هل من الضروري زراعة الباذنجان في أرض مفتوحة؟ كيفية تشكيل الباذنجان بشكل صحيح في الدفيئة والأرض المفتوحة: الميزات والرسوم البيانية. كيفية زراعة الباذنجان في الدفيئة. رعاية الباذنجان في الدفيئة
تعتبر زراعة الباذنجان مرحلة مهمة جدًا في عملية زراعة محصول الخضار هذا في ظروف البستنة المنزلية. إذا تم تنفيذها بشكل صحيح، فإن الإجراء يتضمن إزالة أجزاء معينة من النبات فوق الأرض في الوقت المناسب، مما يسمح بإنتاجية عالية وتأثير إيجابي على مؤشرات جودة الثمار النامية.
الحاجة إلى قرصة الباذنجان في الدفيئة
يتم تضمين تكوين شجيرة الباذنجان في الوقت المناسب في الرعاية القياسية لمحاصيل الحدائق وهو ضروري بشكل خاص عند زراعة نبات محب للحرارة في دفيئة مغطاة بالبولي كربونات أو الزجاج. مما يساهم في النمو الأكثر نشاطًا للكتلة الخضرية ويجعل من الضروري تنظيم حجم الجزء الموجود فوق سطح الأرض بكفاءة.
قد يكون القرص ضروريًا، وإذا لزم الأمر، للحصول على نضج سريع للفاكهة.يساعد هذا الحدث النبات على إعادة توزيع العناصر الغذائية وإعادة توجيهها إلى المبيضين والفواكه الناضجة. المخطط القياسي ، الذي يتضمن قرص الجزء القمي وإزالة البراعم الإضافية ، يعزز عملية أكثر نشاطًا لتكوين الفاكهة في الأصناف الطويلة والهجينة من الباذنجان.
ليست هناك حاجة لزراعة الباذنجان إذا تمت زراعته في أسرة مفتوحة.من خلال طريقة الزراعة هذه، تعمل الكتلة الخضراء جيدة التكوين وغير المخففة لمحصول الخضروات كحماية ضد جفاف التربة. بالإضافة إلى ذلك، كقاعدة عامة، ليست هناك حاجة لتشكيل شجيرات من الأصناف منخفضة النمو والأشكال الهجينة، والتي ترتبط بقدرة النباتات الجيدة على تكوين الفاكهة وانخفاض معدلات نمو الأوراق.
الأصناف والهجينة التي لا تتطلب القرص
تتيح لك مجموعة متنوعة من الأصناف والهجينة الاختيار لصالح الباذنجان المتواضع تمامًا الذي لا يتطلب تكوين شجيرة، مما يعطي إنتاجية عالية ويشكل ثمارًا عالية الجودة، سواء في الأرض المفتوحة أو في الدفيئة.| متنوعة / الهجين | مجموعة ثقافة الحديقة | وصف النبات | ميزات متنوعة |
| "القطرس" | تنوع متوسط النضج وعالي الغلة | نبات ذو جزء هوائي مغلق لا يزيد ارتفاعه عن 45-70 سم | |
| "الماس" | صنف متوسط النضج ومقاوم للأمراض | منخفض ، مع تفرع مبكر وكثيف وفواكه مدمجة في الجزء السفلي | فواكه قابلة للنقل وحصاد ودود ومبكر |
| "القمر الأسود-F1" | صنف منتصف مبكر مقاوم للأمراض | نوع مدمج، أوراق الشجر متوسطة، ارتفاع لا يزيد عن 60-75 سم | مقاوم لمرض TMV وفسيفساء الخيار، ويتحمل الأمراض الأخرى |
| "البرجوازية-F1" | النضج المبكر، الهجين كبير الثمار | نوع شبه منتشر، شجيرة متوسطة الارتفاع بأوراق خضراء متوسطة الحجم ذات حواف مسننة | فترة إثمار طويلة وغياب المرارة في الثمار |
| "ألكسيفسكي" | نوع مدمج، أوراق الشجر متوسطة، ارتفاع لا يزيد عن 40-60 سم | مقاوم لمرض TMV وفسيفساء الخيار، ويتحمل الأمراض الأخرى | |
| "ميدالية" | مجموعة متنوعة من النضج المبكر | نبات مدمج وبسيط مع عائد لائق | |
| "شريط" | مجموعة متنوعة من النضج المبكر | نبات مدمج وبسيط بارتفاع 70-80 سم | مناسبة للزراعة في الأواني |
كيف ومتى لزراعة الباذنجان بشكل صحيح
يوصى ببدء عملية قرص الباذنجان بعد أسبوعين تقريبًا من زرع الشتلات في مكان دائم. قبل القرص، يجب عليك فحص المصنع بعناية وإذا لم تخضع الأدغال لعملية التكيف بالكامل، فقم بتأجيل الحدث لمدة أسبوع آخر. في عملية تنفيذ إجراء التربيط، ينبغي الالتزام بالتوصيات التالية:
- يُنصح بالقرص بيديك وليس بمقصات التقليم، ولكن إذا لزم الأمر، استخدم أداة البستنة، فيجب شحذها جيدًا ومعالجتها بأي مطهر؛
- يجب إزالة البراعم والأوراق والأزهار التي تنمو أسفل الفرع الموجود على الجذع الرئيسي؛
- يتم إجراء قرص جزء الجذع القمي قبل حوالي ثلاثة إلى أربعة أسابيع من نهاية موسم النمو، مما سيعيد توجيه تدفق العناصر الغذائية إلى الثمار الناضجة.
اليوم، يمارس مزارعي الخضروات الهواة بنشاط عدة طرق لزراعة الباذنجان:
- وتتكون النباتات الضعيفة إلى حد ما في ساق واحد، كما تزرع في دفيئات ذات مساحة محدودة. في هذه الحالة، يجب عليك ترك لقطة واحدة، وهي الأقوى والأكثر تطورًا، والتي يجب تثبيتها بخيوط على دعامة أو تعريشة؛
- في عدة براعم مع الضغط على "نقطة النمو" في الجزء القمي من الجذع الرئيسي، مما يسمح بالتفرع النشط للجزء الجوي. يجب تطبيع جميع البراعم الجانبية المزروعة، مع ترك ما لا يزيد عن خمسة في الجزء العلوي من النبات.
