وظيفة التعزيز في الموقد: ما هي ، وكيفية استخدامها. مواقد الحث: رد الفعل على أمر "الحرارة" سريع للغاية. كيفية العناية بموقد الحث
منذ عقدين فقط ، كان من المستحيل تخيل أن بيضة نيئة يمكن أن تكون على جزء من الموقد المضمّن ، وبيض مخفوق من ناحية أخرى (الشكل 1). كان إظهار مثل هذه الحيل ممكنًا فقط للمخادعين. جعل ظهور المواقد الكهربائية بمبدأ التسخين التعريفي الأمر المذهل واضحًا ...
أرز. 1. خصائص مذهلة من التعريفي الساخنة
بفضل فاراداي
اكتشف مايكل فاراداي ظاهرة الحث الكهرومغناطيسي في عام 1831. من المحتمل أن تكون التجارب الأولى لرجل إنجليزي لامع ، والتي أظهرت ظهور تيار مستحث في موصل يقع بجوار موصل تيار آخر ، دون اتصال مباشر بينهما ، "من خلال air "، بدا أيضًا للكثيرين خدعة سيرك. كان لابد من مرور عقود حتى يعمل الحث الكهرومغناطيسي بكامل قوته في المحولات والمحركات الكهربائية ، ليصبح أساس عالم الكهرباء.
تم اقتراح أول موقد حثي من قبل AEG في عام 1987 ، ولكن في البداية لم يتم العثور عليه تطبيق واسع، بسبب التكلفة العالية ، وبسبب الموقف الحذر للمستهلكين من مبدأ التدفئة الجديد. تم توزيع أدوات المطبخ التعريفي عبر قنوات احترافية: فقد فرضت أعمال المطاعم متطلبات عالية على جودة وسرعة الطهي ، وكان هناك ما يبرر تكلفة الحصول على هذه المعدات باهظة الثمن.
وكانت التكاليف كبيرة بالفعل: كانت المواقد الحثية الأولى أغلى بعدة مرات من تلك المصنوعة من السيراميك والزجاج ، على الرغم من حقيقة أنها استخدمت نفس الزجاج. ومع ذلك ، منذ ذلك الحين ، تم تحسين الأجهزة التعريفي بشكل كبير ، واليوم أصبح سعرها أعلى قليلاً فقط من سعر مواقد الزجاج والسيراميك.
لوحات التعريفياتخذ الخطوات الأولى الناجحة السوق الروسي، ضمن مجموعة منتجات جميع الشركات المصنعة الرائدة تقريبًا لأجهزة المطبخ المدمجة.
الطاقة من قاع الطبق
في المواقد الزجاجية الخزفية ذات الموقد التقليدي (حلزوني أو شريط أو هالوجين) ، تمر الحرارة عبر المسار التالي: أولاً ، يتم تسخين عنصر التسخين في الموقد ، ثم منطقة التسخين لطلاء الزجاج والسيراميك للموقد ، و يسخن الجزء السفلي من الأطباق من السطح الزجاجي (الشكل 2 أ). تختلف تقنية التسخين بالحث في أن الحرارة تحدث في قاع الطبق (الشكل 2 ب). حيث أنها لا تأتي من؟
أرز. 2. الفرق بين طرق التسخين التقليدية (أ) والحث (ب)
يوجد تحت الغطاء الزجاجي للوحة ملف نحاسي يتدفق من خلاله تيار كهربائي عالي التردد (الشكل 3). وفقًا للقوانين التي اكتشفها فاراداي ، فإن المجال المغناطيسي لهذا التيار ، الذي يخترق قاع الطبق ، يحثه - لقد خمنته - التيارات الكهربائية. الجزء السفلي من المقلاة ليس سلكًا طويلًا ، ولكنه قرص ، لذا فإن التيارات الموجودة فيه تسير في دائرة ، ولا تتدفق "على طول الخط". هذه التيارات الكهربائية الدوارة التي تدور في قاع المقلاة تسخن القاع ومعها الطعام (الشكل 4).
