Крыльцо 

Мангал из газобетонных блоков. Мангал из блоков и кирпича своими руками. Фото инструкция мангал из блоков и кирпича

Барбекю. Название заимствованное из западных журналов, по сути означает на загородном участке с местом для готовки пищи на открытом огне. Современные барбекю, из простых мангалов, превратились в целые комплексы для приготовления пищи на огне, в печах, дровяных плитах.

Приобрести оборудование, технику и материалы для барбекю вы можете посетив большой Стройкаталог с широким ассортиментом качественных и доступных товаров для дачи, сада и огорода.

Барбекю из шлакоблоков

Априори, барбекю предполагает приготовление пищи на открытом огне. Как следствие, в комплексе барбекю будут места прямого контакта с огнем. Именно в этих местах, нужно использовать огнеупорные материалы. Остов барбекю (основа конструкции) может изготавливаться из любых доступных строительных материалов. В частности в этой статье, смотрим строительство барбекю из шлакоблоков своими руками

Что такое шлакоблок

Шлакоблок это дешевый строительный материал искусственного производства. Делают шлакоблоки из бетонных смесей (цемент+песок+вода) методом вибрационного прессования.

В зависимости от использованных форм, шлакоблоки производят полнотелыми или пустотелыми с пустотностью от 28 до 40%. Основное назначение шлакоблоков это строительство стен, перегородок, черновой облицовки.

Расчет материала

Для строительства барбекю выбираем шлакоблоки с пустотностью 28-30%. Количества материала считаем по размерам будущей кухни (барбекю), которые прописываем на предварительно нарисованной схеме кухни.

Размер стандартного шлакоблока: Ш×В×Д (190×188×390 мм), что соответствует 4,5 кирпичам. Один блок равен 0,074 м 2 .

Этапы работ

Строительство барбекю, показанное на примере, включает следующие этапы:

  • Устройство фундамента;
  • Кладка остова барбекю из шлакоблоков;
  • Устройство очага и дымохода;
  • Устройство столешниц и крышки очага;
  • Облицовка очага огнеупорной плиткой;
  • Облицовка остальных блоков.

Фундамент барбекю делается малозаглубленным, типа ленточный или плитный. В данном варианте выбран плитный фундамент в виде сплошной бетонной плиты.

Для такого фундамента делается неглубокий котлован. На дно котлована укладывается гидротекстиль и подушка из песка. Песок прессуется.

Заливка плиты фундамента делается после установки опалубки с установкой в опалубку решетки армирования.

Бетон заливается сразу в уровень. Для упрощения выравнивания верхний уровень опалубки лучше делать по верхнему уровню фундамента.

Кладка остова барбекю из шлакоблоков

После застывания фундамента барбекю, приступаем к строительству его стенок. Укладываются шлакоблоки на цементный раствор, разведенный из монтажной сухой смеси. Кладка производится в разбежку. В углы конструкции лучше ставить целые блоки.

Устройство очага

  • На дно очага нужно уложить огнестойкий кирпич (кирпич огнеупорный шамотный) в один слой. Метод укладки в один кирпич.
  • Стены очага нужно облицевать тем же огнеупорным кирпичом. Метод укладки в полкирпича.
  • Для поддержания верхнего створа очага нужно предусмотреть укладку швеллера.

Устройство дымохода

В данном примере над очагом делается бетонная крышка. В крышке оставляется отверстие для дымохода. Для усиления тяги дымоход продлевают шлакоблоками в высоту.

Примечание. Оставлять бетонную плиту в качестве крышки очага НЕ разумно. В дальнейшем в остов барбекю будет вмонтирован специальный дымоход, который защитит крышку очага.

Как вариант, можно сразу не стенки очага, установить готовый железный дымоход, а потом делать крышку и обкладывать его блоками.


В летний период очень часто осуществляется приготовления мяса на природе. Это достаточно популярный способ. Готовить мясо мелкими кусками с использованием шампуров, не требует больших усилий – достаточно соорудить небольшую возвышенность над землёй. А если решили приготовить целую птицу, например, крицу или индейку? Для того чтобы она была полностью готова, необходимо немного другое сооружение.

Необходимые материалы
1. Шлакоблок – 25 штуки
2. Крышки для шлакоблока -15 штуки
3. Железная арматура – от 6 до 8 штуки
4. Песок или гравий – 2-3 м³
5. Половинные бетонные блоки (8х8х8) – 4 штуки
6. Патио камни (по желанию – 12х12) – 22 штуки
7. Капроновая верёвка – 1 катушка
8. Металлическая труба (4х15) – 2 штуки
9. Пищевая бочка
10. Железный уголок (20х1,8) – 1 штуки
11. Деревянная клюшка – 1 штуки
12. Болты – 4 штуки
13. Стержень – 2 штуки
14. Термостойкая краска чёрная – 1 штуки
15. Стальная труба 2 штуки.

Необходимые инструменты
1. Лопата
2. Перчатки
3. Молоток
4. Длинный уровень
5. Короткий уровень
6. Защитные очки
7. Рулетка
8. Топор
9. Маркер
10. Ручной шлифовальный станок
11. Металлические диски для резки
12. Сварочная маска
13. Металлическая сетка.







Пошаговое описание
1. Необходимо к выбору места для барбекю подойти крайне серьёзно. Оно должно быть достаточно удалено от деревьев. Во время того, как будете копать яму, следует внимательно осмотреть территорию, чтобы не было корней деревьев, поскольку впоследствии это может вызвать пожар.



2. Шлакоблок достаточно тяжёлый, поэтому фундамент должен быть крепким. После того как яма вырыта, необходимо по периметру уложить патио камни, для того чтобы равномерно распределить нагрузку и конструкция в дальнейшем не сползла. Чтобы удержать почву нужно натянуть металлическую плотную сетку. Дно ямы засыпать песком или гравием в целях противопожарной безопасности.



