Частный дом 

Выращивание клюквы из семян на приусадебном участке. Клюква садовая. Посадка и уход клюквы

Клюква – это кладезь витаминов и микроэлементов, ее плоды низкокалорийные и содержат небольшое количество сахара, жиров и углеводов. Употребление клюквы в ежедневном рационе снижает содержание холестерина в крови, кроме этого, она оказывает успокаивающие свойства и убивает бактерии. Онкологи считают, что ягоды клюквы замедляют рост раковых клеток, поскольку содержат большое количество антиоксидантов, а витамин В, который в сочетании с флавоноидами быстро усваивается организмом, улучшает память и благотворно влияет на эластичность сосудов. Перетертой клюквой с медом лечат кашель и простуду, кроме этого, она является мощный природным антибиотиком. Ягоды этого растения не рекомендуют употреблять людям, страдающим язвой желудка либо заболеванием двенадцатиперстной кишки. Кустарники этого растения изначально дикорастущие и только в 19 веке началось ее окультуривание. Селекционеры тогда вывели прекрасные крупноплодные сорта клюквы, которые доныне выращиваются на приусадебных участках.

Клюква: сорта и особенности выращивания

  1. Содержащаяся в клюкве бензойная кислота обеспечивает ягоде хорошее хранение, кроме этого она устойчива к грибкам и различного рода бактериям. Ягода размером около 24 мм имеет яркий цвет и пористую структуру, в отличие от мягкой дикой клюквы, кроме этого она намного слаще, поэтому ее можно употреблять без сахара.
  2. Клюква бывает четырех видов:
  • крупноплодная садовая;
  • дикая болотная;
  • четырехлепестная ягода;
  • мелкоплодная.
  1. Успехов в селекции клювы добились американские, польские и белорусские специалисты. Самыми популярными являются сорта американской селекции, а из отечественных видов самой распространенной является болотная ягода.
  2. Это растение зимостойкое и отлично приспосабливается к любым условиям обитания. Поэтому многие садоводы без особого труда выращивают эту полезнейшую ягоду на своих участках. Это удобно, полезно и гораздо приятнее, чем собирать ягоду в лесу.
  3. Садовое растение крупноплодных сортов порадует любителей лесной ягоды. В диаметре такая клюква достигает до 2 см. Ягодки имеют насыщенный алый цвет и содержат большое количество бензойной кислоты.
  4. Кроме погодной выносливости и неприхотливости, клюква имеет высокую урожайность. Маленькая плантация размером в 3 м² даст такое количество урожая, которое с лихвой обеспечит собственные нужды, да еще и для продажи останется.
  5. Ягоды клюквы пользуются большим спросом, на рынке она всегда в цене. Богатую витаминами, ее употребляют при авитаминозе и простудных заболеваниях, она выводит шлаки и тяжелые металлы из организма, а также замедляет процессы старения.
  6. Родиной кустарника считают страны Северной Америки. Ягода сумела приспособиться и в наших широтах, несмотря на более суровый климат и четкую сезонность кустарники растения прекрасно себя чувствуют и продолжают плодоносить.
  7. Клюква успешно произрастает не только на благоприятных почвах, но также на песчаных и даже на кислых. Американцы и европейцы занимаются выращиванием клюквы более двухсот лет. Для успешного роста и повышения плодовитости, ей создают благоприятные парниковые условия на специально подготовленных плантациях.
  8. В России также с успехом выращивают плоды клюквы. Наиболее благоприятным для нее является климат и земли Карелии, Санкт-Петербургской области и Костромы. На плантациях каждый сезон собирают до 11 т ягоды с 1 гектара земли. При соблюдении правил агротехники, садоводы имеют возможность собирать богатый урожай клюквы ежегодно.
  9. Главное требование к почве – это ее кислотность, в идеале она должна колебаться от 3 до 4,5 Ph. Однако это не единственное требование. Поскольку клюква – ягода болотная, ей нужна достаточная влажность для хорошего роста.
  10. Чтобы клюква полюбила ваш сад, придется потрудиться. Для того чтобы обеспечить ей благоприятные условия, необходимо провести тщательную подготовку площадки. Усилия не пропадут даром, растение отблагодарит вас щедрым урожаем, который обеспечит всю семью поливитаминами на всю зиму. Кроме того, продажа избытка плодов – это в наше время неплохой заработок. Получить прибыль можно не только за счет реализации самой ягоды, но и на продаже саженцев, которые пользуются не меньшим спросом.
  11. Кустовая клюква не боится морозов, она не капризна при должном уходе, но все же получить хороший урожай можно, только создав для нее особый микроклимат на участке.
  12. Растение не требует частой пересадки, оно приживается и плодоносит на одном и том же месте не один десяток лет. При планировании участка для выращивания клюквы садовой учтите это обстоятельство.
  13. Несмотря на свою неприхотливость, клюква не выносит засухи, поэтому успешному выращиванию будут способствовать близкорасположенные грунтовые воды. Наличие таковых мест у вас на участке по возможности используйте под посадку клюквы. Такое благоприятное обстоятельство поможет вам регулярно получать хороший урожай при минимальных затратах в уходе. Минимальное расстояние до грунтовых вод для болотной клюквы должно составлять около 30 – 35 см, а для окультуренных садовых сортов – не менее 40 – 45 см.
  14. Благоприятным грунтом для растения является суглинистый и супесчаный, а также почва с повышенной кислотностью. На такой основе ягода уверенно себя чувствует и радует хозяев плодородием.
  15. Кроме влажности, как и любому плодовому растению, ягодам клюквы для созревания и сладости необходим солнечный свет. И чем больше его будет, тем больше и слаще будут плоды. Для этого участок можно разместить среди деревьев или кустарников под открытым солнцем.
  16. Клюква – растение вечнозеленое, оно будет радовать яркой зеленью круглый год.