أرز. 3. موقد الحث
أرز. 4. مبدأ التسخين التعريفي
لا يوجد سوى شرط واحد يجب ملاحظته حرفيًا "الحديد": لكي يعمل الموقد الحثي ، يجب أن يكون الجزء السفلي من أواني الطهي مصنوعًا من مادة ذات خصائص مغناطيسية حديدية محددة بوضوح. في مرحلة الطفولة ، عندما حصلنا على مغناطيس في أيدينا ، قام أي منا بفحص المواد لوجود مثل هذه الخصائص: لم تلتصق ببعض الأشياء ، تم تعليقها عن طيب خاطر للآخرين: كانت هذه مواد مغناطيسية حديدية. تحت التكبير العالي يمكن للمرء أن يرى مناطق المغنطة الطبيعية (المجالات) في قسم من هذه المواد. في مجال مغناطيسي متناوب ، هناك تغيير متكرر في اتجاه مغنطة هذه المناطق ، بسبب إطلاق الحرارة في قاع الطبق: تتحول طاقة المجال المغناطيسي إلى حرارة (الشكل 5).
أرز. 5. هيكل المجال للقاع المغنطيسي الحديدي لأواني الطهي
لا يوجد انتقال للحرارة من خلال السيراميك الزجاجي. إذا ظل الكوب دافئًا في نهاية الطهي ، فهذا يرجع فقط إلى ارتفاع درجة حرارته من أسفل المقلاة ، وليس العكس. يمكن إجراء تجربة مثيرة للاهتمام عن طريق وضع قطعة من الورق بين الزجاج والأطباق: سيتم قلي البيض المخفوق ، لكن الورق لن يحترق (الشكل 6). معظم خيار مذهلمن هذه التجربة ، التي أظهرها بعض المتظاهرين للأجهزة المنزلية ، تتم بأوراق نقدية. جربها بنفسك!
أرز. 6. تجربة مع ورقة
ما نوع أواني الطهي المناسبة لطباخ التعريفي؟ بطبيعة الحال ، فقط الشخص الذي يحتوي قاعه على خصائص مغناطيسية حديدية ، على سبيل المثال:
- أطباق من الفولاذ المقاوم للصدأ ذات قاع مغناطيسي ؛
- تجهيزات المطابخ المصنوعة من الألومنيوم ذات القاعدة المغناطيسية ؛
- تجهيزات المطابخ من الحديد الزهر
لكن الأطباق المصنوعة من النحاس والألومنيوم والزجاج المقاوم للحرارة وغيرها من المواد غير المغناطيسية غير مجدية لمثل هذا الموقد.
مزايا الحث
نظرًا لأقصر مسار لتحويل الطاقة الكهربائية إلى طاقة حرارية ، تتمتع المواقد الحثية بعدد من المزايا مقارنة بمنافسيها: فهي تسخن بسرعة وتستهلك طاقة أقل.
طباخات التعريفييمكنهم القيام بأشياء لا تستطيع المواقد العادية القيام بها على الإطلاق. على سبيل المثال ، في وقت قصير(عادةً ما يصل إلى 10 دقائق) "انقل" طاقة موقد واحد إلى الموقد التالي. هذه الوظيفة ، التي تسمى "Booster" (Booster) ، مجهزة بجميع أفران الحث الحديثة. وتسمى أيضًا وظيفة التسخين المكثف.
من أجل "مشاركة" الشعلات في الطاقة مع بعضها البعض ، يتم تجميعها في أزواج (بالمناسبة ، هذا هو السبب في عدم وجود مواقد الحث 3 أو 5 مواقد). كل زوج له قائد - ما يسمى بالموقد الرئيسي ، والمرؤوس - موقد تابع. لنفترض أنه تم تخصيص 3600 واط من الطاقة لاثنين منهم. في الوضع الاسمي ، يستهلك الموقد الرئيسي 3000 واط. ولكن إذا قامت المضيفة بتشغيل وظيفة "Booster" ، فسوف يأخذ الموقد مؤقتًا 600 W أخرى من الموقد التابع ويعطي كل 3600 W من إجمالي الطاقة. على التين. في الشكل 7 ، يكون هذا الزوج ، على وجه الخصوص ، الشعلات الأمامية اليسرى (الرئيسية) والخلفية اليمنى (التابعة).
أرز. 7. وظيفة الداعم (AEG-Electrolux)
تم تجهيز مواقد الحث من عدد من الشركات المصنعة (على سبيل المثال ، AEG-Electrolux) بشعلات قوية بما فيه الكفاية ، بحيث يمكن للموقد التابع ، الذي يعمل ، على سبيل المثال ، بقوة 1400 واط ، أن يعطي شريكه الرئيسي 800 واط ، وفي في غضون ذلك ، استمر في العمل على 600 وات المتبقية.