3. Теперь можно начинать плотно укладывать блоки. При этом с каждой стороны должны быть отверстия для лучшей тяги. На верхней части патио камней необходимо поставить 3 ряда шлакоблока. На третьем конце ряда используется половинный шлакоблок для того, что бы были небольшие отверстия с обеих сторон. Начиная со второго ряда кладки спереди барбекю нужно оставить окно для доступа к приготовленному мясу. Опора должна быть чуть выше, но не соприкасаться со вторым рядом блоков. Глубина ямы получилась 25 см. В верхней части третьего ряда шлакоблока следует просверлить небольшие отверстия с четырёх сторон.





4. Непосредственно для подставок необходимо 2,4 м стальной трубы, предварительно сделав в них несколько отверстий, для того чтобы можно было регулировать высоту. Трубу необходимо плотно забить в землю так, чтобы высота была приблизительно на 20 см ниже высоты второго ряда шлакоблока (в зависимости от размера железного уголка).








Следует приварить железные уголки на трубы, а на них – «V»-образные скобки (по три на каждый уголок) для того, чтобы вращать трубы, на которых будет готовиться мясо. Длина уголка должна соответствовать ширине барбекю.

5. Для откидной крышки понадобится пищевая бочка.




Её нужно разрезать пополам по вертикали. Две части бочки положить отверстием вниз, одну сверху другой. Из уголков следует сварить квадрат по периметру частей бочки и с помощью сварки соединить две части в одну. Получится крышка. В качестве ручки понадобиться деревянная старая клюшка, которую с помощью болтов прикрутить к получившейся крышке.

мангал из кирпича и блоков

Как известно, если Вы любите сочный и мягкий шашлык, то в идеале используете именно кирпичный, а не железный мангал. Конечно, второй вариант удобнее и дешевле, его можно обновлять чуть ли не ежегодно, ведь на рынке много моделей под любые критерии. Но кирпичная установка дольше хранит тепло и обеспечивает более ровный жар, необходимый для качественной прожарки. Если у Вас большая семья или компания, то только такой мангал удовлетворит все ожидания и соберет все похвалы.

Как же сделать мангал из кирпича своими силами? Разберем на примере.

Список материалов

Начнем с закупок, которые необходимы для нашего сооружения:

  • Кирпичи;
  • Керамзито-бетонные блоки — 6 штук;
  • Цемент;
  • Щебень;
  • Арматура;
  • Песок;
  • Две железные пластины толщиной 1-2 см для разграничения уровней мангала.

Разумеется, понадобятся строительные инструменты для работы с фундаментом и кирпичной кладкой: уголок, уровень, шпатель и т.д.. Траты, безусловно, предстоят, но они не идут ни в какое сравнение с готовым проектом зоны барбекю у мастера. Если работа с кирпичом Вас пугает, то рассмотрите вариант сооружения — тоже очень достойно.

Изготовление кирпичного мангала в домашних условиях

Фундамент

Готовим площадку под мангал. Делаем яму глубиной 15 см по всей площади (80 см на 60 см). Засыпаем слой песка, затем делаем гидроизоляцию, заливаем бетон с щебнем (1 цемент: 4 песка: 1 щебня), и располагаем арматуру поперек фундамента (без армирования не обойтись, иначе конструкция лопнет в межсезонье). На арматуру сверху кладем сетку и все это заливаем еще одним слоем бетона. Даем сутки на застывание.

Помните, что размешивать бетон нужно либо мешалкой, либо миксером, словом, потому что палка в этом деле недостаточно качественно справляется со своими обязанностями, и смесь не образует нужный раствор. Такой бетон не порадует Вас прочностью.

Сооружение строения и кладка

Замешиваем цементный раствор и выкладываем блоки. Это будет ровное и значительное основание для мангала. Приступаем к кладке корпуса мангала. Сначала прикидываем размеры на практике и выстраиваем первый ряд из кирпича без цемента. Для удобства можно сделать пометки, что и где будет располагаться. Вся порядовка мангала из кирпича в подробностях расчерчена на схеме.

Первый этаж нужен нам в качестве подставки для удобства, чтобы не тянуться к мангалу и напрягать спину, а жарить в комфорте. Поэтому точную величину примеривайте под свой рост. Второй этаж — это рабочий отсек, он нам нужен для приготовления пищи. Его мы делаем широким, чтобы влез схемный железный мангал, где будут разжигаться угли. Так его будет легко чистить. Высота второго отсека должна быть около 30-40 см. Крыша нужна для декора.

Подобная конструкция позволяет соединить в себе все плюсы железного и кирпичного мангала: железа быстро накаляется, но не остывает благодаря кирпичным стенкам, сохраняющим жар.

Готовить удобно, так как все находится на нужной высоте. На верхней полке можно расположить реквизит для приготовления шашлыка.

Почти каждый любитель загородного отдыха когда-нибудь понимает, что пора обзавестись собственной печью барбекю. Само слово «барбекю» французского происхождения. Этим словом называют специальные печи, в которых можно приготовить мясо, рыбу, закоптить, потушить и даже повялить продукты.

Преимущества печи барбекю

Барбекю устанавливается стационарно. Его не надо каждый раз перемещать с одного места на другое.

Это гораздо безопаснее, чем самодельный мангал или что-то, отдаленно его напоминающее.

Занимая достаточно небольшую часть территории участка, печь способна привнести в жизнь этого участка немного шика и лоска. Особенно если вы не поскупились на отделочные материалы и тщательно продумали дизайн самой печи.

Никакие мангалы не смогут заменить тот вкус мяса, который оно приобретает при приготовлении в печи.

Во время приготовления в таких печах дым не поступает в зону отдыха и не мешает гостям наслаждаться природой, к тому же можно спокойно жарить мясо даже в дождь.

