přivařeny k horní části krátkých stěn pánve pro snadné přenášení.
  • Stříška, která se instaluje nad gril, ochrání ohniště před deštěm a sněhem. Není těžké to vyrobit, stačí zajistit několik stropů a bočních regálů, na které se následně položí střešní krytina.
  • Nezapomeňte dílo ozdobit různými kovanými ozdobnými prvky, které zakoupíte v distribuční síti. Poté se rám a výrobek ochrání speciálním kovovým kartáčem a nanese se žáruvzdorný nátěr. Po dokončení sušení je výroba kovového grilu vlastníma rukama považována za dokončenou a začnou gril smažit.
Během práce budete moci opravit výkresy a vyrobit si pánev vlastníma rukama, která nejlépe vyhovuje estetickým a technologickým požadavkům.

Vytvořte si skládací kovový gril vlastníma rukama

Pokud plánujete přepravu celokovové krabice, po přečtení našich schémat přemýšlejte o vytvoření skládací konstrukce. Takové výrobky se snadno opakují, jsou kompaktní a docela odolné. Navíc můžete přenosné zařízení sestavit během několika minut. Zveme vás, abyste se seznámili s výkresy a podrobnými schématy, které vám umožní vytvořit gril vlastníma rukama. Foto postupu a instrukce krok za krokem vám pomohou dostat se do nejmenších detailů.

Schéma skládacího grilu

Pro práci budete potřebovat přesně stejné nástroje a materiály jako pro výrobu jednodílné svařované konstrukce. Kromě toho se můžete zásobit zesílenými nůžkami na kov, spojovacími prvky a sadou matric. Jste připraveni začít vytvářet skládací pánev vlastníma rukama? Náš podrobné pokyny nedovolí vám udělat chybu. Rozhodněte se o požadovaných rozměrech produktu vzhledem k velikosti kufru vašeho auta. Nabízíme nejlepší možnost, která bude vyhovovat většině případů:

  • délka - 600 mm (vhodné pro šest porcí a v případě potřeby ji můžete zvýšit rychlostí 100 mm na špíz);
  • šířka - 300 mm;
  • výška stěny - 150 mm (vzdálenost 20 mm půjde pod rošt);
  • výška opěrných nohou je 600 mm (je dobré, když délka nohou zcela odpovídá šířce pánve, protože hledáte kompaktní design).

Obvykle jakýkoli model skládacího grilu pro kutily, jehož video o vytvoření uvidíte níže, obsahuje následující prvky:

  • rám z kovového rohu;
  • boční a podélné strany;
  • spojovací materiál;
  • rošt.

Pokyny krok za krokem pro skládací pánev na grilování

  • Chcete-li vytvořit rám z rohů, musíte svařit obdélník požadované velikosti (pokud vezmete jako základ rozměry pánve, měli byste svařit rám o délce 570 mm a šířce 230 mm vlastními rukama). V rozích konstrukce musí být navařeny kusy 50 mm vodní dýmka s vnějším rozměrem 17 mm. V budoucnu budou vloženy do podpěrných nohou.
  • Pro nohy jsou zapotřebí čtyři trubky o vnitřním průměru 18-20 mm. Na straně trubek, které budou zatlačeny do země, má smysl instalovat zátky.
  • Z plechu vyřízněte boční prvky a spodek konstrukce, vyřízněte do nich drážky a vyvrtejte otvory.
  • V přísném souladu se schématem grilu přišroubujte spodní část k rámu. Chcete-li to provést, musíte vyvrtat otvory položením rámu rohů na základnu konstrukce.
  • Jako rošt lze použít rošt svařený z výztuže nebo tyč o průměru 8-10 mm. Po okrajích roštu přivaříme ze stejného materiálu nohy dlouhé 20 mm.
  • Upevněte strany na čtyři paprsky (tyče). K tomu je třeba na jejich koncích odříznout závit pro křídlové matice a přivařit tyče ke spodní a horní straně krátkých stěn. Pokud nemáte možnost použít svařování, můžete paprsky upevnit pomocí šroubů podkovy. Všechny šrouby musí být instalovány ze strany topeniště, aby se zabránilo spékání jejich závitů.
  • Chcete-li sestavit design takového grilu vlastníma rukama, nebudete potřebovat pokyny - proces je velmi jednoduchý. Stačí připevnit spodek na nohy, poté dostat vykukující konce paprsků do drážek na bočnicích a utáhnout je speciálními křídlovými maticemi. Po dokončení upevnění sestavených bočních stěn k základně grilu a instalaci roštu dovnitř lze proces považovat za dokončený.

Udělej si sám gril z plynového bloku nebo sudu

Nádrž na propan nebo kovový sud jsou vynikajícími předměty pro výrobu stacionárního grilu. Tento design má několik výrobních možností - jak s odklápěcím víkem, tak bez něj. Pokud plánujete postavit pánev ze sudu nebo válce vlastníma rukama, doporučujeme vám začít pracovat z výkresu. Abychom vám pomohli, náš stavební portál "Remontik" nabízí ke studiu podobné schéma návrhu, kde můžete provést potřebné změny.

Ó nezbytný nástroj psát nebudeme, protože už víte, co potřebujete mít po ruce. Mezi materiály budete potřebovat stejné tyče, trubky a rohy.

Bruska vám může pomoci začít vytvářet pánev z balónu vlastními rukama. S ním můžete hlaveň zkrátit na polovinu délky, výšky nebo vyříznout spektrum z její bočnice. V budoucnu může fungovat jako kryt grilu.