مثال آخر على موقد الحث القوي هو لوحة vario VI 411 من Gaggenau (الشكل 8). هذا المنتج من تنسيق "الدومينو" يحتوي على موقد واحد فقط ، لكنه لا يحتاج إلى وضع "Booster": الموقد نفسه ، بدون أي شريك ، ينتج طاقة تصل إلى 3500 واط ، مما يسمح لك باستخدام مقلاة صينية عليه التي ، كما تعلم ، تحتاج إلى حرارة قوية. هذا ما يمكن أن يفعله الحث! يحل محل موقد غازالقوة العالية ليست مزحة.
أرز. 8 - لوحة فاريو 6 411 (غاغيناو)
تستطيع مواقد الحث التعرف على وجود أطباق ذات قاع مغناطيسي حديدي على سطحها: بدون هذه الأطباق ، لن يتم تشغيلها ببساطة. لكي يتم تشغيل الموقد ، من الضروري عادةً تغطية 70٪ من مساحته بالأطباق على الأقل ، وليست منطقة التداخل هي المهمة ، ولكن كمية المواد المغناطيسية فوق الموقد. على سبيل المثال ، في مواقد تيكا ، يضيء مؤشر "U" إذا كان قطر أواني الطهي الموضوعة على الموقد أقل من 80 مم (الشكل 9).
أرز. 9. مؤشر تجهيزات المطابخ (تيكا)
يمكن للوحات الحث ضبط قطر منطقة توليد التيار الدوامة. ستقوم مستشعرات اللوحة "بضبط" قطر منطقة التسخين حسب قطر أواني الطهي ، إذا كانت تقع ضمن الحدود المسموح بها لهذا الموقد (الشكل 10).
أرز. 10. الضبط التلقائي للموقد حسب قطر أواني الطهي (تيكا)
في المواقد الزجاجية الخزفية ذات الموقد التقليدي (حلزوني أو شريط أو هالوجين ، أيا كان) ، تمر الحرارة عبر المسار التالي: أولاً ، يتم تسخين عنصر التسخين في الموقد ، ثم منطقة التسخين لطلاء الزجاج والسيراميك للموقد. موقد ، وتسخن قاع الأطباق من السطح الزجاجي. طباخ التعريفي- في الواقع ، هذا موقد كهربائي للمطبخ يقوم بتسخين الأواني المعدنية بتيارات إيدي مستحثة ناتجة عن مجال مغناطيسي عالي التردد ، بتردد 20-100 كيلو هرتز.
الموقد الحثي هو موقد كهربائي مع مواقد الحث الزجاجي والسيراميك. الفرق عن جميع أنواع الألواح الأخرى هو مبدأ توليد الحرارة.
تتميز تقنية التسخين بالحث بحقيقة ذلك تتولد الحرارة في قاع الطبق. لا يستغرق تسخين الموقد وقتًا - يحدث تسخين الأطباق على الفور بقوة معينة. هذا يجعل مواقد الحث أقرب من حيث الملاءمة لتلك التي تعمل بالغاز.
يسخن موقد الحث بسرعة ويستهلك طاقة أقل بشكل ملحوظ.
أين يمكنني الشراء. تُباع المواقد الحثية في قسم المواقد والأفران في الأوزون ، انظر أيضًا في قسم الشركة المصنعة Oursson (المواقد الحثية فقط في هذا القسم ، بدون المواقد التقليدية).
جهاز طباخ التعريفي.
يوجد تحت الغطاء الزجاجي للوحة ملف نحاسي يتدفق من خلاله تيار كهربائي عالي التردد. وفقًا لقوانين فاراداي ، فإن المجال المغناطيسي لهذا التيار ، الذي يخترق قاع الطبق ، يحرض تيارات كهربائية فيه. الجزء السفلي من المقلاة ليس سلكًا طويلًا ، ولكنه قرص ، لذا فإن التيارات الموجودة فيه تسير في دائرة ، ولا تتدفق على طول الخيط. لذلك ، فإن التيارات الكهربائية الدوارة في قاع المقلاة تسخن القاع ومعها الطعام.