إذا كانت كمية مواد الزراعة محدودة، فمن المستحسن ترك الحد الأقصى لعدد البراعم الإضافية، واختيار أكبر منها، والتي تم تشكيلها خلال المتفرعة من الهروب الرئيسي. يمكن إزالة البراعم السفلية. يُنصح بتطبيع النباتات بعدد المبيضين، بحيث لا يترك أكثر من عشرين مبيضًا لكل شجيرة. في المستقبل، سوف تحتاج إلى إزالة جميع الأبناء والبراعم الناشئة بانتظام.
بغض النظر عن طريقة التكوين، أثناء عمليات التفتيش المنتظمة على مزارع الباذنجان، من الضروري إزالة الأوراق القديمة والمصفرة أو الذابلة، وكذلك المبايض والفواكه المعيبة من النباتات. في الأيام العشرة الأخيرة من موسم النمو يُنصح بترك ما لا يزيد عن سبع ثمار ومبيض على النبات حتى تنضج.
الرعاية اللاحقة
رعاية الباذنجان بعد القرص ليس بالأمر الصعب، ولكن يتضمن التنفيذ الإلزامي للأنشطة التالية:
- يمكن أن يتم ري المحاصيل المحبة للحرارة عن طريق الرش أو التنقيط أو طرق باطن الأرض، ولكن ينبغي إعطاء الأفضلية للخيارين الأخيرين؛
- تؤدي زيادة مستويات الرطوبة والري المفرط إلى ركود الماء وتسبب تعفن نظام جذر النبات، لذلك يجب تحديد جرعات الري؛
- قبل مرحلة الإزهار، يتم الري بمعدل دلو من الماء الدافئ لكل متر مربع أسبوعيا، ولكن في الطقس الجاف والرطب يجب مضاعفة وتيرة الري تقريبا؛
- يتم سقي الباذنجان فقط من الجذر، بعد غروب الشمس أو في ساعات الصباح الباكر؛
- في مرحلة التزهير يجب تغذية شجيرات الباذنجان بمحلول مغذي يعتمد على السماد السائل “إيفكتون” أو سماد عشبي سائل مع إضافة كمية قليلة من رماد الخشب؛
- أثناء مرحلة الاثمار النشطة، فإن التسميد بمحلول فضلات الطيور مع إضافة النيتروفوسكا، أو باستخدام الأسمدة السائلة “أجريكولا – فيجيتا” يعطي نتائج جيدة.
بعد الري، ينبغي إيلاء الاهتمام لسطح التربة الضحلة. من المهم أيضًا الحفاظ على نظافة مزارع الباذنجان وإجراء أعمال إزالة الأعشاب الضارة بشكل دوري. يجب أن تتم مكافحة الآفات والأمراض في شكل تدابير وقائية، تتكون من استخدام أدوية مبيدات الحشرات والفطريات الحديثة والفعالة للغاية.
الأخطاء الرئيسية عند زراعة الباذنجان في الدفيئة
عند زراعة وزراعة الباذنجان، غالبًا ما يرتكب البستانيون المبتدئون عديمي الخبرة بعض الأخطاء:
- يؤدي عدم ربط وإزالة الأوراق الزائدة إلى تظليل النباتات لبعضها البعض وتقليل جودة الضوء؛
- يجب أن يتم ربط النباتات مباشرة بالقرب من الفروع، حيث يقع الجزء الجذعي الأكثر هشاشة؛
- لا ينصح بتكوين شجيرات الباذنجان في الطقس الجاف جدًا أو تحت المطر، لأنه في هذه الحالة غالبًا ما يتضرر النبات بسبب الأمراض من خلال المناطق المتضررة؛
- يُنصح بزراعة الباذنجان في ساعات الصباح الباكر، مما سيسمح للنبات بالتعافي قبل حلول الظلام؛
- بعد قرصها في أرض مفتوحة، قد تحتاج النباتات إلى التظليل من أشعة الشمس الحارقة.
وبالتالي، من الضروري للغاية زراعة معظم أصناف الباذنجان والهجينة، لأن الزيادة الكبيرة في الكتلة الخضراء لمحصول الحديقة هذا يمكن أن تؤثر سلبًا على كمية ونوعية المبايض.
الباذنجان هو محصول حديقة متقلب إلى حد ما. وبينما يزرع سكان الصيف الخيار والطماطم بسعادة، يتم تجاهل الباذنجان. لزراعة محصول لائق من "الأزرق الصغير"، سوف تحتاج إلى تهيئة ظروف معينة.
يعد القرص أحد عمليات التلاعب الضرورية عند زراعة العديد من محاصيل الحدائق. غالبًا ما يكون لدى سكان الصيف ذوي الخبرة خلافات حول ما إذا كان من الضروري زراعة الباذنجان وكيفية القيام بذلك.
القواعد العامة لزراعة الباذنجان
الخضروات "الزرقاء" متقلبة، فهي تحب الحصول على الكثير من الشمس والدفء. لذلك، من أجل زراعة محصول جيد من الباذنجان، يُنصح بزراعته في دفيئة. ولكن هناك أيضًا أصناف مقاومة للبرد يمكنك تجربتها خارج الدفيئة في أرض مفتوحة. هذا هو الصنف "Black Opal" وكذلك الصنف "Diamond". ولكن لا يزال البستانيون ذوو الخبرة يوصون بالبدء في الزراعة في البيوت الزجاجية، وتناوب شتلات الباذنجان مع الطماطم أو الخيار.