Подготовка места под посадку

  1. Если вы решили выращивать кустарник клюквы, первым делом займитесь подготовкой плантации. Затраты времени и сил на подготовительный этап находятся в прямой зависимости от вида почвы на участке и ее состояния. Минимальных усилий потребует грунт, богатый торфом, с близкорасположенными грунтовыми водами или водоемами. Для такого участка достаточно обычного рыхления и прополки сорняков. Чтобы улучшит почву можно добавить речной песок.
  2. Если почва неблагоприятна для выращивания растения, необходимо выполнить следующие мероприятия:
  • разметьте грядку размером 140х400 см – это оптимальный размер для кустарника, однако, необязательно его придерживаться, важно обеспечить свободный доступ к растениям;
  • удалите 30 – 40 см верхнего слоя плодородного грунта;
  • если под плодородным слоем глина, удаляем еще 10 см;
  • далее, нужно обогатить грунт торфом или смесью верхового и низинного полезного ископаемого в соотношении 1:2 – на 2 части земли 1 часть торфа;
  • по периметру котлована устанавливаем борта, которые должны выступать над поверхностью земли на 20 – 25 см;
  • на дно котлована насыпаем слой дренажа в 10 см, а сверху укладываем пленку с отверстиями, препятствующими застою воды;
  • на пленку укладываем компост из измельченных веток, листьев и травы в смеси с песком в соотношении 3:1;
  • неплохо к этой массе добавить конский навоз и столько же перепревших опилок;
  • сверху укладываем слой почвы, представляющий собой смесь торфа и свежих опилок хвойных деревьев;
  • далее, необходимо замульчировать поверхность песком и мхом, сосновой хвоей и опилками.
  1. Борта защитят молоденькое растение от сорняков и расползания торфа по всему участку. В качестве них можно использовать шифер, или каучуковую пленку, некоторые умельцы приспосабливают старые ванны, корыта или подобные емкости, их вкапывают и используют в виде стационарных контейнеров. Это своеобразная влагонепроницаемая основа для сохранения в почве влаги.
  2. Поскольку хороший урожай клюквы можно получить только на кислых почвах, для поддержки кислотности нужно каждый год добавлять в грунт участка с клюквой прикормку в виде смеси торфа с сосновыми опилками, а также регулярно и обильно поливать участок.

Выращивание клюквы крупноплодной из саженцев

  1. Известны 2 популярные разновидности плодов этого растения – это крупноплодная клюква и болотная, которая выращивается как промышленным способом, так и на дачах.
  2. Садоводы рекомендуют покупать саженцы, выращенные в питомниках либо на приусадебных участках знающих садоводов. Поскольку в профессиональной среде для роста растений применяют современные способы агротехники, обеспечивающие дальнейшую чистоту посадочного материала.
  3. Саженцы клюквы делятся по возрасту на три категории:
  • молодняк – от 7 до 9 месяцев;
  • полуторагодичные растения;
  • взрослые растения, возрастом более 2 лет.
  1. Посадочный материал продается либо в специальных контейнерах, либо в небольших транспортировочных горшках.
  2. Более молодые растения стоят дешевле и хорошо укореняются, тогда как двухлетние саженцы плодоносить начнут гораздо быстрее, но приживаются хуже.
  3. Чтобы не ожидать плодоношения годами, лучше покупать взрослые саженцы с закрытой корневой системой.

Посадка саженцев клюквы и уход за ними

  1. Май месяц – это самый благоприятный период для посадки саженцев растения. Грунт должен быть заранее подготовлен: обогащен ископаемыми с повышенной кислотностью, быть взрыхленным и достаточно увлажненным.
  2. При посадке диаметр лунки должен немного превышать диаметр емкости, в которой вырос саженец.
  3. Осторожно вынимая растение из рассадочной емкости, важно сохранить ком земли для высадки. Далее, корень необходимо поместить в ямку, полить, присыпать землей и замульчировать. Как правило, при выполнении всех требований саженцы хорошо и быстро приживаются.
  4. Поливать клюкву нужно обильно, нельзя допускать пересыхания почвы. Садоводы рекомендуют раз в неделю сильно залить клюкву, а затем покрывать грунт толстым слоем мульчи.
  5. Если погода более 2 дней стоит жаркая, поливать кустарники нужно ежедневно, а если уж слишком зной – увлажнять грунт желательно утром и вечером. Однако важно не переусердствовать в этом случае, хоть клюква и очень любит воду, переувлажнение может быть для нее губительно.
  6. В последующем клюкву важно своевременно пропалывать и регулярно поливать.
  7. Во время вегетации растения нужно подкармливать дважды в месяц. Для подкормки обычно используется комплекс минеральных удобрений, а полив производят подкисленной водой. Это можно сделать с помощью лимонной кислоты. Для этого 1 ч. л. кислоты нужно развести в 3 л воды для орошения. Также можно использовать столовый уксус: 100 мл на 10 л воды.
  8. Если при подготовке участок под посадку саженцев был подготовлен по правилам, то удобрения можно добавлять в грунт только спустя 2 – 3 года после первой посадки.
  9. В первые 3 года при обрезке удаляются только слабые и недоразвитые побеги. В дальнейшем удаляться также должны все стелющиеся горизонтальные ветки. Такая обрезка обеспечит хорошую урожайность и лучшее питание плодоносящим почкам, а также позволит сформироваться более крупным плодам. Такие манипуляции можно производить как весной, так и осенью.
  10. В местности где нет снежных зим растения перед наступлением холодов нужно хорошо полить и засыпать толстым слоем рыхлого торфа. Этот слой ископаемых послужит надежным укрытием грунта и корней, и обеспечит хорошее питание на следующий год. Весной его разгребать не нужно, он не помешает растениям беспрепятственно расти.
  11. Также можно защитить грунт и корни растения от промерзания и более оригинальным способом. При морозе в 5 C клюкву обильно поливают водой и дают ей замерзнуть, процедуру повторяют несколько раз, пока вся вегетативная часть не будет укрыта корочкой льда. Такая защита позволяет растениям благополучно перезимовать. При весеннем оттаивании лишнюю воду нужно спустить, во избежание образования плесени.
  12. Укрывать клюкву можно также толстым слоем снега или опавших листьев. Никаким плотным материалом накрывать растения на зиму нельзя.
  13. Некоторые садоводы удобряют клюкву навозом, куриным пометом или компостом. Эти подкормки использовать для выращивания клюквы нельзя.
  14. Со временем кусты разрастаются, и площадь посадки становится слишком загущенной. Весной и осенью стелющиеся побеги таких растений необходимо обрезать. Тогда ягоды станут получать больше солнечного света и будут крупнее.
  15. Урожай с одного кустарника клюквы можно собирать около 50 лет.