يجب أن يكون الجزء السفلي من إناء الطهي مصنوعًا من مادة ذات خصائص مغناطيسية حديدية محددة بوضوح. معظم الأطباق الحديثة ليست سوى ذلك. تتعرف المواقد الحثية الحديثة تلقائيًا على أدوات الطهي المناسبة وفي هذه الحالة فقط تقوم بتشغيل المجال المغناطيسي. مواقد الحث قادرة على التعرف على أواني الطهي ذات قاع مغناطيسي حديدي على سطحها: لن يتم تشغيلها بدونها. لكي يعمل الموقد ، من الضروري عادة تغطية 70٪ على الأقل من مساحته بالأطباق. يمكن للوحات الحث ضبط قطر منطقة توليد التيار الدوامة. ستعمل مستشعرات اللوحة على ضبط قطر منطقة التسخين حسب قطر أواني الطهي ، إذا كانت تقع ضمن الحدود المسموح بها لموقد معين ، بحيث يمكنك وضع شيء صغير عليها ، ويكون قطرها أصغر من الموقد نفسه.
موقد الحث.
قاعدة عامةهذا هو:إذا كانت أواني الطهي تحتوي على طبقة من المعدن المغناطيسي (على سبيل المثال ، الفولاذ) في الجزء السفلي لا يتم فصلها عن الموقد بأي شيء آخر غير المواد العازلة (على سبيل المثال ، المينا) ، فإن أواني الطهي هذه مناسبة لطباخ التعريفي ، بغض النظر عن ماذا المواد وما سماكة تقع فوق الطبقة المغناطيسية (المجال المغناطيسي فوقها عمليا لا يخترق).
مناسبة لأواني طهي التعريفي:
- من الفولاذ المقاوم للصدأ مع قاع مغناطيسي ؛
- تجهيزات المطابخ الألومنيوم مع قاع مغناطيسي ؛
- تجهيزات المطابخ الحديد الزهر.
أواني الطهي المصنوعة من النحاس والألومنيوم والزجاج المقاوم للحرارة وغيرها من المواد غير المغناطيسية غير مناسبة للأفران الحثية. ومع ذلك ، فإن التقدم لا يزال قائما: تظهر القنافذ الآن مواقد التعريفي التي يمكن استخدامها أيالأواني المعدنية ، وكذلك الأجهزة التي تسمح لك بطهي منتج في أواني من النحاس والألومنيوم على موقد يعمل بالحث.
تعتبر أدوات الطهي التقليدية المصنوعة من الحديد المطلي بالمينا (الفولاذ) رائعة للأفران الحثية. ومع ذلك ، إذا كان قاع المقلاة ليس حديثًا ، ومسطحًا ، ولكن من الإصدار القديم ، مع ارتفاع في الجزء المركزي ، فقد يحدث صوت طنين أو صرير ملحوظ أثناء التشغيل بسبب التقلبات في هذا الارتفاع ، مثل الحجاب الحاجز لمكبر الصوت.
من الرائع جدًا الطهي في مقالي على هذه المواقد: يعمل طباخ التعريفي على تسخين مقلاة WOK بشكل مثالي ، والتي ، كما تعلم ، تحتاج إلى الكثير من الحرارة.
يسمح لك التسخين الفوري بغلي الماء بسرعة كبيرة ، على سبيل المثال.
كفاءة هذه اللوحات حوالي 90٪(مقابل 60-70٪ للمواقد الكهربائية التي تستخدم عناصر تسخين مقاومة ، و30-60٪ لمواقد الغاز). المدخرات و كفاءة عاليةتنشأ بسبب عدم وجود تسرب خارج الأطباق تتدفق الحرارة من عناصر التسخين المقاومة للحرارة أو الغازات.
لا يوجد انتقال للحرارة عبر السيراميك الزجاجي: الموقد يظل باردًا ، كما لو لم يتم طهيه! إذا كان زجاج الموقد دافئًا ، فهذا فقط بسبب ارتفاع درجة حرارته من قاع الإناء وليس العكس!
يمكن للأفران الحثية أن تنقل طاقة موقد واحد إلى غرفة بخار مجاورة لفترة قصيرة (تصل عادةً إلى 10 دقائق). تسمى الوظيفة Booster ، والتدفئة المكثفة ، وجميع المواقد الحثية الحديثة مجهزة بها.
حتى تتمكن الشعلات من مشاركة الطاقة مع بعضها البعض ، يتم تجميعها في أزواج (لذلك ، لا توجد مواقد الحث 3 أو 5 مواقد ، دائمًا رقم زوجي ، أو واحد). كل زوج له قائد - الموقد الرئيسي ، والمرؤوس - الموقد التابع. لنفترض أنه تم تخصيص 3600 واط من الطاقة لشخصين. في الوضع الاسمي ، يستهلك الموقد الرئيسي 3000 واط. ولكن إذا قمت بتشغيل وظيفة Booster ، فسوف يأخذ الموقد مؤقتًا 600 واط أخرى من الموقد التابع ويعطي 3600 واط من إجمالي الطاقة. مفيد عند الحاجة إلى حرارة شديدة جدًا. بطبيعة الحال ، لا تحتوي المواقد ذات الشعلة الواحدة على هذا ، ولكن يوجد شعلة واحدة قوية ، ستنتج 3500 واط فقط.
