Пероноспороз капусты или ложная мучнистая роса капусты (peronospora brassicae gaum.). Фузариоз капусты. Пероноспороз капусты. Альтернариоз капусты Ложная мучнистая роса капусте чем обработать

09.09.2023

Вредители и болезни капусты: фото, описание

Капуста огородная (лат. Brassica oleracea) - незаменимая сельскохозяйственная культура, присутствующая в рационе каждого человека. Все её виды содержат огромное количество витаминов, и используются для приготовления свежих салатов и заготовок на зиму. На нашем сайте вы найдете информацию о том, какие болезни и вредители капусты встречаются в России, и как с ними бороться.

Быстро распознать недуг, приступить к лечению и защитить другие виды крестоцветных поможет характеристика болезни белокочанной капусты в картинках. Своевременная обработка способствует уничтожению спор грибка на ранней стадии, до значительных повреждений растения, что способствует полному сохранению урожайности культуры.

Грибковые болезни капусты и борьба с ними фото

Снижают плодородность могут привести к полной потере урожая болезни капусты, и методы борьбы с ними пригодятся каждому огороднику. Конкретное заболевание может поражать как отдельный вид крестоцветных, так и все их разновидности. Поэтому рекомендуется использовать методы борьбы комплексно: агротехнические, химические и народные.

Кила капустная (лат. Plasmodiophora brassicae Wor)

Корень зараженного растения покрывается наростами различной формы. Подобные образования препятствуют нормальному питанию капусты, вследствие чего те постепенно увядают, отстают в развитии, их можно легко выдернуть из почвы.

Кила поражает белокочанную и цветную капусту. Место посадки значения не имеет, поскольку грибок распространяется ветром, дождем и насекомыми. Кила не относится к группе, куда входят особенно опасные для урожайности заболевания капусты, и меры борьбы с ними выбирают не агрессивные.

В процессе борьбы с килой применяют только профилактику от распространения, чтобы не допустить заражения соседних крестоцветных культур и грядок. Для этого не стоит высаживать больную рассаду. Ослабленные и погибшие ростки необходимо удалить вместе с земляным комом, а лунки присыпать известью. Перед высаживанием рассады в почву рекомендуется обрабатывать землю известью, из расчета 1 кг на 4 кв.м.

Изъятую почву можно использовать под другие огородные культуры, поскольку грибок килы поражает только крестоцветные.

Пероноспороз (лат. Peronospora)

болезнь начинает проявляться еще на стадии рассады;
на листьях появляются пятна серого и желтого цвета, с нижней стороны можно обнаружить беловатый налет;
постепенно пораженные листья увядают и отмирают;
растения слабо развиваются.

Лучше всего ложная мучнистая роса развивается в условиях повышенной влажности. Пероноспороз может принести много хлопот земледельцам, и уничтожить весь урожай. Эффективно бороться с заболеванием можно с помощью зарекомендовавших себя препаратов Фитофторин и Ридомил Голд.

Тем, кто не желает использовать агрессивные химические вещества, рекомендуется обработать посадку 1% раствором бордоской смеси: для опрыскивания рассады необходимо использовать 0,2 л жидкости на ведро воды, а для более окрепших растений дозу увеличивают до 0,5 л.

Профилактическими мерами против появления ложной мучнистой росы являются: дезинфекция почвы и посадочного материала, регулирование влажности почвы (полив холодной водой способствует развитию болезни). Также важно соблюдение севооборота - не стоит высаживать культуру в одном месте повторно, лучшими предшественниками являются: огурцы, картофель, фасоль, сидераты.

Фузариоз (лат. Fusarium)

Очень распространены грибковые болезни капусты, и борьба с ними не вызывает сложностей при своевременном обнаружении и лечении. Таким заболеванием является фузариоз.

Возбудителем фузариозного увядания или трахеомикоза является гриб Fusarium oxysporum f. sp. conglutinans. Заболевание поражает все виды крестоцветных. Гриб, внедряясь в сосудистую систему растений, закупоривает её, вызывая увядание. В народе такой недуг называют желтухой из-за характерных симптомов:

между жилками появляются желтые пятна;
постепенно весь лист желтеет и засыхает;
на срезе основания листьев видны пятна бурого цвета - мицелий гриба;
завязавшийся кочан очень маленький и имеет неправильную форму.