ما يجب أن يعرفه كل بستاني:
- إذا كانت الأيام جافة وساخنة، فلن يتم تنفيذ إجراء القرص. إذا كان الطقس رطبا، فمن الضروري إزالة البراعم الزائدة.
- انظر إلى الشجيرات: إذا كانت الأوراق قوية، والسيقان سميكة، فهناك براعم صحية وهناك أساسيات الفاكهة، فإن هذه النباتات لم تعد تستحق القطع. المصنع قوي ولن يحتاج إلى هذا الإجراء.
- إذا كان الأمر كذلك، فأنت بحاجة فقط إلى تحرير الجذع السفلي من الأوراق بالضبط إلى المبيض الأول أو إلى الشوكة (عندما يتشعب الجذع الرئيسي).
- عندما تظهر الثمار الخمس الأولى، يجب قرص الجزء العلوي من النبات.
- يجب دائمًا إبقاء الجذع خاليًا من الأسفل، ويجب إزالة الأوراق الصغيرة والبراعم والسيقان.
- إذا ظهرت الأوراق الصفراء، تتم إزالتها على الفور.
- عندما تبدأ الثمار بالنضج، تأكد من أنها ليست في الظل: يجب إزالة الأوراق التي تغطي الثمار.
ما هو قرص الباذنجان ومتى يتم هذا التلاعب؟
القرص هو إزالة البراعم الجانبية والأوراق الصغيرة من النبات. يتم ذلك من أجل تقوية النبات وتكوين شجيرة أنيقة ونمو ثمار كبيرة.
إن الخطوات ليست إجراءً إلزاميًا، فبدونها يكون من الممكن تمامًا زراعة محصول جيد ولن تكون هناك حاجة إليه إذا:
- تزرع أصناف منخفضة النمو من محاصيل الحدائق، والتي تتشكل بشكل مستقل في شجيرات أنيقة، وكذلك تلك الأصناف ذات كتلة الأوراق المعتدلة؛
- إذا زرع الباذنجان مباشرة في أرض مفتوحة فلا ينبغي إزالة الأوراق السفلية لأنها تحتفظ بالرطوبة في التربة ولا تسمح للتربة بالجفاف.
زراعة الباذنجان
يتم التلاعب وفقًا للمخطط التالي:
- لم يتبق سوى جذع واحد.
- اترك 2، في حالات نادرة - 3 سيقان.
طريقة تقشير الباذنجان:
- يتم ترك ساق واحد، ويكون القرص مهمًا بشكل خاص عند زراعة الباذنجان في الدفيئة، عندما لا يكون هناك مساحة إضافية أو عندما يكون النبات ضعيفًا؛
- المبايض - ضعيفة، يجب أن يتم الضغط على الجزء العلوي (حتى لو كانت هناك براعم بالفواكه)؛
- تتم أيضًا إزالة جميع البراعم والبراعم الجديدة.
- يمكن القيام بالقرص عندما يصل ارتفاع الباذنجان إلى 30 سم، وبعد قرص الجزء العلوي ينمو النبات بسرعة، فتتم إزالة البراعم العلوية، ولم يتبق سوى الأقوى (4.5 قطعة)؛
- بعد تكوين الثمار لا تترك أكثر من 20 قطعة. يجب إزالة الأبناء الجدد؛
- يمكنك ترك 2 أو 3 براعم صغيرة إذا كان النبات قويًا بدرجة كافية وكان هناك مجال لنموه وتشكيل شجيرة كبيرة ؛
- بعد تفرع البراعم، اترك أكبرها، مع الضغط على الجزء العلوي من الورقة الثانية على المبيض، تحتاج إلى ترك فاكهة واحدة. أثناء تكوين الثمار على شجيرة واحدة ستحصل على 12 مبيضًا.
- لتحسين نضج المحصول، كل 5-7 أيام تحتاج إلى إزالة الأوراق، وكذلك المبيض الجديد والبراعم والزهور التي تظهر أسفل المكان الذي تم فيه صنع الربيب الأول (قبل فروع الساق)؛
- لتسريع نضج المحصول، بعد تشكيل الثمار، يجب أن يتم قرص قمم كل لقطة.
.
يمكنك رؤية الباذنجان بشكل متزايد في قطع أراضي الحديقة. ولكن نظرًا لأن هذا المحصول محب للحرارة جدًا، فغالبًا ما يُزرع هذا النبات في المنطقة الوسطى وفي المناطق الباردة. يتطلب محصول الخضار هذا قدرًا كبيرًا من العناية، وأحد الإجراءات التي يعتمد عليها الحصاد المستقبلي هو القرص. يساعد هذا الإجراء على تكوين شجيرات الباذنجان بشكل صحيح، فهو يحدد كيفية تشكل المبايض على النباتات.
هل يحتاج الباذنجان للقرص؟
يطرح مزارعي الخضروات المبتدئين الذين يزرعون الباذنجان لأول مرة العديد من الأسئلة حول القرص. وفي الواقع، هل تحتاج جميع أنواع الباذنجان إلى هذا الإجراء؟
ليست هناك حاجة لإخضاع نبات الخضروات لهذا الإجراء إذا:- ينمو الباذنجان في أسرة مفتوحة. تحتاج الخضار إلى أوراق الشجر الزائدة لحماية التربة من الجفاف بسرعة في فصل الصيف الحار. وشجيرات الباذنجان نفسها لا تنمو بنشاط في الحرارة؛
- وتمتلك شجيرات الباذنجان المنخفضة خاصية التشكل دون مساعدة خارجية، لذلك ليست هناك حاجة لإزالة أبناء زوجها.
وفي أي حالات أخرى، فإن الزواج أمر لا مفر منه. الكتلة الخضرية للباذنجان تنمو بنشاط. تزيل البراعم الزائدة الكثير من العناصر الغذائية من النبات، والتي تحتاجها الثمار التي يتم وضعها بشدة. إذا لم تتم إزالة الأبناء الزائدين، فلن ينضج المبيض بشكل طبيعي، ولكنه سيبدأ في الجفاف والسقوط.