Размножение клюквы черенками и семенами

Ветки растения низкорослые и стелятся по земле. Такие побеги прекрасно укореняются сами по себе. Отделив укоренившиеся ростки, их доращивают либо на постоянном участке, либо отдельно в специально подготовленном горшке.

Размножение черенками

  1. Клюкву можно размножить черенками. Для этого грядку подготавливают и мульчируют влажным песком. Затем черенки высаживают и укрывают пленкой для теплиц, регулярно поливают. При посадке клюкву углубляют не меньше чем на 2/3 ее длины.
  2. Для черенкования чаще всего используют горизонтальные побеги, которые срезают в апреле и хранят до середины мая в прохладном месте. Самая благоприятная среда для хранения черенков – 0 C.
  3. Важно, чтобы концы корней клюквы не были перепутанными, поэтому, когда складываете, верхние побеги соединяйте с верхними, а нижние с нижними.
  4. Черенки лучше брать длиной до 20 см, но можно и 5 – 10 см. Длинные черенки, конечно, приживаются лучше и дают хороший прирост порядка 20 – 25 см за сезон.
  5. Лучше всего размножать клюкву черенками в апреле, когда еще нет жары, а грунт сохраняет влагу после растаявшего снега. Примерно через 3 недели черенки пустят корни и боковые побеги, а через год – начнут ветвиться и продолжат интенсивный рост. Массовое цветение и плодоношение наступит только через 5 лет.
  6. Первые годы после посадки ягода нуждается в хорошей подкормке, чтобы начать стремительный рост. Когда клюква начнет плодоносить, она уже не так сильно будет нуждаться в заботе и уходе. За высокими кустами ухаживать гораздо проще.

Размножение семенами

  1. Выращенная из семян клюква не сохраняет сортовых качеств и может служить в качестве декоративного насаждения.
  2. Урожай от такого растения можно ожидать не ранее, чем через 5 лет без каких-либо гарантий на результат. Такие побеги требуют особого ухода, а семена должны пройти 3-х месячную стратификацию при температуре +30 C. Сеянцы требуют пристального ухода, внимания и терпения до момента первого урожая.
  3. По сравнению с высаживанием саженцев этот вариант более трудоемок и достаточно длительный, чтобы быстро получить результат.

О чем подумает большинство из нас при слове клюква, конечно, вспомнит морс с детства — любимый и полезный. Многие до сих пор добросовестно заблуждаются в том, что собирать ее можно только в лесу. В статье расскажем про выращивание садовой клюквы из семян, определим как сажать, размножать, какие подкормки использовать.

Виды садовой клюквы, лучшие регионы для выращивания

Сравнительно недавно выращивание клюквы в промышленных масштабах стало реальностью. Технологии, позаимствованные в Европе и Северной Америке, успешно применяют в Карелии, Костроме, Ленинградской области. Именно в этих регионах подходящий климат для получения обильных урожаев.

Но не только профессионалы могут выращивать эту полезную ягоду. Некоторые природные недостатки для большинства культур, служат оптимальными условиями клюкве. Это высокое залегание грунтовых вод – 40 – 45 см, сильнокислая суглинистая почва – рН – 3 – 4,5. Хорошие результаты можно получить и на песчаных или торфяных грунтах.

Для малого сада с такими условиями подойдут такие ботанические виды клюквы.

  1. Клюква обыкновенная, растущая в природе на болотах.
  2. Клюква крупноплодная или американская, именно на ее основе проводится выведение садовых сортов. В Соединенных Штатах Америки создано более 100 сортов и работа продолжается.

Лучшие сорта клюквы, выведенные в Америке

В наших условиях успешно прижились и акклиматизировались такие сорта:

№ Название сорта Описание и особенности
1. «Ben Lear» Ягоды крупные, темно – бордового цвета. Срок созревания – конец августа, начало сентября
2. «Franklin» Среднеспелый, морозоустойчивый сорт. Обычно урожай собирают в конце сентября.
3. «Black Veil» Для клюквы ягоды крупные, в среднем около 1,5 г, созревают к середине сентября.
4. «Early Black» Форма плодов нехарактерная для клюквы, грушевидная. Размеры ягод средние, ближе к мелким. Созревают во второй декаде сентября.
5. «Stevens» Плоды имеют темно — бордовую, почти черную окраску. Ценятся за хорошую сохранность (лежкость).
6. «Crowley» Раннеспелый, морозоустойчивый, сохранный сорт, созревает в начале сентября.
7. «Pilgrim» Первые плоды появляются на третий год после посадки. Созревают к сентябрю, морозостойкость – средняя.

Условия для выращивания из семян, особенности посева, пикировки


 Сорт «Black Veil» — один из крупноплодных, имеет темно – бордовую окраску и созревает сравнительно рано, поэтому пользуется популярностью.