Как и при всех грибковых заболеваниях, при фузариозном увядании рекомендуется удалять зараженные растения, и обрабатывать посадки системными фунгицидами бензимидазолами: Беномил, Текто, Топсин-М.

Гриб может сохранять свою жизнедеятельность в почве еще несколько лет, поэтому необходимо соблюдать правила севооборота капусты - не высаживать на одном месте несколько раз подряд, а также удалять из грунта растительные остатки.

Вирусные болезни капусты: фото и их лечение

Мозаика цветной капусты (лат. Cauliflower mosaic)

Намного реже грибковых встречаются вирусные болезни цветной капусты, и борьба с ними вызывает множество вопросов. Mosaic caulivirus - возбудитель вируса мозаики цветной капусты. Несмотря на название, является самым опасным заболеванием всех крестоцветных культур, включая все виды капусты.

Обнаружить его проявление можно только спустя месяц после высаживания рассады: на листьях появляются темные зеленые каемки вдоль жилок; постепенно между жилками образуются некротические пятна.

Мозаика Турнепса (лат. Turnip mosaic)

Возбудителем является Turnip mosaic virus. Вирус имеет народное название - черная кольцевая пятнистость капусты. Листья со штаммом вирусной инфекции покрываются пятнами светло-зеленого цвета.

Лучше всего они заметны на нижней стороне капустного листа. Пятна темнеют, разрастаются и сливаются, образуя некротические пятна, которые приводят к дефолиации - несвоевременному опадению листьев.

Способы защиты капусты от вирусных инфекций

Мозаика имеет вирусную природу, и не поддается лечению инсектицидами. Именно поэтому необходимо особое внимание уделять профилактике:

Мозаика чаще всего переносится механическими повреждениями и сосущими насекомыми (тлей, клещом), поэтому необходимо эффективно бороться с вредителями переносящими вирус.

Болезни капусты и борьба с ними видео

Вредители капусты: фото, описание и лечение

Подробную информацию о вредителях капусты и способах борьбы с ними народными и химическими средствами можно найти в нашей статье .

Капустная тля (лат. Brevicoryne brassicae)

Еще весной при высадке первой рассады, тля колониями селится на молодой капусте. Определить наличие вредителя можно по внешним признакам:

развитие растений замедляется;
листья теряют свой естественный цвет, появляется розовый оттенок;
постепенно листья скручиваются и погибают.

Для борьбы с тлей используют инсектициды, такие как: Карбофос, Искра, Каратэ. В небольшом частном хозяйстве можно отпугнуть нежелательных насекомых резким запахом табака, настоем чеснока или луковой шелухи. Тля не терпит соседства с морковью и томатами.

Капустная муха (лат. Delia radicum)

Белокочанная и цветная капуста, вредители и болезни которых обычно различаются, могут подвергаться поражению капустной мухой. Насекомое внешне практически не отличается от привычной для всех домашней мухи.

Начиная с конца мая, капустная мушка откладывает яйца в почве, а спустя неделю молодые личинки начинают лакомиться корневой системой растений. Определить наличие мухи на капусте можно по внешнему виду кустов:

корни подгнивают, и растение легко выдергивается из почвы;
кусты увядают;
нижние листья приобретают серый свинцовый цвет.

При обнаружении вредителя посадки обрабатывают 30% раствором Тиофоса. Препарат разбавляют водой до концентрации 0,03%, расход на одно растение составляет 0,25 л. Эффективно борется с мухой 65% раствор Хлорофоса, разбавленный до концентрации 0,25%. Расход - 0,2 л на куст.

Отпугнуть вредителя можно с помощью резкого запаха табака, смешанного в равных пропорциях с известью. 1 часть нафталина с 7 частями песка также помогут справиться с проблемой.

Крестоцветные блошки (лат. Phyllotreta cruciferae)

Маленькие продолговатые жучки черного цвета обитают в почве, а с приходом весны начинают питаться молодыми растениями: сначала сорняками, затем рассадой. Поражая все виды крестоцветных, блошки питаются верхними слоями листа, оставляя после себя язвочки.