И, наконец, такую шикарную вещь для своего участка вы сможете сделать самостоятельно. Печь барбекю своими руками обязательно приведет в восторг ваших гостей, они гораздо чаще станут к вам наведываться, чтобы посидеть в приятной обстановке возле печи.

Вернуться к оглавлению

Выбор места для будущей печи и подготовка к строительству

Если вы уже решили, что справитесь со строительством барбекю своими руками, то пора начать выбирать место для фундамента под печь. На этом этапе вам нужно также продумать, как она должна выглядеть, будет она с трубой или нет, какими функциональными характеристиками должна обладать. Самый оптимальный вариант построить чудо-печь барбекю своими руками — разместить ее в зоне для отдыха. Только на этом этапе важно продумать стилистику будущей печи, чтобы она не нарушала единства всей конструкции. Очень удобно, когда у барбекю есть своя обособленная крыша. Ее можно сделать из шифера, черепицы. Класть барбекю можно из красного кирпича, газосиликатных блоков, натурального камня. Мы рассмотрим строительство такой печи своими руками из пеноблоков.

Возведение барбекю требует наличия фундамента. Если это предполагается делать в зоне отдыха, то там обычно уже есть фундамент. Надо только учесть, чтобы он имел в основании арматуру и был не меньше 15 см толщиной. Если же фундамента нет, то делать его надо следующим образом: вырыть траншею, сделать щебневую подушку, залить ее водой и хорошенько утрамбовать. На подушку уложить арматуру. Сделать деревянную опалубку высотой около 15 см и залить бетон. Потом придется подождать 2 дня, пока фундамент застынет. Можно начинать строить печь.

При подготовке фундамента учтите следующие моменты:

  • запрещено размещать барбекю из блоков под деревом, рядом с хозпостройками и заборами (для обеспечения пожарной безопасности);
  • по отношению к дому барбекю лучше расположить с подветренной стороны, что не даст дыму попадать в дом;
  • желательно подвести к выбранному месту электричество и воду;
  • не забыть про дорожки из камня, бетона. Потому что мангалы и печи всегда объединяют вокруг себя много людей, и газон быстро вытопчут.

Для этого вам понадобятся следующие материалы:

  • 15 газосиликатных блоков;
  • 150-160 штук печного кирпича;
  • 7-8 10-литровых ведер красной глины;
  • мешок цемента;
  • просеянный и промытый речной песок средней зернистости;
  • декоративные камни для отделки;
  • щебень для подушки фундамента;
  • опалубка (доски из дерева).

Из инструментов подготовьте следующие:

  • мастерок;
  • лопату;
  • 2 10-литровых ведра;
  • молоток каменщика;
  • 2 бочки по 100 л для размачивания глины;
  • емкость для замешивания раствора и миксер;
  • уровень;
  • сито (чтобы процеживать глиняный раствор).

Вернуться к оглавлению

Как построить барбекю?

Процесс возведения барбекю из блоков довольно длительный. Здесь нельзя торопиться. Сразу надо приготовить раствор из глины. Для этого берем подготовленную глину, помещаем ее в бочки, заливаем доверху водой. Там она размокнет, и через неделю ее нужно хорошенько перемешать до получения однородной массы. Она должна напоминать густую сметану. После этого берем 2 ведра глиняного раствора, процеживаем через сито в подготовленный для этого ящик. Добавляем 2 ведра речного песка и 1 л цемента. Снова все перемешиваем. Набираем мастерком раствор и немного его наклоняем. Глина должна сползти полностью. Если на мастерке не осталось следов, значит, вы все сделали правильно.

Потом готовим цементно-песчаный раствор в пропорции 1:3.

Выкладываем из блоков с использованием цементного раствора пъедестал для будущей печи. Делаем открытую поленницу. Там будут складываться дрова. Лучше делать ее такого размера, чтобы можно было положить дров на 2-3 топки.

Далее строим топочную часть. На глиняном растворе выкладываем в 2 ряда кирпичи. При этом 1/3 кирпича должна выступать вперед, чтобы можно было потом провести отделочные работы. Фасад барбекю можно сделать прямоугольной формы. Отличным дизайнерским решением будет фасад в виде арки. Для этого надо будет сначала из досок соорудить арку, а кирпичам придется придать клиновидную форму. Приблизительно ширина должна быть 6 кирпичей, а глубина — 3 кирпича.

По завершении строительства топочной части приступаем к сооружению дымохода. Его тоже надо класть из кирпичей для печной кладки на глиняный раствор. Внимание: кирпичи укладывать надо друг на друга плашмя. Обязательно надо вставить задвижку. А также по задней стенке надо для улучшения тяги вывести изгиб.

Из блоков на цементном растворе кладем сбоку от поленницы и топочной части конструкцию для раковины. К раковине можно подвести воду либо сделать нишу сзади барбекю для ведер. Вода в них буде нагреваться при работе печи. Отводим канализацию.

По бокам печки делаем столешницы (из блоков, бетона и дерева). Под столешницей удобно расположится шкафчик с дверцами для кухонной утвари.

По углам печи надо заложить трубы для крепления крыши. Помните, что дымоход нельзя закрывать крышей. Сделайте крышу под уклоном, чтобы вода стекала с поверхности. Декорируем барбекю декоративным камнем, подводим освещение. В топку можно установить сделанный своими руками или приобретенный в магазине ящик для шампуров и углей.

После окончания работ надо пару дней подождать, не топить печь сразу. Иначе она потрескается.

Собственноручно сделанный на даче мангал из блоков - настоящая палочка-выручалочка для тех, кто любит отдыхать и готовить на природе. Он прост в исполнении, не требует больших материальных затрат, может быть выполнен по индивидуальному проекту и будет радовать долгие годы. Как сделать мангал для уличной кухни без проблем, лишних финансовых затрат, необходимо рассмотреть более подробно.