Клюкву размножают семенами и черенками. Материал для посева заготавливают во время сбора урожая. Отбирают хорошо вызревшие ягоды, извлекают из них семена, тщательно промывают под проточной водой, просушивают и тут же высевают. Первые ростки появятся через 20 дней. Этот способ имеет недостаток, неокрепшие сеянцы не перезимуют без укрытия. Другой вариант сохранить семена до весны и высеять их в специальные контейнеры в теплице. Такие семечки прорастают гораздо хуже и нуждаются в стратификации.

Совет #1. Обратите внимание! Торф верховой для посева не пригоден, ввиду того, что растительные остатки в нем продолжают разлагаться с выделением веществ, вредных растениям. Торф верховой закладывают в компост или вносят в открытый грунт осенью, для заблаговременной подготовки почвы под посадку.

Последовательность выращивания клюквы из семян.

  1. В начале, середине марта посадочные контейнеры наполняют торфом низовым, смешанным с песком 1:1.
  2. Семена не заглубляют, а равномерно распределяют по поверхности субстрата. Сверху присыпают тонким слоем песка и щедро, но осторожно поливают, так, чтобы не сдвинуть с места.
  3. Посев накрывают специальными крышками или полиэтиленовой пленкой.
  4. Выставляют в светлое и теплое место с температурой +25 0 . Дополнительно досвечивать посев не нужно. В это время года естественного света достаточно для прорастания семян. Всходы появляются примерно через 2 – 3 недели.

 Через месяц, после посадки, когда нарастет 5 – 7 настоящих листьев, пикируют в отдельные горшки (кассеты, торфяные горшки). В этих емкостях сеянцы будут подрастать до высадки в открытый грунт.

Сеянцы подкармливают минеральным удобрением, например, «Фертика. Сад, огород, Весна» — 1 столовая ложка на 10 л воды. . На постоянное место подросшие саженцы переносят с комом земли (или торфяной таблеткой). Урожай появится только через пять лет.

Совет #2. Обратите внимание! Клюква, выращенная из семян, не сохраняет свойства материнского сорта.

Если нужно повторить сортовые качества лучше размножать клюкву вегетативно, черенками, тем более, что в природе она легко приживается, прикоснувшись стеблем к земле.

Размножение клюквы черенками

Посадочный материал заготавливают в июне вовремя цветения.

  1. Срезают веточки взрослых растений 8 – 15 см.
  2. Готовят торфяно – песчаную смесь в хорошо освещенном месте.
  3. Кончики черенков обмакивают в укоренитель.
  4. Высаживают по схеме 3 х 6 см на глубину 3 – 4 см.
  5. Укоренение происходит примерно через месяц, а спустя 50 – 60 дней их можно переместить на постоянное место.

Подготовка грунта для посадки клюквы

Для клюквы предпочтительно хорошо освещенное место. Условия, которые нужно создать, напоминают природное сфагнумовое болото.


 Клюква не терпит уплотнения почвы, поэтому грядки лучше устроить не широкие, чтобы обеспечить доступ к кустам со всех сторон. Обычно формируют полосы по 1, 2 – 1,4 м.
Этап Описание
Шаг 1 Снять слой земли до 40 см на суглинках и 50 см на глинистых грунтах.
Шаг 2 По периметру закрепить короб, стенки которого возвышаются над уровнем земли на 20 – 25 см.
Шаг 3 На дно котлована уложить дренаж, на него полиэтиленовую пленку с надрезами. Сквозь них должна уходить избыточная вода. Сверху насыпать 20 см измельченной коры хвойных деревьев, сухих листьев, конского навоза.
Шаг 4 Доверху наполнить короб смесью торфа низового, песка, конского навоза, компоста в соотношении 3:1:1:1.
Шаг 5 Оставляют смесь отстояться до весны.

Определение кислотности грунта


 Обратите внимание! Агрономическая шкала начинается с рН – 5 и заканчивается рН — 8, именно в таком диапазоне произрастает большинство растений. Более точно определить кислотность поможет тест – метр рН. Прибор помещают во влажный грунт, спустя несколько секунд на дисплее появляются показания.

Одно из важных условий успешного роста клюквы – кислотность почвы рН – 3 – 4,5. Определить показатель подготовленной смеси можно с помощью лакмусовой бумаги.

  • В отстоявшийся раствор почвы и дистиллированной воды помещают индикатор.
  • Изменившийся цвет на полоске, сравнивают со шкалой на упаковке. Читайте также статью: → « ».

Сроки и особенности посадки

Лучшее время для посадки клюквы на постоянное место – май. В зависимости от погодных условий дата может сдвигаться. Работы проводят, когда минует угроза весенних заморозков. Поскольку почвенная смесь была приготовлена с осени, то лунку для саженца с комом выкапывают небольшую, чтобы свободно расположить растение. Ком не нужно заглублять, его верхний край ниже уровня ямы на 1 см. Установив саженец, поливают ком и присыпают почвой, сверху мульчируют мелкой корой хвойных деревьев.

Уход за клюквой, профилактика от болезней и вредителей

Клюква постоянно должна находиться во влажной и кислой почве. Поливать ее нужно ежедневно, а в засушливое лето дважды в день. Особенность полива такова, что воду нужно лить до тех пор, пока она не перестанет впитываться почвой, то есть создать «болотные» условия. Другое важное требование – поддержание кислотности. Один раз в 10 – 14 дней в воду добавляют кислоту:

  • Лимонную – 1 чайная ложка на 1 л воды, или
  • 100 г уксуса столового (жидкого) на 10 л воды.

