Color de los productos y sus cambios. Alimentos de colores blanco, amarillo, verde, naranja y rojo: la influencia del color de los alimentos en una persona. Productos ecológicos

¿Cuáles son los beneficios de los alimentos amarillos?

¿Cuáles son los beneficios de los alimentos amarillos?

El grupo amarillo incluye varios vegetales, frutas y bayas que tienen altos niveles de vitaminas A y B.
El efecto general en el cuerpo de tales productos es el siguiente:
  • Fortalecimiento de la inmunidad
  • Mantenimiento del sistema nervioso
  • Mejorar el funcionamiento del hígado y el tracto gastrointestinal.
  • Propiedad antipirética
Los principales nutrientes de los alimentos amarillos son las vitaminas A y B.

La vitamina A (retinol) mejora el estado de la piel y el cabello, mejora la visión, aumenta el nivel de colesterol "bueno" y alivia el estado de angina de pecho.
Las vitaminas B fortalecen sistema nervioso, órganos respiratorios, promueven la producción de energía, restauran los niveles hormonales, tienen propiedades antioxidantes.

Entonces, destaquemos los productos más famosos y clave del grupo amarillo.

1. Piña

- una fruta con un alto contenido de vitamina C y B, antioxidantes, fibra dietética, por lo que es tan útil para el cuerpo humano.
Características beneficiosas:

  • Muchas personas aman la piña debido a su bromelina. Esta sustancia ayuda a nuestro cuerpo a descomponer mejor las proteínas y quemar grasas. La piña es un producto dietético. Solo hay 50 kilocalorías por cada 100 gramos.
  • La piña ayuda a combatir diversas enfermedades inflamatorias. Tales como: amigdalitis, neumonía, sinusitis, artritis y otros.
  • Combate los resfriados, saturando nuestro organismo de todos los nutrientes necesarios. Fortalece y protege el sistema inmunológico. No está de más incluir en tu dieta durante la temporada de gripe, en otoño y primavera, pues el alto contenido de ácido ascórbico de la piña es la clave del éxito en la lucha contra virus e infecciones.
  • Previene la formación de depósitos de colesterol y también limpia las paredes de los vasos sanguíneos. La piña tiene un efecto analgésico. Con su uso constante, te olvidarás de dolores en músculos y articulaciones.
  • Afecta favorablemente el sistema digestivo. Aumenta la fermentación del jugo gástrico.
  • Buen antidepresivo.
  • Además, ayuda a rejuvenecer el cuerpo.

Se procesan unos 20 kg de piñas seleccionadas y más maduras para producir 1 kg de piñas Ufeelgood molidas.
Se puede agregar a batidos, jugos, yogur y otros platos.

2. Plátano

Son una excelente fuente de energía para el cuerpo. Contienen enzimas que favorecen la absorción de hidratos de carbono. Los plátanos contienen pectina y fibra, que mejoran la digestión.

Características beneficiosas:

  • Ayuda a eliminar líquidos del cuerpo.
  • Debido al alto contenido de potasio proporcionan Buen trabajo corazones.
  • Mejora el sistema digestivo y también ayuda a limpiar el organismo.
  • Aquellos que buscan aumentar la masa muscular deben evaluar los beneficios de los plátanos y comerlos como parte de cualquier comida o crudos a diario.
  • Se ha comprobado que las personas que comen plátanos a diario son más optimistas y enfocadas.
retener todos los nutrientes y oligoelementos.
Se puede usar como un producto independiente, así como agregarlo a batidos, requesón y otros platos.



3. Physalis

- Este baya útil que tiene un sabor agridulce. La uchuva tiene propiedades analgésicas y antiinflamatorias.

Propiedades útiles de las bayas:

  • Physalis se considera un producto dietético y mejora el metabolismo.
  • El consumo regular de bayas de physalis en los alimentos previene la formación de cálculos renales.
  • Recomendado para enfermedades del tracto gastrointestinal.
  • Normaliza la presión arterial. Útil para personas que sufren de hipertensión.
  • Mejora la función cardíaca y fortalece las paredes de los vasos sanguíneos.
es un snack saludable que mejora el estado de ánimo y la salud.