В садовых магазинах в настоящее время представлен большой выбор мангалов, выполненных из самых разных материалов.

Хорошие мангалы стоят дорого. Лучший способ сэкономить - сделать барбекю из пеноблоков своими руками. Место для приготовления еды, кухня на свежем воздухе не только украсит загородный дом, но и станет местом приятного времяпрепровождения для членов семьи и друзей.

Сделанная своими руками по личному проекту жаровня из бетонных блоков будет незаменима для приготовления еды для большой компании. Стандартные магазинные версии обычно гораздо меньше самодельных.

У личного творчества нет преград - только ваши идеи плюс приобретенные материалы. Самые прочные, не затратные, большие по размеру мангалы получаются из бетонных блоков. Как самому построить барбекю для дачи, будет рассказано поэтапно.

Любой строительный проект требует тщательной подготовки перед началом его реализации. Понадобится простейший расчет размеров задуманного мангала летней кухни, от которого будет зависеть количество необходимых стройматериалов. Для строительства мангала понадобятся следующие материалы:

    пеноблоки;печная затирка (известь, цемент, песок в пропорции 1/1/5 плюс вода);бетон;доски для опалубки;металлическая арматура;аксессуары, решетки и т.д.

Для осуществления задуманного не нужны никакие особые строительные инструменты, этот список точно найдется у каждого в сарае:

    лопаты (штыковая, совковая);рулетка, уровень;молоток, гвозди;пленка;перчатки.

Уличная кухня требует серьезного и осмысленного выбора места: до нее должно быть удобно дойти из дома и донести продукты, удобно сидеть большой компании, не мешать соседям, быть рассчитанной на постоянно меняющуюся погоду (иметь крышу на случай дождя и твердый пол). Удобным вариантом является беседка с хозблоком или мини-кухня. Крытое помещение позволит до холодов наслаждаться обедом на природе, а в техническом помещении можно хранить уголь, дрова и прочие аксессуары для барбекю.

Основание для будущего мангала должно соответствовать размеру топки, то есть поверхности, на которой впоследствии будет готовиться пища, превышая его по периметру минимум на 15 см.

После определения границ фундамента удаляют слой земли глубиной около 10 см, устанавливают по краям деревянные доски, укладывают металлическую арматуру крест-накрест с шагом в 25-30 см и заливают бетоном. Доски препятствуют впитыванию бетона землей. Их надо выбирать больше, чем глубина выкопанного основания.

Впоследствии за выступающие над бетоном края доски необходимо будет аккуратно удалить, не повредив при этом фундамент. Первую неделю свежезалитый бетон рекомендуется поливать сверху водой - так он быстрее «схватится», будет более прочным. Когда бетон застынет, примерно через месяц, удаляем аккуратно доски, переходим к стадии строительства.

Постройка бетонных основ

В основу стен будущего мангала берем шлакоблоки, из которых выкладываем в 3 ряда блоков нишу в форме буквы «П». Нижняя часть не должна получиться слишком большой, она предназначена для разведения огня, аккумулирования жара от углей.

Маленькой ее тоже делать не стоит, чтобы помещался необходимый объем дров, не прогорали быстро угли, давали необходимый жар. Для осуществления доступа дополнительного воздуха в топку несколько шлакоблоков можно уложить боком. Полости в их центре обеспечат приток кислорода для горения дров.

Описываемый кухонный мангал не предусматривает дополнительного отделения для хранения, такое необязательно строить встык с барбекю, а можно разместить по вашему усмотрению. При желании, ниша для хранения может быть построена на одном фундаменте с мангалом.

Для этого площадь фундамента необходимо увеличить вдвое и сделать его прямоугольным. Блоки выкладываются по описанному выше принципу в форме буквы «Ш». Такой мангал будет более громоздким, но на крыше ниши для хранения можно организовать небольшой стол для приготовления еды, установить рукомойник.

Сверху на блоках устанавливаем каркас из досок для будущей кованой решетки для жарки.

Высота досок около 5 см, ширина - в зависимости от ширины решетки. Помните, что решетка должна не проваливаться в бетонный периметр, а точно входить. Это позволит легко снимать решетку, мыть ее после каждого приготовления пищи.

Дощатую опалубку заливаем собственноручно приготовленным бетоном. Для его изготовления понадобится (из расчета на 1 м):

    вода 200 л;песок 800 кг;мелкий гравий 1000 кг;цемент 400 кг.

Все компоненты старательно перемешиваем и выкладываем в деревянный периметр. Затем вам понадобится доска с ровными боковыми краями.

С ее помощью, двигая ее по залитой поверхности, выравниваем бетон и удаляем его излишки. Получится идеально ровная и гладкая поверхность. Накрываем конструкцию пленкой, защищающей от капризов погоды, ждем, когда бетон высохнет.

Когда бетон окончательно схватится, а произойдет это примерно через неделю, деревянную опалубку следует аккуратно убрать и приступать к установке решетки для жарки. Для вашего комфорта и безопасности окно топки, где горят поленья, рекомендуется закрывать дверцей из металла или закаленного стекла, чтобы летящие искры не обожгли вас и не прожгли одежду. Внешние стенки барбекю из шлакоблока своими руками отлично декорируются облицовочным кирпичом или камнем, огнеупорной плиткой.

Если площадь мангала позволяет, можно установить специальные крепления для вертела. Для этого в боковом периметре понадобится просверлить дырки для чугунной конструкции и надежно закрепить ее. Блюда, приготовленные на вертеле, не только создают особую атмосферу, но и поражают отличным вкусом.

Чтобы дым не мешал отдыхающим гостям в беседке, целесообразно пристроить к мангалу вытяжку.