Такие подкормки обязательны с третьего года после посадки. С этого возраста начинают обрезку кустов. В первую очередь удаляют слабые побеги, а затем те, которые припадают к земле. Важно сформировать вертикальные ветки. Обрезку проводят дважды в год, весной и осенью.

Сорта, которые не отличаются морозоустойчивостью после осенней стрижки и влагозарядного полива, полностью засыпают торфом. Это и укрытие на зиму и подкормка на весну. Читайте также статью: → « ». Положительная сторона этого способа в том, что мульчу не нужно убирать, побеги прорастают сквозь нее. Так же мульча служит защитным слоем от грибковых возбудителей, обитающих в почве. В частности, одно из распространенных заболеваний – снежная плесень. Садовники предотвращают его искусственным морозом.

При температуре минус 5 0 , посадку заливают водой и дают образоваться корке льда, затем повторяют процедуру несколько раз, пока все стебли не покроются льдом. Клюкве это не навредит, а грибок вымерзнет. Если все же растение заразилось, его обрабатывают защитными препаратами. Риск заболеваний снижается, ели кусты растут в оптимальных условиях с достаточным питанием.

Сравнительный анализ удобрений для клюквы

Обычно для клюквы используются те же удобрения, что для голубики и черники. Все культуры не переносят органических веществ. Помимо питания минеральные удобрения, подкисляют почву, поэтому, при их использование не нужно дополнительно вносить вещества для поддержания рН.

В продаже предлагаются такие готовые смеси:

  1. «Yara Vila» для черники и клюквы – минеральное удобрение азот (N-NH4) – 21%, сера (S) – 24%, подкормку проводят 3 раза за вегетативный период по 20 г гранулированного средства под каждый куст с последующим мульчированием.
  2. «Florovit для голубики» удобрения NPK (MgO + SO 3) 12,5 ― 8,5 ― 17,0 (2,5 + 32,0) бор, медь, железо, марганец, молибден, цинк. Читайте также статью: → « ».

Особенности применения:

  • 1 год после посадки ― 3 раза по 20 г/ м 2 общей;
  • Второй и последующие годы ― три раза по 30-35 г/м 2 .

План выращивания и ухода за клюквой:

Вид работы Срок выполнения
Профилактическая обработка медным купоросом (или другими медьсодержащим средствами) против грибковых заболеваний 15 – 30 марта после обрезки
Подкормка полным минеральным удобрением «Yara Vila» — 20 г/м 2 . 1 – 15 апреля
Прореживающая обрезка 1 – 10 мая
Прополка посадки и мульчирование торфом низовым или хвойными опилками. Корневая система клюквы – поверхностная, особенно важна борьба с сорняками первые 3 года. 20 – 30 мая (в дальнейшем каждые 2 недели или по необходимости)
Полив С 1 мая. (С периодичностью,

1 раз в 7 – 10 дней. Летом ежедневно, почва должна быть влажной, но не мокрой.)
Профилактическая обработка от грибковых заболеваний фунгицидами «Скор» или «Хорус» 4 г на 10 л воды 1 – 15 мая в период бутонизации, после цветения и после сбора урожая
Подкормка «Florovit для голубики»- 20 г/м 2 15 – 20 мая (После цветения)
Подкисление почвы с предварительной проверкой рН 15 – 20 мая (при необходимости 2 – 3 раза за сезон)
Сбор урожая Сентябрь (более точные сроки зависят от сорта)
Обрезка слабых и припавших к земле побегов 15 – 30 октября
Мульчирование торфом 15 – 30 октября

Рубрика: «Вопросы и ответы»

Вопрос №1. Сколько живет клюква?

В наших климатических условиях, в среднем 30 лет. В Америке известны случаи, когда на одном месте без пересадки клюква самостоятельно возобновляется 100 лет.

Вопрос №2 . Когда появляется урожай после посадки клюквы?

  • На растениях, выращенных из семян на 5 – 6 год,
  • Кусты, полученные черенкованием, начинают плодоносить на третий год,
  • Если нужен урожай в текущем после посадки году, можно приобретать пятилетние саженцы с комом.

Вопрос №3 . Как бороться с заболеваниями без химических препаратов?

Зачастую, если клюква заражена, то без химии не обойтись. Лучше заранее проводить профилактические работы – прополку, мульчирование, подкормку.

Серьезные ошибки садоводов при выращивании садовой клюквы

Ошибка №1. Посадка в такую же почву, что и большинство ягодных культур смородины, крыжовника, малины.

Клюква требует исключительных почвенных условий с кислотностью 3 – 4,5, сильнокислой реакции. А все другие ягодные кустарники растут на слабокислом или нейтральном грунте.

Ошибка №2. Недостаток полива.

Приводит к засыханию и даже гибели клюквы. В мае поливы реже, поскольку избыток воды активизирует рост зеленой массы в ущерб цветению. При появлении ягод воды клюкве нужно больше, в жаркое лето кусты поливают ежедневно.

Ошибка №3. Использование верхового торфа для мульчирования клюквы.

Верховой торф, как свежий навоз можно закладывать в компост или готовить грядку заранее. Если посадка намечена на весну, то верховой торф вносят осенью предыдущего года.

Люди издавна, ощутив пользу клюквы и полюбив ее необычный вкус, мечтали о том, чтобы одомашнить растение. Ведь ходить и собирать ее в лесу – сложное занятие, особенно, учитывая большое количество насекомых, атакующих людей. Сегодня садоводы могут самостоятельно осуществлять выращивание садовой клюквы – это крупноплодная ягода, диаметр которой может достигать двух сантиметров.

При правильном подходе уже через восемь лет плантация, площадь которой составляет всего три квадратных метра, будет ежесезонно приносить не менее пятнадцати литров клюквы. Согласитесь, это более чем солидный урожай, учитывая, какова цена ягоды на рынке.

