¿Cómo hacer jugo fresco de diferentes frutas y verduras? Vegetales frescos "Inmunidad" Cómo cocinar frescos de frutas y verduras

En comparación con los jugos de frutas, los jugos de vegetales contienen menos ácidos orgánicos, por lo que tienen un sabor más fresco, pero son más ricos en minerales. Son los jugos de vegetales los que restauran efectivamente el cuerpo y son un producto alimenticio bajo en calorías; se pueden usar para perder peso y normalizar el metabolismo.

Pimiento dulce fresco

El pimiento dulce es muy rico en vitaminas, cuyo contenido supera a muchos vegetales. La vitamina C en ella es más que en los cítricos en 5-6 veces. Pepper también contiene una gran cantidad de caroteno, piridoxina, niacina y otras sustancias útiles, también contiene silicio, que es útil en la violación del crecimiento del cabello y las uñas, la función de las glándulas sebáceas y los conductos lagrimales. El pimiento dulce tiene la capacidad de aumentar la absorción de hierro por parte del organismo. También contiene potasio, calcio, magnesio, zinc, aluminio, fósforo, azufre, cloro.

El jugo de pimienta se usa con mayor frecuencia para hacer jugos y bebidas combinados.

En combinación con jugo de zanahoria (1:1), el pimiento dulce fresco ayuda a normalizar la pigmentación de la piel y mejora la función intestinal.

El jugo de zanahorias, pimientos y espinacas aliviará los gases y los cólicos.

Se debe tener precaución en angina de pecho severa, arritmias cardíacas, hipertensión, úlceras gástricas y duodenales, gastritis con alta acidez, exacerbación de enfermedades renales y hepáticas crónicas, aumento de la excitabilidad del sistema nervioso, insomnio, epilepsia.

repollo fresco

Tiene un sabor suave (no se puede salar, se perderán las propiedades curativas). Rico en vitamina C, un buen antioxidante, fortalece el sistema inmunológico, limpia el cuerpo. Contiene vitaminas B1, B2, H, E, K, U, magnesio, hierro, plata, titanio.

El jugo de col inhibe el proceso de conversión de carbohidratos en grasas, por lo que es un excelente ayudante en la lucha contra el exceso de peso. El jugo de repollo es bueno para la gastritis, las úlceras, la intoxicación del cuerpo; lo único negativo es que forma gases. Por lo tanto, es mejor organizar un día de "repollo" el fin de semana, cuando es posible resolver el problema de los gases con un enema. Es bueno diluir el repollo fresco con jugo de zanahoria (1: 3).

No se deje llevar por el repollo fresco para personas con enfermedad renal, exacerbación de gastritis, gastroduodenitis (inflamación del estómago junto con el duodeno).

Zanahoria fresca

El jugo de zanahoria ayudará a fortalecer completamente todo el cuerpo, mejorar la visión, la piel y el cabello, neutralizar las toxinas en el cuerpo, prevenir enfermedades oncológicas y cardiológicas, cataratas. Contiene vitaminas A, B1, B2, C. También se recomienda para niños como terapia antihelmíntica natural. El jugo de zanahoria a menudo se mezcla con otros jugos.

Lo mejor es beberlo 100 ml dos veces al día, después de lo cual debe comer inmediatamente algún alimento graso, para una mejor absorción de la vitamina A. Lo mejor de todo: vinagreta sazonada con aceite vegetal.

remolacha fresca

Este jugo fresco es apreciado por su efecto hematopoyético (por su alto contenido en hierro), depurativo de los riñones, la bilis y las articulaciones (debido a la rara betaína antioxidante), hipotensor (por un débil efecto diurético), acción preventiva en enfermedades de la tiroides (por al yodo).

Antes de beber, el jugo de remolacha debe mantenerse en el refrigerador durante al menos 2-3 horas en un recipiente abierto. Beberlo 50 g 2-3 veces al día. Es mejor diluirlo con jugo de zanahoria o manzana. Su volumen en cualquier composición no debe exceder 1/3.