Вам понадобятся более легкие строительные блоки, например пенобетон. Из него сконструируем 4 стойки, на которые впоследствии установим вытяжку. Высоту стоек регулируем исходя из размеров жаровни и вертела.

Не забудьте о необходимости иметь некоторые аксессуары под рукой.

Их можно разместить в пристроенной рядом с мангалом небольшой нише. Маленький сарай или кухня вместит кочергу, щипцы, совок, жидкость для розжига, самое необходимое для приготовления шашлыка. Получившаяся вместе с мангалом кухня на открытом воздухе будет радовать всю семью в любую погоду.

При строительстве дачного барбекю из блоков все большую популярность набирают блоки из газобетона. Этот материал практически идентичен по внешнему виду кирпичу, выполнен из пористого бетона, обладает высокой прочностью и термостойкостью. Более мелкий размер и легкость газобетона позволяют выполнять различные виды кладки, строить мангалы более высокие и на менее тяжелых и трудоемких фундаментах.

Этот строительный материал производится в различных цветовых вариантах, что позволяет реализовывать дизайнерские идеи еще на этапе кладки стен строения. Барбекюшницу из пористого бетона можно сделать яркой и декоративной, не затрачивая лишние средства на облицовочные материалы.

Дача - главное место отдыха большинства российских семей.

Еще с советских времен прочно сложилась традиция выезжать на природу, как только сойдет первый снег, отдыхать и заниматься приготовлением пищи на открытом огне. Именно потому наличие стационарного мангала на загородном участке можно по праву назвать первой необходимостью. На рынке можно подобрать варианты мангалов на любой вкус и кошелек.

Тем не менее у готовых вариантов всегда найдется какое-то «но»: то жаровня слишком мала, то цена высока, то нет места для хранения или сам дизайн не по вкусу. При наличии желания и базовых навыков строительства проще, дешевле и, в соответствии с вашим видением, лучше сделать мангал самому. Такой очаг вы точно органично впишете в свой дачный ландшафт, будете наслаждаться долгие годы вкусной и свежей едой в приятной компании друзей.

На сегодняшний день в садовых магазинах представлен достаточно широкий ассортимент приспособленийдля приготовления еды под открытым небом, которые отличаются друг от друга материалом и техническими характеристиками.

Особым спросом пользуется мангал из блоков – удобное в эксплуатации приспособление, которое также служит украшением приусадебного участка.Главное - правильно подобрать строительный материал и соблюдать инструкцию возведения жаровни.В таком случае получится не только красивое, но и долговечное сооружение.Барбекю-устройства, сделанные своими руками из различных блоков по индивидуально разработанному проекту, отлично подходят для приготовления разнообразной еды для большой компании.Ведь многие стандартные модели из магазинов имеют меньшие размеры, ограничивая тем самым количество приготовляемой пищи. Кроме того, самодельные жаровни характеризуются уникальным дизайном и надежностью. А их строительство не составляет особой сложности.

Преимущества и виды блоков

Эксплуатация сборного мангала из блоков по удобству использования и внешней привлекательности практически ничем не уступает строениям из кирпича. Эти конструкции обладают несколькими преимуществами:

    легкий вес стройматериалов позволяет отказаться от тяжелого фундамента;при необходимости можно самостоятельно изменить линейные параметры блоков;ложки имеют ребристую поверхность, что позволяет более экономно расходовать раствор;для отделки рифленой поверхности можно использовать разные материалы;низкая теплопроводность;устойчивость к морозу;повышенная прочность;длительный эксплуатационный срок.

Производители предлагают достаточно широкий ассортимент разных материалов, которые предназначаются для строительства мангалов:

    пеноблоки;газоблоки;шлакоблоки.

Пеноблок

Пеноблоками называется стройматериал, который изготавливается из специальной смеси цемента, песка, воды, белкового либо синтетического пенообразователя, а также различных добавок, способствующих быстрому затвердеванию. Они имеют мелкоячеистую структуру. В зависимости от технологии производства (под высоким давлением или без него) и эксплуатационных характеристик их разделяют на несколько марок.

Для кладки жаровни специалисты рекомендуют использовать пеноблоки марки D500 до D900.

Однако при выборе данного стройматериала необходимо помнить и о недостатках, в число которых входят:

    значительная усадка;впитывают достаточно большое количество влаги;образование сколов на гранях при неаккуратном обращении;не держат гвозди, а также саморезы.

Для сооружения мангала можно использовать обычный раствор, но строители рекомендуют отдавать предпочтение специальному клею на цементной основе для тонких и крепких швов.

Газоблок

В составе газоблоков, помимо цемента, песка и воды, присутствуют гипс, известь, а также металлургический шлак. В качестве газообразователя служит суспензия либо паста из алюминиевой пыли. Газоблоки обладают следующими преимуществами:

    Практически не подвергаются усадке;Хорошо держат крепежные элементы.

Но следует отметить, что их сквозные каналы слишком сильно поглощают жидкость.

Мангал, сооруженный из шлакоблока своими руками, характеризуется не только долговечностью, но и эстетичным видом. Для изготовления этих блоков производители используют большое количество наполнителя:

    золу;тырсу;шлак;ракушечник.

Блоки бывают как пустотелыми, так и монолитными. Первый вариант применяется не так часто, потому что в его порах заводится плесень и грибок.

Что же выбрать?

Уличные мангалы представляют собой нежилые строения, поэтому для их возведения можно подобрать шлакоблок– самый дешевый строительный материал в блоках.

Однако для сооружения жаровни, соответствующей особым требованиям (экологическая безопасность, привлекательность, долговечность), следует отдавать предпочтение более дорогим вариантам – газоблокам либо пеноблокам.

Комбинированные мангалы из бетона или другого материала представляют собой простые конструкции небольших размеров, оснащенные дымоотводной трубой. Блоки используются для сооружения дровницы, на которую устанавливается дымоход в форме цельнолитого колокола из бетона. Для строительства открытой топки можно использовать огнеупорный кирпич.