Další práce musí být provedeny v následujícím pořadí:

  • Stojan se vyrábí ohýbáním trubky do půlkruhu a následným přivařením nohou k ní. Pokud trubku nemůžete ohnout, musíte svařit dva rohy pod úhlem k sobě a poté k jejich okrajům přivařit podpěry. Ve výsledku by měly vyjít dvě konstrukce prezentované ve tvaru písmene M. Všechny prvky jsou propojeny svařovaným tyčovým roštem, který ve výsledku bude fungovat jako police na spotřebiče a palivové dříví.
  • Polovina hlavně musí být instalována na stojan a poté svařena.
  • Pomocí kovového rohu je řez zušlechtěn - nese nejen estetické zatížení, ale může také poskytnout další pohodlí při pokládání špejlí.
  • V případě, že pánev, kterou plánujete používat i pod grilem, jsou ze stran sudu přivařeny rošty nebo stojany pro jeho instalaci. U grilu je třeba k vnitřní straně sudu (válce) přivařit držáky určené k instalaci grilu.
  • Ve spodní části bočních stěn je třeba vyvrtat otvory o průměru 12-15 mm pro proudění vzduchu. Je lepší je vyrobit v šachovnicovém vzoru.
  • Je možné, že hlaveň bude vyrobena na stojanu, takže její přední řez je mnohem nižší než zadní. Vysoká zadní stěna v tomto případě ochrání ohniště před větrem. V tomto případě nemusíte řez zušlechťovat rohem - stačí okraje pečlivě očistit bruskou. Horizontální rošt nainstalovaný podél přední linie řezu bude sloužit pro grilování a abyste mohli grilovat, budete muset na zadní vysokou stěnu přivařit polici pro instalaci špejlí o šířce 5 cm nebo více.
  • Instalace krytu zpravidla nezpůsobuje žádné potíže. Je připevněn k hlavni několika silnými smyčkami. Obrobená hrana víka dělá celou konstrukci ještě úhlednější.
  • Sud s víkem lze použít i jako udírnu. K tomu je nutné připevnit na jeho boční část komín. Buben můžete navrhnout předem, abyste mohli připojit trubku k plnicímu hrdlu nádrže.

Pomůže, aby byl gril krásnější dekorativní prvky ve formě květin, kadeří a listů, zakoupených na stavebním trhu nebo vyrobených ručně. Střecha a starožitná kovová kolečka dodají konstrukci grilu kouzelný vzhled, který pomůže s jeho přepravou. Jinými slovy, můžete mít neomezený prostor pro kreativitu.

Pozornost! Pokud se rozhodnete vyrobit gril z plynové láhve vlastními rukama, svařte několik rohů na jeho dně s policí 50-80 mm. Uhlí tak bude rovnoměrně rozmístěno po povrchu dna a nebude se shromažďovat v silné vrstvě uprostřed.

Povrchová úprava kovových výrobků

Po dokončení práce je třeba kovový gril očistit od rzi pomocí kovového kartáče. Dejte to na brusku nebo vrtačku. Svarové spoje je nutné očistit smirkovou bruskou.

Poté jsou vnější povrchy odmaštěny a natřeny speciálními žáruvzdornými laky a barvami. Ornament v podobě kudrlin a listů může být zušlechtěn pavučinami, což jim dodává vzhled starověkých produktů. Není třeba malovat vnitřní část produkty. Rovněž nečistěte stranu sazí, které se objevily během provozu. Předpokládá se, že má pozitivní vliv na kvalitu vařených produktů.

Vyrobte si cihlový gril vlastníma rukama

Pevný cihelný gril pro kutily je příznivý ve srovnání s jeho pevností - má silné stěny, které udržují teplo po dlouhou dobu a umožňují vám vařit grilování nebo skvělé grilování vlastníma rukama bez rizika spálení masa. Někdy je design grilů jeden celek s terasou a altánkem, což je celý komplex, který doplňuje styl. zahradní pozemek. Po postavení tohoto grilu můžete vařit nejen grilování, ale také šurpu, rybí polévku, pilaf a udit ryby nebo drůbež.

Jejich významná nevýhoda však pramení z pevnosti cihlových grilů – musí zaujímat stálé místo. Nebudete ji moci přesunout ani ji schovat ve vzdáleném rohu. Proto je nutné pečlivě přistupovat k výběru jeho umístění.

Stavba zděného pánve krok za krokem svépomocí

Stejně jako každá jiná budova potřebuje ohniště základy. Ideálním řešením v tomto ohledu by bylo pásový základ s hloubkou jámy až 0,6 metru. Zabalí se kamenem nebo velkou sutí a vysype cementovo-písková malta. Nad povrchem země je třeba položit základ ze suti (až 0,3 m na výšku). Pro takový krb by nejlepší možností byla barevná cihlová pec nebo přírodní kámen. Kamenné zdivo je poměrně složité a vyžaduje zkušenosti. Ale ať je to jakkoli, můžete si postavit cihlový gril vlastníma rukama, hlavní věcí je dělat práci bez spěchu a pečlivě.

Před zahájením stavby doporučujeme pečlivě prostudovat design takového grilu. Obvykle jsou všechny topeniště s nízkým komínem. Uvnitř je instalován rošt, pod kterým je popelníková komora (několik nebo jedna), uzavřená dmychadlem. Pod popelníkem je třeba vybavit výklenek pro uložení palivového dřeva.

Ke stavbě cihelného grilu budete potřebovat: 400 kusů cihel, říční písek, hlínu, několik roštů, měděnou digestoř na digestoř, roh 40x40 mm a 30x40 mm, dvířka nebo zásuvky na popel.
  • Musíte si vybrat místo pro kamna - pod baldachýnem nebo na volném prostranství. Složení roztoku přímo závisí na tom. Pro první možnost budete potřebovat tepelně odolný cement a pro druhou je vhodný i jílový roztok.
  • Postarejte se o uspořádání nadace.