Сегодня мы подробно расскажем о том, как вырастить клюкву на садовом участке – наша инструкция будет крайне полезной не только начинающим, но и опытным садоводам, которые уже имеют навык работы с описываемым растением.

Общая информация о выращивании

Для начала давайте рассмотрим в целом, что же представляет собой выращивание данной ягоды, которая так востребована. Ведь полезные свойства садовой клюквы такие же, как и у болотной ягоды.

  • недуги сердечнососудистой системы;
  • расстройства в работе органов ЖКТ;
  • снижение иммунитета;
  • авитаминоз.

Кроме этого, употребление в пищу ягод обеспечит:

  • эффективную борьбу со старением тканей и клеток;
  • вывод шлаков;
  • вывод тяжелых металлов и прочих негативных элементов.

Интересно, что Родиной клюквы является Северная Америка, а потому нет ничего удивительного в том, что растение без проблем приспособилось и к непростым климатическим условия нашей страны.

Обратите внимание. Промышленное выращивание ягоды в странах Европы и в Соединенных Штатах Америки ведется уже более двухсот лет.
Для этого там оборудуются специальные плантации, в которых предусмотрено все, что обеспечит получение хорошего урожая.

При выращивании на «промышленных» плантациях, создании идеальных условий, максимально приближенных к природным, удается получать урожай, размер которого превышает десять тонн с каждого гектара.

В России такие условия получается идеально имитировать в определенных регионах страны, среди которых:

  • Кострома;
  • Карелия;
  • Ленинградская область и другие регионы.

Главное, обеспечить определенный уровень кислотности почвы – данный показатель должен быть не менее 3 рН и не превышать 4,5 рН. Чтобы добиться такого уровня в домашних условиях, придется солидно потрудиться и вложить много сил в подготовку участка.

Но труд окупится – вы не только будете получать полезные ягоды для своей семьи, но и сможете реализовывать их на рынке. Учитывая, какова цена на клюкву даже в сезон, заработок будет солидным.

Обратите внимание. Несмотря на морозостойкость растения, крайне важно обеспечить оптимальный для клюквы микроклимат.
Зато у растения есть и неоспоримое преимущество – его можно взращивать на одном месте на протяжении двадцати-тридцати лет и более.

Не стоит забывать о том, что клюква любит влагу, поэтому идеальным местом для нее будет тот участок, где грунтовые воды поднимаются довольно высоко:

  • для садовых сортов идеальным станет наличие грунтовых вод на глубине в 45 сантиметров;
  • для болотных сортов – 35 сантиметров.

Также установлено, что отличной почвой для взращивания и размножения растения станут:

  • суглинки;
  • кислая почва;
  • супесчаник.

Если говорить о прочих характеристиках садового участка, где вы планируете своими руками выращивать клюкву, то идеальным станет территория:

  • солнечная;
  • защищенная от ветра;
  • расположенная между деревьев, кустов.

Обратите внимание. Клюква может стать истинным украшением вашего участка даже зимой.
Ведь это растение вечнозеленое, независимо от погодных условий.

Особенности выращивания

В данном разделе мы подробно рассмотрим выращивание клюквы в саду, в частности расскажем о том:

  • как подготовить участок под посадку;
  • как выполнить посадку;
  • как ухаживать за саженцами.

Подготовка плантации

Перед посадкой растения, необходимо как можно лучше подготовить участок, на котором вы планируете выращивать клюкву. Процесс подготовки напрямую зависит от того, какой тип почвы в вашем саду.

Обратите внимание. Идеальным станет торфяной грунт с высоким подъемом грунтовых вод.
Так вам будет достаточно выполнять всего лишь просто взрыхление почвы и удалять сорняки.

В том случае, если почва не подходит под посадку и выращивание растения, процесс подготовки будет предусматривать следующие действия:

  • создание грядки размером 1,5 на 4 метра – это оптимальные размеры, но можно ориентироваться и на другие, главное, чтобы у вас был доступ к растениям со всех сторон и вы не топтались по ним;
  • удаление верхнего слоя грунта – вам понадобится снять от тридцати до сорока сантиметров. Если же почва довольно тяжелая, слегка глинистая, то рекомендуется удалить до пятидесяти сантиметров верхнего слоя;
  • подготовка специальной смеси – на две части обычной, чистой земли нужно добавить одну часть торфа;

  • монтаж бортиков , поднимающихся над грунтом примерно на двадцать сантиметров или чуть выше;
  • создание на дне дренажного слоя толщиной в десять сантиметров, укладка на дренаж полиэтиленовой пленки с предварительно созданными отверстиями, которые обеспечит сток излишней влаги;
  • поверх пленки укладывается пятнадцати сантиметровой слой из остатков прошлогодней травы, листьев, мелких веток ;
  • следующий слой – перегной , желательно полученный из конского навоза;
  • досыпается котлован песком и кислым торфом – на три части торфа одна часть песка;
  • желательно также добавить одну часть компоста, созданного из конского навоза и одну часть почти перепревших опилок сосны ;
  • последний слой грядки составляется из почвы, смешанной с торфом и древесными опилками (ели, сосны и прочих хвойных пород).

А вот для мульчи могут использоваться различные вещества – все зависит от ваших возможностей.

Это может быть:

  • хвоя сосны;
  • хвойные опилки;
  • песок;
  • специальный мох сфагнум.

Как выращивать крупноплодные растения из саженцев

Всего в природе насчитывается четыре вида клюквы, но для выращивания, как в промышленном, так и в приусадебном земледелии используются два из них :

  • болотный;
  • крупноплодный.

В настоящее время особой популярностью пользуются сорта крупноплодных ягод, выращенных селекционерами:

  • Беларуси;
  • Польши;

Если вы решили выращивать клюкву, то покупать саженцы растений необходимо только в специализированных питомниках, где соблюдаются все требования к выращиванию растений и руководствуются только современными, инновационными разработками в данной области. Саженцы могут иметь, как открытую, так и закрытую корневую систему.