На сегодняшний день особой популярностью пользуются многофункциональные мангалы с варочными поверхностями и коптильнями. Все элементы должны функционировать автономно друг от друга.

Как строить?

Мангалы из бетона или другого материала уже давно не так популярны, как блочные конструкции, которые не требуют особых усилий при строительстве. Начинать следует с заливки фундамента, размеры которого должны соответствовать весу будущей жаровни.

Из главных особенностей следует отметить, что для кладки необходимо использовать не бетонный раствор, а строительный клей, который практически незаметен после высыхания.

Выбор места

Для возведения жаровни из керамзитобетонных блоков своими руками или конструкций из других строительных материалов следует выбрать место, которое будет соответствовать следующим требованиям:

    Находиться рядом с домом или летней кухней, чтобы удобно было носить продукты;Иметь достаточно пространства для размещения большого количества людей;Чтобы расположение мангала не мешало соседям.

Устройство строительной площадки

Обеспечить долговечность самостоятельно сделанной жаровни можно тщательной подготовкой строительной площадки: очистить ее от мусора, снять верхний слой почвы толщиной примерно в 15 см.

Для успешной реализации проекта по возведению жаровни из блоков необходимо подготовить следующие материалы:

    Пеноблоки, газоблоки либо шлакоблоки в нужном количестве.Специальная печная затирка.Прочная металлическая арматура.Бетон для приготовления раствора для укладки блоков.Доски для опалубки.Решетки.Различные аксессуары для отделки конструкции.

Кроме того, понадобятся разные инструменты:

    совковая и штыковая лопаты;уровень;рулетка;молоток;крепежные элементы;пленка.

Организация фундамента

Одним из важных этапов строительства является сооружение фундамента.

За счет того, что блоки имеют небольшой вес, можно отказаться от фундамента, который требуется для тяжелых конструкций.

В данном случае глубина основания может быть примерно 15 см, а его ширина и длина должны соответствовать параметрам печи.

Получившееся углубление следует залить бетонным раствором, а затем сделать усадку и дать ему полностью высохнуть (понадобится примерно неделя).

Кладка барбекю

Следующий этап – устройство барбекю.

Необходимо четко следовать разработанному проекту. Блоки соединяются специальным строительным клеем. На этой стадии нужно сделать все отверстия и установить крепления для решеток, вертела и дверец.

Расшивка швов

Чтобы мангал, сооруженный из блочного материала, имел красивый вид, требуется расшивка швов. Для этого необходимо использовать уровень и специальную затирку, чтобы они получились ровными и аккуратными.

Чтобы иметь возможность использовать жаровню в любое время года, вне зависимости от погодных условий, необходимо позаботиться о ее защите от атмосферных явлений.

Для этого достаточно лишь сделать навес или соорудить строение наподобие беседки.

К тому же, следует отметить, что гигроскопические стройматериалы, например, пеноблоки не должны соприкасаться с грунтом, поэтому требуется более высокий фундамент, особенно на болотистой местности.

Для предотвращения разрушения блоков под воздействием влаги их пористую поверхность покрывают акриловым лаком, а также полимерными средствами с водоотталкивающими средствами. Еще специалисты советуют использовать декоративную отделку для повышения степени защиты и улучшения его внешнего вида.

Установка решеток, креплений, финальный декор

После того, как бетон полностью высохнет, то необходимо убрать опалубку, а затем установить решетки для жарки, металлическую либо закаленную дверцу на окно топки. Если для сооружения жаровни использовался шлакоблок, то внешние стенка нужно облицовывать натуральным или искусственным камнем, кирпичом либо огнеупорной плиткой.

Для достаточно больших мангалов специалисты рекомендуют дополнительно установить крепления для вертела.Весь процесс постройки показан на видео

Также следует позаботиться о наличии вытяжки, стойки которой будут сделаны из легких стройматериалов, например, пенобетона.

Альтернативные материалы для вашего мангала

В последнее время все больше людей отдают предпочтение мангалам из газобетона.

Это обуславливается тем, что он изготовлен из пористого бетона и имеет вид и эксплуатационные свойства, схожие с кирпичом. Благодаря компактным размерам и небольшому весу данный материал отлично подходит для сооружения высокой жаровни на легком фундаменте. Кроме того, благодаря широкой цветовой гамме можно подобрать оттенок, который будет лучше всего подойдет под ландшафт и станет украшением участка.

Частный дом или дача – место, где собирается много людей для дружеских посиделок. В такие моменты особенно удобно готовить еду на жаровне под открытым небом.

Для этого идеально подойдет мангал из блоков, который удобен в использовании и может иметь достаточно большие размеры.

Для сооружения такой конструкции можно подобрать красивый строительный материал, благодаря чему она будет выполнять и практичные, и декоративные функции.

Нет комментариев

Стационарный мангал дарит возможность отдыха с вкусным застольем и видом на танцующие языки пламени в любой сезон. Он всегда готов к эксплуатации, радует глаз и украшает придомовую территорию.

Стоимость его строительства можно существенно снизить и без ущерба качеству печи. Замена значительного количества дорогостоящего кирпича блоками - отличный вариант для экономных хозяев. Ими можно выложить все не соседствующие с открытым огнемчасти конструкции.

Преимущества и виды блоков

Блоки давно и успешно конкурируют с кирпичом. Их самое заметное отличие - большой размер. Показатели прочности не существенно отличаются от характеристик кирпичей.

Выкладывая блоками фундамент беседки, пьедестал, наружные стенки и функциональные ниши мангала, можно значительно уменьшить расход кирпича. Использование блоков удешевляет строительство и заметно ускоряет процесс. Есть у них и другие преимущества:

сравнительно малый вес, позволяющий упростить, уменьшить фундамент, облегчить погрузочные и разгрузочные работы, процесс кладки. возможность легко менять их линейные параметры (путемраспила), делать отверстия. высокая прочность, долговечность.