نعم، بالنسبة لأصناف محصول الخضار هذا التي تزرع في دفيئة، يعد القرص إجراءً ضروريًا. لكن مثل هذا الإجراء مطلوب فقط في البيوت الزجاجية العادية. إذا كانت هذه الدفيئة مجهزة بأجهزة تتحكم في درجة الحرارة والرطوبة، فلا داعي لإزالة براعم الباذنجان. تتم إزالة البراعم الزائدة فقط عندما تريد الحصول على باذنجان كبيرلأن حصاد الثمار متوسطة الحجم من هذه الخضار في الدفيئة مضمون دائمًا.
عادة، يتم توفير رعاية جيدة للنباتات الدفيئة، بما في ذلك الري.ولكن إذا لم يكن من الممكن التحكم في زيادة درجة الحرارة، فستكون الرطوبة في الغرفة مرتفعة للغاية. تساهم مثل هذه الظروف في النمو النشط للكتلة الخضرية لهذا المحصول النباتي. لكي تنمو الشجيرات بشكل أقل نشاطًا إلى الأعلى وتشكل براعم جانبية، لا ينبغي عليك فقط إزالة الأبناء وأوراق الشجر الزائدة، ولكن أيضًا قطع قمم الشجيرات.
إذا لم تقم بتنفيذ مثل هذا الإجراء، فسيبدأ المصنع في التمدد، وسوف يضعف، وسوف تتشكل المبايض في هذه النباتات بشكل ضعيف. لذلك، يمكنك ببساطة أن تنسى الحصاد الجيد. يجب تنفيذ إجراءات مماثلة قبل أن تبدأ البراعم الأولى في الظهور على الشجيرات.
يتم استخدامه أيضًا عند تكوين عدد كافٍ من المبايض على الشجيرات وكذلك عندما تبدأ الثمار في النمو. إذا كان عدد المبايض على الشجيرات كافيا، فسيتم قطع الزهور الزائدة أيضا. إن عملية إزالة الأبناء التي يتم تنفيذها بشكل صحيح توجه جميع العناصر الغذائية إلى المبيض، ونتيجة لذلك، ستكون الثمار كبيرة.
إذا "ذهبت" شجيرات الباذنجان الطويلة التي تنمو في الأسرة في الحديقة، وكان عدد المبايض صغيرًا جدًا (أو لا توجد براعم على الإطلاق)، ينبغي تنفيذ الإجراءات التالية:
- قرصة قمم الشجيرات.
- قم بإزالة بعض الأبناء وكذلك جميع البراعم السفلية.
يفضل هؤلاء البستانيون الذين يزرعون الباذنجان لعدة مواسم زراعة أصناف منخفضة من محصول الخضار هذا في الحديقة. ميزة هذه الأصناف واضحة:
- من الأسهل رعاية الشجيرات المنخفضة.
- الشجيرات الصغيرة لا تحتاج إلى ربط.
- هذه النباتات لا تحتاج للقرص. تتشكل الشجيرات الصغيرة من تلقاء نفسها، ويتم توجيه العناصر الغذائية بشكل طبيعي إلى حيث تشتد الحاجة إليها. لذلك ليست هناك حاجة لإزالة أبناء هذه الأصناف.
رعاية الباذنجان: معسر (فيديو)
التحضير للخطوات
يجب أولاً ربط شجيرات الباذنجان، سواء في الدفيئة أو في الحديقة، قبل إزالة الأبناء. غالبًا ما تنحني السيقان الكبيرة تحت وطأة الثمرة ويمكن أن تنكسر. أ تؤدي إزالة الأبناء إلى إضعاف السيقان.
يمكن تسهيل ربط محصول الخضار هذا في الدفيئة بشكل كبير عن طريق تمديد الأسلاك على طول صفوف الشجيرات، والتي يتم بعد ذلك ربط السيقان الرئيسية للنباتات بها. بدلا من الأسلاك، يمكنك تثبيت التعريشات.
في الحديقة، عادة ما تستخدم الأوتاد أو التعريشات لربط الباذنجان. يجب استخدام طرق الرباط هذه بعناية حتى لا تتلف نظام جذر الخضار.
يتم ربط النباتات في مثل هذه الأماكن حتى لا تتلف السيقان والبراعم.عادة، يجب ربط الشجيرات أسفل المكان الذي تتفرع فيه البراعم.
في بعض الأحيان يكون من الصعب جدًا تمديد السلك في البيوت الزجاجية. في هذه الحالة، يتم ربط الباذنجان بالأوتاد. ومع ذلك، فإنها تلقي بظلالها، لذلك يمكن أن يتضرر الباذنجان بسبب التعفن، لأنه في البيوت الزجاجية عادة ما ينتشر الضوء. لكن في الأرض المفتوحة تضاء الأسرة بأشعة الشمس من جميع الجوانب ولا تنشأ مثل هذه المشكلة.
تكنولوجيا إزالة ستيبسون
- إزالة خطوات الباذنجان بعد 2 - 3 أسابيع من زراعة الشتلات في الأرض؛
- إذا كانت النباتات تتجذر بشكل سيء في مكان جديد، فسيتم تأجيل عملية القرص لمدة ثلاثة أسابيع حتى تصبح الشجيرات أقوى؛
- لكن في الباذنجان الصحي يمكنك إزالة الأبناء بعد 12 - 15 يومًا من زرع الشتلات في مكان دائم؛
- لا تؤخر هذا الإجراء حتى يتوفر لديك الوقت لتكوين النباتات قبل ظهور الزهور الأولى.