Молодые растения часто не переносят вредителя, и погибают, а более взрослые и окрепшие - дают недостаточно хороший урожай. Особенностью крестоцветной блошки является то, что она не переносит влажную погоду.

Среди народных методов борьбы часто используют опрыскивание посадок мыльным раствором, или опудривание смесью древесной золы и дорожной пыли. Среди химических препаратов зарекомендовали себя такие инсектициды как: Карбофос, Актара.

Итог

Помогут распознать признаки жизнедеятельности насекомых и определить, чем заражена капуста - болезни и вредители, фото которых представлены в данной статье. Начав обработку при первых симптомах, и подобрав подходящие химические препараты, или не менее эффективные народные рецепты, вы сможете спасти урожай.

Ложная мучнистая роса капусты, известная как пероноспороз, отличается особой вредоносностью по отношению к молоденьким капустным растениям, выращиваемым в парниковых условиях. Довольно сильно она поражает растительность и ближе к окончанию вегетационного периода. Страдают от этой разрушительной напасти все виды капусты: кольраби и листовая, а также савойская и белокочанная с брюссельской. Не обходит ложная мучнистая роса стороной и такие растения, как горчица, брюква. Периодически она встречается даже на сорной растительности.

Несколько слов о заболевании

На охваченных пероноспорозом молоденьких капустных листиках можно заметить пятнышки, окрашенные в желтоватые тона. А с нижних сторон листочков начинает проступать легкий беловатый налет. Что касается более взрослых нижних капустных листиков, то на них пятнышки приобретают красновато-желтоватый окрас. Зараженные листочки постепенно желтеют и в скором времени отмирают.

Как правило, атакованные ложной мучнистой росой капустные растения заметно отстают в росте и выглядят ослабленными.

Возбудителем ложной мучнистой росы капусты является Peronospora brassicae Guum – за столь забавным названием скрывается вредоносный низший гриб, образующий высвобождаемые через устьица конидиальные спороношения.

Распространение разрушительного недуга отмечается в основном через инфицированные семена посредством спор гриба-возбудителя. Температура в диапазоне от двадцати до двадцати двух градусов в значительной степени благоприятствует развитию ложной мучнистой росы на капустных культурах. А после того, как рассада будет высажена в грунт, развитие недуга несколько притормаживается, однако вредоносный гриб при этом все равно сохраняется в растениях. При установлении влажной погоды пероноспороз может проявиться снова.

Развитию ложной мучнистой росы благоприятствуют не только условия повышенной влажности, но и чрезмерное загущение капустных посадок. Нельзя перекармливать растительность и азотосодержащими удобрениями – она станет более подверженной данной напасти.

Как бороться

При выращивании рассады в пленочных теплицах необходимо поддерживать максимально благоприятные условия. После сбора урожая все остатки культур надо сразу же заделывать в почву.

Перед тем, как приступить к высеванию капустных семян, их рекомендуется обеззаразить. Для этого их выдерживают в горячей воде, температура которой достигает пятидесяти градусов – на проведение подобной обработки обычно затрачивается не более двадцати минут. А после такого обеззараживания семена на пару-тройку минут помещают в холодную воду, чтобы дать им возможность охладиться. Можно обработать семена и каким-либо другим известным способом. Например, их частенько протравливают «Планризом» либо препаратом ТМТД. А брать семена нужно стараться исключительно от здоровых культур.

Как только на капустных посадках будут обнаружены первые признаки ложной мучнистой росы, проводится трехкратное опыливание рассады молотой серой. Такие растения как можно скорее нужно высадить на постоянные места, подкормив рассаду перед высадкой аммиачной селитрой.

Что касается семенных растений, то при появлении на них первых симптомов вредоносного недуга культуры начинают обрабатывать медьсодержащими препаратами.

Все инфицированные экземпляры крайне важно незамедлительно ликвидировать с грядок, чтобы не позволить пероноспорозу распространяться дальше. Выбраковывают и достаточно сильно пораженную вредоносным недугом рассаду, не допуская ее попадания на подготовленные грядки.