низкая теплопроводность (за счетячеистого строения).стойкость к морозу. ребристое строение ложков, снижающее расход раствора. рифленаяповерхность, пригодная для оштукатуривания и крепления отделочных материалов.

Ассортимент блоков на рынке достаточно широк.

Пеноблок

Бетонные блоки из смеси цемента, песка и воды приобретают мелкоячеистую структуру благодаря введению в состав смеси пенообразователя (синтетического или белкового)и добавок, ускоряющих отвердевание. Они производятся двумя способами (под давлением и без), имеют несколько разновидностей по маркам прочности. Для кладки каркаса мангала подойдетматериал конструкционно-теплоизоляционного типа (марки D500 до D900).

Есть у него и недостатки:

усадка, обусловленная значительным количество воды в составе смеси (3 мм на метр высоты), что не так уж важно при строительстве мангала.

намного большая, чем у кирпича, способность впитывать влагу (требуется отделка штукатуркой, покраска или обработка наружной поверхности специальной эмульсией для защиты бетона -гидрофобизатором. хрупкость граней, подверженных сколам при грубом обращении. не держитгвозди и обычные саморезы.

Яркий белый цвет блоков - признак нарушения технологии производства. Норма - светлый серый оттенок, идеально однородный.

Укладка пенобетона допускается и на традиционный раствор, но мастера рекомендуют использовать специальный клей на цементной основе, позволяющий получать тонкие, практическинезаметные, но очень крепкие швы.

Газоблок

Основа смеси та же: цемент, песок и вода.

Ееобогащают гипсом, известью, металлургическим шлаком. Газообразователь- алюминиевая пыль в виде пасты или суспензии, активно выделяющая водород при взаимодействии с сильнощелочным цементным раствором. Пытающийся найти выход газ вспучивает смесь, увеличиваяееобъем.

Этот материал почти не подвержен усадке, но ещеменее стоек к влаге, чем пенобетон.

Его сквозные каналы быстро пропитывает вода. Качественная облицовка поверхности обязательна для большинства его видов. Зато он крепко держит гвозди и другие крепежныедетали, что немаловажно для любителей навесных декораций.

Шлакоблок

Бетонная смесь для этого блока имеет большое количество наполнителя: шлака, золы, ракушечника, тырсы. Это наименее экологичный материал. Блоки выпускаются монолитными или пустотелыми.

Монолитные изделия имеют большой вес, но отлично подходят для обустройства фундамента. Шлакоблок быстро проводит тепло, так что существенного обогрева окружающего пространства от такой конструкции не ждите. Он очень гигроскопичен, в порах заводится грибок и плесень.

Что же выбрать

Для нежилых строений, к которым относится и уличный мангал, подойдети самый дешевыйиз блоков - шлакоблок. При предъявлении особых требований к конструкции (по внешней привлекательности, экологической безопасности) целесообразно воспользоваться более дорогим материалом.

Проекты комбинированных мангалов

Простой, компактный мангал с трубой для отвода дыма. Из блоков выложена нижняя ниша, дровянница.

Установлен цельно литой бетонный колокол дымохода. Открытая топка - из огнеупорного красного кирпича. Подойдетдля беседки.

Многофункциональная печная конструкция, дополненная коптильней и варочной поверхностью.

Все зоны работают автономно, в зависимости от потребности. Кирпичные топки и дымоход, блочные боковые стены и ограждения ниш. Полноценная кухонная зона на открытом воздухе.

Массивный уличный мангал без лишних деталей, полностью выложенный из блоков и облицованный кирпичом. Верхний периметр накрыт столешницей, украшающей сооружение и облегчающей процесс готовки.

Как строить

Начальный этап работ - заливка фундамента. Фундамент подбирается исходя из веса будущей конструкции. Подробней о выборе и строительстве фундамента для печей и мангалов.

Сам процесс строительства мангалов из комбинированных материалов практически ничем не отличается от кладки полностью кирпичного мангалаза исключением обязательной защиты блочных элементов от влаги.

Из особенностей строительство стоит отметить что для кирпича используйте раствор, подходящийдля кладки кирпича, для пеноблока или другого пористого материала раствор, подходящийдля него. Проще всего купить готовые растворы.

Защита от атмосферных явлений

Лучшая защита - навес или беседка.

Этого будет достаточно для конструкций из автоклавных газо-и пенобетонов, газосиликатоввысокого качества. Исключая прямое воздействие влаги, можно минимизировать разрушительные процессы, происходящие при чередующемся сильном увлажнении и последующем стремительном испарении влаги. Строения из этих материалов, без какой-либо защиты способны прослужить до 40 лет.

Пеноблок или любой другой гигроскопичный материал не должен соприкасаться с землей.

Для болотистых местностей стоит сделать более высокий фундамент, чтобы даже в дождливую погоду лужи не доставали до блоков.

Впитывающие свойства блоков не автоклавного твердения выше. Необходимо защитить их пористые поверхности от уличной сырости акриловым лаком или специальным водоотталкивающим полимерным составом.

Дополнительная декоративная отделка повышает степень защиты, делает мангал красивее. Она также должна быть огнестойкой. Фасад можно отделать:

    декоративной штукатуркой различных фактур (поверх закрепленнойна стене сетки).искусственным камнем.натуральным камнем, облицовочным или глазурованным кирпичом (самый дорогой способ).

Можно использовать недорогой бутовый камень или имитацию дикого, ракушечника (керамовермикулит).

Не рекомендуется применение кафельной керамической плитки. Ею можно выложить лишь внутреннюю поверхность ниш для посуды. Выбор материала для финишной отделки обусловлен бюджетом владельца мангала, наличием или отсутствием навеса, декором дома и приусадебного участка.