Реализуются они в трех возрастных категорий:

  • молодые растения, возраст которых колеблется от семи до девяти месяцев – они находятся в кассетах;
  • растения, возраст которых составляет от года до полутора лет – реализуются в небольших горшках;
  • взрослые растения – от двух до двух с половиной лет.

Обратите внимание. Чем больше возраст клюквы, тем дороже саженцы.
Если вам важно как можно быстрее получить урожай, то рекомендуется приобретать саженцы возрастом четыре года, корневая система у которых закрыта.

Особенности посадки и ухода

В данном разделе подробно рассматривается посадка и уход за садовой клюквой.

Высаживать растения нужно в мае:

  • размер лунки должен немного превышать диаметр горшка, в котором находится растение;
  • саженец вынимается из горшка крайне аккуратно, чтобы не повредить земляного кома;
  • росток поливается и аккуратно присыпается грунтом, после чего необходимо сразу же выполнить мульчирование.

Если вы будете придерживаться всех приведенных выше рекомендаций, то проблем с приживанием растения не будет.

Учитывайте особенности полива . Клюква любит влагу, а потому грунт на грядке всегда должен быть влажным и хотя бы раз в неделю землю нужно в буквальном смысле этого слова заливать. Чтобы влага удерживалась в грунте, его рекомендуется покрывать слоем мульчи. В жаркие дни полив необходимо осуществлять ежедневно.

Не стоит забывать о подкормке растения, которая выполняется в вегетационный период – один раз каждые две недели.

Для подкормки необходимо приготовить раствор из комплексных минеральных удобрений, а также выполнить подлив растений водой, в которую добавляется:

  • чайная ложка лимонной кислоты на каждые три литра воды;
  • сто грамм обычного уксуса на десять литров воды.

Обратите внимание. Если почва достаточно кислая, то первые два-три года подливка подкисленной воды не нужна.
Все кислоты растения будут получать из грунта.

Прореживание клюквы

Первые три года после высадки растения необходимо удалять только те побеги, которые слабо развиваются. А вот уже после того, как грядка хорошо уплотнится, клюква станет расти в несколько ярусов, необходимо выполнять прореживание.

При прореживании необходимо руководствоваться следующим правилом, которое обеспечит оптимальный уровень плодоношения:

  • устраняются те побеги, которые стелются горизонтально;
  • побеги, развивающиеся вертикально, стимулируются для дальнейшего развития.

Защита от морозов

Если в вашем регионе зимы не бывают снежными, то необходимо особым образом подготовить растения к зимовке:

  • поздней осенью выполняется обильный полив грядки;
  • клюква утепляется слоем рыхлого торфа;
  • торф нужно распределить так, чтобы он не лежал слишком плотно;
  • такой слой позволит не только защитить клюкву от морозов, но и обеспечит питание растений следующей весной;
  • убирать торфяной слой с приходом тепла не нужно – клюква прорастет сквозь него.

Особенности размножения растения – черенки или семена?

Еще одно несомненное преимущество клюквы состоит в том, что она легко приживается, при этом – великолепно черенкуется.

Чтобы выполнить черенкование необходимо отделить черенки и посадить их во влажный грунт, предварительно промульчированный песком. Чтобы сохранить уровень влажности, грядку необходимо прикрывать пленкой и не забывать выполнять полив. Для укоренения понадобится около трех недель, по истечении которых появятся боковые побеги.

А вот использование семян рекомендовано только тогда, когда вы хотите выращивать клюкву не для плодов, а для . При сеянии семян свойства сорта довольно часто теряются, а первый урожая появится только через шесть лет, да и только при слишком тщательном, бережном уходе.

Обратите внимание. Чтобы обеспечить всходы семян, их рекомендуется около трех месяцев выдерживать в холодильнике при постоянной температуре в +3 градуса.
Однако даже такая подготовка не станет гарантией дружных всходов семян.

Поэтому, если у вас нет достаточно времени на бережный уход, вы не готовы несколько лет ждать возможного урожая, не высаживайте клюкву при помощи семян. Лучше купите саженцы или воспользуйтесь черенкованием.

В завершение

Придерживаясь наших рекомендаций, вы сумеете посадить эту необычную ягоду по всем правилам и в кратчайшие сроки получить солидный урожай. Дополнительное и интересное видео в этой статье поможет вам лучше усвоить всю информацию, приведенную выше и понять основные принципы выращивания растения.

Отличная статья 0


Цветение клюквы крупноплодной

Размножать клюкву можно семенами и вегетативно.

Размножение семенами

Семенное размножение применяется, главным образом, в селекционных целях. Размножение сортового материала семенами нецелесообразно, поскольку этот способ не позволяет передать дочернему растению признаки материнского сорта.

Семена для размножения извлекают из хорошо вызревших ягод. Для этого ягоды разминают и промывают большим количеством воды. Всплывшие мякоть и кожицу сливают, а осевшие на дно семена собирают на сито или фильтровальную бумагу. После этого их либо сразу высевают, либо высушивают и хранят в бумажных пакетиках. Свежесобранные семена клюквы дают дружные всходы через 15–20 дней после посева. Высушенные семена прорастают плохо, поэтому перед посевом их стратифицируют для прерывания физиологического покоя (помещают во влажный песок или мох и в таком виде выдерживают 3 месяца при температуре +3...+5°C).