عند إزالة أواني الطهي ، سوف يغلق موقد الحث نفسه على الفور. في المواقد الكهربائية ذات عنصر التسخين الكلاسيكي المقاوم ، يتم تسخين الموقد باستمرار ، بغض النظر عما إذا كان يحتوي على طعام أم لا. نتيجة لذلك - استهلاك إضافي للكهرباء وتسخين الهواء في الغرفة.
يسمح هذا التأثير بتقليل تكلفة تكييف الهواء ، وهو أمر مهم بشكل خاص في الصيف. الطباخ التعريفي لا غنى عنه للعطاء: فهو اقتصادي أكثر بكثير من حيث الكهرباء ، بالإضافة إلى أنه ليس ساخنًا في الغرفة في الصيف عند تحضير الطعام! تأتي الإشعاعات الحرارية فقط من المنتج أو الأطباق التي تقف على الموقد ، ويبقى سطح الموقد التعريفي باردًا. يتم تقليل إطلاق الحرارة والحرق والغازات الضارة في الغلاف الجوي.
يوفر تنظيف معدات الحث أيضًا الوقت والجهد: يبرد طباخ الحث في 6 دقائق ، وطباخ الغاز في 25 دقيقة ، والموقد الكهربائي فقط بعد 50 دقيقة.
تم تجهيز الموديلات الحديثة من مواقد الكترولوكس الكهربائية بمجموعة واسعة من الوظائف المختلفة التي يمكن أن تزيد بشكل كبير من إمكانيات مطبخك ، فضلاً عن توفير قدر أكبر من الراحة في عملية الطهي. أحد هذه الخيارات الإضافية المفيدة هو Stop & Go ، والذي بفضله يمكنك إيقاف الطهي مؤقتًا ثم العودة إلى المعلمات المحددة بلمسة واحدة. اليوم ، تم تجهيز معظم الطرز السطحية بهذه الوظيفة ، وهذا هو سر هذه الشعبية.
طلب التوقف
تواجه العديد من ربات البيوت موقفًا حيث أصبح من الضروري مغادرة المطبخ أثناء الطهي. بالطبع ، هذا ليس مناسبًا دائمًا ويمكن أن يتحول إلى طبق محترق أو مطبوخ أكثر من اللازم. أخذ المصنعون الحديثون في الاعتبار رغبات ربات البيوت وقدموا طريقة مريحة و ميزة مفيدةوقف تذهب. يمكنك الآن إيقاف عملية الطهي بسهولة ، وترك المطبخ لفترة ، وعند العودة ، استأنف البرنامج بنفس المعلمات.
كقاعدة عامة ، يتم تمثيل التحكم في هذا الخيار من خلال اثنين أو ثلاثة أزرار لمس مسؤولة عن ضبط الحد الأدنى لمستوى الطاقة لشعلة واحدة أو أكثر. يتيح لك ذلك ترك منطقة العمل على الحد الأدنى من إعداد الحرارة ولا تقلق بشأن احتراق الشواء أو غليان الحساء. بالعودة إلى لوحة التحكم ، يمكنك استعادة وضع التشغيل السابق بلمسة زر واحدة. تحتوي نماذج الكترولوكس أيضًا على عدد من الخيارات الأخرى المفيدة بنفس القدر ، بما في ذلك:
- مؤقت لإيقاف تشغيل الشعلات ، والذي يمكن برمجته في الوقت المناسب والاستمرار في القيام بأشياء أخرى ؛
- مؤشر الحرارة المتبقية للتحذير من أن منطقة العمل لم تبرد بعد ؛
- تسخين مكثف (Boost) ، مما يزيد من قوة الشعلات ؛
- غليان سريع ، مما يسمح لك بغلي كمية كبيرة من السائل بفعالية ؛
- التعرف على الأطباق وإمكانية توسيع منطقة التسخين ؛
- إعاقة لوحة التحكم "حماية من الأطفال".