Para aquellos que tienen colelitiasis severa o cálculos renales (pueden provocar un ataque de cólico), con úlcera péptica de estómago y duodeno, se recomienda no tomar jugo de remolacha para pacientes hipotensos.

apio fresco

El jugo de apio es indispensable para las dietas: repone las células con los elementos útiles que faltan. Elimina sustancias nocivas del cuerpo. Tiene acción diurética (gracias a los aceites esenciales) y tónica (gracias a la vitamina C), es afrodisíaca (gracias al zinc). Es especialmente útil para los fumadores, ya que satura el cuerpo con ácido ascórbico. Para preparar jugo fresco, ralle algunas raíces, presione las gachas y beba 1 o 2 cucharaditas cada una. antes de las comidas 2-3 veces al día.

El jugo claramente no es deseable para las personas con problemas gastrointestinales.

Los zumos recién exprimidos son muy populares entre quienes están acostumbrados a comer bien. El jugo de naranja fresco es una bebida deliciosa que contiene muchas sustancias útiles. En el artículo se discutirá cuál es exactamente su uso y cómo cocinarlo adecuadamente en casa.

Contenido calórico y composición.

Los jugosos cítricos son un verdadero almacén de todo tipo de vitaminas, micro y macro elementos. Orange Fresh contiene muchas sustancias útiles que tienen un efecto muy positivo en el cuerpo humano. Al mismo tiempo, puede usar una bebida de este tipo incluso durante las dietas, ya que su contenido calórico es de solo treinta y seis kilocalorías por cada cien gramos de producto. Prácticamente no hay grasas ni proteínas en un jugo tan fresco, pero hay más de ocho gramos de carbohidratos.

Tal bebida puede considerarse con razón un campeón en el contenido de vitamina C, contiene vitaminas A y E, así como vitaminas B. El producto contiene sustancias útiles como potasio, sodio, calcio, fósforo, magnesio, hierro, etc. en.

El jugo recién exprimido con pulpa contiene una gran cantidad de fibra, que también tiene un efecto beneficioso para el cuerpo.

Beneficio y daño

Orange Fresh es una bebida vitamínica que te da un impulso de energía y energía positiva para todo el día. Este producto es capaz no solo de animar, sino también de fortalecer el sistema inmunológico, ayudando al cuerpo a resistir enfermedades estacionales como la gripe y los resfriados. Por lo tanto, es extremadamente útil beber la bebida en otoño y primavera, en esas mismas estaciones cuando el cuerpo tiene una gran necesidad de vitaminas y protección.

La fruta fresca fortalece las paredes de los vasos sanguíneos, mejora su elasticidad, reduce el riesgo de hemorragia, mejora el metabolismo, ayuda con las enfermedades de las articulaciones y neutraliza el efecto de la nicotina en el cuerpo.

Pero también el uso regular de un jugo tan fresco ayuda a eliminar toxinas y toxinas, ayuda a combatir la hinchazón y promueve la pérdida de peso. Por esta razón, el jugo de cítricos es tan apreciado por quienes se adhieren a una nutrición adecuada y un estilo de vida saludable. La naranja fresca también ayuda a normalizar la función intestinal, por lo que puede lidiar fácilmente con el estreñimiento.

Los cítricos frescos, debido a la presencia de vitaminas de belleza, a saber: A y E, mejoran el estado de la piel, ayudan a combatir los primeros signos del envejecimiento y tienen un efecto positivo en la salud de las uñas y el cabello.

Además, una bebida recién exprimida ayuda perfectamente a combatir la depresión, ayuda a recuperar las fuerzas y combate la fatiga. Tal jugo fresco apoya perfectamente la lucha contra enfermedades como la anemia, el beriberi, la hipertensión, la aterosclerosis, etc. Además, se recomienda consumir la bebida durante el agotamiento físico y nervioso del cuerpo.