Повысить сопротивляемость капустных растений к ложной мучнистой росе, а также уменьшить ее вредоносность можно путем внесения калийных и фосфорных удобрений.

Капустные грядки при появлении признаков пероноспороза допускается опрыскивать и фунгицидами, среди которых особенно хорошо зарекомендовал себя препарат под названием «Ридомил Голд». Отлично помогают в борьбе с данным недугом и такие препараты, как «Топаз», «Импакт», «Скор» и «Вектра».

Пероноспороз

Пероноспороз, или ложная мучнистая роса. Возбудитель болезни - гриб Peronospora brassicae Gaum.

Поражает капусту, редис, брюкву, турнепс, репу, кресс-салат и некоторые сорняки, особенно пастушью сумку, в любом возрасте, но наиболее опасен для молодых растений.

Грибница патогена развивается в межклеточниках тканей. На поверхность выступают вильчато-разветвленные конидиеносцы, на которых формируются конидии. Зимует гриб в виде ооспор на опавших листьях. Оптимальные условия для возбудителя болезни складываются при температуре 8-12°, для развития болезни - при 10-15°.

Пероноспороз проявляется на семядольных и настоящих листьях в виде серо-желтых расплывчатых пятен. На нижней стороне листа виден слабый рыхлый светлосерый, или почти белый налет, состоящий из конидиеносцев и конидий.

При благоприятных для развития болезни условиях пятна увеличиваются, охватывают всю пластинку листа. Сильно пораженные листья преждевременно отмирают, что может привести к полной гибели рассады. Отличительной чертой проявления пероноспороза на редисе является то, что у него иногда поражаются корнеплоды, которые растрескиваются и покрываются темными пятнами.

У семенников заражаются все надземные органы: листья, стебли и стручки. Пораженные молодые побеги деформируются и засыхают, не завязав стручков. На стручках и стеблях заболевание проявляется в виде темных удлиненных пятен, покрытых редким белым налетом гриба.

Основным источником инфекции для культуры первого года являются семена, послеуборочные растительные остатки, для культуры второго года - маточники и рассадники капусты, расположенные вблизи семенных участков.

Полегание растений, наклон стебля (стеблевое П.) или всего растения (корневое П.). Стеблевое П. вызывается большой механической нагрузкой надземной массы на нижнюю часть стебля. Оно наблюдается при сильно загущенных посевах, усиленном азотном питании, обильных поливах, затенении, при развитии в посевах вьющихся сорняков, грибных заболеваниях побега и корней.

капуста защита вредный организм

Характеристика болезней капусты

Таблица 2. Характеристика болезней капусты.

Название болезней	Внешние функции проявления болезней	Место и форма сохранение 1 инфекции	Стадия 2-ой инфекции	Условия благоприятные для возникновения условий болезни.
Xanthomonas campestris pv. campestris (Pammel) Dowson - Сосудистый бактериоз капусты.	Темно - окрашенные сосуды листьев, черешков и кочарыг	на семенах и растительных остатках		температура 20-240 С и влажность воздуха 80-100%
Слизистый бактериоз, возбудитель Erwinia carotovora Holl. (jon.), Erwinia aroideae (Town) Holl., Pseudomonas Sp	На листьях рассады образуются маслянистые пятна, которые, увеличиваясь в размерах, сливаются	на семенах, рассаде и кочанах		теплая и влажная погода, особенно на ослабленных или поврежденных вредителями растениях.
Ложная мучнистая роса. Возбудитель болезни - гриб Peronospora brassicae Gaum.	На нижней стороне листьев появляются серые пятна, а на самих стеблях, листьях и стручках возникают бурые пятна	семена, послеуборочные растительные остатки	маточники и рассадники капусты, расположенные вблизи семенных участков	Развивается болезнь при повышенной влажности воздуха. температура 8-12°

Вывод: одна из причин низкой урожайности капусты в стране высокие потери урожая от болезней. Слизистый бактериоз образует гниль с характерным неприятным запахом, постепенно они полностью покрываются слизью и гниют. Вскоре процесс гниения начинается внутри кочана и кочерыжки. Молодые растения, пораженные сосудистым бактериозом, преждевременно отмирают. Более старшие растения развиваются неравномерно. Ложная мучнистая роса (пероноспороз) очень опасная для капусты болезнь. Она вызывает появление желтых расплывчатых пятен на семядолях и листьях рассады, листья желтеют и отмирают, растения перестают расти. Поэтому необходимо выбирать оптимальные сроки первой и последующей обработки фунгицидами.