تتم إزالة الأبناء يدويًا فقط، ليست هناك حاجة لاستخدام أي أدوات (سكاكين، مقص، مقصات) لهذا الغرض. تتم إزالة جميع السيقان وأوراق الشجر الموجودة أسفل التفرع الرئيسي للبراعم بالتأكيد.إذا تم زراعة الباذنجان في أرض مفتوحة، ولكن ليس من الممكن توفير الري والرعاية المنتظمة، فسيتم ترك أوراق الشجر السفلية. في هذه الحالة، يتم إنشاء الظل بالقرب من قاعدة الجذع، ولا تتم إزالة الرطوبة من التربة بهذه السرعة.
لكنك تحتاج إلى إزالة الجزء العلوي عندما يتبقى 25 إلى 30 يومًا حتى نهاية موسم النمو.خلال هذه الفترة، يجب إيقاف نمو السيقان حتى تتدفق العناصر الغذائية إلى الزهور فقط.
عندما يكون الطقس رطبا وحارا، تزداد الكتلة النباتية بشكل مكثف، ويمكن عمل قرصة الجزء العلوي في وقت سابق.
تشكيل الشجيرات
المخططات الرئيسية لتشكيل شجيرات هذا المحصول النباتي هي كما يلي:
- في صندوق واحد
- في برميلين
- ثلاثة أو أكثر.
إذا كانت المساحة المفيدة للدفيئة صغيرة، فمن الأفضل استخدام المخطط الأول لتشكيل شجيرات الباذنجان. وفي الوقت نفسه، يشغل الباذنجان مساحة أقل. إن تكوين النباتات في ساق واحد يعني أنه عندما يصل ارتفاع الشجيرات إلى 0.3 متر، تتم إزالة جميع السيقان الجانبية ويبقى الجذع الرئيسي فقط.
في هذه الحالة، بالإضافة إلى الجذع المركزي، يتم ترك 3 إلى 4 جذوع جانبية. يجب إزالة جميع البراعم وأوراق الشجر الأخرى الموجودة أسفل هذا الفرع. يمكن تنفيذ إجراء مماثل لكل من الخضروات التي تنمو في الدفيئة وتلك المزروعة في أرض مفتوحة. باستخدام مخطط القرص هذا، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 12 إلى 15 ثمرة من شجيرة واحدة.
إذا كان الباذنجان ينمو في دفيئة، ولا يزال هناك ما يكفي من الوقت قبل موجة البرد، فسيتم ترك ما يصل إلى 5-6 مبيض على الشجيرات، والتي ستنضج بالتأكيد قبل نهاية الموسم.
بعد إجراء القرص، يجب رعاية الباذنجان بعناية أكبر، لأن مثل هذا الإجراء يضعف النباتات بشكل كبير. على البراعم التي تنمو بزاوية إلى الجذع الرئيسي، ستظهر البراعم الصغيرة بانتظام.يجب إزالتها عند ظهورها.
- مهم!عند تشكيل الشجيرات، يجب أن تتذكر أنه لا ينبغي أن يكون هناك أكثر من مبيض واحد في لقطة واحدة.
الشجيرات منخفضة الارتفاع لمحصول الخضار هذا لا تتطلب إزالة أولاد الزوج. ومع ذلك، إذا كان النبات سميكًا جدًا، فأنت بحاجة فقط إلى إزالة الأوراق الزائدة. يتم تنفيذ إجراء مماثل فقط بعد ازدهار الشجيرات.
كيفية تشكيل شجيرات الباذنجان (فيديو)
يعد القرص حدثًا مهمًا في عملية رعاية الباذنجان. يعتمد الحصاد المستقبلي على مدى جودة تكوين شجيراته.
إذا اتبع مزارعي الخضروات جميع القواعد الأساسية للقرص، فسوف تنضج الثمار بشكل كبير.
عند زراعة الباذنجان، يجب على البستانيين ذوي الخبرة تشكيل شجيرات نباتية. هذه التقنية الزراعية هي جزء من العناية بالزراعة. لا يتطلب الأمر الكثير من الوقت، ولكنه يسمح لك بالحصول على محاصيل مستقرة وغنية. تعرف على كيفية تشكيل الباذنجان بشكل صحيح في الدفيئة والأرض المفتوحة، وكيفية تجنب ارتكاب الأخطاء الجسيمة. سيجد البستانيون المبتدئون هذه المعلومات مفيدة بشكل خاص.
الباذنجان نبات محب للحرارة من عائلة الباذنجانيات، وهو قادر على إنتاج الفاكهة فقط في الضوء الشديد. خلال موسم النمو يمكن أن يصل ارتفاع الشجيرات إلى 35 إلى 150 سم، وهي قصيرة ومتوسطة وطويلة، حسب الصنف. في ظروف الدفيئة، يتطور الباذنجان بشكل مكثف أكثر من الأرض المفتوحة. مع بعض الاستثناءات، يحتاجون دائمًا إلى الرباط والقرص.
مع العناية الجيدة في الحديقة أو في الأرض المغلقة، تنمو النباتات كثيفة الأوراق، وتنتشر، مع عدد كبير من البراعم الجانبية وأبناء الزوج. غالبا ما يظللون بعضهم البعض. بينما تنمو الكتلة الخضراء، يتأخر تكوين ونمو الثمار. يبدأون في النضج في وقت لاحق.
إذا قمت بإزالة جزء من التاج (أبناء الزوج والأوراق)، فلن يتعارض ذلك مع النبات - فسوف يستمر في النمو والتطور. في الوقت نفسه، ستتحسن تهوية منطقة الجذر والأدغال نفسها، وبالتالي سيتم تقليل خطر إصابة النباتات بأمراض مختلفة. سيضمن تكوين ثمار الباذنجان ونضجها المبكر نظرًا لأن النبات سينقل إليها العناصر الغذائية من التربة وليس إلى السيقان والأوراق الزائدة.
فقط أصناف الباذنجان منخفضة النمو التي يحدث فيها نمو الأبناء والأوراق ببطء لا تتطلب ترققًا إلزاميًا.