Блочный каркас - прекрасная возможность сделать мангал легче, быстрее и дешевле. Он может остаться незаметным под внешней отделкойили стать ярким, неординарным акцентом мангала в современном стиле. Порадуйте себя и удивите ваших гостей.

Доброго дня.

У меня появилась идея построить на участке мангал из газобетона. Довольно много блоков осталось после строительства дома. На серьезную постройку типа хозблока их не хватит, а выбрасывать жалко.

Подскажите, пожалуйста, это возможно? Не развалится ли такая печка после нескольких использований?Если возможно, то как это лучше сделать, какой раствор для кладки использовать? Нам не нужна сложная конструкция с дымоходом, плитой и прочими наворотами – просто удобное место, чтобы пожарить на углях мясо или рыбу.Анна

Простой мангал из пенобетонных блоков

Здравствуйте, Анна!

Бетонный мангал – конструкция довольно распространенная. Причем её делают как из блоков, так и методом заливки в опалубку жидкого раствора с армированием. Но вас интересует именно строительство из блоков, поэтому расскажем об этом способе.

Плюсы газобетонных мангалов

Для начала развеем ваши страхи по поводу ненадежности таких уличных печек. Как газо-, так и пенобетон довольно устойчивы к термическому воздействию благодаря наличию в структуре материала множества заполненных воздухом пор.

Но это не означает, что огонь можно разводить прямо на блоках в закрытой камере – такой температуры они действительно могут не выдержать. Поэтому настоящие печи и камины из них не делают. А вот для мангала или барбекю они вполне годятся.

Совет. Если вы хотите построить своими руками уличную печь со сводом и дымоходом, её внутреннюю часть придется выложить из керамического кирпича.

Сделать такой мангал своими руками гораздо проще, чем из кирпича. Потому что:

    Один блок заменяет собой несколько кирпичей, поэтому строительство идет быстрее, рядов получается меньше, выравнивать их проще;Газобетонные блоки легко распиливаются и фрезеруются инструментом для дерева, что тоже облегчает работу;Они довольно легкиеблагодаря ячеистой структуре.

Плюс ко всему сказанному этот материал производится из природных компонентов, и потому даже при нагреве не выделяет токсичных веществ, вредящих человеку или атмосфере.

Совет. Если выбирать между газобетонными и пенобетонными блоками, то цена первых выше, но они и прочнее. Пенобетон дешевле, но нужно покупать только блоки заводского изготовления

Как сделать

Чтобы ваш мангал не завалился на бок и не растрескался по швам, под него нужно залить фундамент. Его размеры в плане определяются размерами будущей конструкции, поэтому проект нужно нарисовать заранее или использовать готовый.

Совет. Делайте длину стенок кратной размерам блоков с учетом швов, чтобы не пришлось их обрезать.

Устройство фундамента

После разметки периметра мангала на поверхности выполните следующие работы:

Выньте грунт на глубину 30-40 см;Утрамбуйте дно и засыпьте его гравием на половину глубины.

Насыпку тоже утрамбуйте;Поставьте опалубку и хорошо её зафиксируйте. Верх опалубки должен быть горизонтальным и выступать над поверхностью земли на желаемую высоту;Залейте в опалубку бетонный раствор из цемента, песка и гравия в соотношении 2:3:4. Через каждые 5-8 см толщины заливки укладывайте арматурную сетку;

На фото – заливка фундамента под мангал

    Залив опалубку до верха, выровняйте поверхность фундамента с помощью длинной рейки, опираясь ею на края опалубки;Постучите молотком по бокам опалубки, чтобы выгнать из раствора пузырьки воздуха;Накройте фундамент пленкой и оставьте его застывать на 3-7 дней в зависимости от температуры и влажности воздуха.

Кладка мангала

Мангал бетонный может быть разных форм и размеров. Если вы выбрали самую простую конструкцию прямоугольной формы с решеткой, закрепленной в стенках печки, то дополнительные материалы вам будут не нужны.

Если же хочется готовить еду в любую погоду, то лучше сделать мангал с топкой и дымоходом. Тогда придется докупить огнеупорный кирпич и термостойкий клей. Или готовить раствор из песка и глины.

Кратко инструкция по созданию подобной конструкции выглядит так:

    Начиная с углов, выложите из блоков первый ряд печки по трем сторонам фундамента.

Для кладки можно использовать обычный пескоцементный раствор, но лучше купить термостойкий клей. Его проще готовить, а расход будет намного меньше за счет небольшой толщины швов. Визуально такая кладка выглядит аккуратнее.

    Второй и последующие ряды выкладываются со смещением на полблока.
    Достигнув желаемой высоты основания, закрепите на нем бетонную плиту. Её можно залить самостоятельно, изготовив на месте съемную опалубку из фанеры. Раствор для столешницы готовится в тех же пропорциях, как для фундамента, и армируется металлической сеткой.Когда плита высохнет (не менее, чем через трое суток), опалубку снимите и выложите на ней основание топки из огнеупорного кирпича.Стенки топки можно сложить из блоков, а свод и дымоход, если они предусмотрены – снова из кирпича.Не забудьте сделать выступы или пазы для решетки на высоте 25-30 см от основания топки.

Как вариант, верхнюю часть мангала можно сделать из листового металла. Начинать пользоваться печкой можно не раньше, чем через 4-5 дней.

Заключение

Видео в этой статье подробнее расскажет об устройстве бетонных уличных печей. Это не редкость, поэтому при желании можно найти и проекты подобных конструкций, и описания к ним.

Надеемся, что мы развеяли ваши сомнения, и ваш мангал из бетона будет долго радовать вас вкусными блюдами, приготовленными на свежем воздухе.