4. Melón amarillo

El melón es amado no solo por su jugoso sabor y aroma, sino también por sus propiedades dietéticas y los beneficios que aporta al organismo.
Es una fuente de vitamina C, que aumenta la inmunidad y salva a una persona de los resfriados.
También contiene vitaminas del grupo B, vitamina A, fósforo y yodo,

Características beneficiosas:

  • El melón amarillo mejora la función renal y cardíaca.
  • Mejora el estado de la piel, cabello y uñas.
  • Por su alto contenido en yodo, estimula el cerebro y fortalece el sistema nervioso.
  • Gracias al fósforo, fortalece los huesos.
  • Mejora el sistema inmunológico.
La lista de alimentos amarillos también incluye: pimiento amarillo dulce, maíz, ciruela amarilla, toronja amarilla, calabaza y otras frutas. Las frutas y verduras que tienen un pigmento amarillo mejoran la salud general del cuerpo y ayudan a eliminar toxinas.

¡Sé saludable con nosotros!

Hay bastantes alimentos en nuestra dieta, todos contienen ciertos nutrientes que afectan nuestro cuerpo.

La influencia del blanco en una persona.

  • El color blanco es el color de la pureza, la paz, la tranquilidad, por lo que el color blanco de los productos tiene un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso, suaviza nuestras emociones, personifica la calma, sintoniza con los cambios e inspira esperanza.
  • Pero exceso el color blanco puede causar sentimientos de desapego, frustración, incomodidad y una sensación de frialdad.
  • El color blanco de los alimentos tiene un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso, mejora la visión y el funcionamiento de las glándulas endocrinas, los productos lácteos fortalecen el tejido óseo, el ajo y la cebolla ayudarán con los resfriados.
  • Los productos blancos contienen un gran número de carbohidratos, por lo que las personas con sobrepeso necesitan consumir alimentos de este color de forma limitada.

Lo que quiero decir en conclusión sobre el color de los productos, sobre el efecto del color en una persona.

Puedes tomarte esta información en serio, puedes ser irónico, pero nos guste o no, resulta que el color sigue siendo energía viva, ya que puede influir en el estado psicológico y físico de una persona.

Después de todo, la terapia del color es una ciencia que apareció en antigua Grecia, el color fue tratado en otros países, en China, Egipto, India.

Así que usemos esta energía viva para nuestro beneficio y el de nuestros seres queridos.

Elena Kasátova. Nos vemos junto a la chimenea.

El efecto del color de los alimentos.

Cada producto tiene su propio color. El color de los alimentos, como el color de los platos de los que comemos, tiene un cierto significado para nosotros: puede estimular, provocar el apetito o, por el contrario, suprimirlo. Además, el color tiene un gran impacto en las sensaciones gustativas. Para confirmar esto, se llevó a cabo un experimento simple: se sirvió una mesa con una variedad de alimentos e iluminada con rayos, cuyo color no correspondía a estos alimentos (productos). Entonces, los tomates resultaron ser morados, los pepinos eran azules, y así sucesivamente. E imagina, ninguno de los invitados a la comida podría comer estos productos "poco comunes". Quien lo probó - sintió el sabor amargo.

Al combinar alimentos por color en su comida, puede lograr mucho en términos de bienestar personal y el efecto específico de los alimentos en su cuerpo. Experimente un poco: coma alimentos de un solo color (frutas, bebidas, verduras, cereales, etc.) durante un día, ¿cambiará su condición en la dirección correcta?

color rojo irradia calor, tiene un efecto excitante y estimulante sobre el sistema nervioso. Mejora y acelera todo. Procesos metabólicos en el cuerpo, mientras se activa la actividad de la piel y las glándulas endocrinas. La energía del rojo tiene un efecto estimulante sobre la médula ósea, el tejido nervioso y determina el color de nuestra piel. La exposición al color rojo mejora la circulación sanguínea y la actividad cardíaca, elimina el estancamiento en los órganos, "acelera la sangre". Trata algunas enfermedades de la piel: varicela, sarampión, erisipela, lupus, escarlatina. Si necesita aumentar su capacidad de trabajo y resistencia, mejorar su estado de ánimo, la inclusión de alimentos rojos ayudará con esto.

Un exceso de rojo provoca una sobreexcitación del principio vital Bilis en el cuerpo. Contraindicado: personas irritables y excitables.

Rojo. Manzanas, remolachas, col roja, cerezas, rábanos, frambuesas, fresas, tomates, sandía, pimientos rojos, carne roja.

color naranja tiene la capacidad de restaurar el tejido nervioso y muscular. Este color puede mantener la sexualidad, trata enfermedades asociadas con una violación del sistema genitourinario. El color naranja mejora la circulación sanguínea y el color de la piel.