هل ترغب في شراء أجهزة منزلية عملية عالية الجودة للمطبخ؟ الدفع نطاق النموذجمواقد الكترولوكس الكهربائية ، والتي يتم عرض نطاقها في كتالوج متجرنا على الإنترنت. يضمن هذا السطح توفير راحة أكبر أثناء عملية الطهي وأيضًا بفضل تصميم حديثسوف يكمل تماما داخل المطبخ. لمزيد من المعلومات ، يرجى الاتصال بمستشارينا ذوي الخبرة.
تعد وظيفة "Booster" في الموقد مصدرًا إضافيًا للطاقة التي توفر تسخينًا فوريًا للأطباق إلى أعلى درجات الحرارة. يتيح لك الموقد الحثي غلي الماء أسرع بثلاث مرات تقريبًا من السيراميك الزجاجي أو الأسطح الكهربائية الكلاسيكية. بسبب التعرض قصير المدى لدرجات الحرارة المرتفعة ، مادة مفيدةوجبة جاهزة.
ميزات تفعيل الميزة
تعمل الوظيفة المدروسة على تعزيز الطاقة ، وتساهم في تسخين المزيد من المنتجات. يتم استخدام وظيفة "Booster" فقط على أحد الشعلات في نفس الوقت: إما على اليسار أو على اليمين. يتم تنشيطه عن طريق الضغط على مفاتيح معينة على لوحة التحكم في الموقد.
مع السؤال عن ماهيتها ، وظيفة "Booster" في الموقد ، اكتشفناها. يجدر معرفة أنه يعمل في وضع غير مضبوط أو عندما يتم تشغيله تلقائيًا بعد وقت معين. سيتوقف تنفيذ المهمة إذا تمت إزالة أواني الطهي من سطح الموقد خلال فترة معينة ، وسيتم استئنافها عند إعادة الأطباق إلى الفرن بعد ثلاث دقائق.
مهم!يتم تحقيق زيادة طاقة موقد واحد عن طريق خفضه على عنصر التسخين الآخر.
البرنامج المقدم قادر على العمل لفترة معينة. بعد نهاية الفترة المخصصة ، تزداد قوة عنصر التسخين مرة أخرى إلى القيمة الاسمية.
المزايا الرئيسية للوظيفة: التحكم ، التدفئة المكثفة
تشمل المزايا الرئيسية لأجهزة الطهي بالحث مقارنة بالمواقد التقليدية حقيقة أنه يمكنها "تحويل" الطاقة من موقد إلى آخر لبعض الوقت (حوالي 10 دقائق). هذه الميزة متوفرة في جميع المواقد الحديثة. وتسمى أيضًا وظيفة زيادة الحرارة.
المرجعي!يتم عرض مستوى الطاقة وتعديله على لوحة التحكم. ويعمل على إتاحة إمكانية ضبط جودة وسرعة طهي أطباق معينة.
تنخفض قوة اللوح الساخن التابع وتعرض الشاشة الوضع الذي تستمر فيه في العمل. يتم عرض مؤشر الطاقة لعنصر التسخين الرئيسي هناك. يتم تنظيم التسخين المكثف من خلال ثلاثة أنظمة مؤقت (اعتمادًا على الشركة المصنعة ، قد يختلف عددها):
- ساعة ودقيقة الموقت.
- توقف بعد الوقت المحدد ؛
- الأشواط إشارة صوتيةبالوقت.
كم تزداد الحرارة
عند تشغيل وظيفة "Booster" ، يعمل الموقد بطاقة أكبر بنحو 15 مرة.
مهم!من أجل نقل الطاقة من شعلة إلى أخرى ، يتم دمجها في أزواج ، لذلك دائمًا ما يكون هناك عدد زوجي منها.
هذه الأزواج لها موقد رئيسي وآخر مساعد. بشكل افتراضي ، يتم توفير حوالي 3.6 كيلو واط لكليهما. في الوضع القياسي ، يستهلك الموقد الرئيسي ما يصل إلى 3 كيلو واط. عند تمكين وظيفة "Booster" ، تستهلك الوظيفة الرئيسية 0.6 كيلو واط من الوظيفة الإضافية وتزيد من قوتها إلى 3.6 كيلو واط. العديد من الشركات المصنعة للحث أفران الطبخهذه الميزة. بعد إعطاء 0.8 كيلو واط ، يستمر عنصر التسخين المعتمد البالغ 1.4 كيلو واط في العمل على 0.6 كيلو واط المتبقية.