En cuanto a las contraindicaciones, entonces, por supuesto, esta fruta cítrica puede causar daños graves al cuerpo si hay alergia o intolerancia individual al producto. Tal jugo fresco está contraindicado para personas que padecen diabetes, gastritis, úlceras y acidez alta. Tampoco se recomienda que los niños pequeños den tales jugos, ya que existe una alta probabilidad de que ocurra una reacción alérgica. Y tampoco se recomienda usar jugo de naranja recién exprimido durante el embarazo y la lactancia.

El consumo excesivo de una bebida de este tipo puede provocar indigestión, problemas con el hígado y los riñones. Además, no se recomienda que las personas que padecen obesidad beban jugo fresco en grandes cantidades. De lo contrario, esto puede conducir a un empeoramiento de la situación: aumento de peso adicional.

Recetas

Es fácil preparar la bebida más útil en casa. Lo principal es elegir la receta correcta y abastecerse de naranjas jugosas y maduras. Puede hacerlo fresco en un exprimidor, en una licuadora o incluso exprimir el jugo a mano.

Por supuesto, la forma más sencilla de preparar una bebida en un exprimidor especial, ya que para ello no es necesario pelar la fruta. Pero si tiene un exprimidor universal ordinario, aún tiene que quitar la cáscara. Para preparar fresco en una licuadora, también deberá pelar. Por cierto, si primero escaldas un poco la naranja con agua hirviendo, incluso a mano puedes exprimir mucho más jugo. Recuerde que un promedio de noventa a cien miligramos de jugo sale de una fruta grande.

Para preparar un dulce fresco necesitarás los siguientes ingredientes: un cítrico grande, cincuenta miligramos de agua pura, dos terrones de azúcar refinada y una pizca de vainilla. Lavar las frutas, pelar y exprimir el jugo. Luego agregue agua, azúcar y vainilla al jugo. Es mejor batir antes de servir la bebida en una licuadora.

Para preparar un jugo de naranja original, usa la siguiente receta. Tomamos dos frutas maduras, dos cucharadas de azúcar, cien miligramos de agua purificada y una cucharadita de raíz de jengibre rallada. Pelar la naranja y poner las rodajas sin hueso en el vaso de la batidora. Agregue agua y todos los demás ingredientes. Batir, verter en vasos y disfrutar de una bebida vitamínica.

Para variar, puede hacer jugo fresco no solo con una naranja, sino también con la adición de otras frutas y verduras. Por ejemplo, con zanahorias. Para hacer esto, necesitará: una fruta cítrica grande, una zanahoria grande, cien miligramos de agua mineral y, literalmente, dos o tres gramos de jengibre.

Exprime el jugo de naranja. Frotamos las zanahorias en el rallador más pequeño y llenamos con agua. Diez minutos después, exprime el jugo a través de un colador y mézclalo con jugo de naranja fresco. Agregue un poco de jengibre molido y disfrute. Por cierto, si reemplaza el jengibre con canela en esta receta, el sabor fresco será igual de original.

El sabor picante de la naranja va bien con el melón dulce. Incluso a los niños les gustará esta receta fresca. Tomamos una naranja grande, doscientos gramos de melón pelado, un poco de hielo. El melón se elige mejor con pulpa roja, es dulce, pero no tan fragante. Esto le permitirá no interrumpir el sabor y el aroma de la naranja. Coloque los ingredientes limpios en una licuadora, agregue hielo y bata. Refrescante fresco está listo. Si lo desea, puede agregar un poco de jengibre molido o unas hojas de menta.

Si, para variar, desea darse un capricho con varios jugos frescos, debe recordar que una naranja combina bien con manzanas, piña, kiwi, toronja e incluso apio. Por lo tanto, cada vez puede diversificar el sabor habitual de la bebida y agregarle aún más beneficios. Además, el agua ordinaria en la receta se puede reemplazar con savia de abedul, luego se obtiene un sabor fresco muy original.