Рассмотрим такие болезни капусты, как пероноспороз или ложная мучнистая роса и мозаика – вирусная инфекция крестоцветных.

Болезни капусты. Пероноспороз

Пероноспороз (ложная мучнистая роса) . Возбудителем ложной мучнистой росы, или пероноспороза, является гриб, который особенно широко распространяется на кочанах капусты в период хранения их во влажной среде. Ложная мучнистая роса поражает и рассаду, и семенную капусту.

При этом заболевании семядоли покрываются желтыми пятнами, затем желтизна переходит на листовые пластинки. Снизу листья покрываются белым налетом – это споры размножающегося гриба. Пораженные листья засыхают и отваливаются. В открытом грунте рассада вначале растет нормально, но затем на верхней части листовых пластинок распространяются красноватые пятна, а внизу появляется белый налет.

В помещении для хранения кочаны, зараженные ложной мучнистой росой, пропадают окончательно.

Семенники в поле покрываются темными пятнами, блестящие, почти черные образования появляются на листьях, стеблях, цветоносах и семенах. После длительных дождей на пятнах образуется белый налет. Семена остаются недоразвитыми. Они становятся источником дальнейшего заражения капусты, а также редиса, репы, брюквы и редьки.
Инфекция сохраняется в растительных остатках, если их вовремя не уничтожить на грядках. В большей части маточных растений капусты долгое время сохраняется пероноспороз как в открытом грунте, так и в хранилищах.

Меры борьбы : Для предотвращения появления данной инфекции следует подбирать устойчивые к пероноспорозу сорта капусты. Однако они не обладают абсолютной устойчивостью к грибному заболеванию ложной мучнистой росой. Поэтому не следует забывать опрыскивать растения 1%-ной бордоской жидкостью с прилипателями.
В и теплицах необходимо чаще проветривать посадки культур семейства крестоцветных.

Болезни капусты. Мозаика

Мозаика – это вирусная инфекция, которая проявляется примерно через месяц после высадки капусты в грунт, когда уже невооруженным глазом можно увидеть, как на молодых листьях желтеют жилки. Мозаичный вирус чаще всего поражает цветную капусту, но может встречаться и на других видах овощных культур, даже диких, из семейства крестоцветных.

Нижние листья затрагиваются мозаикой значительно позже: на их крупных жилках появляются темно-зеленые полосы. Жилки перестают расти, поэтому листовые пластинки кажутся морщинистыми. Рост капусты очень резко замедляется, и цветки на семенниках не закладываются.

Для пораженной мозаикой капусты самое опасное время летом наступает, когда температура воздуха устанавливается в пределах комнатной – 16–18° С. Наступление жары может сгладить симптомы мозаики, но с новым понижением температуры инфекция как бы возвращается на капусту снова, со всеми вытекающими отсюда последствиями.
Характерные признаки заболевания могут проявляться только на одной половине каждой листовой пластинки, однако растение от этого страдает не меньше.
На заметку : Вирус мозаики, как правило, наносит непоправимый вред растению, поэтому на протяжении всего летнего периода нужно регулярно осматривать листья капусты и других крестоцветных, чтобы не пропустить начало развития вирусного заболевания.

Меры борьбы : Чтобы вирус не занести внутрь тканей листьев, нельзя допускать размножения и листогрызущих вредителей на капустной грядке. Сорняки из семейства крестоцветных необходимо удалять не только в междурядьях, но и за пределами огорода.

Перед высадкой в огород следует внимательно осмотреть верхнюю часть листьев растений. Рассаду с признаками мозаики нужно отбраковывать и сразу же уничтожать. Не рекомендуется сажать капусту на том же самом месте, где была обнаружена инфекция мозаики в предыдущие годы.