يجب ربط النباتات متوسطة الحجم والطويلة حتى تتمكن من تحمل وزن حشوة الباذنجان ونضجه بأمان. تُستخدم الأوتاد كدعم أو تُزرع النباتات كمحاصيل تعريشة. يحتاج الباذنجان الذي ينمو في دفيئة بشكل خاص إلى الرباط. هنا لديهم سيقان أكثر عصارة وهشاشة، ولهذا السبب ينكسرون في كثير من الأحيان.
مخططات تشكيل بوش
بغض النظر عن التنوع، فإن تكوين شجيرة الباذنجان يحدث دائمًا بشكل مختلف. غالبًا ما يُزرع النبات في 2 أو 3 سيقان، بالإضافة إلى ذلك، أثناء نموه، تتم إزالة جميع البراعم غير المرغوب فيها وبعض الأوراق. في بعض الأحيان تتشكل شجيرة في جذع واحد، خاصة إذا كانت ضعيفة للغاية، أو تم استخدام زراعة كثيفة في منطقة صغيرة وعدد كبير من الشتلات.
يتم تحديد مخطط التكوين لكل مصنع على حدة. تأخذ في الاعتبار أيضا:
- منطقة الطعام
- الظروف المناخية في المنطقة.
- حمل الفاكهة المتوقع
هناك النمط التالي - كلما كان الطقس مشمسًا وأكثر دفئًا، وكذلك كلما اتسعت المسافة بين الصفوف والمسافة بين الشجيرات، كلما أمكن تكوين المزيد من النباتات في 3 سيقان. وبعد ذلك فقط مع رعاية عالية الجودة (السقي والتسميد)، وإلا فلن يكون لدى النبات الوقت لإنتاج محصول لائق.
يبدأ تكوين شتلات الباذنجان بعد 2-3 أسابيع من زراعتها في الأرض. خلال هذا الوقت، يكون لدى النباتات الوقت الكافي لتترسخ بشكل جيد، وتنمو، وحتى تتخلص من زهورها الأولى. في معظم الشجيرات ستلاحظ ساقًا متشعبًا. ستكون هذه إشارة لبدء التكوين.
في الدفيئة
يعد تشكيل الباذنجان في الدفيئة عملية معقدة. يجب ربط الأصناف المتوسطة الحجم والطويلة، والتي غالبًا ما تزرع في الداخل، بالدعامات. يتم ذلك وفقًا لنفس المبدأ المتبع عند تشكيل الطماطم - يتم لف السيقان حول خيوط مثبتة بحلقة متحركة على التعريشة. كل ساق له دعمه الخاص. يتم ربط الباذنجان عندما يصل ارتفاعه إلى 30-50 سم.
يبدأ تكوين الأدغال بإزالة الدرجات الموجودة أسفل الشوكة وفوقها. إذا كان لدى الأدغال سيقان، فاترك البراعم الرئيسية، ويتم قطع جميع البراعم الأخرى. عند التشكيل إلى 3 سيقان، يتم الاحتفاظ بأقوى ربيب فوق الشوكة. يتم اختيار موقعه بحيث لا يتداخل مع السيقان الأخرى أو يظللها. بعد ذلك، يتم زرع الباذنجان في الدفيئة بانتظام، مما يمنع البراعم من النمو الزائد.
تتم إزالة الزهرة التي تتشكل عند مفترق الساق. في حين أن النبات لا ينمو ويصبح أقوى، فإن نضج الفاكهة هنا سوف يتداخل فقط، مما يجذب التغذية إلى نفسه. قد يموت باقي المبيض وقد تتأخر الشجيرة في التطور.
لتحسين تهوية منطقة الجذر والإضاءة، يتم قطع أوراق النباتات أيضا. أولاً، تتم إزالة تلك التي تنمو بالقرب من منطقة الجذر. بعد وضع الثمار الأولى، يتم قطع جميع الأوراق السفلية بمقصات التقليم، وترك واحدة تحت الثمرة. يتم تنفيذ نفس العملية بشكل أكبر مع نمو النباتات.
في نهاية موسم النمو، يتم قرص ساق الباذنجان. هذا يوقف نمو النبات ويجبره على إمداد الثمار بالعناصر الغذائية بشكل مكثف. ونتيجة لذلك، لديهم الوقت للتطور بشكل كامل قبل الصقيع. في الدفيئة، يبدأون في قرصة الباذنجان قبل 2-4 أسابيع من نهاية الزراعة - فهم ببساطة يقطعون الجزء العلوي، ويتركون الأوراق العلوية فوق المبيض.
في الأرض المفتوحة
البستانيون الذين يعيشون في المناطق الجنوبية يزرعون النباتات مباشرة في الأسرة. بالنسبة للأصناف المتوسطة الحجم والطويلة، فإن مخطط تكوين الباذنجان في الأرض المفتوحة هو نفسه الموجود في الدفيئة. تنمو النباتات في 2 أو 3 سيقان. إذا كانت الشجيرة ضعيفة وتنمو بشكل سيء، فإنها تتشكل في ساق واحد. ومن الضروري أيضًا زراعة الباذنجان بانتظام.
أصناف الباذنجان منخفضة النمو عمليا لا تتطلب التشكيل. كقاعدة عامة، يبدأون في الثمار في وقت مبكر ولا يشكلون الكثير من البراعم الإضافية، والتي لا تتعارض مع مجموعة الفاكهة والنمو. في مثل هذه النباتات، تتم إزالة الأوراق السفلية والبراعم الجانبية فقط قبل فروع الأدغال.
الأخطاء الشائعة عند التشكيل
- يمكن زراعة نباتات الباذنجان دون تشكيل. في الأرض المفتوحة وعند زراعة أصناف منخفضة النمو، نعم. وهذا بالضبط ما يحدث في حقول المزارعين، حيث تنمو المحاصيل دون تدخل بشري غير ضروري. ولكن، عند زراعة الباذنجان في الدفيئة، وكذلك اختيار أصناف متوسطة الحجم وطويلة، فإن التشكيل ضروري. يسمح لك بتحويل النبات إلى ثمار مبكرة وأكثر ودية. ونتيجة لذلك، سيحصل البستاني على حصاد جيد في الخريف.