• No es absolutamente necesario usar este jugo fresco por la mañana con el estómago vacío. Esto puede conducir a consecuencias negativas. El jugo recién exprimido tendrá un efecto irritante en las paredes del estómago. El mejor momento para tomar esta bebida es después del desayuno y antes del almuerzo. Trate de beberlo después del desayuno después de una hora o dos. No se puede utilizar inmediatamente después de una comida.
• En un esfuerzo por deshacerse de los kilos de más, muchas personas beben agua fresca antes de acostarse. No necesita hacer esto, porque la bebida puede causar problemas con los intestinos. Y también puede haber una fuerte sed y, como resultado, esto conducirá a la hinchazón.
• Para no dañar el cuerpo, debe usar dicho jugo fresco no más de dos veces por semana.
• Se recomienda usar fresco a través de una pajita. Esto ayudará a proteger el esmalte dental de la destrucción.
• No use jugo fresco concentrado. Es mejor diluirlo en proporciones iguales con agua limpia.
• No puede cocinar fresco para el futuro, ya que con el tiempo perderá algunas de sus cualidades útiles. El jugo recién exprimido debe prepararse en la cantidad que pueda consumir a la vez.

Cómo cocinar un delicioso jugo de naranja en una licuadora, vea el siguiente video.

17 junio 2014, 16:02 | 17279

Fresh es una maravillosa bebida vigorizante, enriquecida con vitaminas y microelementos útiles. Verduras, frutas, bayas, hierbas y verduras, así como las mezclas más inesperadas, son útiles para su preparación. Y recuerde que el jugo recién exprimido permanece así solo durante la primera media hora después de la preparación.

Presentamos a su atención las recetas para hacer jugos frescos de verano.

1. Soleado fresco

Si no tiene suficiente energía por la mañana, se despierta con fuerza y ​​luego prepara un maravilloso jugo fresco que tiene un efecto vigorizante.

Ingredientes:

• pomelo - 1 pieza,
• zanahorias - 4 piezas,
• jengibre fresco - raíz de 1 cm

Preparación: pelar la toronja, quitar las películas blancas, cortar las zanahorias en trozos grandes, rallar el jengibre. Luego debes exprimir el jugo de toronja y zanahorias. Agregue jengibre al jugo fresco y beba la bebida por la mañana.

2. Verano verde fresco

Esta bebida es buena para beber en el calor.

Ingredientes:

• espinacas - 1 manojo,
• zanahorias - 2 piezas,
• manzanas verdes - 2 piezas,
• jugo de limón - 1 cucharada,
• azúcar y agua a tu gusto.

Preparación: Pase las manzanas, las zanahorias y las espinacas por un exprimidor, luego diluya el jugo resultante a la mitad con agua. Vierta el jugo de limón en vasos y agregue hielo. Puede agregar un poco de azúcar a la bebida, luego verterla en vasos con hielo y jugo de limón.

3. Sandía fresca

La sandía es una baya. Y también una delicia de verano favorita y una fuente de vitaminas.

Ingredientes:

• Trozos de sandía jugosa - 4 piezas,
• ramitas de menta - 4 piezas,
• miel - 2 cucharadas,
• hielo al gusto

Pele la sandía de la cáscara y las semillas, córtela en cubos y colóquela en una licuadora. Agregue hojas de menta, miel y cubitos de hielo (si su licuadora puede triturar hielo).

Moler todos los ingredientes en un puré. Deje reposar 1-2 minutos.

4. Manzana-melon fresco.

La combinación de jugos recién exprimidos de manzana y melón ayuda a mejorar el metabolismo.

Ingredientes:

• 1 manzana
• 150 g de pulpa de melón
• 1 cucharadita de miel

Coloque la manzana sin semillas y la pulpa de melón en el exprimidor. Mezcla el jugo con la miel.

5. Néctar de canela y jengibre

A primera vista, la combinación de jengibre y canela puede parecer extraña, ¡pero solo a primera vista! Además, la canela reduce los niveles de azúcar en la sangre.