En términos terapéuticos, el color naranja es muy eficaz en enfermedades del bazo, mejora la digestión de los alimentos y su distribución por todo el organismo. Se observa un efecto terapéutico muy alto cuando se expone a la naranja en todas las enfermedades del sistema pulmonar (pulmones, tráquea, bronquios, laringe, faringe, esófago) y el uso de la naranja es especialmente bueno en un paciente con asma bronquial (sobreexcitación mucosa).

Como el color de la vitalidad y el calor, este color regula los procesos metabólicos, afecta el funcionamiento de nuestras glándulas endocrinas. Su efecto es curativo para la función cardíaca debilitada. Recomendamos el color naranja en el tratamiento complejo de la epilepsia, ya que tiende a penetrar en las estructuras de los tejidos profundos, en particular, en las estructuras del tejido nervioso y muscular.

Un exceso de naranja provoca un sobrecalentamiento del cuerpo (sobreexcitación de la bilis).

Si desea estimular su cuerpo con naranja, haga una comida con alimentos de color naranja.

Naranja. Albaricoques, zanahorias, mangos, naranjas, caquis, calabazas, mandarinas.

Color amarillo - tónico, su efecto sobre nuestro organismo y fisiología es óptimo, no cansa, tiene un efecto estimulante sobre la visión y el sistema nervioso. El amarillo tiene un efecto holístico en todo el organismo: cura la mente y el cuerpo, estimula las habilidades mentales y activa las habilidades lógicas de la mente (porque activa el principio vital de la bilis). La contemplación del color amarillo (en general y de la comida en particular) crea una actitud armoniosa ante la vida, armoniza los procesos fisiológicos, proporciona al cuerpo equilibrio, equilibrio y una sensación de optimismo. El color amarillo proporciona autocontrol (especialmente importante para no comer en exceso, no picar entre comidas).

La luz amarilla tiene un efecto de limpieza en todo el cuerpo, trata una serie de enfermedades de la piel, incluidos los órganos abdominales: estimula el hígado, tiene efecto benéfico a los intestinos. Se utiliza para digestiones lentas débiles, atonía intestinal, estreñimiento atónico, para normalizar la digestión y aumentar la secreción gástrica.

El color amarillo estimula los procesos de pensamiento, ayuda con el agotamiento nervioso, estimula el apetito y cura el insomnio.

Si desea estimular su cuerpo y las funciones relacionadas con el amarillo, incluya los siguientes alimentos en su dieta.

Amarillo. Plátanos, maíz, huevos, toronjas, limones, aceite vegetal, melocotones, piñas, queso, ghee.

Color verde normaliza la actividad del sistema cardiovascular, alivia los latidos fuertes del corazón, trata la arritmia, estabiliza la presión arterial y las funciones del sistema nervioso. La acción del color verde es muy eficaz para dolores de cabeza, fatiga ocular, discapacidad visual. Además, el verde se puede utilizar para tratar resfriados agudos. En ausencia de color verde, es posible desarrollar una mayor excitabilidad, nerviosismo, irritabilidad, así como una actividad inapropiada (especialmente en personas con una constitución biliar pronunciada).

El efecto del color verde crea una sensación de paz y equilibrio en el cuerpo, no en vano nos sentimos tan bien en la naturaleza, en un césped verde, en un bosque. Estamos relajados, en paz, encantados y renovados. El color verde crea una sensación de seguridad, frescura, frescor y ayuda a concentrar los pensamientos.

Una sobredosis de verde puede provocar un aumento de la concentración de bilis, hasta la formación de cálculos biliares.

Verde. Repollo, espárragos, alcachofa, aguacate, todas las lechugas, vegetales verdes, peras.

Azul . El valor curativo de los tonos azules y azules es muy alto. Tienen un efecto hipnótico: estos son los colores de la vibración fría.

El color azul es refrescante y calmante. Con su ayuda, puede normalizar la presión arterial y la función cardíaca, aliviar la tensión muscular. Trata los procesos de la piel asociados con el metabolismo alterado de los pigmentos: vitíligo. Usado para enfermedades hepáticas "calientes", varias procesos inflamatorios(con sobreexcitación de la bilis). Con dolor de garganta: ronquera, inflamación de las cuerdas vocales. Recomendado para enfermedades reumáticas (tiene un buen efecto antiséptico), ictericia, quemaduras.

Valor práctico muy importante color azul para los que quieren irse exceso de peso. El color azul reduce el apetito y, por lo tanto, si es posible, compre platos azules y ponga la mesa con un mantel azul.

Un exceso de azul potencia los factores de enfriamiento.

Azul. Arándanos, arándanos, algunas variedades de uva, ciruelas azules.