- استخدام مخطط تشكيل واحد لجميع النباتات. تنمو شجيرات الباذنجان وتتطور بطرق مختلفة. لهذا السبب يحتاجون إلى نهج فردي. إذا قمت بتكوينها وفقًا لنفس المخطط، فإن خسائر المحاصيل أمر لا مفر منه. من الأفضل التركيز على حالة كل شجيرة على حدة.
- قطع الأوراق بشكل غير صحيح ومعسر. يجب أن تتم إزالة البراعم غير الضرورية بانتظام. ويجب ألا يسمح لهم بالنمو. وهذا يحرم الثمار من التغذية ويؤخر نضجها. الاستثناءات الوحيدة هي أصناف النضج المبكر. أما بالنسبة للأوراق، فغالبًا ما لا يقوم البستانيون بإزالتها على الإطلاق أو يقطعون الكثير منها. من الضروري إزالة الأوراق الصفراء القديمة (لم يعد الباذنجان بحاجة إليها) وكل الكتلة الخضراء الموجودة على الجذع حتى الشوكة. إذا كان الجو حارًا وجافًا جدًا، يمكنك ترك 2-3 أوراق سفلية للحفاظ على الرطوبة في منطقة الجذر. لا ينبغي عليك قطع الكثير من أوراق الباذنجان، فهي ضرورية لعملية التمثيل الضوئي.
- معسر مبكر من قمم الباذنجان. طوال الموسم الدافئ، الباذنجان قادر على النمو ويؤتي ثماره. وفي الوقت نفسه، يزداد عدد المبايض باتجاه الأعلى فقط. إذا قمت بإزالته في وقت مبكر، فيمكنك الحصول على حصاد مبكر، لكنه سيكون صغيرا. يجب أن يتم قرص الباذنجان قبل 2-4 أسابيع من نهاية موسم النمو، ولضمان عدم بقاء الثمار العليا صغيرة، من الضروري جمع العينات الناضجة في الوقت المحدد. بينما هم معلقون على الأدغال، فإن الباقي لن ينمو.
في بعض محاصيل الخضروات، من الضروري قرصة البراعم الزائدة بشكل دوري بحيث يوجه النبات كل قوته وعصائره إلى تطوير الفروع الرئيسية والأوراق والفواكه. من الضروري زراعة الباذنجان في الوقت المناسب وبطريقة مختصة سواء في الدفيئة أو عند زراعتها في أرض مفتوحة. يتيح لك هذا الإجراء الحصول على فواكه كبيرة وعصيرية، مما يزيد الإنتاجية بشكل كبير.
الحاجة إلى قرصة الباذنجان
من أجل التطور الطبيعي للنباتات، يجب أن يتم قرص الشجيرات في الوقت المناسب، خاصة في الدفيئة، وتشكيل تاج مضاء بالتساوي من جميع الجوانب. في مثل هذه الظروف لا يحدث سقوط للمبيضين وتنضج الثمار قوية وكبيرة وبدون تشوه.
للحصول على شجيرة مدمجة، يتضمن قرص الشتلات إزالة الجزء القمي. بعد هذه العملية، تتطور البراعم الجانبية بنشاط، والتي تبقى منها أقوى العينات. عندما تنمو، تحتاج إلى قطع جميع السيقان المتبقية بعد ذلك.
يجب بالضرورة أن يتم إجراء تشكيل شجيرات الباذنجان في البيوت الزجاجية، حيث يتم تهيئة الظروف المثالية لنمو كبير للجزء الموجود فوق سطح الأرض. بالإضافة إلى القرص، يجب ربط النباتات بحيث لا تنكسر السيقان بسبب وزن الثمرة.
طرق تشكيل الأدغال
اعتمادًا على حالة النبات ودرجة تطوره، يتم تكوين شجيرة الباذنجان وفقًا لأحد المخططات، مما يشير إلى إمكانية ترك سيقان واحدة أو اثنتين أو ثلاث أو أكثر نتيجة لذلك.
في جذع واحد
يتم تطبيق هذه التقنية، التي تتضمن الحصول على باذنجان مكون من ساق واحد قابل للحياة، في عدة حالات:
- عدم كفاية تطوير الشجيرات بسبب نقص المغذيات أو الزراعة الكثيفة بشكل مفرط؛
- منطقة دفيئة صغيرة
- زراعة أصناف طويلة.
بعد نصف شهر من زراعة الشتلات، تحتاج إلى قرصة الجزء العلوي من الجذع الرئيسي. مع ظهور الفروع الجانبية، تتم إزالة الخطوات. يجب عليك أيضًا قطع الأوراق السفلية والمبايض الزائدة. يتم ربط ساق الباذنجان الطويل في الدفيئة عموديًا بخيوط.
في ساقين
عندما ينخفض حجم تاج الباذنجان المتنامي، يوصى بترك ساقين للأصناف ذات النمو المتوسط والطويل. في هذه الحالة، عندما تتطور البراعم الجانبية بعد قطع الجزء العلوي، يتم اختيار طلقتين قويتين لمزيد من التطوير، ويتم إزالة الباقي عدة مرات خلال الموسم.
بعد ظهور المبايض، يتم ربط البراعم في الدفيئة للحفاظ على سلامتها مع نضج الثمار. يجب إزالة البراعم الزائدة السفلية للرؤوس والأوراق التجارية.
ثلاثة سيقان أو أكثر
مع وجود مساحة كافية للنمو في الدفيئة والأماكن المتناثرة للنباتات، يتم ممارسة إنشاء المزيد من الشجيرات المتفرعة، وترك ثلاثة سيقان أو أكثر. من أجل تكوين نباتات مدمجة، يجب قرصة الباذنجان على عدة مراحل:
- عندما تنمو الشتلات المزروعة إلى 35 سم، يتم قطع قممها.