Материал подготовил: агроном Буйновский О.И.

Пероноспороз капусты ,
ложная мучнистая роса капусты

Возбудитель - Peronospora parasitica Tul.
Систематическое положение: Группа Протисты (Protista Haeckel), отдел Oomycota Arx, класс ООмицеты (Oomycetes G. Winter), порядок Пероноспоровые (Peronosporales E. Fisch.), семейство Пероноспоровые (Peronosporaceae).
Морфология и биология. Гриб, располагающийся по межклетникам тканей растений, образует конидиальное спороношение, выходящее на поверхность через устьица. Конидиеносцы по 1-2, размером 250-450 х 6-9 мкм, дихотомически разветвленные. Конидии одноклеточные, эллиптические, 12-28 х 11-23 мкм, с тонкой, бесцветной оболочкой. Часто в тканях растений образуются шаровидные ооспоры, 25-30 мкм в диаметре. Конидии и ооспоры прорастают в виде мицелиального ростка. Основной источник инфекции - зараженные маточники растений, в которых гриб находится в виде ооспор. Возбудитель болезни сохраняется также в оболочке семян и на растительных остатках. Мицелий гриба в семенах капусты сохраняет жизнеспособность до 6 лет. Экология. В южных районах семеноводства поражению семян благоприятствуют обильные осадки (75-80 мм в период формирования семян), среднесуточная температура +19...+23 о С и относительная влажность воздуха более 75%, а также длина светового дня 14-15 часов; в северных районах - обильные осадки, среднесуточная температура +10...+15 о С и относительная влажность воздуха 80-90% и та же длина светового дня (14-15 часов). Распространение. Заболевание отмечено в Западной Европе, Северной Америке. В бывшем СССР пероноспороз зарегистрирован повсеместно. Сильное поражение растений, семенников и семян отмечается на всей территории Северо-Западной зоны, а также в Центральном и Волго-Вятском районах и некоторых областях Черноземья (Тамбовской, Липецкой и Воронежской), в Краснодарском крае, в Крыму, на Украине (Харьковская обл.), Узбекистане (Ташкентская обл.) и в Восточной Грузии. Повреждения. Болезнь проявляется на растениях во все периоды их развития, но особенно сильно поражаются рассада и семенники. На семядолях и листьях рассады появляется сероватый мучнистый налет конидиального спороношения гриба в виде отдельных или сливающихся пятен с нижней стороны листа. На верхней стороне листьев - бледно-желтые расплывчатые пятна. Больные листья желтеют и при сильном поражении отмирают. На семенниках поражаются листья, стебли, цветоножки и стручки, на которых образуется белый мучнистый налет, под которым ткань вдавливается и темнеет. Семена в пораженных стручках становятся тусклыми, щуплыми. При посеве такие семена дают больные всходы с диффузным развитием мицелия в них. Хозяйственное значение. Гриб поражает капусту, брюкву, репу, редис и др. растения семейства крестоцветных. В годы, благоприятные для развития болезни, зараженность семян достигает 50-60%, в связи с чем урожай снижается на 16-20%, а на маточниках недобор капусты составляет 30-60 ц/га. Поражение рассады пероноспорозом отмечается от 30 до 100%. Зараженность семенников в некоторых хозяйствах достигала 32-100%. Во время хранения капусты болезнь может развиваться на наружных листьях кочанов и вызывать гниль кочерыг. Меры борьбы. Сбор семян со здоровых семенников и дезинфекция их перед посевом; дезинфекция парников; обработка рассады в парниках и в поле химическими препаратами; нормальная густота посева и проветривание парников; уничтожение всех послеуборочных остатков; тщательный осмотр семенников перед высадкой в поле; севооборот; выращивание устойчивых сортов.
Источники информации:
Билай В.И., Гвоздяк Р.И., Скрипаль И.Г. "Микроорганизмы - возбудители болезней растений". "Наукова думка", Киев, 1988 г.
Под ред. Пересыпкина В.Ф. "Болезни сельскохозяйственных культур". "Урожай", Киев, 1989 г.