Семена сеют либо в конце лета (свежесобранными), либо весной (стратифицированными) в горшки, плошки, ящики или другие ёмкости, заполненные верховым торфом. Семена разбрасывают по поверхности субстрата, не заглубляя в почву, а затем либо присыпают песком, слоем 2–3 мм, либо закрывают измельчённым мхом, слоем до 0,5 см, и поливают. Затем ёмкость накрывают стеклом и помещают в тёплое, хорошо освещённое место. Регулярно поливают, проветривают и обрабатывают фунгицидами при появлении плесени. Через 15–30 дней появляются всходы. Стекло снимают, но продолжают регулярно поливать. Когда у сеянцев появляется 4–5 настоящих листьев, их пересаживают по одному в горшки или на грядку в теплице. Расстояние между растениями на грядке – 10 см. Доращивают молодые саженцы в теплице в течение года. При этом их регулярно поливают и подкармливают раствором минеральных удобрений (1 столовая ложка удобрения «Кемира-универсал» на 10 л воды, расход раствора 1 л на 1 м 2 , раствор удобрений нужно обязательно смыть с листьев водой, иначе на них появляются ожоги). Подкормки вносят 1 раз в 2 недели с апреля до середины июля. В августе с теплицы снимают укрытие, а в конце октября грядку с сеянцами мульчируют торфом (слоем 5–7 см) и накрывают 1–2 слоями спанбонда. В таком виде молодые растения зимуют. Весной укрытие снимают и пересаживают молодые саженцы в школку, где они выращиваются в течение 1–2 лет, после чего их можно высаживать уже на постоянное место. Ещё через 2–3 года вы сможете получить первый урожай и оценить ваши саженцы по вкусовым качествам ягод и их размерам. Спустя ещё 2–3 года можно будет провести оценку продуктивности полученных сеянцев и отобрать наиболее перспективные из них для выращивания на своём участке.

Вегетативное размножение

Для того чтобы сразу получить сортовые саженцы, клюкву размножают вегетативно с помощью стеблевых черенков. Укоренение стеблевых черенков проводят в открытом грунте или теплице.

Для начала готовят укоренительные грядки. По периметру грядки делают деревянный каркас, внутри его вынимают грунт на глубину 10–15 см. Затем грядку заполняют верховым торфом, либо его смесью с песком, перепревшими опилками, хвоей. Субстрат уплотняют, хорошо поливают, а сверху засыпают песком слоем 1 см. После этого можно приступать к посадке черенков.

Для размножения клюквы используют побеги прироста прошлого года, которые заготавливают непосредственно перед посадкой на маточных растениях. Лучшее время для заготовки побегов – конец апреля-начало мая. Заготовленные побеги укрывают мокрыми тряпками или хорошо увлажнённым сфагновым мхом. После этого приступают к нарезке черенков. Для этого побег разрезают на отрезки длиной 10–15 см, которые связывают в пучки по 10–100 штук, и ставят в ведро с водой. При этом желательно соблюдать ориентирование верх-низ. Уровень воды в ведре должен доходить до половины длины черенков. Сверху черенки прикрывают мокрой тряпкой или газетой. В таком виде их можно хранить несколько дней, но желательно сразу высадить.

Высаживать черенки можно в горшки, заполненные верховым торфом, или же сразу на подготовленную заранее грядку, так же, как и бруснику. Разница заключается в том, что для укоренения клюквы не нужна плёночная теплица, грядку можно подготовить в открытом грунте. Перед посадкой грядку сильно увлажняют и намечают схему посадки.

В зависимости от количества посадочного материала высаживают по схеме 10×10, 20×20 или 25×25 см по 1, 2 или 3 черенка в одно посадочное место.

Чем гуще высажены черенки, тем быстрее сомкнутся растения и тем больше будет урожай в первые годы плодоношения, а также меньше проблем с сорняками.

Посадку проводят следующим образом. Берут 1–3 черенка, выравнивают их верхушки. Нижние концы с помощью колышка или узкой дощечки вдавливают в почву в центре посадочного места. Над поверхностью почвы оставляют 1–2 см черенка, остальная часть должна находиться в земле. Более длинные куски побегов, оставленные над поверхностью почвы, засыхают почти до её уровня. При этом время укоренения черенков значительно удлиняется. После посадки грядку обильно поливают для уплотнения почвы и ликвидации пустот вокруг высаженных черенков.

В дальнейшем, в течение 15–20 дней полив проводят ежедневно, 1–2 раза в день, в зависимости от погоды. Желательно укрыть грядку с высаженными черенками нетканым материалом (спанбондом), чтобы защитить их от чрезмерной транспирации и иссушения ветром и высокой температурой воздуха. Можно соорудить над грядкой каркас из проволоки и накрыть его плёнкой, поверх которой расстелить спанбонд для притенения. Процесс корнеобразования при этом ускоряется. После укоренения и образования молодого прироста длиной 4–5 см каркас с плёнкой убирают. В открытом грунте признаки укоренения черенков появляются примерно через 2–3 недели после посадки: почки на побегах трогаются в рост. Приживаемость черенков обычно составляет 95–98% (а в теплице все 100%). Через месяц после посадки проводят первую подкормку молодых растений минеральными удобрениями. На 1 м 2 посадок вносят 5–7 г азотного удобрения, которое равномерно рассыпают по поверхности грядки, а затем обильно поливают водой.

Если черенки клюквы для укоренения были высажены в контейнеры, то их надо поместить в плёночную теплицу. Это ускорит процесс образования корней. Через 1–1,5 месяца укоренившиеся растения можно будет высадить в открытый грунт.

В теплице можно разместить и саму грядку, а затем, в июле-августе текущего года, вынув пласт с укоренившимися черенками, перенести его в открытый грунт. Для удобства дно углубления перед заполнением грунтом можно застелить мешковиной или другим материалом, хорошо пропускающим воду.

Первые ягоды клюквы при размножении черенками появляются на третий год после посадки, а хорошее плодоношение начинается с четвёртого года, включая год посадки черенков.