- ومع تطور براعم جديدة، يتم اختيار عينتين قويتين وإزالة الباقي.
- وبعد حوالي نصف شهر، يتم تقييم حالة أبناء الزوج الناشئين. يتم ترك لقطة واحدة على كل ساق رئيسي، ويتم قطع الجزء العلوي من الأجزاء المتبقية بعد الورقة الثانية.
- بعد ذلك، تتم إزالة أوراق الشجر الزائدة وأبناء الزوج التي تفتقر إلى المبيض.
يتم قرص جميع السيقان الموجودة في الدفيئة قبل شهر من حصاد الفاكهة المخطط له.
كيفية تشكيل الباذنجان في الدفيئة
مع الأخذ في الاعتبار التطور السريع للنباتات، فإن تكوين الباذنجان للأصناف المتوسطة والطويلة أمر إلزامي. ابدأ بقرص السيقان في دفيئة مصنوعة من مادة البولي كربونات بمتوسط ارتفاع للنبات يبلغ 35 سم، باتباع الخوارزمية التالية:
- فحص الشجيرات بعناية. بالنسبة للضعفاء، يوصى بتنفيذ تدابير لإزالة البراعم في وقت لاحق، بعد انتظار معدلات تطوير جيدة.
- يقررون مخطط التشكيل ويزيلون الأبناء الإضافيين.
- يزرع الباذنجان في الدفيئة بشكل رئيسي في الصباح. عند قطع البراعم، قم بالتحكم في درجة إضاءة كل جذع متبقي، وتشكيل الكمية المطلوبة.
- يجب زراعة الباذنجان بشكل صحيح في الدفيئة حتى لا تبقى البراعم المتبقية ومبايض الفاكهة في الظل لفترة طويلة.
عند زراعة الباذنجان في الدفيئة، من الضروري ليس فقط تشكيل الشجيرات بشكل صحيح عن طريق قرصها. لضمان الظروف المثلى، يجب ربط كل لقطة بشكل منفصل بخيوط في هياكل السقف. في الوقت نفسه، لا ينبغي عليك سحب براعم الباذنجان بإحكام شديد بحبل، مما سيزيد قطره مع نموه.
للربط، يتم تثبيت التعريشات: يتم سحب الحبال أفقيًا في عدة طبقات، وربطها بالأوتاد المدفوعة في الأرض. يتم تثبيت الشجيرات عند قممها وعند نقاط متوسطة في شوكات الساق. تحافظ هذه الطريقة على النباتات الدفيئة بشكل آمن ولا تسمح لها بالكسر عندما تنضج الثمار. إذا تم اختيار الأصناف التي يبلغ ارتفاعها الأقصى للشجيرة 40 سم للتكاثر، فإن الرعاية المقدمة لها في البيوت الزجاجية تتم دون ربط البراعم والقرص.
زراعة الباذنجان في أرض مفتوحة
عند زراعة الباذنجان في أرض مفتوحة للأنواع الطويلة، بعد أسبوعين من الزراعة، من الضروري أيضًا تشكيل الأدغال بشكل صحيح، مما يضمن مواصلة تطويرها.
بالنسبة للنباتات التي يبلغ ارتفاعها 35 سم، قم بقرص قممها. اعتمادًا على المخطط المختار، تتم إزالة الأبناء والأوراق الزائدة. لا يمكن عقد هذا الحدث في الجو الحار أو أثناء المطر. يتم توقيت الإجراء ليتزامن مع الصباح أو المساء. يتم رش الجروح المتبقية بعد قطع أو قطع أبناء الزوج بالرماد أو معالجتها بالجير المطفأ.
الأخطاء الشائعة
عند تشكيل شجيرات الباذنجان، هناك العديد من المفاهيم الخاطئة الشائعة.
| ما هو الخطأ | رأي البستانيين ذوي الخبرة |
|---|---|
| يمكنك الاستغناء عن إجراء تشكيل الأدغال | وقد يكون هذا الحكم عادلاً إذا كان ارتفاع النباتات البالغة لا يتجاوز 40 سم، وبالنسبة للأصناف الطويلة فإننا نأخذ ربيباً، لأن التكوين بالنسبة لها عملية إلزامية. إذا تركت جميع أبناء الزوج، فسوف يأخذون كمية كبيرة من العناصر الغذائية، والتي ستكون بمثابة عقبة أمام نضج الفواكه الصحية الكاملة |
| معسر ينبع يؤثر سلبا على نمو النبات | إن إزالة جزء من الجذع وقطع الأبناء هي في الواقع طرق اصطناعية تعطل المسار الطبيعي للتطور. لكن فوائدها تفوق العواقب السلبية المحتملة، لأنها تسمح للبراعم المتبقية بالحصول على الكمية اللازمة من الرطوبة والمواد المغذية |
| لا حاجة لإزالة الأوراق السفلى | إذا تركت صفائح الأوراق الموجودة في الجزء السفلي من الجذوع، فسيتم إنشاء عائق لتبخر الرطوبة، مما يؤدي إلى ظهور التعفن. بالإضافة إلى ذلك، تأخذ الأوراق السفلية في المقام الأول العناصر الغذائية من نظام الجذر. يجب إزالة البراعم وشفرات الأوراق الموجودة بالأسفل، مع ترك ما لا يزيد عن اثنين لمنع التربة من الجفاف أكثر من اللازم. |
| نظرًا لأن العناصر الغذائية لا تصل إلى الجزء العلوي جيدًا، فلا داعي لترك المبيضين هنا | وفي الواقع، تكون المبايض القمية وفيرة وينضج منها غالبية المحصول. يؤخذ هذا الظرف في الاعتبار عند التشكيل |
إذا كنت تعتني بالباذنجان بشكل صحيح، من بين التدابير الزراعية الأخرى، والتشكيل الإلزامي للشجيرات الطويلة، فستتمكن من الحصول على محصول من الفواكه الكبيرة السمين.