Ingredientes:

• 4 tazas de espinacas
• 1 cabeza de lechuga romana
• 1 pepino
• 1 tallo de apio
• 1 manzana
• 2 cm de raíz de jengibre fresco
• ½ cucharadita canela molida
• 5 gotas de jarabe de stevia

Exprima el jugo de espinacas, lechuga y pepinos a baja velocidad. Aumenta la potencia del exprimidor y exprime jugo de apio, manzanas y jengibre. Agregue el jarabe de stevia, vierta fresco en vasos y espolvoree con canela.

6. Batido de verduras para deportistas

Esta bebida es buena para tomar después de hacer ejercicio en el gimnasio o trotar.

Ingredientes:

• tomates - 3 piezas,
• lechuga - 4-5 hojas,
• Pepino inglés - 1/3,
• tallo de apio - 1 pieza,
• remolacha - 1/3 parte,
• zanahorias - 2 piezas,
• ajo - 1 diente opcional
• sal marina - 1 pizca.

Preparación: exprimir el jugo de las verduras y verterlo en un vaso alto. Agregue sal marina al gusto y mezcle bien.

7. "Calor de verano" fresco

No olvide que en los jugos que contengan zanahorias, debe agregar un poco de crema o mantequilla.

Ingredientes:

• 3 duraznos
• racimo mediano de uvas verdes
• 2 zanahorias

Si es necesario, corte los melocotones en 4 pedazos, retire los huesos. Separa las uvas de la rama. Extraer jugo de frutas y verduras. ¡Fresco está listo!

8. Manzana-limón fresco

Este jugo fresco sacia perfectamente la sed y tiene un agradable sabor picante.

Ingredientes:

• manzanas - 5 piezas,
• limón - 1 pieza,
• jengibre rallado - 2 cucharaditas

Exprima por separado el jugo del limón y las manzanas. Después de eso, mezcle los jugos, vierta jengibre rallado y hielo (si lo desea), mezcle y beba.

1. Verdura fresca

Incluso si no te gustan los jugos de vegetales, definitivamente te gustará este cóctel vitamínico de vegetales y frutas.

Ingredientes: 1/4 raíz de apio, 1/2 hinojo, 2 cm de raíz de jengibre fresco, 1/2 limón, 1 zanahoria mediana, 1 remolacha mediana

Cocinando: Lave y pele las verduras y frutas, páselas por un exprimidor. Vierta el jugo en un vaso y agregue unos cubitos de hielo si prefiere bebidas frías.

2. Soleado fresco

¡Este jugo es un gran comienzo para el día! La toronja, las zanahorias y el jengibre picante te ayudarán a obtener un impulso de energía durante muchas horas.

Ingredientes: 1 toronja, pelada, 4 zanahorias medianas, 1 cm de raíz de jengibre fresca

Cocinando: Pelar la toronja de la cáscara y las películas blancas. Pelar las zanahorias y cortarlas en trozos grandes. Rallar finamente el jengibre. Exprima el jugo de zanahorias y toronjas, agregue jengibre y sirva.

3. Néctar de canela y jengibre

A primera vista, la combinación de jengibre y canela puede parecer extraña, ¡pero solo a primera vista! Además, la canela reduce los niveles de azúcar en la sangre.

Ingredientes: 4 tazas de espinacas, 1 cabeza de lechuga romana, 1 pepino, 1 tallo de apio, 1 manzana, 2 cm de raíz de jengibre fresca, 1/2 cdta. canela molida
5 gotas de jarabe de stevia

Cocinando: Exprima el jugo de espinacas, lechuga y pepinos a baja velocidad. Aumenta la potencia del exprimidor y exprime jugo de apio, manzanas y jengibre. Agregue el jarabe de stevia, vierta fresco en vasos y espolvoree con canela.