Color azul Tiene un efecto calmante en todas las funciones del cuerpo y contribuye a la lucha de las funciones protectoras con cualquier proceso asociado con un aumento de la temperatura. El efecto curativo del color azul es efectivo para dolores de garganta, todo tipo de espasmos, insomnio, dolores de cabeza, palpitaciones, malestar intestinal (cuando el Viento está sobreexcitado).

Se observa un buen efecto terapéutico del uso de azul en pacientes con enfermedad de la tiroides, bocio.

El color azul oscuro (índigo) tiene un efecto curativo en las enfermedades pulmonares, limpia la mucosidad, trata la inflamación, la tos ferina, la ictericia, diferentes tipos cólico.

Los colores azul y azul tienen un efecto calmante en la psique. El color azul transmite psicológicamente una sensación de estabilidad, moderación, paz. Su efecto es útil en condiciones como la melancolía, la hipocondría, la histeria, la epilepsia y la sobreexcitación sexual.

El color azul tiene un efecto sobre la glándula pineal, que regula las funciones de los ojos, los oídos y la nariz. Se utiliza con éxito para tratar enfermedades oculares de origen inflamatorio, cataratas y glaucoma. Al igual que la naranja, se utiliza en el tratamiento de enfermedades pulmonares, asma, neumonía.

Azul. Utilice todos los productos azules y morados.

El abuso del azul y el azul puede provocar una sensación de miedo, miedo de estar en un espacio confinado.

Púrpura calma el sistema nervioso, se puede utilizar para todos los trastornos mentales y nerviosos, neuralgia, reumatismo, conmoción cerebral, enfermedades de los riñones, orina y vesícula biliar. El color púrpura también da efecto en varios enfermedades inflamatorias, normaliza el sueño y, por el contrario, cuando se dedica a un trabajo creativo, aumenta la eficiencia y afecta el desarrollo espiritual de una persona.

La exposición prolongada al púrpura puede provocar un estado de melancolía y depresión.

Violeta. Mora, grosella negra, berenjena, uvas oscuras, ciruelas moradas, algas rojas.

¿Te preguntas cómo afecta el color de los alimentos a una persona? Entonces este material es para ti.
Los beneficios de los alimentos en su valor vitamínico, mineral y el valor de otros componentes útiles son innegables. Pero los científicos dicen que la comida afecta nuestro estado de ánimo, bienestar y órganos internos no solo el suyo valor nutricional, y esta influencia también depende del color de los productos consumidos.

El alimento rojo es un antioxidante natural y protección UV.

Por ejemplo, las verduras y frutas rojas protegerán la piel y no permitirán que la radiación ultravioleta tenga un efecto destructivo sobre ella, y no permitirán que las enfermedades cardiovasculares se desarrollen rápidamente.

En algunos casos, se convertirán en una barrera para la aparición de determinadas variedades oncológicas. Todo esto se debe a que tales alimentos nutren nuestro cuerpo con licopenos antioxidantes, que construyen la protección anterior para nosotros.

Comida naranja y amarilla - vitamina A para la salud de la piel

¿Qué se puede decir sobre las verduras y frutas en colores amarillo y naranja? Ayudan a proteger de forma fiable nuestra inmunidad, con su riqueza en carotenoides que pueden convertirse en vitamina A en nuestro organismo.

Con tal nutrición, la piel brillará con salud y el sistema reproductivo funcionará correctamente.

Alimentos verdes: ¿cómo y a qué afecta?

Ahora sobre frutas y verduras verdes. Estos son los creadores de nuestra armonía, hacen maravillas con su riqueza en fibra y pobreza de calorías. Y su rica saturación con clorofila les da la capacidad de acción alcalina y prevención eficaz muchos tipos de cáncer. Además, al diversificar tu alimentación con este color, mantendrás tus dientes y huesos sanos y restablecerás el equilibrio ácido-base óptimo.

Alimentos blancos: ¿exóticos o beneficiosos para la salud?

Pasemos a la variedad de colores blanco y beige. Por supuesto, no son tan atractivos en apariencia, pero no son inferiores en sus cualidades entre los propietarios de antioxidantes, son solo un depósito de estos beneficios que ayudan al cuerpo a reducir el nivel de colesterol de baja densidad, el so- llamado colesterol "malo", con su ayuda puede reducir la presión y no estar en riesgo de enfermedad cardiovascular.

Una variedad de alimentos en este color, con su contenido del compuesto químico alicina, reducirá las posibilidades de desarrollar cáncer de estómago y ralentizará el crecimiento de tumores, el ajo es un excelente ejemplo de tal milagro blanco.