4. Manzana-limón fresco

Este refrescante jugo fresco con una nota especiada de jengibre sacia perfectamente la sed. Y si le agregas una pizca de pimienta de cayena, se volverá más picante.

Ingredientes: 5 manzanas, 1 limón, 2 cucharaditas cucharadas de jengibre rallado

Cocinando: Exprima por separado el jugo de manzanas y limón, mezcle y agregue el jengibre. Antes de servir, agregue cubitos de hielo al jugo fresco.

5. Verano verde fresco

El jugo de esmeralda de espinacas, manzanas y zanahorias es una excelente opción para un día caluroso.

Ingredientes: 1 manojo de espinacas, sin tallos, 2 zanahorias, 1 1/2 manzanas 1 cucharada de jugo de limón, azúcar y agua al gusto

Cocinando: Vierta el jugo de limón en vasos con hielo. Pase las espinacas, las manzanas y las zanahorias por un exprimidor, diluya el jugo resultante con agua en una proporción de 50 a 50. Si el fresco no es lo suficientemente dulce, agregue la segunda mitad de una manzana o azúcar. Vierta el jugo en vasos con hielo y sirva.

6. Zumo de verduras para deportistas

Este jugo de tomate picante es perfecto después de una carrera o un entrenamiento en el gimnasio.

Ingredientes: 3 tomates, 4-5 hojas de lechuga, 1/3 de pepino inglés, 1 tallo de apio, 1/3 de remolacha pequeña, 2 zanahorias medianas, 1 diente de ajo (opcional), 1 pizca de sal marina

Cocinando: Exprima el jugo de las verduras y vierta en un vaso grande. Agregue una pizca de sal marina y mezcle bien.

A muchos de nosotros nos encantan las bebidas de frutas. Y lo más útil de todo es fresco. ¿Y qué es eso? ¿Y cómo prepararlo y usarlo correctamente? ¿Lo que es? Fresh es jugo recién exprimido. Tal bebida es increíblemente útil porque, a diferencia de los jugos comprados en la tienda en botellas y bolsas, no contiene conservantes. Y la concentración de sustancias útiles y componentes activos simplemente se da la vuelta, porque el jugo no se somete a tratamiento térmico ni purificación. En general, fresco es una verdadera bebida saludable. ¿De qué están hechos?

Los jugos frescos generalmente están hechos de vegetales, bayas y frutas. En cuanto a las frutas, los cítricos (especialmente las naranjas), las manzanas son las más utilizadas. Se usan casi todas las bayas, porque todas son jugosas. Algunos prefieren los jugos de vegetales hechos con zanahorias, tomates, apio y otros ingredientes. De una forma u otra, el componente principal debe ser jugoso, maduro, fresco y de alta calidad. Para que la bebida sea lo más saludable posible, utilice frutas, verduras y bayas de temporada compradas en grandes tiendas de confianza o en ferias o mercados registrados oficialmente. Y es mejor comprar dichos productos a vendedores familiares y de confianza, por ejemplo, amigos o vecinos que tengan y mantengan un jardín y una huerta. ¿Cómo se preparan?

Hay varias formas de hacer jugos frescos: La forma más conveniente de hacer jugos frescos es usar un extractor de jugos. Y es mejor conseguir uno que pueda exprimir el jugo de frutas y verduras y bayas con huesos. Si no tiene un exprimidor, puede prescindir de él, pero en este caso será muy problemático obtener un jugo fresco y la cantidad de jugo será mucho menor. Puedes exprimir el jugo de los cítricos con el poder de tus propias manos. Simplemente corta la fruta en varias rodajas y apriétalas una a una con fuerza en tus manos sobre un vaso. Haz un esfuerzo para exprimir todo el jugo sin dejar residuos. También puede exprimir bayas, como cerezas, frambuesas, fresas o cerezas, con las manos. Pero primero envuélvalos en un trozo de tela o gasa doblada varias veces para que la pulpa no entre en el jugo. Las cosas son mucho más complicadas con frutas y verduras duras, como manzanas, remolachas, zanahorias y otras. Primero deben ser triturados. Puede cortar finamente una verdura o una fruta con un cuchillo, pero es más conveniente y eficiente usar una licuadora. Si no existe tal dispositivo, tome un rallador regular. Moler la fruta para que la pulpa dé jugo. Luego exprima el puré resultante a través de una gasa o un paño. ¿Cómo preparar los componentes?

Pasos básicos de preparación: Primero, seleccione bayas, frutas o verduras adecuadas. Utilice los más jugosos y maduros (quizás incluso demasiado maduros). No tome podrido, estropeado o manchado, su jugo no será saludable y sabroso. Lave bien todos los componentes, de lo contrario, el jugo fresco no solo no será útil, sino que también será dañino para la salud, ya que muchas bacterias viven en la superficie de las frutas, bayas y verduras. Es recomendable quitar los huesos. Pero si usa un exprimidor moderno o lo exprime a mano, entonces esto no es necesario. La piel no se puede quitar, no dolerá (a menos, por supuesto, que no sea muy densa, dura y gruesa). Ahora corta los ingredientes o comienza a exprimirlos de inmediato si usas un exprimidor o haces una fruta cítrica fresca. La pulpa restante se puede utilizar para hacer compota o gelatina. ¿Cómo hacer? ¿Cómo cocinar un jugo fresco sano y sabroso? Te ofrecemos recetas probadas. Naranja

Los beneficios del jugo de naranja son invaluables, es un verdadero cóctel de vitaminas. El contenido de vitamina C en dicho jugo es especialmente alto y es necesario para el funcionamiento normal del sistema inmunológico, la normalización de la coagulación de la sangre y el fortalecimiento de las paredes vasculares. Además, las naranjas contienen betacaroteno, que acelera los procesos de regeneración, protege contra los efectos negativos de los radicales libres, y también ralentiza el proceso de envejecimiento, mejora la visión y el estado de las mucosas y la piel. Para hacer naranjas frescas, córtelas en rodajas y exprima el jugo. ¡Cuidado al tomar esta bebida! En primer lugar, no lo beba con el estómago vacío, ya que el ácido que contiene puede irritar las paredes mucosas de los órganos digestivos. En segundo lugar, no abuses de él, ya que un exceso de betacaroteno en el cuerpo puede provocar que la piel se ponga amarilla. Un vaso al día es suficiente. Manzana

Primero, enumeremos las propiedades útiles de la manzana fresca. En primer lugar, las manzanas contienen mucha vitamina C. En segundo lugar, estas frutas son ricas en pectinas, que mejoran la digestión y limpian el cuerpo de toxinas y toxinas. En tercer lugar, el jugo de manzana contiene hierro, por lo que debe consumirse para prevenir la anemia. ¿Cómo cocinar? Lavar y pelar las manzanas, quitarles el corazón. Rallar la fruta en un rallador o picar en una licuadora. Transfiera el puré de manzana resultante a una gasa o tela y exprima el jugo. Recuerda que el jugo de manzana contiene ácidos, así que no lo bebas en grandes cantidades y con el estómago vacío. de apio

El apio fresco es bueno para perder peso, ya que contiene solo 20 calorías por cada 100 ml. Además, el apio contiene una gran cantidad de vitaminas del complejo B, que son las encargadas de la renovación celular y los procesos metabólicos. La composición también incluye magnesio, útil para el sistema nervioso, vitamina K, que normaliza la coagulación de la sangre, elimina la inflamación, zinc, pectinas y muchas otras sustancias útiles. ¿Cómo cocinar? Lave, pele y pique la raíz de apio junto con las hojas (se puede picar en una licuadora). Ponlo todo en un bol y mezcla bien con una cuchara para que el jugo empiece a sobresalir. Ahora exprima el jugo restante a través de un paño o gasa. El apio fresco se puede beber diariamente después de una comida o en lugar de un refrigerio. Cereza