El color azul de los alimentos es la protección de la visión y los ojos.

¿Qué nos darán los representantes de frutas y verduras azul y púrpura? Resulta que al tomar tales colores, el crecimiento de tumores malignos disminuye, los accidentes cerebrovasculares tampoco se ven amenazados, la memoria mejora sus características, el corazón ya no corre el riesgo de contraer enfermedades. Y aquí también hay una cierta gama de poderosos antioxidantes. Cuando consume verduras y frutas azules, sus ojos y vasos sanguíneos estarán protegidos por antocianinas, las sustancias biológicamente activas contenidas en dichas frutas y verduras.

Bueno, hay más Verduras marrones, tienen un efecto beneficioso sobre el audífono y trabajo eficiente glándula tiroides ayudándola a evitar problemas en su trabajo. Si tiene problemas en la piel o dolencias acumuladas en sus pulmones, entonces no estaría fuera de lugar que consuma arroz integral, papas al horno, beba cacao, los llamados alimentos marrones.

Todo el mundo sabe que cuanto más brillante se ve el plato, más despierta el apetito. Es por eso que los chefs intentan decorar bellamente sus obras maestras utilizando ingredientes de varios colores. Sin embargo, es más interesante que la gama de colores de los productos afecta específicamente a nuestro cuerpo. Eso sí, no debes fijarte demasiado en el color de los productos de tu plato, pero no estará de más conocer algunas de sus características.

Los médicos recomiendan comer 5 frutas o verduras al día. color diferente. Entonces el cuerpo recibirá la cantidad óptima. sustancias útiles contenidos en los alimentos vegetales. También se cree que un cierto color del producto se come mejor en ciertos momentos del día. Por ejemplo, verde y colores amarillos Buenas horas y horas de la mañana en general: ayudan a refrescarse y recargar las pilas para todo el día. Los colores saturados como el rojo y el naranja son excelentes para mantener el cuerpo fuerte a la hora del almuerzo. Y para la cena, se recomienda elegir verduras o frutas moradas.

productos amarillos

Los alimentos amarillos afectan favorablemente los procesos digestivos. También ayudan a eliminar toxinas y toxinas, contribuyen a la normalización del trabajo. sistema endocrino organismo. Las verduras y frutas amarillas activan el cerebro, por lo que se recomiendan para una actividad cerebral activa. Los alimentos amarillos incluyen manzanas, papas, pimiento, uvas, melón.

productos morados

El color púrpura tiene un efecto beneficioso sobre nuestra salud mental. Este color también ayuda. sistema respiratorio. Con una pequeña cantidad de verduras y frutas moradas en su menú, una persona comienza a cansarse rápidamente. Los alimentos morados ayudan con el dolor de garganta, alivian los espasmos, reducen la fiebre y la inflamación y la picazón. Los alimentos morados incluyen: uvas negras, moras, berenjenas, repollo rojo, ciruelas.

alimentos rojos

Los productos rojos nos llenan de energía, mejoran el funcionamiento del sistema circulatorio y ayudan en casos de depresión y enfermedades renales. Las verduras y frutas rojas mejoran el rendimiento sistema inmune organismo. Los alimentos rojos incluyen: carne roja (carne de res y ternera), sandía, granadas, manzanas, pimientos dulces, frijoles. Algunos atribuyen sus propiedades al vino tinto.

productos de naranja

El naranja tiene un efecto positivo en el desarrollo, tanto físico como mental. Bueno para el sistema digestivo. Los alimentos anaranjados ayudan a reparar las células dañadas y eliminan las toxinas del cuerpo. Los alimentos anaranjados incluyen frutas cítricas, melón, pimientos dulces, caquis, calabaza, albaricoques, plátanos, yema de huevo, carne de salmón, miel, maíz.

Productos ecológicos

El verde es bueno para el corazón, los pulmones y la presión arterial. La comida verde es útil para las personas que tienen bajos o Alta presión sanguínea. La clorofila contenida en las verduras ayuda a limpiar el cuerpo y mejorar el metabolismo. Los alimentos verdes incluyen todas las verduras de hoja verde, cebollas, calabacines, brócoli, repollo, guisantes, judías verdes, kiwi, manzanas, uvas, col rizada.

alimentos marrones

El color marrón ayuda a optimizar el rendimiento. glándula tiroides efecto positivo en la audición y la visión. Aumentar la cantidad de alimentos marrones en la dieta debe ser para enfermedades de los ojos, oídos y nariz. Los alimentos marrones son: cacao, trigo sarraceno, arroz integral, papas al horno.